一天的生活不知不觉间结束了，心中一定有不少感想，因此我们要写好日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编帮大家整理的豆芽观察日记8篇，欢迎大家分享。
豆芽观察日记 篇1
11月21日 星期五晴
今天开始，我要做一件很有意义的试验，那就是：“种豆芽”。这可是老师交给我们全班同学的新任务，目的在于培养我们写观察日记。因为班上还有不少同学总是搞不清观察日记怎么写，结果写成了"我喜欢的***"，没有注意老师交待的重点是要写观察的全部过程呢。这次我们全班就要重新写观察日记了，全班都进行豆子试验。
我找来一个水杯，满怀信心地向妈妈要来一些绿豆，一粒粒的绿豆长的圆圆的、墨绿色的皮肤、像一颗颗绿色的小钻石，它的肚子中间还有一道白白的线呢。
我将绿豆放入杯中，倒入适当的清水，心里想：“豆豆啊！你一定要茁壮成长啊！可别让同学们笑话我哦。”
11月22日 星期六 晴
一觉醒来已是第二天早上了，我伸了下懒腰，猛然想起我的小绿豆、我迫不及待的奔向窗口、仔细一瞧，嘿！这些小东西全长成小胖子了，还有一些把绿色的衣服都脱下来了、露出白白胖胖的身子。再认真观察，发现水几乎给它们喝光了，真能喝，怪不得一晚上便长得那么胖了。我赶紧给他们加水。
11月23日 星期日 晴
第三天，我当然不会忘记去看可爱的绿豆了，这次、它们又喝了好多水，而且越来越多的豆豆脱掉外衣了，还有一部分长出了小白芽，好可爱呀！我想我快成功了，心里喜滋滋的。
11月24日 星期一 晴
又是一个阳光明媚的早上，绿豆们的外衣全部脱掉了，它们中间都已经慢慢裂开一条缝，长出了白白的豆芽了，有的还长出了绿油油的嫩叶呢，叶子上面是分叉的，就像英文字母“y”。我终于大功告成了！感觉真好啊。
这次种豆芽让我明白了：只有细心观察的人，才会发现生活中的奥秘的。
豆芽观察日记 篇2
发豆芽（一）
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
发豆芽（二）
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
发豆芽（三）
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。
豆芽观察日记 篇3
如果你来我家玩，你一定可以看到我家餐桌上种在玻璃罐里的一株黄豆苗。
我先把黄豆泡在水里，泡了两三天，黄豆被水装满了，胀得像个胖娃娃，黄豆中间的肚眼长出点儿嫩芽就像一个白嫩嫩的小孩子，我匆忙跑出去挖了一大袋土回来。我把土捣成碎末，然后倒了一点到玻璃罐，然后小心翼翼地把黄豆的嫩芽朝下放了进去，再填了厚厚一层土进去，然后浇了点水，我心想：要几天才能发芽呢？可三天过去了，玻璃罐的土里仍然没长出豆苗可把我急坏了，第四天我起床一看，一棵黄豆嫩芽破土而出了，细小的茎上托着豆瓣。接着几天豆芽慢慢长大，不几天就长出了嫩叶，叶片上有了一层小绒毛，摸起来舒服极了。
可是有一天，我把玻璃罐放在阳台上，下暴雨忘记拿进家里，结果豆芽被风吹得折了，所以死了，我很伤心。
豆芽观察日记 篇4
20xx年10月1日星期四
从今天晚上开始，我要做一件事：发豆芽！
我把绿豆用电子秤称出200克，算了算成本是52元。这次没有按说明书上说的办法用热水泡，而是直接用冷水浸泡。听说泡一天一夜绿豆就可以膨胀了，我期待着明天看结果。
20xx年10月2日星期五
今天下午回到家，我赶紧去看绿豆宝宝，经过一天一夜的浸泡，绿豆的“外衣”已经涨裂了，露出白白的身子，一点又小又细的芽儿从绿豆两瓣中间发出来。涨开了的绿豆体积大了好多，一只淘米篮装不下，又装了一只，下面用盆子加点水接着。我们用浸了水的布盖着绿豆，听妈妈说豆芽见着光就会发红，于是就分别把它们装在一个昏暗的箱子中。
20xx年10月3日星期六
现在的绿豆，哦，不，应该叫小豆芽儿，已经明显长出了芽儿，最长的已有三厘米，最短的只有半厘米，很像小蝌蚪。我剥开其中一颗豆芽，发现里面连着芽儿有两片不到三毫米的嫩黄小小小叶片。整个淘米篮的小洞洞被小豆芽塞满了，活像一个长满白胡子的老头儿。我怕它们见到光变红，赶紧把布盖了回去，往布上喷了点水，把下面盆子里发黄的水倒掉，换上干净的水。
20xx年10月4日星期日
今天，我的小豆芽们已经长到7厘米，原来的小嫩叶已经比原先大了好多，看起来还是那样柔弱、纤细，但它们集体的力量足以顶起一块沉甸甸的湿布！
20xx年10月5日星期一
今天，我小心翼翼地把湿布掀开，哇！我的豆芽！更长了，有的已经有12厘米，一根根竖起来，密密麻麻的一箩子，好象一片白树林。
我的豆芽发成功了！炒起来的味道可真好！
豆芽观察日记 篇5
7月12日
我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。
首先，我小心翼翼地把十颗小小的黄豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小黄豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀！
过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小黄豆地死掉吗？
7月13日
除了黄豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。
多么可爱呀！
尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊！
但是，我的黄豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。
小黄豆会睁开它那美丽的眼睛吗？
豆芽观察日记 篇6
10月18日，方老师布置了一项作业，让我们每人试着养一些豆类植物，放学后，放下书包我就拿了一把黄豆，我的黄豆每颗都圆鼓鼓的，感觉就像一张张笑脸，我把它们安置在一个普通的塑料盒中。我心里已经开始期待着它们快快发芽长高，好知道它们到底会长成什么样子。
第二天一早洗漱完后，我怀着好奇的心情蹦进厨房，一看盒子里的豆子静悄悄的，似乎什么动静也没有。我刚悻悻然要走的时候，妈妈叫住了我，问：“怎么这么快走啦？观察好了吗？”我没劲的说：“你看，一点也没变”！妈妈再让我仔细的看看，我看了之后发现，原来豆子是有变化的，大多数的豆子中间已经出现了裂痕，而且每一颗豆子都变胖了很多，似乎都快涨到崩开的感觉，这个发现使用开心坏了，原来它不是没有变化，而是我没有好好的发现它！看它们个个长得那么快，感觉水太少了，好意的加了水开心的上学去了……
第三天，我的黄豆有几颗“脱掉”了衣服，隐约的能够看到小芽等待着往外冒，可是这样的都是很少，其他的还是静静的躺在那里；第四天等我傍晚放学想去换水的时候，看到好多豆子的壳都脱落了，水变得很浑浊，还带着一股酸酸臭臭的味道，我失望极了，我想肯定是因为水放太多的缘故，如果我第二次水不加入的话或许就不会这样了，我的豆子再也不会出现绿的、黄的还是粉的叶子了……我难过着，为什么我就没有成功呢！可是我没有放弃，我第二次的豆子继续投放进了盆子里，等待着新豆子的表现。
我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避开那些错误，总有一次会是成功的！
豆芽观察日记 篇7
8月2日 星期日 晴
今天中午我吃了炒豆芽，豆芽香香脆脆的，美味极了。我不禁好奇：豆芽是如何做的呢？我上网查明白之后，我决定自己做豆芽。于是，我怀着好奇心准备泡豆子。
我猴蹦乱跳地冲到厨房，拿了一个平常吃饭用的碗，翻箱倒柜把一些黑豆、黄豆、绿豆、赤小豆和小豆放在碗里，之后接上半碗水。就这样，豆子泡好了。我发现泡豆子竟然如此简单！我心急如焚得想要赶紧看到豆子发芽，明天它会成什么样呢？
8月3日 星期一 阴
晚饭前，我发现豆子有了一些明显的变化。
我先注意到了绿豆，它们有的生出了细细的、嫩嫩的'、短短的芽，有的脱下了绿绿的、薄薄的衣服；还有的虽然芽都长出来了，却还死活不肯把衣服脱掉。接下来我观察的是赤小豆和黑豆，它们生长速度相对绿豆要慢一些，有的露出了白色的小脑袋，有的仍旧闭门不出，有的都生出芽了呢。最后就是黄豆和小豆了，它们的生长速度真的可以称作蜗牛了，黄豆的颜色相比昨天深了一些，有些勉强破皮长了芽，可有一些根本就没有破。小豆更糟，根本就没破，我着急死了。最后，给豆子们淋了淋水，我好期待明天快点来临啊！
8月4日 星期二 晴
今天，我发现豆子们发生了很大的变化。我又怀着好奇心开始观察豆子。
我先注意到了小豆，令人着急的小豆只破了一个大约三毫米的口子，芽还没出来。我抓耳挠腮，不停地抱怨着：你怎么长得这么慢呀！绿豆们差不多都把衣服脱得光光的，芽明显变长了。赤小豆则脱下了三分之一的衣服，长出了长长的芽。黄豆则有的生了芽，有的只破了一个口。黑豆有些生了芽，而且芽长得特别长。唉，它们长得也太慢了吧！我又给它们浇了浇水，期待明天它们能够长快一些。
8月5日 星期三 阴转雨
豆子们的变化真大呀！
哇！绿豆长得可真快！芽长长的，有一些竟然吐出了两片黄绿色的叶子。它们全都脱下了衣服，长得高高的了，颜色也变得赤红。而黑豆差不多全被绿豆遮盖住了，只有一粒长出了芽，可它还竟然没有完全把衣服脱下。黄豆则只能看到一粒，生了芽，没脱下衣服。哇！都看不到小豆，只好不观察它了。赤小豆生了芽，芽长长的，衣服脱到一半就不脱了。我给它们浇上水，或许明天豆子们会长得更高。
8月6日 星期四 晴
今天，我发现豆子们竟然长得那么高，真是出乎了我的意料，碗里成了一片豆芽林。
我又一次先注意到了绿豆，昨天它还是矮矮的、弯弯的，今天就突然直了起来，最高的绿豆芽跟我的小臂一样长了，叶子也明显变长了，伸开了，只是叶角有些弯，活像一把小剪刀。我摸了摸芽，发现长了毛，摸着时像是摸狗毛，还长出了根。黑豆有两个发育得很好，有一粒直了起来，形状像是数字7，另一粒比较矮，只有我的食指一样长。它们低着头，像是要踩地上的蚂蚁。赤小豆全生了芽，有几个生了根，其中一粒径直长上去，还长出了两片叶子，我高兴极了。小豆们很有可能在绿豆芽丛林里失踪了。我最后给它们浇了浇水，我真希望穿越到明天，或许明天豆芽就会长成参天大树了。
8月7日 周五 晴
它们的变化真小啊！
今天，绿豆居然看不到有任何明显的变化，只是往上长高了一点点。黑豆看着也要冒出叶子了。赤小豆也生了很长的芽。小豆的芽就比较短。黄豆生了长长的芽。现在还有赤小豆、小豆、黄豆和一部分黑豆没脱下皮，我真为它们着急。
短短几天，豆子们都长了这么高，从一粒豆子变成了长长的豆芽。而我现在也是一粒小小的豆子，知识就是水，我有了水才能让茁壮成长，长大以后就能为祖国贡献出一份力量。
豆芽观察日记 篇8
今天早上我又去厨房看豆芽，哇！现在整个盆子都满了，有些豆芽甚至长到了盆子以外。
我开心的快要跳起来了，“我的豆芽生好了！我的豆芽生好了！”姥姥笑着说：“如果你继续换水，加水，豆芽还会继续生长的，就像你每天都在成长，豆芽也会不断生长的！”
我想了想问：“我和豆芽哪个长的快呀！”
原来，每个生命都有它不同的生命周期，我们人类要活大概70——120xx年，豆芽的生长周期是5-7天，再长的话，就变老变质了，也就不能食用了。但它在短暂的生命周期里，给我们提供的新鲜的蔬菜，也是很有意义的。
我问姥姥：“今天晚上我们可以吃到这个豆芽了吗？”
姥姥说：“可以的，今天晚上我们就吃炒豆芽！”
上午和下午的时候我们又换了3次水，到晚上的时候，即使姥姥用碗压着盆子，豆芽也已经长到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢！
我得到的经验是：生豆芽要多换水，一天大概换6-7次吧。这次生的豆芽，我们全家炒了4顿才吃完，相比超市买的豆芽，又好吃又健康！以后有时间，我还要帮妈妈生豆芽，这可是我学的一项新技能呢！
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