人日,在每年正月初七,亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世,前六天分别造出了鸡狗羊猪牛马,第七日造出了人,因此,汉民族认为,正月初七是人的生日。以下是小编整理的正月初七是汉族的“人日”及习俗,希望能够帮助到大家。
正月初七是汉族的“人日”及习俗
2月25日是农历正月初七。民俗专家介绍说,正月初七是中国传统习俗中的“人日”,即“人的生日”,一些地方在这天有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。相传这一天如果天气晴好、人事和悦就意味着新的一年里人丁兴旺、吉祥平安。若恰巧在这一天有孕妇分娩则更为喜庆。
“人日”在中国至少有两千年以上的历史。汉朝人东方朔在《占书》上说:“岁正月一日占鸡、二日占狗、三日占猪、四日占羊、五日占牛、六日占马、七日占人”。按照道家解释,“天地先生鸡、次狗、次猪、次羊、次牛、次马,始生人”。
大年初七,蒙古族又有什么特殊的风俗习惯?鄂尔多斯拖雷伊金达尔扈特祭祀传承人布仁巴雅尔告诉记者:“鄂尔多斯部分蒙古族讲究农历初七这一天不出门,因为传说这一天北斗七星(音译:道可日道劳乌都)要赏赐福泽,大家要在家里等待赐福。北斗七星升起的时候,祭祀就开始了。祭祀物品包括:七个圆饼、七颗红枣、五谷杂粮。用沙堆垒起七个敖包,摆成北斗七星的造型,敖包上边要点火,并把祭祀品放到敖包旁。”
主要习俗有:
1.吃七宝羹
人日节,人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用,称为“七宝羹”,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,如此种种。
2.捞鱼生
南方一些地区,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高(行情,问诊)升。
3.摊煎饼
民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。
出游、登高:人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?”
4.称体重
有的地方,人日时,男女老少都要用镑称称量体重,人的生日嘛,自然要关心一下人的身体情况。
5.戴人胜
人日节时,汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。
6.赠花胜
是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。
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