在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的家乡的汤圆作文,欢迎大家分享。
家乡的汤圆作文 1
“白白一群鹅,客人来了下了河。”你知道这是什么吗?没错,这就是汤圆。汤圆距今已有700多年的历史,汤圆又称汤团,糖果,是我们宁波人最爱吃的民间小吃。
说到汤圆,大家一定听说过“缸鸭狗甜食店”,它是由一个叫江定法的人开的,可是为什么这家店的名字叫“缸鸭狗”呢?是因为这位老板的小名叫“江阿狗”,在宁波话里它们是同音词。这家百年老店门口的招牌也特别富有创意,正中央有一只装了汤圆的'水缸,旁边趴着一只鸭子和一条狗,似乎要吃里面的汤圆。看起来“缸鸭狗”的汤圆还是很诱人的呢!哈哈,让我们一起去百年老店过一会瘾吧!
热腾腾的汤圆上桌了,看,碗里圆圆的,白白的,软软的汤圆,像一个个晶莹剔透的白珍珠,碗上还点缀了许多金黄金黄的桂花白糖,真让人馋涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口气,啊!浓浓的猪油芝麻白糖香中还夹着淡淡的桂花香,好像在几里之外都能闻到呢!
我迫不及待的舀起一个汤圆,用筷子把它夹破,啊,那油光发亮的馅像流水般涌了出来。我立马把汤圆送进嘴里。嗯,糯糯的皮中还带有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
宁波汤圆不愧是全国有名的小吃呀!
家乡的汤圆作文 2
说到老街,可谓泰州人尽皆知。这里不仅有名胜古迹,而且还有琳琅满目的商品和风味独特的各种小吃。其中,我最喜欢吃的就是这儿的汤圆了。
老街的汤圆是雪白雪白的,精米粉做的,一个个搓得乒乓球似的滚圆滚圆,特别惹人喜爱,谁见了都会有一种先尝为快的感觉。
汤圆一开锅,老远就闻到一股扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看熟透了的汤圆,晶莹剔透,捎带褐色,裹在里面的豆沙、芝麻、桂花、白糖隐约可见。用汤勺把汤圆放进嘴里,只要轻轻一咬,香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚去,简直连心都甜透了。
老街的'汤圆不仅泰州人爱吃,就连外地人也到这儿大饱口福。吃汤圆是很讲学问的,只需要用牙齿轻轻一碰,千万不能用力过大。听说有个外地朋友第一次去老街吃汤圆,因为不懂吃,大咬一口,滚烫的芝麻馅儿像喷泉一样喷了出来,烫得他“嗷嗷”直叫,可吃完后,却竖起大拇指,说:“泰州汤圆,好吃!”
家乡的汤圆作文 3
汤圆,是一种人人皆知的特色小吃,其中要数宁波芝麻最为美味,那汤圆,皮薄馅丰,一口下去,那叫一个爽!
家乡的人,都会做汤圆,每逢元宵,冬至,总会包上几十个必吃汤圆,家人围坐在一起,边吃汤圆边聊天,真是其乐融融。因此,我也缠着妈妈教我做汤圆。首先,我和老妈先去菜市场买了一大袋糯米粉,以及猪油,芝麻粉和白糖,以作好准备。回到家,老妈用凉白开和了糯米面团,然后扯成一块块的,接着,她把猪油,芝麻粉以及白糖倒入小碗,用勺子搅拌均匀。馅和皮就准备好啦!我学着老妈的样子,取了一块团子,搓圆后压成小碗状,再一勺一勺把馅料放进去,然后再次搓圆。终于,一大盆面团变成了一个个晶莹剔透的`芝麻汤团。
过了一会儿,汤圆就煮好了。我勺了一个,轻轻咬开一个口子,芝麻就流了出来,一股醇香沁人心脾,吸一口,甜蜜直冲肺腑,再一口,糯软的皮和甜蜜的馅,让一旁的老爸忍不住也过来品尝!
虽然现在超市多了很多琳琅满目各色汤圆,水果的,杂粮的,五花八门。但是我最爱的还是家乡那正宗的芝麻汤圆!
家乡的汤圆作文 4
我的外公、外婆、舅舅、妈妈都是宁波人,宁波人在除夕有着吃汤圆的习俗。除夕那天,我们早早地来到了外婆家,大家把手洗得干干净净,就准备开始做汤圆了。
舅舅拿出了一个大盆子和满满一罐汤圆粉开始和面了,我则去拿了两个很大的果盆和一大张浸湿的纱布开始准备摆放成品汤圆的盘子了,浸湿的'纱布是为了防止把汤圆放进果盆后粘住。
一切准备就绪,我们便开始做汤圆,舅舅先给我们做了一个示范:首先拿起一团弄湿的糯米粉搓成长条后切段,接着取出一小段用手指轻轻戳一个洞,但不能穿透面团,然后把猪油芝麻馅放入小洞中并封口,最后轻轻捏几下再把面团搓圆。舅舅说做汤圆最后一步最重要,一定要搓得均匀,否则不但口感有偏差,还容易露馅,而且南北方人将汤圆搓圆的方法也各不相同,南方人用手搓,而北方人则是把汤圆放在竹匾里,摇动竹匾,摇一阵抛一下。于是我突发奇想,把汤圆在手中搓一阵,向空中抛一下,妈妈笑着说:“我还从未见过如此新奇的做法!”
不大功夫,汤圆做好了。外婆忙着下汤圆,望着沸水中漂浮着煮熟的汤圆,不仅散发出一阵阵糯米与芝麻混合的醇美香味,而且一口咬开,芝麻猪油便滚滚而出,甜而不腻,味道极好,更有一种独特的甜蜜,因为这毕竟是我们自己包的汤圆。
一次独特的“汤圆大餐”,不仅让我学会了如何包汤圆,还了解到许多有关汤圆的知识,更让我感受到全家人一起过年的那种团团圆圆、其乐融融的喜气氛围,家乡的汤圆真是好吃啊!
家乡的汤圆作文 5
汤圆是我们家乡人的骄傲,也是我这位“资深吃货”的最爱。
汤圆给人的印象是很好吃,但是我们不经常吃汤圆,唯有元宵节或逢年过节才能吃上一顿。
怎样才能做出一晚香甜美味的汤圆呢?首先我们要准备好材料,要做汤圆的材料有:糯米面、红糖、核桃等。我们要把核桃里的仁取出,再把它切碎,把红糖切成末,再将核桃仁碎、红糖碎拌在一起,这样就可以做汤圆的陷了。下一步就是要开始揉汤圆的面了。只见奶奶一边说着,一边揉着面,三下五下就把面给揉好了,一切准备就绪,开始包汤圆。每当这个时候也是我最喜欢的时候,看着一个个雪球似的`汤圆从奶奶的手中一个个接二连三地滚出来,我总是缠着奶奶教我包,可是尽管我怎么认真,汤圆总是一个二个与我作对似的,陷和皮像两个人在一起玩,玩着玩着就开始吵架一样,各走各的,露出里边儿的馅儿来。这时,奶奶就会用手指指着我的小鼻尖,说:“你呀,就乖乖等着吃吧!”
煮汤圆时,火候方面上如有一点马虎,你的这锅汤圆就不能成功。把捏好的汤圆放入滚水中,它们在水中翻腾的样子就像一只只小鱼在水中无拘无束玩耍。当你看到胖乎乎的汤圆一个个圆滚滚的浮上水面,那这个汤圆就可以吃了。
终于出锅了,我盛出一碗来,哇!好香哪!夹一个放入嘴里,咬一口下去,甜甜的汤汁渗了出来,加上汤圆糯香,这真是世间少有的美味啊!
怎么样?听了我的介绍,相信你早已垂涎欲滴了吧:还等什么,赶紧行动起来,来吃一碗我们家乡的汤圆吧!
家乡的汤圆作文 6
“哈哈哈,好丑,看我的。”班上充满了快乐的声音。当时我们班正在做传统节日食品——饺子。
老师让我们分组,两人一组包团圆饭。今天是元宵节,所以我们应该包饺子吃。我们开始把面粉放在一个小盆里,弄得乱七八糟。我看着姑娘们揉的饺子真的又圆又好看。哇,女团那么快,我们队却琢磨着怎么拌糯米粉,比乌龟还慢!
小谢是我们的好帮手。他的速度很快,这对我们队帮助很大。我们急着用温水。他二话没说,不到十秒就匆匆忙忙回来了。他帮我们加糯米粉,搓汤圆。我们的一些队员在观看小谢从东到西,然后从西到南的比赛。有的`一起做汤圆。不能随便包饺子。小心点。想让饺子更好吃,可以加点好吃的饺子;如黑芝麻、花生粉等。很好吃,虽然很容易做,但是更难做。
如果你想让饺子不漏水,你必须调和饺子。饺子硬了就不漏,但是盖不住;如果饺子很软,很容易漏出来。所以和糯米粉混合的时候一定要一般,要恰到好处,不能多也不能少。小谢很快,但快并不意味着一切。我们看到他帮了我们很多,所以我们把一切都给了小谢。小谢给了半包糯米粉,却给了五勺温水。后来浪费了半包糯米粉。小谢打算在里面放四包糯米粉。哇,盆不够,剩下的都掉到地上了。我该怎么办?我想用手捡起来,老师说:“算了,不要。”我们组只能等吃的。
饺子煮好了。虽然汤很好吃,但是饺子很恶心!虽然我们班做的饺子不是很好吃,但是我觉得是开心的。
家乡的汤圆作文 7
要知道,包汤圆可是一门手艺。但是不管我怎么学,这汤圆好像跟我作对似的,就是不听话。想捏个圆的,它就是扁的;想捏个有创意的,它就变成一堆泥,怎么也不听使唤……这不,今天我们手工制作课就是要去食堂包汤圆。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一块面团都比我重了,还怎么揉呢?还好,我们有揉面的高手——自称家里开面馆的余王乐同学。只见她先在盆里放了一碗面粉,接着往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟练地操作起来。不一会儿,这位“揉面高手”就把面粉揉成面团了。
第二步是放馅料做汤圆。老师给我们每人半碗白糖,有些调皮的同学偷偷来到食堂的厨房,舀了一大碗糖,用手指蘸着吃。我才不像他们一样调皮呢,我认真地包着汤圆,包得还不错。有些同学不在汤圆里面放馅,直接揉个小团,然后在外面滚一圈甜甜的'“糖衣”,看起来就像个用水钻点缀起来的装饰品。
汤圆烧好了,其中一些“吃货”早就对汤圆垂涎欲滴了,他们流着口水,眼睛巴巴地望着煮熟的圆子,恨不得把汤圆一口吞了。
终于可以开吃了,啊,好甜啊!原来都是那些“装饰品”汤圆惹的祸。外面的“糖衣”都融化了,融进了汤里,因为汤甜了,所以汤圆也甜了。我吃了一两个就不想吃了,实在是太腻了。不过这是自己包的汤圆,吃起来特别有滋味!
家乡的汤圆作文 8
春节马上就要到了,为了做好新年美食准备,妈妈教我搓汤圆。妈妈说,以前都是奶奶和她做的,现在我已经长大了,也该学会一些生活技能。
我一点也不怕,信心百倍,因为这很简单,我曾多次看过她们搓汤圆。
首先,我把糯米粉加适量的温水,然后用手使劲地和,和成面团后,我又搓成长条状,再摘成一个个小面团,双手合十搓成圆球,大功告成。
我的意地望着妈妈。可是,妈妈说:“这个是最简单的,要得更好吃,还得加点馅。”我不好意地说:“嗯,芝麻还没放呢!可怎么放进去啊?。”妈妈继续说:“你把面球中间按出一个坑,把芝麻放进去,再搓圆就可以了嘛!”
我按照妈妈教的去做,但是,我连续搓了几个不是漏馅,就是搓不圆。我不耐烦地大喊:“不做了,烦死了!”
妈妈耐心地对我说:“瑶瑶,不要轻易放弃,多尝试就会成功的。失败是成功之母。没有做不好的事,只要有信心就行了。加油,你是最棒的!”我点了点头,继续一步一步做了起来,经过不停地尝试,摸索着经验,果然功夫不负有心人,我真的'学会搓汤圆啦!
妈妈说:“学习上遇到难题也应该这样,希望你继续努力。”
我点了点头,高兴地说:“我懂了,只要用心多尝试,仔细认真地去做,什么困难都能解决的。”
家乡的汤圆作文 9
今天是正月十五元宵节。元宵节的习俗是吃汤圆,寓意团团圆圆。以前我们家都是去超市买汤圆吃,今天我和妈妈决定自己做汤圆,而且要做色彩鲜艳的彩色汤圆。
吃过早饭,我和妈妈来到菜市场,一起购买做汤圆的食材,有:菠菜、胡萝卜、草莓、西红柿、芒果、紫甘蓝,还有糯米粉和芝麻馅。买好这些,我就迫不及待地想回家和妈妈一起大展身手了。
回到家,我和妈妈分工协作。妈妈切菜,我榨汁,然后妈妈将糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力搅拌揉捏,使之成为一个个大面团。有菠菜汁的绿面团、有草莓汁的'粉面团、西红柿汁的红面团,还有紫甘蓝汁的紫面团。做完这些,我们就开始搓汤圆了。我学着妈妈的样子,先在大面团上掰下一个小面团,放在手心里转圈搓起来。等它变成一个小圆球后,再用手指按一个洞,在洞里放上芝麻馅。然后把四周捏紧盖住芝麻馅,再搓成小圆团。一个汤圆就这样诞生了。这些看起来简单,做起来并不容易,弄不好就会露馅。一开始我搓坏了好几个,慢慢地我掌握了技巧,搓得越来越漂亮。我还创作了“蛋糕”、“大象”、“眼镜蛇”!妈妈看了直夸我真棒!望着这些色彩鲜艳的汤圆,我的心里也乐开了花!
中午,我们一家就围坐在一起吃汤圆。自己做的就是好吃,我一口气吃下了七个!这是我过得最有意义的元宵节!
家乡的汤圆作文 10
“有灯无月不娱人,有月无灯不算春”、“春到人间人似玉,灯烧月下月如银”,这四句诗句,都是大家熟悉的,描写的是元宵佳节。今天就是元宵节了,在此我祝全世界的人们元宵节快乐!既然是元宵节就应该吃“汤圆”,今天下午老师组织了动手包汤圆的活动,听我来说说吧。
下午我带着准备好的食材,高高兴兴地来到了学校。到了教室才发现,教室己被老师和同学们打扮得喜气洋洋,让我一下就感觉到了节日的气氛,我们的教室就像无比璀璨的天堂。没多一会儿,我们开始包汤圆了,先和面团,左和一和,右和一和,费好大的劲终于和出了一团像样的面团。我们把面团分成一小块一小块小面团,就开始包了。我用手按一按小面团,将它按平,放上一点馅,然后把它们包起来,再弄成圆形。可能是我太心急了,包了几个没包好,但我并没有垂头丧气,继续努力地包。终于我包好了一个,我高兴极了。
后面包汤圆的过程中我越包越好,更是乐在心头。我包了一个又一个,最美丽的一个白白嫩嫩,胖胖圆圆的。终于等到汤圆下锅了,我和大家用期盼的眼神盯着锅,终于出锅了,我和同学迫不及待地吃起来。我们吃得很开心,高兴的心情就像放飞的.风筝一样,飞出了教室。
通过这次劳作,我懂得了集体劳动的快乐,今天是个很开心的日子。
家乡的汤圆作文 11
今天是一年一度的元宵节,因为人们在元宵节有吃汤圆的习俗。所以我和弟弟就去和妈妈说:“我们要包汤圆”。妈妈不假思索的答应了我们俩,给我们准备食材。
妈妈把需要用的工具和材料,全部拿了过来:糯米粉、大碗、水、豆沙馅。我们拿来了手套,开始做起汤圆来,在妈妈的指导下,我们把雪白雪白的糯米粉倒入了一个大碗。然后拿起盛着满满一碗清水的碗,倒入少许,再拿出筷子用力久搅拌。在搅拌的.时候,我发现很吃力,搅拌的时间只要越长,需要的力量也就越大。终于,包汤圆的糯米团做好了,接下来我们所需要做的事情可就比刚才简单多了,那就是——包汤圆。我拿出一点糯米团,把它压平。再放入我最喜欢的馅——豆沙馅。揉一柔,一个满脸伤痕的“大胖子”出来了。我赶忙又做了一个,又太小了,第三个,包的很好。弟弟去做花样,做了一个“面条”,又做了一个“圆饼”我也不甘示弱,包了一个“惊喜大汤圆”,其实这惊喜“好”极了:这里面是没有馅的。我们烧开了水下了汤圆。吃完汤圆后,我问:“谁吃到了‘惊喜大汤圆’?”一问才知道,原来是被我那“超级老妈”吃了。
做完汤圆,吃完汤圆,让我懂得了一个人生大道理:只有辛苦的耕种才能获得粮食,只有付出才能获得回报。
家乡的汤圆作文 12
今天是农历正月十五。妈妈决定自己给我们包饺子。
母亲准备了糯米粉、水和肉末。她先将糯米粉放入大盆中,倒入适量的水,揉成面团。然后把面团分成小块,揉成均匀的小球。用拇指挤成小面团,挤成一个圆窝,就像一个“小袋”,把肉放进“小袋”,最后封紧。所以饺子准备好了。我已经洗了手,像妈妈一样把手伸进盆子里搅拌。“哦,米粉怎么都在我手上?太黏了!”对此我无能为力,所以我不得不求助于我的母亲。她笑了:“你放的水太多了。”我往盆子里加了点面粉,终于把手抽出来了。接下来我们又要开始和面了。我抡起袖子,模仿妈妈的.样子,开始使劲揉。我抓起一个小面团,放在我的手中间。第一,右手不动,左手轻轻转动。越擦越圆。不一会儿,小面团就成了一个球,我成功了!
饺子要煮了。我妈说一定要用大火煮到水开了,不然会粘在一起。当饺子第一次浮在水面上时,加入一点冷水,再煮一次。用同样的方法煮三遍,直到汤圆变得圆润透明,香香甜甜的汤圆可以煮透。
一边在自己的包里吃饺子,一边听妈妈讲饺子起源的故事。原来梁武帝时期,有个宫女叫元宵,很会包饺子。她离开父母多年,每次思念亲人,正月十五包饺子来寄托思念。从此,世人以这个宫女命名饺子。原来元宵节是个人名。多么有趣的元宵节啊!
家乡的汤圆作文 13
一天上午,妈妈煮了一大碗汤圆,说是给我当早餐。这么好的机会怎能错过?我欣喜若狂,直奔餐桌,在那舔着口水,焦急地等待着。
妈妈终于端着汤圆出来了,我立刻迎了上去,仔细端详着碗里的一个个小精灵,在碗里你挨我挤,圆圆的身子都变形了。待汤圆放到桌上,我便迫不及待地操起勺子吃了起来。先舀了一个,把勺子凑到嘴边,小小地咬了一口,黑色的'芝麻立刻迸了出来,充满了整个勺子。白色的汤圆瘪了下去,但在黑色的馅中,显得那么耀眼。我细细地嚼着,面粉又软又糯,并没有什么味儿,但嚼着嚼着,它粘住了牙齿,馅儿的那股甜蜜味儿则充满口腔。我把勺子伸进嘴里,往上一刮,剩余的一股脑门进了口腔。我来不及细细品味,又连吃了好几个汤圆,这时我发现,原来汤圆也那么调皮。我将一个汤圆塞进嘴里,牙齿便像锋利的剁肉刀用力地嚼起来。这汤圆像是被胶水粘过一样,那一大堆,咬都咬不断。我用牙齿磨着,汤圆虽是被我五马分尸,馅全流进了肚里,但面粉却全留在嘴里。此时的汤圆完全叛逆了,我不得不与它发起“斗争”。我先上嚼这招。反而汤圆像气球一样,越涨越大,弥漫了整个口腔。真是适得其反,我想张嘴说说话,无奈没门,我想将它吞下肚子,却又徒劳无功,为此我陷入了进退两难的地步。上粘下,下拉上,我的嘴仿佛有千斤重,只剩下面粉在打架。幸好桌上放着一盘梨,我急中生智,把一块梨塞进嘴里,这才解了围。
好不容易把汤圆消灭光了。唉,汤圆,你真让我又爱又恨啊!
家乡的汤圆作文 14
突然想吃汤圆,那种红糖花生馅儿的味道。那是我小时候每年都能够吃上一回的味道。
那时候,每到腊月二十几头妈妈就把糯米泡好,用石磨磨浆,然后装进纱布袋子里系好,吊在桌子的横架上,起码要吊上一个晚上等水分干了才可以做成汤圆。
年三十晚上,妈妈就会把花生炒了碾碎,切细了红糖拌在一起就做成馅儿了。虽然这简单的馅儿料,但却非常的美味。还记得初一早上妈妈总是早早的煮好了汤圆,在我耳边轻轻的唤道:快起来,吃圆宝了哦,吃了好出去耍了哦多么亲切的声音多么幸福的感觉啊!
老远就闻到了汤圆的香气儿,我总是迫不及待的吃起汤圆来,也顾不得烫了。妈妈总是细心的给我吹着,还一边不住的叮叮:慢慢吃别噎着,少喝点水嚼烂点再吞小心吃积了哦大过年的那时候我们总是不以为然,只顾着贪嘴,因为妈妈做的汤圆太好吃了!又大又圆,我们管它叫圆宝。一口咬下去,红红的馅儿汁儿就流了出来,染红了白嫩的`汤圆,染红了我的小脸儿。嘴角黏黏的,甜甜的香香的味道,让我回味至今的味道
现在,我正吃着这样的汤圆,自己学做的妈妈的味道。一口一口,慢慢的,细细的,咀嚼着,始终还是没有那时候的味道。再也没有那时候的味道!
好想念妈妈的味道。想起妈妈的好,妈妈的微笑,往事心头绕
妈妈,我又想您了!想念您,想念您的好,想念您的笑,想念您平时唠叨和您亲昵的味道!
家乡的汤圆作文 15
俗话说“民以食为天”,可见中国人对吃可是讲究极了,汤圆就是中国人在吃文化方面智慧的结晶。
汤圆的种类繁多。有大大的麻心汤圆,也有圆滚滚的实心小汤圆。其中我最喜欢的就是小巧玲珑、香气扑鼻的桂花汤圆。
桂花汤圆的做法很简单。将米粉混着水揉成面团,再把面团搓成一个个指甲盖般大的小圆球,排列整齐,放在盘子里,再烧开一锅沸腾的开水,把一盘的小汤圆倒进锅里,大约五六分钟后,一个个汤圆就浮了起来,这是第一次浮。第一次浮起来时要打开锅盖,让它们再沉下去。约一分钟,汤圆再一次浮起来时,就得把火关了,焖个一两分钟,汤圆就煮好了。将一锅汤圆倒进一个个碗里面,撒上芳香四溢的桂花,一碗香喷喷、热腾腾的桂花汤圆就这样完成了。
我将碗捧在手上,闻一闻,一股汤圆甜丝丝的味道伴着淡淡的桂花香流进来,沁人心脾,让人不禁感叹桂花与糯米汤圆真是天生一对。吃一口,那桂花的香与汤圆的香完美结合,我仿佛整个身子都浸泡在桂花汤圆里,无法自拔。甜甜的滋味流淌在整个喉咙里,回味无穷。圆滚滚、白胖胖的`汤圈上点缀了两三片橙红色的花瓣,简直是一个点睛之笔。桂花汤圆的汤更是一绝,清甜清香的汤汁流入口中,可谓是唇齿留香。
别看它只是一道简单普通的点心,汤圆的寓意就是团圆,它代表着人们对家家户户都团团圆圆的美好心愿。假如拿汤圆送给别人,那绝对算得上对那户人家最真诚的祝福了。
这就是中华的美食——汤圆。
家乡的汤圆作文 16
春节的气氛刚退不久,又迎来了一年一度的元宵节。元宵节又称上元节、小正月。家家户户挂起了灯笼,放起了烟花,当然元宵节吃汤圆也是必不可少的,汤圆还象征着团团圆圆。
以往我们家吃的汤圆都是买超市现成的',这次妈妈提议我们一起来包汤圆。准备材料:糯米粉400克,温水一小碗,提前准备好芝麻馅。先将糯米粉与温水混合,用手揉搓成形,再挤出一个小团来。手指不停地旋转,在每个小团里挤出小窝,一勺芝麻塞入小窝中,最后闭合,一个小汤圆完成啦。看似简单,实践起来可就难啰!我和妈妈都是新手,抖音上的视频一看就会,一做就废。包出来的汤圆更是史无前例,有半圆形的,椭圆形的,还有三角形的……各种奇形怪状罗列眼前。我跟妈妈你看看我,我看看你,笑得肚子疼。包个汤圆把我们变成了小花猫,妈妈的围裙上、脸颊上,我的鼻子上、额头上都粘满了白白的糯米粉。
就这样包了整整一大盘,水开了准备将汤圆下锅泡温泉,一个个白嫩的汤圆平躺在锅里。过了十分钟,它们就调皮地浮上来,锅内“咕嘟咕嘟”的声响好像是一阙谱写快乐的乐章。甜甜的香气让我垂涎三尺,迫切夹起一个,咬上一口,一股甜味从糯米皮中喷涌出来。皮的软糯,芝麻的清香迅速占领口腔。汤圆从食道滑入胃里,顿时胃都暖和了。
这份汤圆包含着浓浓的爱与幸福,吃完汤圆希望以后每一天的日子都是甜的。
家乡的汤圆作文 17
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一齐干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自己亲手包的.汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自己做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮忙了妈妈。
家乡的汤圆作文 18
以前每年的元宵节,我们都买现成的的汤圆吃。今年妈妈决定自己动手。
元宵节前一天下午,包汤圆这项浩大的工程开工了。我们先将包汤圆的原料、需要的工具拿出来。脸盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶台上。妈妈先把先把芝麻下锅炒,随着锅铲的翻动,很快,芝麻的`香味只往鼻子里钻。妈妈往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!开始和面了,妈妈把糯米粉倒入脸盆中,拎起水瓶,刚要倒水,突然说:“忘了一件事。”“什么事?”我连忙凑过去问,“怎么了?”“应该用开水和面。”妈妈答道。我连忙拿水壶烧水,两三分钟的功夫,水开了。妈妈一边往面团里倒入少许的开水,一边拿筷子和面,然后,妈妈两只手轮流交替着,不断地搅拌,揉着,摁着很快,面成了一大块面团。
弄好了面团之后,妈妈摘下一大块面,搓成长长的条状,摘成几个差不多大的小面团。接着,把它压扁了。然后,妈妈左手托着它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,转了一圈,它立刻成碗状。这时,把芝麻和白糖馅放了进去,再把口封起来,在手里搓圆,汤圆就成功了。我也学着妈妈的样子包了两个。哈哈,有几粒芝麻都到汤圆的脸上了,成了“美人痣”。
元宵节早上,吃着自家包的芝麻汤圆,格外的香甜!
家乡的汤圆作文 19
大年初三,我和爸爸妈妈一起在厨房的小圆桌旁包汤圆,其乐融融。
我们准备好了材料:糯米粉,水和豆沙馅儿。开始和面了,我先把白花花的米粉倒在干净的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦着一张脸,欲哭无泪,觉得自己包汤圆的路途一定十分坎坷。我只好采取补救措施,连忙从袋子里拿了一大把米粉撒上去,感觉好了一点。看着动作利索的妈妈已经捏了许多只可爱的汤圆,我也赶紧拿了一些米粉放在手心里搓。米团在手掌间滚啊滚,舒服极了。它越滚越圆,好像一颗光滑白亮的大珍珠。接着我把它压成圆片,在里边放上豆沙馅,又用力一团,汤圆在我的手中开始了它的塑形之旅。不一会儿就变得又白又胖,圆嘟嘟的。就这样,一只小巧玲珑的汤圆在我的手中诞生了。可是跟妈妈的汤圆一比较,才发现我的`汤圆整整瘦了一圈。爸爸风趣地说:“这只汤圆真像你。”我气呼呼地撅起了嘴,逗得爸爸妈妈哈哈大笑。经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越堆越高,都快装不下了,没多久我们就把所有的糯米粉都用完了。
开始煮汤圆了。妈妈把一部分汤圆倒进锅里,起先它们都沉在锅底,过了一会儿,锅里的水沸腾了,汤圆便从锅底慢慢地浮了上来,在锅里左右摇摆,像跳着欢快的舞似的。
“开锅啦,开锅啦!”我兴奋地拍着手大声欢呼。好香啊!我站在锅前找到了自己包的汤圆,美滋滋地想:“这汤圆中包的不仅是豆沙馅,还包进了无穷的快乐啊!”
家乡的汤圆作文 20
马上就要到元宵节了。妈妈说元宵节是中国的传统节日,元宵节晚上家家户户都要吃汤圆,象征着一家人团团圆圆、平平安安。为了过一个有意义的节日,我们全家决定今年元宵节自己动手包汤圆。
一大早,我就和爸爸妈妈去超市买了许多制作汤圆的材料,有糯米粉、花生、芝麻、南瓜、菠菜、紫薯、西红柿……回家后,我们迫不及待地将买来的食材洗干净,就立刻开始做汤圆了。我们首先将花生、芝麻炒熟磨成粉,与糖、油混合在一起做馅料;然后把南瓜、紫薯蒸熟捣碎,菠菜、西红柿榨汁后分别与糯米粉混合在一起揉成面团。看,黄色的是南瓜面团、紫色的是紫薯面团、绿色的是菠菜面团、红色的是西红柿面团,还有一个白色面团,就这样五个颜色的面团就都准备好了。
开始包汤圆了,我学着妈妈的样子,拿了一小团面放在手中,揉成一个圆球,压扁,把边捏薄,在中间放入馅料后,沿边缘小心地将面饼捏合起来,最后两手轻轻地将捏合在一起的面团揉成圆形,一个圆圆胖胖的汤圆就变出来了!就像做手工彩泥一样,真好玩!不一会儿,所有的面团就都变成了一个个五颜六色的小圆球,好像一队队士兵排着整齐的.方队在接受检阅。妈妈说,中国人过年有一种祝福叫五福临门,我们包的汤圆正好是五种颜色,就给它们起名叫“五福汤圆”吧。我很喜欢这个名字,希望在新的一年里老师和同学们全家团团圆圆、福气满满,生活越来越多姿多彩。
家乡的汤圆作文 21
元宵夜,我们一家人围在一起做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不细心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。之后我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的.一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不一样!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最终一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
家乡的汤圆作文 22
一路走来,身边有多少美丽风景,而您的汤圆在我心中占据着重要位置,因为在这小小的汤圆里,蕴藏着您大大的爱。
“火树银花合,星桥铁锁开”,正如这句诗所描绘的那样,每年元宵节,姥姥总会亲手做汤圆给我们吃。姥姥从超市里买来食材后,便开始做汤圆。看姥姥做汤圆时仿若能沉浸其中,仔细观看。伸手处,面粉像雪花一样飘进面盆,晶莹的水注入盆中,一下子把“雪花”变得老实起来。多少面粉、多少水都有严格讲究。多一分失当,少一分更不可以。搅拌、揉按,那一团厚实的面团在姥姥手中已经变成了一个个可爱的'小孩子的圆润的脸,然后呢就把包好的汤圆放在锅里。盖上锅盖,静静地等候。那底部被烧得墨黑的锅,记录着逝去的岁月。
汤圆刚出炉的时候,虽然周围弥漫着“仙气”,但是放进嘴里一咬,让我的味蕾都炸了!让我吃了一个后还想再吃一个。突然,我吃完汤圆后,发现姥姥的袖子上有一个像汤圆一样大的东西。我问姥姥那是什么东西,姥姥解释说那是被开水烫伤的,没多大事,用冷水泡一下就好了。我迅速端来了一盆冷水,把姥姥的手臂泡在里面。我问姥姥怎么这么不注意,姥姥又笑着说道:“因为我深爱着你啊!我希望你吃了这个汤圆后能够像汤圆一样生活美满,所以才……”听了姥姥的话后,我的鼻子陡然一酸,悄悄拭去了泪珠。
窗外,爆竹声声,银花朵朵。
家乡的汤圆作文 23
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”这首古诗描写的正是一种我国的传统小吃——汤圆,它取团团圆圆之意。今天,正值元宵佳节,我们也来包汤圆啦!
老师给我们每人三块面团和一些豆沙。我先拿起其中一块面团捏成一个小碗状,把豆沙馅放进去,再把口一点点收紧,搓圆,一个汤圆就大功告成了。接下来,我又做了两个葫芦似的汤圆,取“福禄”之意。此时环顾四周,只见大家都在麻利地包着呢,有的包成一只刺猬,有的.包成一个雪人,还有我班的吃货小吴,别看他刚才说的头头是道,可现在动起手来,却手忙脚乱,把汤圆包成个四不像,惹得大家一阵哄笑。
煮汤圆了,老师轻轻地把汤圆们倒入沸水中煮了起来。刚下锅的汤圆全都悄悄地沉入水底,沸水平静了,几分钟后,一些轻的小的汤圆浮了上来,再过几分钟,所有的汤圆都浮了上来,各式各样,大大小小,只见它们有的在跳华尔兹,有的在前滚翻,还有的在水中漫步……有些嘴馋的早已端好碗和勺子,静静地等在锅前,一副望眼欲穿的样子。又过了少许,“汤圆熟了!”老师宣布着,同学们激动着!
我吃着自己包的汤圆,赏着天上的一轮圆月,猜着灯谜,心里感到甜蜜蜜的。毕竟,这估计也是汤圆取“阖家团圆”之意的初衷吧!
家乡的汤圆作文 24
暑假刚刚来到,妈妈就准备带我去宁波玩,我高兴得一蹦三尺高。
到了宁波,因为旅途劳累,所以准备先吃点小吃再出去玩。
刚一进小吃店,上来的第一道菜映入了我的眼帘,令我垂涎三尺。这就是宁波的一大特色菜:汤圆。
说到汤圆,你们肯定会自以为是地说:“汤圆算什么特色菜啊,超市里多得是呢?”那你们可就大错特错了。那里的汤圆看上去洁白如雪,微微地带着一点透明感。还可以看到里面的馅儿。汤圆的形状圆鼓鼓的,活像一串串晶莹剔透的小珍珠,又好似一个透明的玻璃球。轻轻吸一口气,浓密的香味一直从盘子中弥漫到四处,活像一只只调皮的`小精灵在空中东跑一下、西跑一下,最后才钻入你的鼻,逃进你的心。让你感觉畅游在花香的海洋中,让你如一只可爱的小鸟在这般天堂一样美丽无边的地方自由飞翔。当你用“调羹”轻轻地把汤圆送入嘴边,汤圆好像一个调皮的孩子在玩滑滑梯一样滑入你的嘴中。你一咬,汤圆好像一个弹性十足的弹丸一样。当你一张嘴,汤圆又好像胶水一样,紧紧地把你的牙齿给粘住,像一个好朋友,依依不舍,不想和你分别。刚一咬破,香浓的黑芝麻就一骨碌地流了出来,香喷喷的,好吃极了!吃着好吃的汤圆,心像喝了蜜一样甜。
现在回想起来,那汤圆可真回味无穷呀!
家乡的汤圆作文 25
听说包汤圆有点难,今天我要当一次大厨亲自试一试。不一会儿,妈妈把汤圆皮和馅买回来了。我的心怦怦直跳,又激动又紧张,我们开始包汤圆了。
刚开始,妈妈先教我怎么包,然后让我搓几个没有馅的汤圆,还要把汤圆搓得一样大小。我专心致志地搓着,一个又一个小小的汤圆搓好了。接着,妈妈让我加大难度,试一试包有馅的汤圆。妈妈说:“先搓一个圆形的汤圆,再用大拇指在汤圆皮里面转出一个小窝窝,然后添点馅进去,最后搓成一个圆圆的球形,这样一个有馅的汤圆就包好了。”我学着妈妈的样子包汤圆。包着包着,我灵机一转,想到之前我用橡皮泥做饺子皮的`方法,可以搓成球形,再把“球”压扁,就成了一个饺子皮,这汤圆皮压扁后不正像那饺子皮一样就可以包馅了吗?我按照想到的方法去尝试,结果还真能包成汤圆,我高兴得手舞足蹈。
可是,我发现每包一个汤圆,就比前一个汤圆要大很多,馅也放得越来越多。突然,我包出一个像鸡蛋那么大的汤圆,皮也包不住馅了,一下子皮撑破了,馅都快流出来。我赶紧用更多的汤圆皮去堵住破掉的地方,最后这个汤圆成了一个“巨无霸”。
不一会儿,汤圆都包好了,可以开煮了。汤圆在锅里自由自在地游来游去,像活泼的小鱼。我一直盯着那个“巨无霸”,漂上来落下去,像个顽皮的皮球。一会儿,汤圆都熟了。我吃着“巨无霸”,心里美滋滋的。虽然有的汤圆是破的,但味道还是挺不错的嘛!
包汤圆原来没有那么难啊!
家乡的汤圆作文 26
元宵节那天,我们学校举行了丰富多彩的活动。每个班都洋溢着热闹的气氛,我们班也不例外,把活动办得可红火了!其中包汤圆的环节最令我难忘。
首先,我们把豆沙和糯米粉、碟子拿出来,做好准备。由于糯米粉是干的,为了和好汤圆的面皮,我先往装在袋子里的糯米粉加水,没想到水放得多了,有一些还溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均匀,都粘在袋子里面了。我们只好用这块粘粘的糯米面团做起汤圆来。
这种和得不均匀的糯米粉并不适合做汤圆。刚刚拍扁放在手上,想拿出来时却有一大片粘在手心,面皮边缘还有些干裂,让人觉得很不舒服。我放好豆沙馅,卷起面皮来时,发现有一小块面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出来,可由于我放的馅太多,还扯出来一块皮,只好一边包一边把旁边的面皮抹到露馅的地方,勉强做成一个“遍体鳞伤”的汤圆。在做第二个汤圆时,我吸取了教训,把馅放得少少的,结果这汤圆不管怎么戳也戳不到馅,我真后悔放少了馅。看看我包的汤圆,简直丑得不堪入目,再看看别人包的,简直是天壤之别啊!没办法,我只好重新认真地做。经过一次次的.失败,一次次吸取经验后,我终于做出了一个皮和馅都正好的汤圆!之后,我做得越来越顺手,也做得越来越好。在我们的努力下汤圆终于都做完了,我露出了笑容,毕竟里面有我的功劳呀!
我现在真想每天都是元宵节,每天都可以做汤圆!
家乡的汤圆作文 27
今日早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今日我们能够吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下头把脸盆清洗了一遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今日这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。之后,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的`肉馅放了进去。最终,妈妈把上头的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上头铺着的毛巾上头。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己能够做了。所以,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,可是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为那里面有我的一份功劳。
家乡的汤圆作文 28
国庆期间我去了宁波,在那里,吃到了当地的特色小吃——汤圆。
当一碗汤圆上来时,我目不转睛地盯着那看上去非常好吃的“宝石”,一个个如同珍珠一般透明,玲珑剔透。它的颜色和雪一样白,有一个地方有点淡,是奶白色的,可是,即使你有火眼金睛,也难以发现这小小的变化。汤圆的形状圆圆的,就如同一个十分圆的球。
只要你仔细闻一下这个汤圆,你就会闻到一种很香的味道,这种味道,会先入了你的鼻,再流到你的心,最后滋润你心田,让你心里甜滋滋,如同吃了蜂蜜,整个心中都甜润润的。
闻完味道以后,接下来,就要展现我这位大美食家的`才能——尝。我将一个汤圆放入口中,然后细嚼慢咽,口腔里立刻蔓延开一股香甜。突然,我眉头一扬,连声说:“太好吃了,太好吃了!”我赶紧塞了好几个汤圆到嘴里,实在太好吃,不一会儿,一碗汤圆就被我吃光了。我虽然吃饱了,可汤圆的味道还久久地在我的口腔中打转,迟迟不离去。吃了这么好吃的汤圆,我有一个巨大的感受,每个地方都有不同的特色,比如:台湾有手抓饼、北京有糖葫芦,永嘉有素面……这些当地美食都有自己的味道,有的酸、有的甜、有的苦、还有的咸,我吃的宁波汤圆的味道是甜的。
现在,只要我想到宁波的汤圆,就禁不住口水直流,再想去吃宁波汤圆。
家乡的汤圆作文 29
大家都应该知道元宵节吧!在这一天里,家家户户都会在家园里挂上灯笼,男女老少有的去观赏五颜六色的花灯,有的去猜灯谜……今天是元宵节,学校还特意举行了庆祝元宵节的活动,其中我最感兴趣的就是自己做汤圆了。
窗外吹过一丝丝微风,鸟儿也唱起了歌,仿佛歌唱着元宵节。教室里早已是焦急万分的我们终于等到了做汤圆这个活动,个个激动无比。
开始做汤圆了,我学着大人的样子,用手揪了一小撮面团下来,先用手捏成圆团状,再反复地搓。咦?这搓出来的汤圆怎么有的大有的`小呢?看着别的组搓的汤圆又圆又好看,这该怎么办呢?第一组的汤圆已经下锅,马上就要轮到我们组了,那面团好像变成了一个个小脸,嘲笑着问我:“怎么样?你有办法搓好吗?”我忽然灵光一闪,把面搓成长条形,然后等距离分开。这样,每个面团不就大小一样了吗?说干就干,一番劳动过后,我的汤圆搓好了。只见一个个大小均匀,比刚才要美观多了。我乐滋滋地告诉了组里的其他同学,他们按照我的方法搓出来的汤圆又圆又好,纷纷夸我爱动脑筋。没想到搓汤圆中还有这么大的学问,看来做任何事都要多思考,多动脑。
吃着我们自己做的汤圆,虽然没有馅,但这却是用我们的劳动换来的,所以心里甜滋滋的。
家乡的汤圆作文 30
家乡宁波是鱼米之乡,是很幸运的,有数不尽的水产品,看不完的古镇美景。然而最负盛名、老少咸知的,倒是一样风味小食——汤圆。
宁波的汤圆用黑芝麻,猪油做馅,用糯米粉包裹,香味浓郁,用小火煮的'内外都软时,轻轻咬一口含在嘴里,会有糯米的丝丝甜味,里面的芝麻馅儿流出来,顺勺子而下,香味因加了猪油而更加醇厚,入口甜而不腻。
宁波人在春节、元宵节,乃至冬至夜、小年夜都有吃汤圆的习俗,足见宁波人对汤圆的钟爱。汤圆还有浮元子一说,汤圆在锅里煮时又浮又沉,着实可爱,像戏水的孩子故意逗人。《元宵煮浮圆子》中写道“今夕是何夕?团圆事事同。”可见,“汤圆”一词是取团圆之意。想到从前每一年元宵节,外婆总会操办一顿团圆饭,最后端上来的准保是一大碗的汤圆。一人吃上几个,这个节日才算节日。
只是到现在,汤圆很普遍了。到一处地方,随处可见汤圆的影子,甚至还写有宁波汤圆的字样,有时兴致勃勃地买来一尝,味道却相差甚远,于是总不免怀念外婆或者别的一些上了年纪的长者亲手包的汤圆。舌尖之上,不仅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永远有温度的记忆。
“爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌。”汤圆从古至今都颇让人赞美,它融入了诗意,融入了祝福,融入了亲情。唯其如此,我们才觉得愈发觉得它好,一代代地,沿袭着“佳节又汤圆”的风俗。
家乡的汤圆作文 31
上个学期的一个星期上午第三节课,我们来到操场上准备上体育课,可是我们一个个拿着袋子,有许多老师都投来了疑惑的眼神,最有趣的就是体育老师了,他们知道我们这是去煮汤圆,便叫我们煮好汤圆给他们,一个人至少要十个呢!
在第四节课时,施老师把我们带到了科学馆,大家都把东西都放在了桌子上,每一组一部分人在那里负责煮汤圆,一部分人把材料准备好,等待着汤圆的来到,同学们手忙脚乱的,有的水沸腾了,可汤圆不见了;有的'汤圆煮好了,有急忙找碗,施老师也没闲着,有的要让施老师看熟了没,有的要老师来煮,科学教室里没有一秒是安静下来的。我们这组可成功了,我们的水一沸腾,我们就放入两包汤圆,我们的汤圆可多了,我们不但汤圆多,还是最快吃到汤圆的,别的组都很羡慕我们这么快就吃到汤圆了。
最好笑的就是,我们只顾着品味好吃的汤圆,却忘了正在煮的汤圆,我吃着吃着,一转头就看见,有许多泡泡往外冲,我忙叫王硕,大家都围着锅不敢拿起来,最后王硕把锅盖那了起来,许多烟像小鸟一样到处飞,我们忙叫施老师,施老师叫我们多加点水就可以了,我们放入水,,终于“小鸟”们安顿下来了,我们坐回位子有开心的吃起来。
吃饱了,就走吧!等一下,你们好象忘了什么事,那就是整理。不要认为整理很无聊,我们这组分工明确,洗地洗,擦地擦,理地理,这样一下子就整理好了。同学们也一样,跑来跑去。
那一节课,科学教室都是我们的笑声!
家乡的汤圆作文 32
人生有很多第一次,第一次走路摔倒,第一次用火做饭,脸黑的像巩……但是最让我难忘的是第一次包饺子。
3月5日是正月十五的元宵节,这是在灯笼上解谜语吃饺子的日子。晚饭后不久,我和父母一起玩了打灯笼猜谜语的游戏。比赛结束后,我特别想吃饺子,但是我妈妈说我八点左右煮饺子,我等不及了,所以我决定自己煮。我先从冰箱里拿出一盒栗子小姐饺子放在手术台上,然后把铁锅放在炉子上,倒了三分之二的冷水。一开始冷水没有变化。过了一会儿,水开始变热,很快出现了许多水泡和一些水蒸气。我在想:该煮了!然后饺子的包装被撕开,很多“运动员”凭借自己的优势跳入水中,有的'扭动着慢慢跳,有的直接跳,有的像跳水王子一样跳。他们在水里也不闲着。他们像孩子一样在水里自由游泳。过了十分钟,我看到了很多好吃懒做,不愿意动的饺子。我仔细一看,原来饺子粘锅了。这时候我慌了,不知道该怎么办。这时候我妈过来跟我说,看到汤圆粘锅了,我要赶紧用勺子把锅里的汤圆翻过来,给我示范看着点。不一会儿,饺子都浮在水面上了。一个个变得胖乎乎的,白白的,嫩嫩的。我妈妈告诉我饺子煮好了。我高兴地把它们放在碗里。啊!太甜太香了!很好吃!
这次我不仅学会了包饺子,也学会了无论做什么都要像包饺子一样有耐心,不马虎,专心做好每一件事,像包饺子一样和同伴和睦相处,让整个世界充满欢笑和欢笑,每个家庭都是圆的,幸福的,每个人都像饺子一样甜。
家乡的汤圆作文 33
“冬至”就是人们所说的“小年”,是我国廿四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。
我们这里的.习俗是做冬至圆,妈妈说:“每年的农历十一月每家每户都做冬至,在这一个月内都可以做。”昨天,是农历十一月初二,伯伯家做冬至,伯伯买了好多菜请客。伯伯一大早就联系亲戚朋友们晚上到他家吃饭。我在伯伯家和姐姐一起写作业,过了一会儿,伯伯叫我们一起去挖芋头。伯伯用锄头一挖,哇,好大的芋头啊!伯伯说:“这个芋头下午拜祖宗要用到的。”到了下午,伯伯拿出九样烧好的菜,摆在桌子上,上好香和蜡烛,就开始拜祖宗了。到了晚上,来了很多客人,开始吃饭了,桌上摆满丰盛的菜肴。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色滑洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
家乡的汤圆作文 34
我会很多本领,骑自行车、游泳……但我又学会了个新本领,就是包汤圆。
周末,妈妈买了汤圆粉,准备包汤圆。我看见妈妈三两下就包好了,我想:这也不是很难吗?我也想学,便去洗手,准备包汤圆。
我先拿了一大团面团,先把它搓圆,再使劲把它压平,把中间部分按下去。接着,把它做成了一个碗的形状。我舀了一大勺馅儿,把它放在“碗”的正中间,一手托着汤圆,一手把边收拢。眼看就要成功了,我的'心里比吃了蜜还甜,可就在这时,汤圆就像一个调皮的孩子,这里裂了一个缝,刚把这儿合上,那儿又开了一个口子,馅全部跑出来了,唉,只好重新来一遍,终于全部合上了。我继续搓,不过一会儿,它就“爆炸”了。我看着满手的馅,想:我再也不做了!妈妈好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的汤圆皮太薄了,馅儿放得太多!”我听了妈妈的话,重新做了一个。
我把面团轻轻地压了一下,舀了半勺的馅,放在手心里轻轻地揉了揉,汤圆越来越圆。我的心里乐开了花,我把汤圆捧在手心,大声叫着:“我的第一个汤圆做好了!”妈妈笑着对我说:“你又学会了一个新本领。”虽然我包得一个大,一个小,但我仍然很开心。吃着我自己包的汤圆,心里别提多高兴了!
看着我亲手包的汤圆,让我明白了,做事情不能半途而废,只要我们坚持,总会成功的!
家乡的汤圆作文 35
正月十五是我国最热闹的传统节日之一元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。元宵节有一个重要的习俗就是吃汤圆。奶奶说,只有吃了汤圆,才能团团圆圆。
今年妈妈把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看的很重要,生怕失败了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我按照妈妈以前教给我做汤圆的'方法:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。皮做好之后,取一块在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,再放上馅。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,可以下锅了,我将自己辛辛苦苦做好的汤圆小心翼翼的放在水中,生怕一个不小心把它撞坏了。没多久,可以起锅了,我揭开盖子,只见一个个汤圆好似一粒粒大珍珠漂浮在水中,彼此紧贴着,看得我直流口水。我迫不及待的将它们舀到碗里,闻着香喷喷的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了起来。
轮到妈妈给我打分了--九十分,对于我这个第一次做汤圆的新手来说,这个成绩让我甚为满意,妈妈还不停的的夸我长大了,懂事了,我兴奋不已。第一次就得到了这样好的评价,心里美滋滋的。
品尝着自己的劳动成果,心想:只要用心做一件事,你一定会做的很成功。
家乡的汤圆作文 36
又是一个特殊而喜庆的节日,你们知道是什么节日嘛?让我来告诉你吧!就是吃汤圆的日子——一年一度的元宵节。
在煮之前,妈妈再三叮嘱说:“先放水,水开了再放汤圆,等到汤圆浮上水面就是熟透了。”,我听了妈妈的话,先把水倒到锅里,水开后把汤圆小心翼翼的放进去,他们像奋不顾身的跳水运动员一样,一个接着一个的跳入水中,我想“这下我只需要静静地等待锅里的小汤圆们慢慢地变熟喽!”
我用漏勺在锅里快而均匀的搅拌着,小小的白团子在水波的推动下,像一个个可爱的小白兔,蹦蹦跳跳的可爱极了!一分钟后,汤圆没熟;两分钟后,我的汤圆还是没熟。这时我着急了,用漏勺一下一下的碰撞汤圆。呀!没想到力气用大了,把这个汤圆黑黝黝的芝麻馅给漏出来了。我心想:“这回可是糟糕了!水面上飘着这么多的黑芝麻,怎么煮汤圆这么困难啊!”
看着锅里一个个可爱的小汤圆慢悠悠的在水里飘动着,我不断的告诉自己:加油,我不能放弃,这样甜滋滋的白团子,我一定要用自己的双手做出来。之后,我认真的.盯着锅,不敢轻举妄动,不时的搅拌下水面。终于我看见这些可爱的“小白兔”争先恐后的钻出了水面,我高兴极了!
当我们一家三口围在桌子边吃着甜滋滋的汤圆时,我明白了一个道理:很多事情都是看着容易做着难,但是只要相信世上无难事,只怕有心人,困难是可以被克服的。
家乡的汤圆作文 37
今天早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今天我们可以吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今天这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最后,妈妈把上面的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,但是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的.汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。
家乡的汤圆作文 38
快过元宵节了,妈妈说图书馆里有一个教小朋友包汤圆的活动,春节我刚学会了包水饺,这下我又将学会一个新本事了。
我们一早来到图书馆,哇!还有好多小朋友比我们来得还要早。因为学的人多,材料不够的缘故,图书馆中途还去“补充”了汤圆粉。
活动开始了,大家围着坐了一圈,我先把汤圆面用手掌搓呀搓,搓得圆圆的,边搓还得边把一些干的`粉撒在手掌上,以免面粘在手上,搓圆了汤圆后,再用大拇指压进汤圆,另外四根手指在外面捏,一只手捏,一只手转汤圆,这样“坑”就越转越大,这“坑”是来干什么的呢?哦,叔叔给我们分豆沙馅了,原来是把豆沙馅放进“坑”里,再用周围的汤圆面把它埋上。唉呀!我在捏的时候一用劲把馅给挤出来了,我赶紧用手指头把它擦掉,这样馅又到了手指上了,这东西怎么把它弄掉呢?我手上有东西,又拿不到纸头。我左看看,右看看,突然灵机一动,想,把手上的馅舔了不就可以了吗?我一舔,觉得这味道还不错,甜甜的,于是我就边捏边舔,包起来了。哈哈,这样我也成了活动的亮点人物,大家镜头都对着我,喜笑颜开。
大家都说汤圆代表团团圆圆,可我的汤圆却“害羞”了,因为被我的手把白白的“脸”给染红了。就跟我一样!下一次我一定要包得更好。我的新年要努力!
家乡的汤圆作文 39
今天是大年初七,一大早我起床后发现天灰蒙蒙的,原来是外面下起了雨。妈妈说:“今天下雨我们不走亲戚了,我来教你煮汤圆吧!”我听了一蹦三尺高,因为汤圆是我的最爱了。
妈妈先到楼下超市买了一包速冻汤圆,它们一个个圆溜溜的,白生生的,胖乎乎的,非常惹人喜爱。妈妈先在锅里倒了些冷水,打开煤气开始烧水。过了一会,我发现锅的周围出现了小泡泡,不时地发出“滋滋”的声音。再过一会儿,锅中间也有泡泡了,而且是很大的水泡,妈妈说:“水开了,可以放汤圆了。”我一听,赶紧抓了几个放了进去,由于我放的太快,锅里的.开水溅到我手上了,“啊,好烫!”妈妈看到了帮我吹了吹手,接着说道:“你不能太急,放汤圆是要慢慢的放。”我听后将剩下的汤圆小心翼翼地放进锅里。一粒粒小汤圆像一个个小雪球一样掉进了河里,溅起了一朵朵小水花。妈妈赶紧拿来勺子沿着锅边旋转,并跟我说:“这是为了防止汤圆粘在锅底。”没过多久一个个小汤圆翻起了身,跳起了舞,争先恐后的钻出水面,接着妈妈又往锅里加了三勺白糖,然后让我尝尝汤的味道如何?“哇!味道好极了!”
妈妈让我用漏勺将汤圆盛进了碗里,分发给每个家庭成员。奶奶吃的最开心,从她的眼里看到了我的成长。爷爷和爸爸也都夸奖了我。我说:“今天妈妈的功劳最大,是她教会了我煮汤圆。”
我吃着自己第一次煮的汤圆自然别有一番风味。
家乡的汤圆作文 40
“去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”这个美丽的诗句描写的是一次元夕时,城里的繁华和静寂的景象。元宵节的'习俗自然不止花灯这一项,也有包元宵这一项。今年元宵节,我们在校就搞了包元宵活动。
开始时,我看姜丹淇奶奶在帮我们和面。她先在糯米粉上倒上一点胡萝卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,随后再倒点胡萝卜汁,再翻、按、揉,一直重复进行这套工序直到面呈橙色为止!一个橙色大圆子就出来了。说它是大圆子毫不过分,一个椭圆形的面团往那一躺,跟一个大圆子九分像。面和好后,我回到组内,铺好桌布,套上手套,为自己包汤圆做好准备。
拿好面团,准备开工!我们一点经验都没有,就都跟着姜丹淇奶奶学。只见奶奶从如圆子的面团上拔下一块,然后将它搓成一个球体,用大拇指按住圆子的中心,食指抵在球体的两侧,然后大拇指用力往下按,食指将面往上提,球状就成了碗状。奶奶又弄了一勺豆沙进去,不多不少,刚好一大半,然后将上面一捏,再一搓,一个球形的圆子就出现了,整个动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。
勉强完成了十几个元宵后,我便和陈宏昊一起去“视察”一番。走到顾建伟那儿,我看见了有史以来最奇妙的元宵:一个白团子,上面有几颗芝麻进行点缀。到彭晓宇那儿,我看见了几个像猪头的汤圆……“视察”过后,我便拿碗去吃元宵。面对着碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“说不定能吃到顾建伟包的汤圆呢。”
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