在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的家乡的月饼作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的月饼作文1
我的家乡神池是一个农业大县,那里天蓝地广,人民勤劳,有许多特产。香脆可口的麻花,肥而不腻的羊肉,劲道爽滑的粉条……而我却最钟爱那香甜酥脆的月饼。
每年中秋前夕,神池的街小巷都飘荡着月饼的香味,使人垂涎欲滴。月饼圆圆的,扁扁的,呈金黄色,上面有美丽的花纹,还写着字呢!有的写着厂家的名字,如“长祥圆”、“一品香”等,有的写着“神池”,再加上美丽的图案,使人真不忍心咬它一口。
月饼不仅外表美,而且“心灵美”。里面包着香甜的饼馅,有葡萄干、瓜子仁、果脯、青红丝,还有酒和玫瑰,吃起来又酥又甜,令人回味无穷,吃了还想吃。我特别爱吃,为此还有许多故事。一天中午,我回家直奔月饼盒,想吃一块儿。可妈妈说:“不行,饭快熟了,吃饭!”,我只好悻悻地走到饭桌旁,吃饭时,我故意只吃了一点,等爸爸妈妈午休后,我又偷了一块,大吃起来,好甜呀!我吃得嘴巴上沾满了馅,像只小花猫。
这么好吃的月饼是这样做的:把油、面和月饼馅带到加工处,只见一些成年人坐在面案周围,把面和好,抓起一小团,里面填上馅儿,揉成小球状,然后将面团压往月饼模子里,一磕,月饼形状的面团掉了出来。把许多像这样的面团摆在铁盘里,往上面涂一层糖水,送往烘烤处,大约十几分钟后月饼就烤熟了。这时千万不要马上去吃,要烫手。待凉了以后,一尝,色香味俱全,真是美味极了。
家乡名不见经传的月饼,现在已经享誉全国了。今年山西电视台《晋善晋美味道》栏目上,还介绍了家乡的长祥圆月饼呢!在北京展览会上也有家乡月饼的身影。我衷心的希望,家乡的月饼能够走出国门,走向世界,让世界友人都来尝尝神池月饼!
家乡的月饼作文2
我的家乡在山西省神池县,那里有平坦舒缓的涧东山,有清澈明亮的西海胡,还有独特的饮食文化和各种各样的特产:麻花、月饼、土豆……不过,我最喜欢的还是月饼。
月饼虽不是什么奇珍异宝,但却是一种闻名中外的美食,不光神池人爱吃,北京、上海那些大城市的人同样爱吃。它不光在中国受到了欢迎,在国外同样受到欢迎。因为它不仅仅是美食,同样还是幸福团圆的象征。
月饼的种类十分繁多。首先是大小,月饼从拳头大小到盆口大小都有,不过最常见的还是小月饼。其次是样子,有的月饼上只刻着一些字,而有些月饼上刻着许多花纹,像一件工艺品似的。还有,月饼的味道也各不相同,有果酱的,有豆沙的,有红枣的,有玫瑰味的……数不胜数。
月饼的做法与其它食品的做法不同,它的步骤并不繁多,共有四步。先将和好的白面捏成一个大圆饼,烤熟后磨碎,接着和馅料拌在一起,做成月饼馅,然后用和好的白面包住饼馅,放在月饼模中,最后放烤箱里烤熟,美味的月饼就完成了。是不是挺简单的呢?
神池每年都会举办月饼节,一般八月份在神池县人民广场举行,在广场四周,摆满了各大月饼厂家生产的各种口味的月饼,供大家品尝。月饼节那一天,广场上人山人海,非常热闹,大家欢聚一堂,品尝着美味的月饼,看着精彩的节目,真有意思。在中秋节的时候,家家户户还会用月饼来供月亮爷爷,这是中国人民的传统。月饼,你的出现不仅让人们品尝到了你的美味,同时还促进了神池人民的经济发展。但愿神池月饼流传千年,带动神池人民走向更加辉煌美好的明天!
家乡的月饼作文3
中秋节快到了,我和妈妈一同去超市买月饼。看着那琳琅满目的月饼,让人眼花缭乱。走着走着,突然一个大大的圆月似的月饼闯进了我的视线,那一瞬间,竟觉得那般亲切。不知为何,顿觉它们似乎变得有了温度,唤起了我对家乡月饼的暖暖的回忆。
我家乡的月饼也如眼前的月饼一样圆圆的,不过它比眼前的月饼大很多。活像一个没有充气的篮球。它的表面撒满了散着香味的白芝麻,里面塞满了冬瓜条、猪膘肉和咸蛋黄。你可别小看了这冬瓜条,它可不是把冬瓜横七竖八地切成条,它是一种极甜的蜜饯。那股甜味儿沁人心脾,让人感觉顿时精神百倍,心旷神怡。
它不仅形状独特,制作工序也很特别。我曾在老家的甜食店里见过它的制作过程。早已上了年纪的老师傅先把揉好的面团压成一张厚厚的大饼,再用这张大饼裹住冬瓜条和咸蛋黄、肥猪肉,一定要裹得均匀,洒上白砂糖、白芝麻,然后放在模子里用力压,当模子两边彻底闭合后,一个大大的月饼就成型了。接着放进特别的烤炉里烘烤后,一股浓浓的香味就在店里弥散开来,随之飘到鼻尖,挑逗着我们的食欲。
吃月饼也有讲究呢!那么大的月饼,一个人是肯定吃不了的,所以我们要把月饼切成一块块的吃。我迫不及待地咬了一口,一股浓浓的甜味伴着芝麻的香味在我的'嘴中化开,儿时的那段中秋前后的情景便浸润在那香甜之中了。
此时,看着手中拿着的一盒月饼,家乡的那月饼的味道似乎又在嘴里漫开去,不知何时才能再一次吃上家乡那又圆又大的月饼。
家乡的月饼作文4
年复一年,不知过了多少个中秋节,但在我的记忆里,最美好、最令人难忘的莫过于童年的中秋节了。
记得小时侯,除过春节,我们最期盼的就是过八月十五了,现在每每回忆童年,回忆那时的中秋节,我心中总是有无尽的思念,尤其是奶奶家乡的月饼,至今在我心中仍然记忆犹新。奶奶的家乡在河西走廊中部的武威,古称“凉州”,那里物产丰富、民风淳朴,每逢一年一度的传统节日——中秋节来临之时,家家户户都要烙上几个近乎铁盆大小的月饼,在八月十五的傍晚等到明月初升的时候,和一些水果放在盘中一起敬献月亮,还要燃起两支红色的蜡烛,敬奉三烛高香。次日,月饼便可作为礼品馈赠给亲朋好友。
奶奶家乡的月饼和城市商场、超市里出售的各式风味月饼大不相同,它有其独特的制作方法和工艺,首先要用精面和黄面做成酵头,使和好的面团自然发酵,期间必须多次兑面使其发酵成为蜂窝的形状状,再打上几个鸡蛋,然后和发酵好的面团一起反复揉和,下面是制作,将揉和好的面团均匀分成若干,分别用擀面杖把面擀的圆圆的、薄薄的面饼,再依次抹上清油,撒上各种颜色的食用色素,把面饼重叠起来,就可以上蒸笼了。
为了防止在蒸烤期间有水珠滴在月饼上,一般在上面还要盖上一层面饼,月饼蒸熟之后,要用绑在一起的花托蘸上五颜六色的食用色素印在光滑细嫩的面饼的表层,这样一来,月饼上面就有精美的图案了,特别好看。吃的时候,把月饼从中间切开,从侧面看去,就像是一道雨后的彩虹,光彩亮丽、十分诱人,这样的月饼,吃起来色、香、俱全,香甜酥软、令人回味无穷,听我奶奶讲,有些人家在中秋还要根据个人口味不同,把胡麻、茴香等碾压成粉状,把月饼做成胡麻、茴香口味的,更是别有一番特色。
多年过去了,我虽然跟随爸爸妈妈在素有“戈壁明珠”之称的嘉峪关生活学习,但每到中秋来临,我就对家乡的月饼产生一种向往怀念的感情,看着天空中的月亮一天比一天明亮,一天比一天浑圆,我也憧憬自己的生活和学习也能如此美好,如此圆满。像十五的月亮一样又圆又亮。
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