在平平淡淡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的观察绿豆的生长作文-观察作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
星期五。我们学习了叶圣陶先生的《爬山虎的脚》这篇课文，段老师便让我们去观察绿豆的生长过程。
第一天，我找来一个干净的玻璃浅碟，在里面盛满清水，并拿来一些绿豆放入水中。透过清澈的水面，小绿豆们的外衣从淡淡的草青变为晶莹的嫩绿。娇小玲珑的小绿豆们紧紧依偎在这温馨的小家庭里，我真希望它们能茁壮成长呀！
第二天，我去看小绿豆们时，却只有一小部分有了变化。它们那绿色外衣已经被吸足水胀大的小种子们撑裂开一道约0.3厘米长的缝隙，里面露出淡黄色的皮肤，薄薄的外衣里抽出一条短而纤细的白丝，那就是豆芽。这些调皮的小绿豆们为什么不快点长大呢？
第三天，当我再去探访那些可爱的小绿豆们时，它们终于全都开始发芽了。大部分小绿豆们都已把它们那已显得十分脆弱的外衣挣脱掉了，长到了0.7厘米长，从原先的淡黄色，变为奶白色，白白胖胖的像一个个小娃娃，那还未长大的豆芽半贴在肚皮上。尽管如此，它们还是长得慢了些，明天我一定会让这些淘气的小绿豆们乖乖的长快些。
第四天，我按妈妈的建议，我在小绿豆们底下铺了一条湿毛巾，来模拟湿润的泥土。只见豆芽变得更细更弯，尖端呈半透明乳白色，长了许多短小的茸毛，用来吸水。小绿豆们真像一个个以不同姿势游动的小蝌蚪，我又在小绿豆们上面铺了-层湿纸巾来营造一个阴暗的环境，真希望妈妈的主意能成功。
第五天，果然，我的小豆芽们今天长得格外高。它们有3.4厘米左右，两端细，中间粗，靠近种子的部分，十分弯曲，呈米黄色。种子两端由深至浅显出内凹的紫色丝状花纹。反面豆芯处开裂，从里长出叶尖叉开的两片黄色嫩叶，湿湿的，叶脉清晰可见。豆芽中部偏下长出两三根撑开的胡须般的小细丝。细丝下有一根细极了，不长一点茸毛的主根，显得干干的，上面均匀呈现淡紫色光环，小绿豆们像乐谱上的音符。多亏了妈妈的帮助，我的小绿豆们才会长得这么漂亮。
通过这次观察，让我对绿豆的生长过程有了更深入的了解。我会继续观察下去的。
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