家乡的美食作文300字

2022-08-20 家乡

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的家乡的美食饸饹面作文300字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  家乡的美食作文300字 篇1

  在外翱翔的候鸟,总会不远万里回到家中。在外居住的游子,提起家乡时总会满脸怀念,话语中充满了对家乡的眷恋。仿佛还沉浸在家乡的回忆里,走不出来。

  人,都是恋家的高等动物,不论你身在何方,家乡都是你心中的甜蜜回忆,即使是那些平时不注意的小事,也变得无比有趣。不论你将来走到何方,遇到家乡的人或物就会特别高兴,特别兴奋,因为他们来源于家乡。

  而我的家乡有十分多好玩的和好吃的,因为我比较喜欢吃,所以介绍我们家的特色小吃——饸饹面。

  饸饹面——一种面食,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为我国北方地区独特的风味名吃。河南郏县饸饹面更是远近闻名。饸饹面在山西、内蒙古中西部也很常见。

  想吃的可以来我们这边,物美价廉,值得一吃!

  家乡的美食作文300字 篇2

  说到美食,你们也许会想到重庆的麻辣烫、武汉的热干面、山东的煎饼果子……而我的家乡也有一种广为流传的美食——饸饹面。

  我的家乡在平顶山郏县,那里的饸饹面远近闻名,甚至有的人从很远的地方专程来吃饸饹面。听父母说,饸饹面又称“河漏”。饸饹面其实是把和好的荞麦面和玉米面等放在底面有漏孔的饸饹床上挤压做成的面条。

  但这一美食到底归功于哪一种料呢?依我看应该是辣椒。你可不要小看这个辣椒,如果没有了它,很多客人可是不买账呢!有的店家竟然把辣椒当成“镇店之宝”。

  现如今,家乡的集市上还是有许多饸饹面店的。每次一回到家乡,我肯定要去吃一碗热腾腾的饸饹面,迎面扑鼻而来的香味会让我口水直流。一些人在店里吃得不过瘾,就打包带回去,或孝敬老人,或与好友分享。

  我爱家乡的美食,不仅外观诱人,而且味道鲜美。不管是小孩还是大人都爱吃。如果你到我的家乡来,一定要尝一尝,绝对会让你流连忘返的。

  家乡的美食作文300字 篇3

  我的母亲是河南人,她最喜欢家乡的饸饹面,从小到大,现在还忘不了那种味道。在河南,我家的一条小街就有两三家饸饹店。即使盖着锅盖子,我的母亲也能闻到一阵清香。河南人大多数人都在中午的饸饹店吃饸饹面,就是在外面吃早饭,许多人都选择了便宜价钱的饸饹面。

  清晨,河南的上班的人从容地走进一家家路旁的餐馆,坐定后,不用开口,店里的伙计自然明白他们的心思,马上端来一碗热腾腾的饸饹面。吃过后,人们仿佛有了精神,带着满足的微笑走出了餐馆。

  饸饹面用专门的荞麦面、其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。清末,始以小麦面替代荞麦面,口感营养更胜一筹。

  在几年前的一个暑假,母亲就带我回河南老家,每天早上,我们的早餐几乎都是饸饹面。一次,我和姐姐拿着家中的饭盆,去马路上的一家饸饹店买饸饹。不一会儿,便添了满满的一盆。我们两个小心翼翼地端着回家。饸饹面浓郁的香味不断地被我们吸进体内,我们越走越慢,终于忍不住把盖子打开,用手当筷子开始偷吃起来了。我吃了一颗葱花,姐姐吃了一个榨菜。后来,我们每走到一个墙角,都偷吃一点,而且胆子越来越大,最后竟偷吃起面来了。即使我们知道自己回家也能分到饸饹,但年幼的我们可抵挡不住饸饹那香味的诱惑。我们确实是饱了口福,但心里却忐忑不安。到家后大姨数落了我们一番,因为本来最多只需十分钟做完的事情,我们竟用了半个小时!没办法,谁叫饸饹的香味那么诱人呢?

  家乡的美食作文300字 篇4

  我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

  杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

  相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

  乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

  现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

  光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

  家乡的美食作文300字 篇5

  老家揭阳在我看来就是座美食城。

  不说别的,就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉,也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

  这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸,再用手加点工,捏圆了,放到温水里。我在旁边的椅子上看着,你要是仔细闻,能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……

  这牛肉丸——美味!家里每逢过节,都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅,都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓,一点也不过分。煮熟了的牛肉丸,它的香气会从锅里飘上来,飘到每个人的鼻子前,你一闻,全是那牛肉香,会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口,那更是奇妙无比,美味至极。你要是着急,一咬,里面的汁就会喷出来,烫你一口,所以只好放在碗里,粘几下酱料,再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。

  这就是家乡一道独特的美食,也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。

  家乡的美食作文300字 篇6

  “吱—”的一声,从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊,香飘十里,过路的人纷纷都上前来买。

  没错,这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多,但我最最喜欢的是咸味中的`海苔油赞子。

  海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面团拉成麻花形,放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候,因为,我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦!

  “手中拿着油赞子,脸上挂着微微笑”。这是我奶奶那边听来的童谣,我奶奶就位在鼓楼附近,她时常没事给我去买油赞子,好让我放学吃。一口咬下去,“咔啦”一声,那两条紧紧缠在一起的油赞子,就被我这一口一分为二了。

  小时候嘴馋,时不时就把罐子打开,摸出海苔味的油赞子,那偷吃的感觉是最开心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的时候,被奶奶发现了。奶奶没有告诉我,到了晚上,她把手放在我的耳边,头凑过来,对我轻声说:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我,仰着头说“哦,又吃油赞子啊!”说时迟,那时快,我瞄准时机手又偷出了块油赞子,我和奶奶都乐呵呵地笑了。

  现在回忆起来,真没有吃过那么好吃的油赞子了。

  家乡的美食作文300字 篇7

  今天我学习了《中国美食》这篇课文。课文中讲了很多美食,有凉拌菠菜,水煮鱼,蛋炒饭……看得我直流口水。这么多美食,让我想起了我的家乡——成都。

  我的家乡在成都,成都是四川省省会,简称“蓉”,别称蓉城,锦城。成都是天府之国,是一个旅游文化城市,麻将之都,美食之都。成都的美食有很多很多,数不清,吃不完,美味无比,有钵钵鸡,担担面,串串香,冒菜,肥肠粉,豆花,锅盔……还有我最喜欢的土豆花和冰粉。

  土豆花是用专门切土豆的刀先切成条状,用清水泡几分钟,去掉淀粉,再用开水煮一下土豆花,拿出来沥好水,往锅里倒入油,倒入土豆花和自己喜欢吃的蔬菜,炒熟后捞起来,加入适合自己的调料拌匀。一盘香喷喷的土豆花就好了,火红火红的辣椒粉包裹着金黄金黄的土豆花,撒上葱花,真像一朵盛开的鲜花。写的我口水都流出来了,你们看到这里有没有流口水啊?我的家乡山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,欢迎大家到我的家乡成都来游玩。

  家乡的美食作文300字 篇8

  内蒙古是我家乡,这里有一望无际的草原,热情好客的牧民,这里有成群的牛羊,清澈的小溪,这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。

  说起莜面,它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的,莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“好吃佳肴”。

  要做成好吃的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用温水把莜面和成软硬适宜的面团,然后再根据自己的口味,做成鱼鱼、窝窝或饨饨,再放在笼屉里蒸熟,蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼,它是将和好的莜面搓成条,搓的时候一定要均匀用力,只有这样才能粗细匀称,而且更筋。莜面鱼鱼非常好吃,吃起来也非常爽口,人们都非常喜欢它。

  哦,对了,做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了,用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的凉汤。吃的时候,把莜面撕开,放在汤里沾沾再吃,味道真的美极了。

  莜面还有着强身健体的功效,它还可以降血脂。俗话说:三十里的莜面四十里的糕,说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧!

  我喜欢莜面,它是我的最爱!

  家乡的美食作文300字 篇9

  我家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

  杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。

  楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

  西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

  西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!

  怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!

  家乡的美食作文300字 篇10

  如果你吃过南阳菜,它那独特的风味准会留下难忘的印象。可是你尝过酸辣白菜吗?它既不是山珍海味,也不是名羹佳肴,它只是不起眼的菜,也许不会引起你的兴趣,但我要告诉你,这道菜的名气还很大呢!

  酸辣白菜味儿好,看相也好。白嫩嫩的白菜,闪闪发光,深红的辣椒,菜汤散落期间。不仅看着美观,还令人垂涎三尺。

  酸辣白菜看着好吃,其实做法也很简单。

  在一次偶然的机会,奶奶买回白菜,我就缠这奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶没有办法,只好同意了。先洗白菜,将白菜、辣椒、姜、葱切成丝状。往锅里倒油,开打火。等油热了,放入辣椒、姜、聪,用铲子来回搅拌几下后,放白菜,再次搅拌几下,放调料,进行最后的搅拌就可以出锅了。刚出锅的白菜香气袭人,仔细品味,又酸又辣,果真名副其实。吃完之后,似乎还残留着白菜那中独特的香味。

  酸辣白菜吃得样式不同,则味道不同。如果一口吃得很多,则非常酸,非常辣;如果一口吃得很少,则觉得非常淡,他的酸辣就体现不出来了。

  我爱我的家乡,更爱家乡的独特小吃——酸辣白菜!

  家乡的美食作文300字 篇11

  我的家乡在丹东,我爱丹东,却更爱丹东的美食。

  丹东有挺多好吃的,我喜欢用玉米面做的叉(第三声)子,叉子的外表金黄,一根根宛如面条。你一靠近它,香味好像有了灵性,猛往你鼻子里钻。叉子可以煮也可以炒,我喜欢炒着吃,因为这样比煮会更香一个档次。口感劲道、实惠。正是因为用玉米年做的,所以它有非常高的营养价值。

  丹东有许多海鲜:虾爬子、大黄蚬子、胖头鱼、虎头蟹和面条鱼。我最喜欢大黄蚬子,因为它个头大,有三种吃法:涮、烤和凉拌。它的肉肥而鲜美。我最喜欢烤着吃,因为烤完之后会出油,油很香,肉金黄金黄的,壳九十度张开,好像在对我说:来吃我呀!我很香的,一定会让你回味无穷。你肯定会一个接一个地吃,吃到空盘才肯罢休。

  我的家乡和朝鲜只有一江之遥,所以这里有许多朝鲜美食:打糕、泡菜和冷面。冷面真的名副其实,的确是冷。面条晶莹剔透,上面有几条切好的细黄瓜条,几片酱牛肉,好一点的冷面会加上几片苹果片或鸭梨片,汤汁鲜美,酸酸甜甜的犹如人生。在炎热的夏天吃上一碗冷面,真是透心凉,心飞扬,精神可以多加几分。爽!

  这是我家乡的美食,我也想知道你家乡的美食,快来告诉我吧!

  家乡的美食作文300字 篇12

  我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

  这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能够补身体较虚的人,还能够养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

  这道菜据说源于北方饺子,由于南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

  听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

  家乡的美食作文300字 篇13

  假如你吃过南阳市菜,它那与众不同的口味准会留有难以忘怀的印像。但是你尝到酸辣白菜吗?它既并不是美味佳肴,也不是名羹美味,它仅仅不值一提的菜,或许不容易造成你的兴趣爱好,但我想告诉你,这家常小菜的知名度还非常大呢!

  酸辣白菜味道好,算命也罢。白嫩嫩的白菜,闪闪发亮,深红色的辣椒,菜汁撒落期内。不但看见美观大方,还让人垂涎三尺。

  酸辣白菜看见美味,实际上作法也非常简单。

  在一次不经意的机遇,奶奶买来白菜,我也缠这奶奶要我做酸辣白菜。奶奶没有办法,只能愿意了。先泡白菜,将白菜、辣椒、姜、葱切割成絮状。往锅中下油,开点火。等油热了,放进辣椒、姜、聪,用铁铲往返搅拌两下后,放白菜,再度搅拌两下,放调味品,开展最终的搅拌就可以出锅了。刚出锅的白菜香气袭人,细心品位,又酸又辣,果然当之无愧。吃了以后,好像还残余着白菜那中与众不同的香气。

  酸辣白菜吃得款式不一样,则味儿不一样。假如一口吃得许多,则十分酸,十分辣;假如一口吃得非常少,则感觉十分淡,他的香辣就反映不出来。

  我爱我的家乡,更爱家乡的独特小吃——酸辣白菜!

  家乡的美食作文300字 篇14

  我的家乡——车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。

  我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样,全部做好了,就可以放在灶上蒸了。

  我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的,外婆最爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘的是外婆手里提的桶,里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。

  两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”

  虽然米果不是最好吃的,但是,米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它们吃得干干净净!

  家乡的美食作文300字 篇15

  河南是我出生长大的地方。说到河南,我有很多话要说,尤其是河南的美食。

  说到豫菜,我就想到了回面。

  回面是河南省的特色食品,历史悠久。它是一种传统小吃,因其美味和经济效益而在中原和全国享有盛誉。洛阳的水垫,开封的馒头,郑州的回面,是河南三大名小吃。

  每天中午和晚上,街上会开大大小小的面馆,店里的回面味道四溢,让人忍不住吃一碗。慧面上来的时候,顾客拿着面,拿起筷子,拌好,就“呼呼”吃了。不一会儿,一碗回面就吃干净了。

  回面的味道取决于它的汤、面和辅料。汤是用细嫩的羊肉和羊骨头煮五个多小时。先用大火煮,再用小火煮。骨油煮出来,煮出来的汤又白又亮,就像牛奶一样,所以有人叫它白汤。

  面条是用优质的高筋白面,用温开水调成很软的面团,反复揉捏使其坚韧,放置一段时间,然后卷成四指宽,20厘米长的面片,外面涂上植物油,分块包装,用塑料纸覆盖备用。当你想吃的时候,你可以把它拉成面条,这样你就可以品尝它。

  辅料包括海带丝、豆腐丝、粉丝、香菜等。上菜时,取出香菜、辣椒油、糖蒜等配菜。一碗好吃的回面就是这样做出来的。

  我爱河南的回面,也爱河南的大胆味道。

  家乡的美食作文300字 篇16

  我出生在湖北省襄阳市,这是一座山水环绕的美丽古城。今天我来介绍一下——豆腐面,家乡的美食。

  豆腐面香千里。走在街上,闻到豆腐面的香味就忍不住走进店里,想好好吃一顿。豆腐面好看。浓稠的弹性面条泡在红汤里,金黄的油炸豆腐伴着绿色的欧芹,晶莹的绿豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺!

  吃豆腐面的做法也比较简单。客人来到店里,抓起一把粗面,扔进有一会儿开水的大锅里。将煮好的面条放入碗中,加入汤汁,倒入红麻辣油,再将炒好的豆腐和切好的欧芹一起丢进去,这样就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。

  吃豆腐面也很有意思。吃面条的时候喜欢用筷子把面条和豆腐卷在一起,然后张嘴一口吃下去,然后慢慢咀嚼,让豆腐面浓浓的香味和辣味在嘴里荡漾,然后立刻咽下去,再咀嚼一口清脆爽口的豆芽,真的很好吃!

  有一次,我又在吃豆腐面的时候,店主一上来我就迫不及待的吃,很快就吃完了面。汤还是热的,我拿起碗一饮而尽。结果没想到会辣,眼泪都出来了。还好旁边有一碗冷豆浆。等好了之后,感觉特别好。从此,我给豆腐面起了个别名——,“麻辣爽口”。

  家乡的美食作文300字 篇17

  我的家乡有很多美食,我的家乡在邹平,这里的特产是水杏。你也许会说水杏和其他的杏有什么不同吗?

  可是有区别的。邹平的水杏特别的香甜,而且果实也比较大,熟透的水杏金黄色的一看就想吃。

  下面我来给你介绍一下邹平的水杏吧,那里的水杏特别饱满,果实也特别大,非常的香甜,水分很多,只要你吃了一个就还想吃一个,那才叫吃到嘴里甜在心底。你要是想吃水杏的话,那就请你春天来吃吧。当地的人们保证让你吃个够,让你饭都不想吃呢!

  水杏在我们邹平特别火,但是有一件事你要记住,水杏是在每年的春天才结出果实来的。水杏和别的水果丰收的季节是不一样的哦!

  水杏在我们邹平特别出名,要是吃了水杏,那就不想吃别的水果了。而且呢,几颗就能管饱。我们家乡的人特别热情,只要你来到我们邹平,人们就会让你吃够再走。要是你渴了饿了,我们邹平人就会免费为你提供几个又大又黄香甜的水杏,让你体会到水杏的甜蜜和家乡人的热情。

  这就是我们邹平人的热情好客,你感受到了么?明年春天就请你来我们邹平做客吧,我保证会让你吃个够。

  家乡的美食作文300字 篇18

  我的家乡在美丽的池州城,这里人杰地灵,景色怡人,还有很多美食。在我看来,那金灿灿的小粑就是池州城里一道美丽的风景。

  “老板,给我20个小粑。”一大早,我刚揉醒那睡眼惺松的眼睛,就听见楼下震耳欲聋的叫卖声。早上的小粑店人山人海,我也来到了买早点的队伍中。“老板,给我来两个小粑。”“给我五个,麻烦搞快点。”“给我十个,我忙着上班,先给我吧。”店主忙得不可开交,小粑很快就被抢光了。我看见店主麻利地做着小粑,就在一旁观望着,想着偷学技术回家可以自己做,让家人尝尝我的手艺。

  原来,小粑是要先和面,再揪出一个个的小面团,把小面团用手压平,加一勺馅,有萝卜馅的,粉丝馅的,豆角的,白菜的……再包起来,并再次用手将它压平。接着,在锅里刷上一层油,把小粑一个个地放进去,两面都煎至金黄色,再铲出来,放在一旁的托盘里晾一会儿就可以装起来了。

  到了8:30,小粑店将忙碌了一上午的店门关了。有的人买到了小粑,很开心;有的人没有买到小粑,抱着下次一定能买到的心理走开了。我拿着香喷喷的小粑,狼吞虎咽了起来。吃完后,我满嘴流油,异常满足。

  如果您也想吃到这样美味的小粑,就赶紧来池州吧!

  家乡的美食作文300字 篇19

  我的家乡在江阴,那里的美食特别好吃!

  春天,各种野菜是主角。艾草青团,清炒荠菜,马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干,野外挖回来的马兰头洗净,煮熟,切碎,配上香干丁,叠在一起就像一个机木,又像一盘沙子洒在地上。

  夏天,离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤,绿豆汤,雪梨瓜,西瓜,都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又凉爽汁水又多。有时,还会吃到几颗小子,那些小子有的黄,有的黑。有一次,不小心吞了几粒下去,哥哥还开了个玩笑。他说:“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时,我差点吓哭了,三步并作两步,急匆匆的跑到妈妈那儿问:“是不是吃了西瓜子,肚子里就会长出西瓜来?”妈妈笑着说:“当然不会啦,哥哥骗你的!”我气的满脸通红,跑到哥哥那里,跟他结了笔“帐”。

  秋天的美食就更多啦!有诱人的大闸蟹,软糯的重阳糕,鲜嫩的蟛蜞螯......我最喜欢吃的是大闸蟹。

  冬天,羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里,来上一碗热腾腾的羊肉汤,浓白的汤底,撒上几粒翠绿的葱花,瞬间,身体便温暖起来了。

  还有很多美食,马蹄酥,拖炉饼,刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你,一定来常常!

  家乡的美食作文300字 篇20

  我的家乡在咸阳,那里虽无都市的繁华,却有着自己独特的韵味,尤其是家乡的美食瓤货,更是让人口水直流三千尺的美食哪!

  提起瓤货,那真是家喻户晓。家乡的男女老少,个个都赞不绝口!每当过年或结婚时都会上那道“精品”,瓤货的颜色分为红,黄两种,再蘸上醋水那真是色味双美,使人忍不住要多吃几个。瓤货一般分为两种口味,一种是虾米糕主要采用肥点的猪肉沫加鸡蛋,葱,姜,虾,调料水,放入适当的盐,白糖,一个方向搅动,使其完全搅动均匀,可看气泡发冒,放入馍花再放入适当的适度,将其摊成两公分厚,上蒸笼40分钟即可蒸成单色,也可蒸成双色。另一种叫金钱:猪肉选瘦肉。事先要给鸡蛋加入适当的淀粉,搅成糊状,摊成鸡蛋饼备用。拌料时,除不用小虾米外,要加入适量的木耳,只加吃红,其他和虾米糕完全相同,拌好料后,用鸡蛋饼卷成3cm粗的圆柱。上蒸笼40分钟即可,可热或凉食,在宴会上主要用着下酒菜,据说只有以前古代的皇上才能吃得上。

  家乡的美食色味双美,更是难得的美食,更是一道精品,怎么样家乡独一无二的美食令你心动了吗?

  家乡的美食作文300字 篇21

  身为一名优秀的吃货,好吃的我一定吃过不少,下面我给大家介绍我们家乡的特色美食。

  辣子鸡

  在我有家乡,我觉得最好吃的美食,非家乡的特色菜——辣子鸡莫属了。辣子鸡的吃法很多,可以和饭和在一起吃,可以单独当主菜,最棒的还是拌着牛肉米线吃,这可是美味中的极品,香喷喷的牛肉汤加上辣子鸡的红辣油可是一大美味。

  有一次,我去吃辣子鸡米线,那也是我第一次吃,我吃得正开心,突然无意间吃进嘴里一段火红的辣子和一粒青花椒,顿时,我被麻辣得差点跳起来,嘴里有一种要吐出火的感觉。那时,我顾不上别的就把一大碗热气腾腾的汤喝进嘴里,瞬间就被又烫、又辣、又麻的滋味刺激着,有一种生不如死的感觉,过了好久,我才晃过神来,下次吃可是得多加注意,要细嚼慢咽,以后大家吃这道菜时也得多加小心。

  豆浆鸡

  还有一道豆浆鸡也是文山的一大美食,不但好吃,而且营养丰富。我是很看好这道美食的,新鲜打磨的豆浆里放入上好的鸡肉配上嫩绿的大头菜,鸡肉鲜嫩、菜头可口,真是“天鲜配”,简直就是美食中的极品呀!

  我的家乡还有很多美食,比如酸牛肉、凉卷粉、烤猪蹄等等,你要是有时间,可以去尝尝哟!

  家乡的美食作文300字 篇22

  我的家乡在慈溪,这里有许许多多的美食:甜软柔糯的橘红糕、入口即化的绿豆糕、又香又糯的豆酥糖在这些传统美食中,我最钟爱的就属豆酥糖。

  豆酥糖用一张方正的白纸包着,火柴盒大小,打开来就能看见一堆白色粉末包围着的小硬块,小硬块是我最爱吃的部位,韧韧的,甜甜的,放进嘴里,搞不好还和牙齿粘连在一起,用舌头推也推不下来,等它渐渐地融化,咂着那个味道的过程是我非常享受的。

  也有人喜欢把整块豆酥糖放进年糕饺里和着一起吃,这样的吃法是我奶奶的最爱,每次去勺年糕,我奶奶就喜欢带几包豆酥糖过去,请那边的师傅送几块刚出炉的年糕,做成年糕饺分给我们吃,香香甜甜的,美味极了。

  你可别小看这包小小的豆酥糖,做工还挺复杂的呢。要做成一包豆酥糖得先把麦芽糖搅拌好,再把麦芽糖和黄豆粉、熟面粉搅拌在一起,把它搓成条,这条放在桌上,远远望去好像是一条悠闲的小白蛇。等成条后,再切成小块,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。

  怎么样?对我们家乡的美食感兴趣吗?如果你想饱口福,就来我的家乡慈溪走一趟吧

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