时间过得真快，一天又过去了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？此时此刻我们需要写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？下面是小编帮大家整理的泡绿豆优秀观察日记（通用18篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
泡绿豆优秀观察日记1
今天蒋老师有一个特别的作业——观察绿豆。这个作业，不是一两天能完成的，而是要坚持一个星期才能完成的。
放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。
我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”
第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩！再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。
第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。
第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。
第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。
根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！
泡绿豆优秀观察日记2
第一天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充滿了勃勃生机。
第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
第三天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！
泡绿豆优秀观察日记3
今天下午张老师从超市买来一些干绿豆，包成一小包分发给大家让我们做泡绿豆的实验。
我兴冲冲地赶回家，找来一只杯子，往杯子里家了少许的温水，然后把干绿豆放了进去。这时，只见干绿豆不断地冒出一个个小泡泡，就像一年都没喝水的人医院，敞开肚子不停地喝水，我仿佛听见了小绿豆们在说：“真甜，真好喝。”突然，绿豆起了一层皱纹，好像年迈的老奶奶头上的皱纹一样，接着，绿豆裂开了一道小缝隙，犹如一个孩子正在哈哈大笑呢！渐渐，两个小时过去了，绿豆的缝隙越来越大，可能是水喝得太饱了的缘故吧！现在的绿豆足足比一开始的干绿豆大了三倍多呢！
第二天早晨，“碰”一声响，绿豆冒出了一个牛角尖，有的像小蝌蚪；有的像一条新长出的小尾巴；有的像小姑娘的辫子。真有趣！又过了一个上午小绿豆的肚子裂开开了，露出雪白的肚皮，就像在跳肚皮舞。绿豆的牛角尖越来越长，脱去了绿色的外衣，穿上了乳白色的睡衣。像一个个光着身子的小娃娃很可爱。
短短色一，两天时间，绿豆就发生了如此大的变化，以后的绿豆将还会有什么变化呢，我得继续好好地观察，有待我观察了绿豆。
9月15日星期三晴
今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。
9月17日星期五晴
今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。
9月19日星期日晴
今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”
我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。
泡绿豆优秀观察日记4
上个星期，老师给布置了一项特别的作业——泡豆芽。
放学回到家，我拿来一些绿豆。它们圆圆的，用手捏一捏，硬硬的。我找来一个浅浅的小碗加上水，把可爱的豆豆放到里面。豆豆瞬间就躲到水底下去了。，一动也不动，好像睡着了一样。过了一小时，那些绿豆的皮变得像老爷爷的脸一样，皱巴巴的很有趣！
第二天，我去给豆豆换“洗澡水”时，发现豆豆的皱纹不见了，又变得光滑圆溜溜了，只不过比以前胖了一些。而且碗里的水也被小豆豆喝了不少，真有意思。
第三天一放学，我放下书包就迫不及待地跑去看我的豆豆。这次我发现他们变得更胖了，肚子中间还有一个很细的裂缝。头上有一个小小的凸起的小包，奶奶告诉我那个小包就是小豆豆长芽的地方。听了奶奶的话，我更加期待小豆豆赶快发芽了。
第四天，当我再去看他们时，真是让我大吃一惊，我的小豆豆真的发芽了，他们的芽刚长出来，有的纹丝不动，有的刚刚把皮撑破……我真想帮他们一把，让他们长得快些，但是我想起了《揠苗助长》的故事，所以我只好忍着，在心里给它们加油！
第五天，我发现我的豆豆们跟比赛似的，一个比一个长得快。瞧，有的像小蝌蚪在水里游来游去，有的像一个小逗号，样子很可爱……看着我自己种出来的豆芽，我真是太高兴了。
通过这次泡豆芽实验。我明白了一个道理，生活中到处都有学问。只要我们心流行观察就可以找到。
泡绿豆优秀观察日记5
今天是一个大晴天，王老师给我们布置了一个任务：泡豆芽、观察、写作文，我对这件事很感兴趣。
放学后我快速回家找绿豆，从一个绿豆袋中精挑细选、百里挑一，终于有几颗饱满的绿豆入了我的眼，我把它们放在纸杯里接上水，开始等待过了20分钟，绿豆的军衣还是那么硬，黑色的伤疤清晰明了，我只好去睡觉了。半夜我心放不下，去看了一眼，比原来大了一圈。
第二天，我的豆芽大了好多，软软的，黑色的伤疤露出了白色，军衣裂开了。
第三天我见证了豆芽生长出的第一颗小芽，像小小的猪尾巴，绿军衣也漂了上来，换上了白色的海军服，太神奇了。
那个猪尾巴已经伸了两厘米了，快点儿长吧，长完让我大吃一次，听说自己种的更好吃哦！
今天值得记一下，我自己种的第一批豆芽成了，太好了，我总算知道豆芽怎么种了。大自然中生物真厉害啊！小芽儿钻破这么硬的东西，这就是大自然的神奇之处。
泡绿豆优秀观察日记6
放学后，我回到家，放下书包，迫不及待的来看看这次小芽又会带给我什么惊喜。
不看不知道，一看吓一跳，小芽已经长得很高很高了，约四、五厘米长，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的.脖子一样，越往上越细，有的芽尖尖的，颜色是嫩红的，有的是白以的。再看看绿豆的“紧身衣”，有的全破了，有的破了一半，就像一个顽皮的小男孩，穿着短裤，打着赤膊，有趣极了！
泡绿豆优秀观察日记7
一天，老师叫我们种绿豆，并坚持观察。
我把豆子放在杯子里，再装满水。过了两小时，绿豆皱起眉头，大概是泡在水里不好受吧。又过了几小时，小小的绿豆变成了一个个小胖子，真可爱。
第二天，绿豆脱下了它绿色的外衣，露出了又白又大的肚皮。我高兴得心脏都快跳出来了。不久，它又长出了芽，真像它的尾巴。
又过了一天，我的绿豆的芽长高了，好像要向我们展示它的美丽的身姿。我高兴地一蹦三尺高，说：“我的绿豆宝宝的芽长高了！”
又过了几天，豆子裂开来了。裂缝里冒出一片尖尖的叶子来。我用手摸了一下，叶子嫩嫩的，上面有细细的毛，触的我的小手痒痒的。
绿豆，我为你骄傲，我为你祈祷。我一定要种活你。
泡绿豆优秀观察日记8
9月14日泡绿豆
今天下午，老师给我们布置了一个作业，让我们回家泡豆子，并且每天观察它们的变化。
回到家后，我告诉妈妈：“老师让我们泡豆子并观察，便于写第二单元习作。”妈妈让我自己去做。我拿来一个小碗，舀出一勺绿豆，倒进碗里。它们挨挨挤挤的，像一个个绿宝石。我倒进一些清水把绿豆泡湿，就去写作业了。晚上睡觉前，我去看绿豆，发现绿豆比以前圆鼓了，像一个个胖娃娃在对我笑着说晚安呢。
9月15日破壳了
今天早上起床，我迫不及待地去看绿豆。哇！绿豆的外衣都撑破了，露出了白白的小肚皮，从肚皮裂口处发出了一个短短的小芽，就像一个个小逗号。我又给它们添了些清水。
9月16日发芽了
今天，所有的绿豆都在争先恐后地发芽，它们长出细细的根，长出嫩白色的细杆，这个细杆有1—2厘米长，像一个个音符，他们好像在演唱绿豆进行曲呢！
9月17日长叶了
我发现有几颗绿豆变成紫色的了，绿豆芽有四厘米高了。我观察到的绿豆中间长出一片浅绿色的叶子，它们就像一把把小剪刀，有的还没有突出叶子，好像一个个害羞的小娃娃。
9月18日长高了
第五天了，绿豆芽长长了许多，也粗壮了些，长到了8厘米左右，长出的叶子就像一个“丫”字，漂亮极了，它们好像在对我说：“快来为我们加油吧！看我们谁长的最高。”
泡绿豆优秀观察日记9
10月15日星期五晴
听说绿豆在水中泡着就可以长大，于是，我就在盛有清水的碗里放了几颗绿豆，慢慢观察着。
一粒粒圆滚滚的绿豆就像一位位潜水员一样，慢慢地往下沉。它们各有各的姿态：有的绿豆躺在那里准备睡大觉；有的绿豆站在那边就像练军人的站立姿势；还有的就像杂技演员似的，在那边学习倒立。过了几个小时，我突然发现从绿豆中冒出了小气泡，到后面越来越多，难道绿豆张嘴了？哦！原来是因为绿豆准备脱皮了呀！
10月16日星期六中雨
第二天一早起来，我做的第一件事就是观察我的绿豆，发现它们比昨天都明显胖了一圈，有好多都萌发出白色的嫩芽，绿皮里隐隐约约可以看见白色的果肉。
有两粒绿豆可能僵住了，所以泡在水里，没有任何变化，我用手指摸一摸，觉得泡在水里长大的绿豆比一开始没泡在水里的绿豆软，绿皮滑滑的，嫩嫩的。我闻了闻，有一股清凉的气味。
到了下午，绿豆似乎又大了一圈，那层绿绿的外套已经快被撑破了。它们长大的速度真快啊！
10月17日星期日晴
清晨，吃好早饭，我又去看看浸泡了一夜的绿豆，发现绿豆们都长出了嫩芽。我量了量，长度有两毫米左右，那些嫩芽有的像勺子，有的像小拐杖，有的像蝌蚪，千姿百态，很有趣。
这两天气温急速下降，我担心绿豆们“着凉”，便把它们从水中捞了出来，放在潮湿的餐巾纸上，期待它们的小白芽越长越长，为我们的餐桌献上一盘自制豆芽菜。
泡绿豆优秀观察日记10
上周三老师给我们一个任务，让我们观察豆芽是怎么长大的。
当天晚上，我就拿了一大把绿豆放入小盆中。我心想：这么小的豆子能发芽吗？带着这个疑惑我便开始泡豆子。
第二天早上，经过了一夜的浸泡，水变成了浅绿色，豆子变得圆鼓鼓的就像喝饱了水。看上去很可爱。
第三天早上，我一起床就来到厨房看看我的小豆芽有没有长大。我发现它长出了一个小嫩芽，摸上去又嫩又软，我生怕把它的嫩芽碰断。我心想：小豆芽好不容易才长大，我要保护好它。
第四天中午放学回家，我赶快掀开纱布，我发现小豆芽长成了大豆芽，并且长得很长。在它身上的绿皮爆裂开，露出嫩黄色的豆身。我急忙让姥姥看了看豆芽，姥姥说：“你的小豆芽明天就可以吃了。”看着盆中我钟成功的豆芽，别提我有多开心了。
第五天中午，我一回到家就闻到香喷喷的饭香，原来是姥姥把我的豆芽炒成了一盘菜。吃着我的劳动成果我非常开心。
这次种豆芽我学会了许多知识，过几天我还要种豆芽，让爸爸妈妈也尝一尝。
泡绿豆优秀观察日记11
今天，老师让我们回家泡豆子，观察豆芽的生长过程。
我回到家里写完作业就开始和妈妈选豆子，很快，我们就选了一小盒绿豆，我把它们放在了两个碗里，装上水，小心地盖上湿布子，放在了我家的阳台上。
第二天，我掀开布子一看，豆子已经涨得大大的很可爱。我很高兴，可是布子已经干了，于是我又把布子打湿，小心地盖上了。
第三天，我再去看豆子的时候，发现泡豆子的水已经变成黄色的了，而豆子已经饱涨得开了一样，我去给它们换了水，又把布子打湿才放心地离开。
第四天，豆子长出小小的芽，我高兴地跳了起来。又过了两天，豆子的芽长得越来越长了，豆子的外皮也已经完全脱落了，我把掉下来的皮清理出去，又给它们加了点水。
在我的精心呵护下，绿豆终于完全变成了豆芽。我太高兴了，豆子的成长过程真是神奇啊。
泡绿豆优秀观察日记12
前几天王老师叫我们一起种豆芽，好吧，我承认种豆芽我是个新手，不过我可以试试。
10月14日晴
我挑了一个精致的小碗，我就开始种豆芽了，因为我怕发不出来芽，所以我筛选出了几颗大小不一，形状不一的豆子。红的像苹果一样的红豆，黄蜡黄腊的黄豆，绿得可爱的绿豆，把它们泡在水里，等待他们发芽，让我们拭目以待吧！
10月16日晴
今天豆芽没有什么变化除了颜色变深以外，可晚上妈妈让我把纸巾打湿，铺在豆子上，并且让我把水倒掉，哎！他们还是没有发芽。
10月19日晴
“哦，妈妈你看豆芽冒出小芽尖！”“哦，是耶”没错，我的小豆芽一个个都争先恐后的冒出了嫩黄色的小芽尖，他们真是太可爱了！
10月21日睛
哇，它们真的发芽了！有的是黄白色的，有的则是绿白色的，第一次它们居然长出了芽！我太开心了！
这次通过种豆芽，我体验到了种豆芽的艰辛，悉心照顾，不过有件重要的事豆芽可以吃了啊！
泡绿豆优秀观察日记13
10月7日星期三晴
今天，老师给我们布置了一项作业：泡绿豆。首先，我拿来了一个碗，抓了一把绿豆，然后，接了一点自来水，最后把碗放在阳光充足的窗台上。刚开始，水中的绿豆漂来漂去，像是小宝宝找不到妈妈似的；过了一会儿，水中的小宝宝不漂了，又像是睡着了似的。我趴在窗台上望着碗里的小宝宝们，满怀期待地说：“你们要加油，要快快长大哟！”不知道宝贝们明天会带给我什么样的发现……
10月8日星期四晴
今天放学回到家，我鞋都没顾得上换就跑到窗台上去看豆芽宝宝们。我发现泡的绿豆开始发芽了，芽儿尖尖的，像小蝌蚪一样。我用尺子量了量，小宝宝们已经长了两毫米多长了，我兴奋地翻开科学书看看还有什么要做的事情。按照指引，首先，我把昨天的水倒掉，换上新鲜的水；然后，按书上的把布蘸上水，放在刚刚萌生小芽的小宝宝身上。我有些奇怪，为什么要把这沉重的布顶在小宝宝们的头上呢？我又翻开科学书，原来这样可以让我们的绿豆生长得更快速。我把布盖在了小宝宝们的身上，心里还是有些担心，怕把它们压断了。随后又想了想，它们一定会快快长大，就没有什么好担忧的。
泡绿豆优秀观察日记14
今天，妈妈买了一些绿豆，说是用来做绿豆芽，我一听非常高兴，连声说好。
说干就干，首先，要把绿豆在清水里泡一夜。第二天早上，我跑到厨房里一看，呀！绿豆变胖了，胖得把绿色的外衣都撑破了。我按着妈妈的指示，把水倒掉，把绿豆放进一个淘米箩，轻轻铺平，又在下面放了个接水的盆子，最后套上黑塑料袋，放到厨柜里。我问为什么要这样？妈妈说，绿豆芽做的时候不能见光，否则会变成绿色。哦，原来还有这学问啊！
接下来就是等待绿豆发芽了。第二天，当我小心翼翼地揭开黑袋子，惊喜地发现，绿豆长出了一个个尖尖的小芽；第三天，小芽变成了一条条小尾巴；第四天，小尾巴从淘米箩的小孔里钻了出来，齐刷刷地像刚长出来的胡子。我一天三次给豆芽浇水，每次揭开黑袋子，总会有新的惊喜，到第六天的时候，一根根白白嫩嫩的豆芽在淘米箩里昂着头对我笑呢，妈妈说，今晚我们就吃绿豆芽吧。
晚上，我吃着亲手做的绿豆芽，心里别提有多美了！
泡绿豆优秀观察日记15
10月3日星期六小雨
前几天，我发现泡涨的绿豆像老奶奶的脸一样皱皱巴巴的，摸上去一点也不光滑了。
今天，我再去看时，有的绿豆竟然脱了皮，有的长出小蝌蚪一样的小尾巴，有的涨得裂开了，当然，还有的依然懒洋洋地躺在水里睡大觉。绿豆皮飘在水面上就像小船，豆芽们聚集在船底下，好像在说悄悄话。
下午，我路过小绿豆们睡觉的小碗时，闻到了一股酸味。我问奶奶这是什么情况，奶奶说：“不能天天把豆子这样泡着，得给它们换水！”
奶奶还告诉了我一个诀窍，让我每天给它们浇点温水，再把水倒出来，豆芽就会长得更长了。
泡绿豆优秀观察日记16
10月14日星期一晴
这天早上，我的
4月15日星期二晴
一大早，我就迫不及待的冲到阳台，看起我的小绿豆。经过了整整一夜，这些小精灵似乎喝足了水，露出了它们雪白的肚皮。
10月16日星期三晴
我来到阳台，绿豆果然和昨天的大不相同，它的芽生出来了，小小的、嫩嫩的、白白的，看上去犹如绿豆长了一条小尾巴，又像一个个小逗号。
10月17日星期四晴
今天早上豆芽又长高了，它们就像一个个亭亭玉立的姑娘，有的长出“v字形”的叶子。最长的芽约有七八厘米，小的也有一厘米。看着我的绿豆，我心里暗自惊喜。只听妈妈说：“今天有豆芽菜吃喽”。我才舍不得吃，我要接着养着。
泡绿豆优秀观察日记17
十一期间，我种出了八棵绿豆苗。让我来给你们介绍介绍吧！
第一天，我将一个废弃的矿泉水瓶拦腰剪下，分成两半。然后把矿泉水瓶下面那一半装上少量的沙子，再小心翼翼地往里面装上和沙子相同的水量，最后把十颗绿豆细心地放进水瓶，我用吸管搅拌了几下，把绿豆完全埋进了沙子里。
一天后，透过透明的塑料瓶，我发现了沙子里面的绿豆身上的绿衣服变成了白衣服。到了中午，沙子里面的水快干了。我边往里面加水边想：沙子里面的水到底哪儿去了呢？
第三天，我发现绿豆更胖了，露出了两瓣芽，那可能是它的叶芽。它还有一条约两厘米长的“尾巴”——那可能是绿豆的茎吧。
四天后，已经有六颗绿豆脱颖而出了——“尾巴”变得老长了。最大的那颗，两片豆瓣中间还长出了一片绿色的小嫩叶。
五天后，又有两颗绿豆爆了芽。有四颗绿豆从叶瓣中挤出了一片长长的叶子，其中有一株绿豆的叶瓣像小鸟的头。透过塑料瓶，我仿佛看到了“沙滩”上的一簇簇“绿草”，好看极了。
到了第六天，有三颗绿豆已经长得比塑料瓶更高了，主茎大约有一分米。看到这些嫩绿的叶子，我情不自禁地去摸它，当我的手接触到叶子时，我感到叶子上有许多不可计数而又细微的毛。它们的叶子就像一只展翅飞翔的小鸟。绿豆的根牢牢扎在沙子里面，越长越多。
绿豆还在不停地长着。它们的生命力是那样顽强！
泡绿豆优秀观察日记18
10月1日星期四晴
黄老师给我们布置了一个任务——泡绿豆。充满好奇心的我迫不及待地开始这个实验。于是我像一匹野马一样飞奔回家，想要一探究竟。我拿了一个空碗，挑了一把又大又圆的绿豆放到碗里，接着放了一些水，刚好漫过绿豆。这些绿豆像沉睡的精灵，静静地躺在碗底。我的心里想：小绿豆啊，请你快快发芽吧！
10月2日星期五阴
今天一大早，我便跳下床去看我的绿豆宝宝们。它们就像喝饱了水一样，变成了一个个小胖子。我心想：小绿豆怎么一个晚上只变大了这么一点点呀，什么时候才能发芽呢？
再仔细一瞧，原来已经有绿豆的外衣被撑破了，露出他那雪白的肚皮，好像我们平时吃的胶囊。原本清澈的水变绿了，还变少了，肯定是被这群小精灵给喝掉了。
10月3日星期六阴
今天，我发现我的绿豆发芽了，就像小孩长出的乳牙一样，有的已经脱掉了一半的外衣，还有的可能觉得太冷了，还是紧紧裹着那墨绿色的外套。我小心翼翼地摸摸它们，感叹道：希望你们快点长大，长得又长又壮！
10月6日星期二小雨
又过了几天，我的愿望终于实现了！我的豆芽长得又长又壮，妈妈把我泡的豆芽炒了吃了，别提有多香了！吃着自己泡的豆芽，心里别提有多得意了，过程虽然很辛苦很漫长，但总归得到了回报呀！
想想，其实任何东西都有它的成长过程，就像我们成长一样，不要心急，顺其自然地长大。
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