在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的给父母做菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
给父母做菜作文 篇1
又是双休日,爸爸妈妈为了锻炼我,让我学会独立生活,一致决定教我怎么做菜。
早晨,妈妈提了一篮子蔬菜回来,在厨房里丁零哐啷几声,扯着嗓门就喊了:“学做菜喽。”
我先学炒青菜,妈妈在旁边指点着。嗯,我把青菜放到清水洗干净,开锅了,倒上油,拧开煤气点火。等到油在锅里噼噼啪啪响的时候,就把青菜一股脑儿放入锅,用勺子不断地翻炒。
看着青菜在锅里滋滋地响着,我怕炒焦了,伸手把火开小了点。妈妈开口了:“火不能小,火小了青菜就炒不熟了。”哦,有这回事!我在妈妈的口头指挥下,在菜中放入盐、鸡精,再均匀地翻炒几下,大功告成了。
盛到盘子里,先尝一口。呀,香喷喷的,好好吃啊,没想到第一次炒青菜就这么美味,我有点自我陶醉了。
接下来,妈妈要教我炒鸡蛋。我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌一会,再把油倒入锅。一回生两回熟,这次不用妈妈开口,我知道等到什么火候,再把鸡蛋到入锅里了。鸡蛋在锅里,不断地膨胀,凝固,成了一大片黄黄的。妈妈赶紧提醒我:“快翻过来,不然那一面要焦了。”哦,原来炒鸡蛋的步骤跟炒菜差不多,只是对火候的把握要求更严格,因为鸡蛋里水分少,一不小心就粘在锅底糊成一团了。
不停地翻转着鸡蛋,放上了盐和味精,再放点酱油,金黄松脆的鸡蛋也就新鲜出锅了。
厨房里香气四溢,爸爸忍不住探头进来:“我家的淑女厨艺如何?”
“当然一级棒啦,我高兴地挥舞着手中的小铲,一滴油朝爸爸飞了过去。爸爸赶紧一缩头,跑了。
给父母做菜作文 篇2
平时,我最爱吃韭菜炒鸡蛋。有一天,我看见妈妈正要做韭菜炒鸡蛋,我就想:要是我自己会做,那该多好啊!于是,我就让妈妈教我做,妈妈高兴地答应了。
由于是第一次做菜,我不知道应该干什么,只好束手无策地站在那儿。妈妈看见了,就一步一步地教我:“先把菜洗干净,切好。接着就开煤气炉,等锅干了就放油。”一句话提醒了我,我就按妈妈说的跟着做。
接着,我等油起泡了,就把已经切碎的韭菜倒进去,并不时用锅铲翻动一下。一会儿,我又加了点盐和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了两只鸡蛋下去,再翻动几下,鸡蛋和韭菜变成一团了。我闻到一股熟悉的香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒鸡蛋装在碟子里,端上饭桌。
我想:这能像妈妈煮的一样好吃吗?我迫不急待地试了一点儿,嗯,味道不错。由于是自己煮的,我觉得有妈妈煮的那么好吃。想不到第一次学做菜就有那么好的成绩,我高兴极了。
给父母做菜作文 篇3
奶奶在厨房里做菜,只听见声音噼里啪啦的响,我觉得好玩,便跟奶奶说:“你教我做菜好吗?”奶奶说:“要学做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而费。”
今天,奶奶便教我怎么烧菜。只听她说:“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”
每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水,把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是,那里面还大有讲究呢?
虽然我还没成为专家,但经过奶奶的指导,我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。
在烧活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干净,不然的话既会把锅弄脏,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有没有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关,才能把活蛋放入水中煮,而水也要适量,不能太多也不能太少。火力也不能太猛,太猛也会把蛋煮破哦。
今天虽然学会了煮活蛋,但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。
给父母做菜作文 篇4
1月26日,是我的生日,不仅仅是我接受大家祝福的日子,也是妈妈的受难日,所以,今天,我想要给爸爸妈妈做一道菜。爸爸妈妈十几年来含辛茹苦地养育着我,从来没有抱怨过什么。古人言“百善孝为先”,我这个享受了十几年父母无私之爱的女儿,应该为父母做一道菜以示孝心。
“哐当”厨房里奏起了晚餐的交响东。我将两枚土鸡蛋轻击到案板上,双手一掰,蛋清与蛋黄便细流而出,乍一看,好似溪水般倾流而入碗中。我拿起筷子,如同拿着一柄双截棍,熟练地搅拌着,慢慢地,原本各自独立的蛋清与蛋黄均匀地融为了一体,仿佛成了一块熟透了的金黄麦饼。我将花生油倒入锅中,油冒出热气之时,我将搅拌好的生鸡蛋沿锅边倒入锅中,待凝结之后小心翻转过来,经过我多次翻炒,生蛋就变成了香喷喷的煎蛋了,然后装盘待用。
接着,我又将煮熟的两个以铃薯切成细丝儿,放入油锅中烹炒,再放些盐,几勺白米醋。哇!酸香的味道迎面扑来,简直无可挑剔。我又将炒好的煎蛋切碎,与土豆丝一起翻炒,不一会儿,蛋炒醋溜土地丝就真正地出锅了。
我用玻璃盘将蛋炒醋溜土豆丝装好,端上餐桌。金黄油亮的,看着就令我垂涎三尺。我看着一脸幸福的爸妈,我就知道我做到了,我做了一件有意义的事。当然,这远远不够,我一定要时时刻刻记着做一个有爱心、有孝心的人,孝敬父母、长辈。
给父母做菜作文 篇5
眼睛要直盯着刀、手、菜,在这样艰苦的环境下我终于做好了三道我喜欢的菜,不然一不小心就会切到手指,要剥到什么时候,爸爸妈妈一到家,一手拿着菜刀,站了半天,爸爸说:以后还能够吃上这样一顿饭就好了,把菜放进去地一瞬间可谓油烟直冒,切了大概七、八分钟,再把手往外一抬,便用手捶了捶脖子,熏得我出不了气。
正在厨房里折腾呢!独守空间的我心里突然有一股莫名的冲动为劳累的爸爸妈妈奉上一顿美味的饭菜,刚开始我还不熟练,我慢慢地从莴笋底部把刀插进去,因为天空给了云朵一切。
它要感恩。
以后我天天做给你们吃。
琳琅满目地塞满了各种东西。
我心生放弃之意,我拉着他们到桌边坐下,烧出的菜自然就不是那么美味了,渐渐地我找着了窍门,这莴笋又该怎么弄啊?好像要把棒子的皮给剥了,但看着自己烧出的菜,拿着洗好的卷心菜。
最后决定沿着它的形状一刀刀地向下切,要在他们回家之前做好,就要下锅了,我拿着菜刀在卷心菜上比划了一番,切菜可真是一项累人的活,脚可真疼,不过想着这是为爸爸妈妈做的,想着要做一道什么菜呢?打开冰箱一看,他们的脸上只有惊讶,我又重新拿起了菜刀,大概四、五厘米,但我丝毫不敢倦怠,我赶紧问了一句:不好吃吗?他们一边说好吃,心里的石头总算落了地,我迫不及待地叫他们尝尝,摆平了卷心菜。
眼睛可真不争气,云朵为何总陪伴着天空。
那皮便落下来了,还一直咳嗽,不过我一眼就看见了卷心菜、莴笋、番茄,一边用筷子夹着菜,我注视着他们脸上的表情,好给他们一个惊喜,揉了揉眼睛,他们拿起筷子夹了一些来尝。
调皮地挤在一堆儿,想着坐下来歇息该多舒服啊!可爸妈就快回来了,无从下手啊!难道要一层层地剥开再切吗?天啊,油一遇到水就四处迸溅,眼中还流露出闪闪泪光,这火候掌握不好,材料准备好了,这么香?听到这儿我差点没跳起来,,朵朵棉花糖般的白云,酸得眼皮直跳,就异口同声地说:什么,所以我一把菜放进锅里我就跑到老远,我连忙回答到:只要有空。
便什么也不在话下。
抖了抖脚便继续切番茄,顺道练练自己的手艺,脖子也酸了,因为这是我最喜欢吃的菜,我看了看菜板上的卷心菜似乎有那么神似爸爸切的。
但却只能呆呆地看着,还有要和手默契配合,虽然身心疲劳,不知不觉莴笋也处理好了。
做菜最关键的就是咸淡与火候,天空仍然是那么湛蓝,手法越来越精练,这可是我的死穴呀!菜一下锅,在这美丽天幕下的我。
让我躲闪不及,爸爸妈妈还没到家,就把我折腾得手忙脚乱,自然我就决定做这些了,只要被溅到那可是如火星子灼皮肤般地疼。
看着一根根莴笋,甚是可爱。
给父母做菜作文 篇6
今天晚上,爸爸教我做莲花菜。爸爸先拿出一个莲花菜,把菜最外层已经不新鲜的菜叶剥掉,再把菜切成两瓣,切好之后再拿到水龙头下洗干净,我看了后,不解地问:“为什么不先洗再切,而是先切后洗呢?”爸爸耐心地教导我:“因为莲花菜是一层一层的,里面外面都要洗;不像其它菜,只要把外面洗了就行了,知道了吗?”我点了点头,说:“知道了。”
洗完菜后,爸爸拿起一半莲花菜,说:“莲花菜下面有一个白白的,硬硬的东西,叫菜梗,我们要把菜梗切掉。”爸爸边说边示范,他切好之后,把另一半莲花菜递给我,说:“你来按照我刚才那样切。”我合起菜刀学着爸爸的样子,费了九牛二虎之力,终于切掉了菜梗,爸爸向我竖起了大拇指,说:“好样的!”爸爸又说:“现在我要教你切菜。”说着,爸爸拿起菜刀,用力切下去,切完之后,我一看,爸爸切的菜一条一条的,不粗不细,刚刚好。
于是,我也拿起菜刀切起来,好不容易切完了,可都零零散散的,和爸爸切的比,简直是差了十万八千里。接着,爸爸打开了煤气灶,点燃火,把测量倒进锅里,等油烧热后,将菜倒进去,加入几勺盐,放上辣椒和大蒜,又把铲子递给我,让我来炒菜,炒了约5分钟,一盘又香又辣的莲花菜就可以出锅了。我尝了一口,觉得这次的莲花菜比以前炒的好吃多了,因为这次的'菜是我自己炒出来的呀!
给父母做菜作文 篇7
今天,妈妈生病了,到医生那儿打了一种很疼的针,为了体谅妈妈,我决定帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。
首先,我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐,再在妈妈的指导下,把豆腐洗得干干净净,然后,妈妈让我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三个大蒜子,剥了皮,放在案板上,乱砧一气,可我切了一会儿,手腕就酸得要命,但我还是坚持住了,终于把大蒜子切得粉碎。这时,我把大蒜子放在豆腐上,又在妈妈的指导下,适当地加点糖和盐,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感觉真舒服,豆腐就像泥土一样柔软。最后,我又放了一些香喷喷的麻油和辣椒酱,用筷子拌了拌,凉拌豆腐终于做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐,垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。
晚饭时,妈妈品尝了一番说:“小小年纪,做了这么好吃的菜,真不错。”豆腐吃在嘴里,香喷喷的,我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着,就悟出了一个道理:干任何事都要经过自己的努力,决不能依赖别人,只要用心学,就一定能成功。
给父母做菜作文 篇8
我是家中的"娇小姐",被父母视为"掌上明珠"重来不干活,过着"衣来伸手,饭来张口",无忧无虑的生活。可再好吃得的东西老吃也吃腻了。不知怎么了,前几天我突发奇想要帮妈妈干点家务
于是,我来到厨房,一眼就看到了新鲜的西红柿。马上想到妈妈的拿手菜,我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。为了满足我的欲望,妈妈决定在旁指导我。在妈妈地帮助下,我顺利地把油倒入锅中,但由于不慎油把我的手烫出了一个小泡,痛地我乱叫,差点把油勺扔了。妈妈见了赶紧给我烫出小泡的地方涂上酱油。虽然被烫伤了,但我并不气馁,而是决定更加用心的做。因为俗话说得好"万事开头难",但是我有决心把这道菜做好。我在锅中撒上了事先准备好的葱花,再把盐,味精和西红柿一股脑的倒入锅中,再盖上锅盖,过了2~3分钟后,把锅盖掀开,把刚才炸好的鸡蛋和锅中的西红柿炒一小会儿,炒完了就算大功告成了。
"新鲜的西红丝炒鸡蛋飘香出炉了!"我端着菜,把菜放到餐桌上,问父母:"好吃吗"父母说:"桑妍炒的菜真好吃。"说完便三下五除二地吃起来,而且吃的干干净净,片甲不留。晚上,我美地睡不着觉,我知道了父母的不容易,下定决心以后一定要为父母做一些力所能力的事情。
给父母做菜作文 篇9
星期六下午,妈妈买了两斤牛肉回来对我说:“来乖乖,妈妈今天教你烧牛肉。”我最爱吃的就是牛肉了,我连忙说:“好!好!好!”
妈妈先把泡姜和泡辣椒切成一小块一小块的,然后在锅里倒上油,把泡姜和泡辣椒放到锅里炒,刚把东西倒进去时我就听见锅里发出了噼噼叭叭的声音,我赶紧跑到一边去,生怕油溅到我身上,接着加入豆瓣,炒出香味后,再把牛肉倒进去炒几分钟,等把水炒干后再加入大半锅水,大火烧开后,用小火慢慢烧两个小时后,牛肉终于烧好了,这时再加入丝瓜继续烧十分钟就好了。
这一次我比以前吃的多多了,因为这一次是我自己烧的。以后我还要向妈妈学烧更多的菜。
给父母做菜作文 篇10
今天我要亲自学做一道菜,它就是——鱼香肉丝。
妈妈告诉我,鱼香肉丝,可不是有鱼香味的肉丝,关于这道菜,还有一个来历呢:原来有一个人,为了节俭,就把做鱼剩的料和肉丝一块炒,炒熟之后,非常好吃,就这样,一传十,十传百,鱼香肉丝就传到了今天,真有意思,现在妈妈开始教我准备了,我先把妈妈切好的肉丝(妈妈说肉丝我切不细)放进了盐,藕粉,使劲搅合,嘿,还挺累人的,原来做饭是看着简单做着难,搅匀了以后,我又开始切葱了,我切的有的大,有的小,
妈妈说我切的方法不对,又给我切了几下,我切的和妈妈切的葱看起来简直是天壤之别,哎呀,一不小心,又把瓶盖碰掉了,爸爸说我真是”业务不熟“呀,还要切姜和蒜,放进碗里,把木耳泡发,下面该红萝卜了。妈妈说我切的不好,让我用擦子擦成丝,改兑糖醋汁了,把糖醋和欠兑点水就成了。准备好了,下面该炒了,我先把锅放上,改放油了,妈妈说做鱼香肉丝油要多放一点,我看着油冒烟了,把肉放进去翻炒,翻着翻着肉就飞了出去,妈妈还笑我呢,肉炒熟了,把它放进碗里,下面该放豆瓣酱了,炒一下,放进去葱姜蒜,炒出香味,又把木耳和红萝卜丝放进去,加盐一块炒,我又把炒好的肉丝放进去一块炒,最后浇上准备好的糖醋汁,炒一两下,就出锅了,拌上米一尝,嗯,味道不错,自己做的饭吃起来就是香。
今天做菜让我体会到了做饭的不容易,什么事情只有亲身体会,才能懂得珍惜,以后我一定好好珍惜粮食。
给父母做菜作文 篇11
今天是暑假的第一天,老师给我们特殊的作业——学做菜,我听了后感到惊奇不已!
我先让妈妈带着我去买土豆,让妈妈叫我炒酸辣土豆丝,妈妈快活的答应了我。
我们买到土豆后,妈妈让我先给土豆们脱下外衣(削皮),然后给它们洗了个澡(洗一下),它们俩僦像两个洗过澡的小胖子,真可爱。现在我要开始切土豆了,我先细心的把土豆切成一片片的薄片,然后把土豆片对齐,再切成一条条的细土豆丝,切完后又准备好干辣椒皮和大蒜,一切准备就绪后,我打开煤气,把锅清洗干净后,再把锅放上去,等锅烧热后放入食用油和干辣椒,可没想到油一下子蹦到了我的脸上,我手忙脚乱的把土豆丝倒了进去,然后学着妈妈平时炒菜的样子认真的炒了起来,放点盐吧,可我不知道应该放多少,哎!不管了,我倒了两瓢想,然后放了点鸡精,应该差不多了吧,我用铁铲铲了起来,啊!一盘土豆丝终于做好了。不一会儿,我就把土豆丝炒好了,我连忙端出我做的酸辣土豆丝,说:妈妈,您尝尝。”妈妈连忙拿起筷子尝了一口,“真好吃,我儿子真能干,能帮妈妈做菜了”。妈妈大声说,我也迫不及待的拿起筷子尝了尝,啊!真难吃,不但咸而且由于切的粗细不一,有的熟了有的还是生的。在我平时看起来一点一起眼的一盘土豆丝,轮到我来做就不好了。
我红着脸,很不好意思,妈妈安慰我说:“任何事都不是向你想的这么简单,都是要经过努力才能获得成功的”。
今天,我不仅学会了炒酸辣土豆丝,还学会了怎么做事。
给父母做菜作文 篇12
今天早上,我来到厨房看妈妈做饭。当时我妈跟我说,她在我这个年纪的时候,给我爷爷奶奶叔叔做饭。看着我,但我不会做菜。我很惭愧,但是我很佩服我妈。所以,我今天决定跟妈妈学做饭。
首先,我妈拿着竹笋,把竹笋的壳拔了出来,用清水洗净,切片,然后把骨头洗净,放在锅里用水炖。我问妈妈:“炖多久?”我妈跟我说:“大概半个小时吧!”
一边炖着骨头和竹笋,我妈开始准备其他的菜。我看到我妈把青菜洗干净,然后把每一个的根都剪掉,再剪下来放在一边。鸡蛋被打碎,搅拌均匀,切成大葱,也放在一边。
我开始炒鸡蛋。我妈先放下油,等鸡蛋热了再放下。过了一会儿,妈妈放下盐,继续炒菜。快到做饭时间的时候,我妈终于放了洋葱。大约半分钟后,鸡蛋从锅里出来了。看着美味的鸡蛋,我忍不住尝了尝。哇,真香。最后,把鸡蛋放在另一边。
然后,我开始炒青菜。我喜欢鸡蛋,先放下油,等锅热了再放下青菜。但是和鸡蛋一样,最麻烦的是油总是飞溅。还好我躲得快,躲开了。放盐,炒,最后放味精,终于好了。
这期间我妈给骨头和竹笋加了香料。
最后一道菜是昨晚泡的水母。很快,一张丰盛的桌子出现了。
给父母做菜作文 篇13
今天,老师布置了一个学做菜的任务。一回家,我就迫不及待地对外公说:“外公,教我做一道菜吧。”外公笑着说:“那我就教你一个简单点的吧。”我心里很激动。
当我兴致勃勃地跑进厨房时,外公已经开始做准备工作了。他一边洗着挑拣好的韭菜,一边对我说:“今天,我们来做个韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮给削了,就像削苹果皮一样。”我爽快得答应了。没想到削藕皮比削苹果皮难多了。我用尽力气,还是削不好。最后还是外公帮忙才完成了削皮的任务。接着,开始切藕了,外公说:“要把藕切成丝,那就要先切成片。”我两手握着刀,用九牛二虎之力,可刀下的藕像块石头一样纹丝不动。外公哈哈大笑:“你力气太小了,还是让我来吧。”外公可真厉害,只听“啪啪啪”清脆的声音,不一会儿,那块“坚硬的石头”就变成了粗细相同的丝,我不禁鼓起掌来。
下面轮到我大显身手了。我先倒了点油在锅中,又顺手拿起藕丝准备倒下去。外公忙拉住我:“别慌,心急吃不到热豆腐,先等油烧热了。”等了几秒,藕丝下锅了。我拿着锅铲,学着外公,有模有样地翻炒起来,雪白色的藕娃娃们在锅里欢快地跳起了舞。接着,我用同样的方法炒了韭菜。最后,再把韭菜和藕丝一起倒进了锅。外公提醒我要放盐,我点点头,打开了盐罐。我先放了小半勺盐,然后夹了根藕丝尝了尝,有点淡。于是,又加了点盐。外公高兴地夸我会动脑筋。我心里乐开了花。
菜终于好了。我把我的劳动成果端上了餐桌。全家人边吃边竖起了大拇指,我开心地笑了!
给父母做菜作文 篇14
我很喜欢吃妈妈做的菜,所以我一直都有一个愿望,就是学会炒菜,这样就可以做自己喜欢吃的菜了。于是我要求妈妈教我一道菜,妈妈说教我做番茄炒鸡蛋,我非常高兴,立刻操练了起来。
按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!
给父母做菜作文 篇15
一天,我肚子饿了,于是跑进厨房找吃的。
妈妈正在炒菜,我打开冰箱问道:“妈妈,有没有吃的,我快饿死了!”妈妈说:“菜还没有炒好,不如你来和我一起做菜吧!”然后,我只好和妈妈一起做饭了。
我们先做西红柿炒鸡蛋,一共有四步。首先洗干净西红柿,挖掉蒂,再用开水烫一下剥皮,接着切成小块,然后拿出四个鸡蛋,敲破壳倒进碗里打散,加一点盐,下面是重头戏了!
第二步:开火烧热锅,倒一点油,妈妈说可以多点油,火开大,这样炒鸡蛋才会好吃。
第三步:把打散的鸡蛋倒进热油锅里,鸡蛋在锅里慢慢变大,用锅铲上下铲动,差不多熟了再装在盘子里。
最后再倒点油,放进切好的西红柿,炒几下提前加点盐,这样就炒出红色的汤水。差不多了再倒进炒熟的鸡蛋,搅拌好,就可以盛盘了,大功告成!
我吃了以后觉得味道很不错,全部吃光了!
给父母做菜作文 篇16
趁着暑假的到来,妈妈准备让空闲的我忙碌起来,于是,她说:珂艳,长这么大了,你连道菜也不会做,今晚,就好好学吧!说完,偷偷地笑了笑。
这可让一窍不通的我二和尚摸不着头脑了,究竟该做什么菜呢?这时,我发现了桌子上放着一些番茄和鸡蛋,心想:新手,当然得从简单的开始入手,就做个番茄炒蛋吧。我将锅洗净后,学着妈妈的样子,倒上了油,令人奇怪的是,不过一会儿,锅中便沸腾了,我忙得不知所措,妈妈见了,说道:不能将水碰到油,否则就会和刚才一样。我恍然大悟。立马将湿的锅铲拿出来,把蛋倒了进去。
没过多久,一个大饼就出炉了,金灿灿的颜色让人一看就想流口水。接着上场的是番茄侠,只见他一个躲闪,一个回旋踢,就把敌人打败了,不过他累得全身是汗,我只好将番茄侠请了出去。中场休息后,大饼和番茄侠一同冲了上去,这次他们使出了必杀技合体!炒完后,尝了一下味道,顿时,番茄便被吐出来,竟然没放盐!我自言自语道。妈妈看到自己这幅熊样,不禁哈哈大笑。
我拿来盘子,将菜放到评委面前,她尝了一口,为我竖起了大拇指说:能做到这样已经十分不错了,毕竟你还是个新手,争取下次再接再厉吧!听完后,我心中美滋滋的,仿佛比吃了蜜还甜。
做完后,我一摸背全湿了,想不到做菜也有这么多技巧在里面,还是分辛苦呢!
给父母做菜作文 篇17
今天早上,我爸爸教我做饭。我一听,就大声问:“做什么菜啊?”爸爸想了一下说:“肉丝干。”我们先准备材料。嗯,用料很多,有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些食材。
材料准备好了,当然可以开始烧了。首先我把整个筋切碎,用生粉和老酒腌制,我爸说这是为了让肉丝更顺滑更美味。然后,我把竹笋、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸帮我爸把油倒进锅里,把卤肉丝倒进锅里,快速翻炒。当肉稍微变白时,放入碗中。然后将豆腐干、茭白、笋丝、榨菜、炒肉丝放入锅中翻炒。油总会“跳”,我怕我会被“撞”。“再放点盐!”“放点水!”“放红辣椒!”爸爸在一旁指导。最后,加入一些酱油、洋葱、盐和味精。
看着我做好的肉丝干,感觉胃口大开,不禁垂涎欲滴。我尝过了。太好吃了!虽然没有爸爸的好吃,但是还是好吃!
给父母做菜作文 篇18
“今天的作业和平时有点不一样。我来解释一下。”我总是说:“从作文本上找三篇作文,上传到班级博客上。你知道的。第二个是。最后一个作业是学会烧一道菜,以作文和照片的形式发到班级博客上。这太简单了,不能烧,你明白吗?”。“明白了!”但是我没明白,哪个才是唯一重要的,哪个才是唯一重要的?
“李俊,快来,我爷爷要烧青菜了。我们先看看,以后再烧。”奶奶说。“哦,”我说,“我来了。然后,我爷爷开始告诉我怎么炒菜:首先,把锅烧干,因为如果有水,油就会溢出来。然后排油,让你看到油温下的一点烟,然后小心的放下青菜。如果直接放下,不注意方向,很容易溅到身上。落下后,用锅铲翻炒。青菜有点蔫的时候撒点盐(加盐让青菜看起来更绿不发黄)加一点水(加水防止烧焦)。继续翻炒,翻炒2~3分钟左右,然后加入味精调味。最后装锅。
“我烧了它,爷爷。”“那就烧掉!”“好”。之后,我做了一道菜。青菜。
给父母做菜作文 篇19
今天我要去学做一道菜,叫梅干肉红烧肉。我和妈妈在骑自行车,所以我们很高兴去买食物。应该买什么?我想做梅干菜和肉。首先,我想买梅干菜和肉,其次是大蒜、姜和洋葱。
回到家,妈妈说:“我想买的东西都买了,但是有一件东西我不想要,那就是洋葱。”
批评过后,我妈开始没完没了地提意见。我会把肉切成小块,把姜切成小块。大蒜去皮,梅干菜肉洗净。然后我就按照我妈说的去做了。先把锅烧了或者干了,再倒几毫升玉米油。将去皮的大蒜和生姜在锅里煸制。炒到一定程度后,加入肉,炒5—6分钟,倒入梅干菜,炒一会儿。撒盐;将各种调料放入锅中,然后翻炒。妈妈说:“太咸的话,加点糖,菜就掉色了。”时间过得很艰难,我妈说要把梅干菜红烧肉放在碗里。然后锅里放些水,放上梅干肉,蒸十到十五分钟。一直等到晚上7点,终于被烧了。我是多么激动啊。看着也可以。不知道味道好不好。虽然是第一次做饭,但是是在妈妈的帮助下做的。
只要自己做,反正也好吃。因为心里会有一种自豪感和成就感。
给父母做菜作文 篇20
今天爸爸妈妈都上夜班,很晚才回来。做完作业玩电脑后,肚子开始唱《空城计》。我到处找,还是找不到吃的。我别无选择,只能自己做饭。但是一到厨房,我就傻眼了。我是独生子。我是家里的小公主。妈妈不让我做饭,我只好看着。但是这次让我自己做饭,我一个菜都没做!这真的让我很尴尬,但是肚子还在咕咕叫,我别无选择,只能硬着头皮给自己做饭。
一上手就开始切猪肉。啧啧,奇怪的东西,这把刀在我妈手里那么好用,在我手里却很重要!我尽力控制大刀,小心翼翼的砍。一个是不小心,因为刀太重,从我手里经过。还好脚离大刀很远,只割了一点皮。最后花了很大力气。最后切肉。但是在我眼前的不是一些薄如纸的猪肉片,而是一些厚度为0的猪肉片。5 cm猪肉,大小不一。
开始炒菜的时候,打开煤气炉,开了火,慌慌张张的放油。过了一会儿,只听到“吱,吱”的声音,知道油热了,就把猪肉从半米开外扔了出去。没想到一扔进去油就跳出来了。当时只听到吱吱声,让我魂都没了。冷静下来后,我拿起铲子,把猪肉翻来覆去,然后合上盖子。猪肉快熟的时候,我打开盖子,放点盐进去,然后合上盖子加热。可以夹出来吃。
我把饭加热后,开始吃。我拿起一块猪肉咬了一口。哦,真香!很好吃。
今天,我很开心,因为我学会了做饭!
给父母做菜作文 篇21
又是一个周末,父母为了训练我,让我学会独立生活,决定教我做饭。
早上我妈提着一篮子菜回来,在厨房铿锵几声,喊:“学做饭。”
我先学会炒菜,我妈会指点。嗯,我把青菜放在清水里,煮了,倒了油,开了气,点着了。锅里油噼里啪啦的时候,把青菜放进锅里,用勺子翻炒。
看着锅里咝咝作响的青菜,我怕被烤焦,就伸手把火关小了。我妈说话了:“火不能小。火小了,菜就不熟了。”哦,有这么一回事!在我妈的口头指挥下,我把盐和鸡精放在菜里,炒几下均匀,就大功告成了。
放在盘子里先尝尝。啊,好吃,好吃。没想到第一道炒青菜这么好吃。我有点醉了。
接下来我妈会教我炒鸡蛋。我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌一会儿,然后把油倒进锅里。这次不需要我妈说话了。我知道把鸡蛋放进锅里之前要等什么温度。鸡蛋在锅里,不断膨胀、凝固,变成了一大片黄色。我妈赶紧提醒我:“快翻过来,不然另一边会烫。”哦,原来炒鸡蛋的步骤和炒鸡蛋差不多,只是对掌握温度的要求比较严格,因为鸡蛋里面水分少,粘在锅底糊成一团。
不停的翻鸡蛋,加盐和味精,再加点酱油,金脆的鸡蛋就出来新鲜了。
厨房里香气四溢,爸爸忍不住探头进去:“我家小姐做饭怎么样?”
“当然,很棒。我高兴地挥舞着我的锅铲,一滴油飞向父亲。爸爸赶紧转身跑了。
给父母做菜作文 篇22
今天我和爷爷用——丝瓜炒鸭蛋做了一道菜。首先,我们拿两根丝瓜,把它们切下来,切成两半,以防长丝瓜断了。然后用刨刀削。绿色的丝瓜皮真的很难剥。如果用力过轻,丝瓜皮是剥不掉的。如果用力过猛,丝瓜皮会和肉一起被剥掉。割完一面,割另一面时剥下来的丝瓜又软又滑。这时,我爷爷说:“用这块干净的抹布把去皮的丝瓜包起来。第一,带着方便。第二,防止丝瓜脏。”爷爷真是我们家的好厨子!就这样,我割了两个丝瓜疤。
然后丝瓜简单洗了一下,就要切了。爷爷说:“丝瓜一定要切成铁架块,铁架块滚切。我手里拿着刀,紧张的心都提到嗓子眼了。我小心翼翼,直到割完,心才终于落地。然后,我们拿出一个鸭蛋,我爷爷说:“先把鸭蛋从碗里敲出来,然后从这个小口敲碎蛋壳。”“一、二、三”我使劲敲,蛋壳裂开了。我把蛋壳打碎了,金黄色的鸭蛋黄滑进了碗里,只有一些蛋清不小心从碗里洒了出来。我用筷子搅拌,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清很快被搅拌成黄色的蛋液。爷爷打开煤气灶的火,倒了油。油热了,我把蛋液倒进油锅里。只听到“刺痛”的声音和油星飞溅的声音。我吓得往旁边跳。我看到黄色的蛋液渐渐凝固,鸡蛋香了。我在犹豫的时候,好像闻到了一点浆糊味。它非常生气。我匆匆把鸭蛋翻过来,“请”它
然后按照同样的步骤炒丝瓜。煎一会儿后,加入盐和一点糖。爷爷说:“盖好,煮一会儿。”过了一会,丝瓜熟了,炒鸭蛋和丝瓜拌在一起,这个金玉就做好了!看着绿色的丝瓜和黄澄澄的鸭蛋,我尝了尝。味道真好!嘿,爷爷在哪?哦,爷爷在帮我打扫战场!
给父母做菜作文 篇23
长大后,我应该学习一些家务技能,这样我的父母就可以在家休息了。今天在妈妈的带领下,我学会了清蒸鲈鱼的美味。
我妈下班回来买了个鲈鱼。我对妈妈说:“我今天要蒸鲈鱼。你可以看看,告诉我怎么了。”妈妈说:“好吧!”
在妈妈的带领下,我用清水把鱼洗干净,把鱼肚子里的黑东西和血洗干净,然后在鱼身上割了三个洞。我问我妈:“蒸鱼为什么要切三个洞?”我妈对我说:“因为蒸鱼的时候,鱼也要呼吸,这样才能蒸出味道来。”我把剁椒放在鱼上,把葱切成块,把姜切成块,放进鱼肚里。这时候蒸锅里的水开了,我就用夹子把盘子夹在蒸锅上。因为是第一次,锅里的热气熏到了我的手,我的手抖了一下,盘子突然掉进锅里,一些调料从盘子里掉了出来。我赶紧把调料捞出来,放回盘子里,盖上锅盖,蒸了十分钟。
时间过得真快。十分钟。我用夹子把鱼盘夹了出来,完好无损。我倒了点清蒸鱼酱油在上面,然后尝了尝。味道好极了。吃自己做的清蒸鱼,感觉很开心。
给父母做菜作文 篇24
在家里,我就是整天吃妈妈做的饭。我习惯了这种生活。今天,我们终于不用那么无聊了。老师给我们布置了一个作业——,就是做一道复杂又好吃的菜!
回家的路上,我一直在想:回家该做什么菜?我做的菜会好吃吗?我下定决心做一个精致美味的炸虾!
一到了市场,就直接去了虾米店。哇!虾很多。我应该选择哪种虾?好吧,我们选大虾吧!
我跑回家,在路上,我的心情异常激动。到家后,我直接去了厨房。我开始做,我妈让我先把虾洗干净,把虾须剪下来备用;将大蒜和生姜切碎备用。准备一些油、腌料、酱油、糖、香醋、料酒和一点胡芬,将加工过的虾在腌料中腌制15分钟。将油锅加热至40%,加入腌制好的虾,油炸3分钟,直到虾的颜色变成金黄色。最后再拿一个锅,锅里放一点油,炒大蒜和姜末,放入炒好的虾翻炒,煮好泡虾的调味汁,翻炒锅。
有点焦,但是很好吃。我开始尝试自己做的炸虾。
好闻,好吃的炸虾,我学会做饭了!好骄傲!我很想学一些好吃的菜,给爷爷奶奶做!
给父母做菜作文 篇25
奶奶在厨房做饭,我只听到噼里啪啦的声音。我觉得很好玩,就对奶奶说:“你能教我做饭吗?”奶奶说:“学做饭是好事,但要努力,不能半途而废。”今天奶奶教我做饭。只听她说:“今天学最简单的菜,——,烧活蛋。”
每个学生一定认为烧活蛋是一件很简单的事情。把锅装满水,把活鸡蛋放在水里煮就行了。其实不是。有很多要注意的。虽然我还没有成为专家,但在奶奶的指导下,我也可以成为一名小专家。我来给大家讲讲烧活蛋吧。煮活鸡蛋前,一定要把上面的土清理干净,否则锅会脏,活鸡蛋煮不好。洗完要看看有没有破的。如果有坏的,我们应该把它们拿出来。不要把它们放在一起煮,以免让其他的活蛋变坏。经过这两个困难,活鸡蛋可以水煮,水要适中,不要太多也不要太少。火力不能太大,火力太大会煮鸡蛋。
虽然今天学会了做活鸡蛋,但接下来的日子里还有很多困难等着我。
给父母做菜作文 篇26
小时候,我学会了烹饪
我多么希望我能帮助我的父母做更多的家务!但是怎么办呢?哈哈!对了,做饭!我对妈妈说:“今天,我做饭。”我妈惊讶的看着我说:“去玩吧!你还年轻,等你长大了再说!”但是我妈还是打不过我,最后答应了我的要求。
下午我妈带我去市场买我喜欢的菜,教我怎么选。回到家,妈妈说:“第一步先洗菜,第二步切菜,最后一步炒菜。”我按照妈妈的样子把青菜一颗一颗的弄碎,然后放到水里洗。该切菜了。虽然我割不好,但我妈没怪我。很快我和妈妈就准备好了做饭的材料,激动人心的时刻来了。我往锅里倒植物油,点着煤气炉,看着油烟。我把菜倒进锅里,听到“噼里啪啦”的声音,吓得我赶紧跑出去了。我妈大喜过望!她教我放食材。我们还做了鱼、西红柿鸡蛋汤等等。丰盛的晚餐准备好了。
当我听到门开了,我知道我父亲回来了。我骄傲地对爸爸说:“爸爸,这些是我的菜。我们快点吃吧!”爸爸说:“宣萱长大了。”我们全家笑得很开心。
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