在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编收集整理的快乐的包饺子作文,欢迎大家分享。
快乐的包饺子作文 篇1
这次回到外婆家,我可没白去,当然我也收获了不少,今天我可是要和外公外婆包饺子呢!
因为是自己家弄,一大早,外婆就开始和面了,我们的饺子是棕绿色的叫——艾饺。外婆和好了面,就把面分成一小段一小段的,揉成团,在按扁,沾上面粉。我和弟弟来擀皮,一开始弟弟的皮擀的很圆,而我却是乱擀皮,外婆说我浪费饺子皮,但是我是不会气馁的。后来我发现了诀窍,擀了一下,就换一个方向,换一个面,就这样,我的皮也擀的又圆又薄,刚刚好,外婆、舅妈都夸我:“进步很快!”一个下午我都帮着外婆擀皮,背弯了很久,所以很酸,外婆让我先休息一下。我就开始和弟弟玩,我拿起一点面粉往弟弟的脸上抹去,弟弟没有防备,一下子就中了招。弟弟看我这样,也来抹我,我们两个谁都不放过谁,面粉被我们撒的到处都是。结果,地上只要是我们待过的地方都是白色的,我们也都成了“白脸的曹操”了。舅舅一进来,看到我们两个人都吓了一跳,就带我们去洗脸了。外婆说她要先煮一点饺子,煮完之后我尝了一个不辣的,“真好吃!”还是自己包的'好吃。
虽然,我在包饺子的过程中,只担任了一个擀饺子皮的工作,可是,如果没有我,哪来的这个鲜美好吃的饺子呢?所以,我觉得只要有努力的付出,总会有回报的!
快乐的包饺子作文 篇2
今天,我和妈妈一起包饺子。
一大早,我和妈妈一起去准备包饺子的材料:大白菜、肉、饺子皮,还有葱。我们出去的时候,外面下起了大雨,但这依然挡不住我想要包饺子的热情。我们在菜场选购了六十张饺子皮、五花肉、葱。因为大白菜家里有现成的,所以就不用买了。
我们把菜拎回来,就开始做饺子馅了。妈妈先把大白菜洗干净,切碎撒上盐,搅拌一下再挤一挤,饺子馅的一种原料就做好了。接下来,又开始切肉,把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一样碎。接着再把葱切好,把这三样东西拌在一起,再加入盐和味精,这样就做成了饺子馅,切菜其间,我看见妈妈切得那么快,也想试一试,想切白菜和肉,可是切白菜的时候,我把白菜切得到处都是;剁肉的时候,已经剁了十多分钟了,手都快抬不起来了,便想应该好了吧,可妈妈说还没好呢,我差点晕过去。
做完饺子馅我们就开始包饺子了,妈妈拿了好几张饺子皮,很快地包好这几个饺子。我一看,妈妈做得饺子又漂亮又能立起来,心里很羡慕,我也想包出这么漂亮的饺子,就拿了张饺子皮也学着妈妈的样子,用勺子挖了一点馅放在饺子皮上,再把饺子皮对折,把边打一些褶皱 然后捏紧,不过我的饺子包出来又难看又立不起来,就象一滩泥。妈妈对我说,要让饺子立起来,必须要单层打褶皱。我试了一下,确实立起来了。这之后,我越包越好,越包越快,包起来的饺子也越来越漂亮了。
我和妈妈正包得起劲的时候,吴语若来了。她也加入了我们的.包饺子行列中。包了没几分钟,就包完了。这时妈妈包的饺子也煮好上桌了,热气腾腾的。我吃着饺子,心想:自己包的饺子,比买来的饺子好吃多了。
包饺子真是一项快乐的活动呀!
快乐的包饺子作文 篇3
自从我们学校开设了“劳技课”以后,我就从不会包饺子到会包饺子。这不,又到了元旦节日。我们家的习俗是包饺子,一到了家,我就听见厨房了奏起交响曲:咚咚的剁菜声,哗哗的流水声……
爸爸妈妈已经在前一天把包饺子的馅料准备好了。爸爸见我们回来,赶紧招呼我们:“啊,你们母女俩回来啦!快脱了衣服帮我,我都忙不过来啦!”听了爸爸这话,我和妈妈赶紧脱了衣服,洗了洗手,来帮爸爸开始包饺子了。
开始包饺子。我叫的宣布:“爸爸妈妈,我要宣布一个天大的好消息!”爸爸妈妈听了都很纳闷:“什么事呀,这么正式?”我骄傲的说:“你们也知道了,我已经在学校的'劳技课上学会包饺子了,上次我包的饺子都不好,今天我要在这里给你们露一手,让你们看看我的真本事。”之后,我便认认真真的包起饺子来。爸爸妈妈见了,先是稍稍一怔,随后意味深长的一笑,便也开始包起了饺子来。一个小时以后,面团都被我和爸爸妈妈用完了。
比赛结果是我和爸爸妈妈平局,吃着自己包的饺子,就是香!
快乐的包饺子作文 篇4
一个星期天上午,外婆对我说:“星熠,中午包饺子吃,咋样?”我欢呼道:“好啊,好啊,我从没吃过自己包的饺子,我也要包。”
外婆将准备好的饺子皮和馅盆端到餐桌上,然后和外公、妈妈还有我一家四口围坐在餐桌边包饺子。妈妈边做边说:“包饺子有四步,一摊二放三折四捏……”我没等妈妈说完就迫不及待地拿起饺子皮摊在左手掌,夹了满满一筷子馅放在皮上,然后将饺子皮对折一捏,哎呀,糟糕,馅露了。妈妈看到笑着说:“瞧,我们的小美女想一下吃个大胖子。”外婆和外公听了都乐了,连忙指导我说:“馅放多了,赶紧拿掉一点陷”。我赶紧给饺子“减肥”,然后把皮捏在一起,“耶,做好了!”我高兴地把它放到盘里,可它立不起来,再看外婆他们包的饺子,个个雄赳赳气昂昂挺着将军肚站在盘子里。外公好像看出了我的心思,拿起我包的一个饺子,竖起大拇指夸奖我说:“我家星熠包的饺子虽然不太好看,但这并不影响我们的食欲啊。我和星熠一样大的时候只会吃饺子,哪会包饺子啊!星熠真是好样的!”我一听备受鼓舞,继续干劲十足地包饺子,还缠着外公教我包会立起的饺子。于是,外公又手把手地教我。终于,我包的饺子也能立在盘子里了,一个、二个、三个、四个……“噢,我会包饺子喽!我会包饺子喽!”看着盘子里整整齐齐站着的`一个个我亲手包的饺子,我忍不住欢呼起来。
这次包饺子不仅让我饱了口福,更让我体验到家的温馨和劳动的快乐,每每回想起都让我无法忘怀。
快乐的包饺子作文 篇5
今天早上,我高高兴兴地来到陈老师的家里,中午我们包了美味的饺子,体验了劳动的快乐。
开始包饺子啦!我心里既激动又高兴,心想:这是我第一次包饺子呢!只见陈老师端来一盆菜馅,里面有:肉、青菜、火腿肠、香菇、鸡蛋 我左手拿饺子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夹了一块菜馅,放在饺子皮上,用力捏一捏,再把饺子皮放在模具上,用力地压了压,打开一看,一个漂亮的饺子包好了。我们小组又包了几个饺子,其中施唯依包的最多,一共十八个。
最后,我们都包完了,高兴得一蹦三尺高。我看了看同学们包的饺子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的'像一把把美丽的小扇子,有的像挺着大肚子的将军,还有的像软软的小沙发…… 真是形态各异,有趣极了。陈老师把我们包的饺子收了过去,倒进锅里,煮了起来。我们等呀等呀,热气腾腾的饺子终于出锅了,大家秩序井然地排着队盛饺子。
吃着同学们包的饺子,我心里开心极了,想:这可是大家的劳动成果呀,虽然没有大人们包得那么漂亮,但已经很不错了。今天,我终于体验到了包饺子的乐趣。
快乐的包饺子作文 篇6
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受广大民众喜爱。今天,虽不是吃饺子的节日,但还是饺子飘香——我们要包饺子了。
洗了手,首先映入眼帘的是一大层又一张张饺子皮堆成的小山丘。每一张饺子皮都被擀得一样厚、一样阔。开始包饺子了。我发到了一块皮。老师上肉,葱花拌肉,色泽美观,肉香四溢。哈哈,包饺子对我来说,是花姑娘上轿——头一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起来,还怎么弄花纹呢?还是拆了吧。结果,手上沾满了粘乎乎的肉馅汁。嗨,还是临时抱佛脚,看我的!我把一小段皮重叠,用力一按,接着,又空一段再重复一次。这样就成了一个可爱的'肉包子了。再看看同学们的杰作:有的破馅了,有的包成了将军肚,还有的成了“四不像”,教室里到处洋溢着大伙的欢声笑语。老师告诉我们:饺子因为形似金元宝,因此人们把它和粉丝放在一起煮着吃,叫“金线串元宝”。饺子的馅可以放金如意、糖枣、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康长寿……饺子这一美味佳肴在给人们带来欢乐的同时,也成了中国饮食文化的一个重要部分。
快乐的包饺子作文 篇7
腊月28那天,妈妈:“要包饺子。”我高兴地一跳三千尺。终于,可以让我学习包饺子了。我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说:“包的时候皮一定要捏紧,否则可就喝汤了。”
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!饺子馅被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张皮盖了上去,接着捏呀捏······不巧,油又从另一处滴了出来,我急急忙忙地又拿起一张皮,补了上去,就这样凑凑合合地包好了一个饺子。你瞧,它“虎背熊腰”,简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个饺子。这一次,我吸取了教训,少放了一些馅。捏合时,也小心翼翼,结果这次包出了个“瘦子”,站都站不起来,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下决心,一定要赶上老爸。
老爸似乎看透了我的心思,告诉我:万事开头难,不要太着急。”“吃饭了!”我急不可待地夹起一个热乎乎的饺子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起来。啊!真好吃!我心里美滋滋的:我不仅能包饺子了,还懂得不管干什么,都要不怕困难,要琢磨其中的`窍门。我今天好高兴噢!我学会了包饺子。?
快乐的包饺子作文 篇8
今天中午,妈妈到菜市场买了一斤饺子皮、猪肉、大葱、生姜,你们知道这是在做什么呢?呵呵,答对了,今天下午,我和妈妈要来包饺子咯!首先,妈妈熟练地把猪肉、大葱、生姜等洗净晾干,然后把它们分别切碎,打上两个鸡蛋,最后就时我最擅长的搅拌工程啦!只见妈妈把材料一个不漏地倒进大盆后,我拿起三根筷子,飞快搅拌,不一会搅拌好了。
妈妈把搅拌好的馅往里加上盐、酱油,鸡蛋、胡椒等调料后,就是最后一项巨大的工程,包饺子咯!包饺子前,要准备一碗清水,这是为什么呢?待会儿你们就知道了!
我拿起一张白白胖胖的饺子皮,夹了一坨不大不小的馅儿,放在饺子皮中央,然后在饺子皮一半的边缘沾上清水,这样是为了能沾得更牢固,最后把饺子皮的两边合在一起,用手轻轻的'捏紧,并把多余的皮相互重叠,就大功告成啦!之后我还做了“包子饺”,“烧卖”等自己创作的各式各样的饺子呢,有趣极了!
不到一会儿,饺子全包完啦,妈妈决定尝尝味道,于是她煮了十几个饺子。
快乐的包饺子作文 篇9
记忆在我的脑海中慢慢汇成一条长河,有开心的事,也有难忘的事……令我记忆最深刻的,还是包饺子了。
今天我们全家聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和馅,大家就一起开始包饺子了。我看大家个个都大显身手,不一会儿,一个个饺子立在了桌上。只有我不会包,心里有些生气。于是也囔囔着要学包饺子。妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我捏住饺子的这边,那边的馅出来,捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出馅了,但它的.“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”活象打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”我又认真包起饺子。不一会儿,我终于掌握了包饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
包饺子真有趣呀,从中我明白了“天下无难事,只怕有心人。”
快乐的包饺子作文 篇10
有一次,我看着妈妈买了一些野菜,饺子皮,肉。我高兴地说:“今天我妈又要包饺子了!”
中午,妈妈已经在餐桌上包好了饺子。看着看着觉得包包很简单,手开始痒。我偷偷走到桌边,看着妈妈包的饺子。
看着看着,我的手感觉更痒了,于是我跑到水龙头那里洗手,然后来到桌前,悄悄拿起一块白色的.饺子皮,按照妈妈的样子放在手心,然后摆平,用拇指轻轻按下饺子皮的一小面,用筷子在汤碗里夹了一块肉,放在白色饺子皮的中央。然后在饺子皮边缘涂上一圈水,用手指将饺子皮压翻。然后我把饺子皮的两半挤了三次,就吃完了一个饺子。我包的饺子出现在我面前,看起来像个大肚子!
我把“大肚子”放在盘子里,一看就很明显,就像吃了很多饭一样。但是我拿起一个饺子皮,开始和妈妈一起包。我包的饺子又肥又瘦
,很有意思!而且我妈的饺子和我的不一样。为什么我妈包的饺子好看,而我包的饺子却很难看?
经过这一包饺子,我不仅学会了包饺子,也学会了认真做好每一件事。
快乐的包饺子作文 篇11
今天是星期六。天空下着小雨。天气温暖而寒冷,但我的心很激动。为什么?因为我这个书呆子,亲手包的饺子。
早上我临时抱佛脚写完作文回家,妈妈叫我中午吃饺子,让我这个从来不做家务的人帮忙。
我来厨房的时候,我妈已经把饺子馅做好了,就等着我包呢!我看着我爸妈他们包了几个,心想,有什么难的?太简单了,于是我拿起一个饺子皮,效仿他们的做法,放了一大勺馅料,笨拙地包了起来。哈!不像饺子,是大肚子的将军。如果第一个馅料太多,那么第二个应该少放一点。不想装的话会扁扁的,像个瘦猴。原来馅少了,连几袋都一样。不是胖就是瘦。
看着父亲的身手,心里痒痒的。我希望我和我父亲一样熟练。我站在那里等了一会儿,不知道从哪里开始。幸运的是,父亲向我伸出了援助之手。他教我把饺子馅放好,不要太多也不要太少,然后把饺子皮对折,再把饺子皮的一端捏一捏打个折,然后一起捏,再做个饺子。
我试着按照我爸的教学方法包了几个包。嘿!真的.很好。虽然没有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包饺子有这么大的学问。看来这辈子还得多练练!
“吃饺子!”我妈一面喊,一面吃着我劳动的成果,心里充满了喜悦。
快乐的包饺子作文 篇12
去年暑假,外婆生病住院。经过热烈的讨论,我决定今天中午做饺子。
先去厨房洗手,抽了一双筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的饺子皮,往里面塞了馅。我记得我奶奶包饺子,但这似乎很容易做到。我拨弄了半天手里的饺子皮,也没做个饺子。我泄气了,把饺子皮扔地上不干了!然后爸爸从房间里出来,幸灾乐祸地对我说:“我的.少爷,你真能干!好久没见半个饺子了!”我的脸发烧了。我以为:熟能生巧,就耐心的包了起来。我的饺子越来越好了。然后我往锅里加入适量的水,准备煮饺子。然后打开电子燃气灶,突然一股蓝色的火焰从小洞里升起,火焰欢快地舔着锅底。过了一会儿,水烧开了,我赶紧把饺子放进锅里,却顾不上热水滴落在手背上。匆忙之后,我终于完成了任务。我把盖子盖上。当水再次沸腾时,饺子从潜伏状态变成了水的作用。看着白色的圆圆的饺子,我就在想是不是熟了,突然想起来奶奶说要加一次凉水。我从碗里拿了些水,洒在上面。水烧开后,我关了火。我小心翼翼地把饺子捞到一个大盘子里,让爸爸吃,看着爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜还甜。啊!我工作一个多小时没有浪费。
第一次包饺子,成功了!
快乐的包饺子作文 篇13
还记得春节的时候,妈妈在做饺子,我觉得挺新鲜,于是也搭把手跟着妈妈一起包饺子。真是“世上无难事,只怕有心人啊1”妈妈开始叫我去玩,这里有她包就够了。可我闲不住,心里想:不就是包饺子吗?
有什么难?等我包好了,看妈妈还瞧不起我?于是我硬要学包饺子,妈妈拗不过我,只好让我跟着她包,可谓是:虚心万事能成,自满十事九空啊!我开始包饺子,我先拿出一片水饺皮,在四周抹上水,然后用筷子夹些肉在中间,最后把它包起来,我看见妈妈包得有模有样,而我包的饺子就像驼背老人,这下我着急了,为什么妈妈的饺子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和妈妈一样,应该不会弄巧成拙吧!我刚包好,那头的肉又挤出来了,等我把那头弄好,这头又挤出来了,而且我连续包了几个都是这样,气得我满脸通红。
妈妈看着我红通通的.脸,笑着说:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本来想放弃,但听妈妈这么一说,我又鼓尽了勇气,重新开始包,先前几个都是一样的结果,到最后,我终于做出了一个有模有样的饺子。拿给妈妈看时,饺子已经包完了,可是还是很高兴,饺子充满了一股成就感。通过这件事,我明白了:不管做任何事情,总要经历风雨,才能见到彩虹。
快乐的包饺子作文 篇14
你知道包饺子不比吃饺子简单吗!我来说说吧!
寒假的一个晚上,我和妈妈商量说:“今晚我们吃饺子吧。我想学学怎么包饺子。”妈妈答应了。我等不及妈妈帮我穿上围裙来到厨房。
我看到我妈先把切好的面条搓成细长的长条,然后,她把面条一个个拉成小球。这时候我妈拿起右手的擀面杖,左手一个一个不停的.转动。不一会儿,这些小球在我妈手里变成了又圆又薄的饺子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起饺子皮,开始像妈妈一样包饺子。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子在饺子皮中间放了一些肉馅。然后,我开始从中间捏饺子皮,跟着它往右捏到尾巴,也是这样从中间往左捏。就这样,我的第一个饺子出来了。我高兴得把它挂在窗帘上,笑着对妈妈说:“我做的饺子真丑!肚子瘪了,饺子像鸡冠花,哈哈!好丑!”我妈鼓励我说:“对,肉太少了,下一注。”我听着妈妈的话,小心翼翼的包起来。不一会儿,我包了十几个饺子。别看只是一打饺子,但是很奇怪,很不一样!有《平腹王》《大腹过国》《张嘴大笑》。呵呵!妈妈说我做的饺子最好吃。
吃饭的时候吃自己做的饺子,心比蜜甜!哈哈!
快乐的包饺子作文 篇15
除夕夜,我想和爸爸、妈妈、奶奶等家人一起吃饺子,但我从来没有做过饺子,但我想让家人在奶奶的指导下尝尝我的饺子。
一切准备好了,我看到奶奶一手拿着面团,一手拿着小勺子舀着馅料,把馅料放进面团里,双手挤压,然后包了一个圆圆的饺子。看到这里,我的.心只痒,于是我对奶奶说:“这么简单,肯定包的更好!”奶奶笑着对我说:“你也应该试试。”于是我就像奶奶一手拿着面团,一手舀着馅儿一样把它包起来。先把馅料舀进面团里,然后把面团对折,可后来我捏不紧了。每次馅料都像淘气的孩子一样从面团里跑出来。奶奶接着对我说:“你应该先在面团上蘸点水再捏。”所以我被水浸湿了,但我把它弄得一团糟。奶奶看到我做的饺子笑了。
奶奶说:“世上无难事,只要你肯爬,来,我教你。”奶奶一边做一边说:“首先要把面团整平,凹陷处要摊均匀。对折时,面团要整齐。最重要的是面团泡水后要捏得力度适中。”这次我学习很认真。过了一会儿,我按照奶奶的指示收拾了几个包。这次,我终于成功了!奶奶还夸我学得快,看到我劳动的成果,开心的笑了。
今天,所有的人都吃了饺子。当然,有些看起来很奇怪。你能猜出它们是谁的作品吗?
快乐的包饺子作文 篇16
我妈喜欢给我包饺子,我总是趁我妈包饺子的时候捣乱。有一次我又给我妈惹麻烦了。我妈说:“你还不如学会包饺子。”我很开心,因为我会玩面条。
首先我要压皮肤。我跟我妈一样,先捏一块面团,然后揉成条状,再把这个大面切成小块,揉成小球,用擀面杖压皮。第一层皮肤压出来后,我和妈妈都很开心,因为它就像一只巨大的草履虫。压第二层皮的时候发现都粘在擀面杖上了,剥下来就漏了。很难弥补,但已经很坎坷了。最后我压出了第三张像样的皮肤。后来压了几层皮,越压越好。我妈夸我聪明。
终于开始包饺子了。我跟我妈说,我想吃大馅的饺子,就挖了很多馅放在皮上。结果我拿不到。我不得不吃一些馅料,但皮肤已经很油了,我不能捏它。我只是在皮肤上抹了点干面粉,还是包不住。妈妈让我换一块皮,不要放太多馅和干面粉,把馅放在皮中间,包的时候捏紧。我努力按照妈妈说的做,最后把剩下的皮做成饺子。看看我的各种饺子,胖瘦,树桩型,草帽型。但是我妈说:“第一次包这样的饺子,是很大的成就。”
那天的`饺子很好吃,我也吃了自己的饺子。
快乐的包饺子作文 篇17
春节终于到了。我一整天都在快乐和幸福中度过,但让我最难忘的是,在春节,我学会了包饺子。
一大早,我睁开眼睛,模模糊糊看见父母在收拾饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看着妈妈包饺子。然而,不一会儿,一个想法出现在我的脑海里。我想:每次看着妈妈包饺子,为什么不自己体会一下其中的乐趣呢?就在我要张嘴的时候,两只精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说:“嘿,贝蒂,你太天真了。大多数人不会包饺子之类的'东西。而且,奇怪的是,你居然能用你那双笨手把它们包起来!”另一个说:“贝蒂,你只能知道你自己的手要经历什么。怎么知道能不能包起来?”
于是我鼓起勇气,把我的想法告诉了妈妈。
我妈让我先坐下。她给我演示后,我开始自己包装。
我先拿起一个饺子皮,把肉放进去。然后我包了饺子的嘴和一个饺子。然而我发现包里的饺子,耷拉着脑袋,像个军人一样无精打采。但是我没有灰心。我拿起一个饺子皮,把肉放在里面。然后我包了饺子的嘴。这一次,我的饺子不像上次那样无精打采,而是意气风发。
今年对我来说是最有意义的一年,因为过年的时候吃了自己劳动的果实。
快乐的包饺子作文 篇18
暑假的一天,妈妈说要包饺子,我高兴的活蹦乱跳。终于让我学包饺子了!
开始包饺子了,我拿起一饺子皮,放上馅,再把皮对折起来。早听妈妈说:“包饺子的时候 皮一定要捏紧,否则可就喝汤了。”所以我就用力的'捏呀捏呀,不好!饺子皮被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张饺子皮盖上去,接着捏呀捏呀……不巧,油又从另一处滴了出来了,我急急忙忙又拿了一张饺子皮,补了上去,就这样凑凑合合的包好了这个饺子,你瞧,它“虎背熊腰”,简直就是个将军肚。
我吸收了上次的教训,少放了一些馅,捏合时,也小心翼翼,结果包出了个“瘦
子”,好像饿得站也站不起来。
看看妈妈包得饺子,不仅好,而且快。我暗下决心,一定要赶上妈妈。妈妈似乎看出我的心思,告诉我:万事开头难,做事要有“度”。听了妈妈的话,我耐心的包,包的愈来愈好了!看见自己的“战利品”心里别提多高兴了!
“ 吃饭了!”我迫不及待地夹起一个热乎乎的饺子,吹了吹,细细品尝,味道好极了!我心里美滋滋的:我不仅学会包饺子,还懂得做事要有“度”。
快乐的包饺子作文 篇19
今天早晨,妈妈早早的叫我起床,对我说:“我们中午包饺子吃。”我高兴得起了床,就和妈妈到街上去买包饺子的菜馅料。
等妈妈馅做好,先等菜馅凉了以后,妈妈就对我说:“我们来个包饺子比赛。”我连忙说:“当然好啊。”开始包了,由于我心尝手乱,又是第一次包,所以,不小心弄破了,妈妈就说:“你有可能水放的太多了。”我就说:“妈妈,你再给我几次机会,我一定会有一次机会包好一个漂亮的`饺子。”我又开始包第二次时,又露馅了,这时,妈妈又说:“你可能菜放的太多了,所以才露馅。”现在我就看最后一次机会了,前面二次都没成功,我就包第三次的时候,突然,包出一个漂亮的饺子,妈妈便包饺子,便鼓励我说:“你只要有恒心,不怕花多少时间和力气,这一件事就一定会成功。”这时我才明白包饺子,也是要恒心的。
我们把饺子包好了,妈妈就放进锅里煮,过了没久,妈妈捧起来一个大碗,喷香的饺子递给我,我吃了以后,觉得格外甜美,因为这是我自己包的饺子。
快乐的包饺子作文 篇20
饺子,又叫做“娇耳”,是中国医圣张仲景首先发明的,在古代东汉的时候,张仲景路过一个村庄,见那里的村民深受伤寒的危害,便教导村民,将羊肉等驱寒的药材包裹在面皮中,给村民吃,村民从最冷的冬至一直吃到除夕,果然伤寒减弱了很多,由于这个东西包裹以后就像一只耳朵一样,便唤作了“娇耳”,这便是饺子的.由来故事。如今,饺子已经成为了我国的传统美食,尤其是在我国的北方,更加受人民的喜爱。
饺子的种类有很多种,可以以饺子馅的种类来分类,也可以以包饺子的方法来分类。
最常见的就是元宝饺子了,包法也较为简单,只要将饺子皮中间对折,在将两边的面皮也封口,最后再将两端往中间弯曲,捏牢固,一个圆咕隆咚的小元宝就出现了,现在的家庭一般都是制作元宝饺子的。此外还有有趣的波饺、难度高的蛤蜊饺、活灵活现的鱼形饺等等,饺子的包法可以说是五花八门,形态各异。
现在正是新春佳节的时候,也是吃饺子的传统日子,让我们一起来包一包自己喜欢的饺子,过一个温暖的冬天吧!
快乐的包饺子作文 篇21
有人喜欢元宵节,有人喜欢中秋节,还有人喜欢端午节,而我最喜欢阖家团圆的春节。
春节当然少不了吃饺子,一大早就听到一阵“噼里啪啦”的`爆竹声,而妈妈也已经准备好了包饺子的材料,妈妈说:“我们来包饺子吧!”因为我早就和妈妈说过今年我要学包饺子。
只见妈妈一手拿着面团一手拿着擀面杖,开始擀皮,妈妈边擀边说:“孩子,你知道过年为什么要吃饺子吗?”“为什么呢?”我问道。“那是因为饺子形状像元宝,寓意着好运到家,财源滚滚。”妈妈说。原来是这样啊!怪不得家家户户过年都要吃饺子。
这时,妈妈擀好皮了,我拿过一张皮放在手心,夹了一点馅放中间,然后把两边对折,用大拇指和食指把边边紧紧捏住,最后一掬,也不知道是我的水平不高还是馅放少了,哪有点元宝的样子,太扁了。于是我又包了一个,这次放了很多馅,可是被挤烂了。这时,我突发奇想做了一个月亮饺子,妈妈说:“你包的月亮饺子真好看!”
妈妈把包好的饺子放入锅中,不到半小时只听到妈妈说:“饺子出锅啦!”我们全家人开心地边吃饺子边聊天。
美好的春节美味的饺子,你们是不是也想吃呢?
快乐的包饺子作文 篇22
你会包饺子吗?
告诉你,我可是包饺子高手。我包饺子的方法很简单,第一步,先把饺皮拿起,放上馅儿,再绕着饺皮边缘涂上一圈水,这是为了让饺皮对折后能更好地粘在一起。第二步,把饺皮对折,用右手把边使劲捏一捏,就大功告成了!
可是,这样包出来的饺子也太普通了吧?没关系,你可以大胆想象,做一些图形:鸡窝、小鸭子、小乌龟,甚至大怪兽。
好,我要开始做一个“花瓣饺子”了。我先用左手托起饺皮,放上一团馅,再对折……哎呀!因为用力过猛,饺子皮破了,第一个饺子失败了!第二次,我在对折的`时候非常小心,饺子皮没破。下一步,就要把饺皮边中间捏紧,把两边分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和饺皮边中间部分重合,再这样把其它三份也像这样捏,最后封口,一个又漂亮又可爱的“花瓣饺子”就出现在了我面前。看着自己包的饺子,我的心里别提有多高兴了!
接着开始煮饺子啦!在水开后放一些盐,这是防止饺子粘锅。
饺子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,细腻可口,真好吃。但爸爸说,要是皮是手工擀的,那就更好吃了。
唉!只要我觉得好吃就行啦!
快乐的包饺子作文 篇23
今天老师布置了一项特殊的任务,就是回家写一篇作文,作文的.题目叫《这样包饺子》。这可难到了我,因为我们全家都不会包饺子。为了让我能写好作文,我和妈妈也是拼了,我们一会儿百度一会儿看抖音,最后我们决定这样包饺子:
首先,准备食材,我们按照别人的样子准备了五花肉、白菜、葱、生姜、鸡蛋、盐等调好了馅。
其次我们买了一些饺皮。
最后我们正式开始包饺子。
我和妈妈拿起一张饺皮放在手心中,再用勺子放入一些馅料,在皮的边缘抹上一点水再对折,将两侧饺子皮中间捏合,这时灾难来袭,我和妈妈的饺子馅全都往外跑了,一时间我们俩的手全是油,于是我们又拿起了第二张饺子皮,重复了第一次的动作,只是这次我们总结了经验,少放了一些馅料,用右手的虎口部分将它向中间方向使劲夹紧,可能是用力过猛中间部分又破了一个洞。没办法我们又进行了第三次实验,结果终于成功了。事实证明只要坚持就能胜利。
这就是我人生中第一次包饺子,它是那么的美味,难以忘怀。
快乐的包饺子作文 篇24
包饺子今天,妈妈买了三袋饺皮,妈妈叫我们先去洗手。我们坐到了自己的位子上。妈妈教我包饺子,先拿一层饺皮,再加点肉,再加点水,再把它包起来,就成了一个胖鼓鼓的饺子。饺子胖鼓鼓的就像一个胖乎乎的可爱的小娃娃。我学着妈妈的样也拿了一层饺皮。在饺皮上浇点水,再加点肉,再把它包起来,就成了饺子。
我拿起来看了看,发现饺皮上有点破,知道自己一不小心把它弄破了点。可是我还是坚强的做。功夫不负有心人,我终于没做破了,我做好了1个,2个,3个,4个……一只只可爱的小鸭子出现在我的眼前,妈妈看到了我做那么多,就说:“不要再做了,再做的.话我们就吃不下了。”我把一只只小鸭子放在了游泳池里,小鸭子有的就像在洗澡一样,有的就像在河边嬉戏,有的就像在洗衣服一样……
我看了好久,才发现中间出现了白白的泡沫。我看到了泡沫凝结成的,就像大海浪来了一样。为什么会出现泡沫呢?我疑惑不解,就去问妈妈,妈妈说:“可能是煮熟了。”妈妈去看了一眼,果然煮熟了。妈妈给我了一碗,我吃了一口,啊,真香啊!你们想吃吗?如果想吃的话,自己动手做一做吧!一定很好吃!
快乐的包饺子作文 篇25
今天,我和张梦冉一起去蔡老师家玩儿,正赶上蔡老师在包饺子,我们也自告奋勇地说:“我也要包!”
蔡老师很快同意了我俩的要求,我们来到厨房,先擀饺子皮,我拿起擀面杖,照着一个面团擀了起来,可是,我擀的皮儿左面高高的,宽宽的,右边却小得不能再小了,蔡老师告诉我,要均匀的擀,力度也要合适,以给我拿了一个面团,我按照老师的“秘诀”擀了一个又一个,擀完了,“真棒!”蔡老师夸我说。接下来,就要调馅儿,包饺子了,我争着调馅,
老师说,要加一点酱油,一点儿盐,我左手稳拿酱油,右手紧握盐,来个“双管齐下”,嘿嘿,洒到了馅上,拿个筷子一拌齐活!开始包饺子了,我把面皮儿摆在手心上,把馅放在面皮上,一捏,嘿!真简单!可是,我发现我放的.馅太多了,把皮儿挤得成了“开口笑”,我只好重包,我一连包了好几个,发现我包得千姿百态。有的包得干巴巴的,像个骨瘦如柴的老爷爷,有的包得像一个个飞碟……但是,我手下的饺子还是受到了老师的称赞。
这次包饺子,我真正地体会到了劳动的乐趣。
快乐的包饺子作文 篇26
昨天晚上放学了,我到家门口一遍又一遍的喊“妈妈,妈妈开门!开门!”。没人,我自己拿出钥匙开门,对对对妈妈去国税局办事了,我做好了作业,坐在沙发上等妈妈回来,可过多久肚子就唱起了空城计,一个念头就出现在脑子里:为什么不趁妈妈出去的空儿,做点小点心,妈妈回来该多高兴!
我到冰箱里拿来了一些饺子皮,对照着书忙了起来。我把饺子皮摊在手心上,把现成的肉一大勺的放在饺子皮上,一折一捏,自我感觉良好,可那馅偏偏和我作对,像顽皮的'孩子,老往外钻,弄的我满手都是,黏糊糊的,我只好静下心来想想妈妈做饺子时的过程,包第二个时,我少放了点馅,轻轻捏好,看起来还挺像个样子,可以放到帘子上,就像没了筋骨似的,立刻瘫了下去,我又总结了上两次的经验,在做过,先把皮摊在手上,放点馅,再用手把两边皮合起来,然后均匀的一下一下的捏紧。终于,我包的饺子既变得漂亮又结实,一个个都挺起了“将军肚”。放在锅里煮个两三分钟就好了,就不知妈妈回来的心情如何了……
快乐的包饺子作文 篇27
人生有很多第一次,最难忘的就是第一次包饺子。
我不记得那天了。我最喜欢饺子。我喊妈妈包饺子。我觉得妈妈包饺子很好玩,所以我也包了饺子。我来到前面板上,和妈妈一起包饺子。谁知道,包饺子真的不是一件容易的事,抱这边,那边的馅就出来了;抓住那一边,这边的馅又出来了。我只是用两只手捏了捏。没想到两边都没有馅料,饺子的'底部破了。我迅速拿起一块面团,把饺子的底部做好。人生有很多第一次,最难忘的就是第一次包饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈做的饺子做了对比。我妈做的像个大肚子的“将军”,我做的饺子像个“伤兵”。看着难看的饺子,真的不想包。妈妈似乎看出了我的想法,说:“你不能半途而废!”我心想,包不好饺子还能怎么办?我看着妈妈小心翼翼的包饺子,把皮放在手心里,放很少或者不放馅,然后按顺序捏起来。我也是跟着我妈包饺子的方式。虽然饺子看起来有点像,但他们成功了!所以我多装了几个。
我觉得这个饺子吃起来很香,因为我喜欢吃饺子。
我们应该坚持一切,不要半途而废!就像学习一样,付出就能取得优异的成绩。
快乐的包饺子作文 篇28
饺子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。
星期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。
婆婆制作好了面皮和饺子馅料,然后我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,然后我仔细的把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的饺子就大功告成了!
我们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的'饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了!
我爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件幸福的事情!
快乐的包饺子作文 篇29
奶奶说:“今天祭灶,该吃饺子喽!”于是,大家都来包饺子,我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的,就对爸爸说:“我跟你比赛包饺子,怎么样?”爸爸说:“要比赛,就来个单手吧。”我先是一愣,然后不服气的说:“哪有单手包饺子的呀!”爸爸说:“这是一门手艺,来比吗?”我才不服输呢!说道:“比就比!”
比赛开始了,我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿,我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子,我学着爸爸的样子,这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子,悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快,起了疑心,就停下来看我怎么包。我一见不妙,也停下来了,说:“这是军事秘密,不能让你参观。”爸爸说:“那么你教教我呀!”这下可把我逗乐了,笑得忍不住地说:“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的`脑门说:“你怎么那么傻?”我趁势“下台”:“瞒得了一天,瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟,发现了其中的秘密,大家忍不住笑了。
当然,比赛结果还是爸爸赢了。看来,任何事情还是要靠平时多练,没有捷径可走啊!
快乐的包饺子作文 篇30
“哈哈哈……”教室里笑声如大浪一般,一浪接一浪,把整个教室都要掀翻了。告诉你吧,我们在包饺子呢!哎呀,香气四溢,让人口水直流三千尺。
瞧!我们班的郭可怡同学那组包的饺子既快又好。她们包的饺子五彩缤纷:有红似火、绿如玉、粉如霞……十分漂亮!别看她年龄小,还不到十岁,她包的饺子却比大人还要好,所以我们给她取名叫“饺子大王”。
再看看我们这组,人人都分工明确!我们有的给面皮沾水,有的给面皮挑馅,有的给面皮封口,还有的'在给面皮捏花纹。这样分工合作,才大功告成。最后老师叫我们一边摆形状,一边数个数,啊!一共包了五十多个,我们组员个个都绽开了花儿一样的笑脸。
不到半个小时,我们班所有同学都把饺子包好了,老师带我们巡视一番,样子真是千奇百怪,栩栩如生:有圆形的、条形的、桃形的、针状的、蛋形的、元宝状的,还有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同学们献宝似的一一放进了锅里,焦急而又耐心地等着饺子出锅!
时间仿佛安上了轮子,一眨眼就过去了,包饺子比赛也该结束了,但是包饺子时有趣的情景真是让我经久不忘。
快乐的包饺子作文 篇31
下午,妈妈突然心血来潮地对我说:“我们一起包饺子吧!”“包饺子?好啊!可是我还不会呢!”我小声地嘀咕着。妈妈看出了我的心思,就让我跟着她学。
别看饺子吃起来香,包起来可不容易啊。首先,我们得准备好饺子皮、和好的馅还有半碗水。只见妈妈把菜沫和肉沫搅拌均匀,就像肉糊糊一样粘粘的,再加上各种各样的调料。瞧,肉是暗红的`,菜是绿色的,红绿相间,漂亮极了。我把鼻子湊近那盛着饺子馅的碗边,使劲地闻一闻,真是特别的香啊,今天这饺子一定十分美味。
接下来,我们就开始包饺子了。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子舀上一点馅,然后用手指粘一点水,轻轻地在饺子皮周围抹上水,小心翼翼地对折,用两只手的食指和大拇指捏出折皱。我终于包好了一个饺子,轻轻地拿过去跟妈妈包的饺子对比一下。呀!我包的饺子跟妈妈包的饺子差别太大了。妈妈包的像一个弯弯的月亮,我包的却像一个扁扁的月亮。但是我相信经过我的努力,就一定会包得和妈妈包的一样好看。
今天,我学到包饺子的小本领,心里真高兴。从这件事上,我明白了:做任何事都得努力,这样才会成功。
快乐的包饺子作文 篇32
妈妈说:“今天我们要吃饺子了。”我听了,说:“好呀!”“你能帮我包饺子吗?”妈妈问。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高兴地说。
中午,妈妈准备了一大堆的东西:有猪肉,有大葱,还有芹菜……开始包饺子前,先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块,又把大葱和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上调料均匀地和一下。这样,香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候,包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块,再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块,用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸,冲着我笑呢!最激动人心的时刻到了,那就是———包饺子。这是一个看似简单,做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里,再拿一勺馅放在皮中间,把面皮左右两边合起来对齐,用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了!
我学会了包饺子,真开心呐!通过这件事,我知道了无论做什么事,只要认真去做努力去做就一定能做好
星期天,妈妈准备给我们包饺子。
一吃过早饭,妈妈就去超市买回了新鲜的'芹菜和猪肉等原料。紧接着,妈妈和好了一块儿面团。妈妈把面团搓成了长条状,然后再切成像枣那么大的面块儿,再用擀面杖把它们擀成圆形的饺子皮。
一切准备就绪,只见妈妈把饺子皮铺在了手上,填上馅儿,轻轻一捏,一个饺子就大功告成了。看着妈妈娴熟的动作,我也想试着包一包, 就学着妈妈的样子,拿起一块儿饺子皮, 铺在自己胖乎乎的小手上。饺子皮铺在手上软软的,像棉花糖一样。然后,我小心翼翼地把一小勺肉馅放在了饺子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一个虽然不美观,但是胖乎乎的饺子初步成型了。看着那睡在案板上的饺子,我心里美滋滋的。我按照这样的方法继续包,我越包越熟练, 饺子也越来越好看。
看着包好的饺子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出来 ……我央求妈妈赶紧把饺子下锅。妈妈笑着说:“好的,小馋猫,马上!”看着下了锅的饺子就像一条条小鱼在水里做游戏,我高兴得手舞足蹈。
五分钟后,饺子熟了。妈妈把饺子捞到了瓷盘中,煮熟的饺子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃着自己包的饺子就是不一样!
快乐的包饺子作文 篇33
太阳公公早早地探出头来,那一天,阳光灿烂,我突然心血来潮,提议全家一起包饺子。
我们一家怀着喜悦的心情,准备着包饺子前的必需品。奶奶拿来了一盆面粉,放点水,不停搓揉。爸爸和爷爷分别拿出一块鲜嫩的猪肉,用刀剁成碎末。妈妈知道饺子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成条。我和表姐当然也不闲着,我们把一个个面团加工成饺子皮。经过我们的精心制作,终于完成了包饺子前的工序。
一切准备就绪,开始包饺子了。我先把饺子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉馅放在饺子皮中间。我从左往右捏饺子皮旁边的部分,一个漂亮的饺子就包好了。我还在其中一个饺子里放了辣酱,吃到了这个饺子的人就算“中奖”了。
过了一会儿,三盆饺子都包好了。奶奶开始下饺子。下饺子时,香喷喷的气味飘了出来,我们全家都直流口水,期待起来。大约十五分钟后,饺子好了,表姐先吃上了一口,边点头边说;“真好吃呀!”“自己的'成果当然美味!”我说。正当我们聊天说笑时,妈妈“啊”的尖叫了一声,原来是“中奖”了,我递出早就准备好的一元硬币,说“祝妈妈二零一七年财源滚滚!”说完,全家就大笑了起来。
快乐的包饺子作文 篇34
大年三十是个传统的节日,这天每家每户都会吃饺子。
早上,我早早的起来帮奶奶包饺子,我看到奶奶先把面到进面盆里,然后边倒水边搅拌,把面搅拌成小穗穗状以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均匀,揉成了一个大面团。我说:“可以包了吧?”奶奶说:“现在还不能包,要把面放那让面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面团放在案板上揉成细长的条形,然后切成像小正方形似的形状。切好以后奶奶在上面洒了一点面粉,我问奶奶为什么要洒面粉,奶奶说:“那样它们就不会粘不在一起了”,
最后我学着奶奶擀皮和包饺子的样子,开始了擀皮和包饺子,把切好的小面团压扁用擀面杖擀成不薄也不厚的饺子皮,把饺子皮放在手上,手心弯一点,拿个勺子挖一点馅,捏紧就好了。我包了一个又一个,越包越好,包了很多可以下锅。锅里的水开了,就把饺子放进锅里等锅里水再次开,把一碗凉水倒进锅里。这时锅里白色的饺子好像是白天鹅在跳舞。
我特别喜欢包饺子。每当吃到自己亲手包的`饺子,心里都会美滋滋的。
快乐的包饺子作文 篇35
过年了!过年了!妈妈买回来一堆菜,正好用来包饺子。
妈妈把肉和菜和好,我马上直奔过去。
我随手拿了一张皮,在指尖上转了几圈,开始包喽!我把肉泥包进皮里。
当我因为不用教就会包而得意时,却发现饺子像个没气的气球一样凹了下去。而妈妈,正捂着嘴,偷偷地笑道。
我一见饺子,决定一定要包一个饱满的饺子。我舀了一大勺肉馅,放进皮里,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而妈妈那,一个个饺子挺着“将军肚”,好像没上场就把我的饺子给吓坏了。
我只好向妈妈请教:“妈,饺子怎么包呀!”妈妈笑着,慢慢拿起一张皮,用一把小勺子,舀了两勺肉馅,放在皮的.中间,外面一圈涂上水,轻轻地捏了一下中间,又捏了两边,再把两边的一个角往后一捏,一位“大将军”就立在了我面前。我学着妈妈的样子一下一下地包了几个饺子,皮全包完了,马上要开始摆放了。我想了好久,才想到方案。
一个个白白的饺子,被我摆上了锅,一个个整整齐齐,我又偷偷摆了个星星的图案。
饺子下锅了,又起锅了,吃着喷香的饺子,我的心里甜甜的。
快乐的包饺子作文 篇36
星期天,我和奶奶准备吃饺子。
我们先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了酱油、盐和味精。我到客厅发现奶奶出去了,自己一个人闲着没事干,就干脆包起了饺子。我放了满满一勺馅料,哎呀,不好,馅都爆出来了,还好我眼疾手快,连忙又拿一张饺子皮补了上去,把漏洞补好,剩下半张饺子皮放在旁边做“替补”。不一会儿,我就包了好几个,有几个很苗条,不过大多数都挺着个将军肚,看着一个个将军穿着有补丁的盔甲,真是有点难为情。我暗暗下了决心,一定要包个正常的出来。这次,我放了一勺馅,馅倒是不多也不少,就是这个“哥们”不给面子,站不起来。就在我百思不得其解时,门铃响了,“大救星”奶奶回来了。
原本我以为奶奶肯定会好好夸夸我的,没想到,奶奶眉头一皱,说:“家里的盐没了,我去买盐了,谁知道你先包起来了。你包的那些虽不好看,只要多练习就会包好,但是饺子馅味道很淡,这可怎么吃啊?”我看着奶奶愁眉苦脸的`样子,灵机一动,想到一个办法,便对奶奶说:“把盐调成盐水,用一次性注射器把盐水打到饺子里,不就够味了。”奶奶听了,直夸我聪明。
晚上,历经磨难的饺子出锅啦!我一口下去少半边,那味道真香,真好吃啊!
快乐的包饺子作文 篇37
在我的记忆中,寒假里的事就像天上的繁星似的,闪闪烁烁,数不胜数,让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。
记得那天是除夕夜,奶奶说要包饺子,我说今天我也要包饺子,在我的死缠烂打下,奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好,和好面,我们分工合作,奶奶负责擀皮,我和妈妈负责包饺子,奶奶拿起擀面杖,不一会儿,一个个圆溜溜的饺子皮擀好了,我拿起一个饺子皮,舀了一大勺馅放进饺子皮,用手用力把它捏紧,左边的馅差点挤了出来,我又把馅舀出来一点,才勉强捏住,我的饺子和妈妈的饺子放在一起,妈妈的饺子穿着白白的衣服,而我的却时尚地穿着花衣,粉的是肉,绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点,于是我只舀了少许的`馅,皮倒是挺轻松地捏住了,可这个饺子扁扁的,像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子,它们却形态各异:有的像大腹便便的将军,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲难民……
饺子下锅了,怎么有两片皮浮起来了?哦,原来是皮没捏紧,馅都跑锅里去了,唉!幸好只有两个,我包的饺子没有“全军覆没”。
通过这件事,我明白了:做任何事都不要怕失败,因为“失败是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
快乐的包饺子作文 篇38
北方的习俗是每个家庭都应该在春节吃饺子。除夕那天,我和妈妈奶奶一起包饺子。
我开始包饺子。奶奶先准备了馅料和面团。我妈拿起一个面团,在面团中央放了一勺馅料,用手指沿着面团边缘捏成小褶皱。包了一个小巧精致的饺子。形状非常漂亮,像锭一样饱满。我看着我妈很轻松的包好。我也像妈妈一样把面团放在手心,用勺子在面团中间放一勺馅料。馅料到处都是,我花了很大力气才包了一个奇形怪状的饺子。妈妈说:“这是饺子吗?它看起来像一个馅饼。”我听了我妈的话有点不高兴,然后我妈对我说:“没关系,我多包几包就学会了。”在妈妈的鼓励下,我仔细观察妈妈的手法,终于做出了一个规律的饺子。一,二.我越来越自信,不知不觉就包了一盘饺子。
妈妈开始煮饺子,那些又白又嫩的小东西在水里煮。多可爱啊!十分钟后,热腾腾的.饺子从锅里出来了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的饺子。
这一次,我明白了,一分耕耘,一分收获,只要我坚持,我就能成功!
快乐的包饺子作文 篇39
今天中午,我和爸妈回了外婆家。奶奶说我们今天中午包饺子。
当我听说包饺子的时候,我很开心。我说我也会包饺子。
我爸听说我要包饺子,就绷着脸说:“你去看看电视,别干别的。”
听到这个消息我很不高兴,我向奶奶求助。
“做这个?也得个面子。”奶奶笑着对我说。
听到这里,我心里想:他们明明不喜欢我,怕我给他们找麻烦,不希望我这么做。想到这,我热泪盈眶,转身离去。
奶奶见我落泪,急忙出门,对我说:“好,我们干吧!”
刚进屋,父亲就恶狠狠地对我说:“你做不好,我就打你,滚你的皮!”
我一声不吭,嘟囔着脸走到案板前。以母亲为榜样,用手掌将面团压平,撒上一些面粉。最后用擀面杖摊成荷叶状。
爸爸看到我做的很好,阴沉的脸放开了,奶奶妈妈夸我能干。
包完饺子,爸爸笑着对我说:“我今天做的很好,爸爸看不起你。”
我尴尬地冲父亲做了个鬼脸,说:“以后多给点机会。”
说实话,这次感觉特别香,吃了很多饺子。更值得一提的`是,我学到了一个经验:不管做什么,哪怕一次都没做过,只要想做,努力,就能做好。
快乐的包饺子作文 篇40
今天,我一直怀着兴奋和激动的心情期待着春节。
下午,全家人都很忙。我被妈妈做的饺子吸引住了,就看了看。
但是,过了一段时间,我有了一个想法:每次看妈妈包饺子,为什么不自己体会其中的乐趣呢?
我刚要张嘴,两个精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说:“你好!贝蒂。改掉你的鬼念头,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包饺子!”另一个说:“别信,你只能自己知道自己在干什么!”
于是我鼓起勇气,把我的`想法告诉了妈妈。
我妈给我示范后,我就以我妈为榜样,拿起一个饺子皮,轻轻把肉放在饺子皮中间,然后把饺子皮挤紧,再用力往下挤一双手。这样,饺子就被包起来了。但是我发现刚刚包好的饺子就像一个军人,耷拉着脑袋,无精打采的。但这并没有让我气馁。
我拿起一个饺子皮,用同样的方法把肉放进去,使劲挤,包了一个饺子。这一次,我的饺子没有像霜打茄子一样下垂,而是像公鸡一样骄傲地昂着头。
这个春节对我来说真的很有意义,因为在这个春节里,我吃了自己做的饺子。
快乐的包饺子作文 篇41
一个星期天,妈妈说准备中午包饺子吃,于是我央求妈妈要跟她学包饺子。在这次学习中,我遭遇到了失败的沮丧,感受到了探索的快乐,体味到了成功的喜悦……这次包饺子,让我印象深刻。
那天,妈妈早早地就把肉馅和饺子皮准备好了,就差包饺子了。我学着妈妈的样子,先把饺子皮放在左手上,接着右手用筷子夹一些肉馅放在饺子皮上,然后用手上下捏紧,再从一边捏到另一边。但是,肉馅就像不听话的娃娃,总是不想好好地呆在饺子皮里边。前边包的'几个总是露馅,我一连包了好几个“伤兵”。
正在我想要放弃的时候,妈妈说:“不要做什么事情都半途而废,坚持就是胜利,加油!”
听了妈妈的鼓励,我又开始认真地包了起来。经过努力,我终于包成功了一个不露馅的饺子,可是包得一点也不好看。我赶紧把它放到盘子里,这时候我发现盘子里边已经坐着好多漂亮的饺子。看着妈妈包得一个个就像金元宝一样的饺子,我赶紧继续努力学习。慢慢的,我包得一个比一个好。
晚上吃饺子的时候,我吃得最香,吃得比以前都多。第一次吃到自己包的饺子,非常高兴,像喝了蜂蜜一样。同时,我也体验到了妈妈做家务有多么辛苦,多么不容易。
快乐的包饺子作文 篇42
妈妈今天已经上班了,爸爸下午在家里准备好了饺子馅,妈妈回来拌好饺子馅,就开始包了。虽然正月里吃过很多饺子,但从来没有帮妈妈包过。看到妈妈包的饺子一个一个都很可爱,我也洗好手,准备帮妈妈包饺子。
一开始我包的饺子扁扁的,立也立不起来,妈妈告诉我:“你包的饺子馅太少了!”我听了妈妈的话后,就开始使劲往面皮儿里装馅,结果馅太多了,皮儿合不上去。“哎!怪了,少了吧扁扁的,多了吧皮儿又合不上去”我心里暗暗的想。妈妈看到我发呆的样子对我说:“馅要放适量,还要用筷子把馅压一压”。听完妈妈的'话,我又包了一个,结果还是不行,看到妈妈幸灾乐祸的笑着,我一点也服气。慢慢地在妈妈的帮助下,我也可以包和妈妈一样的饺子了。
芹菜馅的包好了,妈妈开始包白菜馅的。这一下子,我又傻眼了。“怎么白菜馅的还要掐花呀!”妈妈说这样可以把两种馅区分开,刚才妈妈教会我包饺子,现在妈妈又开始教我如何掐花了。掐花我倒是学得很快,一会就学会了,现在我的饺子花掐得可好了,后来妈妈包完饺子,我就掐花。一会就把两种馅的饺子都包好了。
今天吃着自己包得饺子,觉得比以往的好吃多了。
快乐的包饺子作文 篇43
一天,外婆叫我去包饺子。我很喜欢看别人包饺子,可是我哪会呀?外婆看穿了我的心思,用温柔的声音对我说:“没事儿,你不会我可以教你呀!”我看着外婆那慈祥的眼神,点头答应了。
刚穿上围裙,外婆的“小喇叭嘴”就开始“广播”了:“先把面皮上抹点水,再用勺子挖一点馅。”我按照外婆说的,刚用勺子挖了点馅,外婆连忙说:“停!”我停了下来,用无辜的小眼神看着外婆,“行啦,行啦,别再用这种眼神盯着我啦!我的意思是你的馅搞多啦,少搞点!”外婆无奈地说。我点了点头,继续包饺子。终于包好了一个,可是我的饺子歪七扭八的,再看外婆的,一个个白白胖胖的,像元宝似的。我不服气了,心想:“我一定要包一个跟外婆包的'一样好看的饺子!”于是我认真起来,包了一个又一个……
终于包出来一个像模像样的,我献宝似的拿到外婆眼前,外婆对我竖起了大拇指,我开心极了!包了一盘后,外婆拿来一个保鲜膜。我问外婆为什么,她转过身来,笑着问我说:“包完一盘后,上面盖一层保鲜膜,就可以继续在上面放一层饺子了,这样放进冰箱冷冻可以节省空间呀!”“原来是这样,我又学会了一个生活小技能呢!”我高兴地回答道。
这次包饺子让我感受到了劳动的快乐!
快乐的包饺子作文 篇44
今天,妈妈教我包饺子。
第一步,做饺子馅儿。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再将干子切碎。过一会儿,再将木耳、香菇捞出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干净,切碎,然后倒进一个袋子里,挤干。将事先用绞肉机搅拌过的肉拿出来。在锅里倒些油,放生姜、葱,把肉放到里面炸,炸一会儿,把木耳、香菇、干子和野菜放进去炸。最后放入适量的盐、糖、鸡精进去就能出锅了。这样第一步就完成了。
第二步,包饺子。
先盛一碗自来水。拿一张饺子皮,开始包饺子。首先在饺子皮儿上放适量的馅儿,再慢慢卷起来,要卷紧一些,不要让馅儿“钻”出来。卷好后用手沾些水,把两头粘起来,再接起来,一个完整饺子就完成了,虽然我很努力的.包,可外形依然没有妈妈包的好看,这就叫熟能生巧啊!饺子包完了,可以下锅了,妈妈让饺子下锅“游泳”,我静静地等待着……
饺子终于出锅了,一闻保你口水直流三千尺!我津津有味的品尝着自己的劳动成果,可高兴了。
快乐的包饺子作文 篇45
今天早上,妈妈从菜市场买来了韭菜,肉和面粉,说要包饺子。
妈妈来到了厨房,拿出面粉加点水揉成团后,便又拿出买好的肉和韭菜在切菜板上剁碎,我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松,便也想试试,拿起菜刀剁了起来,还没有剁一会儿,我的手就麻了,饺子陷剁好了,妈妈把馅放进盆里,又放入油、盐等调料,搅拌的时候我闻到了一股韭菜和肉香味儿,我对妈妈说:“我真想吃一口啊!”妈妈笑着对我说:“你的嘴真馋啊。”妈妈像变魔术似的很快就把揉好的`面变成了无数个像枣那么大的小面团,然后用擀面杖压了三下两下的,一个饺子皮便擀好了,我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来,虽然不是很圆,但妈妈说我做成这样已经不错了,我听了心里可高兴了。
我看着妈妈包饺子心里痒痒的,就学着妈妈的样子包了起来,我刚包好,饺子皮就裂开了。于是我又重新包了一个,虽然包出来的饺子没有妈妈的好看,但我仍然很高兴。
饺子煮熟了,我专挑那些不怎么好看的饺子吃,吃得津津有味,因为这是我自己包的啊!
快乐的包饺子作文 篇46
寒假的时候,我迷迷糊糊睁开眼睛,下床后发现餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡萝卜、玉米。我问妈妈:“您买那么多菜干嘛?”只见妈妈拿起几袋饺子皮,我瞬间就懂了。“是要包饺吗?”妈妈微笑着点点头。
开始做馅了。妈妈把萝卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下来。工作做得很快,我们没一会儿就弄完了。现在开始调馅,我们把馅放进肉里,加入一点盐,一点老抽,少量的`生抽,然后和匀。
做完馅就开始包饺子了。妈妈包出的饺子像一个健康的孩子笔直地坐着;而我包出的时饺子像一位病人一样躺着,经过我的观察发现我馅放少了,我多放一点馅,虽然坐起来了,可是丑得不忍直视。然后妈妈开始教我包饺子。第一步取一张饺子皮;第二步放入一勺馅,周围沾点清水;第三步接着把它对折,出现四个角……经过我一点一点地努力和妈妈一点一点地指导,我终于包出一个好看一点的饺子,虽然不是很美观,但我也感到了成就感。时光飞逝,一个上午过去了,几袋饺子皮被一扫而空。“那我们今天中午就吃饺子吧!”我迫不及待地说。“那好吧。”
饺子很快就蒸熟了,我张开嘴,狼吞虎咽满足地品尝着美味的饺子。原来一道看着普通又简单的菜也需要这么多流程。
真是又累又快乐啊!
快乐的包饺子作文 篇47
“疫情间的人们都成大厨。”这句话在疫情间似乎十分流行,就连我妈妈也不例外。为了能让我们一家每一周的早餐都不一样,妈妈决定晚上包饺子。
到了晚上,全家一起出动包饺子啦!爸爸做饺子皮,我和妈妈包饺子。擀皮爸爸把擀面杖滚这儿滚那儿,为了能让擀面杖滚得舒服一些,爸爸就在下面放了了一张极小的“绿色床单”面团。在擀面杖的滚动下,-张饺子皮就做好了。
它又大又圆,十分薄,如同迷你地毯。我拿起它,在里面加上用丰富材料混合,从一千米外就能闻到香味的.陷儿,并把它包起。很快,一个胖嘟嘟的饺子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人,她回到唐朝,而那时胖女人就能说是美女了,于是,我的“女人”就成了唐朝美女。
一连许多饺子,都是胖饺子,妈妈看了,开口说:“我只听吃瘦饺子,现在瘦饺子一个也没有,让我怎么吃哪?”而饺子的肥瘦问题,就取决于擀皮爸爸了。而爸爸想吃的饺子与妈妈恰恰相反,爸爸爱吃肉多,饺子又大的胖饺子,于是就擀出了超大的皮,真是心手相应啊!包饺子的乐趣真大!
快乐的包饺子作文 篇48
今天,我们上了我们第一节劳技课,这样的一节课是平常一节课的的两倍时间的课,可是唐校长专门为我们四五年级准备的课呢!我们早早的就去了劳技教室,教师的`一面墙上衣几个连着的铁挂钩,铁挂钩上挂着一套一套的五颜六色的厨师帽和小围裙,小围裙上写着七个白字:我是英华小厨师。我穿上了围裙,戴上了帽子,好像真的就变成了一个小小厨师了呢!
今天我们学的是包饺子,我高兴极了,细细的聆听着我们的劳技老师王老师的悦耳的讲课声,“首先我们要搓面,搓面的时候要一上一下,一上一下的捏一捏,当你搓的像擀面杖一样粗的时候,就要把它揉匀了;然后要分段,分段的时候,要用左手紧紧地握住,握到已经快要断了的时候,就用大拇指像刀子一样的把露出来的一头削下来,可是要注意被削下来的一部分,不可以超过左手大拇指的长度;然后是和面,和面的时候一定要先把小面团按圆。用左手拖住被按扁了的小面饼,三分之二三分之二的压小面团,直到被压得里厚外薄为止,然后就是包懈儿了,用勺尖挖一勺”
老师讲的很细心,后来让我们自己包的时候,我一心一意的按着老师说的做,饱了三个抱抱满满的饺子,我真开心!
快乐的包饺子作文 篇49
今天,奶奶教我们包饺子。
一开始,我拿了一张皮,用小勺子盛了一点馅,发现馅多了,用勺子盛回了一点点,感觉很满意了,就用手指封了口。可是刚才捏得太轻,皮一下子像手榴弹一样炸了开来,害得我又得重新包了。我心里悄悄地说:“这么简单的事情这么都学不会?完全丢光了自己的脸。”
旁边的奶奶看了,慈祥的脸上露出了微笑,显得更慈祥了。她轻轻地对我说:“孩子,别着急,慢慢来,你一定能成功的!”。我听了也笑了起来,把之前的步骤重新来了一次,这次速度比原来长了一些,一个完美的饺子终于出炉了!我高兴得跳了起来。奶奶那嘶哑的.声音这时又响起:“虚心使人进步,骄傲使人落后。"“我知道了!"我高兴地说。
后来,我按着这样的方法把饺子一个个包出来了,速度也加快了许多。旁边的奶奶一边看一边笑,那神情似乎在说:“孩子,你可真棒!”等我捏好最后一个饺子,就等待奶奶把饺子放到蒸笼里蒸了。
今天,奶奶教我包饺子,让我明白只要坚持,任何事都一定会成功,还让我勇敢克服困难,不要再缩回“蜗牛壳”了,也不要怕累。
是的,所有付出的都一定可以有回报的。
快乐的包饺子作文 篇50
昨天晚上,阿姨来到我家,说:“焯,看你这两天都在家写作业,闷吗?阿姨明天带你去菜场买菜包饺子,去吗?”我和妈妈异口同声地答应了。
第二天我早早地起床了,一边看书一边等阿姨来。没过多久,阿姨敲门了。我和弟弟跟在阿姨后面有说有笑的。很快我们到了菜场,我们先买饺子皮,又买了肉、葱很快,需要的材料都跑到我手上了,这个时候才觉得沉甸甸的,还好车子离我们近,把东西放车上一身轻松。
开始包饺子了,刚开始我学着阿姨包饺子,先拿起皮,再用勺子舀一点馅放着饺子皮中间,然后用手指沾一点水,把皮的边缘打湿,接着把皮对折,轻轻一捏,一个饺子出炉了。放在盘子里怎么看怎么不像呀!同样的步骤怎么我做出来的更像馄饨呢,说难听点叫四不像。第一次做饺子失败了,阿姨打趣道:“你做的到时候都是你自己吃的哦,别人可不敢吃。”说的我脸红红的'。我继续学着做,一个,两个,三个这时候有点像模像样了,个个还挺着将军肚很骄傲地站在盘子里,看着他们,我可高兴了。
热腾腾的饺子上桌了,我尝了一下自己做的饺子,丑是丑了点,但味道还是很好,我决定以后多练习包饺子,总能包出好看又好吃的饺子来。
快乐的包饺子作文 篇51
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。
在现在,饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。
今年除夕夜,我和姥姥,妈妈一起包饺子。这次我们包的是素馅的`,是用白菜、菠菜、萝卜、豆腐干、粉条、黑芝麻放锅里炒好的馅,没有一点肉,但是很香,是我们老家那里除夕夜必备的饺子。这已经不是我第一次包饺子了,所以说起包饺子来很顺手很熟练,虽然包的还不是十分好看,嘻嘻姥姥擀饺子皮,我和妈妈一起包。姥姥擀皮比较快,一会就都擀好了,然后加入我们包饺子的大军中来。看那圆鼓鼓的饺子是姥姥包的,扁扁的是我和妈妈包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一边看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里乐开了花!
快乐的包饺子作文 篇52
“我和我的祖国,一刻也不能分割”三(2)班的同学们唱着歌,蹦蹦跳跳地来到食堂!
我来到食堂一看,哇!好多家长啊!我来到我们组的桌上,桌上放着和好的馅和饺子皮,大家开始行动起来。我先拿出一个饺子皮,周边沾上水,再把馅放进去合上,捏捏平,最后捏出花边,一个饺子就包好了,我开心极了。这时,郑亦洁拍过来对我说:“缪沐泽,你看我这个像不像个手榴弹呀?”我一看,连连点头,嘴里说道:“像!像!真的.好像!”于是,我就改变了主意,我包了一个小笼包一样的饺子。我跑过去对李天旭说:“你看,这叫正宗小笼包!”我得意地哈哈大笑,我觉得我的作品棒极了!炫耀完以后我又继续回去包起饺子来。这时,陈老师来了,我们给陈老师介绍起自己的饺子。其实我也没想到同学们包了好多稀奇古怪的饺子,有的像飞碟,有的像游戏机手柄,有的像枕头,还有的像手榴弹,真是有趣极了!过了一会,饺子熟了,我把酱油倒进碗里,大吃特吃起来,这是我吃过最好吃的饺子。
吃完饺子,我们像孕妇一样捧着大肚子回到教室,这次活动我们大家都非常开心,希望以后还会有这样的活动。
快乐的包饺子作文 篇53
今天是除夕,家家户户都要包饺子吃,我们家也不例外。妈妈早早就剁好菜、调好馅、和好面了。我跟妈妈提出了要包饺子的要求,妈妈同意了。
我先洗干净手,看了看妈妈是怎么包的,便学着妈妈的样子开始包饺子了。但是,我发现自己包的形状不如妈妈的好看,于是我便向妈妈请教。妈妈说:“挤的时候,边缘不能留太多,要不然饺子会长出大大的耳朵,就不好看了。而且挤的时候除了大拇指和食指以外,其它的手指都不能挤到饺子,要不然饺子的'肚子就会被挤扁,同样也就不好看了。”我按妈妈告诉我的小窍门重新开始包。先将饺子皮托在左手四个手指的地方,右手用筷子挑了一些馅放到饺子皮的中间,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折过去,将饺子皮的边缘对齐,然后将右手食指横在饺子边缘的下方,饺子皮的边缘分别夹在左右手大拇指和食指的中间,两个大拇指对齐以后,同时向食指方向轻轻挤压,然后一个漂亮的元宝形饺子便完成了。我高兴地把自己包的饺子给妈妈看,妈妈表扬了我,还说跟她包的都分不出来了呢!
吃年夜饭的时候,我感觉今天的饺子比以前的饺子要好吃多了。妈妈说:“这就是劳动的味道。”
快乐的包饺子作文 篇54
饺子是北方民间的主食和地方小吃,也是全国人民特别喜爱的传统特色食品,我们全家人也是非常喜吃。
虽然饺子很美味,但是制作过程很繁琐。包饺子的大致流程:和面、擀面皮、剁馅、拌馅、包饺子、煮饺子。由于和面需要很多时间和精力,所以我们家都是去市场里买现成的面皮。我们这次做的饺子馅是白菜猪肉。买好了面皮和猪肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,拧干水分,准备好白菜后我看见爸爸正在用料理机把大块的肉绞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌匀,最后放入各种调料盐、老抽、生抽、料洒、香油和胡椒粉向同一个方向伴匀称,这样就可以开始包饺子了。
首先将一张面皮平摊在左手的`掌心上,然后挖一勺肉馅放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再将面皮边边沾上水,因为面皮上面还有一点点的面粉所以要用水把它给润湿了才有粘性,最后把饺子皮合起来一层一层折出几个折皱捏紧,将皮里的馅紧紧的包住了。这就是我的杰作。虽然包的不好看但是也有一点饺子的模样了。
饺子的馅多种多样,有荤的、有素的、有甜的、有咸的,每个人可以根据喜好调制自己爱吃的饺子馅,所以饺子一直以来深受大家的喜爱。
快乐的包饺子作文 篇55
今天是大年三十,是今年的最后一天,在这一天里,在外面的人们都会回家和家人一起吃团圆饭,看春晚,在吃团圆饭时通常会吃饺子。
饺子是中国传统,食物源于古代的饺子,饺子原名娇耳,是我国的医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了,传说以前的'人们,冬天经常会发生冻掉耳朵和冻伤耳朵这种事情,医圣张仲景发明了“骄耳”,他把药材都包在了娇耳(饺子)因为在抱好后外形像是耳朵,所以起名叫娇耳。
今天早上我早早的起了床,和爸爸妈妈哥哥一起去爷爷家,准备包饺子,再来到爷爷家后,爸爸妈妈便开始了包饺子了,一个小板凳坐在妈妈的旁边,有模有样的学了起来,首先我拿了一个饺子皮在上面弄了一点馅便学着妈妈的样子,包了起来再包好第一个后,我发现爸爸妈妈和爷爷包的饺子,个个都是个大饱满,可是我的饺子却扁扁的一幅无精打采的样子,但是我并不灰心,因为我的饺子就像是丑小鸭一样最终一定会变成白天鹅,我向妈妈请教了包饺子的方法,我的饺子包得越来越多,技术也越来越好最后我的饺子也是个大饱满的,爸爸和妈妈都夸我的悟性高,丑小鸭也变成了白天鹅。
在晚上这自己包的饺子,心里美滋滋的,别提有多高兴了。
快乐的包饺子作文 篇56
十八般武艺,样样都好秀!每个人都有自己的特长。有些人会跳舞、剪纸、做面条,但我的专长是包饺子。
因为喜欢吃饺子,自然要学会怎么包饺子。有一次看到奶奶包饺子,我就想:我好烦,又很喜欢吃饺子,不如帮奶奶包饺子。我想玩之后,就在外婆身边学会了包饺子。
奶奶拿了个饺子皮,开始包饺子。我认真听着。但是饺子还是很丑。我像奶奶一样又学了一遍,做了一个像样的。我继续变得越来越好。
有一年过年,我睡得正香,表哥突然把我叫醒了。表哥对我说:“今天是新年!还有饺子。”听到“包饺子”这几个字,我想:今天,我的拿手好戏开始用了。我刚想完,就像老虎一样冲过去刷牙。刷牙后,我去包饺子。刚过完就看到表哥已经包了好几个饺子了。我也不甘示弱。我跑到人群里拿了个饺子皮,开始包饺子。包了一个肚子里全是将军的饺子。表哥一看,夸道:“表哥,你怎么收拾得这么漂亮?”然后有阿姨来夸我收拾的好。我开始有点害羞了。
我的.特长是——包饺子。你的特长是什么?
快乐的包饺子作文 篇57
在一个温暖的下午,妈妈从菜市场买了饺子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那个忙着跑过来问:“妈妈,你打算怎么办?”我妈笑着说:“我给你饺子吃!”“是啊,我也是来学包饺子的。”
要看我妈有条不紊的准备:摘菜、洗菜、切菜、调陷阱。不一会儿,就是我最爱吃的韭菜肉了。我左手拿出一个饺子皮,右手用勺子挖出来放在饺子皮上,饺子皮周围抹上清水。我轻轻合上糖纸,用手使劲挤,但他们很不听话,粘不在一起。我急得满头大汗。看着妈妈左裹右裹的饺子,我更着急了。不,我想向我妈妈学习。哦,原来饺子还有一个小窍门:拿饺子皮的时候,要把富含面粉的.一面放下来,放进去的时候,不要太多,也不要太多。因为陷阱少,包装就像馄饨;太多了,也不好收拾。我试了很多次,终于找到了一种感觉,做了一个漂亮的饺子。在妈妈的表扬和鼓励下,我不仅长得好看,还提高了速度。我告诉你一个小秘密:我创建了自己的学校,包三角四角的饺子。
怎么样,小朋友?让我们有个机会。
快乐的包饺子作文 篇58
“准备材料,咱们包饺子!”随着父亲的吆喝,全家人都在整装待发,跃跃欲试:母亲在绞菜;爸爸在做面条;至于我——剥洋葱,捣大蒜!
很快,材料准备好了。“包角子!”我兴奋地大叫。“妈妈,你包饺子。爸爸,休息一下!我卷饺子皮!”说着,我冲进了厨房。把面条搓成“大白蛇”。迅速切成小块,撒上面粉。他们很快就把饺子皮卷了出来,饺子皮在案板上用擀面杖卷饺子皮的节奏绕了一圈。过了一会儿,又白又圆又薄的饺子皮就卷了出来。我又铺开了几个,然后赶紧给我妈送过去。不知道来回走了多少次,饺子终于打包完了。看着一群“将军肚”的饺子,说不出的.开心。
夜幕降临,该吃饺子了。爸爸烧开水,饺子在热水里游泳。浮一会,沉一会。饺子终于熟了!一家人开心地吃着饺子。“我收拾的时候,还收拾了一个酸菜饺子。谁吃谁今年运气好!”妈妈说。吃着吃着,我妈突然“唉”了一声。“我吃了酸菜饺子!”之后还不忘加一句:“哎,真难吃。早知如此,早就包了别的馅了。”“哈哈哈。”快乐的笑声在屋里回荡了很久。
我家的味道藏在美味的饺子里,藏在每个人的心里!
快乐的包饺子作文 篇59
今天中午,妈妈说:“我们来包饺子吃吧!”话音刚落,妈妈已经把材料准备就绪。开始包饺子了,只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一个小巧玲珑的饺子完成了。我照着妈妈的样子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,馅也多的挤了出来,不是馅多就是太少,把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来,可是肚皮不争气破掉了,我连忙给它补救回来。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较,妈妈包的饺子像一个个威武的大将军,而我包的像一个个惨重的伤兵。
我失去信心不想包了,妈妈看穿了我的心思,教育说:“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。每个人做事情难免会遇到一些困难,没有人刚一开始学就会!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”记得老师经常说的一句话:做事要有始有终不能半途而废。于是我又开始认认真真的包好了三个四个,一个比一个漂亮。妈妈说:“你包的饺子,可称的上是青出于蓝胜于蓝!”
听了妈妈的.话我脸上露出了会心的微笑,吃饭时我觉得这顿饭特别香,因为这里有我的付出与努力。
这次包饺子使我明白了个道理:我们以后做事一定要有始有终,绝不能半途而废,否则你什么事都不会做成功的。
快乐的包饺子作文 篇60
饺子是中国人的传统食品,我们一家都很喜欢吃饺子。
春节的.早上,我伸伸懒腰从床上跳起来,一路跑一路叫:“爸爸、妈妈,新年好,快起来包饺子啦!”爸爸、妈妈被我一叫,也一骨碌爬了起来,开始了包饺子的工程。
我们分工合作。爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和弟弟也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。
过了大概半小时,揉的面已经全部做成了饺子,我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。
我们一家都吃得满嘴是油,笑得合不拢嘴。
啊,真是一个快乐而难忘的春节啊!
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