故乡情怀的作文

2021-10-01 故乡

故乡情怀的作文大全1

  大家好,我是你们的导游——小西瓜。我的家乡在武汉,今天我要带大家一起去我那美丽的家乡。

  我的家乡夏天非常地炎热,如果你一走出去,就像走进了五十多度的火炉里。冬天,我的家乡会下起鹅毛大雪。你可以出去散步,并且堆出一个美丽的雪的王国。我的家乡虽然一热一冷,但是有着迷人的景点,它会让人惊叹不已!

  我的家乡最美丽的景点是黄鹤楼。关于黄鹤楼有个传说:一天,有一只黄鹤正路过这里,黄鹤为人们又跳又唱。由于主人很开心,想让这只黄鹤做这做那,最后让黄鹤从楼上飞走了。这样黄鹤楼的传说就诞生了。

  对了,你们都饿了吗?我们去吃最好吃的热干面。吃完了吗?我们还是赶快回家吧!

  我爱你们,美山、水、花、食品,我猜你们都很快乐!欢迎下次再来。

故乡情怀的作文大全2

  家乡的汉江

  我的家乡在襄樊,那里是个山清水秀的地方。群山环绕,有山有塔。可令人陶醉的还是那婀娜多姿的汉江。

  汉江没有一刻是不美的,不管是风平浪静还是波涛汹涌。一年四季春夏秋冬仍是那么美丽。

  春天,汉江里的水碧绿碧绿的。似乎是四周刚刚发芽的花草树木把汉江装扮的一样。江边的柳树把柳条伸进水里,那不正是汉江在梳洗头发吗?一只只燕子横掠过江面,尾尖偶尔沾了一下水面,就看见波纹一圈圈荡漾开去。小青蛙和小鱼也来凑热闹,小鱼跃出水面似乎在给小青蛙的歌声拌舞。小青蛙呱呱的叫着像是在给春天的汉江的一支赞歌。

  夏天,火辣辣的太阳炙靠这搭地烤着江面,把江面都烤成热的了。这时江面平静的像一面大镜子,你站在旁边就能照见自己美丽的身影。要是往里仍一块石头,影子就开始晃动慢慢的由模糊变成平静。到了下午六七点,江面就不在平静,人群都在水中游泳嬉水,江面又是一片欢歌笑语。到了晚上八点江面又恢复了平静。

  秋天,微风掠过江面,荡漾起一圈圈波纹,犹如汉江马上变成了一个老太太,起了皱纹让我想起一句话“绿水本无忧,因风皱面”树上的落叶像一只偏偏起舞的蝴蝶,旋转着落入水中,树叶顿时又成了一只小船,向东方划去。秋天,天高云淡蓝蓝的天映衬着江水江水马上又像大海一样了蓝。

  冬天,到处都披上了银装,唯独汉江还在淙淙地流着,雪花飘进江里就不见了踪影。

  我爱汉江,我爱它的一年四季,它的四季永远是那么美丽,她就像一位伟大的母亲哺育着襄樊儿女。

故乡情怀的作文大全3

  家乡,听上去是那么亲切,它就是默默立在我身后的靠山,是我饥饿时的饭菜,是我生病时的膏药,是我心灵最深处的温暖。家乡的食物,曾喂养我长大,它是那样的香甜,我最喜欢的就是家乡的豆腐和板鸭。

  家乡的豆腐

  我们家乡的豆腐十分好吃,俗话说得好:“民以食为天”我对这句话非常赞许,一块普通的豆腐能做几道菜,十道、二十道?可在我的家乡,厨师们却像变戏法似的把普通的豆腐做出了两百多道菜。例如百花豆腐、绣球豆腐等。各种各样的新鲜水豆腐被烹制成不同造型,色调、口味的豆腐菜肴,看在眼里,造型奇特,吃在嘴里,麻辣酸爽,各有风味。其中,我最喜欢的就是麻婆豆腐。让我给你们介绍一下吧,要有一块上好的豆腐,就必须要有精湛的制作技术,我家乡的`豆腐都是自家做的。首先把泡了一晚上的黄豆放到机器里打碎,磨成豆浆,找一块干净的大棉布。放在大一点的盆上,将豆浆隔筛网到入棉布中,过滤出豆渣,再把豆浆放到锅里,慢慢熬。将内酯液到入锅中,迅速展开,盖上锅盖闷十多分钟,舀到模具中,用水盆压在上面,压三十分钟,豆腐就做好了。就可以制作麻婆豆腐了。首先把豆腐切好,五花肉切末,往锅里倒油,炒肉沫,炒好备用。再往锅中放油,放豆瓣酱,倒入温水,放调料,煮一会儿,放肉沫,再放豆腐,最后放水淀粉,搅匀。煮好后,放入盘中,这样,美味的麻婆豆腐就做好,因为我们家乡豆腐很出名,故有“豆腐之乡”之称。

  家乡的板鸭

  在我的家乡不仅有好吃的豆腐,还有美味的板鸭。这个制作过程十分艰辛。做板鸭要选上好的鸭子,太瘦的不行,太小的不行,鸭愈肥愈好。并以未生蛋和未换毛者最佳。首先杀鸭退毛,去除内脏,从胸脯开始洗,再吊起滴干水分。接着给鸭擦盐,把盐放在锅中炒干,并加入少许茴香,炒至水蒸气后,取出磨细,用盐均匀地抹在鸭子上,抹完后,放在抽缸中,经盐渍12个小时后取出,用棍子撑开肚子,使肚子的盐水全部流出,这称为扣卤。然后再叠于缸中,经8小时左右进行第二次扣卤。扣卤后,再放一次调料,然后置于缸中渍十小时,中间翻一次。鸭子出缸后吊起滴干盐水,用两根竹子架成十字形撑在鸭腹中,压成板形,晾干水分,最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色。这样,板鸭就制作好了,是不是很想吃啊?欢迎来到我的家品尝!

  这就是我家乡的美食,十分美味可口,美味的豆腐,可口的板鸭伴随着我成长,家乡,这个在别人眼里是普通的地方,在我眼里是最美的地方,我爱我的家乡

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