记忆中的味道作文

2023-09-01 记忆

　　在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的记忆中的味道作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

记忆中的味道作文1

　　每个人的记忆中都有着特别难忘的事情，犹如一颗颗甜美的蜜饯，它的味道让人回味无穷。“手影游戏”就是我所有蜜饯中最大、最美好的一颗。

　　在一次培训班上老师教我们手影游戏，它让我亲身体会到手影的神奇。老师站在大屏幕前，先双手握拳，然后放在头顶上，两手互相靠近，最后把小拇指竖起来，屏幕上边出现了一只凶猛的.猫头鹰，正虎视眈眈的盯着前方的猎物呢！接着老师又伸出右手，把大拇指竖起来，其它四个手指并拢，左手握住右手虎口，大拇指伸直，右手的四个手指上下一张一合，一只活灵活现的小狗就在屏幕上汪汪的叫。随着老师手势的变化，屏幕上出现一个又一个不同的手影，每一个都栩栩如生，惟妙惟肖。讲台下传出一声又一声惊叹，同学们完全被这神奇的手影游戏迷住了。大家都不由自主的伸出自己的双手，学着老师做出各种手影。

　　接下来，老师让同学们上台表演，大家都跃跃欲试。有的同学做成手影螃蟹，好像在沙滩上傲慢的爬行；有的做成大雁，好像在蓝天上自由飞翔；还有的做成蝴蝶，好像在花丛中翩翩起舞……。轮到我了，我和其它两位同学一起，为大家表演了一个手影剧《小鸟和苹果》。我们其中一个做成小鸟，另一个做成苹果，我做的是猫头鹰。小鸟在野外觅食，看见树上一个大苹果，就津津有味的品尝起来，突然猫头鹰从上面一箭冲下，一口就抢走了苹果，小鸟伤心的回家了。哈哈，剧本虽然不是很向上，我扮演的角色也不是很厚道，但老师和同学们却被我们逗得开心大笑。

　　现在，我还常常回忆起这一堂生动活泼的手影课，并且经常练习和表演。这颗“蜜饯”它的味道很美好，我一定要好好珍藏！

记忆中的味道作文2

　　味道是我们感知世界最初的方式，每个人都有自己喜欢的味道，或酸或甜，或辣或咸，又或者是苦。当然，我最喜欢的味道还是记忆中的味道——红烧肉。老妈做的红烧肉，色香味俱全，我只想说“此菜只应天上有，人间难得几回尝。”

　　先来说颜色。老妈做的红烧肉，色泽红润。一块块五花肉经过老妈的精心烹饪后，突然就变了颜色，把它一勺一勺慢慢地盛入盘子中，“哇塞，这也太好看了吧!”我不禁感叹道。一块块红烧肉如同红玛瑙般镶嵌在盘子里，红彤彤，亮晶晶，比娇滴滴的小姑娘还要漂亮几分。我再次感叹道：“这哪里是道菜?这分明是一件艺术品啊!”

　　再来说香气。老妈做的红烧肉，香飘十里。红烧肉刚装上盘，味道就出来了，坐在房间里看电视的我一闻到味道，就好像老虎看到猫一样，飞快地就跑过去了。凑近点闻闻，每一份食材都用的恰到好处，五花肉的'肉香混合着豆腐乳、葱姜等配料的清香，形成了一种奇妙的味道，闻一闻，简直就是一场嗅觉盛宴。

　　最后说味道。老妈做的红烧肉，回味无穷。夹起一块尝尝，肥瘦相间，油而不腻，肉质鲜美，回味无穷。红烧肉充分的吸收了汤汁的鲜美，既有冰糖的甜味，又有食盐的咸味，却毫无违和之感，反而增加了一种奇妙的感觉，而且好像有一种魔力在控制着你的味蕾，让人忍不住想再吃一块。

　　老妈做的红烧肉虽然好吃，却已经成为了我记忆中的味道。我只有周末在家，而妈妈还要上班，自然是没时间给我做。我希望在今年过年时能再次吃到这人间美味。

记忆中的味道作文3

　　“折戟沉沙铁未销，自将磨洗认前朝。”－杜牧《赤壁》。作者借一件古物兴起对前朝的历史。每一件东西都有它的价值和意义，它能使你记起它的“历史”。

　　一道饭菜，一个苹果，一朵鲜花，一株小草，一件毛衣，一把扇子，一本图书，一页书签……它们所散发出来的熟悉的味道，常常勾起你我对往事的回忆。

　　还记得那一个布娃娃陪伴着我度过一个又一个不眠之夜。它不是很漂亮，也不是很华贵。它只是一个娃娃，一个外婆亲手做的布娃娃。外婆住在苏北，离太仓还是要几小时的车程。所以和外婆一年说不上多少话，也见不到多少个面。每年回去，她总是把最好的东西留给我。

　　还记得那个寒冷的早上，天还下着大雨，十分寒冷。外婆早早起床去河边为我们洗衣服，洗完了还去田里摘了几颗大白菜，给我们做饭。我起床了想看看外婆在干什么，一看：在天还下着大雪，她的手伸进那冰凉的河水之中，那花白的头发上早已有着洁白却冰冷的雪花。见她洗完了衣服又摘了几颗大白菜满载而归。她虽然冷，但露出微笑。在门外的我，不禁流下了眼泪，却不敢哭出声来。外婆看到我哭了便问我：“怎么回事？”可我说不出口，外婆好像明白了，便说：“没事的，外婆一点也不冷。”可我不相信，但外婆去做早饭了。

　　等我想看望她，可外婆因不小心摔了一跤，而不肯去医院过世了。我和爸爸妈妈去时，我流下了眼泪。我还看到三姑在哭，哥哥便告诉我：三姑什么都没吃。我心疼三姑，又流泪眼泪。那个布娃娃也流泪眼泪。

　　一别数年，我有十分多的'娃娃，但我最喜欢的还是哪一个布娃娃。她包含了外婆对我那浓浓的爱，也包含了我对外婆的思念。本想好好报答，外婆却离开了我。我抱着那个充满爱的布娃娃和外婆见面了……

记忆中的味道作文4

　　在热闹非凡的长沙步行街街头，有秀色可餐的美食，吸引无数路人驻足，特别是肯德基和麦当劳门口张贴的海报，那金黄色的香酥酥的薯条，十分诱人，不禁让我想起外婆做的原味薯条，这是我记忆中无可替代的`美食。

　　去年五月，外公辛苦种的土豆有了大丰收。于是，外婆准备炸薯条给我们吃。

　　记得外婆先把土豆表面上的泥土洗干净，刮皮，然后切成条状，用清水洗两遍洗掉淀粉，接着撒上一点点盐，最后放进冰箱冰冻20分钟左右，在这期间，我们几个小朋友总围在一旁等着，盼着，甚至一岁多的表妹还在哭着，闹着。时间到了，外婆把薯条从冰箱里拿出来，沥掉多余的水分，总算可以下油锅了。外婆还特意告诉我，要用冷锅，冷油，小火炸，一开始十秒钟翻动一次，最后薯条变成金黄色并伴着一股浓郁的香味扑鼻而来时，就可以关火装盘了。

　　我们几个小馋猫蜂拥而上，围在桌子旁，准备开吃，最后外婆又神秘地递过来一瓶番茄酱，哦!原来我们急得忘了薯条的黄金搭档，它能让薯条的味道更上一层楼，最后妈妈还特意地送上了我们最爱喝的QQ星。

　　外婆的菜，家人的菜，永远都是最好的菜，因为有情有爱，还有期待，家人期待我们吃得开心，吃得放心，健康茁壮成长。

　　我暗暗地想：记忆中薯条的味道会一直伴随着我，也会鼓励我积极向上。我也会用自己最美的姿态回报我最纯朴的家人。长大后也亲手为家人做上一道道美味家常菜，继续传递爱。

记忆中的味道作文5

　　童年是什么？是树上的蝉，是水中的蛙，是牧笛的短歌，是伙伴的迷藏。总之，童年是无忧无虑的，幸福美好的。每当我回想起我那绘声绘色的童年时代时，脸上总泛起红润的光彩。毕竟，那往事就像潺潺的流水声在我心中旋绕，一旦迸发就是那么滔滔不绝……

　　思绪万千，如今看到草莓，我就会想起前尘往事，说不上是欢喜，还是遗憾。

　　小的时候，因为我喜欢吃草莓，姥爷便开辟大块地给我种草莓。春天的阳光，虽然不是很热，但是工作了几个小时后的姥爷依然满头大汗，他不厌其烦的播种，施肥。汗，已经浸湿了衣衫，但姥爷却始终没有停下耕种的锄头，小锄头被一下一下的高高的举起又放下……

　　一年过后，又是一个春天，这时硕大的草莓为万丛绿叶中增添了不少色彩，满园的草莓散发着淡淡的甜味儿，让人垂涎三尺。每次我吃草莓时，脸上都会洋溢出开心、满足的笑容。姥爷总是很满足的看着我狼吞虎咽的吞下一颗颗通红的草莓，仿佛我这狼狈的吃相，就是对他最大的回报一样。

　　就这样，这个草莓园伴了我很多年，而我对园中的草莓我也百吃不厌，因为这一方草莓不仅各大味美，更重要的是它满是幸福的味道。

　　到一个夏天，听姥爷说家里要修建房子了。我刚开始很开心的，可是后来开工了，我却一点也高兴不起来了，我亲眼看着这个还长满草莓的草莓园被毁了，它被铁铲无情地挖了去，一点也不剩，就在我的眼前全部消失不见了。

　　那一年夏天，阴沉沉的，我的心凉了。

　　可能真的.如大家听说的吧！美好的东西总是很短暂的，但是好在草莓的香甜已经深深的留在我的唇齿之间，而那爱抚我多年的姥爷依然康健……

记忆中的味道作文6

　　望着阳台上的小秋千，让我再一次想起很多年前，一个穿着翠绿色花裙子的小姑娘，坐在秋千上，口里含着棒棒糖，还不住地对父母说“再高一点”。

　　仍记得小时候，我们家没什么条件，住的是低矮的居民楼。那时的我很喜欢荡秋千，因为荡秋千会有一种飞翔的感觉，很像我是一只小鸟在空中飞来飞去，所以我总爱去居民楼附近的小秋千上玩，旁边不是爸爸陪着，就是妈妈陪着。我在秋千上，荡来荡去，荡来荡去，一直荡到很高了，我仍然会对爸爸说再高一点。秋千越荡越高，但我一点都不害怕，因为爸爸会保护我。

　　到了冬天，十分寒冷，但我还是要去外面的秋千上玩，冻得手和脸通红，还是不肯回家。爸爸怕我感冒，想在家里给我做一个秋千架。他在楼道里捜集了一些材料：两根粗麻绳，一块木板，做了一个十分简陋的秋千架。从那以后，我就可以在家荡秋千了，再也不用冻得手脚发麻了，快乐的'笑声充满了整个小屋。

　　后来，我们搬了家。到了新家，爸爸又给我买了一个藤编的秋千，有软软的坐垫和靠垫，上面还有漂亮的花蔓，但我仍然十分想念幼时那个简单的秋千架。有一天，我满怀期待地回到了旧址，哪有什么居民楼，地上只剩下高高的草和一些砖的痕迹。承载着幼时记忆的两架秋千，也与废墟混合在一块，找不到了。

　　一晃，我们在新家度过了好几个春夏秋冬，我也已经长大了，爸爸做的秋千架已经不能承载我了，但坐在爸爸自制的秋千架上的感觉像是在昨天。现在，我仍然无忧无虑，生活的十分快乐和幸福，因为爸爸妈妈的爱一直陪伴着我成长。

记忆中的味道作文7

　　在近在咫尺的厨房，有一个人正在工作，他的背影看起来既辛苦又疲累，但却给人一种可以依赖的感觉，而他是一位厨师，也是我的父亲。

　　因为家中是开小吃店的生意，所以从小就在那环境长大，父亲有一手好厨艺，还记得以前放学后，都会跑去店里看有什么需要帮忙，才刚踏入店的门口，就闻到令人垂涎三尺的香味，有菜圃蛋的香味，就知道父亲正在煎蛋，还要把重重的锅子甩起来，让蛋翻到背面﹔有卤肉的香味，知道父亲正用他强壮的手臂在炒卤肉，任何的香味都表示父亲正在努力的工作。

　　记忆中父亲是一个不会把爱说出来的人，但却能从日常生活中发现他对我的疼爱，每天都会帮我送午餐，便当盒一打开，那饭菜的香味扑鼻而来，往四面八方扩散，让一旁的同学只能用羡慕的`眼光看着我。因为初中有晚自习，所以回家的时候已经是晚上了，但父亲担心我的安危，决定每天接送我回家，不管刮风下雨，坐在后座的我，能闻到迎风飘来父亲那夹杂着汗水与油烟的味道，那是父亲为我们付出的味道。

　　我望着父亲沉重的步伐，那高大坚强的背影，知道父亲已渐渐苍老，因为岁月在他的脸上留下了痕迹，而我正一步步的长大，希望能报答他的恩德，我的心中一直有一句话想对父亲诉说，那就是“爸爸，辛苦你了，我爱你！”

记忆中的味道作文8

　　冬日的江西，烟雾缭绕，不仅仅是那浓浓的水雾，更是那徐徐上升的炊烟，为我深爱着的家乡，又增添了一份神秘的气息。

　　窗外的寒风呼呼地吹着，我和哥哥姐姐们坐在暖和的老屋里，依偎在做饭的爷爷旁边，用那做饭的炉子烤着身子。我们望着爷爷，望着他慈祥的脸，那随着笑容逐渐散开的皱纹，闻着锅中烧鸡的浓香，听着鸡肉在锅中“嗞啦”的响声，高兴极了。

　　伴着爷爷热情的笑声，一家人团聚的喜庆气氛已经达到了高潮，各种各样的美味佳肴逐渐上齐，我们尽情地吃着，喝着，笑着，不时地发出热烈的笑声。

　　不久，大家谈兴正浓的时候，爷爷将金黄的烧鸡端了出来，一时间大家的筷子都不约而同地飞向了那盘油亮油亮的烧鸡。

　　上好的农家土鸡，配以黑亮，润滑的大块蘑菇。令人垂涎欲滴，夹起一块鸡肉，放在嘴里，原本坚硬的肌肉，经过了长时间的焖煮，已经变得无比柔软，嘴里一嚼，更可下咽，吃下一块肉，回味无穷，又夹来一坨蘑菇，肥而不腻，润滑可口，其它的菜和它化起来，实在是相差甚远，显得无地自容。大家吃了以后，纷纷竖起了大拇指，连连称赞道：“爸（爷爷）这个菜可真好吃啊！”爷爷只是笑着，不说话。

　　快乐的时光，总是短暂的.，我们回到了家，更要父母做来给我吃，可父母做出来的，抑或是外面买来的，总觉得少了点什么……

　　去年，爷爷从这个人世间永远地离开了，承载我记忆的老屋也被拆迁了，而那家乡的烧鸡，也随着爷爷一起去了，再也回不来了……

　　什么时候，我才能重新尝到那熟悉的味道，回到那记忆中的童年？

记忆中的味道作文9

　　关于记忆中的味道，我有许多想说。夏夜里捧在手里的西瓜，深秋橘子残留在指甲缝里的香气，冬天那烤炉里的红薯，它们始终存在在我的记忆中，是不是出来提醒我一下，唤起我漫长的回忆。

　　记忆中夏夜的西瓜是爸爸去乡下亲戚家摘回来的西瓜，妈妈给其切成了两半，爸爸妈妈用勺子舀一半，我用舀一半。我们仨坐在天台上，看着满天的繁星，吃着捧在手里的西瓜，那西瓜的清香也就填补了所有的夏夜记忆，成为我回忆夏天的唯一线索。

　　记忆中橘子不是只有深秋才有的，只不过深秋的橘子香气残留在了指甲缝里，让我回忆起深秋时，总是会想到橘子的味道，想到乡下亲戚家那几棵橘子树，想到橘子树下摘橘子的我和姐姐。关于橘子的记忆，是非常美好的记忆，乡下那个姐姐现在已经是大学生了，可她到了放假的时候，总要邀我去她家一起摘橘子，橘子多的时候，我们会一个个掰好了做成橘子罐头，带回家了慢慢吃。

　　记忆中冬日里弥漫的是烤红薯的.香气，那香气不是大街小巷都有的，它单数一个专门烤红薯的小店，可是那烤红薯的香气，后来就弥漫到了我所有的冬日记忆里，让我每一个冬天都有着红薯的香甜气息，让人光是想起就拥有了捧着烤红薯暖进心里的甜。

　　而记忆中春天的味道，全都是好看植物的味道，它们没有被我吃进肚子里去过，却始终存在在我的脑海里。有时候在路边看见好看的植物了，我便会顷刻间回到了春天，回到了阳春三月的美好里，回到那个站在阳光下晒自己的时候，想想也怪有趣的。

　　记忆中的味道，通常都是我回到过去的密码，只要想到了这些味道，我也就可以回到过去的时光了。

记忆中的味道作文10

　　一串串的紫色花儿，每次经过，你总不吝惜你的味道，悄悄的洒遍我们的全身，以至于我们每次嗅到你的味道就让我们想起发生在你盛开季节的故事。远远的，它带着馨香飘进记忆；再近点，它就带着呛得人流泪的刺激霸占我的思绪。从来没深究你到底是什么花儿，其实这也不没关系，因为你在我的记忆里根深蒂固，你不仅代表那个季节，更是我们的过去，过去的故事。

　　开学的季节又到了，看到背负父母期望，由父母陪伴来报道，开心快乐的莘莘学子，空气中飘忽的绿色味儿让我似乎又回到了那个忙碌的季节

　　身边除了他没有其他亲人我们提前到校报道，那时候学校还没有接新生的场地，我们悄悄的来，然后被安排在一家旅馆里，休息了两天才有新生陆续报道，看到其他新生都是一家人陪伴，说实话我心里并没有落寞感，只是觉得我比他们都坚强，我可以一个人打理我自己的事情，不需要父母操心。那个时候一切都是新的`，空气中的味道都因为学校有很多树木而分外清新，深呼吸着校园的空气，我知道我的未来再一次在这里起步，心里那种期许混着自由在心里格外清晰，格外明亮。

　　有句话“嗅觉比味觉更容易让人留下深刻的记忆”，在你的生活中似乎有很深刻，很久远的因为味道而留下的难忘的故事吗？

记忆中的味道作文11

　　梦回小院，那甜甜的的香味仍未散去。

　　幼时的我身体虚弱，父母寻来各色中药偏方，绞尽脑汁为我调养身体。我却是极其怕苦，百般哭闹、闭紧嘴巴就是不肯服下那么苦的任何一贴药，父母简直拿我没办法。外婆对我愁苦的父母说：“把丹丹交给我吧。”

　　外婆家门前挺立着一株已有数十年树龄的无花果树，果实缀得枝头低垂。外婆佝偻着身子，用长竹竿勾下一个个成熟甜美的果子，放在青青的'竹篮子里。回家后，她捧起一个个果实，如同给婴儿洗澡一样，轻轻地、小心翼翼地洗净。然后把一个个色泽红艳的果实放进中药汤里，慢慢搅拌，文火慢煮。一段午后，那秘制养身糖浆就在外婆的无限温柔慈爱的期待中喷香出锅。

　　在外婆亲切的唤我声中，我欢蹦而来。此刻，糖浆，如同水晶般绚丽，折射出的光斑在墙上不断跳跃着。外婆的身上，我的身上，以及整个小屋，都被糖浆甜着了。我竟然又馋又饿，抢着调羹要想吃个够。就这样，午后的阳光下，外婆坐着，我坐在外婆的双脚上，外婆一调羹一调羹地喂，我像只饥饿的小鸟一样，只顾张着嘴吃。

　　吃完糖浆，外婆还有宝贝赏我。她将夏日的阳光敛在新摘的无花果中，做成了大大小小的蜜饯。取一颗蜜饯，轻轻放入唇齿之中，那奇异的口味在一瞬间爆开，仿佛轻盈的舞者，在翩翩起舞。

　　一碗碗秘制养身糖浆，把我营养得健康壮实；一颗颗蜜饯，成了我童年的最爱。那幼小的女孩如今已成亭亭少女，外婆却步履蹒跚，已经没有更多的气力去制作那糖浆、那蜜饯。看着外婆的银丝，看着外婆老去的背影，我潸然泪下。

　　轻叩门扉，我又重回那一方小院，夕阳的余晖下，老人与少年的影子相伴相依。

记忆中的味道作文12

　　小时候，每逢中国传统佳节，我最期盼的不是春节，而是端午节。因为在我家每年端午节时，都会吃到太奶奶亲手包的绍兴粽子。我的太奶奶是地地道道的绍兴人，包出来的粽子也是地地道道的绍兴鲜肉粽。

　　每当临近端午节的时候，太奶奶就开始忙活起来了！做粽子的第一步当然就是选粽叶了！太奶奶挑选粽叶时非常仔细，几乎一模一样的粽叶在她手中都能甄别出好与坏。太奶奶不仅要选出好粽叶，连猪肉糯米和酱油都是选上等的。这是很关键的一步，因为绍兴粽好吃就在于猪肉和糯米都是用酱油浸泡过的。

　　太奶奶先将粽叶浸泡在水里，一片一片地仔细清洗，每一片粽叶在她手中像柔软的小婴儿一样，和着水仔细抚摸。然后将粽叶放在高压锅里煮，高压锅里飘出阵阵清香。每当此时我就知道端午节快要到了。接着，太奶奶把冒着热气儿的粽叶从锅中取出冷却，紧接着就是给糯米和猪肉洗“酱油澡”澡了！

　　终于到了端午节的'这一天，一大早太奶奶就开工了！她将洗过酱油澡的鲜肉和糯米拿出来，一勺一勺地让它们住进粽叶小房子，再用准备好的白线一圈一圈地缠绕在粽叶上，将鲜肉和糯米牢牢地固定在粽叶小房子里。有时白线会打结，太奶奶不得不眯着眼、戴上老花镜一点点地分开。我也会在她旁边搭把手，帮她添上几勺糯米。

　　粽子包好了！太奶奶来不及休息就将刚包好的粽子放入锅中。不一会儿粽子的香气飘满了整个屋子，洋溢着整个楼栋。“叮”香喷喷的粽子出锅喽！小粽子们一个接一个地跳上桌子，我迫不及待的剥开一个，轻轻咬上一口，那满嘴的肉香沁人心脾。看着我吃的那么香，奶奶欣慰地笑着，那笑容一直留在我心间。

　　虽然现在太奶奶离开了我们，但是那儿时的记忆中的味道依然流淌在我的心中，也流淌在家人的心中。

记忆中的味道作文13

　　花开花落，云卷云舒。记忆中的味道，是马路边一团团的棉花糖，是秋风中拂过树梢的桂花香，是街角小店飘过的咖啡醇。但不论是香甜可口的蛋糕，还是高档餐厅的山珍海味，都比不上妈妈做的那一碗白粥的味道。

　　那次，我发四十度的高烧，住进了医院。我每天都病恹恹地躺在病床上，手上打着点滴，嗓子咳嗽哑了，疼得说不出话来。医院食堂的饭菜端来，却食之无味。我躺在床上，望着窗外凋零的树叶，楼下时不时传来小朋友的欢笑声。想着我温暖的家，还有我的小伙伴们……

　　雪花一片片地落下，一阵冷风从窗户挤进来，我不由得拉紧了被子。就在这时，病房的门缓缓被推开。哦，原来是妈妈！妈妈穿得很单薄，是太匆忙了吗？头发上的几片雪花转瞬融化，打湿了双肩。妈妈手上拎着保温饭盒，快步踱到病床前，微笑着坐到我身边，打开饭盒，一股热气冒了出来。啊！是一碗热乎乎的白粥。妈妈舀起一勺粥，轻轻吹了吹，小心翼翼地喂到我嘴里。我的心先是一酸，转而是甜蜜蜜的滋味，犹如一条暖流经过。原本是没有味道的.白粥，今天却变得又香又甜。我知道，这是因为粥里添加了一种最神奇的调料——母爱。

　　人生百味，酸甜苦辣，世间有各种可口佳肴，可妈妈的这一碗无味白粥却是童年最美味的回忆……

记忆中的味道作文14

　　记忆中的味道，是在我心中的味道，难以忘怀的味道，不可抹去的味道……

　　记得我小的时候，妈妈不在家，只有我和爸爸在家。到了中午，我问爸爸吃什么。爸爸说：“要不买一条鱼回来烧？”“好，我最喜欢吃妈妈烧的红烧鱼了。”“红烧鱼，我不会烧啊，你妈还要好久才能回来。”我气愤的说：“不会可以学啊，反正我就要吃红烧鱼。”“爸只好打电话问妈妈烧红烧鱼所要的材料。”我和爸爸一起去了菜场，我一路上看着上面的牌子，蔬菜区、肉区、水产区，终于找到了，买完鱼，我们又买了一些需要的材料，回家去了。

　　开始做了，我对爸爸不放心，便当起了爸爸的助手，在这之前看妈妈烧红烧鱼所以当爸爸的助手。首先把鱼洗干净了，把鱼先放进锅里……忙得七上八下才把鱼弄好，只要煮好就能吃了。我对爸爸说：“我先去看电视了，鱼好了叫我。”爸爸说：“好。”我去房间看电视了，看着看着闻到了一股焦味，把鱼放到盘子里后，爸爸说：“这鱼为什么焦了？”我也有些不知所措，看了看那条鱼的样子都没了，我吃了一口鱼肉，一点味都没有，不甜不咸，爸爸却自信的：“说除了焦，味道还是很好的，不可能不甜不咸？”我对此生气的说：“你自己来吃吃看。”爸爸吃了一口，装模作样的说：“好吃。”说着有吃了一口。我听着咕噜叫的'肚子，只好吃了起来。这种味道和吃白米饭一样。吃完后，我百思不得其解，为什么会焦呢？我仔细回想，整个过程，还是没想起来。算了，味道还是妈妈烧的好，爸爸的只能随便吃吃。

　　妈妈会来了，我把过程说了一遍，妈妈很快知道了，原来没放水或是水放少了，煮的时间长。

　　如今在没有这样的味道了，爸爸烧鱼的技术在提高。但这种味道却始终不能忘记，红烧鱼的味道，记忆的味道。

记忆中的味道作文15

　　我大天朝人民都有一个最显著的特点——吃。我们的菜那是五花八门，光菜系就八个。

　　但给我们留下回忆的，不是无数山珍海味，而是家乡最家常的菜。

　　我最爱吃的是妈妈给我做的过油肉。记得小时候，坐在客厅等着那一声清脆的`开锁声，便从沙发跑下，鞋也顾不得穿了，妈妈进来后一脸微笑，眼神中掠过一丝温柔。他总会摸着我的头发说：“怎么不穿鞋？快去床上。”刚死哪里听得进去这样的话。心心念念等着妈妈给我做最爱吃的过有肉吃。紧跟着妈妈走进厨房，她一边把肉腌制好，一边跟我讲着早已不在世的姥姥给她做这道菜时的样子，说着腌制好的肉已放入锅中，溅出的热油令我害怕地躲在妈妈后边，她下意识往前迈一步挡住我。看着看着看累了，我就回去坐着，不一会又跑来看看做好没有。终于妈妈的一声“吃饭啦！”传入耳中，我立刻放下手中的事情跑去餐桌，看着泛着光的还冒着热气的过油肉，里面没有绿色，因为她知道我向来不喜欢蒜薹。

　　从那之后的几年里，妈妈工作越来越忙，只好等她忙完工作，再要求她做过油肉给我吃，可每当看到她疲惫的身子和布满血丝的眼睛又于心不忍再让她去做饭，可每次她都强撑着给我做了饭菜让我吃，不管她是通宵写了报表还是刚刚出差回来，她都一如既往的给我做饭，从来没有说过累，也没有落下一顿饭。

　　终于妈妈店里的光景越来越好，不再像以前没日没夜的忙了，可我却不经常回家了，这份独特的记忆越买越深，铭记于心，这个只有他才能做出来的味道。

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