在日常学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的过年中国人的集体记忆作文，希望能够帮助到大家。
过年中国人的集体记忆作文 篇1
“廿八糍、廿九粿，初一早免起火。”日历进入腊月，过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘，家家户户便开始赶制过年吃的美食。
我的家乡地处闽中，山区盛产稻米，乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠，却也有滋有味。
我们家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭，一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”这个童谣。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中捣烂，粳米色白如脂玉，嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸，动作像打太极拳，小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。
如果在打米粿时，加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草，那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打，叫甜粿。把粿团塞入锡模，拓出来的形状如铃铛，再叠成宝塔样子，名曰“蛮头粿”。
山里起雾了，接着又下了霜，当太阳从阴霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色时，年近了。这时，母亲会跟伯母一起，把磨好的米浆压成团，然后在筛子里搓揉，那一颗颗珍珠粉粒，便落下了筛眼，晒满了院场。
村里过年有互赠米粉的习俗，《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过：用春出的米磨出面，做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年，这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂，米浆挤压成粉团，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿团压出粿条来，需要入锅反反复复煮。
民间“庆贺多尚彩联，宾宴不离红蛋”，那酒糟染红的鸡蛋，是年节饮食的标配。年夜饭五花八门，米粉上桌如玉缕金丝，在盘中交织缠绵。长长的细条，搭上葱叶和佐料，色彩明快，给喜庆的家宴增添了无限温暖。
母亲在年夜饭后生火热油，我们兄弟姐妹围在灶台前，跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状，一段段掰下来放到油锅里，铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色，寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起锅后瓮藏，防止霉变。
村人待客如同小说里的梁山好汉，崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸，然后在过年时每人三碗，敬遍所有宾客，直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇，并且甘甜爽口，许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来，性情豪爽的乡亲，就会忙不迭地开坛倒酒，那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟，火红的`琼浆如江波映日，涤荡胸腔。酒未入肠，人便陶醉。
生活的习惯形成了节日文化，一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝，人们的生活方式在变化，但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!
过年中国人的集体记忆作文 篇2
春节，是我们中国人一年当中最重要最隆重的节日，也是承载着中国人最热烈情绪和最美好情感的文化载体。虽然全国各地有各自不同的过年习俗，但回家团圆，是中国人共同的仪式。
我的父母不是土生土长的深圳人，但我从小出生在深圳，生长在深圳。“来了就是深圳人。”不知从何时起，这句话深深印在了我的脑海里。深圳，作为一座包容性极强的现代化都市，每年都会迎来工作的人们。而一到过年，他们都会选择回家乡过年，所以，一到过年，整个城市突然就变得空空荡荡的，好似这年，给这座城短暂地放了个假。
虽然，留在深圳过年的人并不多，但过年的氛围却丝毫未减，依旧很浓郁。作为深圳的地标之一的深南大道此时会换上“新衣服”，迎接来往的每一辆车和每一位顾客，路灯也挂上了中国结。站在人行天桥上，望着这一片红红火火的装饰，只觉心潮澎湃。我想，或许正是因为这些鲜艳红火的装饰，让人们意识到年关将至。
一到过年，我总喜欢陪着父母做几件有年味的事儿。
第一件事就是去逛迎春花市。从花市的街头走到街尾，每个摊位的`花卉种类各有不同，带给人的惊喜也不一样。最受欢迎的还是蝴蝶兰，专卖蝴蝶兰的店主总会挂个小腰包，站在店门口热情地招呼着客人进店选购。叫卖声、讨价还价声不绝于耳。同时，为了喜庆吉祥的意头，人们也会买些桃花、玫瑰花和杜鹃花一并带回去。看着繁忙热闹的一幕，你就能感受到迎春花市对于深圳人过年的重要意义了。我想，如果过年没去逛迎春花市，年味怕是会少一些。
第二件事是去购买红灯笼、对联等物品。张灯结彩是祖辈传下来的习俗，所以，购买红灯笼、对联是过年必不可少的活动。把大红灯笼挂在门口，对联贴在门上，等到第二年过年的时候才会换上新的，这寓意着辞旧迎新、团团圆圆。
第三件事就是大扫除。大扫除是迎接新年的重要环节，我们全家一起动手，用心打扫房屋、擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。同时我们还会把旧的东西，譬如衣服、鞋子等扔掉，代表着除旧迎新。
一切都准备妥当后，过年的重头戏就该上演了——准备年夜饭。
对我来说，过年必不可少的一道正菜就是炸酥肉，这可是我母亲的绝活。先把里脊肉切成条，用五香粉、生抽、鸡蛋、孜然粉腌制，待它腌制好了就裹上一层厚厚的面糊，下油锅炸。看到肉片浮起就可以翻面，再看到酥肉的颜色变成暗黄色就可以捞出控油，这盘菜就算做好了。当然，也少不了我爱吃的蒸螃蟹、蒜蓉粉丝扇贝和清蒸多宝鱼。
吃完年夜饭，我家开始包饺子。爸爸负责擀饺子皮，妈妈负责包，我则坐在沙发上看春晚。一般春节的饺子有两种馅，一荤一素。大年三十晚上十二点的时候，吃素馅饺子，待到大年初一早上才能吃肉馅饺子。
过完了年三十，就是正月初一了。这一天，深圳就没有那么多的习俗了，我们可以约上朋友出门踏青，在公园里和朋友们一起野餐也是个不错的选择。
这就是我作为新生代深圳人的过年记忆了。
过年中国人的集体记忆作文 篇3
时光荏苒，眼看又要过新年了，但年味一点儿也不浓。这不禁让我想起小时候过新年的情景来，那真是记忆犹新，年味十足……
那时候，我记得每年的腊八过后，家乡的年味就渐渐地浓了起来。乡亲们便开始张罗着过年的事情，孩子们更是日日盼望着新年的到来。
大人们会早早地到集市上扯来花布，准备给孩子们缝制一身新衣服。因为那时候，生活条件艰苦，只有到了新年，孩子们才能拥有一人一身新衣服。并且，这身新衣服，只有到了大年初一才能穿在身上，以图个吉利。
我的母亲是位裁剪能手，我们姐弟三人的新衣服，都是母亲亲手缝制的。她还会做出许多花样来，比如，她会设计出样式新颖的小兜，还能用其它花布，缝成各样美观的图案，来装饰新衣服。
我兴的事情就是试穿新衣服了，因为，母亲缝制的新衣服总是那样合体。我穿上新衣服后，望着镜中的自己，心里乐滋滋的，别提有多美啦！
也就是腊月二十左右，村里的乡亲们便开始蒸白馍啦！平时，大家是不全吃白面馍的，只有到了新年，才全部换成白面馍。白面馍要蒸许多，还要蒸一些大馍，走亲戚时带上。另外，还要包一些肉包和素包等。
蒸白馍是很辛苦的.事情，我记得，我们家蒸白馍时，还要请上几位大娘、婶子来帮忙，总是忙碌了一整天。到了晚上，房间里飘散着诱人的香气，那些雪白的大馍和小馍，滚落在用高粱杆编织成的“箔”上……我吃着热腾腾的新馍，感到过年真好！
接着是“炸油菜”，也就是炸丸子、炸豆腐、炸鱼块等等，村子里到处飘散着浓浓的香味……那些刚从油锅里捞出来的“油菜”，金黄灿烂，让人看了垂涎三尺。这些“油菜”，就是过新年的美味佳肴啦！吃的时候，再配上一些白菜、芹菜、萝卜、粉条等，在锅里慢慢地炖，出锅后，盛了一大盆，一家人围坐在一起，吃得津津有味……等家里来了客人，又把这些“油菜”制作成一盘盘不同的菜肴，来招待客人。
到了腊月二十八的时候，就开始煮肉啦！平时，乡亲们是很少吃肉的，也只有到了过年，才能好好地解解馋。
我记得，父亲从集市上割了一大块猪肉，并把猪肉剁成许多的小块，放进大锅内，慢慢地煮，直到把肉煮得又烂又软……阵阵肉香逸散出来，直扑人的鼻腔……母亲会把那些带着肉的骨头，分给我们吃。真香呀！我总感觉，如今的猪肉没有那时的好吃。
蒸馍、炸油菜、煮肉，这些完成后，还要炒花生、煮荸荠、熬红薯糖等。所以说，过年，大人们是最辛苦的，而最幸福的是孩子们。
到了大年三十这天，家家户户都要贴春联。中午，还要煮汤圆和饺子。下午，就要包饺子啦！这些饺子，是用来大年初一早晨煮着吃的。
过年中国人的集体记忆作文 篇4
快过年了。超市里，耳朵里全是喜庆的贺岁歌曲;商场里，纷纷打出“年底大甩卖”的标语;学校里，师生们在进行紧张的期末复习;朋友圈里，大家都在讨论新年的流行时尚……
农历的年，学名叫作春节，对于中国人来说是最重要的节日。每逢春节，在外漂泊的游子总是按捺不住回家的喜悦，提前几天甚至一个月计划回家要带的年货，随时关注天气预报和车票信息，避免“人在囧途”，如此等等。与此同时，老家的.亲人也在掰着手指倒计时，每天都会去超市或集上逛一圈，唯恐准备的年货不够充足，还会逢人便说：“俺儿子和儿媳妇、孙子(孙女)快回家喽!”前几年，有首歌《有钱没钱回家过年》唱到了所有游子的心坎上，有些心酸，还有些幸福。
小时候的年很值得回味。进入腊月起，大人们就开始忙起来了，蒸馒头、炸咸鱼等，家家户户都散发着浓厚的年味。孩子们一放寒假，便犹如野马一样疯狂玩耍，要知道，爱玩是孩子的天性，在学校里被老师“压制”了近半年终于解放了!这对于大人们来说，可不是一件好事，因为顽皮的孩子非常让他们头疼，今天去偷吃张家的萝卜，明天去拔几棵李家的白菜，后天又把孙家的娃打哭了，惹得大人无可奈何，直喊道：“赶紧开学吧!让老师好好管管你们!”女孩子大多比较文静，假期里会帮妈妈做很多力所能及的家务，比如包水饺、包藕盒、打扫卫生等，男孩子就不同了，很少喜欢待在家里的，瞅准机会就往外跑。
对我来说，最喜欢的还是放鞭炮。玩久了，还会开发出好多玩法：点着捻子后，在手里停滞三秒钟，然后扔向空中，只听见响亮的“啪”声，一团灰色的烟雾在空中散开，闭上眼睛一闻有种独特的“香”;或是将鞭炮扔进池塘里，只听见沉闷的“噗”声，一股浑浊的水花翻滚上来，有时一起上来的还会有一只倒霉的小鱼;还有的远远看到有人骑自行车过来，待到走近了，一下将点燃的鞭炮扔到人家车轮下，吓得那人“啊”的一声，可还没等享受胜利成果，就被路人逮住揪着耳朵去找家长了，换来的自然是一顿皮肉之苦。
过年最大的好处除了玩，还有吃。只有在过年时，才会吃到平时吃不到或吃得少的美味。老爷们儿三五成群，聚在一起打扑克，到了饭点，主人要留大家吃饭，众人也不推辞，庄户人就是这么实诚。简单的几个小菜，还有各种凉菜端上桌，再上几瓶老家的白酒，大家便开怀畅饮起来。这时候，最高兴的就是小孩子了，因为终于可以大饱口福了，得到大人的应许后，便狼吞虎咽起来，吃得满嘴流油，样子可爱极了，大人们看得哈哈大笑。
过完年，就要开始准备走亲戚了，亲戚多的要走半月，中国人重视礼尚往来，亲戚再回访做客，如此就要一个月时间，再加上腊月，粗略算来过年要持续两个月，年味儿特别足。可对于孩子而言，过完年就意味着要开学了，这可不是一个好消息，即使开学后一段时间，心里还是挂念着没放完的鞭炮、没吃够的美食……
儿时的年，让人回味无穷。
过年中国人的集体记忆作文 篇5
我的家乡是一个热闹的小城市，虽然没有高耸的摩天大厦，也没有川流不息的车海，但是每逢春节，宁静的家乡总会透露出一种忙碌的喜悦氛围。而家乡的春节自然要有几个重要的日子，除夕就是第一个。
家乡的除夕给我的印象就是一个团聚的日子，只有每逢除夕我才能见到我久别的父亲，才能享受真正的一家团聚之情。待夜幕降临，所有的家人都团聚在饭桌前，各自讲述着自己的经历和一年以来的收获，不时还能迸发出一阵笑声，此时的我才能彻底感受到春节的特殊含义。待用餐过后，真正的欢乐时光才从此时拉开序幕。大人们就开始一项很特殊的"工作"——打麻将，这在我们家乡是非常普遍的，此时打麻将不一定要有个输赢，关键在于借此机会拉拢一下亲戚朋友之间的感情.而在此时，我们弟兄几个则开始春节的独有活动——放鞭炮。各式各样的鞭炮带给我们不同的快乐：轰隆一声，春雷齐鸣，尽管我们都捂住耳朵，尽管我们都有一丝害怕，但那种惊喜是我们很久都没遇到的;火光一瞬，焰火冲天，此时我们正沉浸在五光十色的绚烂天堂!但是在一阵喧嚣之后又忽然宁静下来了，大人们也不"工作"了，都开始摆弄着一长串鞭炮。当时钟的秒针，分针，时针都汇聚在最高点时，震耳的鞭炮声铺天盖地而来，所有人脸上都洋溢着喜悦，都仿佛在告诉我：新的一年来了!
家乡春节的第二个重要日子就是初一。在我的记忆中，初一是睡不成懒觉的`，父母总是很早把我喊起来，穿上新衣服，吃完汤圆或面条，便开始我们的拜年之旅。初一拜年在我们家乡是一个很重要的习俗，代表着人与人之间的和谐相处，也是一种美好的祝愿。小孩子逢人就说好话，然后就等着大人的红包，大人当然不会这么容易就给红包，还故意"为难"一下你，把你弄得很急之后，再笑呵呵地把红包给你，现在看来这都是一些再美好不过的童年记忆。
家乡春节的尾声就是正月十五，这虽说是尾声，但仍可以和除夕有得一拼，吃汤圆，闹花灯就是正月十五的特色。正月十五的时候，春节将逝，人们都即将恢复忙碌的工作，自然要在这最后的放松中狂欢一次。家人聚在一起享受完美味的汤圆后，便一起出门"闹花灯"。花灯会可是热闹非凡，各式各样的花灯挂满了整个会场，人群熙熙攘攘，不时还有几个小孩拿着精致的花灯从你身边挤过。两头"狮子"在会场中央狂舞，还不时引起一阵喝彩。一家人穿梭其中，赏花灯，猜灯谜，观舞狮，那种乐趣是无法用言语表达的!
一眨眼，春节就逝过，我们又在期待中迎来新的一年。家乡的春节带给我的不仅仅是团聚时的温馨，不仅仅是鞭炮响起时的惊异，不是收到红包的喜悦，更不是花灯会的难忘，它所带来的是我们国家五千年来的风俗习惯，它所带来的是我国深厚的文化底蕴!
过年中国人的集体记忆作文 篇6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这是一首千古传诵的好诗，每到过年时候，小伙伴们便开始吟诵这首喜气洋洋的诗，增添了节日的气氛。
大年三十，是我们中国传统新年——春节的前夜。按照传统习俗，每到这一天，人们都要从外地赶回老家，团聚在一起，吃顿热热闹闹的团圆饭。瞧，妈妈和我也回到奶奶家。
来到街口，我远远地看见到处都是红色：家家户户都贴着红对联、红福字；来来往往的人们有说有笑，在街上挑选年货，买烟花爆竹……好一派热闹的景象！
一到奶奶家，我们就忙里忙外，准备着即将到来的年夜饭。今天，吃饭的人也比平日多了，妈妈、婶婶、叔叔、爷爷、奶奶都聚在一起。桌上的菜也比以前丰盛多了，鸡鸭鱼肉样样齐全。吃饭过后，大家在一起谈天说地，聊聊天，喝喝茶，说说话。春节真热闹呀，我真想天天过春节。
我早早地吃完了饭，跑到电视机前，拿起遥控器，准备观看春节联欢晚会。时间还早，春晚还没有开始呢。我拿起烟花，兴致勃勃地跑出了家门。来到大门前，我们把烟花都在同一时间全部点燃。那一瞬间，犹如百花齐放，那五彩缤纷的景象把我们几个都看呆了！那一瞬间的'美丽是无与伦比的。不一会儿，烟花就被我们放得一干二净了。
大年初一，我们去大姑家拜年。临走之前，姑姑要给我压岁钱，我说：“不要了，我已经这么大了，不能再要压岁钱了。”妈妈说：“我长大了。”
过年也意味着新的一年开始了，让我们在这新的一年里携手并进。新的一年，加油吧！
过年中国人的集体记忆作文 篇7
除夕夜，家家户户灯火辉煌、香飘四溢，伴随着奶奶一句：“开饭了”，我看见餐桌上摆着琳琅满目的美食，有鸡有鸭有鱼有肉……大家欢聚一堂，其乐融融。
几杯美酒下肚，微醺的爷爷打开了话匣子，谈起了自己童年时的年夜饭。
“那时候新中国成立不久，百废待兴，物资匮乏，我们的童年似乎都在饿肚子中度过，特别是遇上三年的自然灾害，吃饱饭都是奢望。我家兄弟姐妹多，年夜饭里能吃上几块肉，吃一小碗米饭都可以高兴几天。”
“大过年的，别说那些过往的陈年旧事.”奶奶有些不满地瞥了他一眼。
但这并没有阻挡爷爷话茬，爷爷又对我说道：“到了你爸爸那一辈，改革开放的春风已经吹来了。我们已经分产到户了，而且取消了计划经济，大家温饱问题都基本解决了，那时候的年夜饭也开始丰富起来了。”
爸爸兴致也来了，站起来接起来说：“水饺、鸡鸭鱼是年夜饭的必备品了，但那时候的我们还没有很多的零食，也就是过年时买点瓜子橘子之类的，一年一套的新衣服也要你奶奶从家用中节俭出来的，吃完年夜饭，放鞭炮可好玩了，我们男孩子最爱捡鞭炮……”
真是稀奇，听了爷爷的介绍，我觉得我是最幸福的了，生在新时代，长在新时代。满柜的新衣服，吃不完的零食，满桌的珍馐佳肴，还有智能电视看春晚，十几万响的鞭炮、焰火遍地开花……啧啧，真是泡在蜜罐里，还撒一层白糖啊!
年夜饭菜肴的变化记录着我们老百姓生活的美好。国家的`政策越来越好，大家的日子越来越好过了。关于年夜饭的记忆将越来越丰富，我祝愿伟大的祖国越来越强，人民的年夜饭越来越丰盛。
过年中国人的集体记忆作文 篇8
春节是中国的传统节日，是每个中国人心中最重要的节日。人们会提前十天半个月准备年货、打扫房屋，把家里装扮得喜气洋洋:在门上贴红彤彤的福字和吉祥喜庆的春联;在窗户上粘上造型各异的大红窗花……很多飘流在外的人们总是想尽办法在除夕之前赶回家里，就为了同家人欢聚一堂。每年的除夕人们总是团聚在一起欢声笑语地吃年夜饭，观看春节联欢晚会，还会一起守岁迎接新年的`到来。我们家也是如此，今年跟大外婆一家在一起过了一个热热闹闹的除夕夜。
这一天清晨，我和妈妈早早地起了床，爸爸也不甘落后。早饭后妈妈便开始着手准备年夜饭，而我和爸爸配合着贴福字和窗花，并且把各个房间整理得整洁又漂亮。
临近中午，我和爸爸已经完成任务了，而妈妈还在厨房马不停蹄地忙碌。出人意料的是妈妈为了奖励我的辛勤劳动，主动提出咱们午饭去吃肯德基。哇，过节的感觉太好了!
到了下午，我们全家都在做最后的准备工作：擦灰扫地、擦地板，准备瓜果零食……傍晚时分，客人纷纷到场，我们又忙碌了起来：我和爸爸在客厅招待客人，端茶倒水，陪客人们聊天看电视。妈妈在厨房麻利的烧菜煮饭，颇有几分大厨的风范。
开饭咯!满满一大桌丰盛的菜肴，我不禁馋涎欲滴。大家一起入座，举杯互相祝福，希望来年吉祥如意。我们津津有味地吃着喝着，笑着聊着，每个人的脸上洋溢着幸福的笑容。
今天，忙碌又快乐，劳累又幸福。这一天是庚子年的结束，也是辛丑年的开始。明天起，一切都是全新的!
过年中国人的集体记忆作文 篇9
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，在轰轰烈烈的鞭炮声中，我们迎来了春节。春节像一条纽带，连起了回家的路，传递着无限的快乐。
这个春节，一个叫《中国诗词大会》的节目受到了广大群众的好评。无论是大人还是小孩，都坐在一起，感受唐诗宋词的美好。我也不例外。从初三开始，电视便早早地播出了《诗词大会》。我们一家三口便端着饭碗，津津有味地坐在沙发上“观战”。
《诗词大会》不仅增加了我们的学问也让我们认识了不少“诗词达人”，在如云的高手中，我最喜欢的是一个年仅十六岁名叫“武亦姝”的女孩。她知书达礼，十分有才华，还赢得了本期的擂主。我想，她一定已经“读书破万卷”，现在才能“下笔如有神”。其中老师的点评也十分有哲理：“青春作伴好还乡”——与朋友为伴，与春天为伴，与诗词为伴。这句话我尤其喜欢。
在《诗词大会》的熏陶下，今年的.春节也变得诗情画意起来——一天晚上，我看着窗外皎洁的月亮，不禁咏出：“明月几时有?把酒问青天!”爸爸笑着应道：“不知天上宫阙，今夕是何年?”不如我们也来一局“飞花令”，就以“月”为关键词，如何?我连连叫好，随即应道：“小时不识月，呼作白玉盘。”爸爸不慌不忙地接过：“野旷天低树，江清月近人。”我又摇头晃脑：“会挽弓雕如满月，西北望，射天狼。”爸爸笑道：“不错嘛，我也来：停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”我又忙接过去……
这个春节之所以不同于往年，是因为我从《诗词大会》里学到了不少诗词。等闲识得东风面，万紫千红总是春。我收获了春天的万紫千红，诗词的万紫千红，也收获收了人生的万紫千红。
过年中国人的集体记忆作文 篇10
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这首诗讲的就是春节。春节是我国重要的节日，从腊月二十三到正月十九。在春节期间人们会买年货、贴对联、吃年夜饭、放爆竹、看春晚、包饺子、拜年、吃汤圆、收压岁钱。
今年我过了一个有意义的春节。因为我不仅吃了许多好吃的东西买了好多新衣服，我还了解了与春节有关的传统文化！其中最让我觉得有意思的就是包饺子了！像许多家庭一样我们家过春节时也包饺子。这是我第一次学包饺子。我先把饺子皮捏的扁扁的，放了一些肉馅，可是在我把饺子皮合拢起来的时候却发现肉馅被挤了出来，而饺子皮湿湿的，软软的。咦，怎么回事呢？妈妈笑着告诉我：“是因为你放的肉馅太多了，这个饺子皮作废了”。我听了之后，垂头丧气地坐在沙发上，像泄了气的皮球似的。这时妈妈便鼓励我再做一个。对，失败乃成功之母！我抖擞了精神，又包起饺子来。这回，我吸取教训只放了一点点肉馅。果然，皮够大，包起来简单多了！可是，等我包完了一看，哎呀，饺子扁扁的，像是营养不良似的`，十分可怜，一点不像妈妈包的饺子。这又是怎么回事呢？我有点不耐烦了！妈妈又笑着告诉我：“你放的馅太少了！要注意分量的多少是包饺子的关键，馅多皮小包不住，馅少皮大松垮垮，你要掌控好就不难了！”听完妈妈的话，我又试着包了一个饺子。这回，我放的馅不多也不少。终于，我成功的包好了第一个饺子！虽然它的样子不算太好看，但我看着自己的劳动成果依然心里美滋滋的！
怎么样？我今年的春节是不是过得很有意义呢？
过年中国人的集体记忆作文 篇11
每年春节我都会回老家和爷爷奶奶一起过新年。大年三十天这天，家家户户都在贴春联，挂灯笼，燃放烟花爆竹，处处一派喜气洋洋的景象，好不热闹。这是我们小孩子最开心的时候。今年当然也不例外，可我却多了几分忧愁。
除夕这天下午，爆竹声、欢笑声、喜气祥和的音乐声，洋溢在我们永定区湖雷街上，我和爸爸正满怀幸福地在贴春联。忽然，我闻道了一阵阵刺鼻难闻的气味，这种味道呛得我喘不过气来！我抬头一看天灰蒙蒙的，像是雾霾。蓝盈盈的天空不见了，新鲜的空气消失了。我想：这一定是大量燃放烟花爆竹导致的。这可是会严重危害我们身体健康的。
晚上，吃过团圆饭。我那些淘气的`表弟们，就急匆匆地跑出去放烟花。等我庭院里时，发现他们竟然在几部车旁边，堆起了个小火堆，用来点烟花，五彩斑然的烟花正火星四溅！我连忙飞奔过去，制止道：“不要玩了！停，停，停！”他们莫名其妙地看着我，万分诧异。我一边帮他们拨开那个小火堆，熄灭火种，一边语重心长地告诉他们：“你们呀，真是被玩疯了！万一有哪部车漏油，烟花的火星正好溅到上面，那可是会引起爆炸的！”表弟们面面相觑地看着我，不好意思地低下了头。看到他们知错了，我的姐姐派头又上来了，接着说：“各地都有报道过，关于燃放烟花爆竹而引起的身体伤害和财产损失的事例，你们难道没看过！还好我及时制止你们，不然你们的小命呀……”
这次的烟花风波，虽然已经过去了，但引发了我不少的思考——我们该如何文明过春节？我想作为一名小学生应该从我做起，从我们身边的亲朋好友发动起，宣传告诫人们禁止燃放烟花爆竹！
过年中国人的集体记忆作文 篇12
婆婆越老越爱俏，我每次给钱，她都接着，买衣服买鞋烫头，把自己打扮成一个时髦老太太。今年过年，婆婆提前一个月便约老姐妹逛街购物，见到漂亮衣服就挪不动脚，试穿一下若合身又舒服，便开心买下。婆婆年轻那会儿，一年能混得一身新衣服就不错了，结婚有了孩子，每年春节给孩子们置办上新衣新鞋后，余钱就已经不多了，婆婆舍不得买新衣服，旧衣服洗洗就算过年了。婆婆想起这些就心酸，现在生活条件好了，自己想穿就穿，想吃就吃，得把过去对自己的“亏欠”补回来。
婆婆入冬刚买了一件羽绒服，最近又看中了一件长款外套，买来挂在衣柜里，留着春节穿。我每年年底都会给她一个大红包，让她购年货、买衣服。今年我送红包时，顺便拉着婆婆逛了趟商场，婆婆又相中了一件中长款外套，我立马就给她买了。
过了几天，婆婆见一位老姐妹穿了一件短款外套款式新颖，减龄又显气质，当天下午她就让我和她去商场买了一件。婆婆今年过年外套就买了三件，裤子鞋子，里里外外也配套购置齐全。
现在大家平时就穿得和过年一样，很多人过年穿新衣服的热情减淡，但婆婆却坚持今年过年里外一身新。前不久邻居王大妈突发疾病去世后，婆婆更想开了，她们这代人，苦日子熬过来的，养成了省吃俭用的习惯，万事都为子女考虑，有钱也舍不得花。王大妈条件多好呀，自己有退休金，儿子开公司，但她生活还是依照老传统，一件棉袄穿了十年。婆婆可不想过王大妈的日子，到了老年，更应该心疼自己，过日子更要注重仪式感！
婆婆打算好了，今年过年虽然大家不互相串门儿，但大年初一她也穿戴一新，“线上”拜年也要漂漂亮亮，她早上穿一身新衣服，中午再换一身，到了下午再换第三身，换一次精神一次，换一次年味浓一次。自己开心，外人看着她也喜庆。
女儿说，奶奶年龄大了，爱显摆了。婆婆解释道，你爸今年响应号召，工作地过年，不回家了，春节肯定和我视频拜年，他看到我打扮得精精神神，便能安心在外。
原来这才是婆婆新衣买三件，老太过“潮”年的.主要原因呀。其实还有一层，婆婆未说，婆婆“闪亮”出镜，出一次镜换一身衣服，也是在她儿子面前变相宣传了我的孝顺。
好吧，我也捯饬起来，过个线上漂亮年。
过年中国人的集体记忆作文 篇13
一年一度的春节是每一个中国人最期待的节日，也是一家老小团圆最重要的节日。我在这春节里也享受着浓浓的年味。
俗话说：过了腊八就是年。所以一进腊月，家家户户都开始忙开了，我们家自然也不例外。于是我一接到放寒假的指令就马不停蹄地飞奔老家，最开心的就是和爷爷一起上街。爷爷一大早就骑着电动三轮车载着我，上街购置各种各样的年货：春联、烟花，还有各种口味的糖果和水果等等。直到三轮车的后备箱都放不下，我俩才心满意足地回家了。虽然这样的场景每年都在重复上演着，可我的心里依旧感到满满的新鲜和幸福，大概这就是年特有的味道吧!
购置好了年货，到了腊月廿三，送完了灶王爷，我们家就到了最忙碌的时刻，全家出动开始做过年的包子了，在我们老家，包子称作馒头。爷爷奶奶拿出早几天就准备好的发酵引子，搬出一盆盆现做好的馅料，咸味的有荠菜肉馅、萝卜丝肉馅、青菜肉馅，甜的有红豆沙馅、黑芝麻馅，爷爷说这象征着五福临门，多好的寓意啊!接着邻居们也来帮忙了，只见他们把面团分割出均匀的小份，然后摊开面皮，包上馅料，把皮子折成均匀的十几道褶子，聚拢、捏紧，一个圆滚滚、白胖胖的包子就做好了，然后再把它们一个个摆好在蒸笼里，摆满围成一个同心圆。这时候大灶上的水也烧开了，蒸笼放在大锅上，大火烧开几十分钟之后，屋子里被一时半会散不开的水汽氤氲的烟雾缭绕，随着揭开蒸笼，面香夹杂着菜香立刻让人垂涎三尺，我迫不及待地拿起一个蒸好的豆沙包，顾不上烫，一口咬下去，软软的面皮裹着豆沙的香甜吃到我的嘴里，滑进我的胃里，把我的馋虫全部引出来了，三下五除二，香甜的包子就这样被我“消灭”了，真甜呀!我想，我吃进去的'是包子，到达我内心深处的却是家里才有的年味吧!这种味道是期待、是忙碌、是团圆、更是深植在每一个中国人内心深处的一种幸福!
这不，吃着吃着，在外上班的爸爸妈妈回来了;吃着吃着，最热闹的大年三十就来了，和家人一起吃着年夜饭，看着春晚，伴随着窗外此起彼伏的爆竹声，新的一年就这样来了!
过年中国人的集体记忆作文 篇14
集市是指定期聚集进行的商品交易活动形式。在陕西省渭南市临渭区的长寿塬，至今仍然保留着这样的原始商品交易。集会就在镇上，当地人将这种活动称之为“上会”“赶集”。适逢春节，这种赶集活动便成了“逛年会”。
在我儿时的印象里，小镇是个繁华热闹的地方。那种特殊的情感，是久居都市的人们无法体会的。无论身在何处，心里总会惦记那种场景。小时候，每逢集会，母亲总会拉着我和妹妹的小手，在小镇里给我们买新衣服，还有很多好吃的东西。
每逢春节回老家，我总喜欢在小镇的街道里逛逛，记忆中的场景和多年以后的归来之感，总是会让我感到踏实而美妙。街头的叫卖、热闹的场景、欢乐的人群，甚至是任何一处画面，都会有温馨之感。如同沋河淙淙的细流声在心底流淌，一直流进我的心灵深处。家乡的年味总会让人诗意盎然！
集会已经成为渭南长寿塬人们生活中必不可少的一部分。如今长寿塬许多的年轻人都将奋斗的脚步，迈进了城市。城市的天空下，商品交易活动相对便利，但是长寿塬的.“逛年会”，在每个塬上人的心里，是无法替代的。因为，塬上人实在、朴实，从不弄虚作假，在镇上买东西经济实惠，图个放心。
每个人都爱自己的家乡，这是中国人特有的情怀。家是灵魂的栖息地，是内心最踏实安定的地方。那种归属感和自豪感尤为强烈。或许是基于这种情怀，所以才无法忘却。
往往越是久别，那种情怀就更加明显。我喜欢听家乡的方言，集会上熙熙攘攘的人群，嘈杂的声音有时候都会是一种享受。某一刻，你会突然间发觉：方言就是身份的通行证。说几句方言跟老乡问好，真亲切！乡音乡情，心领神会，美妙至极。
对于长期在外的人来说，每年过年回家经过小镇，若能够在热闹的集市上吃几个油糕，来一笼包子，或是咥几根麻糖，邂逅那久违的甜美，家乡的味道便会弥漫开来。偶尔跟身边的朋友聊天，朋友说：“现在已经没有年味了，感觉年味越来越淡了。”我不那样认为，在我的内心深处，小镇的年味是无法复制的，是独有的，那才叫真正的年味。
过年中国人的集体记忆作文 篇15
有人认为年味是好看的新衣服、是美味的佳肴、是一个个厚厚的红包，是窗外时不时传来的鞭炮声。可年味真的仅仅只是这几个吗?在我心中的年味是一家人温馨的坐在一起吃着年夜饭，聊着天。
年，是花儿一样的味道。香，甜，每当有花儿开的时候，春天就到了，生活就温暖了，心也就有了幸福的感觉。
“开饭啦!”随着妈妈的声音我们陆陆续续的围坐在饭桌前。唯有在这个时候才是最开心的一个时刻，因为在这个时候一家人围坐在饭桌前，聊着自己这一年的所见所闻，开心的不开心的仿佛只有在这个时刻可以倾诉出来，而家人，就是最好的倾诉者。不知不觉中，年夜饭也将接近尾声，而在这个时刻，大人们都摸摸口袋，在不经意间掏出了一个红包，说着：“新年快乐，新的一年学习进步，天天开心啊!”这简简单单的一句话中包含了长辈的关心与期盼。我们也总是会回：“谢谢(称呼)，祝您身体健康、万事如意!”
年夜饭过后，大人们围坐在沙发前聊着这一年的工作生活状况，老人和孩子们却围坐在电视机前看着每年都会有的春晚，时不时响起一阵阵笑声。
最令人激动的时候到了，新年的钟声即将敲响，10-9-8-7-6-5-4-3-2-1“过年啦”家里顿时热闹起来了，每每在这个时刻，我们都低着头给亲朋好友发着祝福的短信，而妈妈却把我拉到一旁说：“宝贝，新年快乐，在新的一年里你要成长起来了，希望你能合理安排好自己的时间，做到自强、自立、自信、自然!一步一个脚印，踏踏实实的。有付出就会有回报，你要努力，要上进，争取做一个对社会有用的人。爸爸妈妈一直支持你!”
“好的，妈妈，我记住了，我会做到的，新的.一年，我不会再让你们失望了，没有更好，只有最好，我会做最棒的自己!”
也在这个时候，我们都低头在抢着红包，比着谁抢的最多，谁又最少，欢声笑语回荡在家中。
今年并不可以放鞭炮了，那些小朋友总是问为什么，而大人也喜欢开玩笑说“你先把钱放在那，你就可以放了。”她们便像泄了气的气球一下躺在地上。
年味，是快乐的，是温馨的，是甜蜜的，而并不是各自玩着手机，亲情被互联网隔离。
年味，是爱的味道!
过年中国人的集体记忆作文 篇16
照我家的规矩，春节差不多在腊月初旬就开始了。俗话说：“腊七腊八，冻死寒鸦”，但今年是个例外，天并不是很冷，是暖冬。在腊八这天，我家还会熬腊八粥，粥是用各种米，各种豆，与一些葡萄干、枸杞和山药等干果熬成的。
为了准备过年，我也会买很多的鞭炮和烟花(放炮不一定是男孩子们的专利);我还会给自己买一个心仪的玩具。
我欢喜，大人们也忙乱。他们得预备过年吃的、喝的、穿的、用的，好在新年时显出万象更新的气象。
腊月二十三过小年，差不多是春节的“彩排”。天一擦黑，我也会忍不住到楼下放一些小炮和烟花，为我家添些喜庆。晚饭饺子醮醋，醋中必有一些捣碎的蒜末儿，轻轻咬上一口，那味道真是让人回味无穷，流连忘返，因此我的肚子也是圆鼓鼓的。
过了二十三，我家还会进行一次彻底的大扫除。妈妈也会准备一些鸡鸭鱼肉、海鲜和青菜。
除夕真热闹。我们是在奶奶家过的.，大人们在厨房忙着赶做年夜饭，因此屋子里到处都飘着鱼肉的香味儿。全家人都穿上了新衣服，门外贴上了红红的对联，窗户上也贴好了红红的剪纸。到了晚上，全家一起围坐在桌子四周吃团圆饭。晚饭过后，八点钟大家会准时坐在电视旁，一边吃着各式各样的零食，喝着美味饮料;一边观看着精彩的春节晚会。外面的鞭炮声也是接连不断，震耳欲聋。从窗户向外看去，只见一簇簇的烟花直冲云霄，五彩缤纷的焰火把夜空照得五彩斑斓，把大地照射得如同白天一样明亮。
大年初一，我和妈妈给爷爷奶奶拜完年，就一起去街上溜达，只见地面上到处都是燃放的炮竹纸屑，街上也是人声鼎沸，热闹非凡。
初二，我和好朋友一起看了电影，还一起吃了美食，玩得不亦乐乎，在家长的催促下才依依不舍地告别。
初三，我和妈妈一起去给姥爷姥姥拜年。
一眨眼，春节已慢慢接近了尾声，大人们已经开始上班，我也快开学了，这就是我家的春节，它是幸福的，快乐的，难忘的。
过大年作文
“过年?!”“过大年?!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鸡”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉……家中充满了节日的欢乐!
除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦：金黄色的烧鸡，红红的年糕，雪白的汤圆，米黄色的油炸虾片，咖啡色的调味鱼，……最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，卷了起来，就像一朵朵绽开的花朵，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又美又好吃，真是太诱人了，就是吃上一口，也让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶黄澄澄的鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。
我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”??“嘉嘉，明天就是‘鸡’年了!请你至少说出五个含有‘鸡’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘闻鸡起舞’‘鸡毛蒜皮’‘鸡犬不宁’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、奶奶、妈妈，妈妈笑着轻声地说：“‘鸡飞蛋打’”爷爷眯着眼说还有：“‘鸡犬不惊’‘鸡犬不留’。”奶奶也在我耳旁说了个“还有‘鸡鸣狗盗’!”于是，我就大声地一口气又说了四个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，你还超出了两个，有奖!”说着给我倒了满满的一大杯鲜橙汁。
我站起来，高高地举起杯子，先给长辈们拜年!我先祝爷爷奶奶：“健康长寿!鸡(吉)祥如意!”再祝爸爸妈妈：“鸡(吉)年，大吉大利!工作顺利，做更多的事，挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天，妈妈笑得搂住我，爸爸笑得直拍手，奶奶笑得满脸皱纹成了快乐的线条，爷爷笑得弯下了腰……
呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……
过年中国人的集体记忆作文 篇17
过年啦！过年啦！盼了好久的春节，终于来到了。
大街小巷张灯结彩，到处是红彤彤的灯笼，给节日增添了喜庆的色彩，到处都能听到祝福的话语。家家户户的门上都贴上了春联，窗户上也贴上了大红的福字。
因为今年爷爷奶奶是在我家过年，妈妈在家里要准备年夜饭，所以中午我就和爸爸一起去把爷爷奶奶接到我们家来了，他们不但给了我压岁钱，还对我说了很多语重心长的话。爷爷说这红包是让我买自己最喜欢看的书，要好好学习，增长更多的.知识。
到了下午，我们全家人一起动手做年夜饭，我择香菜，那嫩绿色的香菜像一棵小树，上面有许多香菜叶，我左手拿着香菜，右手把香菜叶给择下来，我把嫩一点儿的叶子挑在一边，妈妈说嫩一点儿的叶子可以拌着吃，虽然择的时候很累，但我却择得非常认真、非常高兴，因为这是为年夜饭做准备的，我把择好的菜递给了爸爸，爸爸洗菜，奶奶切菜，大厨师妈妈炒菜，我们有说有笑，不一会儿就做好了一桌子的菜，有糖醋排骨、鸡烧板栗，还有我最爱吃的椒盐大虾、和气菜等十多个菜。我们大家围坐在餐桌旁边津津有味地吃着这美味的年夜饭，吃完了年夜饭后，我们就一起去观看丰富多彩的牛年春节晚会了。
啊！过年的感觉真好！这真是一个愉快的春节……
过年中国人的集体记忆作文 篇18
今年，我和爷爷、奶奶度过了一个与众不同的除夕和春节。虽然已经过去很多天了，但那时的情景，我依然历历在目、记忆犹新。
除夕的草上还闪烁着水珠，鞭炮声已经响彻了云霄，此起彼伏，不断传来，我一大早就被吵醒了。什么事都没有的做，真是无聊。于是我叫爷爷跟我下去放鞭炮。到了楼下，我们一人一盒摔炮，比谁炸的'响。爷爷力大无穷，狠狠的向远处扔去，“轰”的一声，好似山崩地裂，把周围的鞭炮都比下去了，我也只能甘拜下风。放完后，爷爷教我贴春联，在爷爷的帮助、合作下，我第一次写的春联诞生了。
晚上，我和爷爷、奶奶吃完团圆饭，坐在电视机前，观看着著名小品演员赵本山和著名相声家冯巩等人带来的小品。爷爷、奶奶看得津津乐道，不时还拍手鼓掌。看到一半，奶奶还给我讲起了年兽的故事。我们三人一直守夜守到十二点，新年到来了，鞭炮声又想起来了。我们一家人继续观看着春节联欢晚会，其乐融融。
新年里，我与爷爷、奶奶一同去逛街，大街小巷里车水马龙，一片热闹非凡，到处喜气洋洋。随便走进一家商店，到处都是人，大家摩肩接踵，挤得水泄不通，到处都有“Happy牛Year”的字样。
今年是我和爷爷、奶奶第一次一起过年，以前都是我们分开来过，今年，可真是与众不同，我希望以后过年，爷爷、奶奶常来。
过年中国人的集体记忆作文 篇19
一个个绚丽的烟花，映红了整个世界;一个个灿烂的笑脸，传递到每个人心底：一个个火红的灯笼，燃烧了湛蓝的天空。——题记
春节已过，但是每个人都在回味着春节的欢乐，就像我。春节，短短的假期，一个接一个的惊喜，一个接一个的祝愿，充盈着我。
镜头一：欢欢喜喜闹除夕
当当当，厨房里传出一曲曲交响乐，爸爸的身影不停地穿梭在水池和灶台前，我和妹妹早已坐在餐桌前，准备着享受一顿美味的大餐。窗外一个个烟花不断的绽放，不断的陨落，屋里的笑声不断。当十二点的钟声敲响时，我们一家人抱在一起，我们又平安的度过了一年，迎来了又一个春天。
镜头二：快快乐乐拜大年
一句句“过年好”，一张张笑脸，大年初一的早晨，到处洋溢着笑容，我也穿上了新衣服，跟着哥哥姐姐到处拜年。糖果、花生塞满了我的口袋，脸上笑着，心里也乐着。一些爷爷奶奶都说我长高了，也越来越懂事了，变成大姑娘了，我听了，心里更美了，而且我还收到了很多红包哦，太高兴了，不过妈妈说我得好好利用这笔钱，不能乱花，别辜负了长辈的良好心愿。是的，一分一元，每一份的压岁钱，所有的角角票票里，都含着长辈沉甸甸的祝愿。
镜头三：团团圆圆闹元宵
正月十五晚上，妈妈煮好了汤圆，我们一家人坐在阳台上，吃着汤圆，看着远处天上绽放的一个个烟花，彼此说着这一年的快乐、辛酸。吃完元宵后，我们决定到路上走走。走在路上，耳边不断传来鞭炮的响声，爸爸给我们猜着灯谜，妈妈说着冷笑话，弟弟蹦蹦跳跳的，走在了前面。我呼唤着他的小名，追着赶着……就这样，一路昏黄的光，一家人安安静静地沐浴在静谧的夜里。远处，绽放的烟花，近处，宁静的乡村，眼前，一家四口的交流……
转眼又一年……
平平安安又一年，快快乐乐又一年，我相信去年的阴霾已被我甩掉，但是那份快乐不会像那随即而逝的烟花，轻轻划过无人的天际，它会一直追随我到永远。
春节时中国人最盛大的节日，而每家中国人过春节的方式也不同，有的旅行过春节，有的在自家过节，还有的回老家过春节。但今天，来看我的春节吧。
在腊八这一天，中国人有喝腊八粥的习俗。可为什么要喝腊八粥呢?因为相传腊八节起源于远古时的腊祭，每年腊八都要举行重大的祭祀活动，以祈求五谷丰登吉祥平安，所以腊八粥的谷物那么丰 富。在这一天我家也不例外，也喝腊八粥，冬天喝一口腊八粥别提多好吃了。
腊月二十三过小年，大人们说小年这一天要除尘，也就是打扫房子卫生，意思就是把旧年的脏东西打扫出去，新的一年就变的干干净净。这天我可累的不轻，晚上睡得老香啦!
腊月二十七是奶奶家那的'赶年集。一大早，我就和奶奶去赶年集了。集市上的年货琳琅满目：大水盆里游动的鱼;笼子里活蹦乱跳的鸡鸭;字闪着金光的红春联;堆着各样品种的烟花炮竹等;让我 目不暇接!集市上的叫卖声和讨价声奏出了富裕和谐的社会之声。
今年的除夕，我家团圆了!往年我小叔因为工作原因，总赶不上在家过年。今年小叔可以休假在家过年了，我们全家人可高兴了!爷爷奶奶从早上就开始准备除夕夜的年夜饭。年菜的煎炒烹炸沌在 我家的年饭桌上一一尽显了。爷爷更是每年在这一天，把他厨师的本领极致的展现在我家年饭上，今年做了28道菜，让我们大饱口福。
初一早上天还没亮，我就和爷爷去广场。在那里和家里的老乡们聚会碰头互相问好。然后把每家带去的鞭炮一串系着一串，总长得有二三百米长。不同地区的老乡都有可能在这聚会，都会这样串鞭 炮。鞭炮一响起来，那场面真的相当壮观，能持续将近一个小时。我问爷爷为什么要放这么长的炮?爷爷说：“图个吉祥如意，炮越长代表吉祥如意越长久!
我家的春节就是在疲惫、热闹、美食、不舍中恢复到平常的生活日子里。
过年中国人的集体记忆作文 篇20
蜜蜂可以忘记甘美的花蜜，但它们却忘记不了蜂巢的温暖舒适；马儿可以忘记多汁的青草，但他们忘不了辽阔无垠的草原；小草可以忘记晶莹剔透的露珠，但他们忘不了肥沃的土地，人也是如此。
中华民族的儿女，无论与家乡的距离有多远，工作有多繁忙，都会赶回故乡，只为能与家人欢聚一堂。
每年春节，我和父母都会回到故乡，与家人团圆。临近春节的这段时间里，家家户户都开始贴春联，买年货，我们家也不例外，忙里忙外，总算等到合家欢乐的大年三十了。
那天我们早早的.起了床，准备好祭祀用品，到乡下的祠堂里去祭拜祖先。到了那里。我好奇地走来走去，听爸爸说他以前就住在这里，祠堂非常大，就是在这里举办宴席也没有问题，摆好供品，点上香烛，对供桌拜三下，再把香插在香炉上。做完这些祭祀仪式也算是完成了。
在大伯放鞭炮的时候，爸爸告诉我，据说在以前我们家族有一位在外做生意的先辈，每年回家过年的时候都会错过小年夜的宴席，但大家为了等他在小年的时候就不摆宴席了，而是在大年初一给他补办。“哦，真的吗？”我感慨到，心里为我们祖先团结和睦的精神自豪。
晚上大家一边吃着美味佳肴，一边互相祝福来年可以风调雨顺，诸事顺利。
这个春节过的真有意义，因为我了解到了我们家族的一个风俗习惯，爸爸说这也是我们家的根，我也会把这个习俗牢牢记在心里，传承下去。
过年中国人的集体记忆作文 篇21
年的味道是香甜的。小孩子可以领到压岁钱、买新衣服、吃到好吃的，还可以开心地玩耍，大人们可以和兄弟姐妹们团聚，我虽然还是一名小学生，对年的味道却深有体会。
年的味道是幸福的`、快乐的。人们忙碌了一年，终于可以跟家人团聚，大年三十那天，我起了个大早，回老家跟亲人团聚。我一下车，见到了舅舅、姥姥。我马上给他们拜年，他们笑着说：“真乖，来，这是给你的压岁钱。”我开心地说：“谢谢舅舅、姥姥。”舅舅说：“你们先进屋，我贴完春联就进去。”我说：“舅舅，我来帮你贴春联。”我拿着春联就往门上贴，舅舅赶忙说：“停，贴反了，春联分上联和下联，这是上联，应该贴在右边。”我恍然大悟，原来贴春联也有这么多的讲究。
贴完春联后，我们就回到了屋里，看到了舅妈、妈妈、姥姥她们在包饺子，大家分工明确，有包饺子的，有擀饺子皮的，还有择菜的，我凑热闹说：“我来和你们一起包饺子吧。”妈妈说：“你不会包，别添乱，一边玩去。”哥哥说：“走吧，我们去院子里放炮。”
过了一会儿，妈妈吆喝着：“赶紧去洗手，饭好啦。”洗完手，一家人坐在一起吃着丰盛的年夜饭，外面鞭炮声不绝于耳。小孩子边吃边玩，大人们有说有笑，畅谈他们小时候的年。
我觉得，年的味道是屋外点燃的鞭炮，是刚出锅的热腾腾的饺子，是手中的压岁钱，是寓意吉祥的春联窗花，是一家人团聚在一起。
过年中国人的集体记忆作文 篇22
牛年来临了，一大早，保安叔叔挂起了大红灯笼，插上了彩旗，保洁阿姨把我们的小区打扫得干干净净，到处洋溢着新年的喜庆！
除夕年夜饭前，我帮着爷爷贴对联，平时不怎么注意的防盗门穿上了漂亮的衣服，一下子亮丽了起来。奶奶忙着烧晚饭，各种美味佳肴端上了饭桌，我一边吃，一边啧啧点头，奶奶兴奋地告诉我有些菜还彩头的：豆芽菜表示如意平安的意思；红烧鱼代表年年有余的意思；米饭里面加黑豆，表示生活会越来越好！
吃完晚饭，我们全家一起看春晚，节目可精彩了！中间时段有一个抢红包游戏，我拿着妈妈的手机不停地摇，祈祷自己能抢到红包，当手机频幕出现一个红包，虽然只有几元的.小钱，但同时和几亿人争抢，我中奖了，怎能不刺激、不幸运呢？
这个春节真是太幸福了，希望幸运之神眷顾我，让我度过大吉大利的牛年，收获最美好的童年回忆。
过年中国人的集体记忆作文 篇23
“有钱没钱，回家过年。”团圆，是春节永恒的主题，是中国人最大的期盼。早在一千多年前，唐代诗人戴叔伦因除夕夜不能归家，发出“一年将尽夜，万里未归人”的哀叹。而如今，当轰隆隆的汽笛声响起，上亿人踏上回家旅途，与家人团聚，尽享天伦之乐时，有那么一群人，尽管回家心切，仍然选择做“迟归人”，坚守在自己的岗位上，成就了万家灯火，守护着万家团圆。
一年将尽夜，万里迟归人。他们是身穿橘黄色制服、穿梭在大街小巷的环卫工人，不怕脏、不怕累，用辛勤和汗水默默守护着城市的美丽洁净;他们是身穿白大褂、全力守护患者健康的医务人员，不顾自己安危，用默默坚守给患者带去战胜疾病、早日康复的信心;他们是“风里雨里节日里，在新闻现场等着你”的新闻工作者，坚守一线，忙碌地采集、编制新闻节目，为的就是把春节期间欢乐祥和的喜庆氛围传递到千家万户;他们是站好每一班岗的电力工人，无论黎明黑夜，无论风霜雨雪，都坚守在抢修一线，捧着一颗滚烫的心，为千家万户送上光明、送上欢乐;他们也是“安全不放假，平安不打烊”的交通警察，为了大家顺畅过年，或值守重要路段，或疏导拥堵交通，或深夜坚守交通指挥中心，为人民的安全出行保驾护航;他们还是挺拔身姿、手握钢枪的戍边战士，头顶边关月，心系天下安，以钢铁般意志守卫祖国和人民的安宁。
月有阴晴圆缺，此事古难全。每一位坚守岗位的.“迟归人”，深知“一家不圆万家圆”的含义，更懂得“大家与小家”的分量。他们用“舍”与“守”诠释着责任与担当，他们有的或许外表朴实无华，却在平凡工作的点点滴滴中闪耀着人格的光辉;有的或许沉默寡言，却用实际行动表明自己的人生态度;有的或许含蓄内敛，却用尽职尽责和热情表现了他对工作的热爱。他们都是积极向上、爱岗敬业、无私奉献、努力拼搏的平凡人，却正努力书写着不平凡的人生。
如果将中国比作一艘破浪前行的航船，那么这艘船能够行稳致远，正是依靠着千千万万坚守岗位、辛勤劳作、守护平安的他们、你们，还有我们。无论是奋战在脱贫攻坚一线的驻村干部，还是奔波在风里雨里的快递小哥;无论是刚刚起步的创业者，还是日夜为生活奔波的工薪族;无论是在流水线上忙碌的工人，还是在实验室里坚守的科研人员……只要怀揣梦想、努力奔跑，只争朝夕、不负韶华，用汗水浇灌收获，以实干笃定前行，定能够汇聚起砥砺前行的磅礴力量，推动“中国号”劈波斩浪勇往无前。
过年中国人的集体记忆作文 篇24
春节临近，商场里摆上了各种各样的福字、对联、中国结，显示着一片火红;一些电商，也在网上晒出了礼品，充满了喜庆氛围。看着人们左挑右选采购的年货、前击后点将喜欢的商品装入“购物车”，不由得想起儿时过年买年画、贴年画的情景。
在我的记忆里，购买、悬挂、张贴年画是辞旧迎新的分界线，是人们欢度春节的大事件，是家庭欢乐祥和的里程碑。而对于我们无忧无虑的孩子们来说，买年画、贴年画、看年画，则是儿时的一种爱好、一种乐趣、一种欢快，至今仍记忆犹新。
那些年，乡村的年画只有到国营的供销社才能买到，也属于计划经济体制下的一种统购统销产品。每到新年临近，供销社都会在屋子里拉上几根绳子，上面悬挂带有编号的年画样品，人们可以在此任意欣赏，需要购买时只要向营业员报上年画的编号，营业员很快卷好并简单包装后就可以“一手交钱一手交货”了。
那时的年画内容都是比较“革命”的。我记事时，伟大领袖毛主席的画像已走进了千家万户，占据着堂屋墙壁的正中央，新年前购买的年画则贴于两侧。每一张年画，都散发着浓郁的时代气息：人民公社好、农业学大寨、工业学大庆、抓生产促革命、知识青年上山下乡等主题的年画五颜六色，从中可以领略广大人民群众“与天斗其乐无穷、与地斗其乐无穷”的豪情壮志;人民大会堂、军事博物馆、民族文化宫等“北京十大建筑”印刷精美，欣赏时会由内心增加一种自豪……
还有那八大样板戏的人物画或情景画也同样引人入胜，占据了不少农户家的土墙。大凡从那个时代过来的人，恐怕没有一个人不熟悉《红灯记》《沙家浜》《智取威虎山》等剧目及其唱腔的，也很少有人不会哼上几句的。那戴铁镣、锁铁链、被锁住双脚和双手的.李玉和，浑身是胆，抬头远望，流露出“雄心壮志冲云天”的钢铁意志和“革命的红旗高举起”的胜利期盼;那带领18名伤员隐蔽芦苇荡、坚持斗争的郭建光，“坚持就是胜利”的号召，展现出“要学那泰山顶上一青松”的顽强毅志和“家家都把红旗挂”的乐观精神;还有那手持马鞭穿林海、跨雪原、气冲霄汉的杨子荣，身手矫健地亮相，显露出共产党人“甘洒热血写春秋”的终身追求和“迎来春色换人间”的美好愿景……
那时的我还没有上小学，正处于学数数和识字的启蒙年龄，而这些年画特别是那些样板戏的情景画成了我的启蒙教材，在父母或哥哥姐姐的指点下，开始数上面的人数和读写年画下面所注的唱词，有时还会跟着收音机或大队广播站的大喇叭唱上几句：“我家的表叔数不清，没有大事不登门，虽说是，虽说是亲眷又不相认，可他比亲眷还要亲……”“朝霞映在阳澄湖上，芦花放稻谷香，岸柳成行，全凭着劳动人民一双手，画出了锦绣江南鱼米乡……”“共产党员时刻听从党召唤，专拣重担挑在肩，一心要砸碎千年铁锁链，为人民开出那万代幸福泉……”
而今，随着岁月的流逝，在传统文化与现代文明的撞击中，那丰富多彩的年画及其相关的久远文化与仪式在不断地遗失，成为记忆中的几个称谓、几个符号、几个片断，也成了一个时代的印记，更成了一段历史的标志，时不时会从心底引发怀念。
过年中国人的集体记忆作文 篇25
新年的脚步越来越近，“就地过年”成了新时尚，虽然就地过年既安全又可以节约一笔钱，但是，我内心深处还是很想家，想亲人，想母亲做的美食，特别是那碗只有过年回家才吃得上的热气腾腾、香气扑鼻的莲藕排骨汤，是思乡时最深的慰藉。
记忆里，我们每年回家，最开心的莫过于母亲，天还没亮，她就迫不及待地起床生煤炉子、洗陶吊子，然后赶到菜市场，挑选几根她认为最好的排骨和最新鲜的莲藕，放进陶吊子里，在炉火上精心煨制。
中途不用揭锅看，母亲自有她的煨汤心得，待莲藕排骨汤特有的浓香弥漫小巷、路过的人们情不自禁深吸口气说“好香啊”的时候，母亲才信心十足地揭开盖子。俗话说，“吃肉不如喝汤，喝汤不如闻香”。此时，莲藕的清香混合着熟透的肉香直达肺腑，眼里心里都是幸福的.温暖。
开吃前，母亲总要拿起筷子完成一套颇有仪式感的品尝过程，将筷子在她认为最干净的胳肢窝里擦擦，然后小心翼翼夹起一块莲藕细细品尝，“嗯，蛮粉!咸淡正好!”汤浓香、藕粉糯、肉烂熟，说明这吊汤食材上乘、火候到位，母亲这才露出满意的笑容。
湖北的冬天虽然不像北方那样零下十几度或几十度，但照样寒冷，因为我们很少有安装暖气的，北方人回家脱衣服，湖北人回家则裹得像熊猫一样傍着火炉边搓手边瑟瑟发抖，而炉上那锅咕咕冒着热气的莲藕排骨汤，是母亲为孩子驱赶寒冷的不二法宝，也是邻里关系亲如一家的秘诀。
小时候，因为爷爷奶奶过世得早，我们姐弟仨多亏了隔壁的奶奶帮着照看。家里每次煨汤，母亲情愿不吃，都要添上一碗堆得冒尖的汤送给隔壁的奶奶吃。母亲说，老人的口是金口，越吃越有。
长大后，我也曾学着煨莲藕排骨汤，但总觉得没母亲煨的汤香甜，母亲传授过煨莲藕排骨汤的经验，除了用陶吊在炉火上文火慢熬，选材也十分重要，排骨不一定要正排，猪脊骨、边排都是可以的，但莲藕一定要选九孔的，母亲说，只有湖北才能种出九孔的莲藕，也只有九孔的莲藕才能煨出最浓最香的莲藕排骨汤。
买排骨的时候，我们都不喜欢排骨下边那一点“肥泡子肉”，但母亲说，那才是一坨正宗的好肉，里面包裹着脆骨，煨熟后脆骨嚼得嘎嘣响，软烂的肥肉吸满了汤汁，吃上一块，味蕾极尽享受。
湖北冬天的街头，也有卖莲藕排骨汤的，一般是做小炒或早点的生意搭着卖，老板很大方，五块钱一大碗，洒上一点胡椒和几粒葱花，一碗吃下去，额头汗津津，周身透满温暖。
异乡冬天街头的驱寒美食也有很多，涮羊肉、蒸米糕、烤红薯……但我最恋的，还是母亲那碗莲藕排骨汤。
大寒节一过，母亲便早早地将湖北的九孔莲藕寄了过来，收到快递时，莲藕上还留着一层褐色的泥巴，母亲说，这样的莲藕保鲜，可以存放很长一段时间都不会坏。
待到大年三十，上菜市场买回新鲜的排骨，照着记忆中母亲传授的方法，精心煨上一锅香气浓郁的莲藕排骨汤，然后邀请同事一起品尝，大家吃的吃，录的录视频，我也要打开手机视频，边吃，边笑着与母亲交流煨汤心得。
这个春节，一定也过得十分有意义呢!
过年中国人的集体记忆作文 篇26
正月初四的早晨，我们吃完早饭，爸爸说：“这次春节天天都呆在家里，再不出去走走、看看，就太没意义了。”于是我们开始商量去哪里，最后妈妈一锤定音：去武侯祠逛庙会。
我们坐车来到武侯祠门口，只见到处人山人海。爸爸准备把车停在停车场，结果却发现那儿挂了一个牌子：车位已满，请去二车场。我说：“待会儿前面别再来个车位已满，请去三车场。”把大家都逗笑了。
爸爸停好车，我们来到武侯祠大门口，看见到处挂满了红红的大灯笼，非常喜庆。
进了大门，我们不由自主地顺着人流往前走。在文物展厅，我看见了诸葛亮发明的一次十发的“诸葛连驽”。我在心里说：“好厉害呀!”走着走着，我们又来到了许多象大门一样的.“历史长廊”，每个门上都有一个历史故事，还配有图片。爸爸给我讲了桃园结义、三顾茅庐等故事，我都听得很入迷。我们走了一会儿，又来到小吃区，那儿可真热闹，里面的人都吃得满嘴流油，肚子都要撑爆了似的。里面小吃名可奇怪了，有荔枝水饺、香港撒尿牛丸、三大炮等。
我还碰见许多小朋友在为受雪灾的地区募捐。他们都穿着诸葛亮的衣服，很好看，就差一把羽毛扇子了。电视上曾经报道过他们，大家都亲切地称他们为“小财神”，我觉得应该叫“小天使”，因为他们在为灾区的人们送去幸福。妈妈叫我去捐了十元钱，我还和其中一位小“诸葛亮”合了影。我觉得他们这个春节过得非常有意义，非常羡慕他们，如果以后有这样的活动，我也会争取参加。
今天我感到很愉快，因为不仅学到了很多历史知识，还帮助了灾区的人们。
过年中国人的集体记忆作文 篇27
阶馥舒梅素，盘花卷烛红。共欢新故岁，迎送一宵中。
——题记
步转回廊，华灯初上。
行走世间风尘满袖，蓦然回眸，照归途现，红尘仆仆，烟火未尽，思绪难书。
白梅舒展，暗香涌动。早早入夜的春日里，街灯亦提前明亮了起来，点点如星洒落在沥青铺平的长街，如火似焰。今夜灯火似乎格外璀璨，除去街市上的繁星，家家户户门前也都亮起了一—轮“朝阳”，高悬在屋檐下。人们在欢笑声中晕红了脸颊，好似被这朝阳般的灯笼染上了色彩，今宵的沉醉定会早早唤醒新年的曙光。
送别风云变幻的庚子之年，我们一路坎壈，一路坚持，终于又迎来新桃换旧符的时刻，灯火中希冀在跃动，残风里春信在呼唤，人间的温情跨越如此岁月和命运之阴霾，将记这个春节，亦显弥足珍贵。
望向古褐色门小巷尽头的那剪冬梅，在绮丽烟火中，瞬如虹彩，异常动人。外鞭炮声噼里啪啦一顿响，裹挟着火药味儿的空气四处逃逸，红纸随风而飘散一地。待父亲拜过了天，拜过了厅堂上的财神爷和厨房里的灶神，除夕夜就开始了。除夕夜，免不了的是一顿丰盛的吃食。母亲从午饭过后开始准备，到了晚上，一口大锅“滋啦”几声，伴随褐黄油光滚滚，餐桌上便摆满了大大小小各种美味菜肴。桌上热气腾腾，桌下的一家六口亦是笑呵呵乐个不停。此时，爷爷奶奶催促我吃个红鸭蛋，弟弟唤着妈妈夹碗粉干，爸爸一边给爷爷奶奶夹着鸡肉一边又嗔怪着他们总是忙里忙外不肯休息。柔和的灯光下，迁就我口味的`，是清汤火锅冒出一簇又一簇的热气。一块块鸡肉金灿灿又油光发亮，家乡特有的粉干掺了酱油的颜色，自家种的青菜，奶奶坛子里腌了许久的酸萝卜，用红纸抹过的油红鸭蛋……随杯换盏一顿响，仿佛一年里能吃到的所有美味都在这张桌上，而一年里所有的不愉快都在此刻烟消云散。这时我耳朵里听到的，眼睛里看到的，嘴里吃着的，鼻子里嗅着的，酸甜苦辣咸都是团圆的味道。
桃符张展之上有红灯高挂，灯光映照之处有梅花新绽。大年三十夜晚的那顿饭，无论多远，都会赶来，无论多忙，亦会放下。年节的盛宴在碗筷叮咚中开幕，一年的苦辣酸甜就要溶成杯中佳酿，一饮而尽提前在欢聚的筵席之上迎接春来。电视机旁依旧守候，即便不再为节目而满心期待，也愿意沉浸在团圆的温馨中笑意满怀。我看傍晚车水马龙，游子奔赴各自心中殿堂，我看到门前老人踱步，始终看向他回来的方向。在除夕这夜，旧年所有的担忧和想念，都化作杯盏，化作佳肴，融进巷子尽头白梅欢香肆散欢声笑语声中。
华灯烂漫，辗转反侧，眼尽头，除了那剪风中白梅，亦有不少期待。大年初一，我虽不必走亲戚，却亦要起个大早。母亲自是起的比我早，在厨房里准备早上的吃食。我知道，她亦一定泡好了“茶”。这里的茶，并非是我们平时所喝的红茶绿茶，而是用冰糖水加上捣碎的生姜，裹着糖衣的花生以及雪白的米苞。茶是刚泡的，握在手心里十分暖和。作为家里的“大姐儿”，敬茶这个任务自然是交到了我的手上。所谓敬茶，便是小辈手托茶杯请长辈喝这新年的第一杯茶，长辈在喝茶前也会对小辈说一些祝福期冀的话语。我右手托着茶杯，左手扶着杯身，微微前倾低头，听着爷爷奶奶对我的祝福，而后递去茶，整个过程虽不到一分钟，却让我感受到重如千钧的文化底蕴。虽已告别娱乐匮乏和物质贫瘠之年代，这样的习俗却温润着我的文化生活，慰藉我的人伦情感。父亲不善言辞，只是接过我的茶便喝了，但我明白，他的心里，对我的祝福与期待岂是一两句话就可以说完的。一盏盏茶送出去，祝福盈盈，年味亦是满当似溢那杯茶盏，温馨依旧，回看白梅，心之所感尽是年味绵长，芳香四溢。
群星结灯彩，霜风吹遍，掩映九天光灿。佳节醇酒殷勤看，红影摇曳，夜光杯盏。正是岁末春头，万家灯火璀璨。梅香味浓，先叶开放；花梗无毛；花萼淡白；萼筒宽钟，被短柔毛；萼片近圆，先端圆钝。素日冽风尚在梅花枝上成一树素色幽梦，几只归来的春燕便试探地将那玉带裁成几段，宣告春讯将至。窗前的我只静待火红灯笼落下时，满坡梅花似云如雾。身体中的木头又刻下年轮一道。时间的更迭如层层相叠的浪潮，裹挟着旧日回忆，又送来新的景致，伴随花香，最是辞旧迎新的节点引人感慨，回忆与期待都让心潮涌动不息。
暗巷深处的白梅，烂漫璀璨依旧……
过年中国人的集体记忆作文 篇28
“年”一个似近非近的字，是来也匆匆，去也匆匆。我们也许并未发现“年”之一字并非那般无法可及，那般远离人间烟火。兴许在我们已习惯的生活。
年音
近几日的天是多变的，是感冒多发的物候，傲立的寒梅也发焉了，枯草被风吹一丛一丛的蔓延，残树杈上窝也没了动静，偶尔一声鸟鸣也随冬风的席卷而消沉了。
路上的小贩却因这儿冬风而退却了新春的热忱。街前的，巷里的，道上的，尽一片红火，卖对联的，卖福字的，卖饰品的，无不向客户推销着，“再便宜点儿，我就要了。”“不能再便宜了，这是最低价了，……”他们也许并不耀眼，但春节因他们而添加了红火的气氛。
这两日待在家里，时不时的听见几声“哧、砰……”的噪音，起初心里有几丝的烦躁，但听习惯了却舒服了几分。
回家的路是最为煎熬的。
今年因为疫情的原因，全国各地发出了留在本地过年的倡议，往年主干道上，车鳞次栉比的排在路上，喇叭声此起彼伏，换成了，父母一箱箱年货的快递的运送。电话里的声声嘱托。游子归乡的路是最煎熬的，家里人的等候是最急切的，新年是这二者的交汇点，然而所有的这一切都因疫情而阻挡，只有新年悄然而至。
年画
前几日也曾与家人共同打扫卫生，探寻着平时未轻易发现的角落，轻拂灰尘，所到之处便披上光鲜的外衣，小心取下玻璃，上面的斑痕已不可数，用湿抹布微拭，再用一些旧报用力搓几下，便十分洁净了。放上玻璃，阳光洒进教室内，反射大千世界。洁净的不止是玻璃，还有一年心灵，打扫得不止是一年的灰尘，还有一年的晦气。
年三十回到家是要上坟的，有时几家人，有时一家人，又或是一个人，但却是不可缺的。我已上坟多年了从未讨厌于此，反倒越敬重于此。必拿的'是那老几样：“老酒”“老盅”“老篮”，还有那些新样式：“新菜”“新碗”“新鞭”……随后去往坟地。
一家的坟地是挨在一块的，一家的总是一起上坟。先找木棍，划一圈；再依次摆上篮子里的物品，插上香；后将纸钱拿出，铺在地上。家中的长辈念叨几句祝福的话，我这样的小辈是学不来的。随即用火将纸钱点燃，火势随风的吹扬而大了起来，将燃尽的纸币渐化为尘埃流入那一边。也许这并非是真的，但却包含了新一年的祝愿与对已故人的追忆。
纸燃尽，酒洒落；双膝一跪，头向下嗑；是对逝者的留情，亦对活者的慰藉。
年食
年三十必不可少的是饺子。下午还未黄昏，一家人便围成几桌，拿出和好的面与调好的馅，备出几个放饺子的盖帘，一家人便开始忙了，一人用擀面杖把小面团擀成一片片厚薄均匀的面皮，另一人用匙勺将馅放到面皮上，再对称的将面皮一捏，一个圆溜溜的饺子便成形了。几个人配合的毫无破绽。太阳刚沉，所有的饺子便占满了盖帘，随后便锅中倒上水，开火，水开，将饺子逐个放入水中，再水开，饺子在水中翻滚着，一个个像出浴美人。冒着热气。散着香味。将饺子盛入盘中。摆在桌上，将年前的腊八蒜取出，倒入碟中。嚼一口翡翠似的蒜，吃一口饺子，小酌一杯，便赛似神仙了。
年末的厨房是个让人无法忘却的地方，洁白的藕夹上调好的肉馅，挂上面糊，往热油锅里一炸，那个香能使人流口水，肥美的五花肉勾引着味蕾，白嫩的豆腐和鲜绿的小葱一炒，白绿相间，再放点红的辣椒，那是一个色香味俱全。红烧鱼，那更是折磨着我的灵魂，红棕色的鱼身配上翠绿的葱花，再来点红宝石似的辣椒，陪上红烧鱼的鱼汤，那是看上一眼，闻上一鼻，都能把人的馋虫勾出来。
年觉
在饭后与家人一起闲聊，细数一年的经历，一年的收获。仰看屋外，烟火四起，家人齐聚。这一天，这一时，这一刻，冬日的寒风已散大半，初春的温暖已温暖心田。
新年的钟声总是很快的敲响，家人在这未眠的一夜里说了许多，听了许多，想了许多。一年的尾声终到，打开窗，触到寒风的凌冽；缩回身，受到家的温暖；倚床上，觉到孤身的寂寞；翻手机，小到友情的深厚。年过了，亲情更浓了，友情更厚了。
有人说：“年味淡了”，有人说：“年渐渐消逝了”，有人说：“年已不见了”。那是因为年已融进了我们的生活，透进了我们的骨子，流进了我的心坎里。
过年中国人的集体记忆作文 篇29
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这是王安石笔下，新春佳节辞旧迎新的场景。近千年的岁月流转，华夏大地已历沧海巨变，但春节的印记却烙印在了一代又一代炎黄子孙的心中。
年味儿是从腊月起逐渐弥散在大街小巷的，一盏盏挂起的红灯笼，一条条拉起的新年横幅，一场场掀起的红包浪潮，无不向人们传递着节日的喜庆。
辛丑年是抗疫后人们过的第一个新年，这样一个新年，多少有些不同寻常的意味。年关将近，不少在外的游子却没有握上那张回家的车票。这并非是因为心中的乡愁被冲淡，而是为了响应国家“就地过年”的号召。我们不曾忘记，在上一个寒冬，无数抗疫战士是怎样将涓滴之力汇聚成磅礴伟力，构筑起守护生命的铜墙铁壁；我们也不曾忘记，在共克时艰的日子里，我们有多么期待春暖花开的到来。
因为懂得，所以舍弃。异乡的月亮的确盛不下乡愁，但却见证着游子与父母间的彼此牵挂，也映射着民族精神的熠熠光辉。
而对于始终扎根于家乡沃土的人们来说，除夕依旧是一年中最为热闹的一天。当太阳在东边升起，祭祖的人们也渐渐走向田垄，向已逝的祖辈述说着一年来的春种秋收、夏耘冬藏。归家后，爷爷和爸爸开始张罗着挂福字、贴春联。家里的电车、汽车几乎都要清洗个遍，为的是扫尘立新。年夜饭的`饺子想必早已兑好馅，奶奶和妈妈和着面，唠着家常。小辈们在屋子里跑进跑出，一会儿嚷着要帮忙，一会儿又被伙伴叫走玩起了游戏。
年夜饭后，时间还早，各大社交平台显示着春晚倒计时，每隔几分钟就会降一波红包雨。人们不亦乐乎地抢着，为几块钱的红包入账而雀跃。显然，过年抢红包已成了中国人过年的新风尚。重要的又哪里是寥寥的到账红包呢，不过是为给新年讨个彩头，热热闹闹过大年。春晚已在晚八点准时开始，齐舞节目、歌舞节目、相声、小品接连上演。当时针与分针渐渐靠近，春晚倒计时也如期而至：10、9、8……3、2、1。屋外有鞭炮应声响起，人们在手机上敲下新年快乐，庆祝辛丑年的到来。
大年初一，难得不用起早拜年。毕竟除夕那天，村委会就早早在喇叭里传达了“倡导村民减少走动，尽量电话拜年”的讯息。偶有本家的几位叔伯造访，也是拜过年后就适时离去。然而，这样的初一却并不让人觉得冷清，反而得到了一种久违的安宁。
大年初二，大人们都在准备午饭时，我带两岁半的妹妹出来荡秋千。她奶声奶气地指着地上的烟花棒问：“这是什么呀？”我告诉她：“这是烟花棒，拿在手里点着了就能看到烟花。”这样说着，思绪已经飘到了几年前。那时还没有因为环境问题禁放烟花爆竹，从除夕到十五，每晚都有可能看到天空突然绽放的一朵朵烟花。那是过年期间的独特记忆，也是新年的独家惊喜。今年家乡发布了“文明燃放烟花爆竹倡议书”，却没再严令禁放烟花爆竹，不知是不是想为没能回家过年的游子添一份年味儿。
风辞旧年，一岁落暮。站在“两个一百年”的历史交汇点，全面建设社会主义现代化国家新征程即将开启。我们看到，“十三五”圆满收官，“十四五”全面擘画。新发展格局加快构建，高质量发展深入实施。“天问一号”、“嫦娥五号”、“奋斗者”号等科学探测实现重大突破。海南自由贸易港建设蓬勃展开。疫情过后的第一个新春佳节，神州大地自信自强、充满韧劲，一派只争朝夕、生机勃勃的景象。我们定将乘时代春风，实现中华民族伟大复兴！
年年有风，风吹年年，慢慢即漫漫。春节印记早已融入我们的血脉，簇拥我们朝朝暮暮，步步向前。此时此刻，华灯初上，万家团圆。新年之际，惟愿山河锦绣、国泰民安！惟愿和顺致祥、幸福美满！
过年中国人的集体记忆作文 篇30
春节临近，年味渐浓。外出务工的陆续回乡，求学异地的学子收拾好行囊，家家户户都准备好了腊肉香肠……
记得小时候，母亲告诉我一句话，大意是“愿过端午不过年，过了春节瓣瓣闲”。因为过了端午，基本上都是农忙的时候，会有好的收获。白居易不是说“田家少闲月，五月人倍忙”么?而过了春节，地里的农作物还未长成，收获也还需要时间的等待。
小孩子总是盼望着过年，除了好吃的，还有长辈给的压岁钱。小时候，春节前母亲总会带着我们去“赶场”，买上一套新衣服，父母却不舍得给自己买。这也成为我工作后，每年春节前都会给他们买一身新衣服的执念。
一直以来，父母都很忙，小时候更甚，他们总有干不完的事情。记得有一年家里修房子，除夕夜，我和父亲晚上八点过了都还在忙碌。在县城读书的哥哥正在叛逆期，找各种理由不回家。做好的鱼凉了又热、热了又凉。直到现在，父亲说起这件事还会情绪低落。好在哥哥及时“改邪归正”，如今踏实工作，孝顺父母，夫妻和睦。
成家后，春节和媳妇孩子一起回家，父母总是早早地期待，早早地准备好几桌饭菜。临走，少不得媳妇孩子的大红包，还有后备箱满满的爱。我将之形容为“鬼子进村式”回家。记得父亲和我说过：你以后对我们，有我们对你三分之一好我就知足了。仔细想想，我做的，不及他们对我的十分之一、百分之一。愧疚，总说不出口，只化作一大口烈酒，带着喉咙的灼热感下咽。
结婚后，五年没有回老家过除夕夜了。依然清晰地记得2016年，在岳父家过除夕，喝了很多酒。借着酒劲给父亲打电话，边哭边说自己想回家，还把自己锁在了车上，差点把媳妇急哭了。到现在，媳妇还拿这事打趣我。
现在，很多人说年味淡了。其实我想说，这未必全是坏事。一方面，各地在春节都组织了各类文娱活动，年轻人却喜欢自己的耍法，或呼朋唤友交流感情，或大快朵颐一醉方休，或征战牌坛大杀四方，或独坐一隅手机相伴。另一方面，交通发展、通讯进步，以前过年才能见一面的人，随时可见，相思不再无所寄托，减轻了过年的感情承载压力。再一方面，随着经济的发展，生活水平提高，以前过年才能吃的、玩的、用的`，平时都能得到满足，春节不再是满足自我的唯一途径，年味自然淡了。
媳妇这里的“过年”，指的是除夕。而在我们老家，过年等于春节。每次媳妇问我在哪里过年，我都会说要回老家。她就会说：除夕早上回去还是除夕前一天回去。而我，每次都转不过弯。
提到过年，不得不说到年货。四川地区，腊肉香肠自然是过年必备的。不管是广味还是麻辣，不管是手工装还是机器代劳，颜色鲜艳的香肠一挂一挂的整齐排列，颇有些喜庆的味道。烟熏后的腊肉透着金黄的颜色，带着草木的味道，简单的蒸炒，吃一口，油脂在口腔里流转，香味在唇齿间肆意。
除了准备腊肉香肠，还有洒扫庭除、新衣美酒、肉类时蔬、瓜果甜点、春联灯笼、外出游玩……从曾经的留着好东西准备过年到置办年货等着过年，从回家过年到有的家庭旅游过年，变化的不仅是年货，更是生活水平的提高。
每逢佳节倍思亲。变化的年货、阅历、心境，不变的是内心那一份感恩。带着真情回家过年，或许就是最好的年货吧。
过年中国人的集体记忆作文 篇31
年，是365天的总括，是一年的结束，也是一年的开始。人们在这一天，共同祈祷，共同消愁，共同解忧。共同迎接新的一年，但在今年特殊的这一年，病魔不能让我们如愿以偿，纵使这样，纵使原地过年，纵使隔海相望，不能相聚，纵使千里望同月，纵使南风北吹，但热忱之心，不可泯灭。
那么什么才是年呢?过年，是指过“年节”，即现在所称的“春节”。新春贺岁以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。
春节集中诠释了中华民族生生不息的孝道文化和尊老爱幼传统美德，又是文化传承的绝佳舞台，春节文化有多个方面的意义，我认为团圆和谐、辞旧迎新、传承孝道应该是春节文化意义中最为重要的三种。
春节文化的重要特征，在于团圆与和谐。外出远门的的人无论离家多远都要回家过年，因此春运每年都是热点话题，春节是中华民族团圆的节日，几千年来已经融入了每一个炎黄子孙的血脉中。春节文化内涵中的和谐，首先是每个人都要心情舒畅。我们常说：“新年快乐。”它不仅仅代表着祝福，更是中华民族集体人格的体现，这是社会和谐的基础。只有生活在这样一个社会环境里，才是快乐的幸福的。可以说，春节就是社会群体和谐团结的黏合剂。
那么过年的习俗有什么呢?不同地区的文化习俗是不同的，自然而然，春节在不同地域，它的习俗就显然不同。每个地区都无限蓬发发着中华文化的精神内涵。
腊月二十三，俗称小年，传说这日是灶王爷上天之日。因此每年的腊月二十三这天要祭灶，这天老人们通常会“请”灶王爷，也就是买一副灶王爷、灶王奶奶的画，挂在厨房。
扫尘这一习俗大家肯定不陌生，毕竟已经变成了大家最为头痛的'事了。每到年末家家户户都要大扫除，这一习俗沿袭至今，寄托着人们辞旧迎新的祈求!
春联是我国特有的文学形式，也叫门对、春贴、对联，桃符等，简洁明了，对仗工整，不论贫富贵贱，贴春联都是最受喜爱的春节传统习俗。与春联相似的习俗还有剪窗花、贴“福”字和年画。
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走。
小朋友过年最喜欢的节目应该就是拜年了，因为可以领到数目可观的压岁钱，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度一岁。
春节的习俗还有很多，人们会在这期间，一件一件的完成。来表示他们对春节的重视，
虽然当下，千万同胞在与病魔斗争，他们无法再像往常一样，即使她们不能团聚，但中国人民的心是连在一起的。虽然原地过年，但是为了战胜病魔，我们别无选择，中华文化的博大精深，可以以许多方式表现出来，风只会让火愈加猛烈，我们只有万众一心，共同抗击病魔，才能将这份中华文化的蕴含，越传越远。
春节，是中华上下五千年熏陶的结果，没有什么能够阻挡你的热情，这是中华民族的里程碑上不可磨灭的利刃。
过年中国人的集体记忆作文 篇32
过年，需要在老家才有味道。
被烟子熏了一年的漆黑的墙面上，贴年画，“年年有鱼”画中抱着红鲤鱼的大胖娃娃，“榴生百子”画里鲜艳欲滴的榴籽，“松鹤延年”画面那孤傲冷峻的仙鹤和虬蟠如盖的古松，看一年都喜欢。
被日晒风侵了一年的发黄的门面上，贴对联，“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”的门联，怀抱双锏的秦叔宝和金鞭的尉迟恭画像的门神，看一年都不厌。
即便是孩子们放鞭炮，也不觉着心烦，忽远忽近的炮竹声反而平添醇厚浓烈的年味气息。
如期而至的年，像花儿一样，绽放在所有人的心里，不论孩子、游子，还是孤儿，如恋巢的候鸟，都会在年前向着家的方向纷纷归来。
过年了，家中老人健在的，都是幸福着的;家里孩童多的，也都是喜庆和热闹着的。
除夕夜，像一棵茁壮茂盛的大树，树的根部，就如长幼同堂团聚的家。大树下，全家老小团团围坐在热气腾腾的饭桌边，吃着全家老小一年来的家长里短，吃着团圆年的美满与自在，吃着久别重逢的幸福，也吃着来年生活的无限憧憬。
除夕夜守岁，守着老家流缓的云，低语的风;守着朴素、善良的人情世故，也守着古老风俗和祖辈留下的融于血脉的文化。
老家，于我而言，过年时节如候鸟般回去，只是忙碌了一年短暂栖息的安慰。掐着指头算，我也有好多年没能回老家过年了。
老家，亦如一盆兰草，散发着淡雅香，萦绕在心头，弥在梦里。自己越是小心翼翼地呵护，越是害怕触摸;越是想捧在手心里，就越担心捧在手心就化了。
时间如山间溪水，吹着口哨，欢快地流着，淌着，自己没日没月地瞎忙活，也不知在忙些什么。有时也想歇一下脚，也想洒脱一点，悠悠闲闲地混些日子，然琐碎的事情像烟灰缸里的烟蒂，也像桌上的蒙尘一样，越积越多。
打离农村老家进城二十多年，岁月业已把时光的幕布轻轻掀开，自己年少时那如梦的双眸便逝去了天真，蓄满了深沉;岁月那把年华的刻刀缓缓的，不动声色的割着，划着，自己原本光洁的额头便抹去了稚嫩，倾注了成熟。
我对于荏苒的光阴常起一种流连眷念的感觉，结果常令我自觉地和故意地一心想念着老家年味的那特殊甜美的时光，自己的人生便有了重重叠叠的记录和回忆，时至今日，那些甜美的时光还是活现脑中，依稀如旧。
梦里梦外，满是父母磨豆腐时的那碗清甜可口的豆花，满是父母煮甜白酒时的`那团清香松软的糯米饭，满是父母炒蚕豆时的那碟酥脆破肚的蚕豆，满是街坊邻居家杀猪时的那钵浓香满溢的猪杂。
如今，自己每天都被时间的车轮推着，如山中老翁，混着“山中无甲子”的时日，直至耳畔忽然响起调皮孩童燃放的第一声爆竹，方意识到，年的脚步声近了。
阵阵炮竹声响，让寒了一冬的自己听到了大地的心跳。孩童们脸上漾溢着纯真的笑容，那一双双水灵无邪的眼神承载着千百年来的古风，让年的味儿穿越了时空，穿透了风雨。
过去缺钱，日子再不快活，过年一家人在一起，其乐融融;如今，即便是有钱，多少钱都不够花，但能和家人在一起，便成了自己最为奢侈的一件事情。
有人说过，父母在，过年回家，自己是孩子;父母在，过年不回家，自己是游子。失去父母，即便是过年回家，在哪，自己都是孤儿。
过年回到父母的身边，家完整了，人踏实了，心也安定了。父母就如旺了一季寒冬的那盆火，过年回家，就是为烤火来了。
过年中国人的集体记忆作文 篇33
有一次聊天的时候，婆婆说，“过年想多炸一些麻叶子，我孙女肯定爱吃。”
“麻叶”是儿时老家春节才会有的一种面点，现在已经很少人做了。我漫不经心地回答道：“网上应该有卖的，买点直接寄回家，别费功夫做了。”婆婆赶紧阻止，“不要了，还是我自己做的好吃!”见她态度坚决，我也没好再说什么。但当天晚上睡觉前，我翻来覆去，忍不住想起了小时候一家人在腊月里炸麻叶的情景。
炸麻叶说简单些就是炸面皮。把面活好后，擀成一块大大的薄薄的面皮，用刀子切成方形或菱形的小块，再放到油锅里炸成金黄。但就是这么用料和工艺都十分简单的东西，却成了我们儿时莫大的期待。在面里加上盐、猪油、鸡蛋，再来点葱花芝麻，炸出来那味道站在院子外都能闻到。
那时家里人多，加上平日里没什么零食吃，趁着过年家里一般都会炸很多，差不多是一般人家的两三倍。所以，工作量也非常大。准备这项“大工程”的那一天，大人往往起得很早。奶奶负责和面，将面粉倒在一个白底红花的大搪瓷盆里，堆成一座“小山”。然后在“山”的中间挖一个坑，加热水、盐、油和葱花等开始揉啊揉，揉成一个又大又有弹性的面团。爷爷紧接着利落地将大面团分成一个个小面团，在高高的方桌上一边撒面粉防止粘黏，一边一下一下地擀，总能听到面皮有节奏地拍打桌子发出的啪啪响声。擀好一张后，顺势把面皮卷在擀面杖上。爸爸接过去将其放在砧板上先沿着主线切开，再左右斜着分别切上几刀，大大的面皮切成一堆菱形的小块。再由妈妈把它们放进已经烧热的油锅里，时不时用筷子翻一翻。
爸爸切得快，没来得及炸的菱形小片，得及时铺开防止粘黏。这时就轮到我们小孩上阵随时“等候指令”。爸爸喊了，就赶紧接过来一小堆切好的“半成品”一片片在案板上铺开;妈妈喊了，再立马用小簸箕装一批送到灶台前，顺势将她刚炸好的麻叶子塞一个到嘴巴里赶紧溜出厨房。
鄂北的腊月天寒地冻，我们一家却在屋子里忙得热火朝天。在“等候指令”的间隙，我们还会时不时瞅瞅客厅那台开着的小黑白电视机。每年寒假会放一些《射雕英雄传》《雪花神剑》等武侠剧，精彩得很。遇到有雪花、要换台或是需调音量时，马上会有人去拨一拨电线或旋钮，以至于那一天的电视总有好几个地方都会被蹭上白白的面粉。
忙上大半天，这项工艺简单但却量大的“流水线”项目总算能告一段落。一番收拾屋子厨房后，金黄色的炸麻叶也已经冷却了。妈妈将麻叶装到透明的塑料袋中，扎紧口放在储物间的大缸里。那是一口很久以前装粮食的缸，也不知在我们家已经多少年了。每到过年，里面就放满了一个个装满食物的袋子。有炒好的瓜子花生、熬麦芽糖做的`米糕、炸好的麻叶，还有爸爸总会在春节“奢侈一把”买的糖果和水果。
对我们小孩子来说，这些吃的让那口平时都不会多看一眼的缸，在整个春节期间都充满了诱惑。时不时总会趁着大人不注意溜进去吃力地揭开盖子，窸窸窣窣在黑黑的缸里摸索着袋子偷吃的。有时候运气差会摸出一把小麦，才知道不小心又打开了爷爷藏在里面的麦种。
老家有个习俗，到了腊月就不能说“断了”“死了”这些不吉利的话。弟弟不懂事，有一次快过年了天真地问爷爷什么时候死。因为在年幼的他看来，农村的家里办丧事是很热闹的。爸爸妈妈赶紧把弟弟臭骂一通。爷爷则像往常一样还是乐呵呵地说童言无忌。那时候我还想，爷爷奶奶都这么健康，怎么会死呢?弟弟真是太不懂事了!
不曾想，后来过了几年，爷爷奶奶相继生病去世。老房子也拆了建了新房。那口缸和那台黑白电视机，早已不见了踪影。如今，爸爸妈妈年纪大了，我们也都各自在外成了家。尽管那些吃的早已不再是我们春节的期待，但腊月里他们还是会坚持要准备几样备着等我们回家尝尝。我一度对他们这些想法非常不理解，现在好吃的那么多，什么也都能买到，自己费劲做有什么必要?
后来看到他们对春节准备吃食近乎执念的热情与坚持，我也开始反思。老人家无论是出于节俭不想花钱，还是因为自己做的才特别好吃，他们真正高兴的，是后辈在尝过后满足地说上几句“妈，还是你做的好吃!”“奶奶，你做的这个太好吃了，我想带点走!”这种制造“妈妈味道”“奶奶味道”的成就感，或许才是他们整个春节最大的欣慰。毕竟儿孙们长大了，在外面的大城市可能见识得远比他们广，吃过的好吃的远比他们多。父母如今能为我们做的，和外面不一样的，就是那些几辈人流传下来的，能勾起我们儿时美好回忆的几样食物。
我们会选择在儿童节准备礼物、圣诞节准备圣诞树来培养孩子节日的仪式感。春节了，何不带着孩子一起，跟长辈们学着做那些曾满足过我们整个童年的吃食呢?这也是一种传承啊!无论是炸麻叶、糖糕还是饺子、三鲜，那些承载我们儿时春节欢乐记忆的美好味道，值得我们一生去铭记，更值得我们传给下一代，毕竟，那才是年味啊!
过年中国人的集体记忆作文 篇34
在传统节日里，我最喜欢的就是过年，那真是一个令人开心快乐的节日。
进入了十二月，在锦江这个地方就成了购年货的狂风模式，大街上人山人海，红红的'灯笼高高挂起，一派过年的喜庆气像，我和妈妈也加入这个行列，来到超市，买纸皮核桃、桃子、北京烤鸭……我大包小包地拎回家。
那天，我和周灿灿正在玩吃鸡的游戏，妈妈说:"快来。"我说:"干什么?"妈妈说:"你快扫地。"我说:"好的。"哦拿起扫把，把庭院打扫得干干净净，等我扫好了地，我累得满头大汗，游戏也结束了，周灿灿开始发邀请函，我接受了，我们开始了，我说跳皮筋，结果，我被瞬间秒杀了。
妈妈开始贴福字了。我看见妈妈把福字贴倒了，我说:"为什么把福字贴倒呢?。"妈妈说:"你自己想。"我想了想，我和哥哥异口同声地说:“是不是，福到了?"我的妈妈说:"你们真聪明。"
最让人激动地时刻来到了。妈妈做了一桌的好吃的，看着就流口水，我们开始吃年饭啦，大家有说有笑，可开心了。之后，我洗了澡，穿上了新衣服，不一会儿，开始给压岁钱了，妈妈把一个厚厚的红包给了我，说是压岁钱，我急忙拿住，连声说：“谢谢妈妈，祝妈妈健康长寿。”妈妈笑着说：“过了一个年，孩子长大了，懂事多了。”
这就是锦江的年，令人难忘的年。
过年中国人的集体记忆作文 篇35
记忆中的年味，总是伴随着鞭炮声与饺子馅的浓香。而现在的年味是过了小年，人们争着购买年货，有的人会到集市上购买鞭炮烟花，挑选对联，有的人会到超市购买一些水果蔬菜，留着过年时招待客人，另一些人会到商场中挑选衣服，送给长辈和亲朋好友。年味愈加浓厚。
春节一大早，人们便起来贴春联，挂红灯，孩子们穿着新衣服在院子里兴高采烈地放烟花。各大单位的门前挂上了大红灯笼，有的'单位还在楼体边缘挂上了色彩斑斓的霓虹灯。街道两旁四季常青的松树也被缠绕上五颜六色的小彩灯，远看像一件色彩缤纷的纱衣，行人走在大街上就像进入梦幻灯城一样美丽极了。春节让人们充分品尝年味。
除夕夜里，家家户户都围坐在电视机前，收看中央电视台主办的春节联欢晚会。晚会从内容到形式，每年都有很大的变化，给人耳目一新的感觉，让全世界的父母，农民工，远在它乡的学生们享受丰盛的年夜饭。随着经济的发展和交通的便利，一些人不再呆在家中过年，而是利用过年这段时间坐城际公交外出旅游，欣赏祖国的大好河山。一些工人、保洁员等因为工作繁忙，不能同家人一起吃年夜饭，但家人似乎不曾责怪他们，因为此时的他们在守卫祖国的边疆。
你瞧!装饰树的小灯在向我们招手，充满温馨。年是有味道的，虽不是过节，但我们还是会欢聚一堂!这就是年!
过年中国人的集体记忆作文 篇36
春节到了，家家户户都开始忙碌了起来。煨年糕也是过年的味道。
外公说，在他小时候，煨年糕就是过年的奢侈品。那时候条件差，每逢春节，土灶总会热气腾腾的忙碌起来，里面的火也在熊熊燃烧着，外公就和他的小伙伴们吵着吃煨年糕，大人们拿他们没办法，只好煨一根又白细腻的年糕。煨起来十里外都能闻到它那又甜又糯的香气。煨完了的年糕，外酥里嫩。拌开来就像藕一样，断了还有白丝儿相连。那诱人的白色正一步一步地接近着大家的`味蕾，让人垂诞欲滴。外公把煨年糕分好几块，大家就像饿狼一样扑了上去，一边吃，一边含糊不清地说着“我还要，我还要”，让他们享受过年的快乐。
煨年糕的过程其实很简单，只要把年糕放入灶下木头烤完的灰烬的地方，过一会就熟了，再拿出来。别看此时的年糕灰头土脸，像顽皮的小孩刚在泥地里打过滚，但是，只要用一些神奇的方法，就能焕然一新。再用一块干净的布弹掉上面的灰，拿一把刀，轻轻地磨掉上面煨焦的部分，年糕就算煨好了。
而现在，这种对食物一种奢望感似乎毫不起眼，甚至被一种方式所替代，那就是“抢红包”。年味儿一下子被冲得烟消云散，人人一个手机已成为家常便饭。大家都热衷于一项活动，我想，这应该是一种新颖的过年吧。
现在与过去是两个截然不同的时代，但对那过年的味道和热情，是永远都不会改变。
过年中国人的集体记忆作文 篇37
盼呀，盼呀，我盼了很久，终于盼到这一天——过年。以前我们要不就是出去外面旅游过年，要不就是回老家过年，但今年跟往常不同，我们选择留在广州过年。
我早上兴奋地从床上跳下来。这时爸爸说：“贴春联啦，贴春联啦！”我赶忙跑过去帮忙。爸爸拿来一个“福”字却倒着贴，我大声喊道：“福倒了，福倒了！”这时我才悄然大悟，“福倒了”就是“福到了”。贴完春联之后我去问爸爸：“问什么要贴春联？”爸爸回答说：“因为古人在立春日多贴‘宜春’二字，后渐渐发展为春联。每逢春节，家家户户都要挑选一幅春联贴于门上，为节日增加气氛。”听完爸爸的描述我对春联有了更深的印象。
接下来就是最重要的环节——包饺子。你们知道为什么要吃饺子吗？因为饺子的`形状像元宝，寓意着财源滚滚。现在我们就开始包饺子啦！包着包着，我问爸爸：“能不能包硬币？”爸爸说：“可以呀。”于是我们就包了两枚硬币进去。饺子刚煮好，我就抢着吃了起来，吃了十多个饺子之后还没吃到硬币，就在我想放弃的那一刻，一个包着硬币的饺子被我吃到了，那时我高兴极了。
到了晚上，我们一家人围坐在一起吃了团圆饭，边吃边看春晚，可谓是其乐融融。
我希望新的一年我们都能变得更好。
过年中国人的集体记忆作文 篇38
说到记忆中的味道，大部分人想到的肯定是什么吃的，喝的，什么香水之类的，但是我今天想写的味道可不单单是味道，而是我们家喻户晓的年味。
以前那时候过年我们都是和家里人一起出去旅游，一起到外面去去见识外面的风光，团聚，吃一顿大餐。有时候还会去酒店泡泡温泉。但是因为今年的疫情，我们全国人民无奈只能被困在家里面了。虽然疫情阻挡的了我们家人之间的距离，但是阻挡不了我们人和人之间过年的热情。在疫情这么严重的情况下，我们一家人依然团聚在一起，虽然无法出去在过年，但是我们在家里该吃的吃，该喝的喝，享受着家人团聚的幸福，十分开心。虽然过年我们出不去了，但是我们依然感受着家庭团圆的温暖。只是方式不一样了而已。
以前过年全国各地都会响起一阵又一阵的鞭炮声，但是今年由于疫情和法律的原因鞭炮声似乎少了很多。 虽然没有了鞭炮那硝烟的味道，但我们却又迎来了另外的热潮— 电子鞭炮。就连网上也可以常常看到有人发的视频，使用电子鞭炮，鞭炮声发出声音和我们的鞭炮简直一模一样。
以前凡是过年就肯定会有很多人过来串门儿，但是今年由于疫情的`原因没人过来串门了。 没人串门儿，有利也有弊。利就是今年我们保住了一大笔资金，但是就是今年过年家中似乎冷淡了许多。
记忆中的年味是热闹的，是非凡的，是具有特殊意义的。但是因为今年的疫情，没有了往日的热闹，往日的非凡，但是有了更多的特殊意义，因为今年的过年虽然没有亲友的团圆，但却是一场全国同心疫情攻坚战。今年过年的味道，虽然和记忆中的味道差了很远，但是对于我们而言更多的是和父母更多的陪伴。
过年中国人的集体记忆作文 篇39
“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。”这是对豆腐的绝妙描写。论豆腐，要数我的家乡江西省安吉市泰和县桥头镇的最好。
家乡的豆腐平时是不大做的，只有逢年才做。
家乡的年往往是从腊月就忙开了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黄豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起来磨豆浆了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨声中被唤醒的。等我起来，水桶里早已装满了白白的豆浆了。石磨在哥哥姐姐的合力推动下，一圈圈地转动着。姐姐一边右手推着石磨，一边左手拿勺子舀着掺水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳浆便从磨盘的合缝中缓缓渗出，沿着磨壁流进磨斗，滴落在木桶里。磨豆浆虽是个力气活，但却很讲究。每次豆子摆得越少，磨得越慢，制作出来的豆浆便越细，反之则越粗，偷懒不得，更马虎不得。
磨浆后是冲浆、榨浆。榨出来的'豆浆全部倒入锅中烧煮。我加紧添柴火，大约十分钟，一锅豆浆开始沸腾。一种柔和的淡淡的豆腥味，逐渐在满屋子弥漫开来。
做豆腐的技巧关键在于“下石膏”，万一石膏用量不准，整个豆浆就是一汪清汤寡水，成不了豆腐。做好做坏，全凭手艺，全仗经验。即便再经验丰富的师傅，做豆腐也难免会有失手的时候。待锅中煮沸的豆浆舀入木桶后，母亲便将调试好的石膏水放入桶中搅拌。片刻之后，木桶里的豆浆渐渐变成了块状，这叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。围在一旁的孩子们此时早已按耐不住，争相舀一碗来喝。豆腐花加点糖或盐，撒上点葱花，入口清香，回味绵长，若是拌上些许姜末辣酱，那更是鲜美爽口，热辣刺激，直让你满脸绯红，满头冒汗。
就在我们争相吃着豆腐花的时候，父亲已在院子里的两张长凳上架好了一副木梯。木梯上四个“井”字形木架一字排开，每块木架下垫一块托板，板上方格内平平整整地垫了一层纱布。母亲把桶里的豆腐花舀入这些方格内，将纱布的四个角对折包好，在四板豆腐的顶层加一块盖板，最后再把石块压在上面。在石块的重压下，点点滴滴的水珠顺着木架滴落下来，形成一个个水帘子，煞是好看。水滴滴落的声音就像是一个个跳跃的美妙音符，颤动在我儿时的心间，令我无限陶醉。
不知过了多久，滴嗒的水珠终于收起了它们的声音，四周便显得很安静。母亲把石块搬开，揭开盖板，捏起纱布的一个角，小心翼翼地揭开纱布，一板白生生、水嫩嫩的鲜豆腐就做好了。
豆腐做好了，但还不能闲着。母亲在刚做好的豆腐中取两板放到冷水里浸泡，这是留着正月吃的鲜豆腐。按家乡的规矩，正月初一早上吃素不吃荤，也就是吃斋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌几根葱煮，色洁柔滑，鲜嫩爽口，也寓意着人的一生要清清白白。另外，还要留出一部分鲜豆腐放在八仙桌的抽屉中或是箩筐里，二十天之后再取出，放点辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些挤压出来的豆腐渣则要将它做成一个个圆坨坨，进行自然发酵，待到除夕吃完年夜饭后，放在闲下的锅中慢慢烘烤，做成一道别具风味的客家菜。
在我的家乡，过年最看重的，还是年前做的煎油豆腐了。乡间有个说法，油豆腐煎得好坏，将预示着来年的光景和家运的兴旺。所以，油豆腐煎得圆鼓鼓的，全家人也就兴奋无比，对来年充满着希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，这家的主人便会眉头紧锁，心里分外不安。年夜饭里，油豆腐烧肉也是一道重头菜。做这道菜，需要用小火煨一个小时，待油豆腐浸满汤汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味无穷。
时光荏苒，转眼已离开家乡多年。迁离故乡后，母亲再也没有做过豆腐了。儿时年味里的豆腐，也成了我永远的记忆。
过年中国人的集体记忆作文 篇40
每到年节，忙碌了一年的母亲，总会寻得几天空闲时间，准备制作浙闽一带过年必备的独特食物——黄粿。说是空闲，上山采木下山运米，实际上却比工作的时候还忙。对于过年做黄粿，母亲似乎有使不完的力气。
黄粿，也许对其他地方的人来说，是陌生的，抑或根本就没接触过。以至于在我上大学给别人介绍家乡美食时，总是说，那是类似于年糕的食物，只不过它的颜色是金黄的。实际上，黄粿于我，抑或于我的家乡，与其说是一种食物，不如说是一种过年的“信号”。
大清早，母亲就兴冲冲地邀上姨妈一同上山，去采一种特殊的灌木——山柃木。用它烧成“粿灰”，就是一种纯天然的植物碱，掺和在水里，再把粳米放进去浸泡，十几个小时后，粳米就会从原本的白色浸染成黄色。小时候，我时常好奇这颜色的神奇转变。但大概是不想同孩童过多解释，大人们总习惯用一句“就像做人，和什么人在一起，就会变成什么样”，反正说是被影响了。我未多深究，倒是在后来的日子里结交朋友，脑海里经常回响起这句话。
早前，粳米变色要拿去蒸煮，一笼笼，散发着扑鼻的饭香，被倒进石头做的臼里，一锤接一锤，用木质的锤头不断捶打。这是个技巧活，往往需要配合默契。父亲和母亲每年都是固定搭配，一个负责捶打，一个负责翻动，直到米饭在石臼里捣碎糅合，不分彼此，成为一整团。取出来在案台上滚成长条，切成一块块的，就可以重新放进碱水里保存了。那时候，每每做完黄粿，大人们总是免不了一阵抱怨：“明年不做了，累死我了!”而这句话也就说说，一到年节，上赶着做粿的总是他们。所幸到了现在，针对黄粿制作特点已经研发出了新机器，把浸泡过碱水的粳米，用磨粉机先磨成米粉，倒入木桶蒸熟，最后再用机械碾压切段，一道程序下来，热腾腾且滑韧的黄粿便可以新鲜出炉。相比于之前，辛苦程度减少了不少。
黄粿挺神奇的，刚出锅还是软的`，在空气中放一会，就会变得韧劲十足。懂得吃的大人们总喜欢趁着刚出锅的那一刻，掰下一块，一边嘴里呼喊着“好烫好烫”，一边忙不迭咬上一口，在唇齿碰撞之间品尝味道：“今年这个米不错啊”“这个灰烧得好啊，量足够”……年年如是，这几句话都会出现，在作坊里传播。似乎，每一年的米都不错，每一年的灰碱都很好，每一年刚出锅的黄粿最好吃，必须要掰下一块，尝一尝。
一年又一年，现在超市里平时都可以买到黄粿解馋，即便是远在异地的人，也可以在网上下单轻松购买。但一到过年，人们还是会在年前挑个时间做黄粿。如果要问，做黄粿的习俗是什么时候开始的?大概是追溯不了了。而如果问什么时候可以做黄粿，家乡的人倒是都能告诉你，是要过年了。
过年中国人的集体记忆作文 篇41
“春节到了！春节到了！”我们小孩子都在呼唤。因为大家都盼着春节，终于等到春节。春节来了，我参加爸爸单位里的游圆活动别提有多高兴了。早上到了爸爸单位里，看到里面装饰的特漂亮。窗户上都贴着好几只小老虎，有黄的，有白的，还有粉的。里面有很多游戏：小李飞刀、我猜我猜我猜猜猜、弹子夹夹夹等等。我参加每个项目都表现得很出色，拿了高分。在游戏过程中，有两位阿姨和一位叔叔给我减少了压力。最后我得了一个大奖，我真的不敢相信自己的耳朵。大奖本来是洗衣液和大老虎，但我只要洗衣液，因为妈妈要洗衣服。大家都说我懂事。
在春节我们放了烟花。天空中红的、黄的、绿的。很多颜色在一起，肯定让人眼花缭乱。烟花爆竹在放的时候声音很响，真是震耳欲聋。我是不敢看烟花。我胆子小，只和姐姐放了几根烟火棒。点燃烟火棒时，突然噼里啪啦一声，放出了绿色火焰，放出来的火焰，像无数的星星一样明亮，最后响了几声就消失了。
在大年初一时突然下了一场大雪。早上我高兴地跳了起来。马上跑到楼下去玩。我跟我一个要好的.同学去堆了两个大雪人，它们俩拈在一起多幸福呀！慢慢地下起了雨，妈妈已经在叫我了，但我顾不得玩雪，还是一个劲在玩雪，早已经把妈妈地话一股脑儿地抛在了后面。后来同学的妈妈看见了赶紧给我们俩穿上了雨衣。最后我用雪做了一个最圆最圆的圆球。我的好朋友程梦欣做了一个最方最方的方块，来功对方。只要打对方的身体就算赢了。我们玩得特开心。
春节过得真快乐！
过年中国人的集体记忆作文 篇42
倘若你问一位古人，一年中他最期待什么日子。我想他多半会说过年。
“续明催画烛，守岁接长筵。旧曲梅花唱，新正柏酒传。”“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”寒来暑往，历经忙碌的春耕夏种秋收冬藏的人们顺应天地自然的规律，在万物的一片寒冷肃寂中停顿下来，祭天祭地祭鬼神，贴春联送福字放爆竹，感铭旧日的和平安康，祈求来年风调雨顺。会亲走友拜尊长，吃年夜饭分压岁钱贺大年，亲人团聚的圆满与欢快，新正的殷殷祝福与期盼，维系的是人世间的温暖与真情。
可以说，过年，成了中国人的信仰。它是古时人怀揣着一颗谦卑虔诚的心，在这个辞旧迎新的盛大仪式里，感顺天理维护人伦。它也成了一个人重新安顿自己再出发的时间驿站，不然，为什么一过完年，我们竟都有仿若天地风霜尽，乾坤气象和的感觉？
世易时移，现在过年几乎只成了吃年夜饭，放春晚，抢红包，拜新年的一个简单流程，没有了我所期待的'“儿童强不睡，相守夜欢哗”的愉快，和想象中“小大易新衣，相成未明时”的惊喜。但是每每看到电视里展播的堪称一年一度地球上最壮观的迁徙——中国春运镜头时，我总是深受震撼。或许有些东西，是任形式的变化，时间的流逝也改变不了的。寒假一开始，我不也期盼着，在外地的表姐表哥能早点回来，和我一起胡侃海聊打打闹闹过新年吗？
倘若你问我：一年中，你最期待什么日子？是生日，暑假，圣诞节，还是无法预料但充满惊喜的某一天？我依然会毫无悬念地回答你：过年！
过年中国人的集体记忆作文 篇43
过年啦！过年啦！小区里家家户户都贴上了春联，放起了鞭炮，到处是“噼里啪啦”的声音，当然我家也不例外。过新年，我家一天到晚都忙忙碌碌的，我和爸爸妈妈负责贴春联。贴春联听上去挺容易的，但对于我来说是件不简单的事。我和爸爸妈妈首先去超市买了春联。回到家便迫不及待地开始贴春联，三个人分工，各贴一张，因为爸爸最高，所以负责贴横批。只见爸爸把横批放在地上，在背面涂好胶水，然后拿起横批踮起脚尖儿，便够着了墙，就这样轻松地一贴，横批就乖乖地“趴”在了墙上。第二个出场的是妈妈，由于妈妈也算得上是女人中的“小巨人”。所以也不用板凳，也非常顺利地完成任务。而小小身板的我，肯定是必用板凳无疑的，我先找来一张高板凳往门前一放，再小心翼翼地爬上板凳，慢慢地站起来，生怕摔倒了，这时，妈妈扶住板凳并鼓励我，说：“儿子，别害怕，妈妈扶着你呢？大胆地去贴好了。”我听后，便鼓起勇气，拿起了春联，站在板凳的“最高峰”，把春联奋力一贴，还在上面重重地拍了几下，生怕不牢固。就这样，横批、对联都有了各自的“家”。
傍晚来临时，我们一家人去爸爸的老家“后洋王”吃年夜饭，并一起放鞭炮，迎接新年的到来。只见轰轰的鞭炮声把黑暗的夜空照亮了，瞬间把夜空变成了烟花的'海洋。五颜六色的烟花像一颗颗闪闪发光的小星星。瞧，有的像小猫、有的像小鸡，最后出来的是一条小狗。瞧！小狗正手舞足蹈地给大家拜年呢？并祝大家新年快乐！
过年可真热闹！我喜欢过年，因为我又长大了一岁。过春节，会有许多趣事，其中，当然少不了放鞭炮啦。“劈啪”声四处响起，到处充满了味儿。今年春节，我就在老家过。在那，我过了一段“鞭炮生活”。到了饷午，许多人家已开始放鞭炮了。到处都是鞭炮声，街上也布满了火药味儿。到了傍晚，开始放礼花了。只见一枚枚礼花飞上天空，绽放出一朵朵美丽的花儿，它打破了夜空的宁静，把天空照亮了，这仅仅是鞭炮声的前奏。接连着，又是一枚枚烟火往天上蹿，五颜六色，绚丽夺目。只听“休”的一声，又“哄”的一声，天空开起了艳丽的花儿，这是幸福的声音，这是欢乐的声音，这是祝福的声音！到了夜晚，每家每户都放鞭炮，放礼花。孩子们把脸都炸成黑色时，仍不罢休。大人们也放，一支支竹管炮，往天上射出一枚枚五颜六色的花炮，让天空不再单调。人们恨不得把天都炸下来。到处都充满火药味，很有过年的味道。到了午夜，人们并不睡觉，而是更加激烈的放鞭炮。“劈啪；”一阵阵震耳欲聋的鞭炮声再次响起，为天空中翩翩起舞的礼花伴奏，又似乎为新的一年的到来而祝福。
过了凌晨，太阳升时，那鞭炮声还在继续，没有一丝一毫停步的意思。大年初一开始了，但鞭炮声仍连绵不绝。顽皮的孩子们仍然在激烈地放着鞭炮，每家每户的院前都堆满了爆竹纸皮，有的家庭门前架着昨晚燃放的礼花炮，显得十分喜庆。
放鞭炮，是春节不可缺少的一个习俗，因为有了放鞭炮这个习俗，春节才更有意义。所以我爱放鞭炮，但愿明年春节快点来临。祝愿新的一年人们的生活能够更加美满。
过年中国人的集体记忆作文 篇44
腊月二十三这天，中国人都在过小年。
如今，许多年轻人不懂得过小年的内涵。过小年，也叫辞灶，作为“一家之主”的灶王爷，每年都上天“开年会”，汇报这家人一年的道德表现，从老天爷那里领取对这一家人的奖惩。因此，各家都十分重视辞灶仪式，除了给灶王爷供饺子、烧纸烧香，还用糖块、柿饼、蜜枣、花生、苹果等香甜的供品来供奉灶王爷。所以，每家灶台旁边的墙上，都会贴一张灶王爷的年画，年画两边是一副对联：“上天言好事，下界降吉祥。”积善得福，这项民俗活动使人们形成强大的心理暗示和道德指引，包含着对道德的敬畏，对未来的美好期盼。
辞灶，是年俗文化的序曲。从腊月二十三开始，一连串年俗接连不断。从城市到乡村，“噼里啪啦”的鞭炮声不断响起，年味儿越来越浓，过年的节奏也越来越快。在鞭炮声的催促下，亿万中国人像潮水一样在中国大地上四处涌动。
我们不妨从空中俯瞰中华大地，亿万人次向着不同的方向奔走，所有的铁路、公路、水路人潮汹涌，这是全世界独一无二的盛大景象。而推动亿万人向四面八方奔涌的超强动力，是那抹乡愁，是萦绕在每颗心间的丝缕亲情。
辞灶之后的日子里，家家户户都忙着置办年货，叫做“办年”。添新衣，蒸馒头、做花馍、做豆腐、做年糕、做发团、炸鸡炸鱼炸肉、买酒等。这一系列物品，都能通过谐音表达对幸福的期盼、对未来的祝愿。
面对丰盛的物质生活，人们的'情感进一步发酵。过年了，该孝敬一下父母了，一块肉，一袋面，一瓶酒，一件新衣，不论多少，不论厚薄，都是儿女的感恩之心。尤其那些在外的儿女，不论远的近的，纷纷踏上回家省亲的路。这种氛围像温室，催发了人伦亲情，慈孝仁爱之心趁着节日的温度在中华大地上弥漫、荡漾。还有很多人趁着这种氛围，看望七姑八姨、三朋四友，重温久违了的情感。更有一些人，把这种情感延展到社会层面，去看望孤寡穷困人群，送去人间的关爱。
年俗，行进在天寒地冻的时节;人心，荡漾在暖意升腾的阳春。
过年中国人的集体记忆作文 篇45
初二回娘家，这是河南省东部地区春节串亲戚的规矩。串亲戚要带“四样礼”——大馍、小馍、糕点果子和油条。现在，人民生活富裕了，这“四样礼”就变成了名烟名酒和进口水果。但是礼品再丰盛，都不能少了大馍和小馍。在豫东的风俗中，大馍和小馍的象征意义就是粮食。在物资匮乏的年代，粮食是最重要的礼物。新年伊始，闺女、女婿带着外孙要把最好的粮食送到亲人家里，娘家人回赠的礼品中，最重要的一样就是枣花子。
枣花子是由小麦面做成，用红枣做点缀。我还见过一种叫做面龙的枣花馍，长长的，如盘龙样弯曲，龙身上画了很多符号，龙头上镶嵌了两粒红枣，十分威武。
馍好蒸，面难发，酵母更难做。临近春节，气候变冷，做酵母时，要把玉米糊放在笼屉上先蒸一下，待蒸熟了，再放进老酵头搅拌均匀，放在锅边灶沿，或是盖上一层棉被，让其自然地发酵。等面团发得如水一样四溢的时候，从面盆中挖出来放在案板上，掺进面粉盘成一团，软硬适度，就可以揉馒头剂子上锅蒸了。
做大馍的过程非常简单，在蒸好的馒头上均匀敷上一层生面，在最顶端放上一颗红枣，放入锅中再次蒸熟就行了。如此多次重复，一层层地敷上去，一层层地蒸熟，可以根据需求蒸出大小不同的大馍来。我儿时，曾经见过新女婿第一次上门带的大馍，用一大块红绸布包裹着，大馍放在一个直径二尺的玉米秸秆做的锅盖上。这种大馍另有一名，叫“馍山”，意思是把如山一样的粮食给老岳父送来了。
做枣花子就没有那么容易了，要先把生面揉成一个个称之为“面剂子”的长条，然后用面剂子盘成一个个的`圆圈，中间放上一颗红枣，就像是莲花瓣中坐着一位富态的佛爷。最后，通过揉搓、挤压等方式把众多“莲花瓣”连接起来，放入蒸锅中蒸熟，一个漂亮的枣花子就可以出锅了。枣花子多种多样，做法不一，我说的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家带的超级大馍，老丈人当然要回赠更大的枣花子了——也要如锅盖一样大，除了一个个的“莲花瓣”，里面还有“多子多福”“早生贵子”的花样。这个时候，枣花子就不叫枣花子了，而是叫“枣山”。因为新女婿送来的是一个“馍山”，老丈人回礼一个枣花子岂不显得小气?
因为枣花子是回赠给晚辈专用的礼物，就有了特殊的意义。我们老家有句俗话，叫“要饭的不要枣花子”，有不吃嗟来之食的意思，穷人要穷得有志气，即使讨饭也不愿做晚辈。
枣花子是一种传统文化，也传承了中华民族性格中那种不屈的犟劲!
过年中国人的集体记忆作文 篇46
在江西省吉安市永丰县龙冈畲族乡农村，有个不成文的乡规民约，就是每逢新春佳节，必要大唱年戏，气氛既热闹又喜庆。
我不太懂戏，但是喜欢看热闹。记不清从几岁开始，爷爷就带我去看戏，他总是让我骑在他的肩膀上，让我“站”得比大人还高，这样就能够清楚地看到戏台上的演员。当然，我不懂戏文，总是将眼光四处扫荡，搜寻自己爱吃的炒花生和炒葵花籽，每次都乐此不疲。后来我渐渐长大，无法再坐在爷爷的肩膀上看戏，于是，每年我都从家里搬条长凳，早早去戏场，为爷爷占个好位置。在龙冈畲族乡农村，谁家有喜事，就会安排唱年戏，整个村子就会立即欢腾起来。每当唱年戏时，亲朋好友齐聚一堂，听着本土的乡音，本土的曲调，不亦乐乎。左邻右舍也会拿着凳子去看戏，看戏时，村里老人和小孩的位置最好，通常安排在戏台的正前方。
早些年，村里生活单调，每逢唱戏是大事，村里男女老少都聚集在戏台前。后来，有了电视、网络，再加上村里年轻人大多出去打工了，戏台前不再有往年的热闹，唱戏的场次也有所减少。这几年，随着传统年俗的回归，年戏的场次又多了起来。龙冈畲族乡年戏的采茶戏很有名，分为单头戏、三脚班戏和半班戏。唱腔和表演具有鲜明的地方特色，唱腔吸收了山歌小调的'素材，表演欢快、诙谐风趣、载歌载舞、喜剧性强，富有浓郁的乡土气息，颇受群众喜爱。
在龙冈畲族乡农村简陋的戏台上，唱戏的演员都不是科班出身，是地地道道的农民，但是穿起戏服就能登台演戏。因为经常演出，所以不用提前排练，只要大家聚在一起，锣鼓声一响，就能演上十天半个月的。他们演的才子佳人、王侯将相，随着鼓点来去穿梭，水袖如云，走马灯一样，着实让观众沉醉其中。
戏台上有戏，戏台下也有戏。典型的畲乡年戏台前的画面是这样的：老人边抽烟边谈论着戏里的事，女人们叽叽喳喳地聊着一些趣事，小伙子们趁着看戏的机会搭讪喜欢的姑娘，小孩们就扯着大人衣角，要买这买那……犹记得，爷爷每次看戏都很投入，看到忘情处会跟着哼唱。随着戏里跌宕起伏的剧情发展，他的脸上也随之显现出喜怒哀乐来。高兴时，哈哈大笑;悲伤时，默默无声。仿佛把戏文的内容、情节全写在了脸上。其实演戏也好，看戏也罢，都是为了感受那份热热闹闹的年味。
龙冈畲乡年戏，一般从年前两三天开始，一直到元宵节，历时半个多月。过了元宵节，众乡亲就得开始谋划新一年的农业生产，并准备春耕了。这个时候，一年的年戏才正式宣告结束，这也意味着，“年”过完了。
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