妈妈做的美食作文

2021-10-13 妈妈

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的妈妈做的美食作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

妈妈做的美食作文1

  对于大多数人来说,过年时吃的白面丸子普通的不能再普通了,但白面丸子对我来说意义深刻。

  平时,家里来客人了就去饭店点菜聚餐,当然,丸子一定会是每个人必点菜,因为只看白丸子摆出来的样品就让人口腔生津,单单想一下都好像能品出其中的味来,外酥里嫩,再涮点胡辣汤,口水估计都不知不觉地流出来了,所以百丸子一定是必选菜。虽然饭店里的味道好,但也比不上妈妈做的丸子。

  大年三十那一天,全家人都忙里忙外。爸爸、姐姐和我忙着贴对联,贴好之后又开始贴窗花,这个简单只要两个人贴就行,我和二姐姐一个搽玻璃一个贴窗花,我们赶忙干完活,接着直奔厨房,看看爸爸妈妈有没有炸藕和丸子,结果换来了一场空欢喜,爸妈要下午炸,我着急地问爸妈:“爸爸,妈妈什么时候炸?”“看看吧!”“啊?要等多长时间?”“小馋猫,下午炸的时候告诉你不就行了吗。”“好吧”我沮丧地躺在床上,真希望时间可以过得快一点,不知不觉地竟让睡着了迷迷糊糊中,我突然听到油在锅里跳舞的声音,我立马睁开眼睛,以闪电般的速度来到厨房,哇!果然,爸妈在炸年货!我做在旁边,直直地看着妈妈准备炸丸子的食材,心想:长大以后,我也要做给爸爸妈妈炸丸子吃。只见妈妈用手拿起一个用萝卜丝和面组成的白面,接着从手心捏出一个小球,然后以熟练的手法把,小面球放到热油里,瞬间小面球被穿上了金外套,欢快地在锅里跳着舞,随着小面球的增多,大油锅变成了一个大舞台,热闹极了!

  不过好景不长,他们还是没躲过被我吞食的命运,一个个黄灿灿,热腾腾的丸子被捞出来,微小的气泡似乎在抢着告诉我:“要说美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夹起一个全场最闪亮的黄金小丸子,轻轻地嚼下去,金黄的外皮的酥酥脆脆,里面的面香香软软的,两个完全不一样的口感吃起来却又那么恰到好处,吃完之后我感觉自己的灵魂都在跳舞“哇,这也太美味了吧”!看到在热油锅旁边的妈妈头上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原来妈妈炸的丸子含着妈妈的爱啊!我看到妈妈的笑容觉得世界都变甜了,眼泪却在盘旋。

  我的妈妈多么爱我们,我也要用同样的爱回报妈妈。

妈妈做的美食作文2

  有些事情,当你极度渴望的时候,它是天边月,当你不报期许时,它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。

  曾经一度认为,放假是一个孩子最值得欢庆的事情,就像一匹脱了缰的野马,可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪,明知风的凛冽,却非跑出去吹的脸颊绯红;明知雪花的冰冷,却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言,仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。

  然而,寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。

  白日里,雾散尽的日光铺满阳台,几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈,不知看到什么好东西,乐呵呵地喊我过去,哇,眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”,下面咔咔附着几张诱人的食图。

  于是我和姐姐起哄:“妈,我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能,会做不少美食,但也的确没学过这手艺,看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后,却说:“当妈的就得满足你们的一切要求啊?!”听她这语气,指定是心情不错,有戏!母亲嘴上嫌麻烦,实际,心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢!

  前些天母亲焖了酥锅,家里只剩一个藕瓜了,不要紧,本就是第一次尝试,量少美味不少,就好。母亲向来行事利落,说着,就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净,雪白的.身子看上去十分水灵,再把藕洞里的淤泥赶出来,给清香莹白的糯米腾地方,工序不很复杂,待米粒在藕洞里各就各位后,便放进笼里清蒸。

  不断升腾的热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊,我闻到糯米藕的香味,再看看母亲认真的样子,心底深处,与这段美丽的时光握手言欢。

  清蒸后的藕瓜更加洁白如玉,糯米膨胀起来,晶晶莹莹的,香气也藏不住了。母亲把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三两下就切成片了,所谓藕断丝连,的确如此,藕丝相互粘连着,依依不舍的样子,更加诱人了。母亲熬了些汤汁,最后浇在糯米藕片上,不用吃,光看着,就很享受了。咬一口,鲜透牙。

  寒假里的脉脉温情,是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆,我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动,彻骨难忘。

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