见过妈妈的人，无不说她漂亮，她听后只是莞尔一笑，说：“平平淡淡才是真。”
妈妈很注意身体健康。她平时的膳食很少见肉，总是粗茶淡饭地“凑合”一口，对此，我总是感觉奇怪，但她却说：“最平淡的味道，往往才是最香甜的味道。”一看她吃那些清汤寡水的饭菜，我便感到有些于心不忍，但她却一直快乐。
妈妈总说要做一个“平淡的人”：乐观、泰然地生活、宠辱不惊、坚强正直、勇敢顽强，才能使生活变得更充实。我听她说完，仿佛彻悟了一般的点点头，其实，我是一头雾水的。我以为她在给我讲佛教的基本教义，就像历史背过的那样：“万物的`发展都有因果缘由、众生平等、人必须消除欲望、刻苦修行。”
妈妈平时极力奉行“外在美不如内在美”的原则。她经常会在枕边放一本书，不时地翻开阅读。至于她最喜欢的就应该是纳兰容若的词了，那本《人生若只如初见——纳兰容若词传》常常停留在床边、桌上、手中，妈妈常翻开它，并且一翻就是一天。我曾经特意留心过妈妈看书的时间。某一日早上，我醒来后看到妈妈在晨读，便跑过去查看了一番，果然是《纳兰容若词传》，于是便得意洋洋地和朋友出去玩了，到了中午，妈妈便放下了她的“珍宝”，简单地吃了点饭，然后午休了。不料才半个小时，她就醒了，又拿起了那本书，并且一读就是一下午。我曾经调侃她：“我们当初背地理也没有你看书看得勤快！”她却笑了笑，“无奈啊，我天资愚笨，只看几遍理解不了啊！”
妈妈仿佛将所有好的品质都赋予了“平淡”这个词。
记得那天妈妈非常不顺。早上突然停电，整个小区都陷入瘫痪状态，于是妈妈准备好的菜还没来得及下锅（我家煤气很早之前就用完了）“火”就停了，没办法，下楼买吧。可楼下则更是一片惨状：蒸锅没了电，没熟的包子都“困”在了锅里，炸油条的炸锅没了电，油温低了，油条也蔫了。最终，我们以几块饼干和巧克力代替了早餐。草草收拾完的妈妈出门了。可当她回来是，却是脚上起泡、灰头土脸，一大堆需要修改的表格在她手里握着，她也来不及吃饭便投入战斗，直至11：00才整理好。我问她怎么搞得，她也只是回答被上司批了几句而已，而手中的文件则是求她帮个忙。她说：“不要担心我，仅仅是个小挫折，遇事不急躁、乐观一点，平淡才是真啊！”说罢她便捧着书读起来。
“平淡是真”，这是妈妈最喜欢的一句话，不仅是衣着，饮食上平淡，更是对待生活的一种态度。她总说最真的才是最美的。所以人们总是夸她美丽。其实我想一切美丽都来源于——平淡。
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