一天的时间即将结束了，相信你有很多感悟吧，是时候静下心来好好写写日记了。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编精心整理的观察鸡蛋日记，欢迎阅读与收藏。
观察鸡蛋日记 篇1
今天，妈妈买了很多鸡蛋，我灵机一动想到了一个观察鸡蛋变化的小实验。我拿出了四个一次性杯子，分别在每个杯子里倒进盐水、纯净水、可乐和醋，在每个杯子各放一个大小差不多的鸡蛋，并搅拌均匀。这时候纯净水里的鸡蛋放进去就沉到了杯底，而盐水里边的鸡蛋竟然浮了起来。当鸡蛋放进可乐里，鸡蛋就想爱跳舞的舞者一样，在充满气泡的可乐里翩翩起舞。鸡蛋刚放进装着醋的杯子里，鸡蛋立刻浮了起来，鸡蛋表面就出现了很多气泡。为什么盐水里的鸡蛋会浮在水面，而纯净水里的鸡蛋却沉了下去呢？明天这些鸡蛋们到底会发生怎样的变化呢？我满怀期待。
今天，一起床我就迫不及待地去观察、摸一摸鸡蛋。发现装可乐的杯子已经没有了气泡，鸡蛋沉到了杯底。盐水里的鸡蛋依然安静地浮在水面上，没有任何变化。纯净水里的鸡蛋还是跟昨天一样。而醋里面的鸡蛋像施了魔法一样，坚硬的蛋壳已经被软化，上面出现一层泡沫状的物质，并不断地冒着气泡。
为什么鸡蛋放在不同的液体里会出现各种不同的变化呢？于是我在网上查找了资料，原来清水的密度比鸡蛋的密度小，所以鸡蛋下沉。盐水的密度比鸡蛋的密度大，所以鸡蛋会浮起来。
醋里含有醋酸，鸡蛋壳里含有碳醋钙，醋酸和碳醋钙反应，产生二氧化碳飞体，所以含有泡泡，碳醋钙是硬的，经过和醋酸反应后，才会变软。
这个实验好有趣，真期待接下来几天这些日子里的鸡蛋又会发生怎样神奇的变化呀！
观察鸡蛋日记 篇2
我们班的语文老师在学习完了这单元的知识后，让我们做一个有趣的实验——做醋泡蛋小实验，并写下观察日记。
一回到家，我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐，再倒入度数达到9g/100ml的糯米醋，使醋没过鸡蛋。倒醋时，我把头扭向了一边，醋的气味太刺鼻了!
醋一倒进玻璃罐，鸡蛋马上就发生了变化。鸡蛋壳表面出现了许多小水泡，让我联想到了啤酒的泡沫。一会儿，水泡消失了。再过一会儿，蛋壳表面又出现了水泡，而且越来越多，像一群调皮的娃娃，你不让我我不让你。
第二天，鸡蛋似乎发胀了，胀得像气球一样!
我摸了摸，呀，和煮熟后剥了皮的鸡蛋一模一样，软的。我把它拿出来时，不小心掉在了桌子上。嘿!它居然没有碎，还像皮球一样弹跳呢!简直把我惊呆了!
我在灯光下仔细打量起这个神奇的小家伙：它表面光滑，颜色像初升的太阳，而且富有弹性。当我把它重新放回罐子时，知道它有弹性，就不怕它碰碎了，我把它扔进玻璃罐，它像跳水运动员一样跳下去，在罐子里跳上跳下。
我找来一根筷子把它捅破，蛋液流出来后，流出的蛋液是淡黄色的。可现在，蛋液溶解于醋中，颜色竟然变成了金黄色。
我知道了，醋遇见蛋也会有如此奇妙的变化!
观察鸡蛋日记 篇3
“这节语文课，我们来观察鸡蛋。”语文老师一手拿一个鸡蛋说道。同学们都丈二和尚摸不着头脑，看看那两个鸡蛋，一个是绿色的，一个是红色的。
老师把鸡蛋放在桌子上，说：“这两个鸡蛋，一个是生的，一个是熟的，我们要用方法来知道哪个是生的，哪个是熟的。”
老师的话刚说完，同学们立刻七嘴八舌讨论开了，有的说转鸡蛋，有的说听，有的说称重。各有各的想法。
我们决定通过转鸡蛋的方法来实验，老师先拿起了红色的鸡蛋转了起来，“哇!”一声赞叹从同学中爆发了，红色鸡蛋飞快地旋转着，而绿色鸡蛋一转就停了，这时，我们都达成了统一答案：绿色是生的，红色是熟的。
我们又准备用碰的方法来实验，先把红色鸡蛋转起来，这个蛋转的又快又稳，时间也很长，我们一碰，鸡蛋立刻就停了，而绿色鸡蛋不一样，转起来又慢又乱，一碰也不停下来，看到了这样的情况，我们的答案更统一了，绿色是生的，红色是熟的，一定是这样!
我们又用了许许多多的办法，心中的答案一次比一次坚定，最后，老师在问答案的时候，我们一起喊道：“红色是熟的，绿色是生的!”
语文老师终于宣布答案了，同学们一个比一个紧张，终于，答案出来了，“你们说得是对的。”老师说。“太好了!”全班欢呼道。
这节课，我们不仅收获了快乐，也收获了知识，我明白了一个道理：遇到任何事都要探索，也可以从书中得到知识，一个植物，一个东西，都是我们的老师，它可以教我们大自然的知识。
观察鸡蛋日记 篇4
11月1日 星期六 晴
今天是星期六，我做完作业，照例在屋里巡察一番，来到厨房，发现厨柜里放着一篮鸡蛋。这些鸡蛋外壳看上去脏兮兮的，有的糊着污泥，有的沾着鸡毛，有的还粘着血迹呢。我突然想到：何不给这些鸡蛋泡个澡，也算是做了件力所能及的家务，说不定大人们回来，还得表扬我一番呢！
这样想着，我挽起袖子干起来。我找来菜盆，放满水，再挨个给这些鸡蛋净身，对于一点污迹也不放过。一边洗，一边想大人会如何称赞我。不一会儿，一篮鸡蛋便一个比一个干净了。
中午，妈妈回来，她发现了鸡蛋的变化，大叫道：“君君，是你把鸡蛋洗干净的？”我歪着头骄傲地点头：“当然。”妈妈无可奈何地摇摇头：“你个傻孩子，鸡蛋洗干净后，会很容易变坏的。”“啊，这是怎么回事？”表扬落了空，还被妈妈数落，我百思不得其解。
带着疑问，我对鸡蛋仔细观察起来，不见有什么稀窍。我又拿来放大镜仔细观察。发现蛋壳上有很多细微小孔。难道文章在这些小孔上？为了证实自己的想法，我翻开了《十万个为什么》。谜底终于揭晓了。原来，母鸡下蛋时，会分泌一种粉未状的胶性物质，包囊住蛋壳，作用是封闭那些小孔——勇气孔，使鸡蛋内外隔离开来，所以可以缓解细菌侵入和水分的蒸发，有效地保鲜、保质。
原来是这样。看来这些脏兮兮的东西还真有用呢！这一发现让我明白：不遵从科学规律做事，只能是画蛇添足啊！
观察鸡蛋日记 篇5
俗话说得好“百善孝为先”。作为子女,我们应该为父母多做些事才行,不然,我们就不算孝顺的孩子，今天，我就为父母做一份爱心鸡蛋。早上，我火速起了床,买好菜后,急忙来到厨房后。别说,我系上围裙,还真像一个小厨师呢! 我准备做“爱心鸡蛋”了，就拿了两个鸡蛋和一些韭菜。
我先小心翼翼地把鸡蛋打开，搅拌均匀，把韭菜洗干净放在盘子里备用。打开火，把锅烧热，我慢慢地放入一些色拉油。油热了,我连忙把鸡蛋倒进锅里。只听见“嗞啦”的一声,鸡蛋在锅里火速泛起,冒起来一个大大泡泡，金灿灿的。边缘溅出的鸡蛋像一朵朵小花，也像小姑娘裙子上的花边。我把鸡蛋翻个身,等鸡蛋全部变成金黄色的,如同一轮太阳在东边升起。我战战兢兢地把鸡蛋盛进盘里，摆放在中间，就怕锅底的热油跳到自己的身上啊!开始炒韭菜了,把锅里的油烧热，把盘子里的韭菜直接往锅里一倒。立刻，“嗞啦”的声音再次响起,这次的声音似乎要比上次要大。
我用铲子很快地翻炒，不一会儿,碧绿的炒韭菜就出锅了。我细心地把韭菜盛进盘子里，摆放在炒鸡蛋的边缘上。这就是我的拿手绝活——鼎鼎大名的“爱心鸡蛋”。通过我的劳动,为爸爸减轻了一些负担,他一定会很开心。想到这里，我也开心极了，因为我是一个懂得孝顺父母的孩子。
观察鸡蛋日记 篇6
今天，老师给我们布置了一项作业：把一个鸡蛋分别放在清水和盐水里，看看鸡蛋的沉浮有什么变化。这个作业让我感到很好奇，到底会有什么不同呢？一回到家，我就马上问妈妈要鸡蛋，准备做这个实验了。妈妈给了我两个干净的空杯子，又让我灌上自来水。
我在其中的一个杯子里加了一勺盐，用筷子搅拌，白色的盐很快就溶解了。我先把生鸡蛋放到没有盐的清水里，鸡蛋马上就沉底了，一动不动，好像石沉大海。接着，我把这个鸡蛋取出来放到有盐的水里，鸡蛋还是很快地沉下去了。真奇怪，这是为什么呢？难道是盐放得不够多吗？于是，我往这杯盐水里加了一大勺盐，充分搅拌后，我再次把鸡蛋放入这杯盐水里。哇！鸡蛋居然浮起来了。
瞧！鸡蛋像一个调皮的娃娃钻出了大脑袋。我用手指轻轻地把它按了一下，鸡蛋马上就窜到了水面上，活像一个水上芭蕾舞演员。这个实验告诉我们，盐水的浮力比清水的浮力要大，所以，鸡蛋是可以在盐水中浮起来的，不过，盐要放得够多才行。
观察鸡蛋日记 篇7
星期三的下午，我在作文班和同学们学作文时，老师做了一个有趣的实验。
老师左手拿着装淡水的玻璃杯，右手拿着生鸡蛋。老师把鸡蛋轻轻放入杯中，只见鸡蛋立即沉了下去。
老师微笑着对我们说：“同学们，怎样才能让鸡蛋浮上来呢？”
我想：“鸡蛋怎么会浮上来呢？”
忽然有名同学说：“放盐。”
我一听放盐，就想起了死海。死海就是盐多了，人在里面就会浮上来而不会淹死的事。
于是，我也说：“放盐……”
老师说：“你们说对了。”
老师把食盐放入杯中，可是鸡蛋没有浮上来。老师又放了一些盐，鸡蛋还是没有浮上来，老师急了，一下子放了很多盐，嘿！这下鸡蛋浮上来了，教室里响起了掌声。
可同学们不懂这是为什么。
老师说：“因为淡水的比重比鸡蛋的小，所以鸡蛋会沉下去；盐水的比重比鸡蛋的大，所以鸡蛋会浮上来。”
噢，这回我们全明白了。
科学的奥妙真是太神秘了，我以后要当一名科学家，探索生活中的各种奥妙。
观察鸡蛋日记 篇8
10月2日星期日晴
泡鸡蛋
前天，老师布置了一项作业――醋泡蛋。放假了，我和妈妈到超市买了9度以上的白醋和几个鸡蛋，到了家，我把生鸡蛋和熟鸡蛋各放在两个玻璃瓶里，倒上醋，就开始观察起来了。大概过了十几分钟，生鸡蛋和熟鸡蛋就开始脱下了它那雪白的衣裳了。
10月3日星期一晴
吐泡泡
今天早上，我又来观察我的醋蛋了，我发现生鸡蛋是沉在醋里的，而熟鸡蛋是浮起来的，真是有趣！而且它们两个一直在吐泡泡，一个接一个，就像小朋友吹泡泡一样。另外，我还发现生鸡蛋在不停的变大，而熟鸡蛋却一直变小，真奇怪！
10月4日星期二晴
鸡蛋变色
中午，我从外面回到家。突然，我发现我的醋蛋竟然变色了，原来一样颜色的两个鸡蛋，现在，生鸡蛋由原来的浅黄色变成了深黄色，熟鸡蛋变成上黄下白的了，真可爱！
10月5日星期三晴
鸡蛋变软
昨天的鸡蛋变了色，那今天的鸡蛋会有什么变化呢？于是，我就来到了鸡蛋的旁边，熟鸡蛋跟昨天没有什么变化，但是生鸡蛋上出现了许许多多的小白点，这些小白点叫作钙，是很有营养的。想到这，我便不由自主地想摸一下生鸡蛋，看看到底是什么手感？于是，我小心翼翼地碰了一下生鸡蛋，刚碰到就让我吃惊不已，因为我的生鸡蛋竟然是软软的，很有弹性，舒服极了！才不像以前，摸起来硬硬的，像随时都会碎的一样。
这就是我观察醋泡蛋的结果，从此以后，我学会了做事要认真、仔细，做一个细心小达人。
观察鸡蛋日记 篇9
有人喜欢国色天香的牡丹，有人喜欢清幽淡雅的兰花，有人喜欢顽强不屈的梅花，而我却喜欢烈日下盛开的鸡蛋花。
春天，小区里百花齐放，可是却有一棵棵树，光秃秃的一点叶子也没有，像丑小鸭一样。和其他花草树木比起来，它一点儿要开花的意思都没有。
春末了，这些树长出了绿芽，露出了花骨朵儿，有的花骨朵儿已露出小嘴儿，像一个个可爱又害羞的小姑娘，用面纱遮住了清秀的小脸；有的含苞待放，像小鸡等候可以撑破蛋壳的那一天。
夏天，满小区的鸡蛋花开了，远远望去，白茫茫一片，中间闪烁着几个皇冠，花海连绵。走进一点儿再看，一朵朵小白花中间，有着一点可爱的黄，花瓣有五片，像小风车一样，在绿叶和枝桠的映衬下，显得生机勃勃。花儿已经完全盛开了，像一个美丽的少女，舒张着优雅的身姿。而其他的美人蕉、百合等，在烈日的爆嗮下低下了头，只有鸡蛋花，你不让我，我不让你的争先怒放。鸡蛋花的香味十分迷人，清风吹来，一阵阵轻轻的香味扑鼻而来。特别在游泳池边的那几株鸡蛋花，几朵花儿落在水面上，随波飘荡，一种水混花的味儿四处弥散，我喜欢鸡蛋花。
观察鸡蛋日记 篇10
10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
观察鸡蛋日记 篇11
10月5日星期三晴
在国庆期间老师布置了一项作业“醋泡蛋”。我兴冲冲地回家，准备好一个塑料碗、一瓶黑醋、两个鸡蛋，便做起了试验。把那两个洗干净的鸡蛋放进透明的塑料碗里，倒入黑醋。那两个鸡蛋像小猪一样躺着泥土里。过了一个小时，鸡蛋旁边冒出了几个小泡泡，像在潜水一样咕噜咕噜地游着。再过一个小时，鸡蛋旁边又增加了几个小泡泡。我等待明天鸡蛋的变化。
10月6日星期四晴
今天早上，我一起床，飞快地跑到餐桌旁看我的小鸡蛋。看到小鸡蛋们被黑色的泡泡笼罩着，好像泡在可乐里面。除此之外，小鸡蛋没给我什么惊喜。
10月7日星期五晴
今天早上，我一起来就跑过来看看鸡蛋。发现鸡蛋冒出更多的泡泡，整个塑料碗充满了大小不一的泡泡，碗的边缘有一层咖啡色样的膜。
中午吃饭时，我用筷子敲了敲鸡蛋。原本以为，鸡蛋会有点碎，但是鸡蛋壳变软了，像乒乓球一样。鸡蛋似乎比之前长大了。
10月12日星期三晴
今天看到醋蛋有些发白，整个壳已经软了。我把醋倒掉，冲干净鸡蛋表面的醋。放在手上就像一个小小的气球，软乎乎地。为什么醋泡蛋会发生这样的变化，我和妈妈上网查了查。蛋壳的成分是碳酸钙，在遇到醋酸时形成二氧化碳，于是便有了小泡泡。蛋壳内的膜是个半透膜，水分子可以自由的出入，醋里的水分多于鸡蛋内的水分，于是水分子就往鸡蛋内走了，于是鸡蛋变大了。
观察鸡蛋日记 篇12
星期五，老师说下周一要做蛋蛋实验展示。回到家我立马自己开始了实验——让鸡蛋在水中漂浮起来。我找了一个矮矮胖胖的瓶子，在里面灌满了水。我听老师说只要在水里加上足够多的盐，鸡蛋就能浮在水上面。我便去厨房里拿了一包食盐到楼上去。我起初只放了一点点盐，然后静静地等待着。可等了好久，鸡蛋就像一块石头一样，稳稳地沉在了水下面，一动也不动。我又在水里面倒入了许多盐，又等了许久，可鸡蛋还是毫无一点儿动静，仍然稳稳地沉在瓶底。我实在是没有耐心了，干脆把一整包盐倒出了一大半。接着，我和爸爸出去散步，不再管它了。走了一圈后，我迫不及待地跑到了楼上去看，心凉透了——鸡蛋始终沉在瓶底。我心想：肯定是盐还没有完全的融化，鸡蛋才不会浮起来的。想到这里，我飞快地跑下楼，拿了一根筷子，在瓶子里来回搅拌。
渐渐地，盐一点一点儿融化了，鸡蛋也慢慢地漂浮起来。耶!成功啦!我心花怒放，高兴得一蹦三尺高，赶紧拿着自己的实验成果，向爸爸妈妈展示。看着漂浮在水里的鸡蛋，我突然想起一个地方——“死海”。老师以前就提到过“死海”，说：“人可以躺在死海里看书”。这是为什么?这和鸡蛋漂浮在水中有什么联系呢?我赶快上网查询，原来是盐溶化后，增加了水的密度，浮力也增大了，鸡蛋就能够在水中漂浮起来。“死海”上可以躺着人，不会下沉一时同样的原理。蛋蛋试验真有趣!我不仅从中学到了知识，也明白了科学道理。
观察鸡蛋日记 篇13
一个小小的鸡蛋，如此的平凡而又普通，却用处颇多，不仅能做很多美食，也可用于文化方面，比如：鸡蛋碰石头不自量力的谚语。
今天这节课，我把鸡蛋拿在手里细细观察，鸡蛋外形是椭圆形的，里面呈橘黄色。如果搞怪悬在空中，你会听到，蛋液如钱塘江大潮一样，浩浩荡荡的飞奔而来，那声音如同山崩地裂，好像要顶破蛋壳，飞奔出来一样。轻轻摸一下，你会发现，鸡蛋如一个滑溜溜的球。打开以后蛋清如同南海，蛋黄像金黄的小岛一样浮在水面上，整个蛋液会飘出鱼腥味，让人一闻就有要吐的感觉。
鸡蛋也发生过一些有趣的事，从前，有一个叫哥伦布的人，他发现了新大陆后，办了桌宴会来庆祝！可有些人嫉妒哥伦布，感觉他做的事情很简单，并不认可他的什么新发现。而哥伦布什么也没有说：只拿来一个鸡蛋，说：你们谁能立起这只鸡蛋呢？这也太简单了吧！大家不屑于做这件事情。可是，他们谁也没有立起这只鸡蛋，说：你的鸡蛋有问题！NO，这是一个真正的鸡蛋！说着，哥伦布拿起另一个鸡蛋，轻轻在桌子上一碰就立起来了！
这简单的事情，你们没有去做，而我呢？去做了，做了这件伟大的事。他们听了哥伦布的话后目瞪口呆，瞬间连连称赞！
鸡蛋里有着许多丰富多彩的知识和趣闻。大自然里也有许多东西可以研究，不是等着让别人来发现这个有趣的知识，而是自己去发现！同学们！让我们追随鸡蛋的故事到大自然里探索吧！
观察鸡蛋日记 篇14
“这节语文课，我们来观察鸡蛋。”语文老师一手拿一个鸡蛋说道。同学们都丈二和尚摸不着头脑，看看那两个鸡蛋，一个是绿色的，一个是红色的。
老师把鸡蛋放在桌子上，说：“这两个鸡蛋，一个是生的，一个是熟的，我们要用方法来知道哪个是生的，哪个是熟的。”
老师的话刚说完，同学们立刻七嘴八舌讨论开了，有的说转鸡蛋，有的说听，有的说称重。各有各的想法。
我们决定通过转鸡蛋的方法来实验，老师先拿起了红色的鸡蛋转了起来，“哇!”一声赞叹从同学中爆发了，红色鸡蛋飞快地旋转着，而绿色鸡蛋一转就停了，这时，我们都达成了统一答案：绿色是生的，红色是熟的。
我们又准备用碰的方法来实验，先把红色鸡蛋转起来，这个蛋转的又快又稳，时间也很长，我们一碰，鸡蛋立刻就停了，而绿色鸡蛋不一样，转起来又慢又乱，一碰也不停下来，看到了这样的情况，我们的答案更统一了，绿色是生的，红色是熟的，一定是这样!
我们又用了许许多多的办法，心中的答案一次比一次坚定，最后，老师在问答案的时候，我们一起喊道：“红色是熟的，绿色是生的!”
语文老师终于宣布答案了，同学们一个比一个紧张，终于，答案出来了，“你们说得是对的。”老师说。“太好了!”全班欢呼道。
这节课，我们不仅收获了快乐，也收获了知识，我明白了一个道理：遇到任何事都要探索，也可以从书中得到知识，一个植物，一个东西，都是我们的老师，它可以教我们大自然的知识。
观察鸡蛋日记 篇15
xx年x月x日 星期x 天气：晴
今天下午我去上完学回到家小区门口，就发现小区里种了一棵又大又粗的鸡蛋树，树皮像骏马的颜色一样。树枝像鱼杆一样，细细的，光滑的。模上去手就会慢吞吞滑下来，就像蜗牛一样。鸡蛋树的叶子像闹钟一样叫呀叫，叫醒了还杂沉睡的小朋友。
x年x月x日 星期x 天气：晴
下午，我的闹钟响起来了，发出滴滴的`声音。我就立即起床，吃了点东西就去楼下观察我的鸡蛋树。我发现昨天的树皮是灰色的，今天的树皮是黑色的。还有一点昨天模上去手是慢慢地滑下来，可今天模上去没有滑下来呀，我觉得很奇怪？
x年x月x日 星期x 天气：晴
中午，十一点半我就下来了，我心里想都十一半了，十二点就开饭了，就半个小时我能行吗？到了下面，到了下面我就认真地观察，我观察到两点一是昨天树皮是黑色的，今天又变成前天的颜色了，还有一个是鸡蛋树的叶也变了。
x年x月x日 星期x 天气：风大
今天早上，呼呼的风声吹起来，但我还在继续观察楼下的鸡蛋树，我看到鸡蛋树有特点，鸡蛋树有蚂蚁，蜗牛。所以我很喜欢它们。
x年x月x日 星期x 天气：风大
我和妈妈回到家门口，就发现鸡蛋树有变化，树皮有圆形的东西，还有每天六点的时候会有小鸟在飞来飞去，重点是鸡蛋树鸡蛋花要开了。
x年x月x5日 星期x 天气：小雨
今天晚上，刚刚吃完饭，我就继续观察鸡蛋树，鸡蛋花开花了，洁白的鸡蛋花像一张张笑脸，又像一个个白色的小喇叭，还有淡淡的清香味，真好看又好闻呀。
观察鸡蛋日记 篇16
9月25日星期二晴
用手轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来，感觉就像我小时候玩的橡皮鸭。醋里的咖啡色的膜，贴在杯子边沿，醋变得清清的，不再浑浊。
9月26日星期三晴
晚上，我继续观察醋泡蛋，发现醋变得非常浑浊，真奇怪，早上看时，还是清澈的醋呀。摸了摸蛋壳，蛋皮变得更加松软。我不禁想：难道因为蛋壳上出现的裂缝导致鸡蛋变质，使醋也变质了。难道我的醋泡蛋实验失败了?为了找出原因，我决定重新拿一个鸡蛋泡醋，解开我的疑惑……
10月3日星期六晴
9月27日那天我又用醋泡了一个鸡蛋。今天观察发现，醋变成红茶色，蛋壳软软的，从而我提出新的结论，上次的醋变得浑浊果真是由于我不小心把蛋壳弄裂流出了少量的蛋清所致。
观察鸡蛋日记 篇17
听老师说把鸡蛋放进白醋里会发生令人惊讶的事情，我想一定非常有趣，决定今天回家后的第一件事便是做这个小实验。
准备好了实验所需要的东西，试验开始了。我先把白醋倒在一个一次性的杯子里，再拿出一个鸡蛋放进杯子里，这时有很多小气泡象烧开的开水一样从蛋壳上往上冒。我便搬了一个板凳一动也不动地盯着鸡蛋，等着“奇迹”发生。
难熬的半个小时终于到了，我一直在观察鸡蛋的变化：有很多气泡不断地从蛋壳上往上冒，鸡蛋由杯底浮了起来，同时杯子里的水面上悬浮了一层白色的物质，鸡蛋捏在手里感觉蛋壳很软，不象原来的硬。
这是什么原因造成的呢？还是百度一下吧。原来，醋里有大量的酸性物质，醋酸与蛋壳中的碳酸钙发生化学反应产生二氧化碳和醋酸钙，所以会看到很多气泡，就是两者反应生成的二氧化碳。液面上悬浮的白色物质我想应该就是醋酸钙了吧。蛋壳在和醋酸反应过程中，蛋壳在慢慢地消失，所以感觉蛋壳变软了。
这真是一个有趣的实验，我更高兴的是我和妈妈分享了我的实验成果。当我把“鸡蛋醋”拿给妈妈看时，妈妈说这个留给我做美容好了，没想到我的“败笔”还有这样的效果，哈哈……
观察鸡蛋日记 篇18
10月1日星期六晴
前几天，钱老师在课堂上问我们：“如果把鸡蛋放白醋中会怎样？”教室里顿时就炸开了锅，同学们议论纷纷，“可能会熟的。”“壳会发软的”“不对不对，壳会掉落的。”“壳不但会掉落，里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的，会流出来的。”我在一旁听得津津有味，心中充满了好奇，真想亲自做一做。
我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上来了，露出一片壳，像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋，可鸡蛋又浮上来了，好像要看看外面的世界。过了一会儿，鸡蛋的身上出现了许多小气泡，像是穿了一件纱衣，远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了，原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，所以泡在白醋里面会发出化学反应，所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢。
10月3星期一晴
今天，我的鸡蛋看不出有什么变化，只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋，只见我摸过地方气泡离开了，还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”，中间还有大大小小的小孔样，非常漂亮。摸过的地方也变白了一些，我又用水给鸡蛋洗了个澡，鸡蛋立刻就变白了，但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破，还有一点硬。
10月6日星期三阴
我去观察鸡蛋，发现鸡蛋穿上了白色的衣裳，摸下鸡蛋圆溜溜的。鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了，软绵绵的，像一团棉花。
10月7日星期四小雨
鸡蛋已经很白了，表面上还有一些网状纹路，放在灯光上一照，啊。奇迹出现了。像是一个金黄色的月亮，又像是个神秘的宇宙星球，美丽极了。滚动一下鸡蛋，还可以看见蛋黄在里面动来动去。轻轻一扔，咦。鸡蛋就像弹力球一样弹了起来，可好玩啦。我心中顿时冒出了奇怪的想法：这鸡蛋煮熟还能吃吗？会酸吗？吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗？这一连串的疑问在我脑海中徘徊。白醋泡鸡蛋，这个实验可真有趣，让我懂得了处处留心皆。
观察鸡蛋日记 篇19
11月1日星期三天气：晴
今天章老师的习作课上怎么带了一个橙色的袋子？我们惊讶地问：“章老师，您袋子里面是什么呀？是不是分给我们吃的美味食品呀？”。
章老师从袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出两个透明的塑料杯，还拿了两个鸡蛋放在杯子里。
章老师又开了白醋，让白醋淹没了一个鸡蛋，另一个没有。
两个鸡蛋会有什么变化呢？我好期待哦！
11月6日星期一天气：晴
今天是第五天了，鸡蛋发生变化了吗？
那颗没有泡在白醋里的鸡蛋，它的壳还是硬硬的，身子还是圆滚滚的，大小还和原来一样大。
那颗泡在白醋里的鸡蛋，它的身子呢？怎么比另外一个鸡蛋身子大呢？五天的时间，鸡蛋变了，它好像变大了，是不是吃了白醋变大了？它的身子还软乎乎的。我们还看到鸡蛋变透明了，都看到蛋黄了。
这时，我才恍然大悟，原来章老师告诉我们不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齿就像鸡蛋一样会受伤。
观察鸡蛋日记 篇20
星期六中雨
我今天做了一个实验，名叫“醋泡鸡蛋”。
首先，我准备了一个鸡蛋、一个玻璃杯、一瓶白醋。实验开始了，我把鸡蛋放进玻璃杯里，倒入白醋，刚好没过鸡蛋。白醋刚倒入时就发生了反应：我看到了鸡蛋的表面有一层气泡，不少气泡开始往上升，鸡蛋也慢慢地跟着浮起来，渐渐地，鸡蛋从醋里面探了一个小脑袋。我有点兴奋了！我还听到了气泡轻微的破裂声，这更让我激动了！鸡蛋接下去会怎么样呢？好期待！
10月4日星期天小雨
今天我继续进行观察，发现鸡蛋表面还是有一层气泡，液体上漂浮着一层白沫，少数白沫变成了棕黄色。这出乎我的预料，也不明白这是怎么一回事。心想：到明天白沫会不会全部变成棕黄色？我凑近杯子去听，没听到什么声音，反应好像停止了，但还是能闻到白醋的气味，和昨天一样。我不禁胡乱猜想：接下去可能什么都不会发生了吧？于是用手轻轻去触摸鸡蛋，发现鸡蛋变得很软，刚刚低落下去的心情又马上激动起来。
明天鸡蛋会不会变得更软呢？我继续期待着
10月5日星期一小雨转阴
今天一早起来，我就迫不及待地来到玻璃杯前观察，发现鸡蛋表面仍然有一层气泡，液体上还是漂浮看白沫，部分白沫跟昨天一样，是棕黄色的。此时的鸡蛋表面出现了裂痕，只要手摸到它的哪部分，哪部分就会变白，因为外面那一层淡棕色的皮很容易脱落。好神奇呀！
我用手摸了摸鸡蛋，感觉比昨天更软了、更柔了，仿佛一个晶莹剔透的柔力球。我将鸡蛋轻轻拿出来，来到暗处，打开手机电筒，哇，光线居然可以穿透鸡蛋呢！圆圆的鸡蛋仿佛一个发光的夜明珠，太漂亮了！我不禁欢呼起来。
这次醋泡鸡蛋的实验结束了，鸡蛋为什么会变软，我至今无法解释，但我相信随着知识的增加，我一定会解开这个谜团的。这次实验真有趣！
观察鸡蛋日记 篇21
10月16日星期五阴
今天，程老师让我们做一个小实验——醋泡鸡蛋。放学回家时，我迫不及待地让妈妈带我去超市里买了一瓶白醋。回到家后，我拿了一个碗，小心翼翼地拿出了一个大大的、雪白的鸡蛋放进碗里，倒进可以淹没整个鸡蛋的白醋，最后认认真真地观察起来。
一会儿工夫，鸡蛋上便冒起了许多小泡，小泡越来越多，渐渐地把鸡蛋包围住了。哈哈，鸡蛋就像小鱼一样吐着泡泡，真好玩。突然，闻到了让人很难受的气味，好像还有酒精的气味。我想，这里不会还有食用酒精吧。我拿来包装一看，果不其然，成份里面含有食用酒精。再摸一下，鸡蛋好像变软了。
10月17日星期六晴
今天，我又去观察我的“鸡蛋宝宝”。它似乎“脱皮”了，轻轻摸一下它，竟然在碗里转了几圈，好像跳起了“圆圈舞”，好玩极了。我把鸡蛋向桌子轻轻砸了一下，鸡蛋像弹力球一样弹了起来。我想：为什么鸡蛋会发生这样的变化呢？我马上查起了资料。原来，醋中含有大量的醋性物质叫“醋酸”，它具有腐蚀作用。碰到鸡蛋壳中的钙后就与之发生化学反应，慢慢地鸡蛋就变成了这副模样。
古人云：处处留心皆学问。通过这次实验，我终于知道了这个道理：生活中有许多奥秘，只要我们用心观察、多多思考，就能从中获得知识。
观察鸡蛋日记 篇22
这两天，我做了一个简单的小实验，它的名字叫：鸡蛋遇醋。我要准备的材料有：碗、红皮鸡蛋和醋。
我准备好材料，就开始做实验。首先，我把碗放在桌子上，再往碗里倒一些白醋，醋不要太多，没半个鸡蛋就可以了。接下来，我将鸡蛋泡至碗中，每隔两个小时换一次白醋。大家要切记一点：鸡蛋必须是生的、完整的才可以。
下面我们就开始观察它的变化吧！
泡至10分钟后，蛋皮与白醋接触的地方生出了许多小泡泡。
泡至2小时后，鸡蛋红色的表皮开始软化脱落。
泡至4小时后，鸡蛋红色的表皮在一层层不断地软化脱落，颜色变得越来越浅。
泡至6小时后，鸡蛋红色的表皮脱没了，变得发白，用手一摸，觉得蛋皮变薄了，也变软了。
泡至8小时后，蛋皮变得像纸一样，又薄又软，只要用手轻轻一按，就会破了。
第二天早上，我发现，泡在醋中的蛋皮部分已经没了，只剩下一层薄膜，很有弹力。
真神奇！我第一次看到这种神奇的事！
为什么蛋皮泡在醋中的部分会消失呢？我在网上找到了答案：原来因为，鸡蛋壳主要是由钙组成的，钙与醋发生化学反应，钙溶解在醋里，鸡蛋壳就会变得很薄，甚至被全部化掉。
通过这次试验，我发现了大自然原来有很多奥秘。我长大以后要当一名科学家，去发现更多大自然的奥秘。
观察鸡蛋日记 篇23
10月4日晴
一个天气晴朗的上午，我要做一个醋泡鸡蛋的实验。我先把大约150毫升的醋倒进了一个透明的玻璃杯里，再把一个生鸡蛋放进去。我看见鸡蛋表面有许许多多的小泡泡，慢慢浮到水面上，一会儿又沉下去，真是有趣。
10月5日晴
在太阳地逼迫下，我立马跑到房子里，观察鸡蛋。
我发现鸡蛋表面有一层皮，有的已经掉下来了，有的快要掉下来了，还有的像不肯离开妈妈的小宝宝，紧紧抱住鸡蛋。
我还发现鸡蛋一点儿一点儿变大，都像个鹅蛋了，真是一颗“外星蛋”
10月6日雨
一滴滴水珠从天上跳下来，像一个个快活得小精灵，他们也有名字叫雨。我坐在椅子上观察鸡蛋。
我发现鸡蛋还在变大，我用筷子戳了戳这个蛋，啊！好软呀，就像QQ糖一样，我越来越好奇这颗"外星蛋"了。
10月7日雨
雨越来越大，我懒洋洋的趴在桌子上，观察这个鸡蛋。
我想：是时候清理掉这个鸡蛋。说干就干，我来到卫生间，先把玻璃杯里的醋倒掉，再把鸡蛋表面的皮搓掉。哇！一个鸡蛋脱胎换骨，好像一个水晶球，真是神奇呀！
10月8日雨
雨还在下，地上有着坑坑洼洼的水坑。太阳公公不知去哪玩了，几天都不见踪影。
我在网上查了醋泡鸡蛋的资料，原来鸡蛋的壳主要由碳酸钙构成，放入醋中就会因发生化学反应而溶解，并释放出二氧化碳的气体。一开始附在鸡蛋上的小气泡就是二氧化碳。
10月9日雨
雨下得没完没了，我"解剖"了"外星蛋"。
鸡蛋被弄破后被分成了三部分：一层皮、蛋黄、不明液体。拌一下，一团黄黄的液体让人想吐，昨天的"水晶球"不见了，我马上把这团不明液体倒掉了。
这个醋泡鸡蛋实验让我学到了很多道理，比如：碳酸钙会被醋溶解释放出二氧化碳、被醋泡过的鸡蛋不可食用……我十分开心，只是母鸡不知道会怎么想。
观察鸡蛋日记 篇24
10月1日 星期六 晴
昨天，毛老师布置了一项特殊的任务：把鸡蛋泡在白醋里，看看有什么神奇的变化？我很好奇，白醋和鸡蛋有什么有趣的现象呢？
我兴冲冲地回到家，先准备了一个透明的玻璃杯，然后打开冰箱取出一个鸡蛋，它摸上去硬硬的，凉凉的，光滑极了，像一个小型橄榄球，又像蜡笔小新的土豆脸，好可爱。我先来给“小胖子”做一个体检吧。鸡蛋身高六厘米，肥肥的腰围有十三厘米，体重四十九克。
我把这个“胖家伙”小心翼翼地放进杯底，拧开了白醋瓶子，把像水一样的白醋轻轻地倒进了玻璃杯，白醋没过了胖家伙的脑门，突然，不知从哪里来的小泡泡，围着它，还 停在胖家伙的身上，小泡泡越来越多，密密麻麻，数也数不清，它们就像是胖家伙的卫兵，忠诚地守卫它们的老大－胖家伙。
胖家伙躺在杯底纹丝不动，好像睡着了一样。突然，它向上动了一下，就像在睡梦中翻了个身，继续安静地在杯底睡觉。没过多久，它又调皮地摇摇晃晃，升了上来，露出光溜溜的脑门，可是坚持了没多久，它又慢吞吞地沉到了杯底。我瞪大了眼睛，它在安安静静、一动不动的，它趁我一个不留神，又升了上去，像海上日出，又像徐徐上升的热气球，好像在和我玩躲猫猫呢！不一会儿就玩厌了，就浮了上来，站在那儿，要探出脑门，看看这新奇的世界。
鸡蛋为什么会在白醋中跳舞呢？预知后事如何，请看下集。
10月3日 星期一 晴
上回讲到我把鸡蛋放进白酣里，慢慢的，一块块的棕黄色的蛋皮浮了上去，好像一艘又一艘的小帆船一样扬帆起航，在“白醋湖”上漂荡。经过了四十八个小时的熬练与溶解，嗯，是到了它应该出来跟世界打个招呼的时候。
我先拧开了玻璃杯的盖子，用左手形成一个“小手网”，堵在瓶口，另一只手将瓶子倒过来，让白醋向下流去，哎呀！不好，瓶口太小了，鸡蛋横着堵住了瓶口。我急中生智用手指头扳动了鸡蛋的小屁一股，让它竖着冲下来，安全落在我的小手网中。
现在我先给它做一个体检吧！我用电子称称了它的体重，变成了五十九克，用尺子量了一下，鸡蛋的身高还 是六厘米，腰围变成了十二厘米。鸡蛋摸上去软一软的，QQ的，很有弹性，就像一个超在型号的鸡蛋软糖。你看到它准想上去咬一口，所以我叫它“小QQ”。它闻上去是酸酸的，比还 没长成熟的金桔还 酸，保证能一下子就能酸掉你的鼻子。我把它放在桌子上仔细看，蛋壳有些地方完全被溶解了，露出了蛋壳内一壁的膜。“小QQ”像一个小的地球仪，橙色的地方像一块又一块的大洲，有“北美洲”，“南美洲”，“亚洲”，“非洲”，又像一座座火山，看起来好像是什么时候都会喷发，流出它那白色的与橙黄色的股股“岩浆”。
那么“小QQ”与糖水在一起煮会怎么样呢？预知后事如何 ，请看下集。
10月9日 星期日 晴
上回说到“小QQ”在白醋里旅行已经很久了，它早就想到外面的世界来看看了。于是我满足了它的这个愿望。
当我把这个“小QQ”拿出来的那个时刻，我被它吓了一大跳。它的体重一下子升到了五十九克，身高6厘米，腰围十二厘米。最后我把“小QQ”关押进了黄黄、浓浓糖水“监狱”中，“小QQ”浮了上去，好像一望无际的茫茫大海中，有一座十分渺小，孤独的小岛。过了好几天，它又变了。
我将它拿出来的时候，又被它吓了一大跳，“小QQ”的头部呈黄色，边上有东西，也是黄色的，就像一只超大型号玩具眼睛，正盯着我看。我摸了摸“小QQ”呀 ！它已经不是小QQ了，它现在皱巴巴的，摸起来一点儿也不舒服，也不Q了。更没有弹性了。原来从冰箱中拿出来的硬梆梆的鸡蛋，已经软趴趴的，被醋和糖水浸泡的鸡蛋可真是前所未有，与之前的样子可真是有天壤之别呀。
“哎呀！”
“呯”
不好我的“小QQ”已经迫不及待地去“看”世界了，向我和这个世界告别了。不说你也知道，蛋破了！我用手指点了一下蛋黄，发现蛋黄已经呈固体状了，像一个黄色的乒乓球，在灯光的照耀下，可以看到里面一丝一丝的东西，我不知道是什么，小朋友们，你们知道吗？
小朋友们，生活中其实有许多好玩的事，就行等着我们发现呢！
观察鸡蛋日记 篇25
9月19日星期一天气：多云
老师说用醋泡鸡蛋可以让鸡蛋反弹。回到家，我立刻把一袋紫森林醋倒进碗里，然后拿了一个绿壳鸡蛋放在醋里。我问爸爸：“为什么鸡蛋泡在醋里会变软？”爸爸说：“醋和蛋壳里的碳酸钙反应，产生醋酸钙和二氧化碳气体。碳酸钙是一种坚硬的固体，但醋酸钙会溶解，所以蛋壳会变软。”我点了点头。
九月二十日星期二天气：尹今天早上，我起床看鸡蛋。我发现鸡蛋上盖了一层醋膜，却被我用手掰断了。绿色贝壳的颜色变浅了，鸡蛋变软了。再看醋，醋上面有很多气泡。这是为什么？晚上在网上查了一下。原来这些气泡是二氧化碳气体。因为蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，在醋中浸泡会与醋酸发生化学反应，产生的物质含有二氧化碳气体。
9月21日星期三天气：晴朗
今天下午去厨房看了一下青壳鸡蛋，醋还在冒泡。看着鸡蛋，蛋壳的颜色变浅了，坚硬的蛋壳摸起来很软，但是蛋壳上有一些裂纹。我试着捡起鸡蛋，但当我不小心的时候，它们滑进了醋里。唉！我很难抓到鸡蛋。我把鸡蛋轻轻地扔在桌子上，鸡蛋立刻弹了起来。我高兴地大喊：“我成功了！我成功了！”
9月22日，星期四天气：晴朗
中午，我去看鸡蛋。醋不冒泡了，还剩下一些气泡，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要去捡软蛋，妈妈突然走过来说：“把蛋扔掉，不然会臭的。”我大声抗议：“不！我要写观察日记！”妈妈摇摇头，走了。
9月23日星期五天气：晴朗
晚上吃完饭，我把鸡蛋拿出来，用水把外皮洗干净，然后玩。因为鸡蛋之前被扔了好几次，反弹了，所以我想都没想就扔在地上了。结果鸡蛋砰的一声碎了，心里很难过。我妈看到了，给我讲课。我傻到吃黄连——说不出疼。唉！
观察鸡蛋日记 篇26
2015年12月1日
今天我要做一个醋泡蛋小实验。我从冰箱里取出一枚红壳鸡蛋，再找来一个玻璃杯，为了观察得更清楚，我决定用白醋来泡鸡蛋。
我先把鸡蛋洗干净，放进玻璃杯里，然后把白醋倒进去，没过鸡蛋即可。隔着玻璃杯，我注视着这枚醋泡蛋，突然，神奇的事情发生了，鸡蛋穿上了一件“气泡服”！
我好奇地用手指头触摸蛋壳，一股轻微的酥麻感袭来。妈妈说，这是蛋壳和白醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？真令人期待呀！
2015年12月2日
早上一睁开眼睛，我就去看醋泡蛋了。瞧，它长胖了好多呢，蛋壳的颜色没有昨天的那么艳了，玻璃杯口挤满气泡，还形成了一层棕色的黏糊糊的东西，这可能是脱离的蛋壳。
我把食指伸进玻璃杯里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，真神奇，原本硬硬的鸡蛋壳现在变得有些软了。我把醋泡蛋小心地放在书桌上，等待观察它明天的样子。
2015年12月3日
昨天还有些柔软的鸡蛋外壳今天彻底变成了一层软软的半透明薄膜。鸡蛋的体积变大了一倍！
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是怎么回事？带着满脑的疑问，我在网上查了资料。蛋壳之所以会变软直至消失，那是因为醋里含有的醋酸将蛋壳的主要成分碳酸钙溶解了，蛋壳中冒出的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的一倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高，蛋壳变薄之后，在渗透压的影响下，白醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋内部，从而将整个蛋撑大了。
呀，原来是这么回事儿！通过做白醋泡蛋这个科学小实验，我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了动手的快乐。
晚上，把鸡蛋放在手电筒上一照，鸡蛋就像一颗夜明珠，璀璨极了。
观察鸡蛋日记 篇27
9月19日星期一天气：阴
老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。
9月20日星期二天气：阴
今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的气体。
9月21日星期三天气：晴
今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”
9月22日星期四天气：晴
中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声抗议：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。
9月23日星期五天气：晴
晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！
观察鸡蛋日记 篇28
10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!
观察鸡蛋日记 篇29
3月22日 星期六 晴
当鸡蛋遇到白醋，这，会发生什么有趣的事儿呢?让我们来一起实验，一起探索，揭开它神秘的面纱吧!
轻轻将鸡蛋放入一个透明的杯子，拧开白醋的瓶塞，均匀地像给凉菜拌调料一样洒遍蛋蛋的全身。顿时，一股浓烈呛鼻的味道不怀好意地直冲鼻头。不用猜，都知道这是白醋特有的味道。看，蛋蛋在白醋中不耐烦地扭动着身子，原来它也不欢喜这股醋味儿呢。
快瞧!在蛋蛋略微粗糙的皮肤上，不知什么时候镶上了无数很小很小的泡泡，它们并不安分，不时组成一支支小分队飞上水面，迫不及待地想要挣脱这狭小的空间。大批的泡泡飞离后，蛋面竟然又长出一个个更小的泡泡，它们越来越多，越来越大。远远望去，整个鸡蛋像一个白色的绒球，又似一朵软绵绵的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇，真爽!小小的气泡组成了一张天然的“气垫”，泡泡在指间穿梭，痒痒的，酥酥的，一种莫名的快感在我的指尖回荡，让我还想捏一捏。
鸡蛋上的气泡变得与芝麻一般大。它们密密麻麻地挤在一块儿，像一只白里带粉的松果球，让人喜爱的立即想伸出手来摸摸它的脑袋，它又像……这时，爸爸发出惊喜的叫喊：“乐乐，快看快看，鸡蛋浮起来啦!”真的，灯光照耀下，鸡蛋蒙上了一层圣洁的光泽，它正缓慢地——我想，这样浮在杯子中，是相当相当劳累的，困难的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵，蛋蛋，你也想出来透透气，看看外面的世界吗?
等了半晌工夫，我实在管不住心中那名叫“好奇”的小人儿，伸出手轻轻捏住杯子中的鸡蛋，可是……就在同一秒钟，我手足无措地站在桌前，一边握住快要滑脱的鸡蛋，一边语无伦次地大喊：“老爸……快来呀，我……我握不住了!”原来，我手上的鸡蛋似乎很满意这次白醋泡澡，想要脱下它那件坚硬的外套，可那柔若无骨的身子却让我毫无防备。
难道它想“变身”?
3月23日 星期天 晴
早上一起来就往鸡蛋那儿跑。经过一夜的蜕变，泡泡已经长大了不少。瞧，它们那饱胀的身躯，差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。
最神奇的莫过于这些小泡泡们。透过杯侧看，光滑的蛋面好像一个缩小的星体，那附在上面的一个个透明的泡泡呢?不就像一座座漂亮的小房子?头探得老高，好像着急地等待主人的归来。它们的主人会不会是一个个外星小精灵?
咦，那是什么呢?一条条深褐色的细痕布满了鸡蛋的脸蛋，难道是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。我小心清理着它们。啊，在我指尖碰到的地方，一个个白色的斑点清晰可见，肯定是才出现的，看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。
我小心翼翼地取出鸡蛋，用细细的水流冲刷去它身上的污垢。在我的一番精心捣鼓下，一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦!灯光下，弹力十足的蛋蛋散发出迷人的淡黄色光泽，像玉石，似琥珀，更像古代那些达官贵人们手中把玩的奢侈品。细细端详，半透明的鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿，它随着鸡蛋的滚动而滚动，真像一个迷你版的“小太阳”。呵呵，原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀!
蛋蛋现在完全是一个标准的皮球了。它能在桌子上原地弹跳，翻跟头，甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。可以说，它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。
白醋为什么能使鸡蛋如此脱胎换骨呢?带着不解与疑问，我打开“百度”。原来，蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋的主要成分恰恰是醋酸，当它们两个碰到一块儿，就会产生一种奇妙的化学反应，蛋壳也就在它们俩之间的“战争”中悄无声息地消失了。
哈哈，当鸡蛋遇上白醋，它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。
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