已到了一天的末尾，我相信大家都是有收获的，因此我们要写好日记了。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编帮大家整理的生豆芽观察日记（通用7篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
生豆芽观察日记1
今天早上我又去厨房看豆芽，哇！现在整个盆子都满了，有些豆芽甚至长到了盆子以外。
我开心的快要跳起来了，“我的豆芽生好了！我的豆芽生好了！”姥姥笑着说：“如果你继续换水，加水，豆芽还会继续生长的，就像你每天都在成长，豆芽也会不断生长的！”
我想了想问：“我和豆芽哪个长的快呀！”
原来，每个生命都有它不同的生命周期，我们人类要活大概70——120xx年，豆芽的生长周期是5—7天，再长的话，就变老变质了，也就不能食用了。但它在短暂的生命周期里，给我们提供的新鲜的蔬菜，也是很有意义的。
我问姥姥：“今天晚上我们可以吃到这个豆芽了吗？”
姥姥说：“可以的，今天晚上我们就吃炒豆芽！”
上午和下午的时候我们又换了3次水，到晚上的时候，即使姥姥用碗压着盆子，豆芽也已经长到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢！
我得到的经验是：生豆芽要多换水，一天大概换6—7次吧。这次生的豆芽，我们全家炒了4顿才吃完，相比超市买的豆芽，又好吃又健康！以后有时间，我还要帮妈妈生豆芽，这可是我学的一项新技能呢！
生豆芽观察日记2
这天早晨，徐老师，端来了一大盆绿豆，让我们观察它。我抓起一把绿豆看了看，绿豆小小的，有的比芝麻大一些，有的像米粒一样大，还有的再大一些，就有我小拇指指甲那么大了呢，他们的颜色也各不相同，有的碧绿如翡翠，有的深绿如泥潭，他们真是大小颜色各不相同啊，我用小手揉了揉这几粒绿豆，有一点硬，但是皮非常光滑，我又闻了几下这些绿豆宝宝，有一股淡淡的香味，徐老师又端来一大盆水，抓起一大把绿豆放进水盆里，发出沙的响声。这些绿豆便马上沉了下来。发出啪嗒啪嗒的`声音。有一些顽皮的绿豆还在水面上挣扎，迟迟不肯掉下去，有一些浮在水面上的绿豆，碰到水盆的壁，就掉进了入水中。而水中的绿豆象一群贪婪的孩子，在水中打着呼噜睡大觉呢！
一大早我又爬起来开始观察绿豆了，昨天倒进去的水都消失不见了，我心想这些水到底去哪里了呢？我突然发现绿豆都长得大大的，我一时恍然大悟，这些水是被绿豆吸走了，绿豆从深绿色变成了浅绿色，更神奇的是泡绿豆的水也变成绿色的了，明天的绿豆还会发生什么样的变化呢？
早上我又兴致勃勃的看起了我的绿豆，从盆里取出了一颗绿豆，又拿出一颗没有泡过的绿豆，发现泡过的绿豆比没泡过的绿豆打了二三倍，它们或多或少都退了一点皮。
泡绿豆的水变得更绿了，水面上漂小气泡和一些绿豆的外壳，好似一朵朵白色的花朵在水面上绽放开，水中的绿豆又比昨天大了一圈呢，小芽长了出来大约有2毫米了。
早上我要早早爬起来去看绿豆了，发现水量并没有变少很多，水面上都是绿豆的壳像一个个摇篮在水中摇啊摇，小芽已经有4毫米了。果肉也变软了许多，一捏就破了，绿豆明天会发生什么变化呢？
两天不见我惊奇的发现绿豆比原来没泡过的绿豆大了5倍左右，小芽已经接近一厘米了，绿豆已经泡得差不多了，越来越多的绿豆脱了皮，每个绿豆都富有光泽，徐老师把盆里的水到了，抽了一张纸巾盖在绿豆上，好像给绿豆盖上了一层温暖的被子一样，盖上被子的绿豆会发生，怎么样的变化？让我期待极了。
三天没有观察，我又开始观察绿豆，我发现绿豆有12毫米左右啊，湿纸巾也变干了，说明绿豆在纸巾的下面也会吸水啊，明天绿豆会长出叶子吗？
早上我又观察起了绿豆绿豆的小芽有14毫米吗？像一根长尾巴一样。
从泡绿豆到这件事，我感悟到：生命是很奇妙的，我们应该珍惜自己的生命不断成长。
生豆芽观察日记3
10月1日星期四晴
已经过去了两天，今天一大早，我就跑到阳台上，去看了一下我的豆芽。有的豆芽宝宝已经破裂，露出了淡黄色的、白白嫩嫩的小种子，圆溜溜的。大部分豆芽还没有睡醒，还在不断地伸展自己的枝叶，努力地向上生长，就像是奋力吸取知识的孩子。而最后的那一小部分已经可以吃了，摸起来嫩嫩滑滑的，可是摸它的时候不能太用力，否则一不小心折断了就不好了。我的心情格外兴奋，再过几天就能吃了，真不知道是什么味的呢？
10月8日星期四多云
这是发豆芽的第八天，当作文我再去看豆芽宝宝的时候，我惊奇地发现，大部分豆芽已经可以吃了。露出的种子变成了土黄色，不全是土黄色，没被太阳照射的一面就是白色的。那么吃根还是吃叶呢？妈妈买的豆芽是吃叶子的，这令你很惊讶吧。并且吃叶子的豆芽，就要把豆芽的叶子剪下来，炒一炒吃掉。而我们把它的根露出来的时候，我惊呆了，这一条条的根居然随着小方盒子的形状横着长，也长成了方形，并且杂乱得缠绕在一起，让人怎么也解不开。
最后，妈妈把它做成了炒豆芽，吃起来酸酸甜甜的。看来只有付出，才会有收获。
生豆芽观察日记4
前几天，老师让我们写观察日记，观察什么好呢？我决定生点豆芽。
第1天，我和妈妈一起把黄豆泡在水里。大约半个小时以后，黄豆的皮就开始变得皱巴巴的了。到了晚上，黄豆就膨胀了，比之前刚泡的黄豆大两倍左右，一掐就能把汁水掐出来。
第2天晚上，黄豆就冒出了一个小嫩芽，皮也开始裂开了，还有一些没有动静，估计睡的正香呢！
第3天，黄豆开始争先恐后地露出了它们的小尾巴。这个小尾巴根部比较粗，尾部比较细。有些黄豆已经完全脱掉了外衣，露出了白白的身子。
又过了两天，就感觉是一下子长大了一样，它们的尾巴就长到3厘米左右了。这些尾巴特别娇嫩，一碰就要断了似的。还有一些没发芽的，颜色也变了的豆子。妈妈说坏掉了，只能把它们扔掉。
大约长到4厘米左右的时候，妈妈说这样就可以吃了。我发现它的颜色刚开始还是嫩白色，现在都变成了黄色的了，这真是太神奇了。
晚上，我们把豆芽做成了凉菜，豆瓣儿越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的过程太有趣了。
生豆芽观察日记5
今天老师给我们留了一个作业——生豆芽。
回到家后，我迫不及待地从厨房里把豆子拿出来，我先把豆子抓起来，放在手心里，它们都很乖地在我的手掌心里仿佛是在睡觉。
然后我把豆子放在一个盆子里观察它的颜色，颜色是绿色的，像一群没有尾巴的小蝌蚪。
我慢慢地将水倒入盆内，竟然惊奇的发现豆子周围冒出了许多小泡泡，可爱极了。
我静静地守在盆子旁边好久也没有看到任何变化，我有些失望，妈妈走过来对我说：孩子，心急吃不了热豆腐，这豆子过一晚上才能发出芽来，我一瞬间又获得了重生，俗话说：山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
我谢过妈妈后便上床睡觉了，我闭上眼睛，心想生豆芽也很有趣嘛！
生豆芽观察日记6
2020年9月25日星期五天气：晴
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
2020年9月27日星期日天气：雨
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。
2020年9月29日星期二天气：多云
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！
生豆芽观察日记7
今天，我又到厨房观察绿豆，慢慢地把纱布掀起来，我大吃一惊，只见有的绿豆已经膨胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的宝宝撑破了肚皮。
随着时间流逝，绿豆慢慢地都将外衣脱掉了，露出了白白的豆子，非常鲜嫩，水润极了！
白白的豆子中间渐渐地吐出了细细的芽儿，好像小宝宝伸着懒腰。我给它们换了一盆水，就这样静静的观察它们等待着明天更多的惊喜。
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