端午粽子作文

2022-05-02 端午节

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的端午粽子作文6篇，希望能够帮助到大家。

端午粽子作文篇1

　　街边那一个个圆圆的饱满的粽子,散发着香气,我的记忆也随着这味道飘回了一年前。

　　美好的一天从早晨开始，暖暖的阳光洒在身上，似乎一切都那么美好。今天是端午节妈妈一大早便带我去菜市场挑选粽叶，妈妈带我来到一个摊位前，买粽叶的是一位叔叔，精心给我们挑选了一捆粽叶，妈妈年年都来这买，他家的粽叶十分新鲜，幽绿的叶子上还带着几滴清晨的露珠。随后妈妈又去买了糯米等其他材料，买好东西我们便回家了。

　　妈妈今天要教我包粽子，等会爷爷奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他们都会来我家吃饭。妈妈让我把粽叶和糯米都洗干净，晶莹圆润的糯米在我的手里翻滚着，我用手轻轻擦洗着粽叶，丝丝的冰凉传到我的心尖。我看着妈妈一连串行云流水的动作羡慕极了，妈妈的手仿佛有魔力一般，把透剔光滑的糯米包在一两片小小的粽叶里，还包出了一个美丽的形状。后来外公外婆他们都来了，也参与进了包粽子里，一家人其乐融融的围坐在一起，谈笑风生。每个人都有自己的任务，大家分工合作，齐心协力的包粽子，将丝丝亲情融进了一个个细致饱满的粽子里。

　　不过一会儿香香的粽子便出锅了，晶莹的糯米与清新的粽叶包在一起散发出一股独特的清香，我挑了几个剪断绳子赶紧送给爷爷奶奶他们，“爷爷奶奶端午节快乐！快吃粽子吧。”爷爷他们直夸我长大了、懂事了、知道孝顺了，我心里像吃了蜜一样甜。贪吃的弟弟妹妹按不住性子不顾冷热就往嘴里放，香甜的糯米旱灾口里直呼“烫”，长辈们在一旁细心的把粽子吹冷，再送给弟弟妹妹们吃，不一会儿，几个粽子就被消灭了。

　　我们全家人围坐在一起吃着粽子，看着电视上直播的赛龙舟比赛，弟弟妹妹们在一起玩着小游戏，爷爷奶奶们互相嘘寒问暖…….那画面好不温馨！

　　我将思绪收回，把目光移到眼前的粽子上，过几天就是端午节了，今年的端午节也会如往年一般那么温馨吧!

端午粽子作文篇2

　　是谁敲响了端午的钟声，是谁让河边的女孩们一边拿着用莲蓬叶做的热腾腾的粽子，一边看着男孩们划龙舟时威武的样子？女孩手中的粽子闻起来可香了！可别小看它们哦！粽子可是端午节不可缺少的食物之一哦！

　　粽子的外表并不漂亮，可以说是其貌不扬，厚厚的莲蓬叶包着，像一个披着绿衣服的娃娃，用箬叶线包起来，嘿！又加了条腰带！里面的米粒挨在一起，就像一个个排着队的军人，每逢农历五月初五，这些“军人”就粉墨登场啦！我看见这鲜嫩的粽子，迫不及待拿了一个，咬了一口，哇！又香又甜，真好吃！

　　粽子的品种五花八门，有鲜肉、蛋黄、红枣，应有尽有，让人看得眼花缭乱，跃跃欲“吃”。

　　粽子好吃极了！它伴随着一个传说，落入口中……

端午粽子作文篇3

　　每一年的端午节左右，嫁出去的女儿要在自家包好粽子送到娘家去给父母和爷爷奶奶的习俗。不知道这种习俗是什么时候开始的，以前在这个时候总是忙着包粽子，而现在的年轻人越来越多的是用红包来代替包粽子了。

　　原本我也是打算拿点钱给奶奶及爸妈的，而那些好心的阿姨们说我爷爷奶奶年纪那么大的老人说不定喜欢吃粽子。后来想想也对，爷爷九十多岁，奶奶八十多岁，虽然家里姑姑很多，但是个个都忙得挣钱，都没时间包粽子给他们吃。反正我在家闲着，于是我准备包两个大粽子给爷爷奶奶两高龄老人吃吃，也让他们俩高兴高兴，而且外人看来我是多么孝顺，呵呵。

　　今天早上准备了所有的准备工作，买了五十块的肉，十五块的花生米用来做里面的馅。包了十四斤的米，差不多包了七八十个小粽子及两个大粽子吧。

　　好久没有这样干活过了，感觉今天下午真的好累，背都要断了，不过高兴，有成就感，发现自己包得粽子越来越像样了。而且还挺好吃的。开心中，所以在这里炫一下。

端午粽子作文篇4

　　又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的`糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　奶奶看着我的粽子发笑：“这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改温火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

　　等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了，烫死了。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，真好吃。

端午粽子作文篇5

　　端午节，粽子。"刘烨青梅黄家家传端阳."今年的公历6月12日是又一年的端午节。一提到端午节，我就想到我家乡几乎每个家庭都做的粽子。

　　说到端午节吃粽子的习俗，它已经有两千多年的历史了。至于粽子的起源，大多数人认为它只是为了纪念屈原，榆木疙瘩。这种说法的根据是南朝吴亮君在《续齐谢记》中记载“屈原五月五日在汨罗泼水，楚人哀悼”。在这一天，竹筒被用来储存大米，水被用来献祭。汉朝中期，长沙地区突然出现了一位学者，名叫博士，来自云回到那天:文君应该看到牺牲，这是非常好的。它一年到头都被龙偷走。如果今天有什么好处的话，那就是用印度楝树叶填充，用绿色丝绸包裹。龙害怕这两件事。根据他的话。5月5日是用楝树树叶和丝绸做粽子的日子。这是最后一件事。在宋代，孟渊的《东京梦·鲁花》也记载“这个时代的人在五月五日做粽子，失去了记忆。“屈原死于公元前278年农历五月五日，这是没有争议的。然而，“龙害怕”的说法是有问题的。闻一多生前坚持认为，所有的端午节仪式，包括粽子和龙舟，实际上都与“龙图腾崇拜者的祭祖日”有关。“也就是说，沉在河里的粽子很可能只是为了向龙表示敬意，而不是作为深水炸弹来“恫吓”龙，这不利于屈原或转移他们的注意力。所谓的端午节粽子是对屈原的一种祭祀，它纯粹是由后人通过会议制作的。此外，粽子，作为一种常见的民间食物，在端午节不一定要吃。事实上，为了纪念春秋时期晋国的介子推，形成了一种民间节日习俗“寒食节”(清明节的前一天)。吃粽子的起源早于端午节吃粽子。到目前为止，仍然有很多地方仍然流行清明节前一天吃粽子的民俗。不仅如此，在古代夏至还有吃粽子的习俗。”《荆楚年谱》上说:“粽子是在夏至时节吃的。"

　　当然，粽子的起源不止一个说法，而是这个说法的影响

　　它更广泛。至于5月5日日食期间的粽子习俗，我不得不谈谈端午节的由来。端午节的起源源于古代三代人的“蓝浴”。根据戴·李霁霞·郑潇的解释，“五月五日是存放兰花沐浴的日子”，目的是“在这一天存放和收集各种药物，以排除有毒气体”。古人认为五月五日是太阳高照、万物欣欣向荣的日子，也是“有毒气体”最盛行的日子。因此，有必要吃药来庆祝端午节。有一些“排毒养颜”的概念。《荆楚年谱》也说:“新竹人剁饺子。当你钻一个叶塞时，你会看到五颜六色的叶塞，你会认为这是一个关水的好方法。”由此，我们可以看出，玉米和粽子的原始功能是将它们投到河流和湖泊中抑制洪水，这是一种原始的巫术。然而，这种简单的“天人感应”后来被复杂的“万物感应”所取代，甚至遭到破坏。

　　在20xx年的交接过程中，粽子大致经历了三个阶段:鼓粽子、玉米粽子和馅粽子。据记载，春秋时期的粽子是用竹筒包米饭，然后密封，这就是所谓的"筒粽子"。因此,“粽子”在《说文解字》中被解释为“包着米的芦苇叶”。后来，它是由黍稷和野生稻叶(野生稻叶)包裹成角状制成的，称为“玉米”。东汉时期，糯米先用草木灰浸泡在水中，然后包裹在野生稻叶中，形成一个四边形。因为水含有碱，所以汤圆是由碱性水制成的。在晋代，粽子被正式指定为端午节的食物。周初的《风土人情》中包含:“仲夏端午节，烹煮黍米”这时，不仅包粽子的技术有了很大的提高，而且包粽子的原料不仅有大米，还有中草药益智仁。熟粽子被称为“益智粽子”。在南北朝时期，粽子的种类增加了，米饭也混合了肉、栗子、红枣、红豆等。唐代粽子所用的米已成为“白玉如玉”:“五颜六色的蓝玉粽子，香粳白玉球”(元稹)；粽子的形状也是

　　渐尖的菱形出现了:“渚渚渔歌响，风和角香”(姚禾)。宋代有“艾香粽子”和“蜜饯粽子”，前者用浸泡在米中的艾叶包裹，后者用“当你在粽子中看到杨梅”(苏轼)；吃粽子已经成为一种时尚:“过梁把艾捆成了神，饺子里充满了新鲜事物”(陆游)。元代粽子的包装由野生稻叶转变为箬叶，从而突破了野生稻叶的季节性限制。在明朝，芦苇叶被用来包粽子。豆瓣酱、猪肉、松子、红枣和核桃等其他材料出现了，粽子的品种变得更加丰富多彩。清朝看到了“火腿饺子”的出现:“扬州鸿福包了一个上面有糯米的饺子，挑了一个完美的长白米饭，去掉一半碎米饭，洗得很干净，用大箬叶包好，放了一大块火腿在里面，在密封的锅里炖了一天一夜，用不断的柴火。食物滑腻细嫩，肉和米饭都融化了。”(袁枚的“绥远美食清单”)

　　就地区而言，南北之间存在一些差异。在北方，芦苇叶通常被卷成漏斗状。因为芦苇又细又窄，所以通常需要两三根来捆扎。一般来说，只有甜的素食馅。红豆泥或红枣被用作馅料，它们通常呈金字塔四面体形状。在南方，竹叶和箬叶经常被用来包粽子，而红叶被用来包粽子，粽子的形状像三角锥。只有糯米被用来做馅料，但是咸甜的肉和蔬菜有不同的口味和颜色。今天的粽子已经有成千上万个品种，非常棒。一般来说，糯米在不同的地方用竹皮包粽子，但其内涵和颜色是根据当地的特色和习俗决定的。著名的粽子有桂圆粽子、肉粽子、水晶粽子、莲蓉粽子、果脯粽子、栗子粽子、麻辣粽子、泡菜粽子、火腿粽子、咸蛋粽子等等。

　　我记得老人买了箬叶回家，用白糯米包好，然后用豆沙、红枣和其他馅料包成一串粽子。在包粽子的过程中，最后的结是非常关键的，不仅要扎得紧，还要扎得巧。粽子一旦解开，就会散开。当枕头、脚和蛋筒从锅里漂出来时，唾液直接进入肚子。现在方便了。如果你愿意，你可以在超市和食品市场买到现成的食品。它节省了时间和精力，但也减少了自己动手的乐趣。

　　在端午节，可能是那些又满又香的饺子让我想起了我家乡的端午节。

端午粽子作文篇6

　　端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。在这个节日里，我最喜欢的是包粽子。

　　包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子，有上等的圆糯米，这样口感非常糯。其次是宽窄相同的，嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主，如今创新的人们各有所求，也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。

　　包粽子可以分为以下几步：首先，浸米，将糯米浸泡半个小时，因为这样煮起来粘性大；接着温水洗煮粽叶，这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂，包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜枣或其它馅料，最后在加入糯米，但不能放满、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的手法，从另一端卷起来，卷到最后要留点尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起来的那一面折过来，用用棉线捆紧包住，做到捆好不散开，这样煮起来方便。

　　开始煮粽子，有的人用高压锅，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫过粽子。经过一个小时左右，打开锅，浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶，吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜，让人觉得齿颊留香。

　　端午节是我们中国人的传统节日，包粽子是我们中国人的绝活。同学们，为了中华民族的优良文化传承，动起手来，让我们一起来学习包粽子吧！