神厨老妈作文

2021-07-13 妈妈

　　在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的神厨老妈作文，希望对大家有所帮助。

神厨老妈作文1

　　家中有一位“神厨”可真是一大幸事，因为我每天都可以吃上美味佳肴。能烹饪出这些美食的不是别人，正是我聪明能干的老妈。

　　周末本是睡懒觉的时候，但我却早早起了床，不是我有早睡早起的，好习惯，而是为了能吃上妈妈给我特别准备的早餐。

　　刚起床，就看见第一个菜已经烧好了，是土鸡蛋，别看他样子很一般，但只要一斤我老妈的手就成了一道可口的菜肴。

　　远远望去，盘里的鸡蛋白里透黄，中心仿佛一轮金黄的太阳，光看看就让人垂涎三尺啦。待我清扫了“战场”，第二道美食还未出锅就已飘出了诱人的麦香味，走近一看——啊，是我最爱吃的面条，色泽清亮，有快纸条上一根，韧劲十足，尝一口不糊不软，香滑味美，真是一种享受啊！

　　每年春节是老妈最忙的时候几乎所有的亲戚朋友都要上来我家品尝老妈的手艺。

　　就说炖红烧肉吧，老妈切的肉都是4厘米见方的方块肉，几乎跟机器切出来的一样。

　　据老妈说，肉大小均匀炖出来的肉熟度也就不一样，炖肉所用的肉也十分考究一半是精肉一半是五花肉，这样一来不仅能满足不同人的口味，也是肉汤肩兼备精肉的鲜美和五花肉的醇厚。

　　老妈的炖肉确实与众不同：将肉切好后，先在开水里焯一下，再加少许的盐搅拌一下。这样是为了去除腥味。过后，再放好作料，放入砂锅中炖。我的亲戚朋友总是循着肉香来我家。

　　家中有这样一位神厨老妈，够让大家羡慕的吧！有机会，你也来我家品尝一下我老妈的手艺好不好？

神厨老妈作文2

　　中午，妈妈本来打算多炒几个菜的，可谁知，爸爸不在家，妈妈说：“那咱俩就炒个土豆丝凑合凑合。”我也只好答应了。

　　妈妈先接了一盆水，水滴跳着欢快的舞蹈，哗哗地唱着歌，妈妈把土豆放进水里，仔细地淘洗着，不一会儿，土豆就换上了淡黄色的衣服。接下来就开始削皮了，只见妈妈拿起小刀，另一只手托着土豆，娴熟地削着皮儿，“刷刷”几下，土豆又变成了乳黄色。

　　进入第三道工序——开始切土豆了。妈妈先把土豆切成两半，把平的那一面放在案板上，左手压着土豆，右手拿刀，“当、当”几下，土豆就变成了土豆片，接着，妈妈又把它切成了土豆丝，摸起来光光的，再也没有刚买回来时的粗糙感，土豆丝终于快“成形”了，我高兴地想：马上就可以吃到香喷喷的土豆丝了。等整个土豆变成了丝后，妈妈把它倒进水里，听妈妈说，这是害怕土豆被氧化变色。

　　妈妈拿出炒锅，倒了些油，等油红了后，锅里就冒出缕缕青烟，然后把花椒放进去炸了一下，捞出后，放进红辣椒，翻了两下，紧接着倒入切好的土豆丝，这时锅里又传出“噼里啪啦”的声音。妈妈用铲子来回翻炒着，不时地向锅里加入醋、味精、盐等调料，那娴熟的动作就像天女散花，还没炒好，一股浓浓的香味就扑鼻而来，我已是“口水直流三千尺，只惜佳肴还未好”。不一会儿，一盘香喷喷的土豆丝就做好了！这下，香味更浓了，我忍不住尝了一口，先是醋那酸酸的'味道，随后又沁出了味精的香味，咬起来发出了“嘎吱！嘎吱”的声音，真好吃呀！

　　怎么样？神厨这个称号用在我老妈身上还合适吧！

神厨老妈作文3

　　只听一声“砰”的声响，只见妈妈面红耳赤地提着十斤重的鲤鱼和水，和从熟食店买来的樟茶鸭子，还有新鲜的青菜、豆腐回家了……..

　　“滋滋滋……”一听声音，就知道我的“神厨”老妈又在厨房里练习“武艺”了。只见她迅速把鲤鱼从袋子里拿出来，刀像”天降甘露“般地落下来，把鲤鱼清理干净。再把一勺油放进锅里，等油8分热了，开始把鲤鱼放了进去煎起来。在妈妈的“修炼”下，油像“定时炸弹”般地爆炸，过了一会儿，妈妈又把所有的作料协调有序放了进去。另一边，又像“快刀斩乱麻”把樟茶鸭子剁成细条条儿的，肉柔而细嫩，放进电饭煲里煲起来。回过来，把葱和辣椒用“降龙十八斩”切成细细碎碎的，一把一把地撒进锅里，用“真气空波铲”把鲤鱼煎了又煎，直到鱼身变得金灿灿。另一边又用“天火神功”把樟茶鸭子熬起来。过了一会儿，樟茶鸭子和松花鲤鱼这两道菜同时开锅了。

　　接着，妈妈又把花椒切起来，放进锅，把豆腐切成一块一块的，豆腐就像个“软妹子”，三两下就被我妈妈“制服”了。另一个锅里，正躺着被我妈“武艺”打倒的“青菜大侠”和“蘑菇忍者”，它们正在享受着“油泡温泉”呢……

　　晚上，我吃着一道道美味可口的饭菜，心里美滋滋的。瞧！我老妈的“功夫”了得吧。真不愧是一流的“神厨”老妈。

神厨老妈作文4

　　瞧!我家的神厨老妈又挎着菜篮回来了。那菜篮就像个魔术盒,能变出各色美味佳肴,你想吃什么就能变出什么。

　　该做饭了,这下厨房里可热闹了。“你们俩,别愣着,快过来帮忙!”你听,老妈又开始下命令了。我们就如听了圣旨一样,赶忙洗的洗,拣的拣,乖乖地给老妈当起下手来。不然老妈一生气,我们就吃不到美食了。

　　准备工作完毕,老妈就开始大显身手了。老妈的刀功向来是一流的,只听“嚓嚓嚓”清脆的切菜声,老妈娴熟地操着菜刀,却看不清她手上的刀身。只不过一会儿工夫,砧板上就堆满了齐整的菜条和肉块,那菜细得像面条,薄得像纸片,客人见了没有不夸的。老妈的烧菜功更不赖,只见她右手持大勺,双手配合得恰到好处,一会儿加料,一会儿炒菜,一会儿颠勺,锅里的菜在她的操纵下上下翻飞,一阵叮叮当当地忙碌,很快就菜香四溢了。

　　菜全部做好了,老妈把一盘盘拿手好菜端了上来,顿时满屋飘香,叫人食欲大开。老妈做的菜可称得上是色香味俱全,香就不用说了,就说色,你看:青椒绿得像翡翠;莲子百合汤白得像天山雪莲;红烧鱼油亮得像金子。味吗?尝一口,管叫你放不下筷子。所以,我和老爸常常吃得太多,还肚饱口不饱,因此有时我俩还得借助消食片消消食昵。

　　家有“神厨老妈”,真是口福不浅呀!

神厨老妈作文5

　　妈妈个子偏高，身材适中。她留着一头短发，看起来很精神。一双大大的眼睛，水灵灵的，就像两颗黑色的宝石，滑梯似的鼻子，嘴巴红红的，像颗红樱桃，她笑起来露出洁白的牙齿，看起来漂亮极了。

　　那天，我放学回来，从家门口就能闻到红烧肉的味道，馋得我直流口水。顺着香味一步一步慢慢走，不知不觉就走进了厨房。“哇!”那么多红烧肉，一盘接一盘啊!我好奇地问妈妈：“今天也没有什么事，干嘛买那么多红烧肉啊?”妈妈拿着她的大铲子转过身，微笑着对我说：“今天我们家要来客人，要坐三桌呢，必须要多买些红烧肉。”我心中暗喜有一顿丰盛饭菜，看来今天的午饭又要推迟了。

　　站在厨房门口，闻着这馋人的香味，我不肯离去。仔细地看着妈妈，只见她拿起她的大铲子，用她那嫩巧的手，一点一点地翻炒着锅里的牛肉，锅里那暗红色的的牛肉被铲子翻过来，倒过去，时不时地发出“滋——”的响声，它们好像在说：“不要炒啦，我都快晕了!”可是妈妈还是不放过那些牛肉，还在那添油加醋，为了让它变得更美味。

　　不一会儿，香味就出来了。可是，妈妈尝了尝，感觉牛肉还没熟，这时她又往肉里加了一些青菜，红绿搭配真是色香味俱全呀!妈妈又拿起铲子接着爆炒。那锅里的小牛肉，不断地向我发出诱人的香味。为了躲避它的诱惑，我连忙回到客厅里，打开电视机。可是，不一会儿香味就从厨房飘到了客厅，我闻到了香味，就感觉自己已经在天堂飞翔。到了吃饭时间，妈妈把炒好的牛肉端了上来，我连忙夹了一块放入嘴中，仔细一尝，让人回味无穷!真是有一种幸福的滋味啊!

神厨老妈作文6

　　哼，我妈可是神厨，不信，你来尝尝。

　　我放学回家，就看见老妈在厨房对付一只肥大的鲫鱼，只见老妈一只手抓住鲫鱼，把他扔在菜板上，再拿来刀，刮开鳃，掏开它的五脏六腑，就把它丢在一边。接着又开始切葱，我看见老妈的手，左右挥舞着，不慌不忙，像在弹奏着钢琴，看得我眼花缭乱，才过了十秒钟葱就切好了。老妈放上油，扔下葱、姜、蒜，把鲫鱼放到锅里，我闻到了一股诱人的香味，情不自禁的随着香味“飘”到厨房，看见锅里一条又肥又大的鲫鱼躺在里面，就这样，第一盘菜做完了。

　　紧接着，老妈做起了“五香牛肉”。她拿来冷藏牛肉，把它放进锅里，5分钟后，老妈把调味品浇在上面，放了点葱和黑湖椒。出锅后把牛肉切得十分均匀，第二盘菜也完工了。

　　现在老妈要炒大白菜了。她先放上油，然后把菜放进锅里，一会儿，我便等不及了，肚子已经开始抗议了。老妈加快了做菜速度，就这样，第三盘营养丰富的大白菜也做好了。

　　现在，只剩下第四盘菜了，那就是汤，老妈要做丝瓜蛋汤。她先削好皮，切好丝瓜，再把鸡蛋砸开，不一会功夫，就做成了色香味俱全的丝瓜蛋汤。

　　晚上，我和老爸吃着老妈做的菜，赞不绝口，而老妈只是微笑着回应，瞧！五香牛肉是多么的爽口，夹一块放进嘴里，令人无比的满足，再喝一口丝瓜汤，真是美味。啊，一切都是那么的美好！

　　我的每一天都过得很充实，很快乐，我不仅有个“活宝老爸”，还有一群一起玩耍的小伙伴，最重要的是一一我还有一个“神厨”老妈！

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