“厨神”老妈作文

2021-03-03 妈妈

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的“厨神”老妈作文,欢迎阅读与收藏。

“厨神”老妈作文1

  我的老妈不算太高,胖胖的,在单位里他是一名普通的工人,别看她是一位普通的工人,可一回家,就摇身一变,居然成了一位“厨神”。

  说来,大家可能不信,以为我在吹牛。请你们先看看我老妈的“装备”你就可以知道她有多么爱好厨艺了。除去必备的锅、碗、瓢、盆之外,还有几件“大家伙”,那就是面包机、微波炉、烤箱、豆浆机 ……除了著名的“地沟油”,基本“装备”差不多一应俱全了。

  记得又一次,姨夫一家和我们一家去川菜馆吃饭。其中有一道菜叫“酸菜鱼”,特别好吃。那酸溜溜的酸菜和美味的鱼肉,再加上那麻辣的鱼汤,让平时讨厌吃鱼的我竟把鱼汤都喝光了。突然发现老妈冲我神秘一笑,这顿时让我丈二和尚——摸不着头脑。

  过了一周后的一个周末,我上完辅导班回到家,突然闻到一阵鱼香,发现老妈正把一盘酸菜鱼端上餐桌,我当即就吃了一惊!难道老妈已经从家常菜升级到了川菜?我赶紧用筷子夹起一块鱼肉塞进嘴里,吃得我满嘴流油。老妈在一旁问道:“小吃货,味道怎么样?”我竖起大拇指,一边嚼着美味的鱼肉一边含糊不清地说:“跟饭店里的没啥两样!”

  自从知道“肯德基”是垃圾食品之后,我便与我爱吃的蛋挞一见钟情了,结果一天早晨我醒来之后,突然闻到一阵蛋挞的'香味。发现老妈正把一托盘她自制的蛋挞从烤箱中端出来。我有大吃一惊,难道老妈已经从川菜升级到了西点?

  “叮叮当,叮叮当,老妈做菜了,酸菜鱼呀烤肉串,辣子鸡味道棒!红烧肉和蛋挞,蛋炒饭味道香……”

“厨神”老妈作文2

  我的老妈是典型的贤妻良母,能烧一手好菜,是全家公认的“厨神”。她的拿手菜还真多:油光发亮的糖醋排骨、香气扑鼻的红烧大虾、香嫩可口的炸鸡腿、营养丰富的猪蹄汤……说着说着,我这口水都快流出来了。

  又到了“吃货时间”,看看美食是如何从老妈手中“变”出来的吧!今天,厨神老妈要做的是“芦笋炒 虾 仁”。 老 妈 先 把 新鲜的基围虾放进保鲜袋, “扔”进冰箱速冻半个小时。我好奇地问老妈:“为什么要冻半个小时呢?” 老妈说:“冻半个小时,虾壳是硬的,而里面的肉是软的,这样剥起来会很方便。”半个小时很快就过去了,老妈把虾拿出来,熟练地取下虾头,带出了不能吃的内脏。然后左手提着虾尾,右手提着虾身,轻轻一捏,便捏下了虾壳。老妈用刀在虾背上划了一道口子,然后解释:“这样会让虾更加入味,而且炒熟之后像花一样漂亮。”

  开始腌制了,老妈在碗里放入盐、葱花和生姜丝,加入适量的醋和黄酒拌匀,再分几次加入水,搅拌到虾仁变得黏黏的。接着,老妈把芦笋切成斜片,笋片看起来和翡翠一样翠绿、通透。老妈又准备了一碗凉水,我好奇地问:“这水是干什么用的?” 老妈神秘一笑:“等会儿你 就 知 道 了。” 老 妈 往锅 里 倒 入 水, 滴 了 几 滴油, 放 入 一 点 点 盐 后 烧开,再把切好的芦笋放进去,20 秒 左 右, 老 妈 就把芦笋“救”了上来,放入 准 备 好 的 冷 水 中。 我问:“ 为 什 么 要 这 样 放呢?”“芦笋的颜色会更加翠绿。”“料理”好了芦笋,老妈在锅里放入油烧热,把虾仁放进去,炒到虾仁白里透红,再把芦笋放进去一起炒。不一会儿,一盘色香味俱全的“芦笋炒虾仁”就出锅了!我咽了咽口水,清香、醇香、浓香,整个厨房都浸在香海中。

  有个“厨神”老妈真幸福啊!

“厨神”老妈作文3

  在我家里有一个人,她可是上得厅堂,下得厨房,能文能武,身怀绝技,她就是厨房第一厨神——我的老妈。老妈平日里像是一个“定时炸弹”,随时都有可能“爆炸”,但是我仍然非常喜欢她。不是喜欢她,而是喜欢她的厨艺。

  老妈虽然不是出身厨师世家,但是她的厨艺已经到了无法让我用词语来形容的地步。每次老爸做饭又不合我胃口的话,我就会说:“你要多跟妈妈学学,她就是调个黄瓜都比你调的好吃。”

  有一次上英语课外班,结束时已经12点半了,那一会儿我是又累又饿,所以在上楼回家时无精打采的。电梯到了十层左右,一阵炒虾尾的香味飘来,我问爸爸:“是不是妈妈给咱俩做虾尾吃了?”出了电梯,那香味更浓了,我更加相信是老妈做的。果然不出我所料,一盘小龙虾尾就摆在餐桌上,只说那色泽就让本来要累趴的我顺势来了精神,再尝一口,味道真是棒极了!我跑到老爸面前对他说:“你还不信,老妈做的饭,香飘10万里,你就是到太平洋也能闻到。”

  想必抖音短视频大家都不陌生,老妈也下载了一个,可是她不看其他的视频,只看做美食的。上一次,她对做豆腐的一个视频挺感兴趣,就尝试着做了做。只见妈妈先是把豆腐切成小片,并煎了煎,本以为要结束的大做,结果又炒了炒,转眼,这道菜就被我和妹妹一扫而空。

  我喜欢厨神老妈,希望她能给我做更多的美味佳肴。

“厨神”老妈作文4

  这一个多月里不能出去的最大痛苦莫过于无法享受美食了,最近我却十分幸福,这还受益于我的厨神妈妈。

  在两三周前,妈妈像被中一个有名的大厨附体了,成天变换着给我们做饭:今天是凉皮、明天吃麻辣烫,后天又有奶茶。几乎每天都可以吃那种家中不怎么做又超极好吃的食物。

  在家中,每天的下午茶时间是我最喜欢的,通常是奶茶配千果,有时还做一些芋圆,如果妈妈心情好,就会做上十几个红豆饼,光闻一下香味,就要“(口水)飞流直下三千尺”了,更何况我还可以一饱口福呢!

  下午茶固然好,但是太少,年天晚上与爸爸一起吃的才爽!以前通常为煮两包方便面,三人平分,现在就是牛奶加酸奶加麦片加各种干果,满药一碗,吃起来非常过瘾。

  当然,每天中午的一顿也有让我无法拒绝的美味。每天午饭,妈妈总会做一盆麻辣烫、在楼下姥爷家中的人总会风卷残云一般将它消灭。我、表弟与表哥尤为优异。有时,那一大盆的一多半都是我们仨吃的。有时还有凉皮,配上蒜汁、麻汁、辣椒等各种调料,几乎每个人都能吃一碗。

  另外,烤箱这个得力助手就不得不提了、烤肉用它,蛋挞用它,红豆饼也用它,可以一点也不夸张地说:只要是小零食都用的到它!

  其用法也十分简单:放入烤箱,调整时间与温度就静待出炉就可以了。

  我的厨神老妈也很善用互联网,从网上也买了许多工县以及一些食物的做法。

  哦,我爱我的厨神一般的老妈!

“厨神”老妈作文5

  我的老妈是一位普通的家庭主妇,自封“上得厅堂,下得厨房”的厨神,这可一点不夸张而且老妈十分热情好客。

  在周围人中,没有人不知道老妈十八般美食样样精通。酸菜鱼、牛排、麻油鸭、鸡蛋饼、土豆丸子等,如天上星星一般!

  记得有一次老妈把做好的牛排意大利面发到朋友圈上,阿姨看了立马盗图但听哥哥说味道也就一般般。但只有我才知道,牛排意大利面是妈妈的拿手好菜。先将腌制过的牛排放入锅中用黄油煎七分钟就可出炉,淋上调制好的自制蘑菇酱。意大利面需要在炖炉里煮十分钟,捞出后挤上番茄酱或肉酱。老妈是个讲究营养均衡的人,还要再配上绿叶蔬菜。盘中的牛排闪着油光和淡黄色的意大利面,绿色的蔬菜形成了强烈的颜色对比,宛如一件艺术品,让我舍不得下筷。

  我每天最期待的是早餐,从面条到包子,从包子到粥和蛋,再到蛋饼到饺子。一天一个花样,一天一个味道,五花八门不带重样。在这一天里尝到美食的我一整天都无忧无虑笑眯眯。

  老妈现在做菜一般都不放味精而且只吃该季节的菜。老妈也不让我吃零食,久而久之养成习惯的我也不再吃零食了。平日里我只喝牛奶喝酸奶,也不喝可乐等垃圾食品。看来老妈也是个营养专家啊。

  有个特别的厨神老妈,也让我的生活也特别起来!

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