在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家整理的豆芽观察作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
豆芽观察作文1
有时候身边发生的小事，如果细细想来往往都蕴含着深刻的道理。这是我最近通过种豆芽才深深体会到的。
开学以来，科学老师要求我们在小杯子里种下几颗种子，并要求我们要注意观察。我将几颗绿豆种子用湿的纸巾包裹起来，放在小杯子来。当然，我也不忘天天去看看它。两三天后，神奇的事情发生了，小杯子里长出了几个嫩嫩的小芽儿，我好奇地打开纸巾，发现几根雪白的根，旁边还长出了几根细须。可惜的是其中一颗种子的根折断了，我以为它活不成了，于是就挖了个洞把它埋了。
又过了几天，被子里的豆芽长出了两篇小小的叶子，只是茎看上去面条还细，好像弱不禁风的样子。我又想到了断根的豆芽，走到院子里一看，发现它不仅没有死，居然还长出了两片小小的叶子，看起来还很茁壮呢！我不禁感叹：豆芽的生命力太顽强了，只要有一丝希望就不断地努力生长，我要向它学习啊。看到土里的豆芽长得这么好，我又把被子里那几颗纤细的幼苗也买进了土里。几天后，它们的茎越来越粗了，靠近土的一边也变红了，还长出了更多的叶子。
种在杯子了的豆子纤弱的很，而种在土里的豆芽长得很好，说明土里的养分更多更适合它的生长。由此，我就想到书就像是养分充足的土地，我们只有多读书、读好书才能更茁长地成长。不然的话，我们就会像纸巾里的豆芽那样长得弱不禁风的。
评语一次种豆芽的经历让作者悟到了一个道理，可见作者是个善于观察，善于思考的孩子，文章采用对比的方式来写，让我们明白了人应该多读书的道理。
豆芽观察作文2
放寒假时，老师交给我们一个非常有趣的寒假作业，观察一种植物并以日记的形式记录下来。
散学典礼结束后，我马不停蹄地跑回家里，让妈妈帮我从超市里买来几包绿豆。
我在一个透明的塑料杯里，用手将一些纸巾塞在杯底。接着，我有用我雪亮的眼睛仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆。最后将它们全部都倒入瓶子里，只见绿豆们在杯子里的纸巾上悠闲自得地享受着我的细心呵护，就像一群调皮的“绿小瘦子”在刹那间安静了下来。为了不让它们成为“连体婴”，于是就均匀的散开来，再用一层纸巾铺在上面。不一会儿，“绿小瘦子”们就都睡着了。
“绿小瘦子”们贪睡了半个小时后，我的好奇心把我拉了过去，想看看它有没有长大？这不看没问题，一看不由得大吃一惊。瘦小绿豆变成了一个个“绿小胖子”；它们的那浅绿色的皮肤都起了一道道皱纹，变得非常柔软。有的皮肤都已经摇摇欲坠，非常的难看。这到底是怎么回事呢，难道它们变异了？
我带着问题连忙跑去问妈妈，才知道绿豆泡涨了，皮肤吸满了水分就涨开来变成皱皱巴巴的。我仔细的观察了一会，发现每个绿豆中间都会陷下去。上面有一个乳白色的小点，那就是绿豆发芽的地方。等绿豆们都喝饱水，绿豆芽就会从那个乳白色小点的位置，慢慢地探出脑袋。
妈妈轻轻地抚摸着我的头，对我说：“兴豪，这绿豆芽要过几天以后才会长出来。你慢慢地观察不要着急。”我真的好期待绿豆快点发芽。
书桌上的闹钟“叮叮叮”的响了起来。啊！原来是上网的时间到了，我该玩电脑啦！再见可爱的“绿精灵”们，祝你们做个好梦。
豆芽观察作文3
这是我第一次生绿豆芽。
我迫不及待地拿出半斤绿豆，准备生绿豆芽。首先，我挑选了一些优质绿豆，把红的、皱巴的、软的挑出去。经过多次筛选，把优质的绿豆芽用清水冲洗三遍。最后，我用温水把绿豆芽泡起来，期待绿豆芽的生长变化。
我每天认真地观察绿豆芽的生长过程。第一天早上，绿豆变得很大很大，像喝饱了的水似的，真好玩。放学后，我看到的是白胖胖的瓤儿，好似一群可爱的小朋友脱了自己的绿衣服一样。
第二天，我看到小绿豆脱了三分之一的皮儿，有的长得快一些，有的已经发出了一个小芽，长得慢的也露出了一个个白胖胖的大肚皮。
第三天晚上，我看到我的小豆芽脱了三分之二的皮儿，大多数都发出芽，露出了自己的脐带。
第四天，我看到我的小芽把皮全脱了，露出了长长的绿豆芽，还有一些还没有完全脱，也没有长出长长的脐带。
第五天，我刚刚放学回到家，就急忙地跑到厨房看。哎呀，小豆芽长出长长的脐带。
晚上，我又观察了一会儿，发现小豆芽宝宝们都长出了一个裂缝，从裂缝里钻出了一个长长的小芽。它们争先恐后地长，像在比赛似的，长的有3厘米，短的有2厘米，最短的只有1厘米，真漂亮。
第六天，我发现上面几层都发紫了！妈妈看到说；“发紫就不长了。我说：“没关系。”
后来，我又观察到一些细节，我看到裂缝中间长出两个小嫩叶。叶子的颜色是浅绿的，有了细微的叶脉。脐带长得长长的。叶子从裂缝里出来了两瓣小绿叶，像蛇吐舌头一样。
第七天晚上，我看到我的小绿豆变得很粗，有3到4毫米。终于，我成功地生出了健康、可爱的绿豆芽。我心里美滋滋的。
豆芽观察作文4
20xx年X月X日 X天
有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢?于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦!黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。
终于有一天，豆子冲破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀!如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。
豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗?”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢!绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。
这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽!
豆芽观察作文5
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在一个装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看一下。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒！
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
豆芽观察作文6
在我多姿多彩的生活中，许许多多的事大都随时间的推移淡忘了，其中有一件事却使我难以忘怀。
记得有一天，老师布置作业让我们写一篇黄豆生长的作文，让我们先回家去种黄豆。种黄豆？这不是小菜一碟吗！不就是把黄豆埋在土里，按时浇水嘛？我一定会种得非常好。
回到家，我先找来一个盛图的大花盆和几粒黄豆，便把黄豆随意地撒进花盆里，上面又铺上点土，浇了水，等待他们发芽。好几天过去了，我也没看见黄豆有一丝发芽的意思，还仍旧躺在土里睡大觉那。这不是故意和我做对吗？难道黄豆不长了，还是坏了？我连忙把他们挖了出来。黄豆还是和以前一样，没有太大变化，仍然小小的，硬硬的。我把他们捧在手里，垂头上气地看着这些豆子。他们在我手里滚来滚去，好像在摇头晃脑的嘲笑我。快要上作文课了，我的豆子连芽都没发，怎么办那？顿时，我急得眼泪直在眼眶中打转。
这时，妈妈过来了，“你干吗呢，把手弄得这么脏？”“我要种豆子，可他怎么也不发芽！”我委屈地说。妈妈笑了笑，说：“如果你在种黄豆之前把它们先泡一段时间，它就会比现在发芽快了。做事要讲究方法。”
噢，原来是这样。我照妈妈的方法去泡黄豆。第二天一放学，我就迫不及待地去观察我泡的豆子。哇！只见豆子比
以前胖了许多，闪闪发亮。我在妈妈的指导下，把豆子均匀的撒在土里，上面在填上土，浇了适量的水，豆子就这样种好了。
没过几天，豆子发芽了，那小小的嫩芽显得格外鲜亮。可爱。我轻轻的触摸这嫩绿的。毛茸茸的小芽，高兴极了，通过这件事，我懂得了一个道理，做什么事都要有‘心’。
一是热心，二是责任心，三是耐心！
豆芽观察作文7
俞老师让我们观察动植物，所以我种了五颗小红豆。它的身子比黄豆小，比绿豆大。它是椭圆形的，全身大红，不过有个点儿白白的，那就是它的芽！我放了点水，静静等待它长大。
第二天，有三个红豆的衣服已经破裂了；还有二个只是喝饱了水胀开来了。那三个破裂的里面一个已经冒出了根了呢！
第三天，红豆除了一个以外已全部生根了，最长的根已有四、五毫米了呢！
第四天，红豆发芽了！虽然不长，但我还是兴奋不已！第五天芽儿弯得就像个钩子，看起来好玩极了！
第六天，它急速生长，“嗖”一下长了五六厘米呢！第七第八天，它长出了嫩绿的叶子，不过什么都没长的豆子已经发霉了，另一个冒根又长不大的也发霉了。我把它们给一起扔了。生长旺盛的茎已经超过了种它们的罐子了。
第九天，我给长得最长的豆芽量了一下长度，哇！已经有二十六厘米了，我被吓了一跳，竟然那么长，真是不可思议。那三棵豆芽的茎白白的，摸上去很舒服，就像一根根细长的绵线。茎的上面长着绿色的小叶子，小叶子还没有完全张开，那叶子绿得可爱，就像一只只美丽的.小精灵，它的根就像一根根小胡须，过了几天，我又发现它的根上又长了许多的根须呢！
我会继续观察它的变化，并且有空时拿笔写一写。我希望它越长越好，越长越大！
豆芽观察作文8
发豆芽（一）
9月23日周三晴心情好
今天，老师布置了一项有趣的作业——观察发豆芽的生长过程。
一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩芽啊！
发豆芽（二）
9月24日周四晴心情好
第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里非常紧张，不知道我泡的豆子是个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀！我的黄豆发芽啦！好兴奋啊！它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发出的小芽好像一只只小手，好可爱！眼前仿佛一群小胖子正在挥手，与我打招呼呢！我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一步的变化。
发豆芽（三）
9月25日周五心情好
第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了！因为我又能给爸爸妈妈加一道菜了！晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”
晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管非常辣，但可能因为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却非常香，非常香。以后我又会了一个技能——发豆芽。
豆芽观察作文9
今天老师布置了一个淋绿豆的作业。回到家里，我迫不及待地从盆子里找出两小把绿豆，又找来一个透明的盒子，把绿豆放了进去，泡上水。
3小时后，有的绿豆被水胀大了，就像天天吃香的喝辣的胖子；有的皮皱起来了，像穷人家天天吃不饱的娃娃；有的形状仍然是老样子，只是颜色变淡了。
6小时后，所有的绿豆豆都胀大了，有几颗豆豆的皮裂开了，从中伸出了一根白白嫩嫩的小芽芽，可爱极了！就像考场上的考生们歪着脑袋认真的在思考问题呢！原来透明的水变成黄绿色的了，我闻了闻黄绿色的水，哈，有一股清香，可好闻了！我把黄绿色的水倒掉，把豆豆倒进了一个镂空的篮子里，放在阴暗的地方。
一天后，小芽芽都长出来了，有长的有短的，长得更壮更长了，足有1厘米多了，有些绿豆壳缩在绿豆芽上，就像穷人家的孩子长大了，还只能穿显小的衣服，有些绿豆壳已经掉了，我试着把“绿衣服”给它穿上，结果“绿衣服”胀破了，哈哈！真有趣。
两天后，我去淋绿豆芽，发现好多绿豆芽的茎伸到漏空的篮子底下去了，端高篮子一看，一根根又细又长的又白又尖的豆芽茎就像巨人老爷爷梳理的很整齐的胡子呢！我用手轻轻地把它们拨出来，又用尺子量一量，啊哈，最长的有4厘米多，最短的只有3毫米，大多数的是2至3厘米左右。一部分豆芽还没脱掉它的绿衣服，一部分脱掉半件绿衣服，还有一部分豆芽已经脱掉它的绿衣服，掰开黄黄的豆瓣，只见里面有淡黄色的像小燕子的尾巴似的小叶子。
第四天，我去看看我的豆芽，啊，映入眼帘的是一根根长长的豆芽！我开心极了，它们可是我劳动的结晶啊！
豆芽观察作文10
9月22日星期二天气晴
今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说；“你想把豆子活活烫死吗？”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。
我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧！明天我要看见嫩芽啊！
9月23日星期天气晴
今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的豆豆们惹生气了？”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊！”“那为什么他们长了那么多皱纹？”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”
我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩！
9月24日星期四天气晴
今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢！几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力非常顽强。
豆芽观察作文11
第一天，今天放学回到家，我迫不及待地抓了一把绿豆放到碗里，然后放满水。绿豆像小米一样大小，穿着绿衣服，有大有小。看着这些绿宝宝，真想它马上发芽。睡觉前我把碗里的水倒掉，然后盖上纱布。晚上做梦梦到豆芽长的好大好大。
今天是发芽的第二天，放学回到家，我急忙拿开纱布观察绿豆的样子。发现绿宝宝长胖了不少，我问爸爸：“这是怎么回事？”爸爸告诉我：“因为豆子吸了水的原故。”然后发现绿宝宝的绿衣服皱皱巴巴的，都快要把绿衣服撑破了，心里默默想着豆芽快快长大。
今天是绿宝宝发芽的第三天，早上我一起床就拿起杯子，小心翼翼地把纱布拿开观察绿豆，发现绿豆又有了新的变化，一个个绿豆冒出了嫩嫩的头，然后发现绿宝宝的绿衣服都脱掉了，颜色也不是绿色，而是嫩黄的啦，绿豆每一天都发生着变化。真期待绿宝宝变成豆芽的样子，绿宝宝快点长大吧。
今天是星期日，也是观察豆芽成长的第四天，我快速地拿起杯子，仔细的观察起豆芽的样子。今天我发现绿宝宝已经长了很长很长，还长了几支短小的小手，还发现一些豆芽长出了一片片小叶子，还有一些地方变成紫色，都快要变成紫豆芽了。豆芽的尾巴大约长长了7至8厘米左右，豆芽还把它的衣服脱在旁边，露出两片小嘴唇，可爱极了，让我想起了那餐桌上香甜美味的豆芽菜。通过对豆芽成长的观察，让我感觉到了一种积极向上的生命力，并且培养了我对事物的观察力。
豆芽观察作文12
吃过丰盛的晚饭后，我无意中从一本书中看到了制作所有豆芽的方法。我想：平时哪些豆芽我都吃得满嘴流油。但我却从没留意黄豆、绿豆、红豆是怎么生长的，想到这里，我立马丢下书本，三步并作为两步，拿来实验工具：几粒豆，一个粗糙的陶瓷碗、湿餐巾。把湿餐巾铺到碗的底部，上面放豆豆们，我拿水（水滚沸后凉快的）浇豆豆，希望它长大。
今天，我往碗里看了下，发现黄豆已经抽出了嫩芽，绿豆也有迹象，而红豆仍然纹丝不动。于是我想：豆芽长得太慢了，怎样才能让豆芽长的快一点儿呢？于是，我到网上一查，原来加温一点的水，速度会快一点。于是我往里面加了温水，希望这些黄豆会继续茁壮成长。
今天，我揭开纸巾，发现黄豆芽已经有6—7厘米长了！绿豆芽也有4—5厘米，红豆芽才刚刚脱皮。我一看，立即把纸巾扔掉，把黄豆、绿豆移入土中，等待它继续创造属于它的未来。而红豆继续养在碗里，等他睡醒了再把他放入花盆了。
连续4天没看豆芽了，我看了看黄豆芽，发现它已经20厘米了！绿豆也不甘落后，长到了18厘米。而躺在碗里的红豆，也开始吐出了嫩芽。我立马叫来妈妈，妈妈吃惊地说：豆芽长了这么高了！儿子，要不写篇作文吧！今天晚餐也有着落了。说干就干，于是我在大饱口福之后，写了篇《豆豆们的人生》。
那么那些豆豆在哪啊！哈哈，在我肚子里
豆芽观察作文13
十月三日
天气
晴
观察豆芽菜《发芽》
文昌小学：雪松
十月三日，我闲着无事，忽然想起老师给我布置的特殊的“作业”生豆芽菜。我准备一些质量上乘绿豆。记住一定要好的，否则就没有高产。首先用清水泡洗干净，除掉杂物，然后浸泡十二小时以后，捞上来，我小心翼翼为这些小生命准备一个温暖的家，放在电饭锅蒸格里，铺上经心准备的湿布。
十月四日
天气
晴
太棒了！第二天早晨起来发芽了。那绿豆芽多么可爱，小家伙们露出嫩黄的小脸蛋，似乎他对我说：“不要小看我，其实我很可爱。”我有点喜欢这些小东西了。妈妈说：“要经常给它浇水。”我特意用矿泉水瓶，在瓶盖打上几个小眼，像浇花一样给它们浇上甘甜的露珠儿，那些“小东西”正贪婪的张开嘴喝个够，有的躺着，有的站着，都有一个嫩白的银针似的小脚，一个个像贪睡的小猪一样横七竖八挤在一起。
十月五日
天气
晴
“豆芽菜长出叶子来了。”妈妈的叫声把我从晨梦中惊醒。我该起床了欣赏我的劳动成果“豆芽菜”。只见，抽出一根根嫩黄的小叶片，外面包着一层透明的衣服。有的小叶片完全顶破外面的小衣服，外层叶片向四周舒展，我闻了一下有一阵清香，连忙给它们浇上水。那些小生命宛如一张张小嘴巴正要吸收营养，只见它们一个个小脚真是小巧玲珑，看见它们快乐成长，我心里美滋滋的。
这几天虽然没有去远方游玩，但是通过生豆芽菜使我受益匪浅。使我亲眼目睹了植物生长的整个过程，十月长假，我感到很充实，快乐。
豆芽观察作文14
今天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
吃过晚饭，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
第四天一起床，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！！！
豆芽观察作文15
下午，奶奶在厨房烧饭，我发现了一些细细长长的豆芽，好奇地问：“奶奶，豆芽是怎么来的呀？”“它们啊，把黄豆埋在沙子里，用不了几天就长出来了！”奶奶亲切地回答。我忙问：“这么容易？那我能种吗？”奶奶笑了：“乖孙子，当然能了，要不，我帮你去弄点儿黄豆来？”“好啊！”我高兴得一蹦三尺高。
说干就干，我立马拿来了杯子，先把黄豆放进去，再用沙子盖在黄豆上面，杯口蒙上一层纱布，洒了一些水，然后就开始静静地期盼豆儿发芽。
第一天，豆子像一个个可爱的小宝宝，颜色还是原来那么黄，但身子粗了点，“皮肤”也没原来那么光滑了，长出了一些“皱纹”，摸一摸，发觉挺粗糙的。
第二天，豆子长出了嫩绿色的小芽，身子更粗大了，颜色淡了些，“皮肤”也恢复了原样，很光滑，其中有一棵长得比其他伙伴都快一点，有点“鹤立鸡群”的味道——瞧它们那样，好像在比赛呢！
第三天，一棵棵豆子像一位位骁勇的将军，破土而出，快速成长。豆芽的个儿已长到了5、6厘米，黄豆此时已完全变成绿色，优雅地低垂着，像一个害羞的小姑娘。不过整体看，她们更像迷人的仙女：一袭白色长裙，再加上绿色上衣，袅袅娜娜，真美啊！
第四天，豆芽捅破了我蒙在上面的纱布，仿佛要直冲云霄似的。芽儿居然长到了8厘米左右，芽儿白色的部分长了一大截，绿色部分也长了一大截，豆子中间裂开了一条缝——豆芽们都争先恐后地往上长，这场比赛谁能一鸣惊人，似乎已经有定局了。
望着杯里一棵棵干干净净、白白嫩嫩的豆芽，我早已垂涎欲滴，恨不得立刻让它们到我肚子里安家！
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