作为一名初中生，在寒假期间要如何去写日记呢？如下是小编给大家整理的初中寒假日记，希望对大家有所作用。
初中寒假日记篇【一】
放寒假了，作为一名中学生，随着中学课程的增多，我逐渐认为自己的知识丰富了，但是有一件事使我看到了自己的愚昧与无知。
放假第二天，爸爸买回来了一只大龙虾。它红彤彤的身躯可爱地蠕动着，十分惹人喜爱，于是我没事就把精力集中在它身上。做完作业就去喂食或逗它玩，把一只木棍放在水中摆动，它就夹来夹去，那笨拙的模样常使我忍俊不禁……
突然有一天我像往常那样给它喂食，却见它一动不动地趴在缸底，挑逗它也没反应。难道它死了?当“证实”了这一点后，我把它放在木盒里含泪埋了它。那天晚上我一夜没睡好。
过了几天，我写完作业闷得慌，找出了爸爸束之高阁的一本课外书《人与自然》。忽然我发现一篇文章“龙虾的休眠”，上面清楚地写着：“龙虾在冬季中遇冷就会进行休眠，在休眠中它不吃不喝，外界的任何情况都吵不醒它……”看着这信息，如同晴天霹雳把我劈昏了，大龙虾还没死!我不顾一切跑现家门，奔到我埋大龙虾的地方。我扒开土，小心翼翼地拿出木盒，一股臭味扑鼻而来，这回它真的死了，由于我的无知而被活埋的!西北风呼呼地咆哮着，好像在嘲笑我的愚昧，又仿佛在为大龙虾的冤死而抱不平……我双手捧着盒子呜呜地痛哭，哭大龙虾的惨死，哭自己的无知……
这件事已过去了很久，但在我的`记忆中抹不去擦不掉。它使我懂得“无知是世界上最可怕的东西”，觉得知识的满足是最无知的表现。勇往直前，去如饥似渴地汲取书籍中的营养，去掌握丰富的知识，这，也许是对大龙虾最好的补偿!
初中寒假日记篇【二】
去年寒假里的一天，我和姑姑到“瓜果零售一条街”去买水果。
进入“一条街”后，我和姑姑来到一个水果摊前，趁姑姑和那个卖苹果的人开始讨价还价之机我就东瞧瞧、西看看。忽然，我发现旁边有一筐黄澄澄的梨，卖梨的是一个年轻的姑娘，她穿着花布棉衣，两个肥大的裤脚随风来回摆着，看来是一位朴实的农村姑娘。
这时，一位涂着口红的、抹着胭脂的中年妇女，还领着一个四五岁的`小孩。她们来到摊前，那个中年妇女问道：“这梨多少钱一斤?甜不甜?”“三元一斤，很甜。”“哼!我尝尝。”那个妇女东挑西拣，最后，挑了一个又黄又大的梨，用手绢擦了擦，就吃起来。“妈妈，我也要!”小女孩仰起幼稚的小脸，伸出两只胖乎乎的小手。“小孩子能尝出什么味道?”那个妇女虽然这样说，却仍然挑出了一个大梨给了小女孩儿。
中年妇女吃完梨，把嘴擦一擦，说：“不甜，不买了!”她拉着小女孩儿正要走时，小女孩儿却喊了起来：“甜!甜!梨子真好吃，不酸，妈妈爱骗人。”那个妇女一听非常生气，顿时拉长了脸，“啪”的一巴掌打在小女孩儿的脸上，“哇……”小女孩儿哭了起来，一边哭嘴里还一边说：“妈妈爱骗人，妈妈爱占小便宜。”那个妇女又要打小孩儿，这时，那个农村姑娘站起来，忙走上前去拦住她，从筐里拿了几个梨给小女孩儿，然后看也没看那个妇女，挑起框又走向另外一个地方去卖梨了。那个妇女一下子呆在那里不知如何是好了。
看到这一幕，我的脑海中留下了两个身影：一个是那么高大，一个却是那么渺小。
初中寒假的日记篇【三】
今天中午，我心血来潮，突然想起要吃蛋炒饭了，便让妈妈给我做。妈妈有点诡秘地说：“你何不自己尝试一下？”我立即来了兴趣：“好哇，怎么个做法？”妈妈把做蛋炒饭的程序一一地给我讲清楚后，我就卷起袖子开始“战斗”了。
我先把淘好后的米倒进电饭煲，放水正好到里面的刻度“1”那儿，插上插头。半小时后，饭熟了，我盛了一小碗，放在窗台上冷。我就开始做其它准备了：我先从冰箱拿出两枚鸡蛋，一根火腿肠和一根葱。我把葱洗净，然后用刀把它切成葱花，又把火腿肠切成约一平方厘米的正方小块儿。接着我把两枚鸡蛋打到碗中，用筷子把它充分搅匀。我打开煤气灶，在锅里放两小勺油，等油开了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅内，“嗤”，蛋很快凝固了，变成了一块蛋饼，我用铲子“嚓嚓嚓”几下就把蛋饼捣成了块状，我连忙把冷却好的饭倒进去，炒，炒，炒，随手捏了一小撮盐，炒炒匀，最后把切好的火腿肠和葱花倒入锅中，又炒了炒。一碗蛋炒饭从我手中“诞生”啦！
我用我的小花碗把它盛了起来，白白的米饭已经变得黄灿灿的'，配上红的火腿肠和绿色的葱花，真是色形俱全，香味扑鼻，引得人口水直流，食欲大振。
“太香了，我的馋虫都引出来了，给我吃吧！”妈妈冲进厨房时，差点没把我的饭打翻。
“真的吗？”“你难道不相信自己吗?”说着妈妈用筷子往嘴里连扒了两口。
哇，我成功了，我真的成功了！
【初中寒假的日记作文】相关文章：
初中寒假英语日记07-19
我的寒假日记-初中作文08-07
初中简短寒假英语日记05-30
寒假英语初中日记08-07
2017初中寒假英语日记08-07
初中描写寒假的英语日记08-25
寒假日记初中作文九篇08-07
初中寒假英语日记100字08-07
初中寒假英语日记50字08-06