乡的粽子作文

2022-02-24 端午节

  在我们平凡的日常里,大家都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的乡的粽子作文3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

乡的粽子作文 篇1

  我最喜欢吃粽子了,尤其是肉粽,那肉香加上米香,想起来就让人流口水。

  粽子好吃,不过做起来可不简单。我小时候是在奶奶家长大的,每次奶奶包粽子的时候我就当她的小助手。首先,要挑选好糯米并洗干净在晾干,拌好佐料,然后把粽叶卷成一个圆锥形,把米放进去,在中间放一块酱好的肉,上面再放点米用粽叶把它包好并用线扎紧。这样一个美味的粽子就完成了。如果不喜欢吃肉的也可以加入赤豆、红枣等材料。说到现在,以上的我都帮不上忙,接下来应该让奶奶休息一下了。我搬来小凳子在炉子边上放上小闹钟,坐在旁边看着不让水漫出来。一个小时过后,热气腾腾的粽子出锅了,家里飘满了香味。

  后来爸爸告诉我吃粽子是为了纪念屈原。原来粽子不仅美味,还是我们中华民族的优良传统。

乡的粽子作文 篇2

  中华文化,博大精深。中国也有许多的传统节日,比如:春节,中秋节,七夕,清明等等但我最喜欢的,最难忘的还是端午节。

  端午节是中国传统节日之一,每年的五月初五这一天,大家都会挂艾叶,赛龙舟,放风筝,但是在我的家乡,最常见的'庆祝端午节的方式是包粽子。

  每到端午节这天,一大家子人便会忙活起来,爸爸妈妈先去集市买好糯米,红豆,红枣,粽叶,棉线等等。

  接着,首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。

  这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。

  只见外婆把粽叶卷成一个圆锥形满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后留一点尾巴最后尾巴全部卷起来,用大拇指压住。最后把卷起来的那一面对折过来。用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不散开一个粽子就完成了。接着,我们又做了好几个,最后是煮粽子,将粽子放入锅中煮1个小时左右,一盘香糯可口的粽子就做好了。

  大家围坐在一桌,一起边吃粽子边向我们讲述关于粽子的故事。这粽子,凝聚了故乡浓浓的情

乡的粽子作文 篇3

  记忆中的农历正月初五,没有别的,独有满屋子的粽子清香,或许这也注定了我与粽子间不解的情缘。

  小时候,最期待的莫过于过端午节。那一天,外婆总是忙里忙外地包粽子。而我则站在一旁,非常有兴趣。看着外婆动作娴熟地将芦叶卷好,把糯米倒入其中,用绳扎好,就这样的一个棱角分明的粽子就完成了。看着看着,我的手也痒痒了。于是,也学着外婆的样子,将芦叶卷好,倒入糯米,只是芦叶卷得不行,到处都是漏洞,穿得糯米满地都是,到了扎绳子时,又是手忙脚乱,不知如何是好。这时,外婆笑着,手把手地教我,于是形状各异的粽子就从我手中诞生了……待到粽子香飘满屋时,我就迫不及待地品尝自己包的粽子,心里美滋滋的。

  去年的端午节的时候,我又回到家中,外婆仍在忙着,我弯下腰,像很小的时候那样,学着外婆的样子包粽子,包好后仔细一看,以前的美观在多了。

  我品尝着自己包的粽子,一种熟悉的滋味涌上心头,如同粽子中的糯米那样洁白,又如芦叶那般的清香、脱俗。

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