在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的舌尖上的中国作文范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
舌尖上的中国作文 篇1
开篇大气又不失细腻的镜头,恰到好处的配乐,徐徐悠长的男声旁白,瞬间就让人惊艳了。不得不说,《舌尖上的中国》这部纪录片实为一部高质量的用心之作,虽然片中有明显的模仿痕迹(诸如BBC纪录片之类),但瑕不掩瑜,每集50分钟的片子,叫人看得津津有味,回味无穷。
第一集讲述的是“自然的馈赠”。从云南香格里拉的松茸,浙江遂昌县的冬笋,广西柳州的大头甜笋,到云南的诺邓井盐和诺邓火腿,湖北的莲藕,吉林查干湖的捕鱼祭祀,海南远航的渔船……从获取食材的角度切入,展现了人与自然最本真的关系,以及食材背后流淌出的浓浓的人情味和生活气息。印象比较深的是湖北莲藕那一段,一叶扁舟穿行在淡紫色的.晨雾中,船工执桨划开水面,那画面像极了一幅中国山水画。采藕工们就在淡紫色的清晨中开始了艰辛劳动的一天。我从来不知道原来采集莲藕是这样的不易,要挖开层层的淤泥,小心翼翼避免伤及莲藕,好一阵忙活才得到了一截完整的莲藕,还是黑的!和我们在餐桌上看到的洁白如玉的莲藕差太多了。吃着香煎藕合,莲藕炖排骨的我们,怎知这莲藕背后的故事?那句人人都会背的小学古诗“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,现今读来怕是会有更多感触了。
查干湖那段儿也拍的很有意思。身着鲜艳服饰的祭祀人群和巨大白色的结冰湖面形成强烈的视角反差,年过七十的鱼把头带上毛毡帽子,往寒风里一站,好一个东北汉子!人们在收获自然馈赠的同时却也谨记着千百年来口口相传的自然法则,用稀疏的鱼网过滤掉小鱼,并往湖里撒下来年的鱼苗。这是人类与自然的默契约定。靠山吃山,靠海吃海的人民,恪守自己的本分,取之有道,对大自然常怀一颗感恩敬畏之心。
第二集很多人反映说没有第一集精彩,毕竟讲述的是“主食的故事”,很多食物大家的餐桌上都已是司空见惯,不像第一集里包罗了那么多山珍海味。但我却觉得正因为讲的是与我们最密切相关的主食,看来颇觉得亲切温馨。作为一个江浙人,尤其是看到做年糕,做粽子,做青团的画面时,思乡之情油然而生。我想起小时候在外婆家,外婆和外公会摘下屋外桂花树上的桂花,用糖腌在玻璃罐子里,做桂花糕的时候放一些,满屋子的桂花香~外婆做的粽子和青团至今还是我记忆中无上的美味。对于很多中国人来说,舌尖上的味道就是故乡的味道,无数人的故乡的味道就汇集成了中国的味道,这也是片名的意义吧,借美食带出国人的乡愁,以及中国食文化里所包含的东方智慧和普世价值。
片子也着意刻画了食物是由双手创造出来的这一概念,这在现今什么都是流水线机器操作的时代让人不由的心头一暖,我想很多人都喜欢那个陕西绥德县做黄馍馍的老伯。他和老伴不辞辛苦的辛勤劳作三天,用最原始自然的方法制作出外表毫不起眼的黄馍馍,这样的馍馍,不知道吃起来会不会特别香甜可口?老伯和他的老伴,年复一年的不辞劳苦的制作黄馍馍,赚钱当然是首要目的,但我相信,他们在揉面团,做馍馍的时候,心底一定是踏实而快乐的,他们作为中国8亿农民中的一份子,对脚下的这片土地有着与生俱来的割舍不断的感情。
卸下美食节目的身段和姿态,放平视角,展现最寻常百姓家的人间美味,探寻五湖四海的各类食材,捕捉人与自然之间的细微情感。见微知著,温暖人心。感谢主创团队一年来的辛苦拍摄和后期制作,为我们奉上了这样一盘味蕾与心灵双重享受的“饕餮大宴”。
舌尖上的中国作文 篇2
在吊足人们胃口之后,CCTV于上周五终于开播《舌尖上的中国》第二季。我因为有事错过首播时间,今天有点闲暇就迫不及待地在腾讯视频补看。第一集《脚步》里人物、故事和美食都来自农村和底层老百姓,编剧为什么这样选择,一种可能是因为编剧来自农村有强烈的乡下情节,另一种可能是因为比较偏爱不经繁复处理只经过简单加工的的食材本味,不过这只是我个人的揣度,也许后面几集中会有改变。
舌尖上的中国这么受观众欢迎,在我看来,不仅仅是因为其中的美景美食,更多是因为那些美食是人们记忆中故乡的味道,以及伴随着故乡味道的亲情故事,惹起了人们对故乡的无限眷恋和相思之情。该片就是抓住这一点在撩拨着远离故土的人们的悠悠离愁,抚慰着他们的淡淡别绪,让人味蕾大动的同时,引发对故乡的梦绕魂牵之情。甚至有人夸张地说是:看《舌尖上的中国》第二季,是一边流口水,一边流眼泪。故曰:名曰舌尖,实至心头!
除了美食和亲情之外,这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华,农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念,具有远超出美食之外的寓意。赶场为主顾割麦的麦客们,因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人,这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会,虽然有些许的悲凉,但也是无可奈何之事。这些都是在歌舞升平的春晚类节目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,实系民生!
第一集一个让我感动的情节是,渔夫杨世橹捕捉弹涂鱼的场景。弹涂鱼又名跳跳鱼,捕捉它需要花多年时间才能练就这一绝技。杨世橹在捕鱼的时间,在远处观望的`女儿佩服地说:“爸爸,你老厉害咧。”杨世橹不无骄傲地回答:“当爸爸的就要能干的。”多么朴实的话语,这让我想起小时候爸爸带着我和哥哥出去钓鳝鱼的情景,其情其景何其相似,不由得让我唏嘘感叹。父亲是家乡农具厂的木匠,但也是钓鳝鱼的高手。爸爸钓鳝鱼一方面是为我们三个孩子补充营养改善生活,有多余的时候也可以拿到集市上卖,换点零钱贴补家用。哥哥和我后来都成为捕鱼捞虾钓黄鳝的好手,也是跟着父亲耳濡目染学习的结果。现在父亲已逝,我们也都在养育着自己的孩子,靠专业知识和技能来为他们提供衣食住行,做孩子们眼里“能干”的父亲也是我们的目标。
这一集中另一个印象比较深刻的情节是,养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的时候不无感概地说:“养蜂的乐趣就在于自由,不受人约束,我们就是享受这点自由。”。养蜂人工作的餐风露宿和迁徙辛苦是不言而喻的,但四处漂泊的自由自在这一点却又让人心生羡慕而心驰神往。作为一个咨询顾问有时候也有老谭妻子类似的感觉,从内心深处珍视职业的自由,但不停的差旅漂泊也让人时有烦恼。除了少数命运之神的幸运儿,安逸舒适和自由自在是鱼和熊掌不可兼得之,只能根据个人的需要和偏爱而取舍和选择了。
该片的总导演陈晓卿说:我们正经历太多的欢乐与痛苦,但中国人能苦中作乐,把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时,更注重人们对生活的热爱。”中国有句古谚:民以食为天,吃饱穿暖是人类的基本需求。当人们衣食无忧之后,下一个目标就是对自我意识和自由选择的追求。“无自由,毋宁死”的声音曾经振聋发聩,生存和自由,同样重要,不过最好是由此及彼的和平渐进,正处于这个转变过程中的中国现在可以说是乱象环生,不过人们珍视自由、追求梦想的那一天也不会太久远了。
舌尖上的中国作文 篇3
前几天,我们全家去大西北旅游,那里的饮食习惯和苏州有好大的差异,比如说,每顿都会有白馒头,有老酸奶,还有西北人喜欢吃的酿皮、甜醅……,我这个江南人还真是吃不习惯呢。为什么不同地方的人吃的东西不一样呢?妈妈告诉我,这就叫做饮食文化。
回到家,妈妈打开电视机,让我看了纪录片《舌尖上的中国》。
食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态……总共7集的纪录片,我竟然一口气看完了!在厨师们的那双“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸等味道已经一一呈现在我面前,让我“口水直流三千尺”,我仿佛听见了那些美食对我的召唤,真希望电视机里的食物能马上飞到我的面前。
之后,我的心难以平静。我问过所有看过这部纪录片的朋友,他们都说看了之后很饿,一开始我也这么认为,但是静下心来想想,播出这部片子,真的纯粹是让我们了解美食吗?恐怕不是吧!就像那些在烈日炎炎下工作的农民们,也许,他们没有读过书;也许,他们的条件没有我们优越;也许,他们没有英俊的外表……但是,他们有的是勤劳朴实的.面庞,坚韧能干的手和善良乐观的心!其实,播出这部片子真正的原因是要弘扬中国人勤劳而又坚韧的性格,是这些,成就了我们大中国的各色饮食文化。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”的诗句从小谁都会背诵,但是,有几个人真正理解了它的含义?我每看完一集后,静心回想一下内容,再看看碗里桌上剩下的米粒,总会十分羞愧。
我们要感谢大自然赐给我们的美食,也要感谢那些把食物搬上餐桌的人们,我们要珍惜碗中的每一粒米,每一棵菜,让美味不仅留存在舌尖,更要渗透到我们的内心!
舌尖上的中国作文 篇4
最近,网络上火爆流传着一部介绍中国各个民族地区的美食的纪录片,“舌尖上的中国”。趁着今天心思不定,就打开了网络,好好欣赏一下。的确,通过这部记录片,我还是全面的了解了中国各个地方的美食,很多看了都说好想吃遍中国。不仅仅从美食上开阔了自己的视野,也从人文上给予自己内心不少的震撼。
从开始大自然的馈赠到我们的田野,我都看的津津有味。每一道美食的背后都代表着一种深层的含义,都代表着一种文化,一个习俗,甚至是一种信仰。美食,是我们的祖先经过千锤百炼之后留给我们伟大的财富,比如家传秘方。美食除了满足我们的温饱之外,还让我们享受生活中大自然的美好。整个记录片,我们可以看到拍摄的取景都是在郊外或者乡村,尤其是在云南的香格里拉,我们看到了大自然的力量。似乎生活在钢精水泥包围的大城市人群,渐渐的迷失了生活的本质,我们一味地追求所谓的事业或者理想,绝大部分是为了赚钱,赚钱的高低成为了衡量我们成败的标准。看着影片里乡村人们单纯的生后,相比较大城市的日夜奔波与勾心斗角,很让人开始怀念家乡。离开家乡久了,总有种味道让人嘴馋,这种味道让背井离乡的人在外总是流连忘返,也许这就是家乡的`味道。我们看到了大自然的力量,大自然的亲和力,生活的平淡却趣味十足。可是现实中,我们的生活已经远离了大自然,大城市的过度扩张与环境的污染,我们的生存空间变得越来越小,生活环境越来越差。当我们走进乡村的时候,大自然会赋予我们一种安静舒适的亲和力,能安抚我们浮躁凌乱乃至受伤的心。当你走进宽阔的田野中,生活的许多烦恼顿时消失的无影无踪,平时难以跨越的心理障碍一下子都变得舒坦。当人类在破坏大自然的同时,本质上也就是在消灭自己。与大自然和平共处,是人类生存永久不变的话题。
记录片中震撼我内心的是讲叙中国的传统节日——春节。当我们渐渐的长大之后,发现生活在大城市的年轻人再难以感受过年的美好气氛了,过年就是匆匆忙忙的挤车回到老家,看看年迈的父母吃个饭,唠叨唠叨几句就又走上返回大城市的车。虽然现在的过年让我们失去了儿时的味道,但是春节团圆的蕴意没有丝毫变化,老一辈的人就是多么渴望有这么几天能在家聚在一起吃个饭,这是不在乎物质上的多少,而在于人的参与,只要人参与,精神上就有一种平和的圆满享受。现代的生活让一家人聚在一起吃个饭都是一件非常奢侈的事情,很多生活的压力让过春节的味道变了。还记得儿时,那是多么渴望春节的来临。春节以来就可以由很多的零花钱,可以买自己喜欢的东西,又有很多美食,整天与一起长大的伙伴玩耍。但是现在,逐渐长大的我们,尤其是还在为事业摸索中的年轻人,一想到春节就害怕,春节成为了一种负担,而不是一种喜悦。我们的心态渐渐的被扭曲,价值观渐渐被误导,生活作风渐渐
走向浮躁。有时,当我们远离大城市而走进深林或者高山时,我们就发现原来我们所追求的生活还需要更多的色彩。
细节决定成败,美食就是最好的表现。历史遗留下来给我们的优良传统与文化,是一份宝贵的财富,我们必须好好的传承。
舌尖上的中国作文 篇5
《舌尖上的中国》热映,不少人自然开始点评或怀念起“舌尖上的母校”……于是,《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍摄应运而生。
美食背后是文化传承
一颗颗黄豆,经过手推石磨的碾压,雪白的汁液汩汩而出,再经过发酵等一系列时间的转化,最终才能成为豆腐……这个看似简单的过程是《舌尖上的中国》最寻常的叙述方式:寻找这些食物的源头,在这部纪录片中,讲述的不仅是食物,而是大自然的馈赠,植物、动物甚至是阳光、空气、风、水,还有最重要的:时间。
带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。这是对于《舌尖上的中国》最初也是最终的定位。
在李安的电影《饮食男女》中,父亲每周做一桌大餐只是为了能让女儿们聚在一起享受天伦之乐,这种建筑在柴盐酱醋之上的儒家哲学理念成了电影的灵魂。这与《舌尖上的中国》有异曲同工之妙。
城市化迅猛发展的背景下,中国原有的大家族也在发生变化。通过吃食的故事,来展示普通中国人的人生况味,《舌尖上的中国》因此有了一层厚重的历史感。
引发共鸣是纪录片最常应用的手法,《舌尖上的中国》将其应用到了极致。对于每个观众来说,都能在这部纪录片中找到感情的寄托,比如那些熟悉的家乡味道,比如饭桌上和乐融融的家庭气氛,也比如那些美好的旧时时光。
中国人常说“一方水土养一方人”,不同地区的人吃什么,这其中涵盖着历史和文化的因素,这也是《舌尖上的中国》要表达的'。《舌尖上的中国》更关心的正是人和食物的关系,要把挖掘到的深层次的文化信息传递给观众。
写吃,更是在写人
对中国人而言,吃,大概是最能把所有中国人紧密联系在一起的事了。
“看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼,冒着白花花的蒸气的馒头,拉面摔打在案板上的脆响,驮着黄馍馍的大伯朴素的笑,都让人激动得落泪,多可爱的中国!”看过《舌尖上的中国》,有网友发出了这样的感慨。陕北的饽饽商贩、查干湖的捕鱼老者、云南的火腿匠人、兰州的拉面师傅……在《舌尖上的中国》里,每一个鲜活的个体背后都洋溢着朴实的气息。片子里那些辛勤劳动、有着质朴笑容的人们,才是组成这个国家最重要最真实的存在。其实这部片子讲的不是美食,而是深入美食背后,讲文化传承。
《舌尖上的中国》聚焦在烹饪上的时间并不多,更多的画面是在展现如何捕猎、采掘、加工、制作自然馈赠的食材,整个过程看上充满神秘气息,夹杂着为生活、为生存而流下的汗与泪。镜头里,他们笑得很满足,从他们身上我看到的是对生活的热情,知足常乐。有时候我们是不是想要的太多,反而忘了简单生活的真谛?”
与其说《舌尖上的中国》抓住了电视机前观众舌尖的味蕾,不如它说正在悄悄地唤起每一位观众心中的文化热忱。“民以食为天”是这个农耕文明的最高政治箴言。画面里的天、地、阳光、森林、河流、海洋是真正的生命源头,它所唤起的是一种“怀乡感”。它对这个已变形的社会和心理具有某种疗伤式的平复作用。
其实,《舌尖上的中国》挑动的何止是舌尖,更是中国人内心深处那一根心弦。在快节奏、高速度的现代都市生活中,这根充满着情感的心弦已然布满灰尘,而社会和心理也被外来的压力不断地挤压变形。但是,《舌尖上的中国》所传递的温情、平和、从容,悄然拨动了这根几乎被遗忘的心弦,那从心底涌起的,汹涌澎湃的感情,将美好于记忆和梦想中迸发出来。
舌尖上的中国作文 篇6
看了舌尖的人或许都会有和我一样的情感,那便是感动,何以在这个美食节目宜乎众矣的时代,舌尖却能一次次打动我们呢,我想感动处就在于此片传达出的对手工,对传统的尊重和呼唤,中国人传统的行当,传统的娱乐生活,传统的家庭,从美食中解析出中国人的生活哲学,中国人的坚韧,中国人的热爱,中国人的.信仰,中国人的人情味儿,中国人的辛劳,中国人的乡愁,看了之后就想赞叹一声,“对喽,这就是中国!"所以本质上它决不仅是一部美食纪录片,而是细腻含蓄地借助美食讲述中国大地上,中国人民的生存,这也就是为什么拍摄地多选在农村,因为这些地方最真实的保留着传统的中国特色,也最能反映生存与食物之间美妙又复杂的联系。
镜头语言很有意味,细腻丰富,东方特色。
攀附大树,藏区男孩为了蜂蜜而一步步挪动脚步,直到有十层楼那么高的树的顶端。
风餐露宿,夫妻俩养蜂二十多年,四川男人用的是君爱妻牌的煤气。
远行养家,面食王国陕西的手工麦客,渐渐被机械化取代的群体,传统一步步远离了现代生活。当中插了一段陕西老人的小曲表演,似乎隐喻正在消失,渐行渐远的文明(很想知道这种表演形式的名称)。有人说舌尖摆拍,我倒觉得未尝不可,因为从一开始我就抱着看艺术电影的心态,但它有比艺术电影要真实和亲切,所以我基本只有好评没有差评。想到第一季播完后,家乡人民抱怨为何姑苏美食多至此却没有来拍苏州,其实也没什么好怨,苏州的传统美食贵在精致,因此就显得小众和精英,和舌尖的整体风格不太相似。
贯穿起浙江渔民夫妇和采菇老汉的一句解说词说的很好,暗合了脚步的内涵:“食材的获得,需要超常的辛苦和耐心的等待。”这或许也是对巨变的中国里脚步匆匆的我们的规劝吧,放慢速度,体悟生命的每一次润泽。
而后来贵州苗族家庭那一段则是脚步的另一面涵义:尽管家庭之乐幸福安宁,却不能阻挡他们离开的脚步。“我知道他们要走,但是我没有办法让他们留下来。”小女孩的眼泪直戳我泪点,进而想到身边的许多美好也就是留不住。
但是好在,“无论人们走多远,在脑海里,只有故乡的味道,熟悉而顽固。”
最终以在美工作多年最终回到家乡的广东老人为结尾,讲述他回忆起儿时的古早味,或许也是创作人员的良苦用心吧,我们终会找到血脉中的传统,认同我们自己的文化,因为那才是我们心灵的归属,那是,家。
舌尖上的中国作文 篇7
俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的风味小吃。说到美食,大家都会想到四川成都,因为它有“吃在四川,尝在成都”的美誉。最让人垂涎欲滴的就是水煮猪肉片了!
水煮肉片属于川菜,辣味十足,是这道菜的特色。在四川,家家户户都会做这道菜,当然也是我们家最常见的一道菜。它不仅美味而且独特。
要做水煮猪肉片,配料是关键。有绿生菜、乳豆腐、水晶豆芽和金土豆,还有胡椒和小米。先将豆腐放入锅中,然后放入去皮的土豆,三四分钟后,将豆芽和生菜放入锅中。这样,第一道工序就完成了。我们开始第二个程序。将切碎的小米、姜、干辣椒和花椒放入另一个锅中,用油煸炒。小米辣炒至金黄色时,加入猪肉片和一碗高汤煮沸。第二个过程也很好。现在只剩下最后一道工序了,就是将两锅合二为一,这样美味的水煮肉片就做好了。
煮熟的水煮猪肉片将蔬菜和肉类的颜色融合在一起,看起来不错!乳白色的汤汁里充满了金黄色的油。汤中浸有白豆腐、墨绿生菜、淡黄色土豆、晶莹豆芽和鲜美肉,再加上金黄色的小米辣点缀,宛如春天盛开的花朵。
煮熟的猪肉片不仅好看,而且味道也不错。
吃水煮猪肉片是一种享受。我咬了一口肉,汤立刻从我嘴里溢出,流进了我的嘴里。瞬间觉得舌尖上的每一个味蕾都张开嘴巴尽情地吸一口美味的汤汁,香气扑鼻而来。在细胞里,肉片里的汤汁滋润了每一寸味蕾后,肉片从喉咙里滑落下来。三五倍的水煮猪肉片进入了我的.胃。味道好极了!
第一次吃水煮肉片的时候,它的味道已经深深地印在了我的脑海里。虽不为人所知,但仍难掩其闪耀的光彩。
“舌尖上的中国,味蕾中的小精灵。”用这些句子来描述没有任何华丽成分的水煮猪肉片。
舌尖上的中国作文 篇8
你当温柔,却有力量,这部纪录片没有拿天朝最习惯使用的教条说事,没有任何爱国主义的宣传,却在那一道道充满了家乡味的菜肴美食中,勾起了我们每一个人关于故乡,关于亲人,关于永难忘怀的那些曾经的追忆。
看完第一集,眼泪止不住的流下来。如果说第一季靠满屏幕我巍巍大天朝数不胜数的美食将一部纪录片所能够影响的受众广度铺张到了极致,同时引发诸如"深夜报复社会"的评论的话,那看完第二季的第一集,我又为这部纪录片所能达到深度深深折服。
在这里,读懂中国。
从这个意义上来说,这绝不仅仅是一部美食纪录片。
第二季的第一集《脚步》直接选择中国人的迁徙这样一个沉重的话题,让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。如果不是生活所迫,向来重视安土重迁的中国人又何以会四处奔波?这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹,在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱,却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪,在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲,以及从他口中说出的那句"爸爸可是很能干的"时女儿满脸的崇拜,更在快到片尾处的那一句"这是巨变的中国"。
正如有人评论的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?
就这一句文案,足以引发多少漂泊他乡的游子潸然泪下?
中国正在发生的.巨变用沧海桑田来比喻都不过分。可是随之而来的却是6100万名终年不能在父母膝下承欢的留守儿童;是正在被大机器作业而濒临转行或失业的麦客群体;是只能靠天吃饭的渔民夫妻;是终年飘无定所的养蜂夫妻。你可曾看到他们眼中的泪水,脸上的忧伤和手上脸上的皱纹?如果你没有看到这些,你就不能说是一名真正的中国人。我们出生于不同的家庭,也许此刻我们中的很多人手中捧着最时兴的手机,喝着国外进口的牛奶,悠闲地躺在沙发上看着这部纪录片,感叹着这中间描述的种种美食;但看了第一集,我们也会知道,在这同一个中国,还有许多人为了生活而饱尝艰辛。当我们坐在大城市的高档餐厅里吃到肉质鲜嫩的海蟹的时候,千万不要忘了那是无数如打渔夫妻一般一夜辛劳的成果。
可是再多的辛劳都可以被抵消。因为不得不外出务工的苗族夫妻手中还捧着一小罐女儿亲手给他们装坛的鱼酱;因为一同出海打渔的渔民夫妇中的妻子可以在晕船时靠在丈夫的肩头,吃上一碗丈夫烹制好的热乎的蟹饭;因为在美国漂泊了四十年的老伯可以回乡吃上一碗久违的萝卜饭。这是故乡的味道,不管我们在尘世上漂泊多久,不管我们离开故乡多远,都不可能忘怀的。
有人说这一集的文案太虐心了,拿离别和奔波数千公里说事,这是在这个世界上最恋家的国人难以逾越的感情鸿沟。我想说的是,这部纪录片没有拿天朝最习惯使用的教条说事,没有任何爱国主义的宣传,却在那一道道充满了家乡味的菜肴美食中,勾起了我们每一个人关于故乡,关于亲人,关于永难忘怀的那些曾经的追忆。
真正好的记录片大概就是如此:你当温柔,却有力量。
舌尖上的中国作文 篇9
星期六,兰老师给我们布置了一个新奇的创意作业,让我们品尝各种不同的食物。
首先,妈妈为我准备了辣椒、生姜与大蒜。辣椒,一听这名字就够猛的,一吃下去,嘴巴里顿时火辣辣,都快喷出火来了。我赶紧换了一种食物——生姜。我平时都在喝甜甜的姜茶,觉得很好喝。于是,我赶紧把那土黄的东西塞进嘴里。可是,我刚一咬下去,一股苦涩的,辣辣的味道马上传遍我的全身。我一下子就把生姜吐了出来,怎么会这样呀,我百思不得其解。我又切了一块放进嘴里,慢慢地嚼,嚼了许久渐渐地有了一股清香。接下来是大蒜,那味道与葱差不多,只是比葱更浓郁一点。
接着,妈妈又为我准备了三种水果,苹果、桔子和草莓。我先拿一块苹果放在嘴里。啊,一种甘甜的,脆脆的感觉布满了我的嘴巴,真好吃。我又多咬了几口,一股汁水蜂拥而出,又给了我甜美的感觉。在看看那戴着绿色的草帽和鲜红的身子的草莓,我觉得它一定也很好吃。果不其然,扯下草帽,把草莓放进嘴里,才碰到草莓的边一股汁水早已喷了出来,它是那么得柔软可口,让人吃了一个还想再吃一个。吃完了一整碗草莓,我把目光转向了桔子。那丰满的大肚皮,几乎要把那黄色的外衣给弄破了。剥开桔子黄色的外衣,里面是丰满的`果肉。我吃了一块,一股酸酸甜甜的味道直入喉咙。我一连吃了好几块,味道依旧那么好。
然后,轮到品尝我最喜欢的三种饮料,雪碧、可乐和橙汁。我先喝了一口充满气泡的雪碧,立刻一种清凉可口,甜丝丝的味道钻进了喉咙,虽然有一点刺刺的,但也可以算得上让人回味无穷。可乐的味道和雪碧差不多,只是它更醇厚,更甘甜。橙汁更是不得了,它既有水果的美味可口,又有雪碧的清凉,喝一口让人连连叫好。
最后,只剩下酱油和醋了。那散发着淡香的酱油,我居然喝了一小口。啊,这味道可真咸啊!咸巴巴的一点都不好喝。说道醋,那可是天下第一酸呢。喝一口足以让人吐上三天三夜。
这一次的品尝,让我明白了生活总是有苦有乐,有酸有甜,有咸又辣,有笑有泪,有滋有味!
舌尖上的中国作文 篇10
房间的墙上,挂着一幅巨大的中国地图,一只昂首挺胸的大公鸡傲立在地图上,显得精神极了。这只大公鸡便是我的祖国——中国。
走进一看,这只大公鸡由许多大大小小的省市拼接而成。而对于每个城市,我喜欢的不仅是大好河山,名山胜水,更是每个城市的特色美食。
将目光投向鸡尾的新疆,我脑中立刻浮现出了那喷香的羊肉串。烤架上堆着煤炭块,再燃起火,放下一排排刚穿好的羊肉串,再撒点调料。卖羊肉串的小伙儿一手握着好几根羊肉串的铁杆子,一翻,刚翻上的一面已经烤得金,一般羊肉的鲜香立刻弥漫开来。一边烤着,他还一边吆喝:“快来看看哪!最鲜美的羊肉串!”不禁使人们驻足品尝。拿起羊肉串,轻轻咬上一口,外面的'皮焦脆,里面的肉鲜嫩,再咬下一口油肉,更是美味,让人吃得满嘴流油。
再将目光转向鸡身体上的重庆。说到重庆,很多人必定会想到火锅。的确,火锅是重庆的美食代表。即使再拙于厨艺的人,火锅却总是信手拿来。扭开小炉子的开关,把锅子安稳,放下绝对麻辣的底料,盖上盖子煮开,再打开一看,飘浮着红油的表面上,嘟嘟冒出许多小泡泡,还能隐约看到辣椒、花椒在水中沉浮着,放下涮料,涮开后放到嘴中一尝,舌头顿时变得麻麻的,浓重的辣味在唇齿间荡漾,吃完一顿火锅,谁都会汗流浃背。
目光继续在地图上扫视,许久,终于发现了在鸡胸的家乡——上海。
说起上海的美食,可以用纷繁精致来形容。然而,因为这一道汤,每年的春天,上海人的眉毛都要被鲜得掉下来,它就是“腌笃鲜”。“腌笃鲜”这个名字也十分有讲究。“腌”是指腌过的肉——咸肉,“鲜”则是指新鲜的鲜肉以及时令菜——竹笋,而这个“笃”字就是上海话“笃悠悠”的意思,意味着这道腌笃鲜汤要慢慢地煮,才更有鲜味。每年初春,大量竹笋上市,上海人的桌上是绝不会放过这道美味佳肴的。慢慢用咸肉、百叶结、竹笋、鲜肉熬制出来的鲜汤,品一口,当汤汁滑过喉咙时,真让人不知用什么词来形容。
鸡身体上的长沙,有闻起来臭,吃起来香的臭豆腐;鸡脖上的北京,有鲜艳油亮,皮脆肉嫩的烤鸭;鸡喉咙上的天津,有口感柔软,鲜香不腻的狗不理包子;鸡肚子上的宁波,有香甜可口,皮薄馅美的宁波汤团……回过神来时,眼前又只剩下了那只大公鸡。再一看自已,肚子已饿得咕咕叫。我仿佛看见新疆的羊肉串、重庆的麻辣火锅、上海的腌笃鲜汤、长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、天津的狗不理包子、宁波的汤团……又组成了一张更美丽的美食中国地图!
呵,真是张舌尖上的地图,真是个舌尖上的中国!
舌尖上的中国作文 篇11
在济源,如果给美食投票的话,一定是鸡蛋不翻的得票率最高。济源作为我的第二故乡,我已经深深地爱上了这个地方。家乡的亲人和朋友,如果你能来济源,我一定会带你去品尝美味的鸡蛋不翻。
所谓不翻,即制作过程中不用翻即熟。在济源,鸡蛋不翻还有一层美好的心愿在里边。因为不翻儿是旧时船家的干粮,丈夫出船捕鱼,妻子希望能平平安安,每次出门捕鱼都带上不翻儿,希望不要发生翻船的事情。所以,制作过程和名称,也都是为了吉利。
鸡蛋不翻是济源的传统小吃,济源的早晨,大街小巷都是卖不翻的。鸡蛋不翻是由大米面、水、酵母、鸡蛋等一些材料做成的。虽然材料简单,但是做起来却不简单。在做鸡蛋不翻之前,需要先把大米用水泡一个晚上,第二天早上,将泡过的大米打成糊状,然后加入水和酵母制作成米浆。据说,这样打出来的米浆新鲜,做出的不翻口感好、味道香。
鸡蛋不翻有两种做法,可以把米浆和鸡蛋直接打到一起,然后倒入专门制作鸡蛋不翻鏊里,把盖子盖上,等上3至5分钟,鸡蛋不翻就做成了。另一种做法,就是先把米浆做成不翻,在等待的过程中,再拿一个小碗,在碗里打上一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液,等到不翻做好取出来后,再将容器刷上一层油,把搅拌好的鸡蛋液倒入容器内盖上盖子,然后将刚才用米浆制作好的不翻摞上去,最后,盖上盖子再焖2分钟左右就完成了。打开盖子,出锅,一个香喷喷、热腾腾的“鸡蛋不翻”就做好了。你还可以在上面加点辣椒、咸菜之类的自己喜欢的配菜。
济源的鸡蛋不翻制作考究,历史悠久,风味独特,再加上浓郁的地方风情,独特的.地方文化,鸡蛋不翻已深受大众喜爱。它的味道非常好吃,吃起来味觉大开,看起来垂涎欲滴,它的香味也是香飘十里呀!
舌尖上的鸡蛋不翻不仅是一种味道,更是一种文化,一种古老的精华,让这传统一直流传下去吧!
舌尖上的中国作文 篇12
中华上下五千年,中国人似乎对吃有着一种狂热的迷恋,古有易牙烹子而食,今有各种美食比赛络绎不绝,是什么让国人这么热衷于吃呢?
闲来无事,翻阅了满清的满汉全席食谱,驼峰,狮乳,鱼翅,胎衣……鲜血淋淋的食谱啊!里面传递出的是原始,野蛮,以及狂热。
说到吃,最早可以追溯到石器时代,茹毛饮血,造就了国人的一副好牙口。燧人氏钻木取火,这大概就是第一种烹调方法,从此国人对吃的迷恋一发不可收拾,秦周时期有了小米,唐宋有了以肉食为主的烧尾宴,明清有了饮食之巅峰为代表的满汉全席,现如今更是肉食,果蔬,水酒,炒,蒸,闷,煮样样精通,中国饮食文化不得不令人大为折服啊!
俗话说得好,饱食才能思淫欲,人活在世上最主要的就是填饱肚子,这样单纯的果腹毫无文化可言,中国饮食文化多种多样,最具有代表性的定是以下几种。
你们听说过饕餮吗?饕餮是一种中国传说中的动物,这种动物对于吃有着不可抑制的狂热,最后竟把自己给撑死了,这一境界图的就是一个爽字,三五人合伙下一馆子,吃的喝的叫上一大桌,胡吃海喝,谈天说地,到最后竟赤膊上阵,那是一个大汗淋漓,不亦乐乎。
而饭桌上的.交流又是中国饮食文化的另一个重点。俗话说饭桌上好说话,是中国人长年累月积累下来的习惯,我想那是由于古代男人外出工作,妻子儿女在家只有吃饭的时候见得到一家之主一面,自然,家中的大事小事也只有吃饭的时候能够一叙。到后来逐渐发展为国人交流感情的好帮手,老友见面下馆子,找人借钱下馆子,求人帮忙下馆子,将我们中国的饮食文化发挥到了极致。
还有养生问题。国人总是迷信于吃能够解决任何问题,天气冷了吃羊肉,肾虚了吃甲鱼,头发白了吃芝麻,便秘了吃香蕉,强身健体吃牛肉,要想补脑吃核桃,红枣补血,天麻生发,在这一道道食材中是古人的传承与经验,传统的饮食文化指引着我们今人不断前进,不断完善。
而家宴则是中国饮食文化里最最有代表性的。除夕春节,窗外的寒风飘雪也阻挡不了屋中一家人其乐融融的心情;外出打工的人儿总是要风尘仆仆的赶上春运,赶回家吃顿年夜饭。那是一顿名叫思念的饭,那是一份慈祥的关爱。也许外出的游子一年到头念的就是那一顿饭,念的就是那一顿饭中浓浓的思乡之愁,从古至今酒香菜香里飘然而出的就是那无尽的思亲思乡,奏响了中国饮食文化的主旋律。
中国饮食文化比之其他国家更为博大精深,天南地北,口味各异,甜的,酸的,咸的,辣的,得色香味俱全才能算得上一盘好菜。在这一盘盘的好菜中,我看见的是中国饮食文化中的野性,承接,以及我们据之以傲的传统,怪不得中国人这么热衷于吃。
舌尖上的中国作文 篇13
中国上下五千年的历史,随着时代的进步,事物也随之进步,当然,也包括我们的支撑物食粮。
上世纪,怎样获得一家老小的粮食是令人绞尽脑汁的,而现代社会面临的大问题是剩饭剩菜该如何处置,因为浪费随处可见。
暑假期间,我爷爷生日,我们去了一家饭店。上完菜后
闻着菜香我有了食欲,我抓起筷子尝了一口眼前的.食物。真香。我想。这时我看见旁边有一个少年也在吃同样的菜,我想听听他的评价。“这菜真难吃,是不是人吃的,我不吃了。我窝着一肚子的火继续吃菜。这桌人一会儿就走了,他们走后人们就开始议论纷纷,都是浪费什么的。我回头一看,他们说的没错,这桌人很浪费——桌上的菜只吃过一两口就剩下了,服务员也说他们浪费。我回过头继续吃菜,心中却若有所思。走时我要求打包,叔叔说太丢人了,我瞪着叔叔说“浪费才更可耻,更受人谴责。”我拎着包在人们赞赏的目光中走出饭店,后来我看到人人都拎包出来。我很欣慰。
勤俭节约是从古至今人们崇尚的美德,现代人却打破了常规。我要告诉你们,粮食不是自来的,是农民伯伯顶风冒雨种出的,希望你们明白:“锄禾日当午,汗滴禾下土。”珍惜我们宝贵的食粮,延续中华民族的传统美德。
舌尖上的中国作文 篇14
建国70年来,中国正以一日千里的速度发展着。从饮料到房子,从房子到文具,从文具到食物,都发生了极大的变化。但我最想说的'是舌尖上的变化。
有一天,奶奶给我做了黄瓜鱼,我把头一摇,说:“我才不吃呢!”
奶奶见了,便对我说:“有这吃在我那时候已经很好了。有一年发生了自然灾害,我们就只能吃榆钱的嫩叶。吃一顿还好,天天吃,一看见就怕,不吃还饿。即使这样,过几天,榆树叶被拔光了,我们就只能饿肚子。”
“啊!那我们不会饿肚子吗?”我担忧地问。
“当然不会,我们现在的食物很充足,即使赶上自然灾害也没事。”
“那你们平常吃什么?”我好奇地问。
“我们平时吃菜,一个煎蛋要吃三天。没有肉吃,我们馋得受不了,有一次还会吃麻雀。我们先等麻雀在屋顶上筑巢,然后在晚上时拿手电筒一照,它就飞了出来。这时,我就趁机把它给捉起来,放在地上摔死,扔到火里烤一下吃掉。”奶奶又说。
我听了感叹不已。原来是这样,其实我们的生活是很好的,一日三餐,有鱼有肉,还挑三拣四,真是“身在福中不知福”!
我们能够过上衣食无忧的幸福生活,是因为中国越来越强大,相信舌尖上的中国会越来越美好!
舌尖上的中国作文 篇15
中国,一个有着五千年文化历史的文明古国。五千年传承下来的历史博大精深,五千年来的美食文化也是色香俱全。
我们常听到人们说:“中国是行走在舌尖上的美食国度。”是啊!就连一块肉都有N种吃法。煮着吃、蒸着吃、炒着吃、做汤喝、夹馍吃等等。我第一次遇见北京烤鸭,便是在舌尖上行走的开端。
那是2020年,我与妈妈奔赴北京参加钢琴比赛。比赛前一天晚上,我们行走在北京的小吃巷里。突然,一阵阵香将我吸引到了巷子的角落。虽说这是个不起眼的地方,但队伍几乎从这头排到那头。我踮起脚,看到了店名“北京烤鸭”,过了好一会儿,终于快到我们了。店主是一位慈祥的老奶奶,她站在摊前,麻利的切着一只又一只烤鸭。“要几等分?整只、一分、二分还是五分?”老奶奶对每一位客人都说道。“我们要一整只。”妈妈回答。我们提着一整只鸭,坐到了小店的座位上。
妈妈将袋子松开,热气顿时从袋中涌出来,清风将香气送入我的鼻腔。看着烤鸭金黄的外皮,嫩白的里肉,我一连咽了许多口水。妈妈用小刀轻轻划下一只鸭翅膀,黄皮裂开,露出嫩白的鸭肉,热气不断从白肉中冒出,伸向巷子的深处。我带好手套,轻轻拿起鸭翅膀,放在鼻边轻轻一闻,香气从鼻中渗入,一直渗入到我心里。我对着鸭肉轻轻吹起气来,咬下一口,热气与鸭肉那种微妙的质感传入牙尖,松软的肉在牙尖游走,最终还是极其不舍地滑入咽喉。一只鸭翅膀吃完,我已是满嘴流油,鸭肉的质感仿佛还存留在我的牙尖,香气仿佛还留在鼻中。我抓起另一只翅膀,又大口吃了起来。我在株洲是吃过烤鸭的,但是否正宗,我就不得而知了。
从那一次吃完后,我就再也没有吃到过这样的`味道。直至那次,我与“它”的第二次相遇。
那是在深圳的海鲜自助餐厅。什么大龙虾、大螃蟹应有尽有,可我只对北京烤鸭情有独钟。妈妈夹来了三块,我拿起一块儿就往嘴里塞。淡淡的面粉香先渗入牙尖,接着着黄瓜,沙拉的清淡涌入嘴中。再往下咬一点,烤鸭的香味从口中冒出来。咬下的那一瞬,时间倒流回了7年前在北京咬第一口鸭翅时。
时隔多年,烤鸭的味道还是没变。依旧是那缕香味,依旧是那松软的质感。
烤鸭的味道,每一次吃都会印在我心里。因为它是北京的美食之一。夸张来说,乃至在明清时期,烤鸭就已经出现在人们的饭桌上。
所以,烤鸭是历史悠久的一道菜。不仅仅烤鸭是这样。在中国,还有许多这样流传至久的美食。潮汕牛肉、重庆与四川的火锅、长沙臭豆腐,毛氏红烧肉…
这些都足以代表中国的美食文化,五千年的文明古国,五千年的美食文化,一代又一代人的知晓与心血,结成了一颗代表中国的明珠。
当我们行走在舌尖上时,体验到的是中国美食文化的悠久,也有对自已国家的敬畏与对美食的感受。
舌尖上的中国,我一直在行走。
舌尖上的中国作文 篇16
有一部纪录片,叫做舌尖上的中国。这部片主要讲述了中国的美食文化源远流长,以及中国的人民都吃各种各样的美食,借此来体现出中国美食的岁月积淀以及中国人民已经过上了富裕的小康生活,中国人民从此富起来了。
但是,这又能说明什么呢,这又是要讲什么呢,这是给谁看的呢,给中国人,中国人自己知道自己的生活状况,给外国人,向他们展示中国特有而世界没有的繁华?我估计别的国家才不会这样展示,他们落到实处,而这只是掩饰,掩饰中国人民的生活状况。
就算是中国人民都富起来了,但那又怎样,富人如何,无休止的.浪费?不知有多少无辜的饭菜在中国人这么富裕的嘴里丢掉,他们又到哪里去了,垃圾场,还是猪圈?
公款吃喝之风已盛行其道,被倒掉的饭菜又应如何计算,如果少花一些钱,够自己吃,那么额那些多余的钱就白白扔掉了么?这些钱,只是给自己舌尖味蕾的一次炫耀,但是那些穷人应该怎么办,他们难道只给自己的味觉天天说对不起?
节约,从口边做起,从手边做起,不要把舌尖上的中国 ,演变成为舌尖上了浪费,一切为他人着想,一切要落到实处,中国不仅会国富民强,而且也展示了是么才是真正的舌尖上的中国!
舌尖上的中国作文 篇17
自古以来,中国人就以吃为主,所以才有了那么多的美食节目。有吃就有浪费,中国人在餐桌上浪费的粮食一年却高达2000亿元。
有人说,中国是一个特别注重人情面的国家。在餐桌上多点的菜显的有面子,点的菜多吃一半留一半显得大方,孩子吃什么点什么才显得爱孩子,这就是中国人的习俗。
现在的'餐饮浪费已不是原来的吃了倒掉,而是演变成了故意浪费。应为只有这样才可以显得出了自己多么有钱,多么大方。这只不过是一种奢侈的浪费,一种虚荣的浪费。可是当我们在炫富,炫奢侈时,有多少人吃不饭,有多少人连浪费的资格都没有。我们的这种行为就好像用鸡蛋“练靶子,用牛奶“打仗”,而且玩的不亦乐乎。
或许我们扔一个鸡蛋的时间内,就有一个儿童因饥饿而去死。在中国,吃完盘中的食物是一种卑贱,被人看起的行为。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都是来之不易的,更何况我们已经是幸运的了,起码我们的温饱问题已经解决了,如果我们浪费了的食物给那些吃不饱饭的人,那我们不就成了大善人
或许,有些人会说,浪费又怎么样,反正我有的是钱。对啊,你有的是钱,那么请问,你的这些钱就会用来吃么。一粥一饭当思来之不易;半丝缕,恒念物力艰难。
我们都应该从自身做起,不做“必剩客”,争当“光盘族”。
舌尖上的中国作文 篇18
“锄和日当午,汉滴和下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’。这首《悯农》的诗,相信从会说话的娃娃口中就能背得滚瓜烂熟,这可是家长们一字,一句地都会他们的。可这首诗的本意早已成了纸上谈兵,有多少人真正铭记于心,付诸于行动呢?
来看看我们平常的小家庭,人口虽少。可这饭菜的量可是十分的丰富,吃到最后剩下一半,放一餐用吧!觉得吃得不够健康。想想还是倒了吧?久而久之,这倒饭菜的习惯就这样养成了!有朋友到外面聚更是侈奢,大鱼大肉的点。总是觉得。多点菜。 才有“面子”生怕人说他小气。最终的结果是一桌子菜就剩在的餐馆。我们的粮食就这样被糟蹋了…… 实在是划不来。但,这还算好的,这种人浪费的是自己的钱,有些人,公款私用,名义上是公司单位的这样事那样事,实则全是自己的私事,不是自己腰包里出来的,用起来不心疼,有的一顿饭吃几千块算少的,吃到上万也不稀奇,但是,如此巨额的.食物,吃进肚子的,究竟又才多少?,调查结果显示,每年浪费的粮食,够两亿人吃一年,或许还有剩余,所以,请大家爱惜粮食,让浪费不再成为我们的“家常饭”。
节约,是对祖国的最大的贡献,从小做起。从现在做起,从我做起。就象小朋友们口的读的那样,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。不再是口号。不再仅仅是诗句。我们要做到言必行,行必果,我们大声呼吁:节约光荣。浪费可耻!
舌尖上的中国作文 篇19
一说到舌尖上的中国,毫无疑问,人们的脑海里肯定会想到很多名吃,比如:重庆的酸辣粉,开封的小笼包,郑州的烩面,山西的刀削面等等,这些都是各具特色的'名吃。
但在我看来,早上喝一碗热气腾腾的胡辣汤才是王道。那一碗鲜美的胡辣汤含有好多种独特的味道,特别是上面撒的一些牛肉丁,更是美味。看那颜色,浓浓的咖啡色,让人垂涎欲滴,再看汤里面,有花生、豆皮、牛肉片和粉条等,真是一个食物的博览会啊!
馋嘴的我一进店里就迫不及待地想吃,因为,一股浓郁的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。我趴在桌上看着那满满的一碗胡辣汤,急忙拿起勺子,慢慢品尝起来,那味道真是妙极了。在嘴里品上几口,汤的热和辣就开始扩散起来,稍不留神,那滑滑、嫩嫩的粉条,就会悄悄地滑进你的喉咙,接着就是那花生,一咬,花生就崩在嘴里,又香又脆。虽然我被辣得舌头打颤,满头大汗,可我还是越吃越想吃,真是过瘾啊!我又喝了一口,汤碰在我的舌尖,麻麻的,嘴里满满的,汤又滑进了我的喉咙里,顿时,我的嗓子像着了火一样,我想喊,可是又被满嘴的辣堵住了,几秒后,我才缓过神来,我想,如果你能揣起碗,大口喝,那才叫豪爽呢!吃了好一会儿,我才停下来,
这就是郑州的名吃——胡辣汤,热与辣的搭配可谓天作之合,如果你能来郑州的话,那才叫有口福呢!
舌尖上的中国作文 篇20
《舌尖上的中国》是一档美食的纪录片,给大家带来了中国各地的美食生态,让我们了解了中华饮食文化得精致和源远流长,让各种吃货大饱眼福!! 作为一个吃货来说,吃东西必然是最幸福的,我常常会看关于美食的电影或者电视节目,但是当我是第一次看美食纪录片《舌尖上的中国》时,堪称完美的画面,独特的旁白,垂涎欲滴的美食,我深深地被它吸引了。
《舌尖上的中国》是中国大地的美食集锦,从南到北,从东到西;从江南水乡到黄土高坡,从无际草原到广袤的黑土地;从宁静的乡村到繁华的城市;美食丰富多彩,无处不在,见过的没见过的,吃过没吃过的,统统出现在我的视野里。各种美食充满了地域特色,不仅让我了解了各地美食,同时也让我了解了各地的风土人情和美食的.历史,让我受益匪浅。
最最吸引我的是那色香味俱全的各色美食,大草原的奶豆腐,澳门的虾酱,东北的酸菜炖粉条,湖南的臭豆腐,陕西的臊子面、肉夹馍,云南的腊肠……看得我是垂涎欲滴啊!纪录片里最精彩的是把各种美食从选料,到制作过程,再到成品,讲述的非常细致,甚至连最不起眼的大米,也变得神秘而充满色彩。
这档美食节目不仅让你胃口大开,更加重要的是通过美食让我开阔了眼界,让吃货们的精神境界更上一层楼,在欣赏节目的同时,由衷的赞叹我们中华民族的美食博大精深,民族文化源远长。
舌尖上的中国作文 篇21
作为一个忠诚的吃货,不可能在《舌尖上的中国》这部纪录片如此火爆时无动于衷。当我屁颠屁颠流着哈喇子观看着那一种种闻所未闻色味俱佳的美味的同时,流着口水的同时还有泪水。也许我体会到了那比吃更可贵的情感……
无可否认的是,这部纪录片在“勾人馋虫” 方面做得非常出色,网友们大呼“受不了”,不看《舌尖上的中国》 不知道全中国竟然有那么多闻所未闻的美食:炸乳扇、炒麻食、鱼头泡饼、汆乌鱼子、黄鱼鲞;还有那些听着就口水吧嗒的菜:腊汁肉夹馍、醉湖蟹、梅菜烧肉……看完这部片子,大家的口水都止不住了!《舌尖上的中国》,讲的是天南地北的中国美食,可谓包罗万象,此片看后必然让你垂涎三尺,都说民以食为天,想要减肥的朋友们看片要三思哦!至于我,反正没hold住——
《舌尖上的中国》呈现的不仅仅是美食,还有用具体的人物故事串联起的中国各地美食生态,这其中,有制作的技巧,有艰辛的劳作,有相濡以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演变过程,有方寸间的方桌厨房,也有广袤的祖国山河……《舌尖上的中国》存在的意义已经超越了美食纪录片,它告诉我们一个真实的、原味的中国,带着土地的气息和米面的甜香。
这是盐的味道,风的味道,山的味道,云的.味道……这也是时间的味道,人情的味道,久违的味道——这些味道,在漫长的时光中,与故土、乡亲、质朴、勤俭、坚韧等等情感与信念混合在一起,才下舌尖,又上心头!
最近,我迷上了一部纪录片——《舌尖上的中国2》,为什么我这么喜欢它呢?因为它是一部记录中国传统美食的纪录片,而我从小就是一个吃货,对美食总有一种莫名的亲切感这部从头到尾都讲述着美食的纪录片当然能够吸引到我啦。
《舌尖上的中国2》分为六小集,第一集是《脚步》,第二集是《心传》,第三集是《时节》……一集都有一个专题,每一集都有许多制作美食的故事。播种,采收,制作……这都是一道道美食的身世,看似简单,实际却十分复杂,小小一道菜的背后,隐藏着多少个故事啊!
《舌尖上的中国2》不仅讲述了制作食物的过程,更体现出了一个民族,一个城市特有的文明、文化、风俗、习惯。古代的祖先为后人留下数以千万计的美食制作方法,大自然也慷慨地给予人类丰富的食材。虽然时间冲淡了古代的文明记忆,也拉开了人与大自然的距离,但还有人坚持着,即使有时间的破坏,这些古老的美食制作方法还是被生生不息的传了下来。
深山幽谷中的少数民族们,也有独特的食物。奇妙的食材与奇妙的制作方法,造就了只有在深山里才得以品味的奇妙食品。
质朴勤劳的农民们,也有自己家常的独特美味,他们用自己的辛劳来获取美味的食材,学习高超的制作方法,虽然比不上山珍海味,但这些家常小菜总有独特的味道。
舌尖上的美食并不仅仅是一种单纯的味道,它更是一种文明,一种文化,一种古老的艺术精髓,世世代代的中国人在舌尖上上演着威武雄壮的活剧。
舌尖上的中国作文 篇22
我们有幸出生在现在的时代,过的已经是很幸福的生活,从老人们口中听到的过去就像是故事一样虚幻。国家变得强大了,每一个人都能清晰地感受到生活的变化。
现在的孩子们有各种各样的食品可以选择,餐桌上不爱吃的东西就不吃,挑食的很。弟弟吃饭少,有不喜欢吃的菜就不吃,奶奶总会苦口婆心地劝着吃一点,从奶奶那里听到的她们以前的生活总是感觉离我们很遥远。奶奶年轻的时候还在生产队里干活赚工分,按照工分来领粮食,小村庄里也不富裕,家家户户吃的也寒酸。听奶奶说,那时候挖点野菜加一点面粉一大锅水煮汤,一人就能喝四大碗,撑得肚皮滚滚的。逢年过节的才会做几个白面馒头去走亲戚,还得要挎着篮子走到各个亲戚家。奶奶回忆着以前的事情,说那时候也不敢想会有现在顿顿都能吃到白面馒头和肉的生活。我们出生在一个这么好的时代,国家富强,生活富足,却是那时的人们想都不敢想的日子。
关于小时候的记忆模模糊糊记不大清楚,却也是听母亲说过,小时候的我在邻居家吃到了八宝粥,回家就吵着要吃,她跑遍了周围村子里的`小卖部,却是都没有了,回来只能哄着我吃别的东西。而我在记事的时候就想着天天往小卖部跑,五毛钱一根的冰棍儿,一毛钱一包的小零嘴,都有着致命的吸引力,到现在却也是不多见了,现在的超市里宽敞明亮,一排排整齐的商品,也不复从前村子里商店小小一间屋子的样子。
时代在进步,国家一步步走向强大,我们清晰地感知到国家的强大一步步给我们的生活带来的变化。比之以前,我们吃的不知好了多少倍,在困难的时候吃树皮、野菜都是常有的,有些时候也只能饿着肚子。现在在集市上,商铺里琳琅满目的食物,餐桌上精致美味的菜肴,都是祖国给我们舌尖上带来的变化。
日子总是越过越好的,奶奶老是这么念叨着。是啊,总会越来越好的,我们生活在一个强大的国家里,生活中的改变随处可见,国家的强大使我们富足,我们也要变得强大来守护我们的祖国。在祖国即将到来的七十岁华诞上,衷心地祝愿我们的祖国繁荣昌盛。
舌尖上的中国作文 篇23
让全家人大饱眼福,满足食欲的美食,都来自母亲娴熟的双手,每一个来家里的人,都对桌上的美食垂涎三尺!其实食物之所以漂亮,最重要的原因是每一种食物都注入了情感。在这里,我要感谢我亲爱的妈妈,让我尝到了舌尖上的美食和爱情。
我最喜欢的食物是“饺子”,我喜欢它在我舌头上跳舞的感觉;吃饺子和跳舞一样,一定要配合旋律。如果你想一口气吃掉它们,它会烫伤你的嘴,你感觉不到它的馅;如果你发挥耐心,配合它的脚步,就可以尽情享受这美好的节奏;那种嫩滑的感觉油然而生,让我不忍吞下美味多汁的'饺子。我只想让它们在我嘴里慢慢品尝,嘴角不自觉的微微上扬。
有一次,我感冒了,什么都没胃口。就在那天,我妈出去了,我躺在床上等她回来。忙了一天的妈妈,一回来就去厨房做我最爱吃的菜。过了一会儿,端上来一碗热气腾腾的汤圆,才发现汤圆里塞满了鸡蛋,金黄的蛋黄和白嫩的饺子皮,看起来特别刺眼好吃。我尝了尝,心里暖暖的,汤很甜,有鸡蛋的味道,深深的母爱。那碗母爱饺子让我刻骨铭心。
舌尖上的中国作文 篇24
“美食”“纪录片”“人文关怀”三个词表面上看来并无太多瓜葛,但在纪录片《舌尖上的中国》里,细腻温润的镜头、恰如其分的文字以及现场同期声完美的将它们糅合在一起,让大江南北的观众们守在电视机前,享用它所带来的精神饕鬄盛宴。有人说《舌尖上的中国》是一部美食大全,更戏称为“吃货指南”。但我觉得《舌尖上的中国》不是一部美食片,而是一部彻彻底底地记录片,是一部对“饮食文化”的追溯片,是一个对中国劳动人民智慧的“敬仰片”《舌尖上的中国》最大的魅力是让□过美食了解中国,因此,每一集的主角并非食物,而是人。
“人如其食,食物总是与人联系在一起。纪录片里那些生动鲜活、令人垂涎的影像背后,反映的是人们的生活环境和生活态度。”陈晓卿说,食材无上下之分,讴歌劳动者,敬畏自然,感恩生活,这就是《舌尖上的中国》传达出的一种对待食物的原始态度。在《转化的灵感》一节中,第一幕便是炭火上的豆腐球随着轻快的音乐在竹编上跳动。随着镜头的推进,当地居民用竹签子将豆腐球一一串起、蘸酱、入口。看着镜头前那油汪汪、红嘟嘟的小孩的嘴,即使是在电视机前,也能想象出那该是何等的美味。起初,煮熟的大豆无法引起食欲,更是让人有胀气感,所以迫切的需要寻找方法。而国人,则运用风、水、阳光、豆腐间微妙关系,从温润多雨的江南,到中国腹地,再到干旱的大漠;从由井水塑造的豆腐球,到大豆磨成的豆腐块,再到由鲜牛奶发酵而成的奶豆腐。一块普普通通的豆腐竟是有完全不同的做法。不同地域的中国人,运用各自智慧,适度、巧妙地利用自然。获得质朴美味的食物。能把对土地的眷恋和对上天的景仰,如此密切系于一心的唯有农耕民族。中国豆腐其本身的“清贫”气质。也影响了世世代代的国人——安于清贫、顺其自然。靠山吃山,靠水吃水。这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道。从古到今,这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地,获取食物的活动和非凡智慧,无处不在。在明亮的阳光和当地人或嘈杂或静谧的街道的画面中,导演并没运用太多的无声源音乐来为此装饰。也许,他也认为国人的美食已是美轮美奂,无需再添加修饰吧。在影片中,豆腐成型的关键步骤就是水,水是对豆腐的塑造,似乎就像水能滋养人灵性与觉悟。但笔者却以为,豆腐无限包容的个性更是能够给予国人足够大的想象空间。“桑拿天不做毛豆腐”这是影片中黄山市毛桂荣对大女儿传授的`经验。我十分惊讶于中国人对霉菌这类微小生物的应用得心应手。而绍兴的黄酒更是应用了天时地利人和——天、风、空气、菌,这一切捉摸不定的元素。
也许这一切的成果都像影片中解说的一样“漫长时间中,一切的变量都会消失、修改,更有新变量的出现。这一切的一切都要交给时间。”镜头下,青石板房内有些昏暗,老赵一家围坐在已略显残破的矮桌周围,拿起清白分明的大葱蘸了蘸放在桌子中间用大碗装着的酱料才送进嘴中。大口咀嚼。或许这同东北人直爽的性格所致,他们吃的菜肴并不珍奇,蘸的作料并不好看。但那样貌“粗犷”的酱料正如当地人粗中带细的性情一般,那么细腻、美味。时间流转,生命红火。所有这充满生命力的转化,所打造出的风味,对营养的升华,令人叹为观止。并形成一种文化的部分,得以传承。然而在笔者的眼中,《舌尖上的中国》不仅仅是荧屏中那艳丽的美食,更是美食背后所投射出来的人文的东西,《舌尖上的中国》笼括了中国各个地区大大小小的美味,让我们在观看的同时不禁会想起儿时妈妈为我下的一碗面条,爸爸为我炒的一盘番茄炒蛋……这是不能够用词汇表达的。想必每一个看这部电影的人都可以用“共鸣”这个词来形容。这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土,乡亲,念旧,勤俭,坚韧等等情感和信念混合在一起。才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
舌尖上的中国作文 篇25
每一次观看《舌尖上的中国》都深深地震撼和感动着我。我从心底里热爱着这些美味的“文化”。心中也会不由得感叹:“中国的饮食文化真是令人叹为观止!”
每一个民族都遗留着最原始,最具特色的饮食文化;种植着天然的原材料,制作出各种美味的特色小吃,保留着最传统的饮食习俗,遗传着祖祖辈辈对饮食那种热衷的精神。
《舌尖上的中国》让我享受着视觉盛宴,总会不由自主地联想到那些美味的食物,嘴馋的也会感叹着那一种种美食,同时更多的是内心的感动。因为我看到了各种美食背后的故事,看到了人们辛勤地种植食材,辛苦地寻找食材,勤劳地收获食材,最后自己动手做出美味的食物给亲人品尝,我看到了人们洋溢着幸福的的笑脸,美好快乐的生活6舌尖上的中国》将各地居民那份质朴,勤劳展现的淋漓尽致!总让我油然而生一份敬佩之情。
在中国的这片土地上,各个角落的人们都有着自己的生活方式。《舌尖上的中国》中有很多令我印象深刻的人物。绥德卖黄馍馍的老大爷,每天一大早骑车很远的市上卖自己和妻子辛苦做出的黄馍馍;圣武和茂荣兄弟俩每年9月在湖北的嘉鱼县,恶劣的环境下采挖自然的美味—莲藕;一位从16岁开始以捕鱼为业的70岁老人还坚持着自己的工作,在除夕为全家人准备丰富的全鱼宴;卓玛一天走几十公里路程,只为艰辛采集有限的松茸……为了生活,他们用自己的双手给我们带来美味,营养的食材。
从香格里拉采松茸到浙江挖冬笋,从西安泡馍到新疆烤馕,从南方的水磨年糕到北方的面条,从发酵的腐乳到腌制的腊肉,从卤水豆腐到过桥米线……《舌尖上的中国》让我看到了各地的美食,看到了中国人民的`勤劳与智慧。他们用自然的馈赠,制作出最温暖,最浓烈的味道。
不管是采摘食材的人,还是餐馆的厨师。正是他们,众多的个人,用辛勤的劳动和超常的智慧创造了灿烂的饮食文化。舌尖是个人的,中国则是共同的。众多人的舌尖构成中国人的共同饮食体验,从味蕾到故乡,从个人的故乡到众人的故乡—就成为了“中国”。超越美食,那些细节与温情,喜怒与哀乐,让观众不得不赞叹:多可爱的中国!多质朴的人民!
《舌尖上的中国》每一个情节都是感动的,它让我与远方的人们进行了心灵上的沟通,我看到了他们在劳作,理解了他们的辛劳与汗水;我感受到了他们的幸福,融入到了他们那个大家庭。同时,我也正洋溢着笑容,默默地支持着你们。希望你们的劳动与智慧让更多人看到,学习你们勤劳,质朴的精神。不仅仅是饮食文化,我们要将中国传承下来的各种优秀的文化发扬光大!
舌尖上的中国作文 篇26
“中国人从来没有把自己束缚在乏味的的清单上”这句话将中国人对美食,但看着那的讲究和中国人的智慧做了最好的诠释。
行走在中国的大街小巷,不论是繁华都市还是寥寥数人的村落,无不有着各自独特的美味。即便食材一样,但却拥有不一样的风味,他们凭依着自己的风俗,将简单的食材转化为灵感,转化为你舌尖上的美味,给予你舌苔惊喜。
云南建水县,这个似乎无人知晓的山村,带给我们惊喜,让我们寻找到了转化的灵感的写真。随处可见的普通黄豆,在这里它找到真正属于它的美感,这里的人们用智慧贯穿出了“豆腐流水线”。似乎,豆腐已成为各地每家每户的家常菜,然而停止在这里,繁杂的制作步骤,时间的掌控,以及大豆的挑选和侵泡早已让我迷了头,但看着那纯白顺滑的豆浆,百里飘香的豆腐脑,弹性十足的'豆腐,我已忘记了那些,直觉空腔正分泌的唾液,胃早已在翻腾了。再看看那白嫩的豆腐在姚先生妙手下成了那金黄金黄的豆腐丸,也早已让我忘乎了这些种种只是有那些千万颗不起眼的豆子制作的,然我想到的也只是人类智慧的无限。再想想那白嫩鲜美豆腐中的水源,来自于独特的大阪井,也只能用“水能流动认得灵感与觉悟”来诠释吧!
再看看十里飘香的黄酒,奶香豆香齐全的的奶豆腐,想想午饭的餐桌上有如此佳肴必定饱吃一顿。从黄豆到各式各样的豆腐,转化永远是不变的,应为人的智慧是永恒。
中国人对吃的讲究,自古以来都是奇妙的。最简单的的食材必定作出千百种花样,让人们在变化中寻找灵感,在灵感中感受舌尖上的中国,然你爱上美食,爱上中国。
《舌尖上的中国》看完了,那和谐温馨的画面、净化心灵的音乐,馋涎欲滴的美食,无一不在刺激着人们的视觉、听觉、味觉。在感受中华美食的同时,我们也在感受着中国人民的勤劳与质朴、更感受着人们对生活的热爱。看着接近尾声时贵春在屋顶种菜的情境,不禁感叹:这才是生活啊!
看了《舌尖上的中国》,不禁产生了要吃遍大江南北的冲动,更感怀我们中国最最古朴的、最最传统、也是我们当下人最最欠缺和需要的东西却没有保留下来。《舌尖上中国》岂是仅仅介绍美食这般简单,更是一种文化的传承,也是在启示当下人们对生活的态度。
这部大型纪录片看完后,不禁让人唇齿留香,更让人回味无穷。
舌尖上的中国作文 篇27
话说:有些国家的人吃是为了活着,而有些国家的人活着是为了吃。通过这一部瞬间火爆起来的片子《舌尖上的中国》让我们深刻的体会了,我们都是为了吃而活!
说到吃,几乎是中国人的头等大事,熟人见面第一句便问:吃了吗?无论那个时间是不是饭点。正如英国人打招呼的那句“今天天气如何”,虽然那是一目了然的事。像某一部电视剧里演的,一个外国媳妇嫁到北京,终于掌握了和街坊邻居客套的一句话:吃了吗?然后在早上遇见邻居去厕所的路上也照例笑眯眯的便问:吃了吗?尴尬了。
在中国任何事情都可以用“吃”来形容:吃香、吃相、吃惊、吃亏、吃醋……一清二白会扯到小葱拌豆腐,一物降一物也牵涉到卤水点豆腐,中华人民的智慧全都凝聚在吃的里面。在中国五千年的文化发展岁月里面,民以食为天,中国人常说“一方水土养一方人”,不同的地域还有不同的'饮食文化:南甜北咸,东辣西酸,还有一些吃货在叫嚣: 没有西沙的中国也不叫中国啊,我的蓝点马鲛,梅花参啊! 没有新疆的中国也不叫中国啊,我的大盘鸡,羊肉串啊!没有安徽的中国也不叫中国啊,我的斩鸭子,腌咸菜啊!没有浙江的中国也不叫中国啊,我的油焖冬笋,金华火腿啊!弱爆了。
《舌尖上的中国》在这样一个天时地利人和的情况下横空出世,一瞬间就抓住了吃货们的胃,继而抓住吃货的心。一块普通的豆腐看起来也令人馋涎欲滴;一碗大众的牛肉面竟然让人内牛满面;即便只是豆瓣酱这样普通的作料也能让人心里长草……大半夜22::00这样的时间段播出的这个节目,让一个吃货情何以堪,让一个减肥中的吃货更是苦不堪言,甚至身边有朋友每看完一集就开车冲上大街去“觅食”。
无意间听到的几个“段子”,让人很是入耳难忘。中国人参观动物园,只把动物分成两种:可食用和不可食用。中国人出行旅游,参观一个水族馆时,问的第一句话是:这个鱼可以吃吗?情何以堪。
饮食,不光是吃,还有深厚的文化底蕴,《舌尖上的中国》也是。但是在更多的人只看到了吃,看这节目对着屏幕垂涎欲滴,恨不能爬上去舔两口,这样确确实实是一个吃货了,但是谁关注了那些古老而又神奇的智慧,人民强大的力量,甚至是吃有何讲究,若是只为了吃而看这个节目,若实质是对着吃的留无畏的口水,这个纪录片确实可以更名为:吃货,一个强大的吃货民族!
舌尖上的中国作文 篇28
不管是在中餐还是在汉字里的神奇的“味”字,似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝,鼻之所闻,在中国文化里,对于“味道”的感知与定义,既起自于饮食,有超越了饮食。也就是说,能够真真切切感受到“味”的,不仅是我们的舌头和鼻子,还包括中国人的心。
和全世界一样,汉字用“甜”来表达喜悦幸福的感觉。这是因为人类的舌尖能够先感受到的味道,就是甜,而这种味道来源于同一种物质糖。
在不少即将消失的潮汕美食中,有一种甚至让人在睡梦中还会想念的香甜,它就是糖葱薄饼。在以前,可以在潮汕地区的大街小巷看到许多卖糖葱薄饼的摊档。每到春天,卖糖葱薄饼的老伯伯·老奶奶·大叔大妈走街串巷拉着长音吆喝着“糖葱薄饼~”
在潮汕的一个步行街对面,我曾吃到过一次糖葱薄饼。做糖饼的是一个看起来年过七旬的老人,他站在摊档前,在这片不大的地方,一边熟稔的糖饼,一边讲述着他的故事。从老人口中得知:这门做糖饼的技艺是从他祖上传下来的,早年他还不愿意学,可是后来家中变故,他又不得不靠着门手艺来维持生计。老人的脸上布满了密密麻麻的皱纹,岁月的痕迹在他的脸上彰显无疑。
他一边说着,手边也不停的.忙活着。他先在锅里刚一勺糖,慢慢加热后白糖变成了焦黄色,之后放在一旁等它冷却,等到温度合适后他才趁拉打。拉糖的动作很像北方拉关东糖。他将糖条中间往钉子上一挂,拉长后两股合在一起往上拉。这样不断重复拉打,不断将空气包在糖里面,直到变成白色的中空长方形糖条。然后是制作薄饼,他手里捧着稀面团往锅底一抹收回,被粘住附着在锅上的薄面层却凝固成饼,于是另一只手将薄饼揭起叠放在旁边。如此一抹一收,一揭一放,十分的快捷。把三张薄饼叠摆成品字形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼了。
手中吃着入口即化的糖葱薄饼,能够品味到一个老人独自支撑起家庭的那份坚信。
除了甜,还有酸,苦,辣,咸等着我们去慢慢体验。五味使中国菜的味道千变万化,也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时,提供了一种特殊的表达方式。
舌尖上的中国作文 篇29
无可否认的是,这部纪录片在“勾人馋虫” 方面做得非常出色,网友们大呼“受不了”,不看《舌尖上的中国》 不知道全中国竟然有那么多闻所未闻的美食:炸乳扇、炒麻食、鱼头泡饼、汆乌鱼子、黄鱼鲞;还有那些听着就口水吧嗒的菜:腊汁肉夹馍、醉湖蟹、梅菜烧肉……看完这部片子,大家的口水都止不住了!《舌尖上的中国》,讲的是天南地北的中国美食,可谓包罗万象,此片看后必然让你垂涎三尺,都说民以食为天,想要减肥的朋友们看片要三思哦!
但是,《舌尖上的中国》给人带来更多的是感动。看着冬笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼冒着白花花的蒸汽的馒头,拉面摔打在案板上的脆响,挖藕人吃着用自己双手挖出的藕的朴素的笑,都让人激动得想落泪,多可爱的中国!
那是一个令我记忆犹新的片段。从每年农历十一月初开始,老黄每隔三天,会拉着自己家里做的七百个馍馍,骑一个半小时的三轮车,到县城里去卖。一年中最冷的两个月,老黄可以卖出15000个黄馍馍,老黄卖的黄馍馍,就是用糜子面做成的馒头。是陕北人冬天最爱吃的一种主食。上碾,揉面,发酵……每一个过程都让人感到温暖。当老黄赶着驴磨糜子时,当清晨第一缕阳光照在老黄驮着700个黄馍馍的车子上时,当老黄拼命蹬着车子赶路时,当有人买老黄的黄馍馍时,当老黄自豪地说自家的黄馍馍最好吃时,当老黄卖黄馍馍吆喝时,那笑容,是我们这些生活在快节奏生活中,生活在繁华浮躁的城市中,久违的真诚的笑容!那从片段中流露出的人文关怀与脉脉温情,令人回味……
《舌尖上的中国》呈现的不仅仅是美食,还有用具体的人物故事串联起的中国各地美食生态,这其中,有制作的技巧,有艰辛的劳作,有相濡以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演变过程,有方寸间的方桌厨房,也有广袤的祖国山河……《舌尖上的中国》存在的.意义已经超越了美食纪录片,它告诉我们一个真实的、原味的中国,带着土地的气息和米面的甜香。
这是盐的味道,风的味道,山的味道,云的味道……这也是时间的味道,人情的味道,久违的味道~~这些味道,在漫长的时光中,与故土、乡亲、质朴、勤俭、坚韧等等情感与信念混合在一起,才下舌尖,又上心头!
- 相关推荐
【舌尖上的中国作文】相关文章:
舌尖上的中国作文800字(通用10篇)01-05
舌尖上的安全作文02-06
舌尖上的亲情作文02-05
舌尖上的西安作文08-13
舌尖上的记忆作文12-24
舌尖上的童年作文02-22
(精选)舌尖上的安全作文06-12
舌尖上的夏天作文03-25
舌尖上的春天作文03-07
舌尖上的安全作文06-11