家乡的特产优秀作文

2022-07-29 家乡

  无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的家乡的特产优秀作文,欢迎大家分享。

  家乡的特产优秀作文 篇1

  我的家乡在一个山村里,这里山清水秀,空气清新,树林常青。我们村子里有一棵高大的山楂树,它像一位慈祥的老人,捋着胡子笑看四季变幻;它又像一位忠实的朋友,陪伴着我们快乐成长。山楂是我们那里的家乡特产。

  春天来了,各种花争妍斗艳地开了,那不起眼的山楂花也悄悄地开满了树。一朵朵美丽的白色小花,就像高挂在夜空中耀眼的小星星,点缀在绿叶之间。一阵风吹来,树枝晃悠悠地抖下了一层山楂花。捡起一朵花来看,纯白的,嫩嫩的;闻一闻,有一阵清甜的香味。于是我们几个小伙伴撅着屁股把山楂花一朵一朵地捡在手中,然后找一个布袋装在里面,做成一个个小香包,拿在手中玩,可香了。

  夏天来了,山楂树枝繁叶茂,树上结了一个一个小小的山楂,绿油油的。树下是一块平整的空地,非常荫凉。小伙伴们又来到树下,快乐地嬉戏。

  秋天一到,熟透了的山楂纷纷脱茎掉下来。小伙伴们放学后都涌到树下捡山楂果。熟透的山楂是浅黄色的,一阵甜丝丝的香沁人心脾,馋嘴的小伙伴总会迫不及待地送一个进嘴里。可是尽管再熟的山楂吃起来都是涩涩的,根本咽不下去。可大伙儿还是抵不过山楂香甜的诱惑,一个接一个地吃,他们伸着脖子,吐着舌头,一幅难以下咽的样子,仍乐此不疲。而怕涩的我总是把捡到的山楂带回家让奶奶制成干果。奶奶的手巧得很,山楂在奶奶的手里切开、盐泡、糖腌,在秋阳和晨雾中晾晒一周左右,就成了没有涩味而甜酸可口的山楂凉果了。我带着山楂凉果回校,伙伴们一下子抢个精光。

  当我回家把山楂果在班中极受欢迎的消息告诉爷爷奶奶时,奶奶总是眯缝着眼乐呵呵地说:“呵呵,是咱村里的山楂味道好啊!还有消食健胃的作用呢。”

  山楂树是我们家乡的特产,也是我们的好朋友,它给我们的生活带来无限乐趣!我爱家乡的山楂树。

  家乡的特产优秀作文 篇2

  我的家乡在建阳,这里山清水秀,物产丰富,盛产的水果有葡萄、杨梅、萘果、橘柚……我最喜欢的就是橘柚。

  橘柚树一年四季都很美。春天来了,满山遍野的橘柚树张开大大的嘴巴,尽情地喝春姑娘送来的甜蜜乳汁;一棵棵柚果树舒展四季常绿的枝条,沐浴在暖暖的春光中;一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑。春雨一洒,满树调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸,一排排、一簇簇,是那样迷人,那样可爱;春风一吹,它们就像小星星一样呼啦啦地蹦满枝头,让人眼花缭乱目不暇接。

  夏天到了,橘柚树上挂一个个小小的绿得发亮的柚果,简直是一颗颗绿宝石,它们在夏日骄阳的照耀下一天天长大。

  夏天的炎热还未散尽,秋姑娘已迈轻轻的脚步来了,挂在橘柚树上的柚果渐渐由深绿色变成了淡绿色,浅黄色,深黄色。

  秋末冬初,柚果成熟了,变成金黄色。一股股浓郁的柚果香味扑鼻而来,沁人心脾,让人陶醉,金黄色的柚果你挤我碰,把枝条压弯了腰,似乎在招呼农民伯伯:“我已经熟透了,你们快来摘呀!”人们兴致高昂地采摘劳动的果实,张张笑脸洋溢丰收的喜悦。

  临近春节是人们品尝橘柚的时节,只要把柚果一刀切开,就露出橙黄色晶莹剔透的果肉,因为它是橘和柚的杂交品种,所以肉质既有橘又有柚的风味,吃上一口,细嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越爱吃。

  爷爷告诉我,橘柚果不仅好吃,而且营养丰富。一个橘柚就几乎能满足人体每天所需的维生素C,橘柚中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉硬化、降低胆固醇等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处;同时还具有开胃理气、止咳润肺的功效;橘柚内侧薄皮含有膳食纤维和果胶,可以促进通便;橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用;橘柚还富含维生素C与柠檬酸,维生素C具有美容作用,柠檬酸是消除疲劳的灵丹妙药……

  我爱家乡的橘柚!

  家乡的特产优秀作文 篇3

  “麻屋子,红帐子,里面住这个白胖子。”你们猜,这是什么?没错,这就是人见人爱,花见花开,车见车爆胎的花生我们安庆有名的土特产。课上,老师拿来一袋花生,给我们每人发了两颗。花生的形状很奇特。仔细观察它,觉得像天上太上老君的宝葫芦,里面装着两粒可以让人长生不老的金丹;又像阿拉伯数字里面的“8”。

  它散发着一股炒沙的香味,还夹杂着泥土淡淡的气息,真好闻。我想:花生宝宝和大地母亲分别久了,想家了吧!看,它身上有密密麻麻的纹路,摸上去很粗糙,像妈妈那天天为我们洗衣做饭扫地而长满老茧的双手,也像一条条弯弯曲曲的小路。伸出右手把花生拿起来,放在耳朵旁边摇一摇,只听到“哐当哐当”的声音。

  里面的花生宝宝好像在说:“花生壳哥哥,你能不能把我放出去,让我见见太阳公公,白云姐姐和小花妹妹呀!”也像在说:“小朋友,你别摇了,再摇我就要吐了。”我看着花生,口水已经忍不住“哗哗”的流出来了。于是,我用大拇指和食指捏住花生壳,一使劲,“啪”花生壳在我的手中破裂,顺利的取出饱满的花生,放进嘴里。花生衣很苦,花生很甜很香,美味极了。吃了花生,我想:我们要怀有感恩之心,要谢谢勤劳的农民伯伯,为花生施肥、浇水、拔草、除虫……还要感谢小蚯蚓,它们为花生宝宝松土,花生们才得以长势喜人。花生不仅美味,而且营养丰富。花生衣可以补血止血。花生可以稳定血糖。如果早上吃花生,那么你一天的血糖都不会高。它可以保持心脏健康,也可以减少患结肠癌的风险。降低患糖尿病的风险。

  花生被世界公认为健康食品,在中国花生被称为“十大长寿食品之一。”这就是我最爱吃的家乡土特产花生。

  家乡的特产优秀作文 篇4

  我的家乡松阳风景如画,古时被称为“松古粮仓”。现在又被称为“浙江绿谷”。松阳不仅是粮食圣地,也是茶叶圣地。田野上、山坡上、路边上都种着茶叶,远远望去,茶叶地里一片绿色,郁郁葱葱。一片片茶叶好像一个个绿色的绿娃娃,充满了生命力。远看,茶园里的茶叶一大片一大片。茶叶真多呀!多得望不到边际。茶叶真绿呀!那绿色把大地涂绿了,把天也染绿了。茶叶真香呀!你要是采下一片茶叶闻一闻,一定会觉得一股淡淡的清香扑鼻而来。

  一走进茶园,你会觉得一股棵棵茶树枝繁叶茂,那一片片茶叶好似一个个绿精灵在树枝上,风儿一吹,便迎风跳起来舞来,那舞姿多么美妙,多么动听呀!你采下一片茶叶用鼻子闻一闻,一定觉得一种幽香扑鼻而来。那幽香闻了会让人心旷神怡。走在茶叶地里,我好像走进了绿色仙境之中。

  茶园里不仅茶叶多,而且采茶的农民也很多。你瞧那采茶农民都头戴凉帽,腰系一个大布袋子,来到茶叶园里采茶叶。那些农民们的手好似两把剪刀,不停地在茶叶的田上嫩头的地方翻动着,手法很熟练。由于今年茶叶大丰收,所以农民们很高兴。他们一边笑,一边聊天,“今年的茶叶长得真好呀!”第一个农民说道,“是呀!今年茶叶真有很多可以采,比如:乌龙茶、白茶、龙井茶、银猴茶……呢!”另一个茶民说。“既然茶叶多,那我们来比赛吧!看谁快。”又一个农民说。

  望着美丽的茶树,我心想:近年来,家乡的茶叶发展迅速,种植面积不断扩大、改进,茶叶质量不断提高,人民的腰包越来越鼓,茶叶已为农民脱贫致富的支柱,那一幢幢崭新的小洋楼,一辆辆漂亮的小轿车,一台台高档的家用电器……,已渐渐地步入了千家万户,茶叶已为家乡经济腾飞做出了巨大的贡献。

  家乡的特产优秀作文 篇5

  “百菜九畦,难抵银条一席”,说的就是我家乡的特产——银条。

  我的老家在洛阳,地处于伊河的冲积平原,气候温和,水量适中。今年过年的时候,我们一大家子人聚在一块吃饭。老妈笑眯眯地端上来一盘菜,我仔细地观察,觉得这菜既像竹子又似野菜根,雪白雪白的。“哪有这样的菜,好像野菜根和竹子一样,能吃吗?”我好奇地问,“你自己尝尝就知道了。”爸爸说。我极不情愿地夹了一根银条,放进嘴里,“咔嚓,咔嚓”我的舌头能感觉到银条细嫩柔软的身体,嚼碎后,嘴里微微泛出一点甜味,爽口极了。我问爸爸:“这个东西这么好吃,那是怎么做的?”爸爸说:“银条的制作办法很简单,先将装银条的包装撕开,倒到盘子里,用醋将银条拌好,再加上一些各人爱吃的东西就好了。”“那它们叫什么名字呢?”我迫不及待地问。“猜一猜。”“竹子、清菜、白菜……”我缠着爸爸问。“好,好,好,我这就告诉你,它叫银条。”“名字真好听,听起来也好吃。”我兴奋地大口大口吃起来。

  为了知道银条的来源,好奇心促使我打开电脑,上网查找有关资料,原来银条原名叫“尹条”,据说商朝商汤相国的伊尹培植而出名,伊尹擅长烹饪,更喜欢培植蔬菜。便在帝都西毫(偃师古称谓)的南郊培养出了紫花绿叶高不过膝的根茎蔬菜“尹条”。当时人们为感谢伊尹,便称此尹条。只是菜生长环境极为挑剔,需要土地有水而不湿,有沙而不松。因为在唐朝给武则天女皇品尝后,赞不绝口,因此有了现在的银条之名。

  银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,在西北地区又俗称“地灵”,学名银苗,属多年生草本植物,为草石蚕类以地下茎做食用部分的一种蔬菜。地下茎白色,肉质脆嫩,无纤维,味甜,含水份多,6、7月进入生长期,银条生育期为300天。据说银条含有多种氨基酸,对软化血管,降低血脂,改善血液循环具有独特的疗效。

  这就是我家乡的特产,也是世界上有名的银条。

  家乡的特产优秀作文 篇6

  我美丽的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

  据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

  我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃我们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜热爱。

  三鲜面不仅受人喜热爱,做法也比较奇特。

  首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

  呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

  家乡的特产优秀作文 篇7

  什么水果好像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包,吃起来酸中带甜?对啦!那就是我家乡的特产水果——山莓。

  “山莓”只有大山里才有,城里人一定没听说过吧!其实“山莓”名叫“山阴果”,是一种野果,圆圆的,只有指头大小,由一个一个极小的圆形泡泡儿组成;开始是青青的,成熟了慢慢变成红色、深红了;山里人俗称“泡儿”、“野泡儿”、“山泡儿”、“栽秧泡儿”,“山莓”是我给它取的学名。

  在我的家乡就生长着许许多多山莓。

  山莓跟别的水果一样先开花后结果,每到春天山莓就开花在“三月树”上。山莓开的花是紫蓝色的,等两三个星期后山莓就结出了果实,但果实是绿的,吃起来酸酸的,还没有成熟。要想果实完全成熟至少要四五个星期。而成熟的山莓变得红彤彤的了,看着它那小巧玲珑的样子,就恨不得摘几颗含在嘴里慢慢溶化,那滋味儿啊美得无法形容。

  转眼间又一个三月到来了,等到山莓成熟的那天,我便叫上了伙伴和我一起去采食山莓。到了三月树丛我看到了漫山遍野的三月树上停满采食山莓的小鸟与昆虫。真没想到山莓还能招来这么多顾客。这时,我可不乐意了,因为三月树会在扎根在坡比较陡峭的地方,要采摘是非常危险的。况且三月树上遍体是刺,一不小心就有被刺到的可能,而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。我便赶走了那群讨厌的进食者,和伙伴们享受这片世外桃源。因为从小就生活在大山里,对付那些采摘山莓的困难早已不成问题。三月树在坡度陡的地方,我们会选一棵牢固的树,一只手抓住树,另一只手就采摘,如果山莓被刺包围,我们会把刺杆摘去再采摘。

  夕阳西下,劳作了一天的我们也该回家了。回到家中我们把所获的山莓清洗干净后自己一人慢慢享用,吃的每一刻心中悬起一丝甜蜜的感觉。真希望山莓一年四季都结出甜美的果实,这样我就不会在梦里与山莓相遇了。

  家乡的特产优秀作文 篇8

  我的家乡是内蒙古,哪里人们性格豪放、粗犷,有着膀大腰圆的身躯,那里有着一望无际的草原,有这香浓无比的奶茶,更有富有民族风味的景色和食品,还有……

  那里的美食太多了,只要闻了就想吃。首先我要介绍的是——奶坨子,由于哪里的冬天气温太低了,草原上的蒙古包里有没有什么电,刚刚挤出的牛奶有没有什么好方法存放,只好搁在桶里,放在外面,等冻成了冰,再取出来就成了一块奶坨子,想喝了,取下一块热一热就又变成了香浓的牛奶,没添加任何东西,原汁原味!味道好极了!再尝尝这里的牛奶,一点味道都没有,还添加了那么多的水和防腐剂,况且不是现场新鲜出炉的。越想越怀念啊!家乡的牛奶和奶坨子!

  那里的牛羊肉非常好吃,都是整天在草原上无忧无虑吃着草的羊,这里的羊是人工喂养,可能还打了不少激素呢,甚至做出来的肉还要放很多乱七八糟的东西,我们那里则不同,找个小羊宰了、收拾收拾,好好做一下,他就成为我们餐桌上的美味佳肴了。最让我难以忘怀的是那里的——手扒肉。做出的肉里香外嫩,会盛放在一个大盆里,一手拿起来就吃,不管你是绅士还是女士,一律平等,毫无拘束,喝着奶茶,想喝就喝、想吃就吃,大口大口的吃肉,不像这里讲究那么多,还得用筷子什么的,手扒肉、手扒肉,顾名思义,用手直接就吃!想吃哪块吃哪块、随心所欲,不受约束,肉有的是,你想多少就会有多少……

  家乡的特产太多了!说,说不清;吃,吃不够;数,数不过来!要想真正见识一下的话,不如去我的家乡一看吧!

  家乡的特产优秀作文 篇9

  “西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。”这首歌谣自然就是写的南通的特产—西亭脆饼。

  西亭脆饼,长约2根手指,宽约半根手指。远看,两头向上弯起,双头圆圆的,如一艘小船,似一座房子。近看,背是拱形,底却是平的,一颗颗如水滴般大小的白芝麻镶在上面,一闪一闪,令人喜爱。四周则是光滑的,光滑到竟连一丝瑕疵都没有。伸手,去摸,滑滑的,带着一些芝麻的质感。凑上去,闻,一嗅,一股浓浓的芝麻味夹杂着一缕缕甜味被吸入鼻中,令人神清气爽。倘若你忍不住了,要去尝一下,也可,只不过,不要去狼吞虎咽,而要用手夹住两端,咬下一小口,顿时,你会感到口中的西亭脆饼层层断裂,脆脆的,一股股甜味在口中传播开来,令你食欲大增,慢慢咀嚼,每咬破一个芝麻,口中的香味就浓上一分,直至所有芝麻全部咬破,你会发现口中香气横溢,咽下后,你还会感觉口中还有余渣,仔细回味,这时,你才明白原来一个如此小的一样东西,竟可以如此美味,如此美味!

  西亭脆饼不仅美味,做工也十分精致。需选上等精白面粉为主料,经二十八道工序,用手工制成,脆饼用微火烧烤,表面黄而不焦,每只饼有十八层次。

  西亭脆饼也有一段美丽的传说。从前,在西亭镇上,有对夫妇开了家茶食店,老板能做各式的茶点,妻子照管店务,两人能勉强养家糊口。可西亭是乡村,顾客大多是种田人,买不起细货茶食,夫妻俩商议,要把生意做活,只有在粗货茶食上做文章,粗货细做,这样才可使产品物美价廉,而乡下人喜吃脆饼,他们就在脆饼上动脑筋,加以油、糖、桂花、桔皮,并将方形改成长条,上面洒上芝麻。此外,还改革了简炉,终于制成了别具一格的西亭脆饼。曾任清政商务大臣的张謇,自己非常喜爱吃西亭脆饼,他还将脆饼作为礼品赠以外商和达官贵人。从此,西亭脆饼才得已名满天下。

  西亭脆饼虽然小,但却凝集着老百姓们的心血;虽然便宜,但却是一样出名的美食;虽然是吃的,但却有很多用处。愿西亭脆饼能在中国发扬光大,永不停歇!

  家乡的特产优秀作文 篇10

  我爱家乡的特产我的家乡——通渭,(.)被誉为马铃薯之乡,这里土质肥沃,气温适中是马铃薯生长的最好环境。马铃薯,又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能其一:非高的营养价值,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。听妈妈说,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。其二:马铃薯对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过,减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。山西人爱说“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。家乡人是特别好客热情的,给家里的来客人,只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋,客人就会高兴之极,同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的吃法有很多种,可以炸着吃,炒着吃,煎着吃,切成块,丝,疙瘩,配上合适的作料,摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产,能不使人骄傲吗,无论我长大以后走到那里,我都不会忘记家乡土豆香味!无论我走多远,只要有洋芋散发出那种特殊的香味,就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。家乡的特产,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,让人百吃不厌,我爱你!

  家乡的特产优秀作文 篇11

  我的家乡——通渭,被誉为马铃薯之乡,这里土质肥沃,气温适中是马铃薯生长的最好环境。

  马铃薯,又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能

  其一:非高的营养价值,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。听妈妈说,马铃薯含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

  其二:马铃薯对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过,减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。

  山西人爱说“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。家乡人是特别好客热情的,给家里的来客人,只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋,客人就会高兴之极,同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的

  吃法有很多种,可以炸着吃,炒着吃,煎着吃,切成块,丝,疙瘩,配上合适的作料,摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产,能不使人骄傲吗,无论我长大以后走到那里,我都不会忘记家乡土豆香味!无论我走多远,只要有洋芋散发出那种特殊的香味,就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。

  家乡的特产,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,让人百吃不厌,我爱你!

  家乡的特产优秀作文 篇12

  我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。

  兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

  一天,叔叔从老家来城里看我们,给我们带来了许多甜瓜,你看那甜瓜,浅白色的身子,披着一身毛茸茸的外衣,显得特别神气,嘿,摸上去还带刺呢!听叔叔说,甜瓜的品种有许多,有香甜可口的“红尊”……

  我被叔叔说得口水都流出来了,赶紧拿了一个甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流,轻轻掰开,露出了晶莹剔透的果肉,里面还有许多小小的白色的籽,仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

  闻一闻,啊,酸中带甜,甜中还夹杂着一股浅浅的清香,令人垂涎三尺。尝一尝,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味极了,吃完后,还回味无穷,令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜,那可真是甜凉解渴,爽极了!

  通过查阅一些相关资料,我知道了:甜瓜属于葫芦汁,是蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国,明朝开始广泛种植。2008年,我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜,因为家乡的土壤,气候都比较合适甜瓜的生长。现在,甜瓜已成为

  了兴蒙乡一道亮丽的风景,而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

  甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛,真是用处多多。

  甜瓜不仅是治病的好药材,而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍,你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡,别忘了一定要尝试美味的甜瓜哦!

  我爱家乡美味的甜瓜,更爱我的家乡。

  家乡的特产优秀作文 篇13

  美丽的家乡是一个漂亮的县里——翁源,那边有很多美味的特产、历史悠久的房屋和美丽的景色……我最喜欢的還是翁源的特色美食,由于我是个小馋猫。

  一谈起我老家翁源的特产,我也直淌口水,我最喜欢吃的有客家文化艾糍,酥皮肉丸和三华李。

  儿时老是听父亲说:"曾经的我们每到清明时节,总在老家翁源吃客家文化艾糍,真好吃!”我询问父亲:“什么叫艾糍?是什么味道?”父亲回应说:“来到清明时节回老家吃完你就知道了!”

  清明时节返回老家,我嗅到一股香气,我伴随着香气找到餐厅厨房,推开门就见到一大堆吃的,翠绿色、像水饺,多得快变成一座山了。我踏入前看了看,难道说这就是艾糍吗?禁不住吃完一个,嗯!真好吃,口味香嫩,吃到馅的情况下,满嘴甜滋滋,里边有花生仁,咬下来香喷喷。姥姥看到了笑眯眯的说:“这个小馋猫,需不需要听艾糍做的全过程?”我边吃边点点头。“在清明时节的情况下,艾草叶经常可以看到,第一步先摘艾草叶,第二步和粘米粉,正中间参一些糯米粉,直至合成软绵绵的一大团翠绿色的米团。第四步裹皮,艾糍馅是花生仁和赤砂糖,从合好的米团上揪下一一团小米手机团,搓圆,挤扁,放进馅包裹,第五步蒸艾糍或炸艾糍。”姥姥细心地说。我感慨:“怪不得艾糍那麼美味!”

  在我们爱吃炸酥皮肉丸的情况下,姥姥都是会做让我们吃,有一次看见了姥姥做酥皮肉丸。一开启火,那油星就刚开始在锅面跑来跑去,传出“啪啪啪”的响声,仿佛小火山要暴发了。等油星出现一个个热气泡的情况下,把肉丸学会放下,肉丸在油里滚翻,但是一会儿变为一个个橙黄色圆球,酥皮肉丸起锅了。好香!我吃了一口,皮小脆的,肉细嫩,尝起来也不会很油腻感,真好吃!

  我的舅公在老家种了五棵三华李,每到六月份都是会寄来一箱让我们吃。完善之后的三华李的肉成暗红色的,一大口咬下来,红彤彤液汁流出去,真甜!

  我详细介绍这种特产仅仅翁源特产的一小部分,假如你爱吃得话,就来大家翁源,大家的特产比你想像中的也要多,也要美味!

  家乡的特产优秀作文 篇14

  制作白橙糖,是我的家乡洪五合祖传的技术,已有八十多年历史了。它利用华莹山的山泉水煮,颜色透明,味香可口,营养丰富,还可以顺气化痰。

  1929年在合川、壁山、永川、江津、大足五县合办的万宝会上,白橙糖荣获银元50元的奖励。白橙糖不仅在省内驰名,解放后更远销广州、香港一带。今年获得四川土特产金质奖章的合川桃片,制作的历史已有140多年。

  30多年前同德福桃片曾经在巴拿马国际博览会上得过金质奖章。以后用童得蝴作为商标的桃片,畅销世界。

  桃片分甜、咸两种。它是用上等糯米、核桃仁、白糖、饴糖作原料,经过十多道工序精心制作而成。甜桃片洁白、绵软、香甜可口。咸桃片,加配有芝麻、花椒,又酥又脆。桃片不仅营养可口、更有医疗效用。核桃仁就有润肺定喘等功效。近年来,桃片制作增加,一些工序实现了机械化,但仍保持原有特色,深受人们的称赞。

  创造世界最高纪录的大红袍,是家乡山川盛产的良种红橘。它具有果大、汁鲜、色美、味甜的特点,在国际市场享有盛名。

  小小的牛鼻山峡,盛产峡砚,历史悠久。它工艺精湛,质地细腻,光泽照人,发墨快,耗笔微,蓄水性好,留墨不腐,素为书画界人士所喜爱。冯玉祥将军曾为它题过墨海无边四个大字。近年,又改进了制作方法,使峡砚得到了新的发展。除刻有诗词花草外,还雕塑了造型优美的人物鸟兽。

  去秋今春,峡砚在北京、武汉展销,深受广大群众的欢迎。现在,又巧制成十多个品种,不久前,还挑选了250个峡砚赴美国、日本、法国、罗马尼亚、南斯拉夫、菲律宾、科威特和香港参加展销。

  文房四宝之一的天星毛笔,也是家乡的特产。它的制作,始于清朝中叶,现在生产有羊毫、尖毫、狼毫三大类,40多个品种,年产达150万支。

  由于它具有不伤虫、不掉头、不发叉、吸墨多、书写流利、刚柔相宜等特色,深受书画家的欢迎。此外,还生产专供画竹的硬弩枯藤,画山水的野马跳踉,画人物的宕渠烟云和书画狂草的惊蛇走虺(元蕤)等新品种,给书画家们提供了更为有利的条件。

  家乡的特产优秀作文 篇15

  我的家乡在通渭,通渭是个美丽的地方,譬如有“陇上神泉”——温泉,南园体育场,娇小玲珑的清凉山……尤其是秦嘉徐淑公园,进去后,映入眼帘的是这对夫妻的雕塑,前面还有两尊石狮子。左边是池塘,左前面是“连理亭”,最高层有座阁楼,名曰“比翼阁”,还有用鹅卵石铺成的石子路呢,看上去真气派!然而,我们通渭的特产陇原大地最为家喻户晓,下面单说一下家乡的特产。

  在通渭,有许多吸引人的特产,光是听了传闻,就能让人馋涎欲滴,家乡的特产有:苦荞茶、土豆、凉粉……下面,我将它们做一介绍。

  “乐百味”的苦荞盛产于通渭华岭,是国际粮农组织确认的优质粮,属药品兼用粮种,具有降血糖,降血压,降血脂,减肥的功效。苦荞还被公认为“五谷之王”,做茶时,先要把苦荞磨细成面,之后用微火略炒。苦荞茶的颗粒泡在水里不能溶解,只会产生浓浓的苦荞味茶香,里面还附有泡茶原料,比如:龙眼,菊花,玫瑰,冰糖……“乐百味”的苦荞茶喝一口就让人神清气爽、心旷神怡,别有一番沁人心脾之滋味!

  土豆在各乡各村都很常见,但是在温泉附近的这种食物,是培育土豆的单位专门种的,这里有很多种土豆的新品种。土豆大约有拳头那么大,是淡黄色的,形状好些的就像个大鸡蛋,但你可别只看外形,它的味道呀,十分好吃,十分接近红薯的味道,又香又甜,略微受冻的土豆,跟蜂蜜可媲美。

  凉粉,这个名字有些土里土气,家里的土豆粉面虽不及“飞天”粉丝、“飞天”淀粉的名字那样洋气,但是味道上更胜一筹呀!其实,凉粉就是由淀粉加工制做而成的,土豆淀粉,扁豆淀粉是可以制成凉粉的。制做的原料除好品质的淀粉外,还需刚烧好的白开水、白矾、食盐、清油、韭菜、香醋或浆水等。我们先要烧开水,之后在里面撒进适量的淀粉和极少许的白矾,手握住筷子,不断搅拌,成固体后停止搅拌,舀进盆里。凉一会儿,倒出凉粉,切成条形;炝一些韭花,之后撒上盐,醋,鸡、味精,调拌好后即可食用。用浆水调出的凉粉味道更棒,扁豆凉粉营养最佳,降火祛暑,香喷喷的美味飘逸四方。

  我爱家乡的美丽风景,也爱家乡的美味特产,更爱勤劳淳朴的家乡人民!因为我是地地道道的通渭人,是永远热爱家乡的通渭人!

  家乡的特产优秀作文 篇16

  “卖玉米喽,卖玉米喽”大街上经常会传来这样的声音,它就像一张无形的大手,牵着我向它奔去。

  玉米也像土豆一样,长得不怎么漂亮。它像一个小姑娘,整天穿着绿色的外衣,披着一头金色的头发,它长着一张瓜子脸,就是可惜没有脖子。剥开它的外皮就露出了像一颗颗金子一样的玉米粒,金黄金黄的,看着像一个个讨人喜爱的玉米宝宝一样,让人流口水。也像一排排整齐的士兵。

  它的种类可是“五花八门”,有脆嫩多汁的水果玉米,有又甜又黏的糯玉米,还有五彩缤纷的彩色玉米。多种多样,但我最爱吃的当然还是脆嫩多汁的水果玉米了。

  玉米的吃法可比它的种类多多了。我最爱吃的是煮玉米和爆米花了。先说煮玉米:把一根根水果玉米放到锅中,倒上一盆冷水,用文火煮20分钟,一把把锅盖一掀,顿时,玉米淡淡的清香就会扑鼻而来,充斥在家里面,可好吃了。当然,我们小孩子的最爱当然是爆米花了:把玉米粒往爆米花机里一放,一按开始键,5、6分钟后,只听“咚咚啪啪”一阵响,一颗颗爆米花就做好了。吃起来倍儿脆,倍儿脆的,甜丝丝的,真是人间美味啊!!!

  那你知道玉米是从那里来的吗?当春姑娘踩着欢快的舞步来到人间时,农民伯伯把成熟的玉米种子播到土地里,没有几天,玉米小宝宝们就迫不及待地探出了头,东瞧瞧,西望望,好奇地张望着大地。夏天娃娃一蹦一跳地来了,玉米到了它的成年期,一株株玉米杆拔地而起,好像要把天扎破一般,上面结满了小而饱满的玉米棒子。终于,在人们的盼望中,秋天来了,玉米杆枯黄了,上面有一把把扫帚试的玉米穗叶子,里面隐藏着一个个可爱的玉米宝宝。顿时,田野里热闹极了,一阵阵的“咔吧”声和一片片的欢笑声语交织成了一曲“丰收交响曲”。一根根玉米棒堆成了一座小山,我们在玉米堆上坐着,当滑梯玩,一会儿把它坐塌了,也一定免不了一顿打。冬天,中间的玉米芯和玉米杆可以当柴火烧,也可以当牛、马、驴等动物的最好的饲料,可真是“全身”都是宝。

  玉米虽然不像名贵水果一样贵的惊人,但它却以它独特的魅力征服着我。它这种默默奉献的精神值得我们学习。

  家乡的特产优秀作文 篇17

  要说起我们洛阳的特产小吃,最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。

  牡丹燕菜的来头可是不小,就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后,天下太平,于是各路“祥瑞”奇出,连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫心中暗喜,这次献上去一定能得到奖赏,赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后觉得颇有燕窝的风范,于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

  这么出名的菜,做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝,然后把萝卜丝浸入水中20分钟,把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀,然后再蒸笼上蒸五分钟。接着,在萝卜丝上撒精盐调味,再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈,素燕菜就大功告成!然后再适当放入一些荤菜,最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全,一朵牡丹花在汤中间浮着,看起来十分奇特,看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样,总想吃上一口来解解馋。

  牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜,洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,让人喝了一口还想喝,简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜,可见其色香味都是绝对诱人的。不过,牡丹燕菜里也有一些小骗局,比如说在汤里还有不少肉丝,令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现,哪里是什么肉丝,明明就是萝卜丝,却稍微“乔装打扮”了一下,可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味,令人赞赏不已。

  牡丹燕菜红红火火,我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣,让人汗流浃背,但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习,现在总觉得学习太苦了,但是书到用时方恨少,等我们都学有所成,自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习,为自己的未来蓝图打下基础。

  这就是我们洛阳的牡丹燕菜,它也有着它的寓意,怎么样,是不是想来品尝一下呢?

  家乡的特产优秀作文 篇18

  每个人的家乡都有些特产。人人都爱自己家乡的特产,我肯定也是不例外的。

  人们常说:“桂林山水甲天下”,我却道:“宁波汤圆甲天下。”一说起汤圆,大家就自然而然地把汤圆和宁波联系在一起,因为宁波汤圆的名气的确又响又亮。

  相传,汤圆是起源于宋朝时的明州,也就是现在我的家乡——宁波。因为汤圆的名称与“团圆”字音非常相近,所以人们都喜欢在元宵佳节的时候吃汤圆,取它团团圆圆、和睦幸福的寓意。在我的记忆里,逢年到了元宵节,妈妈总会端上一大碗热气腾腾的汤圆给我们吃,而每个人也要吃个“双数”想要求得好事成双的好兆头。

  “身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街卖,过了正月没人提。”你们知道这个谜语说的是什么吗?对了,说的正是汤圆啊!你瞧,“身穿雪白外衣”,汤圆用白色的糯米粉做成,白白嫩嫩的,可不就像穿了一件白色的衣裳嘛!再看,“心里香甜如蜜”,汤圆是用黑芝麻和猪板油,再加入少量绵白糖做成馅。包好的汤圆,整整齐齐地放在台板上,就像躺着一排排的白胖娃娃。低头闻一闻,糯米味中带有一丝甜甜的清香,那香气似乎能把人吸引住似的。用手按一按,整个汤圆软中带硬,很有弹性。

  刚出锅的汤圆,调皮地在碗里你推我挤,已经没有了刚才圆乎乎的样子,周身变得软乎乎的,散发着阵阵的热气,看上去晶莹透亮,仿佛馅料要冲破那层薄薄的皮,一涌而出,让人垂涎欲滴。一口咬下去,芝麻猪油馅瞬间流了出来。那浓浓的芝麻香味在舌尖齿间弥漫开来,真是油香四溢,又香又甜!再咬那糯米面团,软软糯糯,特别有嚼劲,令人回味无穷,吃了一个还想多吃几个。这时,还可以再喝上一口碗里的糖水,保准那甜甜的糖水像一股暖流,从嘴里流进心里,甜丝丝的,久久不散,仿佛心情都变得甜蜜无比。怪不得宁波人无论走到哪里,每到佳节,都会想起家乡那一碗热气腾腾的甜到心里的汤圆。

  可以毫不夸张地说,宁波汤圆真的是一道人间美味。如果来宁波,可千万别忘记去吃一碗正宗的宁波汤圆,一定让你不虚此行。

  家乡的特产优秀作文 篇19

  要说起徐州的特产,可真是数不胜数:又酥又脆的小儿酥糖;又圆又甜的红富士苹果;又香又大的新沂板栗……而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽,扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而“跻身”徐州特产之列。素而有一句诗:狗肉出锅香满城,刘邦不吃不开张。

  沛县狗肉可谓是历史悠久,距今已有两千多年之久。要说它是如何的“出名”,就要归功于汉初沛县的两位名人——刘邦和樊哙。刘邦是沛县人,与樊哙是朋友,在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人,常到樊哙的摊喝酒吃狗肉,但每次吃喝完毕,不付分文。

  时间一长,樊哙难免心痛,为了避开刘邦。他将狗肉烹好,四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边,却无钱渡河。正在烦愁之际,恰巧从河中游来一只鼋,那鼋颇解人意,把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前,见狗肉尚无人问津,与樊哙寒喧了几句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天,因是新摊,狗肉卖不出去,刘邦这一吃,众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。

  其后,刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲不过刘邦,恨死了老鼋,就把它偷偷杀了,与狗肉一起烧煮解恨。谁料这一合烹,顿觉狗肉的滋味不比寻常,发出阵阵异香,尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉,而且香味不减。不久,刘邦当了官,便借口樊哙脾气暴躁,把樊哙的切肉刀没收了。没有了刀,樊哙只好把狗肉烧得更烂,然后用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。几年后,刘邦当上皇帝,衣锦还乡时想起家乡的狗肉,便以狗肉下酒。从此“鼋汁狗肉”就名扬四海,流传至今。

  狗肉除了供人品尝外,还是一个治病的良药,出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定会大有好转。因为水痘是热性的,而狗肉是凉性的,“水火不相容”,会促使病情得到好转。

  俗话说“狗肉上不了台面”,可徐州的鼋汁狗肉却打破了这传统的说法,这也使那些为了体面而无法品尝这刁肴的人“大饱口福”。如果与徐州众多的特产做比较,沛县鼋汁狗肉似乎并不那么“出类拔萃”,但也颇有“待到山花烂漫时,她在丛中笑”的韵致。这似乎正是沛县鼋汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出众,却十分独特。

  家乡的特产优秀作文 篇20

  我的家乡在常州。说到常州,一定会想到常州的特产:常州糕、常州小笼包、常州萝卜干……那可是无人不知的呀!而我却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟!

  上周六中午,妈妈就带我去迎桂吃小笼包。刚进迎桂店的门,一阵阵鲜香便扑鼻而来。于是,我们立即找了一个位子坐下来,点了一笼小笼包。

  “您的小笼包。”一个服务员满面春风地说。那些小笼包乖乖地蹲在棕色的笼屉里,冒着阵阵热气,并伴随着那浓郁的香气,钻入我的鼻子。

  看,那每一个小笼包都长得矮矮的,胖胖的,成锥形静静地坐在深深的笼内。在那锥顶端,有着几十个褶子均匀分布着,当中还有小而深的旋儿,好似带着一顶顶菊花帽。一个个都等待着我的筷子的光临呢!

  我迫不及待地拿起筷子小心地夹起了一个小笼包。嘿,这个小家伙还真沉呀!举起它对着灯光一照,定睛一看,哟呵!刚才那白色的面批,现在咋变成了半透明状呢?隐隐约约还能看见那晶莹剔透的皮子里包着令人垂涎三尺的嫩红色的鲜肉,好似一个肥嘟嘟的娃娃静静地躺在那儿。轻轻一晃,还能感觉到里面的汤汁在流动。在每个小笼包的底部,还垫着一片片橘红色的胡萝卜。原来,这是为了让小笼包不沾在笼子底部。

  我将这个肥嘟嘟的小家伙塞进嘴里,狠狠地咬了一大口。“哇,好烫呀!”我大叫道。“你看你,汤溅的到处都是。吃小笼包也有口诀的:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”原来,吃小笼包也有讲究的呀!我又迫不及待地夹起了一个小笼包,小心地咬了一口,吹了吹,然后轻轻地吸吮着鲜香无比的汤汁。接着,我又咬了一大口,透明的外皮富有弹性,里面的鲜肉也十分鲜嫩,那真是让人“口水直流三千尺”呀!

  不一会儿,这一笼小笼包就被吃完了。我们又叫了一笼加蟹小笼包。我把小笼包放进醋里洗了一个澡,然后放到嘴边,那金黄色的蟹肉,再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡萝卜片,那叫一个“美”。

  小笼包的味道真是鲜美啊!你想吃小笼包吗?那就到我们常州来吧!保证让你流连忘返!

  【简评】文章叙述条理清晰,运用了外貌描写、动作描写、语言描写、心理描写、细节描写等把家乡的小笼包刻画地淋漓尽致,让人不禁也想尝一口。加入了吃小笼包时的一些细节,让读者有一种亲身体验的感觉。

  家乡的特产优秀作文 篇21

  我的家乡——通渭,被誉为马铃薯之乡,这里土质肥沃,气温适中是马铃薯生长的最好环境。马铃薯,又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能其一:非高的营养价值,是抗衰老的食物之一。

  一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却非常少想到像马铃薯这样的“大众货”。听妈妈说,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。其二:马铃薯对人体有非常奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。

  营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过,减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是非常好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪非常有效。

  山西人爱说“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。家乡人是特别好客热情的,给家里的来客人,只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋,客人就会高兴之极,同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的吃法有非常多种,可以炸着吃,炒着吃,煎着吃,切成块,丝,疙瘩,配上合适的作料,摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。

  这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产,能不使人骄傲吗,无论我长大以后走到那里,我都不会忘记家乡土豆香味!无论我走多远,只要有洋芋散发出那种特殊的香味,就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。家乡的特产,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,让人百吃不厌,我爱你!

  家乡的特产优秀作文 篇22

  寒风一起,童稚的心最开心的期待就是过年。过年时,最开心的事就是跟着姥姥去作坊做年糕。刚成品的年糕,香气四溢,姥姥会在一小段年糕上撒上红糖,甜和香,裹挟着冬天里的我,热乎,烫手,递给迫不及待等在一边的我……

  做年糕的小作坊热气腾腾,混乱而热闹。好几个加工点前都站着围着围裙的老爷爷和老奶奶,脸上淌着汗,一边干活一边冷不丁地爆出几句方言,引发大家的哄堂大笑。一张张黝黑的脸上,一双双深陷的眼,有莫名的感动和亲切。

  我帮着姥姥把一大袋大米拎进作坊,心花怒放,啊啊,又能吃上刚出炉的年糕了。洗干净的大米被送进蒸锅里蒸,一时间小作坊便烟雾缭绕,不一会米的清香便沁人心脾。老奶奶将木盖揭开,满屋的米香让人沉醉。一部分蒸熟的大米倒进机器中搅拌,剩下的一些则被送到作坊的石槽中,两个身强力壮的小伙子光着膀子开始噼里啪啦轮番敲打,还不时乘着空隙将那年糕翻面。经过机器搅拌和捶打后的年糕已经变得很有筋骨与粘性了。肩上搭着围巾的一个老爷爷便从机器下面将通道打开,半成型的年糕就这样缓慢地滑进下面的木桶里了。这时,心急的我早已经迫不及待,常忍不住不顾烫手抢先去揪一块来尝鲜。

  半成型年糕的木桶被搬到另一个机器前,粘稠的米糊经过机器的挤压,成了长条状,机器徐徐吐出年糕条,老爷爷瞅准时机将从机器里出来的年糕干脆利落一分为二。姥姥让我找了个竹架,把年糕放到竹架上晾晒。整排的年糕摆完后,姥姥把一段年糕递给我,同时从怀中变戏法似的掏出一个袋子,把里面的红糖撒了一些在年糕上,按捺不住等待已久的心,一口咬下去,啊呜!姥姥望着我笑,一脸宠溺,她的笑容就仿佛这甜而不腻的年糕芬芳。

  拽着姥姥的衣襟,心满意足地走出小作坊,走过小巷,还没到家,我手里长长的年糕早已落入肚中。

  现在,街上的年糕店里,一节节的年糕规规矩矩地躺在四四方方的盒子里,像被关在监狱中的囚犯,吃起来,再无清香,只是粘齿。这时候我就会无比的想念小时候姥姥家大米做的年糕,记忆里无法复制的温暖。

  有一次,偶尔在小巷一家不起眼的小铺子里吃到一碗年糕,甜得那么自然。当那种熟悉的味道滑过食道,我似乎看见我的姥姥,后面跟着矮矮的我,消失在另一条巷子中……

  家乡的特产优秀作文 篇23

  银杏是著名的活化石,是中国的国树,更是我们泰州的特产!因为银杏树上会结一种果子,果子一开始是绿色,不久就变成白色的了,所以它又叫白果树。银杏果营养丰富,是上等的滋补品,我对银杏有种异样的崇拜。

  每当秋姐姐静悄悄地来到了我们身边,金黄的银杏树的树叶便会纷纷扬扬地落下来,好像一个个小精灵在天空中翩翩起舞,我知道,秋姐姐已从那里走过。

  在外婆家,我再一次目睹了银杏的芳容,当夕阳把最后的几缕光辉洒向大地的时候,我深情地与它对视着:外婆家的庭院里的两棵银杏树高大挺拔,气宇轩昂。来到庭院前,银杏那高大的树干首先映入我的眼帘,大块大块的青苔附在身上,见证着它的古老。初秋的银杏叶在瑟瑟金风的召唤下,不约而同地把碧绿的休闲装换成了金色的晚礼服,一眼望去,犹如一把华贵的金伞。不知不觉中我已走近了银杏,站在它的前面。它是那么高大魁梧,而我显得是那么渺小。它很大方,把全身的姿色都展示出来,让我一饱眼福。树干上印着不计其数的裂缝与凹痕,在灰褐色表皮的衬托下,越发显得苍老。走上前去,摸一摸,啊!真是粗糙。忽然间,我觉得我摸着的不仅仅是银杏树的枝干,更是一位老者的手,一只历尽沧桑的手。

  秋天来了,银杏树的树叶便从绿色变成了黄色;中秋之时,叶子又从黄色变成了金黄色;深秋之时,叶子再一次从金黄色变成了枯黄色,在阵阵秋风中扑向大地母亲的胸怀,正可谓“化作春泥更护树”。

  它还有一个很有趣的名字,叫摇钱树。听奶奶说,银杏树、银杏果都是好东西,价格非常高,可以说它的全身都是宝!树干可以做家具,做木雕;树叶是一种名贵的药材;果实可以食用,放在菜里,那也是一种让人垂涎三尺的美味啊!

  踩着金地毯,我走出了院子,远远地望着银杏树,顿时觉得金黄的树冠与背后的那几栋楼房相映,构成了一幅美丽的图画。

  评点:“铺锦见知一寸丹,肯将金色洒故园。”这是怎样的一种美啊!想起了苏东坡的一首诗:“四壁峰山,满目清秀如画。一树擎天,圈圈点点文章。”银杏树总以其俊美挺拔的身姿、玲珑奇特的叶片把风景装扮得灿烂如画,而且它适应性强,药用功效大,经济价值亦非常可观。全文托物言志,借物抒情,赋予银杏以人的品格。

  家乡的特产优秀作文 篇24

  我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热,属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广,而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下,无不可用。

  椰子树高大挺拔,最高的大约可达5~6米。椰子树干浑圆粗壮,又长又直,靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花,夏天结果。

  椰子树干又长又直,可作栋梁之才。乡下人盖房子,很多就用椰子树干为屋梁,还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬,纹理美观,可制作精美的家具。椰子叶,嫩的常用来包裹糯米糕点,老的可以用来做扫把、织席子,听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品!

  椰果用处就更多了。椰子初长时是绿色的,随椰子的成熟,就会渐渐转为淡青色,最后干了变成褐色,就成了老椰子。椰子变黄之前俗称为椰青,这个时候,果皮和壳都很脆嫩,很容易破开。这时的椰汁,清甜可口,是夏天最好的饮料。椰青里的肉很嫩,味道十分香甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了,用途就更广了。它的皮(椰棕)可以用来做绳子、刷子、毯子、坐垫。椰壳可以用来做茶壶、茶杯、碗。椰壳经加工后制成的椰雕工艺,在古代被称作“天南贡品”,受到称赞。现在海南的椰雕工艺已有一千多个品种,椰雕工艺品早已驰名海内外了。老椰肉又厚又硬,虽然味道不太鲜美,但可以做成椰酱或椰茸,还可以榨油,也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树可真是一棵宝树!

  海南人民对椰子有深厚的感情。椰树伴随海南人民经历了风风雨雨,椰树已成为海南人民心目中的神圣之树,吉祥之树。每逢佳节,海南人民总要做一盘香喷喷的椰子糕,祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树,以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。

  椰子树并不需要人们特别的栽培,只要把椰果放在土里,它就能生长。在炎炎烈日下,狂飞暴雨中,它顶天立地,顽强地生长,并把自己饱经风霜得来的果实献给人们。

  椰子树平凡而伟大。我爱海南,更爱海南的椰子树。

  家乡的特产优秀作文 篇25

  我的家乡在湖南郴州,郴州的特产可多了,有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙,还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。

  说起桂阳坛子肉,还有一段古老的传说呢!三国时期,蜀将赵子龙收复桂阳郡,老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,赠送给子龙将军当下酒菜,深得子龙将军的喜爱。后来,在子龙将军的治理下,当地老百姓丰衣足食,过年时家家户户杀一头猪,一时吃不完,就用坛子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名,乃流传至今。

  我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说,而是因为它的味道。

  它芳香扑鼻,吃在嘴里鲜辣可口,肥而不腻,吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉,我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气,额头上直冒汗,嘴巴也像了火一般,可我还是不肯罢口,辣的我是眼泪鼻涕一把流啊!坛子肉不但味道鲜美,香辣可口,它还是一道绿色环保食品,你完全可以放心食用。

  它的制作与腊肉大不一样,腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤,制作过程中容易腐烂,甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水闷,起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子,淋上新榨的山茶油,密封坛子。加工过程中根本不用当心变质,当然也就不需要任何防腐化学药物,只要把握食盐份量就可以了。

  坛子肉又香又辣,回味悠长,具有开胃,增强食欲之神效,深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届(国际)农博会金奖产品称号,为福城郴州四件宝之一。

  如今,大大小小的超市,特产店都能见到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型两大类,包装也是各色各样,有玻璃瓶装的,瓦坛子装的,还有真空袋方便小型包装,顾客可以根据自己的口味喜好,随意挑选!

  如果您到郴州旅游,可别忘了品尝一下桂阳坛子肉的味道,您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦!

  我爱我的家乡,更爱家乡的坛子肉!

  家乡的特产优秀作文 篇26

  牛肉干是一种老少皆宜的传统休闲小吃,全国很多地方都有生产。但说起最正宗、最好吃的,就不得不提到它的发源地之一——内蒙古通辽市。我们通辽是国内知名的牛肉干生产地,每年卖出的牛肉干占全国产量的60%以上,被誉为“牛肉干之都”。可你知道我们通辽的牛肉干为什么这么“牛”吗?

  “牛”在历史背景。说起通辽牛肉干的历史,可以追溯到成吉思汗的时代。800多年前,一代天骄成吉思汗伐兵西征,途中为减少军队的辎重,把牛肉风干后食用,既方便携带又保留了牛肉所含的各种营养物质。正是靠这种特殊军粮,当年蒙古骑兵几乎横扫亚欧大陆。仅从历史背景上说,通辽牛肉干就是小吃界的“成吉思汗”!

  “牛”在选材精良。牛肉干好不好吃关键在于肉。通辽是我国著名的科尔沁黄牛之乡,牛肉干正是以这种黄牛肉为原料。它们都是草原上散养的,饿了吃天然的牧草,渴了喝流淌的河水,虽然相对饲养场的牛生长周期长,但肉质更鲜美。据说一头1200斤的牛身上,能做成牛肉干的肉只有30~50斤,而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉干。选材如此精良,难怪有人说它是牛肉干中的贵族呢。

  “牛”在口味地道。通辽牛肉干的传统做法是将腌好的牛肉放在太阳下晒干,然后放在炉子上用炭火烤制。经过几个小时的烘烤,牛肉去掉了腥膻,融合了大自然的味道,变成了外干里润、香气四溢的美味。牛肉干只加入食盐做调味,微辣味道的也仅仅添加了相应的香辛料,除此之外没有任何防腐剂和食品添加剂。只是在鼻尖晃一晃,就能闻到一股特有的牛肉原香,让人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口,这醇香的味道瞬间就会让你的满足感爆棚,似乎连牙齿都彻底沦陷了。如果觉得这样吃还不过瘾,就再配上一杯热腾腾的奶茶,那种浓醇、味咸碰撞的滋味,再挑剔的吃货也会被征服。

  我们通辽的牛肉干,就是这么牛。它虽然朴素平凡,没有云南过桥米线、天津狗不理包子、北京烤鸭的名气大,却是草原人民生存智慧和天人合一的饮食表达。吃了通辽的牛肉干,你一定会分分钟感受到草原人民的热情,一定会爱上它,爱上草原!

  家乡的特产优秀作文 篇27

  我的家乡在物产丰富的鱼米之乡——奉化。这里有个大味甜的水蜜桃,也有营养丰富的芋艿头,还有香软酥脆的千层饼,但我最喜爱的,还是滋味鲜美的雪菜。

  “雪菜年糕汤”“雪菜冬笋”“雪菜黄鱼汤”“雪菜炒肉丝”“雪菜芋艿汤”“.....”这一道道美味的佳肴,这一个个熟悉的菜名,都是各家常有的小菜,连一些饭馆也不例外,人们去吃饭时总会点两盘“雪菜冬笋”“雪菜炒肉丝”,抿两杯小酒,过过瘾。有时自家炒了几个农家雪菜,便邀请附近的邻居们来尝尝鲜。左邻右舍家家搬出一张小桌,端几个小板凳,像个露天食堂一样,围坐在一起共餐。各家的男人们都在一起举杯畅爽,喝酒划拳,显得其乐融融。

  小时候,我特别爱吃雪菜,而且只对奶奶腌制的雪菜情有独钟。每天一早起来,我就立刻洗漱完,就让奶奶端出腌雪菜的盆子,然后盛上小小一碟雪菜,一边吃着泡饭,一边嚼着雪菜,只感到嘴中一股鲜、香、纯、滑的味道在我的嘴中巧妙地融合,这真是一种享受!

  每当我吃着又鲜又香的雪菜时,总会想到一个问题:这爽口又鲜美的雪菜是怎么做出来的呢?一天,我见奶奶在门口的院子里晒了许多菜,在阳光的照耀下,原来翠绿、嫩绿的叶子,都显得有些泛黄,个个都垂头丧气、无精打采的。我对奶奶的做法很不解,便问道:“奶奶,这些菜是干什么用的?为什么要晒太阳呢?”奶奶听了笑了笑:“傻孩子,这是雪里蕻呀!我这是在腌雪菜呀!”原来,腌雪菜的原料就是雪里蕻。把从田里收割来的雪里蕻晒上一天,等它翠绿的叶子泛黄,然后将它的根和枯叶清除,再将它洗净,便可以开始腌雪菜了。先要端来一个大缸,在缸底撒一层盐,然后将雪里蕻一层一层的叠上去,每叠一层撒一些盐,每叠一层撒一把盐,一直把大缸叠得满满的为止。然后使劲将它压实,压得它汁水外溢,不留一点空隙。这时,我们便放上两块大石头,每五六天,将雪里蕻拿出来再腌一次,这样过了半个月,就变成了爽口的雪菜。

  最近,我又在一家饭店重品了雪菜那经典的味道,却总觉得没有奶奶做的雪菜味道纯。也许,各有各的味道吧。于是,我对小时的那段记忆更加怀念!

  家乡的特产优秀作文 篇28

  我的家乡在射阳,它东临黄海,有几条大河贯穿其中,水系非常丰富,土地平整,物产非常丰富,它有“鱼米之乡”之美誉。

  由于处在黄海边上,这里有广袤的滩涂,所以养殖业居多,这里的水产品有螃蟹、对虾、泥螺、海参、贝类、鱼类等许多海产品,畅销全国各地。由于东临黄海,所以射阳也具有丰富的海洋资源,每年的夏季是修鱼期,是海洋生物生长和繁殖期,秋天是收获的季节,这里的鱼民驾着自已的鱼船出海打鱼,享受着鱼满仓的喜悦,丰富的海洋生物给打鱼的人们带来了多姿多彩的生活。射阳地势平坦,水系发达,是远近闻名的粮棉生产基地。每年夏天,麦子成熟收获的时候,全县一片金黄色,给整个大地披上了金色的外衣。秋天棉花收获的时候,一片白茫茫,像是早到的大雪,给在地穿上银装。玉米,大蒜等等都是我们这的主要作物,闻名全国的“射阳大米”是我们射阳的名片噢。

  除了上面说的,射阳的小吃也是很有特色的,在诸多小吃中,我最喜欢的就是麦芽糖了。说起麦芽糖那就要先从这车说起吧。第一次看这这车就是一个普通的三轮车,上面做了一个架子,在车的前手把上挂着一个铜罗,车子的后车箱里放一块木板,上面就放着一个像大饼一样的雪白的趟在上面的就是麦芽糖了,为了卫生,在它的上面盖着一层纱。卖糖的为就是拉着三轮车,打着罗,走一路吆喝一路“卖——麦芽糖——了”。我感到很好奇,就让妈妈买了点给我。卖糖的师傅拿出一个铁片和一把锤子,在大圆盘的边上轻轻敲了几下,一块糖就掉下来了。我拿了一小块,用舌头添了添上面的白色粉沫,感觉没什么味道,里面露出米黄色的糖体,把它放在嘴里,它开始慢慢地化开,一开始有点甜,不是像白糖那样一下子全都释放出来,而是慢慢地打开,当中还夹着一点点的咸味,很淡,让人似甜非甜,咸中带甜的感觉,它的那种香味在嘴里一直让你回味,闭上眼睛,在你的耳边就会响起刚才的吆喝声,把你带到久远的胡同里。

  麦芽糖只是我们这地方小吃的一种,如果想更多的了解其它特产,就请你来到我们这物产丰富,人杰地灵,具有传奇色彩,美丽、热情、好客地射阳来吧!

  家乡的特产优秀作文 篇29

  我的家乡在新疆,我爱我美丽的家乡。在别人眼里,新疆只是一个荒无人烟的戈壁沙漠,其实不然,新疆是一个被群山环绕着,被戈壁沙漠覆盖着的美丽而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠,有千姿百态的湖泊,有奇型怪状的地形地貌,还有丰富的矿产、植物资源,它还是47个民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景点:天池、火焰山、葡萄沟、喀纳斯、天鹅湖,巴音布鲁克草原、克拉玛依油田、塔克拉玛干沙漠等等。新疆还是一个瓜果飘香的地方,有特产:哈密瓜、葡萄干、核桃、红枣、苹果、无花果、石榴等等。啊,真是太多太多了,一两句是说不完的,下面我就介绍一下我最爱吃的水果——石榴。

  “石榴”,在维吾尔语中称“阿娜尔”,它含有非常丰富的营养物质,能为人体补充维生素C等多种营养物质,同时还可以起到美容肌肤、抗菌明目的作用。它每年五六月开花,花朵是粉红色的,在阳光的照耀下,显得格外娇美,她们每天都在争先恐后的怒放着,远远望去就是一片花的海洋。秋天,在农民伯伯们的精心照料下,石榴终于成熟了。它体形个大,外表粗糙,凹凸不平,外皮颜色是红中夹杂着黄色,好似少女的脸颊,红里透粉,羞涩的傲立在枝头。石头般的果实压弯了腰,犹如皇宫中的“宫灯”一样耀眼,满心欢喜的它们迫不及待的等待着人们敲开它的心房。当你打开石榴时,你会惊奇的发现,它们满脸微笑,露出了整齐火红的牙齿;它们个个排列有序,犹如战士们在站岗放哨;它们晶莹剔透,犹如颗颗钻石闪闪发光。它诱惑着你无法再忍了,咬它一口,便能喷出酸甜清凉可口的汁,那种感觉真是让人回味无穷呀!!!

  这个石榴呀,虽然只是一种水果,可这可爱的“小东西”让我悟出一个大道理,那就是不管人或物,不能单方面的只看外表去评价它,而是要从各方面去观察它、了解它。就像我们做人一样,不能只追求外表的美观与华丽,更重要的是看它内心的善良与纯洁,这才是石榴与做人的基本原则。

  新疆确确实实是个美丽富饶的好地方,我爱新疆,我爱我的家乡!

  家乡的特产优秀作文 篇30

  也许枣树你见过不少,但你见过大肚子的枣树没有,我们这里的枣树个个都挺着个大肚子!莫非你会问,其它地方的枣是结在树上的,难道你们那里的枣是树怀了孕生出来的?我说:当然不是!

  我的家在河南的新郑,这里盛产大枣。鉴别是不是新郑枣,很简单:抓起一把干枣摇一摇,能听到“哗啦,哗啦”的响声就是正宗的新郑大枣。其它产地的枣则不具备这个特点。为什么?特产吗自然就有它不一样的地方。当地的土壤,气候和种植习惯造就了它那独特的风味和特点,就好像哈密瓜只能产在新疆,甘蔗出产在两广一样,其它地方种出来的就没有原产地的好吃。新郑大枣也是如此,沙土地使得昼夜温差变大,有利于糖分在果实中积累,鲜果吃起来沙,脆,甜,素有新郑大枣甜似蜜之说。这里的枣树种植面积达14万亩,年产量达到1500万到2100万公斤,几十个品种涵盖早中晚熟各个品种,无论是生吃的鲜果,或者是晾晒的干品都不失是果中之上品。夏初来到这里,万里枣园一望无际,颗颗枣树似彭罗伞盖,枣花盛开,绿叶中闪烁着颗颗繁星,蜜蜂翁翁的采着蜜;秋天来到这里累累硕果挂满枝头,红的似玛瑙,青的似水晶,还有红了半个脸的,若隐若现,好像调皮的娃娃在捉迷藏。摘一颗,咬上一口,果肉白中带点青,青里又带点黄,甜中带点酸,酸中又带着香。十里枣园,万亩果香。农民伯伯收获着果子,或者用棍子击打着树干,枣子像雨点似落下,或者上树采摘,篮子装着红白相间的果子,好一片繁忙丰收的景象。收获的枣子有的便送到加工厂进行深加工,再发往全国各地。这里生产的“好想你”枣片闻名遐迩。

  秋末,枣树林里传来了叮叮当当的砍树的声音,农民伯伯,叔叔阿姨轮着斧头在枣树身上乱砍。不要误会,他们不是要把树砍到,这是在做管理。这就是我们这里的枣树个个都是大肚子的原因。伤痕累累的树在痊愈的过程中便长出疙疙瘩瘩,多余的养分便储藏在这里,等第二年枣树发芽开花结果,头一年储藏的养分便起了作用,这就是新郑大枣甜似蜜的一个奥秘所在。

  这就是我家乡的特产--新郑大枣。怎么样,听了我的介绍你是不是想吃上一些新郑大枣呢?

  家乡的特产优秀作文 篇31

  我的家乡在义乌,义乌有许多特产:比如山花梨啊、松软可口的南蜜枣……可我却最爱那香甜美味的红糖。

  红糖是义乌的三宝之一,与蜜枣、两头乌齐名,它在义乌可谓是家喻户晓,否则就不算是真正的义乌人。义乌人为了体现红糖的重要性,每年秋天都要举办“红糖节”。每年的秋天,桂花香飘过不久,义乌的“红糖节”就开始了。爸爸妈妈总是会带我去村里的榨糖厂去购买,当然,顺便去参观红糖制作的全过程。

  还没有进入到糖厂里面,红糖特有的醉人的甜香早已飘进我的鼻孔,它肆无忌惮地勾引着我的味蕾,让我口水连连往肚子里咽。进入糖厂大门,映入眼帘的满是闻香而来的顾客,生怕来晚了买不着,又或者是和我一样对这红糖制作的过程充满了好奇。卖麻花的店家在自己的摊铺前叫的老响了,那又脆又响亮的叫喊声就像他卖的麻花,真的是现炸现卖,嘎嘣脆的。你肯定会好奇,这红糖厂卖麻花是个什么事儿啊?不搭边啊?不用着急,让我来告诉你,现炸的新鲜麻花,再裹上一层新鲜出炉的红糖,那可真的是外软里酥,好吃到没朋友。来购买的人都会先买上一大包麻花,再到里面和卖红糖的主人讲好价格,没有凝固的红糖慢慢的流到麻花上,给它裹上一层亮亮的外衣,慢慢等,放凉以后就可以装袋子了,那就是有名的红糖麻花了。

  红糖之所以有义乌三宝之一的美誉,是因为它的色香味美,红糖的甜香可以称为一绝。刚出炉的红糖非常酥软,没有凝固时候的红糖是粘粘的,一拉就变成透明的丝丝条条,很黏。送入口中顿时一股甜香在舌尖散开,一瞬间蔓延开去,甜到每一个味蕾上,甜进心里。我迫不及待地拿了一块成型的红糖放入口中,一转头再去欣赏欣赏它的制作过程:红糖进入第一锅的时候是液体的,而且也没有这么漂亮的红色;到了第二锅,又比第一锅略微粘稠了一些,那是因为加热过程中糖水里的水分在不停的蒸发;到了第三锅,锅里的红糖水又比第二锅少了些许,也更加的粘稠了。终于,到了第四锅,搅拌的师傅必须掌握好火候、时间,然后就可以出锅了。

  老人都说,在以前缺吃少穿的年代,红糖是最容易得到的补品了,它补血化瘀,美容养颜。我喜欢家乡的红糖,家乡的红糖是那么香!那么甜!那么美味!

  家乡的特产优秀作文 篇32

  家乡建瓯的小吃数不胜数,多如繁星,如光饼、油条、春卷、粿包、小笼包、豆浆粉……但其中我最喜欢吃的是光饼,今天就由我来向大家介绍一下建瓯光饼。

  建瓯光饼风味独特,远近闻名。家乡随处可见光饼店,我们学校门口就有好几家。制作光饼的主要材料是面粉,加入适量的盐水,还有搭配些肉馅、芝麻等。制作光饼的过程其实也很简单,待面发透后,手工揉细后制成饼截,再用木捶研成饼坯,直径约6~8公分,然后在饼中间打个洞,哈!一个饼坯就做好了。最后在饼坯上抹些水,贴在烧得旺旺的专用烤饼炉炉壁上,用炭火烤个十五分钟左右就成了,主要技巧在于火候的掌控。烤出来的饼色泽均匀无焦痕,饼面金黄、饼边色白,俗称“金面银边”,吃起来口感香绵、香酥可口,叫人越吃越爱吃。

  建瓯光饼相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮,饼中间的洞用于串线携带。后人为了纪念这位爱国将领,因名“光饼”。经历500多年的演变,传统品种光饼还可以做成光肉饼、芝麻肉饼、夹心饼、姜葱等,只要在饼坯上搭配些相应的食材即可,味道更佳。建瓯光饼可谓是色香味俱全,是人们探访朋友、旅游携带等的佳品。每当我不想吃饭的时候,只要一见到光饼,瞬间胃口大开。

  建瓯光饼最有名的一家,莫属南雅镇房村的“旺弟光饼”了,现在在我们学校门口开了一家分店。第一天都有人慕名而来,有好几次我和爸爸妈妈去买光饼当早饭都卖光了呢!我因为没吃到“旺弟光饼”而一整天都不开心呢!

  “旺弟光饼”据说曾经有好几个国家领导人吃过后都赞不绝口,并特地考察过建瓯房村光饼业。还曾经上过中央电视台的介绍呢!这样一来,慕名而来的食客就更多了,真是令我欢喜令我忧啊!欢喜的是有更多人和我一起分享人生的一大美食,忧的是以后肯定会有更多的人来跟我“抢”,那样就更难吃到美味的光饼了。

  耳听为虚,眼见为实,如果有一天你来到建瓯,一定要记得来品尝我们建瓯的光饼哦!

  家乡的特产优秀作文 篇33

  我的家乡在苏州。苏州有好多特产,如:树山的梨,阳澄湖的大闸蟹,镇湖的黄桃……我却最喜欢西山的枇杷!

  枇杷叶子四季常青,深绿色的,形状有的窄而长,有的椭圆形,有的短而宽……枇杷冬天开花,花朵一簇一簇的,它们看上去非常亲切,大家像紧紧地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌着,它们像在跳芭蕾舞似的,一会儿跳这边,一会儿到那边,忙得不亦乐乎。

  枇杷与大部分果树不同,在秋天和冬天开花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都要早。休息天,我们全家人一起去妈妈的同事家摘枇杷。妈妈的同事比妈妈大三岁,所以我喊他“大伯”。大伯知道我们今天来,早早就把采枇杷的工具准备好了,还特意帮我也准备了一个箩筐。大伯说:“小宇现在个子长高了不少,成了一个帅小伙子,像男子汉了!这次也要动手采枇杷了!”我不好意思地拿起箩筐。筐上系有绳子,是挂脖子上的。筐里面还有一把剪刀。那把剪刀,不像我们家里平常用的剪刀。剪子的头一寸左右长,形状像蛇头,短而扁,手柄像老虎钳的一样,拿在手里很灵活。

  远远的,我们就看见了金红色的枇杷在绿色的叶子中间闪闪发光,每个都像兔子的嘴巴笑开了花。有的一个在一旁,像是和谁生气似的;有的三四个在一起,好像在玩着游戏;有的五六个在一起,仿佛在说悄悄话。我找到一个最大的,用剪刀剪下来,然后迫不及待地把它剥开,放到嘴边,咬上一口。果肉又嫩又软,甜甜的汁水慢慢地流到心田,一时无法用词语形容它的好吃。

  枇杷的营养比较丰富,有各种果糖、钾、磷、铁、钙以及多种维生素。《本草纲目》里有记载,说枇杷有止咳润肺作用。除了可以直接吃,还可以制作枇杷罐头和枇杷膏。

  听了我的叙述,是不是口水四溢,也想尝尝它的美味?那到了明年枇杷成熟了,我们一起行动吧!

  家乡的特产优秀作文 篇34

  我的家乡在泰州溱潼,那里最为著名的特产就是被世人们称为“三鲜”的鱼饼、鱼圆、虾球。我最喜欢吃鱼圆和虾球了,鱼饼虽然和虾球有异曲共工之处但是两总的味道却不同,接下来我就说它们之间的味道了:“鱼饼味道鲜美,软软的,含嘴里感觉很好。虾球外表金黄,又称“金丸”,它外脆里滑,味道别有一番,接下来我就要来讲一个关于三鲜的故事了,听好了:传说“三鲜”还引过八仙下凡来品尝呢!

  传说有年秋天,玉帝让八仙去东海赴宴,忽然他们来到了一个小镇子上,只见这里车水马龙,行人如织,十分繁华,他们装成凡人的样子来到麻石街,见一幌子上,斗大的“酒”字十分显目,铺里还不时传来酒的香味,汉钟离酒兴即起:“走,进去喝他一壶!”来到店内,掌柜见一下子来了八位客人,心中大喜,向他们介绍了这的“三鲜”,众仙听后连忙叫做,说:“钱一定少不了的。”店家听后便去餐房亲自下餐,不一会儿一道鱼饼便做完了。他对仙家们说:“小老儿才疏学浅,本店称之为“金钩钓月”。汉钟离说:“该做第二道菜了。”不一会儿,他又端出来金光闪闪的菜,他又对众仙家们说:“这道菜叫做“珊瑚满纸”,又称金丸“。众仙喊道:“真是一个好名字啊!”铁拐李说:“掌柜的,来一壶酒,咱等着尝“鱼元”呢!”“好好,定马上带到,没过几分钟,”“鱼元”便做完了,吕洞宾抢吃一口,大呼:“嫩、滑、爽,色香味俱佳,真是一绝啊!“掌柜说:“这菜叫“荔枝荟萃”。“众仙们丢下三个元宝便出门现身,相继腾空而起,脚踏祥云,对店家拱手相望。店家见状,惊地叫起来:”他们是八仙,他们是八仙!“

  从此以后他便将“鱼饼”、“鱼元”、“虾球”称作“三鲜”,招揽顾客,门两边还贴上对联,上联“麻石铺藏“三鲜”宝,下联:八仙大醉麻石铺“。从此“麻石铺”名声大振,“鱼饼”、“鱼元”、“虾球”名闻遐迩,不少食客慕名而来。

  家乡的特产优秀作文 篇35

  我的家乡是海南岛,中国第二大岛。全年都很热,属于热带季风气候。海南的特色菜是椰子。椰子不仅用途广泛,而且具有很高的经济价值。椰子树是一种珍贵的树。它可以用在全身。

  椰子树又高又直,最高可达5~6米。椰子树又圆又结实,又长又直,叶子只长在顶端。椰子树春天开花,夏天结果。

  椰子树又长又直,是人才的支柱。当村民建造房屋时,许多人用椰子树做横梁,其他人用椰子树做桥梁或木筏。老椰子树的树干坚硬,质地美丽,可以用来制作精致的家具。椰叶,嫩的通常被用来包糯米糕,旧的可以用来做扫帚和垫子。我听说椰子叶是古代皇帝的珍宝!

  椰子更有用。椰子在生长初期是绿色的。随着椰子成熟,它会逐渐变成淡蓝色。最后,干燥后变成棕色,成为老椰子。椰子在变黄之前通常被称为椰子绿。这时,果皮和壳都非常脆,而且很容易破碎。此时的椰子汁香甜可口,是夏天最好的饮料。椰肉很嫩,味道很甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”是用椰子汁制成的。随着年龄的增长,椰子的应用越来越广泛。它的皮(椰子树)可以用来做绳子、刷子、毯子和垫子。椰子壳可以用来制作茶壶、杯子和碗。椰壳经过加工制成的椰子雕刻工艺在古代被称为“天南贡品”,并受到称赞。现在海南有1000多种椰子雕刻工艺,椰子雕刻工艺早已闻名海内外。老椰子肉又厚又硬。虽然味道不是很好,但它可以做成椰子汁或椰子奶油。它也可以用来榨油。它也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树真是一棵宝树!

  海南人对椰子有着深厚的感情。椰子树和海南人一起经历了风风雨雨。椰子树已经成为海南人心目中的神树和吉祥树。每到假期,海南人总会做一个美味的椰子蛋糕,祝愿生活更美好。新婚夫妇喜欢在门前种一棵椰子树来表示他们的好运。目前,椰子美食吸引了许多中外游客。椰子鸡和椰子鸭已经成为海南独特的美食。

  椰子树平凡而伟大。我爱海南,我更爱海南的椰子树。

  家乡的特产优秀作文 篇36

  什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包,吃起来酸中带甜?对啦!那就是我家乡的特产水果——小山莓。

  “小山莓”只有大山里才有,城里人一定没听说过吧!其实“小山莓”名叫“山阴果”,是一种野果,圆圆的,只有指头大小,由一个一个极小的圆形泡泡儿组成;开始是青青的,成熟了慢慢变成红色、深红了;山里人俗称“泡儿”、“野泡儿”、“山泡儿”、“栽秧泡儿”,“小山莓”是我给它取的学名。

  在我的家乡就生长着许许多多小山莓。

  小山莓跟别的水果一样先开花后结果,每到春天小山莓就开花在“三月树”上。小山莓开的花是紫蓝色的,等两三个星期后小山莓就结出了果实,但果实是绿的,吃起来酸酸的,还没有成熟。要想果实完全成熟至少要四五个星期。而成熟的小山莓变得红彤彤的了,看着它那小巧玲珑的样子,就恨不得摘几颗含在嘴里慢慢溶化,那滋味儿啊美得无法形容。

  转眼间又一个三月到来了,等到小山莓成熟的那天,我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月树丛我看到了漫山遍野的三月树上停满采食小山莓的小鸟与昆虫。真没想到小山莓还能招来这么多顾客。这时,我可不乐意了,因为三月树会在扎根在坡比较陡峭的地方,要采摘是非常危险的。况且三月树上遍体是刺,一不小心就有被刺到的可能,而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。我便赶走了那群讨厌的进食者,和伙伴们享受这片世外桃源。因为从小就生活在大山里,对付那些采摘小山莓的困难早已不成问题。三月树在坡度陡的地方,我们会选一棵牢固的树,一只手抓住树,另一只手就采摘,如果小山莓被刺包围,我们会把刺杆摘去再采摘。

  夕阳西下,劳作了一天的我们也该回家了。回到家中我们把所获的小山莓清洗干净后自己一人慢慢享用,吃的每一刻心中悬起一丝甜蜜的感觉。真希望小山莓一年四季都结出甜美的果实,这样我就不会在梦里与小山莓相遇了。

  家乡的特产优秀作文 篇37

  我的.家乡在山里,那里有多种多样的土特产供人们品尝,其中最让我难忘的就是用柿子做出来的各种美食。

  柿子,通常长在高高的树上,在田野里、山岗上、小河边,随处可见它的身影。柿子树的种类也有很多,有冬柿、牛心柿、满天黄、平顶柿……

  每年的三四月份,那看似无精打采的柿子树就会焕发新的生命,抽出嫩绿的叶子,开出颜色黄黄的小花。小花的样子圆圆的,在太阳的照射下一闪一闪的,其亮度一点也不比暗夜中所闪烁的繁星弱。柿子的生长速度很快,过不了多久,柿子树就会长出来和人指甲盖差不多大小的小柿子来。

  中秋之前,柿子就差不多长成有小孩的拳头大小了,奶奶就用夹子夹回青柿子,放进加了白碱的水里泡上五六天,去掉青涩味,这种柿子,我们那里管他叫“懒柿”。在奶奶家过中秋的时候,我总会在饭前,拿起一个“懒柿”来啃,那滋味又香又甜,还非常管饱呢!

  中秋节过后,又圆又大的柿子就逐渐红了,奶奶就开始忙着做柿饼。奶奶先把那些红了的柿子放在太阳光下晒一晒,让它们变软,然后再将其压成圆饼子,放进瓦缸里,腌上十天半个月。通过这样的加工,柿饼上就慢慢地结上了一层白雾。等到这个时候,我们就可以将它拿出来慢慢品尝了,它可是餐桌上招待贵重客人的一道美食哦!

  还有一种叫冬柿的,他要等到冬天才开始变红。等冬柿红了,我们都会跑出摘上一个,也不管他有没有剥皮,就抠开一个小口子往嘴里一吸,将柿子里的汁和肉全部吸干,最后一个完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一层皮,那味道别提有多香了。

  虽说我已经长大了,也不再像小时候那么馋柿饼或者柿子,但是作为家乡的一种特产,每年的秋冬季,奶奶都会给我寄来。一吃到这些美味的柿子,我就会想到小时候与柿子有关的趣事,仿佛看到奶奶勤劳的身影、慈爱的脸庞,一幕一幕,令我回味。

  家乡的特产优秀作文 篇38

  一日,某记者来到武汉,遇到我,问:“请问,武汉的特产是什么?”

  我自信地将嘴角扬了扬,说:“甜。”

  “甜?不会吧。”“走,我带你去逛逛,等会儿你就知道了。”

  地点一:武汉广场

  我们俩走在商场里,看着一行行琳琅满目的商品,穿梭在人潮涌动的通道里。

  “人可真多啊。”她说道。“哎哟,谁踩着我的脚啊。”

  “对不起,阿姨,我不是故意的。”只听见一别着蝴蝶结发卡的小女孩羞愧的低下头。手紧张的背在后面。

  “嗯,没关系,阿姨没事。“记者说道。

  “那就好,阿姨你人真好。”说完,咧开嘴,“弯”成了一艘挺俊俏的小船,她笑了。

  “真甜。“记者轻轻的发出感叹。

  地点二:42路公交车上

  我们挤进像沙丁罐头似的车厢里,呵,连车头最末尾的人都看不清,只是黑压压的一大群人,连售票员走路时笨重的挪动着身子,还得一路道歉。忽然,车门“唰“的一下开了,车上的人好像都没有要下车的意思,反倒上来了一老头,瘦瘦高高的,秃头,锃亮锃亮,格外引人注目

  这时,一身着西装上班族,正打电话,脸猛地一抬便看见了那老人,马上把手机拿开,笑着对老人说:“这儿有位,您坐吧。”说着就起身。那位老人也有礼貌,不住的说:“谢谢、谢谢……”脸上同样堆满了笑容。

  “好甜哪。”记者再次感叹道。

  地点三 :小区

  我带着记者来到我生活的小区。一路上我碰到了好些爷爷奶奶。他们个个都面带笑意地跟我招呼:“哟,金晶回来了。”我应了句:“对呀,出去了一会儿呢。”有时还会寒暄几句,这时我会把记者介绍一下。他们马上拉着记者的手说:“看你也不常来,武汉可好啰,到我家来坐坐。”

  记者笑了:“你们武汉人可真好客咧。”我反问她:“那,现在,我问你,武汉的特产是什么?”

  她也像那时的我一样,嘴角漾起幸福的微笑,干脆地回答:“甜。”

  家乡的特产优秀作文 篇39

  我的家乡在一个算不上富饶,却美丽可爱、美食饶多的小山城——新昌。在各种美味之中,我最喜爱一种风味独特的早点——蒸汤包。

  不知为何,只要我有点空余的时间,我就会跑去小区门口的早餐店看店主做汤包时的手起手落。弹指一挥间,一个沾着白面粉的小汤包便做好了。只消一刹,店主亲自编制的麻线蒸笼布上,便挤满了一只只白里透红的蒸汤包。

  汤包要下笼了。一滴滴水洒在柔软的汤包皮子上,使它们变得更加美丽可爱,犹如娇嫩的、白里映着血红的玉石。

  渐渐地越来越浓的水汽缓缓上升,以至于笼罩了整个屋子,仿佛是个美食仙境一般。

  一刻钟后,是那些小汤包们最可爱的时候。它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时,是我最激动的时刻。

  我举起酱杯里的刷子,给它们刷上香醇的香油。一滴滴饱满的香油留在了蒸汤包的皮尖上,再刷上一层薄薄的酱油。我端起这盛满美味的蒸笼,将那香喷无比的气味吸进我的肺腑,那是一种多么美好的享受!一笼只有暖色调的蒸汤包,可不够一个美食家的标准。抄起大蒜,将它剁成末,和上一些小菜和香葱,再与蛋丝拌在一起。那味道,想想就让人沉醉。它们和蒸汤包简直是倾城绝配。

  纤弱的木头细筷夹住饱满的汤包时,是真耐不住的时候。一口塞进嘴里首先在嘴里回荡的就是令人回味的香油。那醇厚的味道刚刚消去一些,那熟悉的酱油味便侵入了我的口腔,在我的唇齿间回荡着,好似有一涧清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那仅仅只是入口的味道。当你轻轻咬破那薄薄的皮子,里面香浓的肉汁便会源源不断地流淌出来,轻而易举地俘获你的味蕾,那一点点儿肉馅,虽说仅仅只有一点点,可仍有着美味的陷阱,只要舌尖轻触到它,它的鲜美便会立刻麻痹了你,使你回味无穷……

  这样美味的早点,仅仅只有一些小山城里有,我真为我们家乡的特产而骄傲!

  家乡的特产优秀作文 篇40

  我的家乡无锡是一个鱼米之乡,它依山傍水,人杰地灵,物产丰富,惠山泥人,小笼馒头,酱排骨,油面筋,太湖三白都远近闻名,其中我最爱的莫过于无锡大浮的杨梅啦!

  阳春三月,春雨如丝,杨梅树贪婪地,吮吸着春雨的甘露,抽出了新叶,散发着蓬勃生机。在春风的吹拂下,细长的枝叶之间一朵朵红彤彤的小花慢慢地绽开笑脸,惹人喜爱。

  初夏时节,杨梅树上星星点点结满了杨梅,刚长出的杨梅是白色的,如小娃娃玩耍的玻璃弹珠一般大小,渐渐地白里泛出些红,像小姑娘羞红的脸蛋。

  小杨梅果在阳光的照射下,不断变换着衣服的颜色:粉红色、大红色、紫色、黑紫色……它的个头也在逐渐变大,从最初的“小弹珠”变成“小葡萄”,有的甚至能长到乒乓球那般大小。成熟后的杨梅身上长满了“刺”,轻轻一碰,就有鲜红的汁水流出。这汁水酸酸甜甜,让人吃了一个还想吃一个。

  记得有一次,妈妈买回来一篓大浮杨梅,我捧着杨梅篓挑那些个头大的,颜色深的一顿猛吃。“小馋猫,少吃点,牙齿要酸倒的。”妈妈叮嘱我。“知道了,”我一边答应,一边心里嘀咕“这么甜的杨梅怎么可能酸?真是的……”不知不觉我就消灭了大半篓杨梅,拍拍手满足地玩去了。吃饭时间到了,妈妈端上来我最爱的红烧大鸡腿,我一把抓起鸡腿一口咬下去,顿时一声怪叫“哎呦!好酸啊!”这牙怎么又酸又软,使不出劲儿来了呢?我心里一阵纳闷。妈妈看着我苦歪歪的脸,嗔怪道:“哼哼,你肯定是没听我的话,吃了很多的杨梅吧!现在好了,牙齿酸倒了!”“啊?那什么时候会好?”我望着手中的鸡大腿失望地问。“等到明天吧!”妈妈揉了揉我的头发答道。

  夏季又将来临,大浮杨梅又将上市,希望大家有机会来我的家乡无锡,尝尝这讨人喜爱的杨梅。不过喜爱杨梅的朋友们可别忘了:杨梅好吃勿贪多哦!

  家乡的特产优秀作文 篇41

  与许久未见的姑姑见面,拿回来不少好吃的以及家乡特产。

  姑姑从一个艰苦的时代走来,难过的时候一天只吃一顿饭,寒冷的冬天没有热水,只能用冷水冲凉。经历过了沧海桑田,楼起楼落。她在生活、情感等很多方面都能给我很好的建议。但是等到见面的时刻,我们能说出口的仍然是寻常的家长里短。不过这些也是最容易说出口的话了,千言万语最后都尽在不言中。

  从姑姑那里带回的家乡的腊肉和香肠,这是许久没有尝到的美味了。记得小时候爷爷奶奶制作的时候,我也打过下手。制作腊肉一定是新鲜的猪肉。每到年后家里就会买一只小猪,一直养到再次过年再杀,专门用来制作腊肉。

  新鲜肉首先用盐腌渍两三天,彻底入味以后,再准备熏。腌肉会用到大量的盐!家里面都是买批发的一麻袋的盐,腌肉会用到一大半。从前并不是家家户户都有冰箱,用盐腌渍能很好的保存肉类,不容易坏。

  接下来就是重要的环节:烟熏。熏肉一定要用到柏树的树枝。四季常青的柏树,有种独特的味道。它的树枝特别易燃,是小时候家里烧火做饭时常用的木柴。

  熏肉前会搭一个简易的几乎密封的木棚,腌好的肉就放在棚里准备好的架子上,烧柏树枝准备熏制。熏肉的时候要不时地看火,不能让火烧的太大,也不能让火灭掉。保持着不明不灭的状态,才能出来大量的烟,温度也会慢慢升高。棚里的腊肉经过熏烤,会烤出部分的油,待到熏上十几个小时以后,做好的腊肉会比之前瘦一些,肉质也会更加紧实。

  熏制好的腊肉,直接用来煮或蒸,无论做主菜还是配菜都可。就算是不怎么会炒菜的新手,都能做得很好吃。如今的肉类丰富,腊肉不再是那么需求,也很少有人亲自做腊肉了。

  腊肉逐渐变成了一种情怀,用来怀念从前的艰苦岁月。爷爷奶奶年轻的时候,在田里辛苦劳作回到家里,做个简单的蒜苗炒腊肉,咸香又下饭。用来慰劳一天的辛苦,是极大的满足。

  说到口水流,说好戒掉宵夜的我又开了一袋饼干…

  家乡的特产优秀作文 篇42

  中国的杨梅,最好的要数我们家乡仙居产的了。

  杨梅圆圆的,它的颜色比深红深那么一点点,比黑又浅那么一点点。它的颗粒非常饱满,靠近核的地方,是一簇簇直的、白中带红、细细的晶体状的筋;而外表,则是呈一粒粒小水滴状的圆点。许许多多晶莹饱满的颗粒,紧密地围绕着一个核,就构成了一颗甜中带酸、散发着一股清香,健康美味的杨梅了。

  因为杨梅是红红的,所以我就叫它“小红”了。仙居的“小红”分为两类,一类是荸荠种,个头较小,和一个一元硬币的直径差不多,成熟期较早。你别看它个小,其味道可不亚于林海音《苦念北平》中描写的“冰糖包葡萄”的味道。另一类是东魁,个头小的和乒乓球差不多,再大的比乒乓球还要大,东魁的成熟期比荸荠种的要晚。东魁杨梅并不是“四肢发达,味道简单”,它的个头可不是白长的,它酸味更少甜味更足,一口咬进去满嘴的清新酸甜味道,满足了更多人的味蕾要求。

  “小红”不仅味道好,还有医疗养生价值。消化不好的人,吃了“小红”,就会有助于消除积食,通畅肠道。而很多病,都是由于消化不良引起的哦,从这个角度说,那“小红”可谓可以“医治百病”。

  “小红”还可以榨成杨梅汁或者煮成杨梅汁,夏日里,把杨梅汁冰冻起来可以消暑。想像一下,如果在炎炎夏日,能够喝上一杯红彤彤、酸爽爽、冰冰凉的杨梅汁,那是多么的惬意啊!杨梅还可以酿成杨梅酒、晒成杨梅干,还有当地的村民将杨梅与美食结合在一起,开发出新的菜品……六七月份,我们仙居还会举办美食节,有许多外地的宾客千里迢迢来到仙居,就为一品仙居杨梅的味道。

  吃杨梅的同时,如果能够亲自体验一下摘杨梅的感觉,一边摘、一边吃,让杨梅的清新、鲜美与大汗淋漓的畅快结合起来,那是别样的一份感受。

  来我们仙居吃杨梅吧!

  家乡的特产优秀作文 篇43

  家乡徐闻是个地灵人杰的优越地方,它天生自有六个小岛环抱,如从星捧月般站在祖国最南端。

  由于徐闻所处位置,在大西洋西部,所以常受到急湍风的影响,提供了热带水果的最佳生长环境。出产了菠萝、菠萝蜜和香蕉等水果。虽说徐闻环境优越,但离中原太远,被世人称为南荒之地。

  家乡不仅有甘甜水果,还有众多新鲜海鲜。

  因为海鲜每天都在大风大浪中成长,所以成长得水灵灵的。海鲜最有名的是蚝,据说苏东坡被罢官流放在徐闻,苏东坡初到徐闻,看见渔民们在挖蚝的肉。苏东坡上前问渔民在干嘛?渔民只是笑笑,渔民生了一堆火,把蚝肉油炙,给苏东坡尝,苏东坡吃后,不由开个玩笑:“如果让中原官员知道这里竟有如此美味,恐怕人人都要流放了!”

  海鲜都有故事,那水里也不例外。

  唐代鉴真大师第三次要渡海去日本。据说来到徐闻,摘得一个菠萝蜜鉴真吃后,连念:“波罗波罗蜜,波罗波罗蜜……”此物取名菠萝蜜。”之后鉴真渡海成功,去到了日本。因为在梵语中“波罗蜜”就是“到彼岸”的意思,所以鉴真才渡海成功的吧。

  作家杨飞曾经在他作品《香飘徐闻》里写到“欲拔贫,诣徐闻”的一句话,事实是唐代丞相李吉甫带着他儿子到徐闻后说的。因为当时徐闻是海上丝绸之路的起点,所以无数外国商人来出售商品,导致徐闻的繁荣到了高潮。

  曾经有个夜郎国的国王自认为自已的国家财富世界第一,有个人说徐闻的财富比你的多。国王不信,带着手下渡海到徐闻。国王发现徐闻到处,一片繁荣,到处是白银、珠宝和黄金。国玉见此,灰溜溜地带着手下回去。这个故事被人们叫作“夜郎自大”。

  家乡被人称为“农业的黄金谷,中国五大出盐量之一”等,啊!中国在腾飞,徐闻也在腾飞。随着祖国的发展,徐闻会更加繁荣,更加灿烂辉煌!

  家乡的特产优秀作文 篇44

  我的家乡在东南沿海的一个小县城——三门,我们这儿有一个特产,那就是青蟹。它还有一句非常响亮的广告语——“三门青蟹,横行世界”。

  青蟹的外壳是青绿色的,它生活在海涂里,喜欢吃小鱼、小虾和小型贝类。平日里,它总挥舞着两个大钳子,威风凛凛的样子真让人心生畏惧!但谁也想不到它可是一道不可多得的美味。

  青蟹有红烧、清蒸、油爆等多种做法,每种烧法都有它独特的味道。但今天,我要做的是“家烧”。青蟹抓到后,先给它冲个凉水澡。我拿起刷子,给它一阵“洗刷刷”。把它洗干净之后,他就要进入锅中去泡温泉了!

  把青蟹放进锅中,让它四脚朝天,无需太多配料,只需加些姜片和适量料酒就好,这样,既能除腥,又能保持青蟹原有的美味。然后,再加少量水,盖上锅盖,即可开火焖烧了。过了一会儿,青蟹感到不对劲儿,就想爬出去,可锅壁太滑,爬不上呀!慢慢地,青蟹的身体越来越红,直到红得像一团火焰,它那对大钳子不再像原来那样趾高气扬,在空中乱舞了,而是蜷缩在自己的身体下,失去了原来的威风,好像向我们投降了。这温泉就算泡好了。

  揭开锅盖,一阵鲜美香甜直扑口鼻,真让人馋涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只脚一只一只地折下来,把白嫩的肉吸光,然后,掰开蟹壳,顿时,一股浓浓的香味飘进了我的鼻子,定睛一看,那金灿灿的蟹膏,白嫩嫩的蟹肉,真诱人呀!一口塞到嘴里,那蟹膏香浓味厚,那蟹肉鲜甜爽口,还有点Q弹,真是人间美味,让人爱不释口啊!紧接着,我食指大动,狼吞虎咽,转眼间,一只青蟹下肚了。我意犹未尽地把青蟹的残骸打开检查了,瞪大眼睛扫描了一番,确实没有一点肉了,我才不甘心地吮吮手指头。

  我家乡的特产怎么样?不错吧!听了我的介绍之后,是不是口水“飞流直下三千尺”呢?还等什么,快到我的家乡来尝一尝吧!

  家乡的特产优秀作文 篇45

  “儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”自古以来,风筝不仅是孩子们最爱的玩具,还是军队用来传递信息的得力工具。而我的家乡——南通,就是中国四大风筝产地之一,南派风筝的主要产地,又以哨口风筝最具特色。

  哨口风筝,又名哨口板鹞。它保留了古代“弦响碧空称风筝”的特点,球哨口升天后发出声响。从前,哨口风筝要由一个身强力壮,经验丰富的老手,带十几人拉绳,一组人扶着风筝放飞。如果风筝一飞冲天,则预示着一年的丰收,万事如意。

  哨口风筝的工艺精湛,种类繁多。大的有3米余长,小的只有几十厘米。制作风筝先要搭好它的骨架,一般用竹子,再用一层布铺在骨架之上,上面绘出神话故事、美好祝福等,在窑尾系上麻绳。最后一步,也是即将给风筝注入血液的一步,装哨口。哨口的材料多样,通常采用葫芦、乒乓球、果壳等,为了制作音色大小不同的哨口,风筝艺人培植了若干品种的葫芦,小者内径1厘米,大者可达50厘米以上,各种音色的哨口合理搭配,堪称完美。

  哨口风筝不仅是只供放飞的风筝,还是珍贵的民间工艺品,南通本地人家中都有珍藏。由于装载一整套“音响设备”,它有一定重量,所以一般哨口风筝需要五级以上风力才能放飞。高飞在天的哨口风筝颜色与蓝天形成鲜明的对比,哨口在这时大显神通,百余个大小各异的哨口放声高歌,奏出十余种不同的音调,形成一曲华丽的空中交响曲,响彻九霄。天空蓦然变成了一堵富有弹力的墙,浑厚的音波碰撞在这堵墙上,霎时放大了千倍万倍,又碰撞在人的心里,使你沉浸在这浓烈的艺术享受之中。

  南通哨口风筝这一奇特的民间工艺品,距今已有一千余年历史,被列入第一批国家非物质文化遗产名录,在各种风筝比赛中屡获大奖,创造了风筝史上的一个奇迹。这是风筝爱好者们千年来心血凝成的结晶,也是我们家乡的骄傲!

  家乡的特产优秀作文 篇46

  我的家乡在江南鱼米之乡太仓,这里有许多特产,有驰名中外的肉松、又香又软的芋艿、香喷喷的双凤爊鸡……而我最喜欢吃的还是那甘甜的板桥西瓜。

  4~5月板桥西瓜开始播种,没过几天西瓜籽就发芽了,刚发芽的西瓜秧长得特别快,没几天就长出了巴掌大的叶子。不久就开出了黄色的小花,那杏黄色的花,像小孩子的笑脸,洒落在绿色的海洋里的小星星,璀璨夺目。大概半个月时间花就谢了,在花朵下面结出一个个幼瓜。田地里,这些幼瓜们羞涩地躲在一片片墨绿色的叶子下面,看上去就像一个个小宝宝舒服地躺在大地妈妈的怀抱里,好可爱啊!随着时间的推移,板桥西瓜长得越来越大,越来越圆就像一只只绿色的皮球满滚得满地都是。这时板桥西瓜们已经长大了,那些叶子已不能再给它们遮阴。晴天,它们在太阳下享受“日光浴”;雨天,它们尽情的沐浴在雨水中,经守着风雨的考验,等待着为人们来品尝。

  要吃西瓜,太仓人肯定就买板桥西瓜的。有一次,我和爸爸在切西瓜时,发现里面竟然有三条裂缝,而且是平均分的。特别像奔驰汽车的标志,我就给它起起了个名字,叫“奔驰瓜”。爸爸说这种西瓜是最好的瓜。果然不出所料,用勺子挖一块放入嘴中,脆脆的,甜滋滋的,而且那又凉又甜的瓜汁儿立刻会流进喉咙,觉得爽快极了,那真叫一个“爽”啊,我停不下来了,一会儿功夫半只西瓜被我搞定。冷藏过的板桥西瓜更清甜无比,比那刚买来没冷藏的要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。板桥西瓜还有一个优点就是西瓜籽特别少,吃起来一点也不麻烦,绝对是老少皆宜水果。

  因为板桥西瓜的皮特别薄,所以熟透了的板桥西瓜很容易裂开,只要天上打雷,就能听到板桥西瓜“啪啪”开裂的声音。板桥西瓜好吃,它的价格稍比普通西瓜贵了一点,但是这个价格绝对是值得的。听了我的介绍,你是不是也想尝一下板桥西瓜呢?

  家乡的特产优秀作文 篇47

  我的家乡湖南耒阳坐落在偏僻的一角,那里虽然地方小,可是有着独具一格的民风和让人回味无穷的各种特产。

  家乡虽然是农村,却有着许多地方特产,什么红薯粉干,什么炸鱼块,什么炸面粉块……其中我最喜欢炸鱼块。炸鱼块可是一大美味啊,不仅做起来特别麻烦,而且不到春节,一般不允许吃的。可想而知,这鱼块在我们家乡是多么珍贵呀!

  马上就要到除夕了,这顿团圆饭可不能少掉炸鱼块。湖南耒阳的大部分地区都不缺鱼儿。新鲜的空气,明亮的阳光,清澈的溪水和高质量的水草,使这里的鱼儿特别能生养孩子。一生就是一堆,若按大小胖瘦走出来,可以装满一列列火车。瞧,妈妈在菜市场挑选着各种各样的鱼儿,结果买了一条比较大的鱼。回到家,便要开始杀鱼了。

  鱼在菜板上扑腾扑腾地乱跳,它也许已经知道自己大祸临头了。但是,它能使这么多人开心,它死也瞑目了。杀鱼肯定要先把鳞弄下来,这条鱼这么大,鳞片比较多,肯定要费时费力了。我看着妈妈满头大汗的杀鱼,不禁头涔涔而泪潸潸了。弄完鳞片,就要把不相干的鱼头鱼尾砍掉。杀鱼这一环节便完成了。

  奶奶虽然行动不利索了,可是在农村生活了这么久,怎么说也算是做炸鱼块中的佼佼者。只见她一手一把菜刀,快速地挥舞着双手,菜刀在空中划出一条优美的弧线,我不禁赞叹:真洒脱!瞬间,鱼便被大切八块了。

  紧接着,便开始烧油了。家乡人大都用蜂窝煤,所以比较慢。等油翻滚起来,就要小心翼翼地放里面炸,一定要小心烫到手。一段时间后,炸鱼块便完成了。

  除夕前夜,我躺在床上翻来覆去睡不着。我想:明夜的团圆饭一定会很丰盛吧!

  转眼一夜过去了,除夕这夜全家都津津有味地吃着团圆饭,家乡的特产——大碗的炸鱼块瞬间被洗劫一空。

  大家谈笑风生,除夕很快过去了,可我却永远忘不了这一夜。

  家乡的特产优秀作文 篇48

  中华文化博大精深,而特产也丰富多彩。我的家乡是近代第一城——南通,它有着不少特产,而其中最著名的就是蓝印花布了。

  蓝印花布颜色朴素清爽。一抹温润的蓝色,清纯沉稳。纯粹的蓝色,来自土地上生长的蓝靛草,之要把它插入温暖潮湿的泥土中,它就如春天的柳枝一般,抽枝长叶,长成一片葱茏浓郁的绿色。让我吃惊的是,那苍翠的绿色!绿色的植物里,竟然藏着深蓝深蓝的奥秘。

  那灵动的蓝色之间掩映着一朵朵朴实无华的白色小花,小小的,细细的。虽然小,但又给这苍茫的蓝色增添了一丝灵动,拿纯粹的美好中,让每一个人的心都暖暖的。

  秋天,蓝靛草的嫩叶被采摘下来,加入石灰,开始搅拌,用竹棍和木把在盆中拍打着,渐渐地,渐渐地,蓝靛草呈现出梦幻般的蓝色,仿佛秋日里高远的蓝天浓缩成这浓稠的深蓝。过个几日,这些蓝色的液体,沿着雕花的木板流向土织布。木板用棠板制成,经过几个小时的精雕细琢,一件鬼斧神工的工艺品就大功告成了。在它与土织布亲密接触的时候,蓝色的液体在纵横的河流上欢歌着,吟唱着,用手轻触,深邃的蓝色夹杂着一丝花香迎面扑来。你瞧,布匹上的图案多么动人:有可爱的孩子,妩媚的花朵,吉祥的凤凰……它们宛如大地上的花朵,淳朴自然。

  去参观蓝印花布博物馆,是草长莺飞的时节,柔风里,高高支起的支架上,刚卸下来的蓝印花布沾哲哲靛花浓郁的芳香,在水里漂洗后,挂在竹竿上,布匹丛半空中悬挂下来,随着初春杨柳风中婆娑地曼舞着,印花的布匹,在阳光里飘洒着生活的宁静和惬意。

  光影流动里,那温蓝的布匹与天空交相辉映,那一抹颜色叙说着一段过往旧事,那深郁的色调,走过战乱却还能依然如故,层层氤氲在流光的棉布上;时光,就此定格,镌刻在我的心中;蓝印花布,太多的故事在岁月里沉淀,纠缠着蓝色的温情。

  家乡的特产优秀作文 篇49

  在辽阔的中国版图上,有一块渺小而不起眼的土地,那就是孕育并哺养了我的地方——通渭。

  她虽然没有迷人的青山绿水,也没有闻名遐迩的历史文化,但是,在这块贫瘠的土地上,栽培出了一代又一代勤劳而且坚强的通渭儿女,他们用坚毅的性格书写着优美的中国汉字。为此,通渭县博得了两个家喻户晓的美名——“中国书画艺术之乡”,“中国书法之乡”。

  漫步在这“书法之乡”的大街小巷,果不其然,书画装裱部比比皆是。走进每一户人家,几乎家家悬挂中堂、条幅、八尺横幅;到处展示着优美的字体、栩栩如生的画像……做为一个通渭子民,难道这些不值得我们骄傲吗?

  与此同时,家乡还有“一手”——饮食方面。如:苦荞茶、土豆、粉丝、“春寅”牛奶……多得数不胜数,其中最令我欣赏的是土豆。说实话,我一天不吃土豆,就好像生活中缺少了一样什么东西,总感觉对它百吃不厌,品味无穷。食用土豆的方式方法,当然也很多,据我所知,土豆可以炸着吃、炒着吃、蒸着吃、烤着吃、煮着吃……

  炸着吃,干干脆脆;炒着吃,又酥又香;蒸着吃,有股甜丝丝的味道;烤着吃,干脆可口;煮着吃,酥酥的、软软的。

  说到这里,关于炸土豆条,我还有一段故事要讲给大家听。

  那就是今年春节,我们一家人去逛县文化广场。广场上人来人往、各式各样、多姿多彩,忽然,我闻到了一股让人馋涎欲滴的香味,于是,我顺着这股香味走了过去,待爸爸妈妈反应过来找到我时,我已垂涎三尺,央求妈妈给我买一袋油炸薯条。妈妈一边犹豫一边说:“这个嘛,不行”,“不行”这两个字令我大失所望。我再次恳求妈妈给我买一包,可固执的她就是不买,最后,我垂头丧气地回家去了。要知道,那三天年,我每天为这件事而闷闷不乐呢!

  啊,我爱家乡的土特产品,更爱黄土厚重的家乡!希望家乡的特产能够销往全国各地,更希望家乡的美名传遍世界的每一个角落。

  家乡的特产优秀作文 篇50

  我的家乡就在江苏太仓,太仓是一个美丽的城市,到处树木葱茏,绿树成荫,芳草如茵,桃红柳绿,鸟语花香,飞花点翠,群芳竞秀,还是上海世博的后花园呢!在这里还有许许多多的传统特色食品,其中最有名的就是肉松了。

  太仓肉松,是太仓特产中的一绝,中国特产中的一绝,可谓是传统特色食品中的一朵奇葩。太仓肉松,名气很大,妇孺皆知。它不但可以佐早餐,还可以充冷盘呢!在平民百姓的饭桌上那可是司空见惯。太仓肉松,纤维细长,颜色金黄,味道鲜美,咸甜适口,香气诱人入口即化。那如丝如絮的肉松抿入口中,根本不用牙齿咬,便会渐渐融化在嘴里,一种咸中带甜的滋味,久久留在嘴中。太仓肉松还有很多伟大的荣誉呢!在1915年,荣获巴拿马国际博览会甲级奖;1991年、1988年,荣获中国食品博览会金奖;在1992年、1993年、1994年,连续获得江苏省著名商标;1984年、1988年连续被我国商业部评为优质食品;1998年,荣获全国保健产品金鹤杯;1999年,被评为用户评价满意商品金奖;2000年,被评为用户满意商品……

  肉松的创始人是江苏太仓的一位糟油店主李梧江,感到瘦肉虽经炒质,但食后却不免要嵌牙,有不能长期保存。于是他便长期研究,不断改进,注意了味品的配合。但又有谁想得到竟是在一次失误中而制成了肉松。为了制作出肉松,李梧江不断改进,再一次制作中,一不小心将肉丝烧焦。突然,他的脑子里冒出了一个想法,便将烧焦的肉丝去吃,挑去烧焦的,剩下的再放入油锅翻炒,尝了一口,比以前制作的更香、更脆,又不嵌牙,于是远近闻名的肉松便诞生了。

  现在,亲戚朋友每次来拜访我们家时,总要带几袋肉松回家,有时甚至是一大箱,说是他们那儿的肉松没太仓的肉松好吃!

  家乡的特产优秀作文 篇51

  我的家乡在象山石浦,在这儿有道美食,名叫“鱼糍面”。鱼糍面色美,味厚,香馥郁。一条条洁白细嫩,仿佛吹弹可破,配上那晶莹剔透的番薯粉,仿佛一波波雪浪被凝在琼浆之中。用勺子一舀,缓缓入口,细细品尝,咸中带甜,甜中带鲜,口中立刻充斥着大海的清香。

  鱼糍面制作方法别出心裁,曲尽其妙。先拿清明时节新鲜的象山特产川乌,如用冰冻的不新鲜的马鲛鱼,即失其本味矣。将川乌洗净,剖开肚皮,取出内脏,剥去皮,留下雪白的带骨的鱼肉。接着用细柳叶丝的小刀,将鱼肉顺着鱼骨的纹理剔下来,不留一点儿鱼刺,再换大刀,将鱼肉一直剁在刀与案板相接触的“啪啪”声里,鱼肉会逐渐飞跃,变得越来越嫩,越来越韧,越来越有弹性。用手轻轻拍打,它是会“跳”起来的,再加入少量似雪的番薯粉,用手去和。接触的“啪啪”声里,凝进的是记忆,做进的是烟火气,掺进的是一段段绵柔的乡愁,犹如海风拂面。接着,用棒槌轻轻敲打,舒展猿臂,一下,一下,犹如伴着鼓点,踩着舞步,又像海潮拍岸,一下,一下,鱼肉就锤成了一张张鱼饼。这时,水烧滚,上锅蒸,鱼饼慢慢变得韧性十足。在蒸的过程中,带着鱼鲜味的水汽化成水珠,从锅盖的曲线滑落,又重新渗透到汤里,汤就会变得鲜美无比,然后将鱼饼取出,切成一寸宽的细丝,放在阴凉处吹风晾凉。接着往盛了汤的锅中加入肉丝,摊蛋丝,加笋丝、胡萝卜丝,用汤烧开。再后来加入切成细丝的鱼糍面和调好的番薯粉,最后点缀上调料,如胡椒粉,麻油、榨菜,一道色彩绚丽,海味十足的鱼糍面就做好了。

  “嗨——鱼满船来蟹满仓——看不尽渔港好风光——客人请到石浦来——海味鱼鲜任你尝——”身在外地,地道的象山话中上来一道夹着海风味道的鱼糍面,也许会勾起很多象山人的乡愁吧?

  家乡的特产优秀作文 篇52

  我的老家在安徽砀山,那里民风淳朴,风景优美,土地肥沃,黄河古道的沙土地质特别适合酥梨的生长,素有“酥梨之乡”的美誉。

  砀山酥梨栽培历史悠久,是中国传统三大名梨之首,以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史,古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口,入口即化,营养价值与养生价值也极高,被形象的称为:“果中甘露子,药中圣醍醐”。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁,弹指即破,入口即酥,落地无渣等特点。自古盛传:“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着”。砀山梨含有85%的水份,还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素及其它微量元素,具有味甘微酸、性寒、无毒,具有"润肺凉心,消炎降火,解痰毒酒毒"的作用。现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热,熟食滋五脏之阴。”李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多,俱为上品,可以治病。”

  我走进梨园,一阵阵清香飘过,那一个个小葫芦似得梨子圆润饱满,在阳光的照耀下闪耀着金色的光芒。随手摘下一个,捧在手里,迫不及待地大口咬下去,“噗呲”一声,汁水四溢,像“喷泉”一样溅的我满脸都是,清香满口,一股甜味在我的口腔中弥漫开来,贯穿了我的身体,像甘甜的泉水沁人心脾,一股满足感油然而生。放眼望去,那一片片的梨园一眼望不到头,一排排,一列列,整齐有序的排列着,我心中情不自禁地一起千思万绪,心想:这么大的果园,饱含爷爷奶奶多少汗水与辛苦啊!闻着一阵阵里的清香,吃着这甜香四溢的梨肉,我感慨的发出:我们的生活就像这香甜的酥梨一样美好!

  这就是我家乡的特产—砀山酥梨,它就像一位“代言人”为砀山增添风采。停了我的介绍,你是否也流口水了,想尝一尝美味的砀山梨呢?来吧,热情好客的家乡人欢迎你的到来!

  家乡的特产优秀作文 篇53

  我的家乡在美丽的浙江中部,是个鱼米之乡,最出名的三大特产:佛手、火腿和酥饼。

  今天我要介绍的是我最爱吃的酥饼,妈妈说这个酥饼可是有着悠久的历史,是唐朝的“混世魔王“程咬金发明的。据说程咬金以前是个卖烧饼的,有一次烧饼太多没有卖完,就放在了炉子上让火一个劲的烘烤着,第二天,烧饼里的肉油都给烤出了香味,这就是传说中的酥饼。

  酥饼不仅有着悠久的历史,还有香脆可口的味道。记得我第一次尝到酥饼的时候,是在我5、6岁的时候,那天我陪妈妈走在巷子里,老远就闻到了一阵阵香气扑鼻的气味。我转头问妈妈:“这个是什么气味,好香啊,我的馋虫都要跑出来了!”妈妈笑呵呵地看着我,牵着我的手直接走到店里。我开心的走进店,柜子里摆放着各式各样的包装礼盒,里面装的热气腾腾的酥饼。大门口放着一个大大的圆桶,我好奇的往里张望,只见密密麻麻的酥饼堆成一座小山,小小的酥饼圆溜溜的,散发着浓浓的香味,金黄金黄的真是可爱!老板见我目不转睛地盯着小酥饼,赶紧走过来笑眯眯地说:“小妹妹,我送你两个的小酥饼尝尝!”接着老板拿给我的热酥饼,我赶紧咬上一口,不一会儿,两个小酥饼就灰飞烟灭了。天那!这也太美味了!

  小小的酥饼色泽金黄,上面点缀着几颗黑色的芝麻,一层又一层,每一层都很薄,里面的馅是干菜和肉,一口咬下去,香脆可口!妈妈见我这么爱吃,直接买了两大袋。每当回想起这个事,我还是会不由自主地流口水!

  现在,大街上已经有很多不同种类的酥饼了,除了干菜馅的,还有肉松馅、杏仁馅、红糖馅……而金华的酥饼也从金华的小街小巷,走向了全国各地。现在,不论你走到哪里,是不是都能闻到这诱人的香味呢?

  这就是我家乡的三大特产之一,也是我们小朋友的最爱,它不仅给世界多了一份美味,也给金华带来了荣誉。

  家乡的特产优秀作文 篇54

  因为地域的不同,一方自然会有一方人所一脉相承下来的独特文化,这也就造就了地方特产,具有浓厚的文化底蕴和乡村气息。毋庸置疑的是,我老家也有许多有名的特产。

  呵,说出来也不怕大家笑话。让我记忆犹新的家乡特产就是那可爱的麻黄鸡。你别看他浑身都是屎黄色,走起路来脖子不受控制的前后动着,头也不时的朝四周张望着,像是期盼着什么,又像是寻找着什么。就是这样呆萌的麻黄鸡,你把它清洗干净后放到锅里,炖上它几个小时。然后你对它的感觉就完全变了,口腔不自觉的分泌出唾液,舌头不由自主的舔着嘴唇,眼睛里迸射出贪婪的目光,已经有想把它吃完的欲望。

  这就是令我夜夜彻想的麻黄鸡,每年过年过节回老家。姥姥就会杀几只自家养的麻黄鸡来迎接我们,每到这时我都开心的欣喜若狂。就等着他们把鸡清洗干净,放到锅里煮熟后,端到桌上准备吃的时候了。可是小时候的我们就是嘴馋,在烧好的鸡刚刚盛到盘子里时就迫不及待的抢来一只鸡腿,跑到一边独自享受去了。在那时我们的眼里,麻黄鸡就如同八珍玉食一般。

  麻黄鸡可能不是最美味的,但却是充满浓浓家乡气息的印证。小时候我最喜欢吃鸡冠子,大人们于是就将鸡头夹到我的碗里,待我吃掉上面的冠子之后,我又将鸡头撂回到盘子里去。每到这时,妈妈都会生气的看着我,而我在她看我之前就抓过盘子里的鸡肉放到碗里,而后抱着碗逃之夭夭了。一直跑到外面蹲坐在石板(姥姥家门前有几块用石头做的,用于夏天乘凉的石板)上津津有味的品尝着这细嫩醇厚的鸡肉。每到这时,两个小弟弟也屁颠屁颠的跑过来和我一起吃。

  老家的麻黄鸡可能不如其他地方的,但对于我,它就是小时候的美好回忆。现在,我依然喜欢吃麻黄鸡,品尝着这肉香味厚的麻黄鸡,又像是咀嚼着浓浓乡愁。

  家乡的特产优秀作文 篇55

  我的家乡在江苏泰州,我们家乡的“溱湖八鲜”可有名了,八鲜中的溱湖簖蟹最出名。溱湖的水产数不胜数,溱湖的景色美不胜收,其中簖蟹最为远近闻名。

  周六,爸爸从溱湖出差回来,带回一盒簖蟹,我拆开包装,“哇塞!”着实地惊讶了一番。螃蟹我见得不少,比碗口还大的真是少见。青色的脊背,一双硕大无比的钳子,有神的小眼睛,活脱脱一个威武的古代将军,一副宁死不屈的样子。爸爸笑着说:“刚从溱湖带回来的簖蟹,回头让你妈妈煮着吃。”我随即查阅了网上的资料,网上有许多溱湖簖蟹的资料介绍,如:“态丰腴,肉质细嫩,青壳,白肚,金爪黄毛,蟹肉饱满,口感极佳,其鲜香的特点胜过其他品种的螃蟹。”爸爸说:“自古就有‘南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹’的美誉。你可要大饱口福了,品尝至尊簖蟹!”△那些“大将军”在锅里就神气不起来了,口里吐着白沫,都争先恐后地一起往上爬,还不时敲击锅底耀武扬威,但我们毫不理睬。

  30分钟过去了,一只只橙红色的簖蟹出锅了,我迫不急待地拽下一条腿,在末端蘸上醋,放入口中咀嚼,肉一点一点被咬出,酥烂的肉质嚼起来令人食欲大增。再掀开顶壳,一股金黄色的蟹油从壳里流出来。一阵香气扑鼻而来,我贪婪地嗅着香气,用筷子挑出蟹黄,它的好处真多,它有极高的营养价值,拥有胶原蛋白、脂肪、磷等人体所需的物质。蟹黄真是精华啊,放到嘴里,鲜美的蟹黄在唇齿间了,再咽进肚子,令人唇齿留香、回味无穷。吃完螃蟹,剩下一层外壳,这外壳即有装饰作用,还可入药,有清热去毒的作用。据报道,科学家还在螃蟹顶壳上发现了一种叫甲壳质的物质,是减缓癌细胞扩散的良药。

  家乡的老百姓都说:“溱湖八鲜、天下闻名;溱湖湖鲜,鲜不可言。”听了我的介绍,你一定想来品一品吧。不过近年来溱湖污染严重,簖蟹数量严重减少,再过几年就吃不成了。

  家乡的特产优秀作文 篇56

  有一次,我在爬山时,不小心被一棵长满刺的树扎破了手。那棵树上的刺扎得人很疼,就像蜜蜂蛰人一样。

  我问:“这是什么树?太讨厌了!”妈妈说:“这是花椒树!”

  花椒树长得并不很高,树皮很粗糙,叶子比较小。花椒是棕褐色的,颗粒很小,放在嘴里一尝,麻麻的,辣辣的,涩涩的。妈妈告诉我,花椒的用处很多,可以调味,还有营养,也很有药用价值。花椒树全身都是宝,不光花椒种子可以吃,叶子也可以食用。在炖肉时,放上花椒,才能炖出特别的香味。

  没想到,这么不起眼的花椒,还有这么多优点。

  花椒,是我家乡的特产。

  每个人的家乡都有特产,比如梨、苹果、桃、枣等等。莱芜是我的家乡,位于山东中部,是一个风景优美的地方,特产有三辣一麻——— 葱、姜、蒜和花椒。

  葱长长的,绿色,非常辣,但是也非常香。

  蒜是圆形的,像圆圆的球,但是可以分成许多瓣,非常辣,可以杀菌消毒。

  姜,有着古怪的样子,有的像人的手,有的像人的脚,有的像骆驼的背……莱芜姜色泽金黄,油光鲜亮,块大,皮薄,肉细,丝少,味浓,营养成分也多,耐储藏和远运。

  姜是一种十分有营养的食品,是一种很重要的调味品,人们在炖鸡的时候放上一两片姜片,那味道好极了。另外,姜能促进血液循环,有着一定的药用价值。辛辣,是姜的特点,就像莱芜人民有着干练泼辣的性格。姜带给了我们财富,也带给了我们快乐。自从有姜以后,我们莱芜人变富了不少,生产的姜拿出去卖,能卖一个很好的价钱,吸引了不少来买姜的人。姜卖得越来越多,人也就变得越来越富。现在,很多人家都有了自己的小轿车。

  早在春秋时期,就有人开始栽培姜,距今已有2000多年,也算是历史悠久了。1960年,姜被国家定为名贵产品,莱芜被誉为“中国生姜之乡”。现在,莱芜姜销往国内24个省和日本、东南亚、韩国、美国等地区国家。

  这就是我的家乡山东莱芜的特产。

  家乡的特产优秀作文 篇57

  谁敢在上课时吃东西?“我敢!因为高老师这节课是美食课!

  上课铃一响,我们就开始品美食了,同学们都拿出自已家的特产一起分享。大到柚子,小到花生,应有尽有。有鸡爪、寿司、苹果、鱼丝、小蛋、化梅、鸡翅、火龙果、面、桂花饼、肉丸……

  再说下去估计你们的口水就要流成雨了,所以还是赶紧进入吃喝的话题吧!

  一开始,甜食最受欢迎。一些同学在叫:”走过路过,千万别放过,如此好机会品尝,如果以后要可是要订的哦“!天啊!现在不在想钱的事,简直比我还迷!还要不要一点对得起自已的良心啊!来一个,我周游”世界“一圈,大饱口福,比自助餐还爽!为此,赞一个!我发现王语涵内当家桌子边围了很多同学,就去看看热闹。你的、你的、哇!原来是我最喜欢的凉粉,见者有份,而是我拿了一杯……

  后来,大家都基本饱了,就开始吃花生和水果。因为人我果少,所以就进行各种比赛,取得成功才能吃到食物。第一个是看谁吃得多,可不是比吃得快哦!是一次吃桔子,且不能用手,一个大桔子有苹果那么大,我是第一个挑战都,就连我都没想到,我竟然能一口把它吃了……说出来都能吓坏你。十分之八的桔子被我一口就吞下去,只掉了几滴汁,接着又吃一个的十分之七,但是用了手,所以大家说只能算是吃了十分之六,比赛结果为我是第一,获得三个桔子的奖励。然后我又去了吃花生那一组,真很香啊,但洪嘉林同学不准我吃那么快。我就想办法边吃边唱,扰乱他的思维,我左手拿花生,右手剥花生,然后一个慢动作吃花生,多潇洒的动作啊,弄得洪嘉琳都顾不了算我究竟吃了几个花生了,哈哈,这招让洪嘉林同学无语啊,我兴致勃勃的吃了一个又一个,可惜快乐时光总是过得很快,下课铃响了,我心里在抱怨,早知我就不吃早餐了,才能够吃得更多好东西,就这样一堂美食课在肚子圆圆中圆满结束了,真希望老师能多搞这样的活动。

  嗯,我的花生呢?哈哈期盼下一次的美食课!

  家乡的特产优秀作文 篇58

  我的家乡在山西,这里历史悠久,土特产颇多,许多土特产中都蕴含丰富的历史文化。就拿山西老陈醋来说吧!山西陈醋已有几千年的古老历史,早在唐、宋时期老陈醋就已经名扬中外了。

  老陈醋的颜色黑中带红,具有酸醇、浓烈、味香,好储存的特点。老陈醋储存的时间越长,越是香酸可口耐人品味。而且过夏不霉,过冬不冻,为山西老陈醋的特色。因此,在山西不论大街小巷的街边小摊或是小型饭店到五星级酒店,到处都有老陈醋的魅影。

  提起山西老陈醋,还有一个悠久的传说。相传商朝殷纣王为给妲姬治病,在都城朝哥修建摘星楼,要取忠心耿耿的臣相比干的七窍玲珑心。但是食用人心需药引子:一种用山泉水酿的高粱的酒浆。商纣王号令天下臣民进贡。晋阳官员便将出产于晋阳西南四十里吕梁山下汾河岸边的高粱酒进贡。这些制酒工匠和运输的挑夫,日夜兼程赶往朝歌。不料天气炎热,路途遥远,还未出太行山大多挑夫就中暑病倒。挑的酒溢出一股异味。这些制酒工匠深知高粱酒已经变质,如果将这变质的酒送去朝歌岂不是自投罗网,自寻死亡。不送又没法回去交差,还不如喝了变质的酒一死了之。于是打开酒坛,拆开泥封,不料却闻到一股诱人的醋香味。尝了尝酸甜清新。工匠挑夫们大喜,逃回家后照此方法又做了些请乡亲们品尝。人人赞不绝口,使用一段时间才发现这酒,不但好喝而且还有治疗拉肚子和预防感冒的作用。因此人们把这种酒叫做醋。从此山西老陈醋便在民间流传开来,家喻户晓,人人皆知,故有“好醋不怕巷子深”的美誉,后来山西酒坊匠人很不服气,心想:这醋本来就是从酒演变而来,怎可独享“好醋不怕巷子深”的广告专利,便又改成了“好酒不怕巷子深”流传至今。

  “醋中日月长,坛里乾坤大”一坛陈醋阅尽历代王朝的兴衰,一坛陈醋承传着劳动人民的聪明与才智,一坛陈醋盛满了劳动人民的心酸和汗水,一坛陈醋写满了黄土高坡山西人民的自豪与骄傲。

  家乡的特产优秀作文 篇59

  我的家乡是河南商丘,那里有很多的特产,如:山药、西瓜、卤面等。在这么多的特产中,我最喜欢的是草莓。我来给你介绍一下吧!

  草莓的外形是圆锥形的,上面还有一个绿色的小帽子,它的外皮上有一些黄色的小点,那是草莓的种子。红色的草莓像一个红灯笼,又像红宝石。它鲜嫩水灵,光看外形就想吃一口。

  草莓的气味香气扑鼻,它的花是白色的,不是很大,但很美丽。告诉大家,不熟的草莓可不能吃,它又酸又涩。可能吃了它还会中毒呢。而成熟的草莓非常可口,它那甘甜的汁水流到嘴里,就好像吃了蜜一样。甘甜爽口的味道让你回味无穷。

  每到四月,草莓园里就会硕果累累,沉甸甸的草莓把叶子都压在地上了。听老人说,吃了草莓可以让我们健康成长,草莓的味道让人回味无穷。我最爱吃沁人心脾的草莓了。

  怎么样,听了我的介绍,你一定流口水了。那就来尝尝吧!保准你都不想走了。

  我的家乡在河南省新乡市,我爱我的家乡。

  我爱家乡的山楂,看一看,山楂火红火红的,形状像一个个小太阳挂在枝头上。听一听,小山楂好像在说:“快把我摘下来尝一尝吧!”我摘了一个山楂摸了摸,皮很粗糙,上面还有小白点点呢,我又闻一闻,啊!好酸呀!一股酸酸的味道飘来了。尝一尝,酸酸甜甜的真好吃!山楂的营养价值很高,它可以治咳嗽呢,还可以开胃!

  我爱家乡的石榴,看一看,石榴像小孩子的脸一样红润。听一听,好像在说:“快来吃我吧!”摸一摸,好滑呀,这说明石榴皮光光的,闻一闻,真的好香呀!这味道让我的口水流了三千尺。尝一尝,好香呀!石榴的籽真像红宝石一样,嚼一嚼,汁水从口腔到了喉咙,又从喉咙到了胃里,真叫人目不暇接!它的营养价值可以美容养颜。

  我的家乡在新乡,我爱我的家乡。

  家乡的特产优秀作文 篇60

  “熏豆茶”是我家乡的特产,它已有几百年的历史了。每年中秋左右,村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。

  “熏豆”是怎么做成的呢?带着这个问题,星期天,我实地研究了一番。

  吃过午饭,爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。因为我平时最爱吃熏豆,所以我兴奋地跳了起来。我们先把黄豆的豆荚扯下来,然后,全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的黄豆好像穿着白色的外衣,样子嫩嫩的。

  我也学着大人们的样子剥起了黄豆,可是没过一会儿,我的手指头就开始痛了,我一看,红了。唉,这么多的豆荚,什么时候才能剥得完呀!我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶:“奶奶,你们怎么这么快呀?手不会痛的吗?”奶奶微笑 着摇摇头,手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子,原来只要先捏紧两头向中间一推一绞,黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的样子,果然容易多了。

  黄豆剥好了,奶奶就用清水洗干净,把白色的皮洗掉,放进锅里煮到七成熟,然后再放进冷水里冲洗。好奇怪哦,奶奶看出了我满脸的问号,说:“这样做,烘出来的熏豆才青亮!”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干,放上些食盐和少量味精,拌均匀,铺在铁筛子上。然后,把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”,我捡起一粒,放进嘴里:嗯,口味正宗!

  “熏豆”烘好了!奶奶说,还要放在石灰缸里析干,这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏,还更香呢!这里头的学问还挺大呢,难怪这“熏豆茶”如此出名。

  朋友,若是你有空来做客,我一定请你尝尝用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无穷!

  家乡的特产优秀作文 篇61

  俗话说:“高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。”说到茶叶,不得不说我们安溪美味、清香的铁观音。”

  铁观音之所以可以在安溪生长是因为:那里山清水秀,又有许多红土壤,红土壤里含有大量的铁质、这样才可以生长铁观音。

  传说:“在清朝乾隆年间,西坪上绕乡松林头村,有位老茶农叫魏饮。一天晚上,他梦见山崖上有一株透发兰花香的茶树,他从梦中醒来时,找到了一棵和梦里一样的茶树,于是采回来弄成了茶,品尝过的人都称赞。一天,一位熟师品尝到了茶,连连称赞说这是铁锅弄成的,又是观音寄托,就叫“铁观音”吧。这个名字由此而成。

  铁观音分为四种茶:春茶、夏茶、秋茶、冬茶。从中以春茶各秋茶为代表。春茶:只要放进茶壶泡起来,清香清香,这味道,完全可以把你迷住,秋茶:泡出来,喝一口,真叫苦中有甜,甜中有乐。

  茶叶的样子不一般,叶子上有许多小棱角,像一把锋利的尖刀,叶子刚长是嫩绿,而正常的颜色是深绿,到收获的季节,整个茶田梯像一片绿色的海洋。采茶女个个心灵手巧,背上背着个采茶篮,成群结队地走向田梯,穿梭于无边的茶海中。

  当贵宾、客人来时,安溪人就会拿出最美味的铁观音,一心一意地泡给客人喝。开水冲下去,蜷曲的茶叶仿佛刚苏醒的宝宝,舒展开来,热气上升,顿时,弄弄茶香溢满整间客厅。轻轻啜一口,茶香在舌尖打转,顺着喉咙到胃里,到心里。初品时,苦苦的,涩涩的,但一会儿喉咙又一种清甜的芬芳,回味无穷。爸爸常常告诉我“人生如茶,只有先尝过了苦,才会有甜。”

  铁观音可以降火、搞衰老、抗动脉硬化、防糖尿病、减肥、健美、防臼齿、敌烟醒酒等功劳。

  “芳茶冠六清,溢味播九区”。铁观音的作用很多,只要喝一口什么也可以满足。我是在茶树下长大的,所以我爱故乡的铁观音。

  家乡的特产优秀作文 篇62

  我美丽富饶的家乡常熟,有许许多多的土特产。金爪青壳的大闸蟹,皮香肉酥的叫化鸡,松脆香的盘香饼……其中,我最喜欢吃的要数金秋八月的桂花栗子了。

  桂花栗子有许多种吃法。可以生吃。只要把刚摘下来的栗子剥掉外壳,洗净,就可以了。吃在嘴里脆脆的,嫩嫩的,还有一股清香沁人心脾。还可以烧栗子羹。栗子拌着糖桂花一起烧即可。这时的栗子又甜又糯,满口桂花香,谁都想吃了一碗再来一碗。还有栗子烧鸡,更是常熟的一道名菜。

  “桂花栗子”的说法由来有二:其一,常熟虞山兴福一带习惯于将栗子与桂花树混栽,每至中秋时节,桂花盛开,浓香扑鼻,这时大批的栗子也渐成熟采收,一树桂花香,一树栗子黄,人们说栗子被桂花的香气催熟了,桂花之香印进了栗子肉内;其二,栗子风味确非一般,嚼起来真带有桂花香味。桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分,营养价值很高,既能生吃,亦可煮熟吃,生食香甜脆嫩,熟食则甜糯细腻,满口桂香。若把它做成桂花栗羹,便是一道香甜爽口的佳肴;若用它烧鸡,则鸡烂栗酥,味道入骨,是老少皆宜的名菜。

  你们知道吗?虞山上盛产野桂花栗子,个头比家栗子小,但味道比家栗要好。每年秋天,桂花飘香的时候,我便和外婆去采摘野栗子。栗子都挂在高高的树梢上。我们把准备好的竹竿拿出来,顶端装上钩子,把钩子架在栗子上往下一拽,栗子便掉下来。我在下面小心翼翼地捡,因为栗子外壳上有硬刺,一不小心就会扎破手。刚摘下的野栗子圆圆的,绿绿的。用把坚硬的外壳弄开,便露出棕色的果实,上面尖尖的,下面圆圆的,真像一个个迷你桃子。剥掉这层壳,又露出一层薄膜,上面长满了厚厚的茸毛,去掉膜就是黄澄澄的果肉。做成栗子羹,让人赞不绝口。

  如今,桂花栗子羹是一道名菜,闻名遐迩。外地游客若能品尝一碗,那真是一种享受。

  家乡的特产优秀作文 篇63

  俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我的老家西安那里就有许多著名的风味小吃,如凉皮、米线、等。其中,最好吃,最有名的可莫过于西安特产肉夹馍了。

  肉夹馍色香味亮,好吃至极。你瞧!那烙好的白吉莫皮薄松脆、内心软绵,白色的表面上还被烤出了几圈土黄色,吃起来外面硬、里面软,十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉,并且浇上一勺褐色的腊汁,撒上一点绿色的香菜,真是令人口水直流三千尺,忍不住咬上一口。

  肉夹馍的做法看似简单,其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍,肉是腊汁肉,馍是白吉馍。做白吉馍时,要把软硬适中的面团捏成扁圆形,然后放进专用的机器里。过不多久,那淡淡的香味便徐徐飘了出来,此时,白吉馍就烙好,可以开锅了。做腊汁肉时,要把新鲜的猪肉洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最后用大火煮上半个小时,香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后,要把白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再加上香菜和腊汁,喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样,肉夹馍就做好了,而且色、香、味样样俱全。

  吃肉夹馍时,许多人喜欢馍夹着肉,一口一口的吃掉。而我却与众不同,喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉,然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉,一丁点都不剩。最后再把镆吃掉,这样吃才叫真正的过瘾有一回我回家乡,在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍,然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候,店主笑嘻嘻的说:“你看你这个小馋猫,都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此,肉夹馍又有了一个新的别名——空心馍。

  朋友,你想吃肉夹馍吗?如果想,就请到我的家乡做客,我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉夹馍。

  家乡的特产优秀作文 篇64

  每年的端午节前后,我最喜欢自己家乡的杨梅。因为那里成熟了的杨梅特别甜。

  家乡的杨梅园四周都是茂密的杨梅树。漫山遍野的杨梅树密密麻麻,枝头长满了红红的杨梅,碧绿枝叶撑开后,真像五彩的大花伞。老的杨梅树枝繁叶茂,年年结果,从不停下来歇歇脚。而且老杨梅树结出的果实肉厚,味甜,色红,闻名全市。难怪在端午节前后,大家不约而同地提着竹篮到这里摘杨梅。杨梅树上结满了汤圆一样的杨梅,有的白中带红,有的晶莹剔透的暗红,还有的是绿中带白看上去垂涎三尺。我最喜欢那紫中带黑的“杨梅王子”,有的人称它们“火炭杨梅”,它的味道是最佳的。

  杨梅树高大,我们小孩子无法摘下,只能站在树底下一手用竹钩子把枝条钩下来,一手小心翼翼地摘下最红的杨梅,轻轻地放在篮子里。有时我不小心使劲地把枝条往下拉,杨梅就一个劲地掉下来,像淘气的小朋友似的往山脚奔跑,你怎么也追不到它。看,果农们各自都忙着摘杨梅,捡杨梅。我和家人去摘杨梅,左邻右舍也去摘杨梅,有的架着梯子在摘,有的爬到树上摘。人们边摘边吃,到处是一片欢声笑语。我也情不自禁地选一颗又大又圆的放到嘴里吃了起来,兴奋地叫了起来:“哇!”好甜啊!"

  不一会儿,我竹篓里的杨梅越来越多,越来越满。只见果农们把摘下的一担担杨梅挑到家里,装在塑料筐里,装到汽车上,有的运到外国去,有的运到上海大城市去,有的运到丽水各个水果店去,还有的送亲朋好友,人们的脸上充满了丰收的喜悦。人们全家老小坐在院子里一边乘凉,一边吃杨梅,既解渴又解暑。他们还把剩下的杨梅晒成杨梅干,做成杨梅酒,如果你到那里去,热情好客的老乡准会让你们吃个够。

  杨梅是家乡的特产,能给家乡的人们带来快乐和幸福,让大家走上致富的道路。

  家乡的特产优秀作文 篇65

  面对那广阔无垠的大海,汹涌澎湃的波涛,还有那浅黄色的沙滩,总会想起我的家乡,那素有“鱼米之乡”美称的南通。家乡那些数不胜数的特产让我不由得为自己的家乡而感到无比自豪。这里有色香味俱全的狼山鸡;又酥又脆的西亭脆饼;香糯可口的白蒲茶干……可一谈到家乡,我首先忆及起的还是那味道鲜美的文蛤。

  文蛤喜欢生活在那细软沙滩上。捧在手中仔细观察,它一般呈折扇形。壳面深浅不一,有着那些形态各异的花纹,令人情不自禁的想到那五光十色的彩虹;那连绵起伏的山丘;那一个个被涂上了彩色油漆的桥梁……记得明代李时珍曾经说过的那句话“还中诸蛤之利有余人者,统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。”这就是它历史悠久的写照。

  文蛤温柔时,它一声不响的躺在沙滩上,好似正在边晒太阳边呼呼大睡呢!调皮时,便会张开双壳,探出它那小小的脑袋,仿佛也要来看看这奇妙无比的世界。它的警惕性可高了,只要一有动静就会立刻把脑袋缩回去,紧闭双壳,耐心的等到确认安全后才会再次把壳张开。

  文蛤它不仅外观好看,而且还是餐桌上的一道令人回味无穷的菜肴。可以用文蛤来做主菜,用旺火速炒,韧劲十足;也可以用它来做配菜,用来提色、调味;或以佐料腌制,生炝生吃;或将其剁成肉泥,煎成金黄色的文蛤饼;还可以将新鲜的文蛤放在铁板上烤着吃……其中我最喜欢的还是用文蛤煮汤,鲜美、爽滑、香软而不油腻。难怪它被称为“天下第一鲜。”文蛤中含有10%的蛋白质和25%的碳水化合物。而且文蛤还有化痰、止消渴、润五脏、健脾胃的作用。

  听了我的介绍心动了吧!心动不如行动,赶快来我的家乡品尝吧!这里的文蛤美名传天下,令来南通的游客赞不绝口,可谓老少皆宜。怎么样,还不赶紧来一饱口福,品尝这经济实惠的文蛤。

  家乡的特产优秀作文 篇66

  南通的特产很多,有口味独特的狼山鸡、入口脆酥的西亭脆饼等,但我最喜欢的,是永泰仁季师傅做的草鞋底了。

  今天,我妈妈带我到永泰仁买草鞋底,我偷偷地趴在柜台上向里望,一位年过半百的季师傅正在忙碌着。只见他从桌子上拿起装糖稀、红糖的碟子,倒入锅中,用小火熬制,手上不断地搅拌。不一会儿,一锅像糖浆一样的东西便在一个小碗里。另一边,老师傅早已将青葱、老酵、猪油、大豆油混合在一起,又从冰箱里拿出面粉洒在桌子上,将剩下的做成面条,凭感觉拉出一个个小白团,它们的大小、重量基本一致。老师傅娴熟地一手压面,一手将馅儿塞进面里,再一裹,嘿!那面团还是那么大,不看做法的人肯定不知道加了馅了。下面就轮到糖浆出场了,它神气活现地盖在了草鞋底上。啪!草鞋底反面粘上了一层芝麻,一个个整齐地摆放在烤板上,老师傅再用木质滚筒轻轻压几下,让芝麻更好地黏住面饼。一切做好后,便到了烘烤阶段了。烘烤十五分钟后,好吃美味的草鞋底便完成了。

  我急不可待地拿出一个草鞋底,它黄灿灿的,芝麻像满天星似的覆盖了整整一面。饼上依然可见混合其中的青葱,有些葱是淡绿的,有些却是深绿色。我俯下身子,一股香气立刻钻入了鼻腔,混着芝麻香、酱香、葱香、油香,沁人心脾,令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,那芝麻脆脆的,面饼外脆内软,有一股淡淡的咸味。这股味道在我口中弥漫开来,真是太好吃了!我紧接着又咬了一口,里面很有弹性,让我吃了还想吃。不一会儿,一个草鞋底就被我吃光了。

  妈妈告诉我,这个饼以前没有名字,以前很多的小商小贩到南通城里来做生意,常会买这种饼吃。因为这个饼和当时的草鞋底形状相似,人们就以草鞋底为名叫了起来,叫的人多了,就有了现在的称呼。现在草鞋底的传统工艺已经流传了一百多年。

  我爱吃这家乡的草鞋底。

  家乡的特产优秀作文 篇67

  秦岭最美是商洛,商洛最驰名的土特产是核桃。我的老家就盛产核桃。

  我家门口生长着一株150年树龄的大核桃树,树高约23米,粗5.8米,树冠雄伟,占地将近0.3亩,爷爷、爸爸和我,三代人都曾在树下乘凉,做游戏。

  爷爷告诉我,核桃树一般2-3月发芽,4-5月开花,花单性、雌雄同株,雄花序下垂,雌花序簇状顶生、直立、风媒传粉,5月中旬核桃开始迅速成长,8-9月果实开始成熟。

  暑假期间,我回家避暑,和几个小伙伴外出玩耍,摘了几个核桃,细细观察,核桃的果实接近球体。外果皮肉质呈深绿色,非常光滑,去皮后,内果皮骨质坚硬,呈棕褐色,表面布满凹凸不平的皱棱,两条纵棱凸起,内部被一层隔皮分成两瓣核桃仁。

  开学不久,爷爷从老家给我带来满满一袋核桃,我吃了几个,又油又香,好吃极了。为了了解更多关于核桃的知识,我开始查阅资料,从而得知:核桃的药用价值也很高,中医应用广泛,祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健康、补血、润肺、养神之功效;而《神农本草经》中又将核桃列为久服轻身益气,延年益寿的上品;唐代孟诜著《食疗本草》中讲道,吃核桃仁可以开胃、通润血脉,使骨肉细腻;宋代刘翰等写的《开宝本草》中著核桃仁食之肥健、润肌、黑须发,多食利小水;就连明代李时珍所著的《本草纲目》中也记述,核桃仁有补血养气、润燥化痰、温肺润肠、治虚寒喘咳、脚腰重疼等功效。

  核桃的果实营养十分丰富。核桃仁含脂肪63%,最高达80%,含有蛋白质17%-27%,碳水化合物10.7%,粗纤维5.8%,灰分1.5%,及钙、磷、镁、锰、铁、铬、碘等矿物质和胡萝卜素、维生素B、E、尼克酸等,所以,核桃又被人们誉为“营养宝库”。

  核桃极易生长,营养丰富,它正如商洛人民一样默默奉献、朴实无华,啊!家乡的核桃,我爱你!

  家乡的特产优秀作文 篇68

  我认为我的家乡最好的、最多的土特产就是香菇,我们这里就适宜香菇的生长,不冷不热。我们家里做的就是香菇袋料,我一般每个星期天回家都会帮父母捡香菇。

  同学们,你们喜欢吃香菇吗?我猜你们一定喜欢吃,因为香菇细腻柔嫩,吃在嘴里最舒服不过了,特别是用香菇炖鸡肉,想着就嘴馋。我最爱吃的食物不用说了啊,当然就是香菇。三天两头我就会让我妈妈给我炒香菇吃。

  你们可不要认为香菇看着不大它的制作程序就很简单。告诉你们,你们错了。香菇的制作程序非常复杂。经过我们家多年做香菇的袋料,我也了解它的一些制作过程。

  首先,需要山上的树木,用粉碎机把它打成块状,打完后还要用米糠、玉米粉、石灰等材料拌在一起,并且一边洒水一边拌,等搅拌均匀后,就可以巴他们装进那种专门做香菇袋料的袋子里,装袋子就要四、五个人。装完后把他们用大火蒸上三天三夜,等蒸熟后,还要对这些袋子进行接种,把里面放上一些真菌,使它们发酵、生长,从而长出白色的菌丝,需要两个月就生长熟了。长熟之后还要刺空,就是在袋子上面扎上小空,使袋料透气,大约过一个月袋料就可以上棚了。过几天,那些可爱的小香菇就慢慢地探出了头。

  香菇的种类有很多,花菇、金针菇等,它们都非常的美味,一直以来都是人们所喜爱的美食,有着悠久的历史文化。

  每次我在捡香菇的时候,看见上面长得厚的我都会数一数到底长了几个,最后的上面达到了四十多个,最薄的也有十几个,不过厚的上面长的都不大,非常的小,捡的时间长了,就觉得不耐烦了。

  我的家乡土特产—香菇,是我们家乡人民的最爱,它是帮助我们致富的重要产品,是它促进了我们经济发展迅速。此事,我想对香菇说:“我为你自豪,我为你骄傲,你的名字比我的生命更重要”。

  家乡的特产优秀作文 篇69

  圆滚滚、胖墩墩的身子,浑身“长”着软软的、长长的、金黄而又透明的“刺”,像一只缩成一团又不刺人的小刺猬。咬一口,软软的,香香的,鲜鲜的,嘿嘿,那就是我的家乡长安镇特产——宴球。

  宴球的制作并不麻烦,先将去皮、骨的鱼肉与适量肥肉切丝,搅拌,然后加入鸡丁、笋丁等调味,再将肉丝放入搅肉机加工打成白花花的肉酱,揉成一个个白胖胖的肉球。最后趁热将肉球在切成细细、短短的肉皮里滚一下,再蒸一下,啊,香喷喷的宴球出笼啦!

  香喷喷的宴球煮好后,只要闻到宴球那股特有的香味,准会被肚里的馋虫钩动,迫使你忍不住想要尝一口。沾了香醋的宴球更好吃,雪白的肉咬一口,刹那间,一股鱼夹肉特有的清香充满了口中的角角落落。鲜味、酸味和调味料带来的略微辣味在舌头上荡漾开来,真是人间极品,好吃极了!这种酸味加鲜辣味,配上鱼肉的清香,简直可以和任何食品媲美!让你回味无穷,一辈子也忘不了!

  宴球原是我们长安的特产,但由于价格便宜,味道鲜美,且制作简单,深受其它地方的人们青睐,现在已成为了各大城市的食品商店抢购食品之一。现在都争着购买我们长安的宴球。这种食品宴球,使长安这个原本不起眼的小镇一时间闻名了。你听人们在品尝宴球时一个劲儿地夸奖宴球:“这宴球毛灵的,毛好吃的嘛!这是海宁市长安镇的特产。长安人真是毛聪明的嘛!”(杭州方言。“毛”指很)你再听饭桌上,两个年青人正在狼吞虎咽地吃宴球,一边对话。甲问:“啥子菜这么好吃涅(呢)?”乙答:“这是他们,海宁市长安镇的(dī)特产(cǎn)产!”(重庆方言)再听……

  你说,我们长安人是不是特聪明,欢迎你们来品尝我们长安镇的特产——宴球,包你吃了还想吃,说不定还要带几笼回去喽!

  家乡的特产优秀作文 篇70

  我的家乡有很多特产,柑橘、香菇、木耳、冲菜可都是闻名全国的,有的甚至已经走出了国门呢!不过我今天要给大家介绍的是板栗。

  板栗又名栗子,起源于欧洲南部和小细亚地区,由罗马人传到其他地区,现在主要产于中国、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、 “木本粮食”。

  板栗开花在桃子、李子、杏子之后。五月初开始挂果。刚挂果的时候,是绿色的,浑身长满小刺,和玻璃珠一般大小。过了几个月,板栗慢慢长大,有乒乓球一样大,刺也跟着长长了。只要熬过整个夏天,板栗就成熟了。成熟的板栗有拳头大小,身上的刺更长了,更尖了,就像一只绿色的卷起来的小刺猬。

  要想吃到板栗,那可不容易呢!因为它穿着一件厚厚的、尖尖的刺甲,它好像很怕人的,躲在里面不肯出来。那浑身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺着了,就像被针刺一下一样痛。要想脱下它的“衣服”,我告诉你一个诀窍:板栗怕太阳!只要把它放到太阳底下一晒,它就会自动解开身上的“拉链”,板栗就像被什么吸引了一样,都从板栗壳里蹦出来了!一般的一个板栗壳里包裹着两颗板栗,大的有三颗的,四颗的。他们就像亲兄弟一样形影不离,紧紧地团结在一起呢!这时你就可以咬破外壳,吃到鲜嫩、可口的板栗了。

  每到“十一”左右,板栗上市了,大街上到处飘散着板栗的香味,谗得你垂涎三尺!到了餐馆,几乎每一家老板都会为客人推荐一道特色菜——板栗炖鸡。那次我跟着爸爸到餐馆吃饭,刚好有这道菜,我真是大饱口福啊!那色、香、味,我用一个字形容,那就是——绝!

  我从网上查资料知道了:板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,栗子可代粮,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗与其他坚果有很大不同,即含有相当多的碳水化合物,比其他坚果多3-4倍,蛋白质和脂肪较少,提供的热量比其他坚果少一半以上。

  欢迎大家来我的家乡吃板栗!

  家乡的特产优秀作文 篇71

  我的家乡在瑞安,每年的端午节前后,就是杨梅丰收的季节。家乡的杨梅酸甜可口,我爱家乡的杨梅。

  杨梅树喜欢生长在山高谷深的地方,每年的五六月份,等到杨梅红了,我们一家人都会去高楼采摘杨梅。虽然杨梅成熟的时候,大街小巷都会响起小贩们叫卖杨梅的吃喝声,可爸爸总是说,自己摘来的杨梅更可口。杨梅分红杨梅和黑杨梅两种,红杨梅的特点是又小又红,但吃起来却酸甜爽口;黑杨梅则以又大又黑而闻名,汁水丰富,最宜解渴。家乡的“东奎杨梅”是黑杨梅中很有名的一个品种。不过东奎杨梅熟得比较晚,它总是在其他杨梅停产的时候姗姗来迟,所以在其他杨梅充斥市场的时候,人们也更期待它的美味了。

  今年的高楼杨梅节我们全家如期而至,杨梅树树高、枝繁、叶密,梅雨时节过后,杨梅宝宝吮吸了整个春天的甘露,长成了一颗颗晶莹剔透的红珍珠。有的被枝叶遮挡了,有的则露出它们的小脑袋仿佛在示意人们去采摘它。杨梅树长得很高,采摘杨梅的重任就落到了爸爸身上,妈妈负责接住爸爸摘来的杨梅,我呢,就躲在杨梅树下乘凉,偶尔也偷吃几颗。刚摘的杨梅里面可能会有虫,可是爸爸说杨梅的虫子是可以吃的,不过妈妈嫌恶心总是带回家用盐水浸泡过后才食用。我呢,没看到虫子也就眼不见为净了,拾起一颗大杨梅,塞到嘴里,通过在嘴里舌头上翻转接触,使人感到细腻而且柔软。轻轻地咬下去,酸甜的汁水溢出来,顺着喉咙咽下去,沁人心脾,酸中带甜、甜里有酸的味道真让人回味无穷啊!

  我们摘完了杨梅,带着丰硕的果实回到了家,慢慢地品尝,吃不完可以放在冰箱的冷冻室冰冻起来。爸爸喜欢喝酒,他总是会把杨梅分一些出来浸酒喝,他说这样的酒喝了更消暑。杨梅保鲜时间不长,通常一两天就会坏掉,所以妈妈就把一部分杨梅拿来晒干做杨梅干,制作杨梅蜜饯,这样就可以长时间地贮存了。

  不错吧!看到这里你们是不是也垂涎欲滴,喜欢上我家乡的杨梅了?那么就赶快到我的家乡来吧,我一定请你们吃个够!

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