在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的我爱家乡的铁观音作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我爱家乡的铁观音作文1
我的家乡在泉州，这儿有许多特产：德化的白瓷，永春的老醋，安海的土笋冻，泉港的浮粿……其中，我最喜欢的是安溪的铁观音。
泉州安溪是铁观音圣地，从那产出的铁观音是中国八大茶叶之首，是安溪人的骄傲。
到茶叶丰收时，茶园里的大姐姐们也就开始忙碌了。她们头戴斗笠，在清晨的阳光中漫步在茶树之间。她们用灵巧的双手熟练地把一片片茶叶宝宝采摘下来，轻轻地，仿佛这是世界上最无价的珍宝，就这样，一片片还带着露珠的新鲜茶叶顽皮地躺在硕大的茶筐里。
接着该制茶了。制茶的阿伯用手把茶叶在火上不停的`揉搓，把茶叶的水分渐渐吸干。茶叶快干时，阿伯就把茶叶放到阳光下自然晒干。茶叶做好了，空气中弥漫着一屡屡无邪的清香，沁人心脾，这种独一无二的香气飘荡在每个人心中。
听爷爷说，铁观音分为春茶与秋茶。春茶颜色浓，但味道比较淡，秋茶颜色比较淡，但味道浓。品铁观音时也有很大的讲究，通常讲究色香味俱全。第一泡叫“洗茶”，是用来洗去茶中的杂志。第二泡才是铁观音的真谛，每品一口铁观音的第二泡，就能让味蕾跳一支舞，回味无穷。
有机会，我也请你喝一壶正宗的铁观音。
我爱家乡的铁观音作文2
“乌龙奇香飘四海，观音神韵传千年。”走进安溪，就走进了茶的世界。这里漫山遍野是茶园，大街小巷皆茶店，家家户户飘茶香。
春天一到，田野、茶山上到处都是绿油油的茶树。那梯田似的茶山上，一棵棵茶树被人们修剪得整整齐齐的，好像一级级绿色的台阶。茶树上长出了嫩绿的幼芽，晶莹透亮，显得特别有活力。一场春雨过后，茶树贪婪地吮吸着充足的水分和农民给予的“肥水”。远远望去，犹如一条条绿带把春天的茶山点缀得分外耀眼。
采茶的季节也到了，姑娘们都背着茶篓，唱着山歌，三五成群地上了茶山。这时候，茶山上仿佛开出了五颜六色的花朵，异常美丽。姑娘们的歌声悠扬动听，唱出了她们愉快的心情，唱出了茶乡人民的心声，唱出了茶乡的繁荣富裕……
制茶开始喽！茶农们用灵巧的双手，制出了形如圆球、色泽青绿的毛茶，吸引了一群群远道而来的茶商。他们用汗水和智慧换来了丰厚的收入，脸上洋溢着丰收的喜悦。
我爱家乡的茶叶，茶的清香将永远无声无色地在我的心中飘动着。