时间过得真快，一天又将结束了，想必大家都学习了不少新知识，此时此刻我们需要写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的？下面是小编整理的豆芽的观察日记5篇，希望能够帮助到大家。
豆芽的观察日记 篇1
我一直想知道豆子是怎样发芽的。
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡豆子。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢!
功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴!
绿豆观察日记
11月17日
今天下午，我打算泡一些小绿豆，进行观察。我先把晾好的温水倒入保鲜盒，又把一把绿豆放进温水里面，盖上了盖子，只留下了一个小洞。最后，我把它放在向阳的窗台上，就出去和姐姐玩了。
一个多小时后，我连忙到窗台前，看看我的小豆豆怎么样了，只见，一个个豆子躺在水底，好像睡着了的小宝宝似的，那么可爱。有几颗豆子变大了，从小圆粒变成了方形的，其它豆子也有了轻微的变化，中间的小白点突起来了。没想到，短短一小时，豆子就有了这么大的变化，真不可思议。
11月18日
今天早晨，我刚起床，就跑到窗台前，看看我的“绿豆宝宝”有什么变化，呵，一夜没见，我的“小宝宝”都长大了，有的豆豆都开始脱皮了。当我换水的时候，发现水变少了，而且也变绿了，这时我明白了，原来这些小豆子也会“喝水”的，绿豆之所以会“长大”，也是这个原因。
下午，当我再次观察绿豆时，发现有更多的绿豆开始脱皮了，我拿起一粒豆子看了一下，发现豆子长出了“小尾巴”。发现了这个变化，我别提多开心了。我把小豆豆们摇了几下，豆豆们都
翻过身来了，哇!几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，它们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，从下午一直到夜晚，我一直处于兴奋状态。
11月20日
一天没观察我泡的绿豆，也不知它们怎么样了。我一边想，一边走向窗边。打开盖子一看，大部分豆子的绿衣裳都脱掉了，而且豆宝宝的小尾巴都长大了，都变成小辫子了。
时间一分一秒过去，到了下午，豆子宝宝的辫子又长大了，而且，绿豆宝宝的辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，再长长点，小辫子全部翘起来了。真有意思。
过了几天，妈妈看了看我泡的豆子，告诉我：“你泡的.豆子可以吃了!”我听了，笑了起来。那天晚上吃着我自己泡的豆芽，我感到无比幸福。
豆芽的观察日记 篇2
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分的好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经是裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到了一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约是长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
豆芽的观察日记 篇3
10月1日 星期四 雨
国庆节，陈老师给我们布置了一份特殊的作业——发绿豆芽，让我们仔细观察豆豆们的生长过程。
一回到家，我连忙跑到厨房，翻箱倒柜地找到了一个以前养过小金鱼的小鱼缸，取了些卫生纸，在小缸中倒入一些自来水，再把折好的卫生纸放入缸底，让卫生纸尽情地吸饱水，看上去像一张柔软、弹力十足的小白床。接着，我把小缸里多余的水滤掉，只留下很少的一点儿。然后，我拿出一袋绿豆，挑了一大把颗粒饱满、色泽碧绿的小豆宝贝们，把它们打湿后均匀地铺在小白床上。它们三五成群、千姿百态地在“白席梦思”上呼呼地睡着。我再把几张卫生纸打湿，铺在上面，好像给绿豆宝宝盖上了羊毛被，让绿豆宝宝在这床上睡个好觉。最后，我把小绿豆们放在适合豆宝宝成长的阳台上。
绿豆宝宝，请你们快快地长大，让我看看你们的庐山真面目吧！
10月2日 星期五 晴
一夜生长，不知我的绿豆宝宝们怎么样了。
今天一早，我顾不上洗脸刷牙，直奔阳台。瞧！有的宝贝在缸里睡得真香，它们披着的绿衣裳已经破了一个小洞洞，在这个洞洞里钻出了一个芽，小芽上还长了一点点的细毛。
有的豆宝宝把自己变成了啤酒肚，撑破了绿西装，正躲在被子里笑个不停呢！笑着笑着，“芽”儿收不回来了，只好露在外面。你瞧！你瞧！多么滑头的小家伙们呀！
真是山外有山，豆外有豆，姿态各有千秋，真可爱！
绿豆先生，绿豆女士，我们明天再见，期待你们有更好的表现哟！
10月4日 星期日 阴（有时有雨）
我一吃完中饭就去看我的小黄金组合——绿豆先生和绿豆女士，不看不知道，一看开心笑，我的小绿豆们已经长出了嫩嫩的叶子。
绿豆的根像毛茸茸的胡须，深深地扎在纸巾上，它越长越高，可是那茎依然是笔直的。豆子中间的根茎把豆子一分为二，茎的顶端冒出两片碧绿的嫩叶，好像鸡儿小小的嘴巴。
这时，我发现绿豆们成长需要的水分不够了，于是，我马上帮它们加上了足够多的水，这样，小豆们又可以快乐地生长了。
这次活动让我深深地感受到，种绿豆是多么有趣、开心，同时也让我学到了课堂上学不到的知识，真是受益匪浅。
豆芽的观察日记 篇4
9月24日 星期四 天气晴
今天早晨一起床,我急忙跑去看我的“小豆芽”，有的豆芽伸了伸懒腰,露出了一个个吹满空气的气球;有的长出五六毫米长的嫩芽，好似一群群绿色的小蝌蚪，在清澈见底的湖水中游来游去，我仿佛看见了他们在水中嬉戏。
我好想看豆芽长大到成熟。
9月25日 星期五 天气晴
我迫不及待的把小豆芽的被子一翻,看见豆芽穿上了紫色的外衣,好像仙子的外衣。我仔细的看着豆芽已经有五六厘米长了,好像一群水蛇在清澈见底的湖水中，吐着舌头游来游去,好似它们在寻找人类。
9月30日 星期三 天气阴
今天晚上豆芽被妈妈当成下饭菜炒了，因为它已经成熟了，可以为人类补充营养了，虽然小小的豆芽并不起眼，但是味道却很鲜美，而且自己种的纯天然，很健康。我准备再多培育一些豆芽菜呢。
豆芽的观察日记 篇5
9月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的绿豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过绿豆的一半。我问爸爸：“什么样的绿豆才好发芽呢？”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢？没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗？”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
9月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的绿豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的绿豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的绿豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的绿豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的；泡过的绿豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：绿豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给绿豆换好水，继续放在阳台上。
9月19日 周日 小雨
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的绿豆有没有发芽。我一看，有的绿豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧！有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在绿豆上。
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