剪菊花菜，准备好剪刀，我们就向实验基地出发了。来到实验基地，一片新率展现在我们眼前，给人一种清爽的感觉。
“有剪刀的进去！”一位同学喊了一声，我望了望手中的剪刀，自信满满地走了进去，望着那一个个又大又绿的菊花菜，我出手了。
开始，我还真有点害怕，怕万一搞砸了该怎么办，但久而久之，我们边熟练起来了，大胆起来了，大家的连上虽然流着一滴滴小小的汗，但是大家还是快乐的，不一会儿，两大脸盆就被菊花菜占领了。
“好，去餐厅那洗了菊花菜。”
这洗菊花菜还真有意思。
开始，每人抓一把才，两三个人来到水龙头面前冲洗，先那起菜来，把下面的跟拔了，然后摘下一片一片的叶子，慢慢洗，一些第一次洗菊花菜的同学，怕把它弄坏了，可我并没有这么想，有一些被虫蛀过的发黄的叶子，我都拔掉了。这时，俞恒昌走过来，说和我一起洗，我答应了，这下，时间就快多了，没过一分钟，就洗好了。
这时，我发现我的旁边就是脸盆，宋老师走了过来，拿了脸盆，洗干净了，我拿了起来，向大家喊到：“把洗好的菊花菜都放到我这里来！”大家纷纷向我走来，放了进去，有的同学好象很舍不得似的，看了看，摸了摸，再放入其中，有的同学看好了位子，就放了下去。哇！洗完的菊花菜就是不一样，一片新绿，太阳照在上面，还闪闪发光呢！
到了餐厅内，我们准备开始拌馅了。
首先，拿来几个粘板，在上面切菜“嗒嗒嗒！”随着一声声的切菜声中，菜被切成了一条一条的了，再把它们剁碎，“哇——！”好似一股花香味扑鼻而来，真香，远远望去，像腌菜一样，切好了，搬来豆腐，宋老师把它捏碎放入了菊花菜中，然后揉一揉，再放一些肉进去，我揉我揉我揉揉揉，大家站在一看宋老师揉着，都笑了，好！再放入参姜、大蒜、盐、味精、酒，再揉，不过一会儿，我们周围就有了一股馅香味。
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