在日常学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的家乡的茶作文800字_初一作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的茶作文800字_初一作文1
茶香袅袅，随故乡的风飘来，酽酽的沁人心脾。
乡情拉近彼此的距离。老乡相聚，置清茶一杯，思绪也随着沉载沉浮的茶叶蠕动起来。于是，频繁提起家乡饮茶的习俗，盛赞家乡茶的馨香，大侃家乡饮茶的情趣。
家乡的饮茶风俗很特别。有特殊的茶具小陶罐，当地称作小茶罐，在家乡不远处还有烧制陶罐闻名的村落，连村名都叫瓦罐窑；有特别的程式，那就是今已难觅踪迹的“烤茶”。
我还是孩提时，每逢家中来了客人，长辈们就忙着在火塘里生火烧开水，我这小孩也就有了往水壶里灌净水、往火塘里添柴、拿杯送茶叶筒之责。只见火塘里的三角架上，放着一把水壶，在旺火上徐徐升温。长者把犹如小孩拳头般大小的小茶罐放在火塘里烘烤。当水壶里的水沸腾时，小茶罐也烤得差不多了，一般以罐中不再冒青烟，罐壁烧红为止。然后用手撮一小把茶叶放在手心里，以五指并拢能把手掌中的茶叶包严实为度。这是淳朴的家乡人，在泡茶时衡量茶叶量是否适度的标志。连这取茶叶的数量也有专用名词，叫做“一罐茶”。
长者把掌中的茶叶放到滚热的小茶罐中，随之不时用手指挟着小茶罐把子，一边在火上烘烤，一边抖动，使茶叶在小茶罐中均匀受热、加温烤炙。如果用的茶叶是下关茶厂生产的沱茶，还要用手把它擘碎后才放入小茶罐。到茶叶被焙烤至表面呈微黄色，发出茶香，香气扑鼻时，把小茶罐置于火塘边，远离塘火，冲入滚烫的开水。此时，“卟”地一声，小茶罐里顿时冒出缕缕热气，携带着香气的白色泡沫一齐涨潮，甚或溢出罐外。
稍待片刻，小茶罐里的泡沫散尽到茶汁自沉后，再冲入适量开水，手持小茶罐把子，把罐中的茶汁平均倒入已备好的各个小茶杯中，再续入适量开水，一杯杯端起来敬献给客人。此时的茶汁为“头道茶”，按家乡的规矩，只能敬给客人或长辈。连端小茶杯给客人，都要双手捧杯，缓缓呈递，而且不说“喝茶”，尊称“请茶”。此时的茶汁，馨香浓郁，扑鼻的茶香给人以陶醉。小茶杯还没有端到嘴边，浓浓的茶香就会给饮茶者带来遐想联翩，让人浑身感到前所未有的舒泰。啜一点点入口，顿时满口生香，别是一番滋味，既解渴又醒神，难得一神仙佳品也。
家乡变好了，已经看不到“烤茶”了，也品味不到家乡那馨香扑鼻，令人口齿生香的茶香了。不过，我永远不会忘记家乡的茶香，也永远不会忘怀那段欲说还休的岁月。
家乡的茶作文800字_初一作文2
龙井茶喝起来色、香、味具全，是人间少有的极品绿茶。
这些龙井茶的叶子有的是细长的，像一个绳子一样，也有的是一个圆形的，好像一个个小小的球，还有的是细长的上面还加上了一个圆，好像一个音符。这些茶非常像一个个干枯的树叶.你要凑过去闻一闻一股子香气直扑你鼻子，可里面还夹杂着清草的苦味。
你也别小看了这茶他的功效也是很多的： 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
（1）利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
（2）强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
（3）抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
（4）减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
（5）防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨"十大手法"
龙井茶的品质特征
高级龙井茶的品质特点是：外形挺秀尖削，扁平光滑，苗锋显露，色泽翠绿略黄，香气高鲜清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色杏绿清澈明亮，叶 底嫩匀成朵。
高级龙井茶的色泽翠绿或带糙米色，调匀鲜活而油润，汤色碧绿，清澈明亮；香馥如兰，香气鲜爽，清香持久；滋味甘醇鲜爽，醇和可口； 外形扁平光滑，形似"碗钉"，尖削挺秀，大小匀齐，芽毫隐藏，犹如兰瓣。
啊!、营养丰富的西湖龙井，我爱你，我为你醉，我为你舞；我为你骄傲，我为你自豪 !
家乡的茶作文800字_初一作文3
不少人都喝过“龙井”，可你喝过余姚的绿茶吗？余姚绿茶虽没有龙井那样有名，但它色泽、香气、口感都堪称上品。据考证，余姚茶叶早负盛名，唐朝以前，余姚就已是名茶之乡了。
余姚种茶自然条件优越，四明山区地处浙东沿海，海拔在500米左右，给茶叶生长带来了得天独厚的气候条件。茶树一般高约0。8-1。2米，一年四季常青，可活上百年。叶芽采摘期为春、夏、秋三季，绿茶在春季为最佳采摘期，春季的叶芽色泽翠绿，叶质柔软，无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，所采摘的茶叶为三季中的优质品。但春季中属谷雨前采摘制作的茶叶为极品，俗称“谷雨茶”。夏季的茶叶较硬，色、泽、味比春季的略次，秋季更次。
绿茶的采摘极品标准为一芽一、二叶，普通的采摘为一芽二、三叶。就拿余姚“瀑布仙茗”为例，采摘基本为一芽一、二叶，叶芽约2-3厘米，茶叶呈微卷形。
茶叶并不是摘下就能泡着喝，它是要经过繁琐的加工工艺后才能泡出香气扑鼻的好茶。茶叶加工方法各不相同，但其基本工序为杀青、揉捻、干燥三个过程。首先杀青，放适量的茶叶在200多度的锅里炒，其间不断的翻炒、抖动，以防炒焦，炒成青绿色时茶叶出锅摊凉，时间大约为5-10分钟。接下来便是用双手揉捻了，期间要掌握“嫩叶轻揉、老叶重揉”，“轻——重——轻”、“抖揉”等结合，解块散热，搓时不能让茶叶汁外溢，以免影响茶叶的营养及质量。搓制条形卷曲，高档茶成条率在85%以上；低档绿茶成条率在60%以上，即是揉捻完成的标志，整个过程大约15-25分钟。然后就是干燥过程，这是固定茶叶品质的重要工序。茶叶用烘干机边翻边抖至含水量6%左右，手捏即成粉末时，出锅摊凉包装完工。
茶叶品种繁多，有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶等，余姚盛产绿茶，已有“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“河姆渡野茶”、“四明十二雷”、“化安双瀑茶”等国家级名优品种，深受广大品茗爱好者的喜爱。
喝绿茶有很多好处，据有关资料记载，在琳琅满目的茶叶中，保健作用首选当属绿茶。如工作或学习时累了，泡上一杯“瀑布仙茗”，那郁郁的清香，顿时能提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆。喝茶还能消除疲劳，保护视力，更有抗癌及延年益寿作用。
喝绿茶好处枚不胜举。很多人都爱喝它，上到上流人物，下到平民百姓，绿茶真是名不虚传呀。
家乡的茶作文800字_初一作文4
我的家乡汉中是一个美丽富饶的地方，这里有西乡的樱桃，有城固的柑橘，有宁强的核桃……但我却对我的出生地——南郑县的茶叶情有独钟。
茶树的枝干呈铁灰色，弯弯曲曲的，既没有杨柳的婀娜多姿，也没有青松的巍峨挺拔，它只留给人们一个矮小的背影。茶叶呈深绿色，叶背较厚，还能清楚地看见它的“筋脉”。新茶叶又称毛尖，毛尖的形状就像一个刚萌发的嫩芽，上面附有许多短而细的绒毛。或许这就是它名字的由来吧！茶花是乳白色的，花瓣一般只有七八片，花蕊是一个淡黄色的小绒球。当茶花挂在树上，远远望去，哇！白如雪的茶花装点着绿如玉的茶树，那景象真是“此景只应天上有，人间难得几回见”！茶花开放，预示着茶树快要结果实了。茶果是一个嫩绿色的不规则小球，秋天到了，它便渐渐变成深绿色，这时，茶果已经成熟了。摇一摇，便发出“哐啷哐啷”的悦耳声响，真像一只小铃铛。
茶树的种类繁多我们这里盛产绿茶，每年清明节前后，是人们上山采茶的时节。瞧！男女老少穿着各色衣裳，穿梭在这片碧绿的海洋中。年轻的小伙子们，姑娘们不时向对面山上吆喝几声，唱一曲歌，那轻快的旋律回荡在天外。加上鸟鸣的伴奏、农民的交谈声、欢笑声，组成了一支采茶的交响曲。
茶树浑身是宝，用途也非常大。例如茶树枝干，你可别小看了，这浑身是疙瘩的家伙，它们的“身板儿”可硬了。人们常用它来做拐杖。看！它被削光滑了，雕上花纹，穿上新衣——喷上油漆后，简直是焕然一新！用途最大的还要数茶叶，茶叶中含有茶多酚，它能对人体起到抗癌，提神等作用。
再说这品茶，它虽然只是一个细微的动作，可在我眼中却是人生的一大享受：闻一闻，迎面扑来一阵清香。抿一小口，你又会尝到丝丝苦涩。当它滑进你的喉咙，你又会尝到无比甘甜。你看，这不和我们人生是一样的吗？起初，我们怀着风平浪静的憧憬走上这条路，可又遇到了重重挫折，我们应选择退却吗？不！“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”！苦难终究会烟消云散，真正能坚持走完这条路的人，才是成功者！
人们的楼房挂在茶树上，人们的小车挂在茶树上，人们的希望挂在茶树上。我坚信，南郑的人们一定可以凭着自己的勤劳，靠茶树致富。南郑的茶叶也一定会走出陕西，走出中国，走向世界。
家乡的茶作文800字_初一作文5
我的家乡在四川，那里的茶可是很有名气的哟！但你们想不想知道四川茶叶的由来和它的发行地呢？如果想知道，我先给大家讲一个故事：
传说以前的四川人都是在树洞里吃野兽的肉，他们吃了后肚子都是胀胀的消也消不下去。有一天，神农在一棵树下休息时，无意间喝了天上掉下来的水水，很奇怪，神农喝下后，大肚子渐 渐地消了下去。其实不用我说，大家也知道神农喝的是什么水。那天，神农喝下茶水后，就用带子收集茶水，然后给人们喝，人们喝下后，觉得茶水十分清甜，而自己的大肚子也消了下去，于是人们就开始种植茶树了。告诉你一个秘密：多喝茶水是有利于消化 的。
四川人利用茶叶已有三千多年的历史了。古代四川东鄂西是三皇五帝最早的生息之地，为茶树的发源的。秦汉以前就盛行饮茶，到西汉，茶更为四川的特产，曾进贡长安，西汉王褒的《僮约》中记载了西蜀一个寡妇扬惠家里烹茶的情景：“舍中有客，提壶行酤。烹茶尽具，已而盖藏”当时喝茶是茶叶与水一块儿煮开以后在饭的，这是蜀人饮茶最早最准确的记载。
我来讲讲现在跟着时代的变化，人们的头脑越来越聪明，采用春天茶树长出来的芽研制成新茶（也叫茗茶）比如：碧潭飘雪是手工制作成的茉莉花茶。口感清秀可人，滋味饱满，入口顺滑，醇和馥郁，香高蚀骨。特点是采摘峨眉高山初春优质绿茶芽头，茶香花香融合交汇清馨。入口滋味十分顺滑。全芽头，造型漂亮，彰显不凡品位；还有峨眉竹叶青。它产于四川峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代，陆游曾有诗赞曰“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”，将峨眉茶与顾渚紫笋谐美。竹叶青成茶外形扁平光滑，翠绿显毫，两头尖细，形似竹叶；冲泡后，香气高鲜，汤色清明，滋味浓醇，经久耐泡；蒙顶甘露，它是蒙山名茶诸明珠中，最光彩夺目的一颗。
蒙顶甘露采摘细嫩，每年春分时节，当茶园中有５％左右的茶芽萌发时，即开园采摘，标准为单芽或一芽一叶初展。加工工艺分为高温杀青、三炒三揉、解块整形、精细烘焙等工序。
该茶外形紧卷多毫，嫩绿色润；香气馥郁，芬芳鲜嫩；汤色碧清微黄，清澈明亮；滋味鲜爽，浓郁回甜；叶底嫩芽秀丽、匀整等。
四川不仅茶好、山好、水好、风光好、人更好！
家乡的茶作文800字_初一作文6
落叶尚且知归根，我又要到哪里去嗅一嗅家乡的茶香呢。
——题记
家乡在泉眼颇多的泗水，依山傍水。印象最深的是矮矮石板桥下那泓不知源、不断流的泉水，在青石板上聚成一滩不浅不深的小潭。未离家时，那是嬉闹最好的去处。只不过总可惜了那时还小，不懂欣赏，也没有铭记。潜意识里总觉得，家乡的茶水那么清香，是得了泉水的功劳吧。
或许家乡的茶并不怎么出名，我却总觉得，提到家乡，就闻到了茶香。家家户户都有几小盒茶叶，每天傍晚，村子里的人在庭前放个小木桌，泡上壶清茶，在氤氲的水汽中看着落日依山，和串门的邻里一起端茶谈笑，渐渐地茶香满院，继而青色的香气飞敬漫天，化作点点疏星。有茶的夜，美得透彻见底。
爷爷奶奶更是一日都离不了茶，尤其是晚上临睡前，必须喝上几杯，拦都拦不住，妈妈不止一次地对他们说晚上喝茶不好，他们却乐呵呵地听下，依然一日都离不了茶。夏夜的时候，爷爷奶奶总是在门前那个很小的石桌上摆上茶水和杯子，两个人一边喝茶一边聊着家常，我则在桌前的地面上，铺上凉席，仰面躺着，看天上的星星，我眨眼，它也眨眼，偶尔有闪烁着的飞机从空中缓缓飞过，还有几只会飞的虫子掠过来掠过去，鼻翼间萦绕着浓浓的茶香，在如墨的夜色中弥漫开来。
我一直都觉得，小时候的我都是浸在茶香里长大的，以至于骨子里都蔓延着青色的脉络。偶尔我会闭上眼，感觉清淡的苦涩香气带着扑天盖气的墨色席卷而来，像把我扔到了儿时无比熟悉的夜晚，每到这个时候，总感觉夜色浓厚地压在身上，呼吸不畅，再睁开眼，却发现茶香一点点散尽，透出稀薄的黎明。
其实，我小时候并不爱喝茶，毕竟有着日日夜夜的茶香熏陶，我并不觉得品茶的奢侈。现在回想，每当家中有客人来，父母总要亲自沏茶让茶，不成文的规矩，不能空杯，只要客人喝过一口，仅仅一口，父母也要赶紧满上茶杯。小时候我虽然好奇，却也不曾询问，现在回想，才发现，那才是真正的农村的质朴，“抱朴守真，”在茶道里，更显真实。
虽然，已经离开家乡很久，就到儿时的记忆快被消磨殆尽，那丝茶香却融到了血肉肌肤里，走到哪里，都记得这磨灭不去的香气。或许，它在提醒我吧，勿忘汝乡！
家乡有茶，香溢四方，汝本乡人，何日归乡.......
家乡的茶作文800字_初一作文7
我的家乡在颍上县双集村，没有奇特的树木，没有奇丽的花朵，是一个普通的小集市。要说有点名气，那就是双集的古井茶了。小时候，爸爸带我到茶馆，看着他喝得有滋有味，也抿了一口，赶紧吐掉，说：“这有什么好喝的？”爸爸笑着说：“喝茶得慢慢品尝，才能尝到其中的滋味。”我摇着头说：“不好喝，不好喝。”说完，跑到对面商店买饮料喝。
上初中了，对生活的阅历丰富了，对双集的了解更多了——集市上每天都在上演着雷同的故事——喝茶。人们从方圆几十里地开车来到集上，坐在茶馆、茶楼里，大腿翘到二腿上，得意洋洋地喝着茶、嗑着瓜子，谈天说地，东扯西唠，自由自在地享受着茶所带来的乐趣；有男女双方订婚的，摆上几桌酒席，吃好饭，喝好酒，然后上茶，一派喜气洋洋的氛围。
耳濡目染，不觉对茶产生了兴趣，试着喝上一杯，噢，不像小时候那样苦涩难咽了，似乎闻到一股淡淡的幽香，尝到一种滑腻腻的润味，有一股清爽的感觉。
陪爸爸坐在茶馆里，像他那样慢条斯理地喝上几杯，仿佛像磁铁一样有一股无形的吸引力，愈喝愈想喝，愈咋愈有味。爸爸看着我津津有味的样子，像在课堂上上课一样，娓娓道来：
“双集文化源远流长。古井相传为晋代竹林七贤所掘、饮用；竹林七贤常常在此饮酒赋诗、品茗下棋，流连忘返，直到长眠于现在尚存的七贤墓中。传说或已无从考证，但是双集人喜好喝茶的习俗还在，与古井的感情还在。
“一年四季中，田野村舍间，掩映着家家或古朴或时尚的茶馆——几张八仙桌，几条长木凳，乡亲近邻常坐其间，品茶叙话；茶倌穿桌绕椅，续水添茶，此情此景，让人恍如飘渺仙界……
“用古井水所泡之茶，杯满不溢，入口绵甜，日饮不烦，久饮不胀。
“经中国科学技术大学检测，古井水富含多种对人体有益的微量元素和矿物质，长期饮用此水可延年益寿。
“有诗为证：双集古井水质佳，民风习俗爱品茶。谈古论今茶楼生，日落昆仑忘返家”。
听着爸爸滔滔不绝的介绍，瞧着爸爸美滋滋地喝上几口茶，心中油然而生自豪感，为家乡的古井茶而骄傲，情不自禁地喝上一大口，含在口中久久地玩味……
家乡的茶作文800字_初一作文8
我的`家乡在河南省信阳市，那里是中国著名的绿茶“信阳毛尖”的产地，用它泡出来的绿茶飘散出一股清香，越远的地方闻到它，便越显清芬，也许这就是“香远益清”吧。
品茶，端起茶杯，抿上一口，一股浓厚的醇香中包含着略微的苦涩，但就在这苦涩中又包含着甘甜，由口入喉，像极了人生的味道，没有苦又何来的甜呢？
我家住在小山坡上，旁边就是一片梯田，上面种满了茶树，那时我五岁，经常去茶园里玩。茶树在不同的天气拥有不同的特点：晴天时，它们是碧绿的，从远处观赏，活像一片碧海接着蓝天；阴天时，它们又是墨绿的，远远望去，就是一副水墨丹青画，充满着诗情画意。不仅如此，它们在每个季节也都是不同的。
盎然的春天里，一棵棵茶树亭亭玉立，春雨滋润着叶尖上的嫩芽，为了能赶在清明节前采摘，茶园的主人每天都为它们浇水施肥，对于爱茶的人来说，春茶也是最美味的。站在茶树旁，我和它们一样高。酷热的夏天里，无论狂风肆虐还是暴雨击打，都不曾对它有丝毫的影响，反而令它的妆容更加艳丽，香气也更加清幽。雨后，蟋蟀和知了开了一场美妙的音乐会，这时一阵清风吹来，树叶用它“窸窸窣窣”的伴奏，参与了这次音乐会。麦子变成金黄色，这意味着秋天来了。茶树迎来了它的花季，一个个小小的花苞，绽放后也不引人注目。不像玫瑰那样艳丽，也没有百合那么夺目，但是在我的心中，它始终是独一无二的，洁白的淡淡地笑着，与世无争，始终保留着那一份悠远的清香。一夜之间，茶叶上结了一层霜，冬天也悄然而至。这片茶园的主人给他们盖上温室，我就再也没见过它们。这片温室里，常常有黑影走动，当时，我还以为是怪物在偷茶叶呢。
一次回家途中，我们遇到一位采茶叶的老婆婆，我赶忙上前制止。婆婆笑着告诉我，她是场主雇来采茶的，原来温室里的黑影也是她，我红着脸向她道歉，她却笑着摸摸我的脑袋。夕阳照在婆婆的脸上，清风拂起她两鬓的白发，那嘴角上漾出的微笑，让我倍感和蔼亲切。我知道，她一定比我更爱惜这片茶园。
茶园的主人是一位年轻的小伙子，我们经常到他家做客。我最喜欢跑到制茶的地方观看，那些人满头大汗地炒着茶，再把炒好的茶放入竹筛端出去晾，那时候的做法应该都是传统工艺了。主人人很好，每次过去，他都会泡上一壶自制的茶叶，端出很多好吃的糕点招待我们。
无论是四季都在发芽的茶树，亲切的采茶老婆婆还是热情好客的主人，都成了我对故乡茶园的回忆，烙在心底，无法褪去
家乡的茶作文800字_初一作文9
西湖之景的美可谓是家喻户晓，俗语云“上有天堂，下有苏杭。”西湖之美曾让多少名人墨客留下千古绝句，让我这伴着西湖长大的杭州人无比自豪。说到西湖之美，我觉得除了那迷人的湖光山色，还有很多的文化宝物，同样熠熠生辉。比如说西湖之宝——龙井茶。“明前茶”配以虎跑泉之水更是让人赞不绝口，品一口龙井茶，顿觉心旷神怡啊！
龙井茶拥有着悠久的文化历史，它始产于唐朝，明代异盛，自古以来便是献给皇帝的贡品，也是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。
龙井茶色泽翠绿，香气扑鼻，甘醇爽口，形如细针，有“色绿”、“香郁”、“味甘”、“形美”四绝之称，并分为“明前茶”与“雨前茶”。清明前便是“明前茶”，谷雨前便是“雨前茶”，“明前茶”较为优秀。话说龙井茶的采茶圣地，数一数二的便是狮峰山这一带，因其土质肥沃，这一带出产的龙井茶甚为精纯。
说到这，便让我想起少时在狮峰山采茶的情景。记得那时的我扛着篮筐，头戴草帽，望着那漫山遍野的龙井茶，我不禁感叹：啊，好美啊！每一丛龙井茶都由数百片色泽嫩绿柔滑的娇艳绚丽的南国少女组成，在阳光的辉映下显得金光闪烁。瞧，那丛龙井茶多茂密精致！我惊呆了！俯身拾起几片含有淡淡幽芳，娇绿光滑的龙井茶，捧在手心，我嗅到了那股幽幽清香，还闻到了大自然的芬芳沁香，只觉得心旷神怡，之前的种种烦恼皆抛入九霄云外，沉醉在茶香所营造的幻想之中。
回过神来，我见妈妈正忙于采茶，便也兴致勃勃地前去学习，摘下几片绿莹莹的龙井茶带回家。“宝贝，快过来喝绿茶。”妈妈泡好茶，兴冲冲地招呼我前去品茶。我急忙跑过去，只见数片色泽嫩绿、形直刚正的龙井茶浸渗在开水之中，是那样娇绿，在水中散发着迷人的幽香。我忙喝下一口，只觉得口润气爽，心胸荡漾，我醉了，醉了……
每当回想起龙井茶的妙曼滋味，我不禁为孕育龙井茶的宝地——我的家乡杭州而感到骄傲，好茶好水好风光，这真是人间天堂啊！我爱那西湖之宝——龙井茶，更爱那美丽的母亲——杭州！
家乡的茶作文800字_初一作文10
“爸，您怎这样爱喝茶？我怎么就喝不出啥滋味呢？”我端起刚泡的茶递给爸爸说。爸爸响亮地喝了一小口，意味深长地说：“这茶真好喝，靖安白茶，这可是家乡的名茶，你小孩子不懂的。”“我不懂，那您就给我讲讲啦！”我急切的说。“现在没时间，哪天我带你去参观茶园怎么样？”好啊！好啊！”
阳春三月的一天，爸爸真的带我踏上了去茶园的路，当我得到园长允许观察后，进入了茶园。春暖花开，茶叶也不甘示弱，伸出它那柔嫩的叶子在雨露中欢笑，飘着浓郁的清香。在茶园里，一棵棵被人们剪得整整齐齐的茶树，犹如一片片绿色的台阶，盘绕在茶山上。又如一条条绿色的丝带，浓浓密密的伸展着，多么养眼的绿呀！
茶树长得很矮，只有膝盖那么高，但我觉得它非常可爱，就好像刚刚发芽的小树苗一样。站在茶园里，满眼的新绿，满心的清香，心旷神怡，我呼吸着，微笑着，沉醉了！
天晴了，太阳出来了。茶农们提着篮子，涌向茶园。纤细的手指上下飞舞，这些摘茶叶的姑娘们，一个个大汗淋漓，但她们一点也不累，还边说笑，“这几年茶叶的价格涨的飞快，家家户户的添置了新家具，有几家还买了小汽车，日子过得越来越好有的还边唱歌，采摘着新春献给我们的白茶。欢声笑语随风飘荡，新茶扑鼻生香！我沉浸在茶的清香里，身心全都醉了，全都没了……
茶园真是“一年一个样，三年大变样”。站在家乡的那片绿上，仿佛置身于一片茫茫的绿色大海中。整座茶园被那绿油油的茶叶点缀得那么漂亮，像一颗翡翠镶嵌在家乡的大地上，在阳光的沐浴下，显得更加苍翠欲滴。望着满园的白茶，我陷入了沉思：几年来家乡茶叶发展迅猛，种植面积不断扩大，制作技术不断改进，茶叶质量不断提高，人民的腰包不断鼓起，茶叶为家乡的经济腾飞做出了贡献。
我回到家，泡了一杯茶，我喝了一小口，感觉这茶是多么温暖，多么清香！我喝出了家乡给我的幸福感！喝出了家乡给我的自豪感！这茶就是家庭中的一部分啊！
人们说，家乡情总是令人难忘。是的，家乡情是一支古老而又深沉的歌谣，在我心中奏起绿的旋律……我爱你，茶乡，茶香！
家乡的茶作文800字_初一作文11
秋天还没过完，冬天已悄然而至，这样的节气在西宁年复一年，料峭冷风中，收到了从家乡寄来的茶叶，顿时心中暖意融融，回到家中迫不及待的将盒子打开，第一层是纸盒，第二层是油纸袋，第三层是保鲜袋，第四层是报纸，而黑黝黝的老茶却在最里面一层，可见祖母在包茶叶时候的良苦用心。
烧开水泡上一杯茶，茶叶在杯中渐渐舒展，记忆也如同一抹浓浓的红黑色在水中蔓延。
祖母打电话说，这茶叶是她从老屋门前的茶树上一点点摘下来，清洗之后在阳光下晒到五成干，为了使茶喝起来有滋有味，不用煤气电灶，特意烧柴火架锅炒茶叶，通过她的描述我能想象得到，一个年逾七十的老人每年在清明期间背着一个背篓，脸上带着慈祥的笑容，回到老屋仔细的采茶、晒茶、炒茶。
记得小时候，祖母与祖父就极爱喝茶，家中的长辈也经常拿一些西湖龙井、大红袍、碧螺春等名茶回家给两位老人品茗，只是那些名茶从回家那一刻起便一直被埋没在角落，年复一年不见天日。祖母说喝不惯那样的茶，最美味的还是老屋门前的茶，清明时期趁着细雨纷纷采摘下来，生吃茶叶也别有一番滋味。
以前还在家中，我和弟弟最喜欢看祖母炒茶叶，炉子里的火很温和，一个小铁锅架在上面，祖母长满皱纹的手用锅铲翻炒，香味四溢，惊动四邻，惹得过路人都要进来瞧一瞧，抓上一两粒扔进嘴里咂吧咂吧。闻着这样的茶香，听祖母给我们讲她小时候的故事，祖母小时候兄弟姐妹多，每个人有自己的任务，而祖母的任务就是采茶叶、熬茶水，她每天乐此不疲的在炉灶前为家人煮上一锅茶，在夕阳中等候家人回来，茶是劳动人民解乏的良药，辛苦一天回家后，喝上一碗清凉的茶，一天的疲惫便消失不见。她说的不仅是茶事，还有她那渐行渐远的童年回忆。
祖母常说，茶树还是那棵茶树，不知道是不是现在自来水的原因，她再也喝不出小时候的味道。这句话我记忆犹新，我想，也许是水的原因，我在西宁喝老家的茶叶，也喝不出当年祖母熬出来的茶香味。
小时候喝茶，害怕茶的苦味，不知不觉喝茶上了瘾，每天放学回家先是畅饮一番再写作业，后来出门读书，我都会带着老茶叶，自己泡上一壶，整个教室都是香味，咕咚咕咚的喝下肚，同桌不免咽口水，如今远游，茶瘾生生的戒了，只是在梦中，才能尝到那股醇香。
岁月如茶香，浓淡之间，自有其中的醇香与甘甜，感激祖母对我的了解与疼爱，不远千里寄来一小包老茶叶，让我的记忆如同茶叶枝桠一般舒展，感激生命中的爱与温暖，如同此刻手中这杯老茶，芬芳长存……
家乡的茶作文800字_初一作文12
在春日的暖阳下，沏上一壶毛峰茶，任袅袅茶香萦绕身旁。
清明时节，细细如丝。齐腰高的茶树贪婪地吮吸着春日的雨露，它们在这大好春光之下，舒展着枝叶，在这春日舞台之上，绽放着生机。
家乡风景如画，看遍了美景的我对大多景致提不起兴致，唯有那满山翠绿的茶林让我眼前一亮。抬眼瞧去，嫩绿、翠绿、墨绿……千百种绿色映入眼帘，那样鲜嫩，让我仿佛睁不开眼，只得眯缝着眼。登上山坡，细细瞅着，茶树刚刚抽出嫩芽儿来。在其下墨绿色大叶的衬托下，显得格外娇嫩可人。新茶上带着晨露，晶莹剔透，轻抚茶叶，露珠便不留痕迹地滚落置地。低头细看，那嫩绿色的新茶上还长着一层细小的白色绒毛。几经询问才得知，这层绒毛通常称之为“毫”，多毫是茶叶细嫩的标志。
“白花开放好春光，采茶姑娘满山冈。手提篮儿将茶采，片片采来片片香。”，一大清早茶农们便手挎篮子上山采茶。采茶可是个技术活儿。眼睛紧紧盯着茶树，一手抓着茶枝，另一手分秒不停地掰下最上头刚钻出的嫩绿叶儿。对于一无所知的初学者们，常常满心欢喜地采摘下最大的叶子，殊不知那竟是些无用的老茶，只得当作绿肥撒在泥土之上了。
中国从不乏名茶，碧螺春、云雾茶、龙井、瓜片、银针……，可在我的心中，家乡的毛峰永远位居榜首。同时，沏上一盏清茶，刹那，腾起屡屡热气，此刻，尚未闻着茶的清香，静神细视杯中沉浮的茶叶，顿时心旷神怡。一会儿，茶叶在杯中翻滚，原来蜷曲的茶叶渐渐舒展开来，茶色也由深便浅。顷刻，茶香四溢，沁人心脾。啜一口，品尝着茶味的苦涩，它不似红茶，没有着隽永的香气；它非龙井，不会淡而无味。毛峰有着自己独特的韵味。它虽入口有些苦涩，但又有着一丝甘甜，清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，便可体会到齿颊留芳、甘泽润喉的感受。透过玻璃杯，看着上下沉浮的茸毫，看着碧绿的茶水，看着娇嫩的茶叶，仿佛置身于浓浓的春色之中，心旷神怡。
品茶所品味到的，并不仅仅是毛峰浅浅的滋味，更有清茶如人生的滋味：淡雅、宁静、沉郁、独到，一如人生淡泊而平静。
家乡的茶作文800字_初一作文13
很早，他就和她同厂，他是三班倒的工作，她也是，一个月里，只有几天能轮在一个时间段上休息。刚结婚，厂里没房，住的是集体宿舍极小的房子，卫生间、厨房都是公用的。
他早上８点半下班，她８点已经去上班，回到家，桌子上有一张便条：馒头在锅里，趁热吃，抓紧时间休息。下面落的是她的大名。揭开锅盖，馒头还热着。
下午６点半，她下班，他已经走了，桌子上的老地方又有一张便条：晚餐是大饼和粥，还有一碟腐乳，一定要吃完，我去菜市场买菜了。后面是他的姓名。一个钟头后，他回来了，手里拎着蔫蔫的蔬菜。“很便宜”。他说完，急匆匆穿上那件靛蓝色的劳动工作服上班去了。这一天，见面只有两分钟。
添了三个孩子，终于分到一套带厨房的一室一厅，卫生间和洗涮的水龙头仍是公用的，很满足了。仍是三班倒的工作，孩子是大的带小的，她早上８点半下班，他怕孩子们把便条拿来折纸飞机，于是把便条留在碗柜顶上：锅里有煮好的甜酒粑，吃了就休息。我已给大娃说好，让他带弟弟妹妹出去玩。大娃是他们的大孩子。
下午６点半，他下班，饭桌上只有二娃、三娃在等他。他知道，她一定是趁菜市收摊去买廉价的菜。果真，一会儿大娃抱着一堆蔬菜，还有几只小鸡回来，说妈妈上班去了，大娃拿出妈妈用一张报纸边匆匆写就的便条：这是几只母鸡娃，养大后，就可以少买鸡蛋了。落款仍是她的大名。
一晃，孩子们都长大成家了，他和她几十年的三班倒，也终于到了尽头。退休后的生活，倒是可以天天见面，但却更忙了，因为添了三个孙子。一早，她和一堆老大妈们去锻炼身体，回来时做早餐，把孙子送往学校去上课，接着去赶早市买最新鲜的蔬菜。他醒来，冰箱上有张便条：高压锅里有鸡血粥，听说可以治肺病，你多吃点。他很听话地喝完了鸡血粥，然后留张便条，就慢慢逛到花鸟市场。她回来，习惯地看一眼冰箱，上面有张条：我逛花市去，中午晚点回来，你先吃，别等我。果真，下午１点，他才逛回来。从乡下郎中那里买了些治她关节炎的草根根……
秋冬之季，他去菜市场时发脑溢血而逝，非常突然。一辈子，他走哪里都要留张便条，这一次，他却没有先告诉她一声。四天四夜，她都想不通，第５天，家里人来喊她吃饭，却发现，她睡在床上已仙逝了。
在他们老式的衣柜里，满满一大袋的便条，什么样的纸张，什么样的形状都有，淡淡的，都是些琐事，一张张看完，让人泪流满面。
家乡的茶作文800字_初一作文14
家乡溧阳素有“茶乡”之美誉，尤以白茶闻名于世。
春天，万物复苏，茶树也重燃生机。身处漫山遍野的茶林，周遭是绿莹莹的一片，就像置身于一片绿色的海洋中，鼻翼间弥漫着山间的水汽与植株的馨香。茶林的色泽绿得恰到好处，既不晃人眼，又闪耀着勃勃生机。俯下身，每一簇大叶中央都众星捧月般呵护着一株幼小的芽尖，似海贝含着珍珠。玉白色一芽一叶似小虾的钳子，紧紧地攥住属于自己的生命的绿意；又似含羞的少女，亭亭玉立在枝头。当微风掠过，颤动的阳光摇曳着，似跃动的小精灵，与芽尖嬉戏。指尖触及，光滑水灵，让人不禁生出怜爱之意。
白茶的制作工艺很讲究。一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5％时，趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不会促进氧化，且保持毫香显现，汤味鲜爽。
斟一杯白茶。茶叶袅袅娜娜地舞着水中圆舞曲，似海豚畅游般飘柔，在水中漾起一道道柔美的水弧。轻啜一口，便觉得清香扑鼻，口内的污浊都被冲洗得一干二净，几缕清凉在唇齿间萦绕。似含一叶薄荷在口中，又比其多了一份纯净，多了一份香醇。那缕清香，有如潺潺的溪水，洗尽了身心。轻轻咽下，口中依旧飘散着幽幽的淡香。闭目回味，顿觉神清气爽，内心的郁结、烦忧已在香气中悄然淡去。
白茶不仅修身养性，营养价值也很高。白茶除了含有其它茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富的氨基酸，具有退热祛暑解毒之功；还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a ，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
家乡白茶，修身养性，营养多多，实乃茶中珍品。
家乡的茶作文800字_初一作文15
尝过沁人心脾的普洱茶，品过耐人寻味的铁观音，喝过清爽怡人的龙井茶……可如果你要问我众多名茶当中什么茶最让我难忘，最令我回味无穷。我会毫不犹豫地告诉你这些大众名茶都不是我的最爱。茶，我的最爱还是我们瑶家的油茶。
它纯朴、它香浓，它就像家乡的亲人一样让我眷恋不已。
我家在广西贺州的一瑶乡里，青青的大山孕育了青秀的油茶树，孕育了我们纯朴的瑶族人们。
要想喝到一杯地道的瑶乡油茶可是很有讲究的。
选材不能有半点马虎。茶叶是我们瑶乡自种的茶叶（一般市上卖的可打不出我们自已的茶叶味）。上好的茶叶是清明时节时候的茶叶；油，一般的食用油也可，但最好是选用新鲜的鸡油。因为新鲜的鸡油打出来的茶色和味道耐看、特色；姜，一定要是老姜。新姜辣味不够，打出来的茶水气重味道不纯。水，一定是要是开水；盐，一般的食用盐即可。
选材完毕了，接下来就可以开始了打油茶。打油茶的程序也很有讲究。从它的用具上来说，一般的锅是打不出好油茶的，得要有专门的锅。这锅不大，生铁制成，刚好够6人左右食用。专门的木锤来揉搓茶叶和用竹片做成的专门过滤茶叶用器。开始打油茶前要先把茶叶放到锅里用水烧开，然后把茶水倒掉，接着用清水把茶叶冲洗干净。这些都完成之后，就可以把锅放到专门的电炉上烧了，在预热的过程中把姜打碎。等锅烧热就可把茶叶和姜放到锅里慢慢的揉搓了（可放蒜粒进去）。待到茶叶开始黏锅，这时就该把适量的盐放入锅里一起揉搓了，过了一会就可以放入开水了。放入开水时，先倒进小量开水，紧接着揉搓，然后按人数的多少再s放入合适的开水。等茶烧开了放入合适的盐再搅拌一下。这样一杯香浓的油茶就可出锅了。
在碗中放上葱花、炒米、爆炒花生、小油果（个人爱好不同会有所不同的放法）等。再将油茶从锅里倒入，刹那间脆黄的油果、白乎乎的炒米、绿油油的葱花在油茶的冲刷下变得诱人无比。尝上一口，那香浓的感觉一定会让你回味无穷。这感觉辣中带点苦、苦中带点香。这茶不也正如我们人生旅程一样会尝尽的苦辣香甜吗？品茶亦如品人生呀！浓浓的茶香和着花生、葱花们的味道慢慢尝品又是别有一番感觉。
油茶也是我们这儿的待客特色。如果有机会来到我们贺州的瑶乡，无论你到谁家做客他都会热情的为你献上一碗浓浓的油茶的。据一些中医说喝油茶还有驱寒去热、提神抗疲劳等等的医疗效用哦！
茶，还是家乡的好。欢迎你也来一尝！