在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的乡的粽子作文3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
乡的粽子作文 篇1
说起我们家乡的粽子,那可是有说不完的话。一说起来,那诱人的香味仿佛在我的唇齿间缠绕着。
粽子是端午节汉族的传统食品。由粽叶包裹糯米蒸制而成,传说是为纪念诗人屈原而流传下来的。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
粽子大多以三角形为主,再加上外层包裹着一片粽叶,看着就像一个穿着绿袍子的三角形胖娃娃,粽子还是分口味的呢!蛋黄味有些咸,蜜枣味有点甜。但其中我最爱妈妈做的那种独特味道。
每当到了端午节,妈妈便会开始忙。妈妈准备好了粽叶,糯米,和各种馅料后,就要开始包粽子了。妈妈的方法可真特别那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把馅料放进糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把绿色的衣服给它穿上,这样一个粽子就大功告成了。我拿来一个粽子,轻轻剥开它的绿衣裳,迫不及待地尝了一口。啊,无论是这香味,还是这口感,都令人回味无穷。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。妈妈做的粽子既有适中的咸味,又有诱人的色彩。
大家都说,一道菜只有做到色香味俱全,才能成为一到真正的美味佳肴,粽子可是俱备了这三点呀!
这就是我们家乡别有风味的小吃-----粽子。
乡的粽子作文 篇2
每当我想起家乡的家乡粽子,都会让我口水直流,现在回忆起来仍然是记忆犹新。虽然我吃过北京的烤鸭、天津的狗不理包子,但都没有向像家乡的家乡粽子一样好吃。
家乡的家乡粽子是用十几种材料拼组而成,有糯米、虾米、板栗、五花肉、花生仁、腊肉……
家乡粽子的制作过程看似简单,但做起来却非常困难,一不小心就会把盐放多了,或者是包漏底了……
在做家乡粽子的时候,要注意三大要点:
一:要事先准备好竹叶,然后把它卷成一个圆锥形。记着,不要把它变成“漏斗”。
二:要把之前准备好的配料跟糯米混在一起,在炒熟。
三:用勺子勺几勺配料放在圆锥里,在包起来。最后再用一根绳子给即起来。
家乡粽子营养高。有蛋白质、维生素的多种营养成分。
在家乡粽子的背后,还藏着一个让人泪流满面的故事。
农历五月初五是端午节,民间有吃家乡粽子的`习惯,传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”
屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角家乡粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角家乡粽子。可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们给我送来了那么多家乡粽子,我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原:“还有什么办法呢?”屈原说:“送家乡粽子的船要打扮成龙的样子,因为鱼虾鳖蟹属龙管辖,它们不敢吃龙王的东西。”
从那以后,年年端午节那天,人们划着龙船到汨罗江送家乡粽子。这就是端午节吃家乡粽子划龙舟的来历。后来,送家乡粽子渐渐的变成吃家乡粽子。
家乡的家乡粽子,真是太好吃了!
乡的粽子作文 篇3
只要提到粽子,就会提到我的家乡——嘉兴。粽子是两条粽叶包的,他呈三角体状,外观很朴素很美。一打开,那阵阵浓郁的肉香就扑鼻而来,可是我不会理睬这香气,因为他的味道更是美味绝伦!肉的味道渗透到一颗颗饱满的糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,总之一个香!
你知道这美味的粽子是怎么来的吗?相传在古时,一位叫屈原的爱国之士,因见国家危难而却无法帮忙,便投河自尽。百姓为了不让那些鱼虾吃掉他的尸体,就把烧好的米团扔向尸体。粽子诞生后,被一人传了下来,在嘉兴开了一家店,后越做越大,便传名天下。
粽子的制作虽不复杂,但假如你不会的话就会觉得好难好难。先把一片粽叶左右角交叉,然后倒入糯米,放好适合大小的肉块,封口,再拿出一根一米左右长的绳子一遍一遍的绑紧,打结,这就是粽子半成品的制作过程。您别看他简单,其实不容易,主要是复杂的帮线,让我很晕头转向的。
在小的时候,幼儿园里组织我们包粽子,我学了十几分钟,终于会了。我用生硬的手法包着一个个粽子,但却被帮线难住了。当看见外婆用熟练的手绑着粽子真的好羡慕,好羡慕。
粽子带给我许多感受,喜、羡慕、美味······粽子我虽好久都没吃过了,但味道还是记忆犹新。
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