在日常生活或是工作学习中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的家庭厨艺大赛作文,欢迎大家分享。
家庭厨艺大赛作文1
今天是爷爷的生日,为了把家庭氛围搞得浓烈些,爸爸妈妈决定举行一次家庭厨艺大赛,为爷爷庆祝生日。
这次参赛选手是我妈妈、爸爸和奶奶三位大厨,裁判由我和爷爷二人担任。比赛开始了,随着爷爷的一声令下,家庭厨艺大赛正式拉开了序幕。
首先上场的是妈妈,妈妈经过一番思考,决定做红烧鱼。她的准备工作做得十分全面。她先把草鱼切花刀,温盐水浇鱼,浸泡2至3分钟待鱼入味,再把鱼下锅过油炸。豆腐下油锅,煎至两面金黄捞出。然后放入五花肉翻炒,再加入蒜片,小干葱、姜、炒香的香菇。最后放入红烧肉酱汁,翻匀后,加温水放入炸好的草鱼和豆腐,稍等2分钟收汁,装盘。一盘香喷喷的红烧鱼就面世了。
看着妈妈做的红烧鱼,红、绿、黄相间,闻着这诱人的香味,我的口水都要流下来了,奶奶一看,也不甘示弱地上场了。
那奶奶要做什么呢?就是糖醋排骨。奶奶先把500克小排骨煮了30分钟,捞出排骨,肉汤待用,再用适量的料酒、生抽、老抽、香醋腌渍排骨20分钟,然后捞出,大火热油,炸制金黄色。最后在锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖,半碗肉汤大火烧开,小火焖十分钟,大火收汁,收汁的时候最后加一汤勺香醋,那个酸甜味就出来了。排骨颜色呈焦糖色,不浓不淡。真香啊!我忍不住夹起一小块排骨尝了一口,啊!不油不腻,酸甜适中,口感丰富细腻,真是美味佳肴!
爸爸看着两位女士各显神通,他也摩拳擦掌,迫不及待地上场露一手。
爸爸要做的是炸薯条。他先把洗净的土豆切成土豆条,再把土豆条放进开水里捞一遍,然后在土豆条上洒些炸粉、盐粉等调味料,最后放在油锅里炸大约5分钟后,就炸好了。金灿灿的薯条就登台亮相了。闻着香飘四溢的薯条,我再也忍不住了,拿一条尝一尝,香脆可口,真好吃啊!
三位选手再次轮流上阵,做了猪肚炖莲子、粟子炒香菇、青椒炒牛肉……哇!好一桌丰盛的菜肴啊!三位选手忙得不也乐呼!爷爷笑得合不拢嘴。
厨艺大赛结束了。我和爷爷经过一番仔细品尝,全家人热烈的讨论,也因为选手们的互相谦让,最终决定本次大赛的冠军就是奶奶。我为奶奶竖起大拇指,说:“姜还是老的辣!”
这次家庭厨艺大赛不仅为爷爷的生日做了一桌丰盛的美味佳肴,还能让家庭成员大显厨艺,分担劳动,更重要的是让我看到其乐融融的家庭气氛和尊老敬老的传统美德,真是一举多得啊!
家庭厨艺大赛作文2
寒假到来了,喜爱吃美食的我酝酿了一个计划,我决定举办一届家庭厨艺大赛,就在寒假举行。
“号外,号外,第一届家庭厨艺大赛即将开始,请大家踊跃报名!”我对着百般无聊的家里人说。经过我的一番宣传,大家都报上名了,比赛时间就定在明天中午。哈,我当裁判了,又可以有许多美味佳肴品尝了。
比赛的日子终于来临了,天湛蓝湛蓝的,太阳公公也露出了久违的笑容,在北方寒冷干燥的冬天里,这可真是个难得的好天气。希望选手们做出的菜不要与今天的好天气形成鲜明的对比。
我清了清嗓子,一脸严肃地说:“厨艺大赛正式开始,爸爸妈妈,爷爷奶奶,你们准备好了吗?”
“准备好了。”他们齐声回答。
“那好,每位选手限定时间40分钟,嘿嘿,到你们大展身手的时候了。”
我来到厨房看他们做菜。妈妈熟练地拿起刀来,开始切菜,切菜的声音,就像钢琴家在弹钢琴时发出的有韵律的声音,“沙沙沙”,好听极了。不一会儿,妈妈就把菜切好了,我满意地点了点头。奶奶做的菜最好吃了,我一看,奶奶今天在煲汤,我刚想要揭开锅盖,奶奶就打了一下我的手,笑着说:“小馋猫,等一会儿煲好了给你端过去。”我只好凑近闻了一闻,真香啊,不错!爷爷拿起锅铲,翻炒了几下菜,又使出他的杀手锏――颠锅。菜在空中转了几个圈,完美地回到锅中,这位选手很棒哦!接下来是爸爸,他果真不适合厨房。他先往锅里倒上油,居然才开始切菜,不过,他好像没有洗菜!我目瞪口呆地看着爸爸手忙脚乱的样子,他差点把厨房都弄炸。我摇了摇头,走出了厨房。
“菜来了,请评委尝一尝吧。”他们都一脸谄媚地冲我笑。我一一看过每个选手,看得我心里直发毛。只有爸爸蓬头垢面,脸被烟熏黑了,头发上还挂了几根青菜,如此狼狈,他是去打仗了吗?我先尝了一口妈妈的菜,这,这菜怎么这么酸;奶奶的汤呢,这怎么这么辣;爷爷的菜,我的.天,好咸。轮到爸爸了,居然出奇的好吃!
不对,爸爸的菜一般都是黑暗料理,而且妈妈,爷爷和奶奶的水准都是五星级大厨的标准,这次的菜为什么会这么难吃?我一脸狐疑地看向爸爸。他果然心虚了,转开了头。“说!是不是你把他们的菜都调包了,你的菜是不是从饭店里买来的,是不是作弊了?”爸爸没有否认,点了点头,满脸通红。
我和其他选手都恨不得把他按在沙发上暴打一顿,都是他毁了一场大赛!
“唉,在这里,我宣布第一届厨艺大赛,被爸爸搅黄了……”
家庭厨艺大赛作文3
“是谁?做的菜这么咸?”表妹大喊道。原来,我们家正在开展厨艺比赛呢!
首先由大人们一展身手,再由我们小朋友来“乱来。”在厨房里,各种各样的食材都有。第一个上场的是我妈妈,她做的一道菜叫:炒排骨肉。大家都在客厅里等着,直到妈妈从厨房走了出来,端了一碟肉。“哇,好香啊!”表姐痴迷地说。这阵阵的肉香扑鼻而来,连我都情不自禁地叫了起来:“哇,我肚子里的馋虫给勾出来了!”“大家尝尝吧!”妈妈自信地说。对这个“厨艺大能手”奖项,妈妈好像志在必得。我们吃得津津有味。然后大家都对炒肉做出了评分。裁判表妹说:“我宣布,姑妈的总分为五十七分,共有六人投票,每人投票数最高不能超过十分。”
其次,由舅舅进行烹饪。他烹饪的是一锅汤——冬虫草水鸭汤。舅舅露出得意的眼神,“快过来喝汤了,好喝的汤!”我端起一碗汤,汤里都放了好多条虫草。喝一口,哇!清甜美味!用赞赏的目光看着舅舅,打趣地说:“舅舅,你放这么多虫草,是想让我们都流鼻血吗?”舅舅大笑:“你这就是搞笑了,冬虫草有滋阴降火的功效,哪可能流鼻血呢?”最后舅舅的得分为五十九分。他有点不甘心,我想,他是恨自己没有拿到六十分吧!
只剩最后一位大人了——舅妈。她进了厨房,可是过了很久,都没有出来,于是表妹去厨房看了一下,把舅妈煮好的东西端进了客厅。只见舅妈有点失落的眼神,显得无精打采了,原来她在煎鸡的时候把盐放多了。我们看见她很不开心的样子,就给了她一个同情分——三十四分。舅妈一听见自己的得分,立刻精神起来,“感谢大家对我的支持。”
大人厨艺比赛的名次已经很明显了,冠军是我舅舅。
到了小朋友比赛。我烹饪的菜是炒饭。我只炒了十五分钟就出锅了,于是端出来给大家品尝。家人们都连忙竖起大姆指。而我的最终得分是五十七分。表姐进了厨房,那高冷的身影让我有危机感。表姐弄的是芝士蛋。因为我们家人不喜欢吃芝士,所以表姐的得分是三十二分,表姐装腔作势地说:“走着瞧!我总有一天会赢你的!”我听了,更加得意了,在表姐面前做了个鬼脸,逗得大家哈哈大笑。小孩厨艺的冠军是我,我感到无比自豪!
我希望家里以后还有这样的聚会,让大家增进感情!
【家庭厨艺大赛作文(3篇)】相关文章:
1.家庭厨艺大赛作文
6.家庭厨艺赛作文