不知不觉中一天又要结束了，今天一定有不少的收获吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。为了让您不再为写日记头疼，下面是小编整理的绿豆观察日记5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
绿豆观察日记 篇1
日记一 星期一 晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
日记二 星期二 晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。
日记三 星期三 晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
日记四 星期四 晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?
……
昨天绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
绿豆观察日记 篇2
2月1日 星期天 晴
今天，我观察了绿豆。我看到绿豆是深绿色的，很硬，泡过的绿豆是软绵绵的，颜色变浅了，大了一倍。
2月2日 星期一 晴
绿豆的皮被撑破了，绿豆裂开两半，中间长出了一根芽，大概2厘米长，豆芽像气球一样。豆芽是白色的，尖的一头有点黄。看到豆芽长出来了，我心里兴高采烈。
2月3日 星期二 晴
豆瓣没有变化，绿豆皮脱落了，豆芽变长了，弯弯曲曲的，另一头长出了一点叶子，像鸭子的嘴巴。我希望豆芽快长大。
2月4日 星期三 晴
我发现今天的叶子比昨天的长，长出了一大片，黄黄的。豆芽已经有12厘米长了，另一头长出了弯弯的根，像胡子一样。吃起来的味道是甜的。
豆芽的生长真有趣！
绿豆观察日记 篇3
8月1日晴
我随机准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
8月2日晴
第二天早上起来一看，太棒了！绿豆几乎全部发芽了！绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1。6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2。3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
8月3日晴
水杯子中的豆子也发芽了不知是不是营养不够，显得略有纤细，不过有1。5厘米长了沙土中的豆子有3厘米长了，而餐巾纸中的豆子长得更快，差不多有4厘米长了，不知为什么，餐巾纸杯子中的豆子和沙土杯子中的豆子都变红了，像是披上了一层紫红色的纱衣，不过还是沙土杯子中的豆芽鲜艳一些，美丽极了。三只杯子中的豆子都长出了新叶，绿油油的可爱极了，新叶约莫有1厘米长。嫩嫩的，绿绿的，像一把剪刀，还有几滴晶莹的露珠在上面滚动，不过子叶有些萎缩。餐巾纸中的子叶比水中的略绿，舒展的也自然些
8月4日晴
餐巾纸杯子中的豆子更红了。而水杯子中的豆子也有一点浅红，3个杯子中的豆子都长出了白嫩的根须。餐巾纸杯子中的豆子长到了7厘米，而水中的豆子只有5厘米，沙土杯子中的豆子有9厘米，根须是餐巾纸杯子中的豆子最长，有5厘米，其他两只杯子里的豆子只有3厘米左右。
8月5日晴
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
绿豆观察日记 篇4
10月6日上午 星期五 晴
今天，我和妈妈从菜市场买来了一大袋绿豆。绿豆只有米粒般大小，颜色是清一色的深绿，有的皱纹堆积，有的'十分光滑，就像一个个上点年岁的人和年轻人抵足而眠，谁也不在乎。我还发现，每一粒绿豆上都有一条细细的白线，不知道是什么。我把它们泡在水里，等待着这绿豆的变化。
10月6日晚上 星期五 晴
“泡在水里的绿豆长大了！”我不禁叫了起来，这些绿豆就像一个个吃货，一下子喝了很多水，肚子胀得有身体得两倍，连自己常穿得衬衫都穿不进去了，露出了又白又胖得肚皮。绿豆的皮也从深绿色变到了浅绿色。从那条白线里，隐隐有一个个小尖头，正想着要顶出来呢！
10月7日上午 星期六 晴
“绿豆终于发芽了！”一起床，我迫不及待地去观察绿豆。昨天晚上，绿豆被放在了柔软、湿润地纱布上，今天，绿豆的皮已经脱去了一大半，从那条白线地地方，长出了一条小小的、乳白色的东西，大约五毫米，最长的已有一厘米，头上尖尖的，十分惹人喜爱。
10月7日晚上 星期六 晴
这一刻，所有的绿豆的皮几乎都脱掉了，而那个小芽已经很长了，差不多已经有两厘米多了，但是这些小牙都往下长，这是为什么呢？可能这些小芽是它的根吧，但目前我还不清楚，我决定做一个实验，拿几粒绿豆，把小芽朝上放，因为根有向地性，如果小芽往下长了，就说明是根了。
10月8日上午 星期日 晴
一早，我迫不及待地打开盒子，开始观察绿豆，我惊奇的发现，昨天被我试验的豆子根，一顺儿朝下，这就是它是根的最有力的证据。现在这个根已经有两厘米半了，我都没想到这绿豆生长这么快。这时，我还发现，豆瓣时可以轻松掰开的，我掰开了一看，发现里面竟然有两片嫩嫩的芽，原来，它的真正的芽还躲在这里面啊！
10月8日晚上 星期日 晴
今天晚上，我并没有急着揭开纱布，我端起盆来一看，惊呆了！绿豆的根穿出了厚厚的纱布，从篮筐中直穿出来。长的伸出来有2-3厘米。这么柔软的豆根，怎么可能穿过孔这么细小的纱布呢？这个问题我一直想不明白。我揭开纱布，仔细观察，发现有一些豆瓣，十分神奇的变成了紫红色，就像一个个还半生不熟的红苹果，这又是为什么呢？妈妈说：“时因为绿豆见光的缘故吧。”我还在找寻着答案……
绿豆观察日记 篇5
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”
我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!
逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
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