在学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家收集的记忆中的味道_初一作文，欢迎大家分享。
记忆中的味道_初一作文1
记忆是有味道的，在无数的旧忆之间，最难释怀的便是在嘴里淌过的滋味。提及新年，便能想到独特的年味。在我记忆中的年味，莫过于家家户户的炒菜油香，或夹杂些久别又逢后滋生的甜甜喜悦。而在构成年味的无数味道中，有一种味道意义非凡，那是肆意的酒香，微涩而又甘甜。
深冬的细雪随着寒风降临大地，新年就已经走到了我们的面前。游子归乡、家人备食，一场团聚的赛前准备已经在各户人家中悄悄进行。而选择在外聚餐的大家庭，便有机会省去那些琐屑的准备工作，腾出手好好享受这份期待。然后等到钟声响起，穿上体面的衣服，带着最好的心意，奔赴无论多远的盛宴。
当嘉宾齐至，当寒暄和欢笑在人与人之间响起，当甜的、咸的菜香洋溢，众人落座，那便是盛宴的序幕。
我一直期待着，与那独特味道的相遇。妈妈们和老人们摆出他们收集了一年的琐事，在他们深情演绎下，有关旧年的回忆在每个人心里缓缓展开。笑声不断蔓延。等到气氛足够融洽，父亲们便会拿出他们珍藏已久的酒瓶子，自然是我不识得的，标着各色的名字。瓶子晃动间，那醉人的酒香早已透过盖子的缝间，偷偷地跑出来，迫不及待地流进我的心房。
我依然记得第一次偷尝酒时的情形。
父亲们在高谈阔论，他们手边酒瓶子溢出的酒香，无意地勾起我的好奇心。于是我便在他们不经意间，偷偷地将父亲的酒倒一点在自己的水杯里，然后怀着期待的心情抿下一口。可当酒精味开始搅动我的味觉时，我又急忙去寻找桌上的水壶。不如果汁。这一幕似乎被边上一位叔叔看到了，于是又一阵笑声在父亲们之间响起。
酒虽涩，但却让我感到暖暖的。
消除了那份好奇后，我不敢再轻易地尝试。无幸品尝这一父亲们口中的美物，但只是远远的嗅到这醉香，便也知足了。令我难以预料的是，那一夜嘴里的酒味，成了我记忆中最为独特的年味。
片刻的记忆是短暂的，容易淹没在众多的琐事之中，然而味道是永恒的，它却能时刻提醒我曾拥有的短暂美好。当我日后又有幸拿起酒杯，我定能记起有关新年回忆，我定能记起家人们相聚在同一屋檐下，我定能记起那熟悉的面孔、那晚人们讲述的琐事。所有期待，所有喜悦，以及人们在新年的所有美好祝愿都酿在杯酒中，慢慢发酵。
新年又至，有酒香肆意。
记忆中的味道_初一作文2
当我再一次尝到那牛奶糖，那甜甜的、丝滑般的感觉让我是那么的熟悉，这小小的一颗牛奶糖，不知包含了多少太奶奶对我的爱以及我对太奶奶的怀念。
还记得那一次，爸爸出差带回了好几盒糖，让我其中挑一盒给太奶奶，我一看，里面有什么太妃糖、薄荷糖、花生糖……都是我爱吃的，于是我“精挑细选”了一盒极为普通和不起眼的牛奶糖送给了太奶奶。
再次看见太奶奶已经是一周后的事了。周末，我去太奶奶家吃晚饭，还未走到家门口，却早已看见了太奶奶那瘦小的身影，在夕阳的映照下，看起来是那样的孤独与无助。
我走上前去，心不禁为之一颤，太奶奶老了，留在她脸上的只有无数的皱纹，她的头上早已布满了被岁月染白的银丝，只留下几根突兀的黑发，看起来是那样的憔悴。她似乎看见了我，那苍老的容颜上立刻扬起了一抹慈祥的笑容，她急忙招呼我进了房间，而自己则马上钻进了那窄小的厨房，做我最爱吃的佳肴。
饭后，我正打算走，她好似猛然想起了什么，又匆匆忙忙进了自己的小房间，拿出一个方方正正的东西塞进了我的手里：“回家路上小心点。”“嗯！”我哽咽着。因为我早已猜出手中的是什么，是牛奶糖。我因嫌弃而丢给太奶奶的牛奶糖，可此时，太奶奶却舍不得吃，把它留给了最疼爱的我。
我的心不知被什么压住了，内疚与自责像涌动的潮水般不断向我袭来，牛奶糖是那么轻，但此时它又变得那样的沉重。
临走时，太奶奶依靠在门边，起风了，那顽皮的风托起了太奶奶的银丝，使她显得更加苍老，我挥手和太奶奶再见，但看见太奶奶的银丝飞舞在空中，我鼻子突然一酸，急忙别过头去，强忍住眼中的泪水，不让它肆意落下。
回家的路上，不知为何，我很想尝一尝那牛奶糖的味道。我小心翼翼地剥开，放在嘴里，顿时，甜甜的味道弥漫开来，那如丝绸般的感觉，让我沉醉其中，是那样的温暖，却又有少许的苦涩。我知道，那温暖是太奶奶对我的爱，而那苦涩却是太奶奶的孤独与无助。
很不幸的是，太奶奶在几年前因病去世了。如今，当我再次尝到牛奶糖的时候，那熟悉的味道让我十分的怀念，可是这熟悉的味道早已不是那记忆中的味道，少了一份甜蜜，而更多的却是苦涩，那是我对太奶奶的怀念。
如果有人问我，牛奶糖好吃吗？我想，我会不知如何做答。总之，说什么都表达不出心中的那份感情，牛奶糖蕴含了太奶奶对我的爱，也满含着我对太奶奶的思念，只有让它在我的心中静静的沉淀，成为岁月抹不去的痕迹，在以后的生活中慢慢的品味。
记忆中的味道_初一作文3
记忆中，总有些味道与欢乐有关。
在公园里的那棵开满紫荆花的大树下，我和好朋友小晴你追我赶地嬉闹着。累了，我们就坐在青青的草地上休息。小晴突然从衣兜里掏出一块包裹着金色锡纸的巧克力，对着我会心一笑。我朝她坐得更近些。见她轻轻地撕开包装纸，一块小小的、方方的、亮黑色的巧克力裸露了出来，一股混合着奶香的可可味儿在空气中飘荡开来。小晴把巧克力一分为二，递给我一半。我轻轻咬下巧克力小小的一角，让它迅速地在舌尖融化。我们一边吃着，一边说说笑笑，真是快乐又满足。那天，感觉这块巧克力特别醇香丝滑，也许是因为小晴分给我的缘故吧……
记忆中，也有些味道与感动有关。
那次我感冒发热，头疼且厌食，难受的我躺在妈妈怀里直掉眼泪。妈妈温柔地抱着我，安慰着我。等我睡着了，她又去厨房，守在炉火边为我煮了一锅小米粥。待我醒来，妈妈端来一小碗金黄的米粥，一口一口的喂我吃。一股股充满米香的热气从碗里升腾而出，我感觉心里暖暖的。那天，感觉这碗小米粥分外清香甘甜，我想那就是被爱的味道吧……
记忆中，还有味道与勇气有关。
那年暑假回四川探亲，第一次面对一大桌红艳艳的川菜，我无所适从。表妹兴致勃勃地说：“你一定要尝一尝麻婆豆腐！”我抵触地皱起眉头，心想：这道菜看上去红亮亮的一片，不知道放了多少辣椒油，叫我怎么吃呀？但一看大家都吃得津津有味，我也有点动心。我握着筷子，举棋不定。就在这时，表妹用她细软的四川话，鼓励我道：“筷子都拿起来了，就尝一口嘛！”我终于鼓起勇气，夹起一块豆腐送进嘴里……顿时，一股呛鼻的辣味在口腔里弥漫，接着是一股麻麻的感觉在舌尖舞蹈。没有我想象中的那么可怕，反而这种麻辣味儿在那一瞬间征服了我的味蕾，从此我爱上了这道四川美食。那天，感觉这盘麻婆豆腐帮我推开了一扇新世界的大门……
啊！那些曾经熟悉的味道，落在童年的光阴里；它们见证着我的成长，陪着我哭，陪着我笑；最后，融化在我的心底，在心底那条记忆的长河里，轻轻地漂浮着，弥久不散……
记忆中的味道_初一作文4
我的小时候，吵闹任性的时候，我的外婆总会唱歌哄我，夏天的午后，听着外婆哼着歌，那首歌好像是这样唱的：天黑黑，天黑黑。
我的外婆很爱我。她会在夏夜帮我扇扇子，赶走蚊子；她会来学校接我放学，再买一串我爱吃的糖葫芦；她会每天都为我做好吃的；她会解答我所有幼稚的提问；会陪我一起数星星，看月亮但我最爱的，还是她轻轻的哼着歌，我在她怀里安然入睡的时候。
有一天，天真的我好奇地问外婆：外婆，你说人死后会变成什么呢？外婆说：人死之后，几经转折，会成为天上的一颗繁星，为世上的人带去光明。我似懂非懂的点了点头，沉思了一会儿。不适时地，我的肚子咕咕地响了起来，我不好意思地笑了笑，外婆咯咯的笑道：你这只小馋猫。月夜下，我们婆孙俩嬉笑打闹着。
夜，漆黑的没有尽头，被噩梦惊醒的我，下意识地找外婆，去只见泪流满面的母亲，扶额哀叹的父亲，以及躺在冰凉的棺材里的外婆，但我却不知道发生了什么，只是傻乎乎的站在一旁，后来的事我也记不大清了。只记得那天晚上，是我一个人独自走向新家，在恍惚中，我仿佛又看见外婆站在前方的小桥旁向我招手，于是我用力的向前跑，跑啊跑啊外婆却突然不见了，我抬头仰望天空，看见一颗流星划过，我忽然明白：再也不会有人在黑夜中牵起我的手走向家的方向了。这是我第一次体会死的意义，却也成了最宝贵的一次。
我记得糖葫芦的味道，记得月夜的味道，记得那把扇子的味道，也记得外婆，记得她怀里的味道还有她的歌声。所有的这些，慢慢、慢慢地交织在一起，在我脑海里，久久、久久不肯散去。我仿佛又回到了那个夏夜，外婆依然哼着那一首歌：天黑黑，天黑黑。
记忆中的味道_初一作文5
那种熟悉的甜香勾勒出一幅熟悉的画面，鲜活于我的记忆中，如繁花之上，又生繁花。
正是槐花盛放的季节，一朵朵盛开得丰腴肥美，擎一枝在手中便被浓香裹挟，捧住了夏的浓烈热情。那几棵槐树安静地矗立在城市的一隅，其貌不扬，却是我童年的整个天堂。
那时的我恣意顽皮，就连总是慵懒地躺在沙发上的猫儿每每见了我都夺路而逃。桌上几只破裂的碗，衣服上茶杯口大的果汁渍与食物残渣，还有墙角处被扔得七零八落的玩具，不消说都同我脱不了干系。
当姑姑拖长了音调唤我回家时，我正折了根柳枝，在地上挖出一个不规则的坑，舀入一瓢水，将一只河蚌放进去。它缓缓地微启蚌壳，吐出内里雪白的嫩肉。我偶尔瞟一眼静观其变之外，便是静静地躺在老槐树下感受夕阳的余晖筛出的温柔图案。草丛很密很厚，散发着一股浓浓的阳光味道，温馨而清新。
风儿拂过，槐花的清甜阵阵袭来，我深吸了一大口气，为了让它的气息多停留一会儿，我走近槐树轻扶它的躯干，上面有着一些醒目的刻纹。那是一个炎热的午后，蝉鸣不休。我路过老槐树，只见它旁边有几个比我年纪略大些的男孩儿，正用小刀在树干上用力一下下刻着什么东西。我脑子一片空白，也不知是哪儿来的勇气和劲道，将他们狠命一一推开。为首的男孩儿许是被我脸上的表情所镇，一言不发地带头离去了。而槐树身上则渗出了一些莫名的绿色液体，我总疑心那就是老槐树的眼泪。几日后，等我再次瞧它时，那些液体已经凝固了，一根根枝条荡下来，散发出柔和的香，好像在安慰我说，不要担心，就算痛苦我也要学会自愈。
草丛中传来的窸窸窣窣声音将我硬生生拉回现实，姑姑不分青红皂白地拖住了我的胳膊，我只能不情不愿地跟她回家用饭。晚餐照例有槐花糕，虽然我喜欢槐花的清甜，但仍受不了槐花糕的过分甜腻，总觉得不那么清新自然。
日子在槐花的甜香中一天天过去，由于学业我被迫离开了儿时乐园。正值花落的季节，我轻拈一枚放入书页，那花香霎时渗入百骸，盛放于记忆，将伴我行万里。
记忆中的味道_初一作文6
甜甜的阳光，透过绿荷片片，一点一点地，就那样细细地、轻轻地洒在我的脸颊。我擦擦嘴角，望着自己面前的小碗，又摸摸自己小圆小圆的肚子，望着甜甜的太阳，浅笑。
若要自己留下一方清浅，我该留下什么呢?不如，就刚才这碗杏仁羊肉汤吧，有你，便心安。
初识你时，似乎是某个从梦中惊醒的清晨，怀着一颗新生的、悸动的心，我一如既往地蹦下了床，脸都没顾着洗净，便循着香味飞到了桌旁。父母在一旁嗔怪这我这爱赖床的“小猪”，我却只是望着这碗泛着诱人光泽的略带浅橙的汤，无心理会他事，用勺子一舀，便看见肉汤下的杏仁与腰果，我一口收入嘴里，脆软香，再一勺，碗里充斥着洁白的羊肉和金黄的橘皮，糯滋滋，苦中含有甘味，嗯!这仿佛就是梦中的那般引人迷离的味道吧。食物进口，流入胃中，慢慢都是欣喜和流入心间的暖流。爸爸正向妈妈讨教，妈妈却又是她那一套“微火，轻炖。”一类高深的话，我却无暇顾及，只在意自己面前这一碗美味。静静地在其间游荡，穿梭……有你，便心安。
与你的品尝，辛酸溢出。爸爸妈妈要出去旅行度假，我却因学习被抛于爷爷婆婆的家中，你们出去那天，我蹦蹦跳跳地回家，开门不见父母，却是面容和蔼慈祥的爷爷婆婆。桌上，静静地躺着你这一碗杏仁羊肉汤。我这才想起父母的离开，我喝了一口，是母亲的手艺，满满都感动，又大口大口地喝起来，我感受得到，那一次，有什么冰凉的东西，从我的脸庞，溅入了万里，不舍与辛酸交织在心头，但至少还有这碗汤，有你，便心安。
与你的重逢，满满都是幸福。夕阳染红了半边天空，也染湿了朵朵白云，一如既往地跑回爷爷婆婆的家，开门，发现桌旁坐着爷爷婆婆，还有爸爸，母亲在厨房中，“我回来了!”她回头，一个微笑，我能感受到，周遭的空气，真的好甜，似乎闻到了阵阵梨花香，终于又喝到了你那份属于记忆的美好，那份熟悉的温暖重新交织在心头。有你，便心安。
以后的岁月中，我又无数次地喝下这碗汤，都是熟悉的味道，又都是不一样的感觉与温暖。
因为有你这份汤在，无数次地给我以力量，给我温暖，所以不曾绝望过。
现在，我又盛了一碗汤，望着甜甜的太阳，我轻狎一口，会心一笑，静心拥抱这属于记忆的味道，有你，便心安。
记忆中的味道_初一作文7
20xx年，一场突如其来的病毒——新型冠状病毒使全国中小学生都延迟上学。“停课不停学”，我便乘着这机会在家跟着婆婆学习做美食，成为“美食家”的梦想也越来越接近了。
我学习的是做包子。我在婆婆的指导下，先准备好食材：面粉、水、豆腐、葱等。然后，就开始醒面。我先在一碗面粉中加入用酵母和水融合而成的酵母水，用筷子把面粉搅拌成絮状，然后用手去和面，把面和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面2小时。在醒面的过程中，我学着婆婆的样子把豆腐切碎，把葱切成细丝，放入锅中炒好。面醒好后，婆婆教我开始揉面，她把面一分为二，给我一半，让我学着她的样子揉起来。刚揉一会儿，我的手臂就发酸了，手上就没劲了，两腿开始发软，我边揉边想：这还要揉多久呀？什么时候才能吃到美味的包子啊？站在一旁的婆婆像是会读心术似的，对着我笑了笑，说：“心急吃不了热包子！”逗得我哈哈大笑。
10分钟过后，我对婆婆说：“我好累呀，我不想做包子了！”“马上就好了，坚持就是胜利，只有坚持下去才能吃到美味的包子。”这时我发现婆婆的额头已被一层细密的汗珠布满。顿时，我心里一热，感觉自己浑身又充满了力量，心想：我一定不能放弃，婆婆能坚持下去的事我也可以！于是，我重振旗鼓又开始揉了起来。
大概又过了10分钟，面终于揉好了，婆婆又把面分成许许多多大小相同的小面团，称之为剂子，并依次把这些剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形面皮，我也没有歇着，照猫画虎地做了起来。擀完之后，婆婆兴高采烈地对我说：“面皮准备好了，可以开始包包子了！”我听了这句话，像只小猴子似的一蹦三尺高。
开始包包子了。我在婆婆的指导下，先把馅儿放在面皮上，然后把面皮对折，包住馅儿，用手按紧四周，再沿着一端向另一端重叠着捏，这样包子就成形了。虽然我包的前几个包子非常失败，但我通过不懈地努力，把剩下的包子包的个个虎头虎脑，乖巧可爱。
最后一步，我们把包好的包子放进蒸锅中再蒸30分钟，香喷喷的包子就出炉了。我看着这一个个热腾腾的包子，垂涎三尺。心想：太好了，终于可以吃到美味的包子了！爸爸妈妈回家了，我们一家人快快乐乐地吃着包子，脸上都洋溢着喜悦的笑容。
经过这么曲折的过程我才吃到美味的包子，我终于体会到了劳动者的艰辛，而人的一生也一样，“有志者事竟成”，也许前方有坎坷，也许有荆棘，但我不再退缩，为自己的理想而奋斗，这样梦想才能变成现实。
记忆中的味道_初一作文8
记忆中的雪是有味道的，记忆中的天是蓝的，记忆中的蚂蚁是成群结队的，记忆中的人是欢声笑语的，人的记忆内容是有限的，能记住的都是美好的，选择性失忆会活的更轻松。
我们发现五官的记忆中，味觉最灵敏，其次是鼻子，尝过的美味永远不会忘。
我怀念的那个味道叫豆浆，小时候的生活就像歌里唱的：“清早起来火车站，长街漫漫无行人，卖豆浆的`小店冒着热气。”在火车站住的那段时间，上学得从城北跑向城西，早上吃的饭，到学校就消化完了。每当那时，校门口那家热气蒸绕的早餐店就成了我毕生的梦想，热气中时浓时淡的豆浆味冲击着我的鼻子，一直传达到天灵盖，我知道我一定要尝尝。我多次早早让母亲送我去学校，为的就是央求她给我买一杯豆浆，但请求多次无果，母亲只好买了个豆浆机，每天早上打豆浆，可我却闻不出那带热气的豆浆味，心里依然牵挂着校门口那家，于是破天荒的自己走路，切实体会到了黎明的美，快到学校拐角口，就看见那团仙气缠绕的早餐店，走的早，连早饭也没吃的我急匆匆的走进去，翻出我攒了两天的两块钱，中气十足的说：“一碗豆浆。”同样中气十足：“好嘞!”那天，我喝的不是最好喝的一次，原因是家里的豆浆没味儿，加很多糖才可以喝，在店里一小碗的豆浆，我加了三勺糖，结果甜到齁。后来，母亲终于带我走进那家店，一碗豆浆一勺糖，真的好喝，在雾气中自己都升华了。母亲被打败了，说：“确实比咱家的好喝。”后来上了高年级，父母忙了起来，自己步行上学，多次靠早餐店供应早饭，老板跟我熟了后才明白豆浆的秘诀。早上的豆浆由老板三点起来生火，老板娘放豆子在锅里碾压，熬两个小时才行，我们喝到的是上层的豆浆，下层过出来的豆糊由老板娘点浆做的豆腐渣自己吃，我顿时感觉碗里的豆浆更好喝了。
我从二年级喝到六年级，上了初中不走那条路了，我再没有看到雾气升腾的早餐店，母亲闲置在家突然也要熬一锅，工序是没错，却喝不出那四年的味道，我想，那里熬的应该是老板和老板娘负责的味道吧。他们搬去了离以前我家更近的地方，我家却越搬越远了，从鼻子直冲天灵盖的感觉越来越淡了，可那味道却极其敏感，我的味觉只对它灵敏，幸好老板没有关闭店铺，否则我的心结就有了，压力大的时候，就去看看尝一尝吧。
记忆中的味道_初一作文9
它好似沉闷冗长的寒冬中的一缕暖阳，暖我心房-----题记
尽管冬天如此沉闷冗长，甚至让人有过温暖永远不会再苏醒的莫名恐慌，可是，它，终究还是如期而至的问候了这条老街，它，是我年少记忆中最动人的一笔！
天空中依稀飘着雪花，街上的人们都埋着头自顾自的走着，偶尔从远处会响起悠长的车鸣声，此刻我的眼前是一家服装店，一家生意冷冷清清的服装店。
其实，这里以前是一家面馆，老板是一对恩爱的老夫妻，大概四十几岁吧！小学的时候我经常到这来，叫上一碗早堂面，慢慢品味着这冬雪的美味！
据面馆老板说，早堂面的制作十分讲究，面馆老板要在三四点钟就起床，为早堂面的制作做准备。肉片要切得不薄不厚刚刚好，熬汤时更要十分注意火候，为了汤的鲜美，还要在汤内放上新鲜的鲫鱼，但又要鱼刺不混入汤中，所以还必须用一个包将鱼包住，再煮，这样才到位。
记得，每次，和老爸一起去吃面，我一去就赶紧找一个位子坐下，并把一条腿搁在另一个位子上，算是给老爸也抢了一个位子吧。
此时，老爸就端一碗早堂面来了，大块大块的肉片安详地躺在面条上，面汤上漂着一层厚厚的油，半寸长的葱花在上面漂泊着，香气直冲鼻腔，一闻，便食欲大开！
慢慢的挑起一筷面条，送进嘴里，那面是相当有劲道的，嚼几下，一咕噜吞进去，只觉得一股热流从口腔转移到胃部，若是在冬天，准保你手心出汗，若在夏天，吃一碗，就像跑完一次长跑似的，大汗淋漓！
在早堂面中还有一样东西，我往往可以吃到双倍的分量--鹌鹑蛋，一般来说一碗早堂面中会有两个鹌鹑蛋，可是每次老爸都会将他的夹到我碗中，让给我吃，起初，我还会推辞一下，到了后来我知道没用后，就理所当然的接受了。
这样的日子，就这样一天一天的过着，直到有一天，那个熟悉的地方和我们之间，隔住了一个大铁门，是的，面馆关门了，起初，邻居们还以为老夫妻是因家中有事，只是暂时关门，可谁知，这个铁门一关就是几个月，再后来，门也终于开了，可是里面早已不是面馆，而是一家此时伫立在我眼前的服装店。
雪依然，心犹伤，它，温暖如阳！
慢慢的，我走着，来到一家面馆，点一碗早堂面，缓缓的吃着，慢慢的吃着，不经抬起头望着那些飞舞在空中的白色精灵，轻声地问它们。
为什么，就没了那记忆中的味道呢？
然而，回答我的只是身后的汽车的一声声鸣笛。
记忆中的味道_初一作文10
那时花开，那时花落。记忆中的味道，是一碗花香……
——题记
记忆如一条淙淙流淌的长河，在那清澈见底的水流中，常常会有飘散着清香的花瓣浮水而上，等待你去打捞……
依旧记得儿时，我去太婆家的一些往事。太婆很爱我，但我对她并无好感，因她的穿着土气。每次去，太婆都会为我煮一碗桂花圆子汤，碗里散发着桂花的淡淡清香。那时，太婆会端起碗弯下腰来喂我，而我却总会跑着躲开。
那时的我，年龄还小，不明白什么是爱，因此才会躲着太婆，觉得她很老，又是农村来的，感到她土里土气。
十岁那年，太婆得了一场重病，住进了医院。住院那天早上，她还在我家煮了一锅汤圆，而后就晕倒了。随后，爸爸妈妈把太婆送进医院，家里留下了我一人。这时，楼下邻居家的姐姐和弟弟来我家玩，我把他们请进屋后，走进厨房，拿着汤匙，盛起汤圆，并说道：“这可是我太婆煮好的桂花圆子呢，我盛两碗给你们尝尝。”然后，我们围坐在餐桌边，尝起了汤圆。姐姐开玩笑地说：“你不是特讨厌吃太婆做的桂花圆子吗？”我低着头，默不作声。她突然想起了什么似得，问道：“对了，你太婆呢？”我怔了怔，苦笑道：“太婆？她……她生病住院了。”我的心中不禁有些酸楚。
不久，太婆就离我们而去。我不知道太婆离世时脸上是什么表情，有没有因我的不懂事而难受呢。我想，太婆去世，也许就和秋天时的桂花一样吧？上天注定，终会飘落。
也是在太婆过世后，我才有所顿悟。我终于明白了太婆对我深厚的爱，以至于现在我每次吃桂花汤圆，都会安安静静地细细品味、慢慢咀嚼。上了初中后，功课多了，每天做作业都很晚，有一次，妈妈煮了一碗桂花汤圆端进我的书房。那晚，我咬着汤圆，鼻头一酸，眼泪情不自禁地掉了下来。那缕甜津，化在我的口中，竟是一丝咸味。这碗花香，勾起了我对太婆的浓浓思念，我会将这味道深深地埋藏心底。
那时花开，那时花落。那时的记忆，虽是一碗花香，却已溶化进我的心里，轻轻地、轻轻地呼吸，弥久不散。
记忆中的味道_初一作文11
每个人都有很多记忆中的味道，有美好的、有苦涩的、有难忘的、有伤感的……我也一样有许许多多记忆中的味道，但记忆中妈妈的味道是刻骨铭心，永远难忘的。
常常听到很多同学抱怨：“我妈妈整天唠唠叨叨，跟她在一起没有一点儿意思。”怎么会没有意思呢？我发现我记忆中的味道就是妈妈的味道，妈妈是多味的，打开尘封的记忆，仔细回味起来，非常有意思。
记忆中妈妈的味道是酸味的。自从有了妹妹后，妈妈就更加忙了，管我的时间就少了，每次只要我和妹妹争吵，不管是我还是妹妹有道理，首先批评的人是我，当时我觉得很委屈，但是事后妈妈总会告诉我，妹妹还小，当哥哥的要多照顾妹妹，妈妈也一样爱你。仔细一想，妈妈还是爱我的，虽然她关注妹妹时，让我感觉是酸酸的，但我可以理解妈妈。
记忆中妈妈的味道是甜味的。记得有一次，我放学回家，就看到好多好多我最喜欢吃的菜，我当时就高兴地对妈妈说：“妈妈，您做的菜太好吃了，不愧是做菜女王”。说完，妈妈高兴得笑弯了腰，妈妈把这句话告诉了爸爸，爸爸也被这话逗得合不拢嘴了。妈妈每天都给我做好吃饭的饭菜，而且会营养搭配，只要一想起妈妈做的菜，心里总是像蜜一样的甜。
记忆中妈妈的味道是苦味的。爸爸工作很忙，每天早出晚归，妈妈要带好妹妹的同时，又要接送我上下学，辅导我做作业，还要给全家人准备好饭菜，照顾好全家人，加上妹妹又很调皮，妈妈真的很辛苦。想到妈妈的辛苦劳累的样子，妈妈的味道是苦的。
记忆中妈妈的味道是辣味的。妈妈干任何事情都是风风火火，每天只要是妈妈管我，我必须按她的要求搭配好衣服，把我打扮得非常帅气。记得有一次我贪玩，在学校没有认真听讲，妈妈知道了，狠狠地批评了我。我的眼泪“哗啦啦”地流，我非常后悔没有认真听讲。看到妈妈严肃的样子，妈妈其实挺辣的。
认真回味，记忆中妈妈的味道酸甜苦辣齐全，记忆中妈妈的味道还真不少。我不想让妈妈这么操劳，所以我要好好学习，多帮妈妈分担任务，一定要做妈妈的好孩子，让记忆中妈妈的味道多些甜味，少些苦味。
记忆中的味道_初一作文12
天下没有不散的宴席，曾经的齐聚一堂的欢乐总会随时间的流逝而悄然消失。今天是我们三下乡来到这里的第九天了，这就意味着我们进入了倒计时，还剩1天我们就要说再见了。
白驹过隙，恍若一梦。而我们出门小学的校门竟有八年之久了。这一路走过来，经历了许多，有失败时的黯然神伤，有离别时的伤痛，有成功时的会心一笑，有过痛苦，有过悲伤，有过欢乐，经历过平淡的生活与疯狂的日子。感觉人的一生的应有过的所有的感觉我都差不多品尝过了，有时候也会自嘲地说，到了可以回忆的年纪了。
其实人生中的每一个时期，都有它不一样的味道。而最让我回味的味道就是我上小学的那些年，当年的记忆已一一地被时间侵蚀、风化，如今想努力去想，却怎么也想不起来了，再也想不起来了...
我一直相信着，这世界上，唯有刻骨铭心的伤痛和曾经尝过的美好的味道是不会忘记的。即使儿时的任何一个故事我几乎很难去完整地描述出来了，但是，我记得当初的味道，记得记忆中的味道。
今天在新有小学开展的趣味运动会，确实让我重新尝了一遍记忆中的味道。记忆中有跳绳、有123木头人、有两人三脚、有你画我猜、有抢凳子...而在今天举行的趣味运动，让我在记忆中一遍一遍地临摹了当年当时的情景，让我重游了一次小学时代独有的欢乐的人间仙境。参与到这些孩子们当中，那一刻我不是他们的老师，我们成了无话不说的玩伴。看到他们一张张天真无邪的脸上都绽放着一朵朵美丽的花朵，那时我陶醉了，我真认为自己就是他们的一员，拥有那爱做梦的年纪，单纯地只能装下欢乐的思维，永远都是光明而不懂得算计的内心，永远不会去想着明天的事情，也从不会为了明天将要发生的事情苦恼，即使明天没有太阳，即使明天就是世界末日。他们是幸运的，还没有经历过人生中的尔虞我诈，他们还都是一杯纯洁的而没有一点杂质的白开水；他们是幸福的，他们还不还不用去经历人生中的伤感离别，还不用去承受那些生命所不能承受之重。快乐是一种染色剂，能给身边的人染上欢乐的颜色，所以在那一刻我也是幸福的吧。
即使明天路遥马亡，天寒地冻，那记忆中的味道都将永远存留在我心中。
记忆中的味道_初一作文13
记忆中，总有那么一种味道，令人难忘，那就是外公的拿手绝活——糖醋鲤鱼。
每次我们去外公外婆家，他俩总是忙里往外。当然，糖醋鲤鱼总是少不了的，它是压轴戏。外公从菜市场买来活鱼，先养在水里，等要吃了再杀，现杀现吃，很新鲜。买鱼时，外公就选最机灵的，鱼鳃动得最快的那条。外公杀鱼也很有本事，就与《杀鱼仔》中的杀鱼人一样，功夫不分上下。只见他用刀子轻轻一划，鱼肚皮开了，内脏出来了；在鱼鳃上一划，把鱼鳃取出来；再把鲤鱼仔仔细细地洗了几遍。杀鱼，这血腥的第一步，就完成了。
外公把面粉放在一个透明的碗里，加水，再调匀。然后，把锅加热，放油。油在锅里不停地冒泡，冒金色的泡泡。在油加热的同时，把鱼身上的肉一片片切开。切好后，把鱼放入已调匀的面糊中，这条鱼成了白糊糊的了。把白糊糊的鱼放进锅里炸，只听到“滋——！滋——！滋——！”鱼从白色变成淡黄，再变成了金黄色。出锅时的鱼，全身金灿灿的，好像一块“金子”。把“金子”放在鱼盆里，再看看小料。小料有葱，有蒜，有生姜。把它们切成沫，放在一个小盘子里。蒜要先拍扁，再切成蒜沫。再把胡萝卜、芹菜、冬笋切成细细的条儿，然后装在另一个盘子里。再重新加热油锅，（因为有炸鱼时的油，现在不需要重新放油），把葱姜蒜放入锅里，把胡萝卜、芹菜、冬笋放入锅里，炒一炒，再加生抽、冰糖、醋、水，最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜连同汤汁，均匀淋在鱼身上。可以开吃了！我看着鱼，口水流了三千丈。鱼一上桌，我就不管礼貌不礼貌，一个箭步上前去，迫不及待地尝了一口、两口、三口。外公笑眯眯地看着我说：“别噎着，胡萝卜、芹菜也吃一点。”刚出锅的鱼真是美味！鱼全身呈暗红色，在鱼的两侧，有胡萝卜丝、芹菜丝、笋丝装点，使得暗红色不单调。一口吃进去，满嘴流汁。先把汁吸掉，再吃蔬菜，既爽口又好吃。胡萝卜已熟，芹菜也熟，笋丝已熟了；三种熟，却熟得不一样。胡萝卜软软的，芹菜看着软，吃着爽口，笋丝嚼起来好像轻快的舞步。鱼更不用说了，鱼的汤汁加三种蔬菜汁合起来，要有多好吃就有多好吃。
怎么样？美味吧！这道菜既好吃，又融入了外公深深的家乡情，我记忆中的味道。
记忆中的味道_初一作文14
千家万户的菜，固然有千万种味，但人们所惦念的，或许不是味道的好坏，而是味道中所包含的情。 紅烧肉，是一道家常菜，却绝不是平常菜。 常记得小时候，同兄弟姐妹寄居在奶奶家，那时，大家吃得最多，也最爱的，便是红烧肉。为了叫我们这些小家伙吃得尽兴，作为一家之主的奶奶可谓费尽心思——几乎每日都是天亮便起，推着老自行车去城中的菜市场，买最鲜的肉，挑最好的葱，拿最上乘的素鸡。她对配菜的要求简直是苛刻：肉是五花肉，要带软骨，要鲜红的、带汁儿的；香料、酱油要干净，只要店中有一丝受潮或油污，哪怕单有这一家，也绝不买；梅干菜，则是家中自备，日日拿去晒。奶奶为孩子们的那般细心，以致那时年纪最小的我，也记住了她在天色朦胧中推车的背影。 菜买回了，便要马上烧。鲜红的肉、发亮的梅干菜、碧绿的葱、浓香的桂皮，引得孩子们竞相观看。在我眼中，奶奶的烹饪就好似一场音乐剧！斩肉了，只听“笃、笃、笃”，热油了，只听一声长而缓的“嘶——”，紧连着，便是一阵“呲——嚓——呲——”，不时倒酱油，撒香料，“嘡啷嘡啷”地翻炒，仿佛是一瞬间，混杂着肉香的空气便沸腾了！孩子们更加争先恐后地往厨房挤，一阵嘈杂后，大家不约而同地静了——瞧呀！上菜了！
只见厨房窗子一开，白茫茫的烟雾“奔涌”了出来，翻腾着，拥挤着，就好像一场表演。这时，奶奶便端着满满一碗红艳闪亮的肉出来了！幼儿们直奔奶奶，围着她唱呀跳呀，年纪稍大的孩子则紧随着奶奶，不动声色地望着那溢满香气的肉。 不知几时起，从灶堂至饭厅的路那般遥远！可是，走完了这段路，便可以尽情地享受那红烧肉了！直到奶奶将碗放在桌上，周围的景象也都暗淡了：大家已经看不见碗边围绕着各类五彩缤纷的秋季“时令菜”，只瞧着碗中发着光亮的红烧肉，红油油的汤汁中漂着的素鸡和散着香味的梅干菜…… 开始吃饭了，我们一坐下，便争相夹取红烧肉。热闹，却不无奶奶所教的规矩。奶奶坐在一旁看着大家，织着毛衣。瞧！她的笑是何其灿烂呀！令小孩不懂的是——奶奶自始至终，一块肉也没吃。 我记忆中的味道，远不止这红烧肉，可红烧肉却是我常忆起的食物，或许那其中不单是红烧肉的味道，还有那不可磨灭的爱的味道罢！
记忆中的味道_初一作文15
束束阳光透过叶间的缝隙，洒下斑驳透亮的小光斑。清晨，伴着蝉鸣，小时候的我最愿搬个小板凳，坐在梧桐树下乘乘凉，听听蝉鸣，看着面前这小街的人来人往。
梧桐树就在这街边，隔着这窄窄的小街的，是一个老阿婆的酸梅汤铺子。老阿婆的家就在这附近的一条铺有青石板路的古朴小巷中，像四合院似的住着几户老人家。开门进去就是一个小院，院内有棵老梅子树和一口清凉的古井。伴着晨光微熹，老阿婆便起了床，到院子里摘下还沾有露水的梅子，再用干乌梅、山楂干、桂花、冰糖加入清水，放入锅中煮开，再用小火慢慢精细熬上一上午，天气热时，老阿婆便会摘几片自家种的清凉的薄荷叶放入其中，熬好后将酸梅汁盛在罐中，放在天然井里打上来的冰凉井水中冰镇着，喝上一口，只觉得清爽解暑，通身舒爽，我也时不时地买上一杯慢慢的品上好久。
光阴总是磨人，有繁华，必有萧瑟;有红颜，必有色衰;才是美目盼兮，转眼鹤发鸡皮。时间带走了许多，一切都会过去。
我早已离开那小街小巷，也许久未回去。前几个月我路过那处，看见那里的变化，心情复杂，说不出来的滋味。
阡陌小街早已改头换面，街道被拓宽，连带着那棵梧桐也被移走，小街的路重修了，填了清一色的柏油马路，我循着记忆中的那处地方找去，老阿婆的酸梅汤小铺早已不在;取而代之的，是一家奶茶店，半分钟便能做好一杯，即使奶茶无奶，喝完杯底可能还残留着冲泡的粉末，可那店前依然排着长长的队。
周围的一切陌生又熟悉，我看了又看，找了又找，最终来到了老阿婆住的那条小巷。青石板不算规整,有点长短不一,但一块挨着一块,平平整整地铺在巷中间，天气潮湿，石间间隙冒着点点青苔。踏上这小巷，从前的记忆一时间涌入脑海，让人不禁怀念，来到那道门前，木门未掩实，透过门间缝隙，隐隐约约可见几位老人看不清模样，背对着我坐在藤椅上聊着天， 椅旁摆放着几碗暗色汤水，澄清透亮，其中一位老阿婆端起一碗喝了口，乐呵呵的感慨：“这酸梅汤还是像以前好喝清爽啊!”
即使时代变换，社会发展，这记忆中的味道也不会消失，一切也都不会过去，一些正宗的传统手艺也不会被埋没在历史长河之中，而是会代代相传、代代延续。
蝉鸣夏日，悠悠我心。
【记忆中的味道_初一作文】相关文章：
4.记忆中味道作文
5.记忆中味道
6.记忆中的味道作文
7.记忆中的味道作文
8.记忆中的味道