家乡的萝卜作文

2023-01-26 家乡

  在平时的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的家乡的萝卜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡的萝卜作文1

  我的家乡是一个非常美丽的城市——潍坊。这里有很多著名的土特产,如:风筝、木板年画......而今天我给大家介绍的是萝卜。

  青萝卜又称为“高脚青”,缨子较长。萝卜上部为青绿色,下部呈尖状,为奶白色。萝卜成长的时候,只有叶子露在外面,远远望去绿油油的一片,和菜地没什么两样。成熟后,萝卜似乎不满足地里的环境,露出圆圆的小脑袋。

  青萝卜有很大的药用价值。据《医疗本草》记载:“潍县萝卜有力五脏、消炎止咳、治气吐血、温中顺气等功效。”潍坊有一句俗语“吃萝卜喝茶,气得医生满地爬”。

  家乡的.萝卜清脆爽口,皮薄质脆、味甜带香。夏天,在口渴的时候吃上一个冰镇的萝卜,不仅冰爽解渴,还补充了维生素呢!

  家乡的萝卜大多产于北宫地片,那里雨水充足,土地肥沃,昼夜温差较大,满足了萝卜对环境的苛刻要求,所以生产出来的萝卜质松味淡,非但不辣,还带着丝丝甜味。这正符合了大家的口味,所以在国内外享有声誉。

  听了我的介绍,你们也想来品尝一下了吧?那就快来吧。

家乡的萝卜作文2

  我的家乡阜阳自然条件优越,物产资源丰富,今天我给你介绍的是常见和最有营养的'——恋丝萝卜。

  “恋丝萝卜”又名“鸭蛋酥”圆形,外皮翠绿,产于阜阳市西湖镇。它历史悠久,据说早在700年前的宋朝就有种植。它放在水中能自动炸皮,落地则可摔成数瓣。

  轻轻用手掰开恋丝萝卜,一股清香就扑鼻而来,让人垂涎欲滴,急于品尝,咬上一口尝,咬上一口更是清甜酥脆,让人百吃不厌。

  恋丝萝卜是健康的朋友,从营养和保健角度来看,都是如此:

  有人说:“萝卜赛过梨”,实不为过,恋丝萝卜含有蛋白质、糖类、无机盐等,所含维生素C比梨和苹果高8~10倍,在冬春水果和蔬菜的淡季,多吃些萝卜对于健康是有好处的。

  俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,虽然有些夸张,但却很有科学道理,恋丝萝卜有顺气、消食、止咳化痰、清凉止渴的功效,而且效果还不错呢。

  改革开放以来,恋丝萝卜的种植为家乡带来了很大的收入。现在,农民伯伯们运用先进技术,实行科学管理,提高产品质量。如今只要你到超市里去,总能看到恋丝萝卜的“身影”。许多人还把它当成水果来吃呢!

  如果你到阜阳来,一定要尝尝我们家乡的大萝卜!

家乡的萝卜作文3

  “卖萝卜啦!买萝卜啦!如皋的萝卜赛水梨啦!”每当回到老家,我常常会听到街上传来这样的吆喝声。

  如皋的萝卜可是了不得噢!别看他不起眼,它的味道可不一般呀!在几年前的食品博览会上,“如皋甜条”就获得了金奖。

  在秋天的街道上,早上或傍晚,那些勤劳的农家人就会用一只竹篮装满了萝卜,在街边叫卖。一个个圆嘟嘟的.,雪白的萝卜在碧绿的嫩叶映照下越发水润!细细的尾巴整齐的摆放在一起,把竹篮压得沉甸甸的。这时,奶奶一定会买上几个,她总会挑那头圆圆,尾巴细细的。买完了,洗洗干净,用刀一切四瓣,说:“来,霖霖,快来吃!吃了不干燥,消食健脾。你啊!容易咳嗽,多吃几块,还清热化痰呢!”我拿一块,一口要下去“呀!真甜!”这时,我那九十几岁的老爷爷也笑着说:“这萝卜好!萝卜还是长寿之宝呢!”怪不得老爷爷都九十五还是那么健康啊!

  听爸爸说,如皋的萝卜已经种植了上千年了。唐太和年间,由古刹定慧寺僧人将自己种植的萝卜作为贡品开始,如皋就开始广为种植萝卜!由于如皋的自然条件十分适合萝卜的生长,这里出产的萝卜,皮薄,汁多,肉嫩,嚼而无渣,是萝卜中的佼佼者呢!。

家乡的萝卜作文4

  萝卜豆是一道小菜,我们苏北人都会做,都喜欢吃。我认为它是天底下味道最美的小菜。

  初冬,正是做萝卜豆的时候。母亲把精心挑选的'黄豆煮好,放在太阳底下晾晒。这是做萝卜豆最重要的一道工序:不能晾太干,太干了捂不好,豆子不长黑毛;也不能太湿,太湿了豆子容易烂,跑了味。然后把豆子用塑料纸包好,放在炉子跟前捂着,四五天以后,豆子捂得又黑又香,就可以拌萝卜豆了。将红皮萝卜去头尾,洗净、切薄片,即可装坛,一层萝卜,一层黄豆,一层食盐,依次反复,直至装满。其间,还要随时均匀地撒入配料、花椒、茴香、姜丝、红辣椒丁甚至桔皮丝等。最后封口,捂上几天后,启封拌匀,即可常备食用。吃的时候再加芫荽、味精、香油一拌,味道美极了。 我们这儿有句俗话:“小麦煎饼萝卜豆,一辈子吃不够。”是的,你看他们拿起薄如纸、白里透黄、软绵绵的小麦煎饼,卷起桔红色赛玛瑙似琥珀般的鲜萝卜豆,洁白锋利的牙齿猛咬一口,香辣之气弥散开来,转眼间一张煎饼下肚。唇齿留香,鼻尖冒汗,头上散发出腾腾热气,外地人见了真是开眼界啊,你们这儿的人吃饭怎么这样潇洒!

  这就是我们家乡的萝卜豆,我爱家乡的萝卜豆。

家乡的萝卜作文5

  我的家乡在江苏,这里盛产萝卜。萝卜虽然长得普通,可是我的家乡流传这样一句话:“冬吃萝卜夏吃姜,少劳医生开药方。”这话一点不假,如果你来到江苏,不亲口尝尝这里的红心萝卜,算是白来一回。家乡的红心萝卜远近闻名。它的独特之处是里红外青,又脆又甜。

  这红心萝卜,咋一看样子长得都差不多,其实又都不一样:有的又粗又短,似一个胖娃娃;有的'身材匀称,皮面光滑,像个白面书生。

  这红心萝卜,外面是一半青一半白。它一小半露出地面,一大半长在地里。露出地面的那一小部分,在阳光照射下呈青色,长在地下的那一部分却是白色。这种萝卜长成后,水分多而且特别甜,轻轻咬一口,萝卜汁会顺着你的嘴溢出,甜滋滋、凉爽爽,真是又解渴又解馋。

  有人把红心萝卜切成块凉拌另有一番滋味。做法是:把萝卜洗净,把皮削掉露出红色的肉,用刀切成小块放到盘子里,放上糖、醋,还有香油,调匀,一盘甜滋滋、脆生生的红心萝卜菜就做好了。

  另外,红心萝卜还有它独特功能——消食败火。过节的时候,贪吃的小孩吃多了饭,感到肚子胀,这时吃上一块红心萝卜,过一会儿,肚子就不胀了。

  别忘了,到江苏别忘尝尝家乡的红心萝卜啊!

家乡的萝卜作文6

  我的家乡固始县盛产萝卜。

  夏去秋来,正是收获萝卜的季节。星期天,妈妈从市场买回来几个萝卜,让我们品尝。

  萝卜是圆柱形,头部颜色青绿,根部是白色的,比头部稍粗,带有一条老鼠尾巴似的根须。我把萝卜洗了洗,用刀切成两段,顿时,一股萝卜特有的`清香扑鼻而来。我轻轻咬了一口,那甜津津的味道立刻沁入心脾,让人回味无穷。

  妈妈说,萝卜的吃法很多。可以把萝卜切成丝,用盐腌着吃。吃的时候,调一点小磨香油,把蒜瓣用刀拍碎,放进去,再放一点酱油、醋,用筷子拌匀,那味道,真是美极了。特别是吃稀饭的时候,夹几根放进嘴里,就会让你多吃一碗饭。

  萝卜炒肉、萝卜炖肉、萝卜炒豆干,也很好吃。尤其是萝卜炖肉,不但味美,它的营养还非常丰富呢。另外,把萝卜洗干净,切成薄块,用盐腌几天,再凉晒成萝卜干,吃的时候,用温水涨一下,切成萝卜条或萝卜丁,调上小磨香油,吃起来,又脆又香,让你吃也吃不够。

  萝卜是水果型蔬菜,生吃有下气消食、除痰润肺、解毒生津等作用。现在,我县产的“愣头青”萝卜,已打入国内国际市场,深受人们的喜爱。

  萝卜的作用真大呀!我一定要像萝卜那样,不但自身清清白白,还要做一个对人们有用的人。

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