端午粽子作文

2022-04-03 端午节

　　在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编整理的端午粽子作文5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

端午粽子作文篇1

　　看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。

　　“萌萌，你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道，“据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。”

　　“萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说：“原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?”

　　姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥，我还想吃肉粽呢。”“别着急，慢慢来。”

　　随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。

　　我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”的祝福声。

　　一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”

端午粽子作文篇2

　　一天，我一大早起来，就看到妈妈在专心致志地包粽子。“难道是端午节到了？”我心里很纳闷。

　　我查了查日历，果然是农历五月初五。妈妈告诉我，端午节可是中国四大传统节日之一，是集祈福消灭、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。它源自上古先民择端阳“飞龙在天”吉日祭祀龙祖，其起源蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。“哇！”我不禁赞叹着。

　　眨眼间，粽子就煮好了。我拿起一个热气腾腾的粽子，再剥开绿油油的粽叶，一缕缕清香便扑鼻而来，真是让人垂涎三尺啊！我沾着白糖，一口咬下去，香甜软糯，美味极了！不过，妈妈告诉我：“做粽子可不简单呢，首先要把糯米淘洗一下，因为要包的是五豆粽，所以还要再放入红豆、黑豆、绿豆、黄豆还有花生，淘洗之后加水浸泡。过一会儿再清洗粽叶，才可以包。”说着，妈妈又继续包起了粽子。只见她把粽叶摊开，将杂粮放进去，利索地按压了一会儿，再用剩余的粽叶缠绕起来，包成一个菱形，在封口处点缀一个大红枣，然后封口，用红线系好，才丢进锅里煮。唉，原来包个粽子这么难啊！

　　吃完粽子，我又很好奇，端午节的习俗到底从何而来？上网一查，原来是为了纪念楚国的一个大臣。他叫屈原，是我国伟大的爱国主义诗人。他积极主张楚国联合齐国，一并抗击秦国。可他的意见并没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。在农历五月初五这天，楚国快要灭亡了，空有一腔抱负的屈原在汩罗江跳江自杀。他投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，每逢端午那天，人们便把食物投到江里祭祀屈原。

　　一天晚上，有一位老人梦到了屈原，就问他：“我们给您投去的那么多的`食物，您吃到了没有？”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹给吃了。”老人问：“那怎样才不会被它们吃掉呢？”屈原说：“你们用粽叶把饭包起来，做成菱形的尖角粽子，它们以为是菱角就不会抢了。”

　　第二年端午节，人们照做了，向江里投下尖角粽子。可是，端午节过后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们送来的食物，我吃到了，可大多数还是被鱼虾鳖蟹给吃了。”屈原还告诉老人，如果开着龙船就不会这样了。于是，每年的五月初五，人们便会去江上划龙舟。

　　吃香喷喷的粽子，开开心心地赛龙舟，就是这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

端午粽子作文篇3

　　每到端午节，家家户户都会吃粽子。传说，人们为了纪念屈原，把米粒洒在江河里，但是米粒很快就被鱼儿吃完了。后来，人们想了个办法，用粽叶把米粒包住扔下河，鱼儿以为是粽叶就游开了。从此粽子就流传下来了。

　　下面我来告诉你们做粽子吧！先要准备糯米、红枣、粽叶和肉。糯米要浸泡一个晚上，肉要把它切成一小块一小块的，粽叶要洗干净。第二天一早就可以包了，把粽叶打开，在中央放一些糯米，再放一小块肉和一个枣子，还可以放几粒豆子，再用绳子把它捆成一个△三角形▲，这样就做成了。最后一道工序是把它放进锅子里蒸一个小时，就可以了。蒸出来的粽子有点绿色，闻起来很香，真叫人口水直流。吃起来甜甜的，有点粘口。

　　你们想吃吗？想吃就到我家来，我一定做给你吃！

端午粽子作文篇4

　　星期六下午，我学完棋回家，看见妈妈在包粽子。我情不自禁地就去看了起来。

　　包粽子的细节非常复杂。首先要把米淘好，放在一个盆里。再把新鲜的粽叶刷一刷，把刷好的粽叶排列在手上，再把淘好的米放上，把蜜枣放在中间，然后把粽叶整齐地合上，最后用线把粽子捆起来，这就大功告成了！

　　香喷喷的粽子出锅了。虽然到了八点钟我们才吃上，但味道还是不错的。虽然我知道了怎样包粽子，但是，我还是没有亲自动手包一个，真可惜！我想：下次包粽子的时候，我一定要亲自动手包一个粽子。

端午粽子作文篇5

　　你知道端午节吃什么吗？没错，是粽子。你知道这是为什么吗?对，传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。

　　小粽子还有许多的谜语，我来给你们讲两个：“四角六边斜，掉入锅中间。锅底翻跟斗，起来脱棉袄；四角六边长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带解衣裳。”对了，今年的端午节又快到了，走在大街上，小粽子的香味传千里。回到家里，也是粽飘香。

　　粽子外面包着粽叶，它的颜色一般都是深绿色的，它还有四个角，六条斜斜的边，有四个面，而且每个面都是三角形，样子非常好也非常可爱。不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形，五边形，六边形，菱形，还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?

　　粽子有各种各样的味道，我们瑞安有甜咸的粽子，四川有辣粽，广州有酸粽。甜的粽子有：蜜枣，豆沙，水晶粽等等；咸的粽子有：肉粽，咸蛋，菜干，蚕豆，香菇粽等等。其它种的味道，我就不知道了。不过，粽子的味道应有尽有。要是你想吃粽子也要有讲究，首先要解开绳子，再剥开粽叶，里面露出黄色的糯米团，而且黏黏的，像小小的金字塔模型，又像一个小朋友露出了黄色的笑容，诱人极了！你把粽子放在鼻子底下一闻，又诱人又甜的香味扑鼻而来，让人直流口水，我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷，我还想再吃一个。

　　我真是太喜爱粽子了，因为粽子色香味俱全，非常好吃，我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子，那就太棒了。还有，要是粽子有冰激凌味和巧克力味，那真是太棒了。

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