粽子作文

2022-02-01 端午节

  在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编整理的粽子作文9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

粽子作文 篇1

  “棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。” 儿时的端午,祖母都会用乡音哼着这首民谣,笑吟吟地包着粽子。

  在祖母的口中,端午不是端午,而叫端阳。端阳节的前一天,家家户户都会包粽子,祖母也不例外,而我总会搬来一个小木凳,看着她包。祖母用她那有点发红,长满老茧的大手,拿起一片洗得发亮的粽叶,叠成一个“蛋筒”形状,上面还露出一片“大叶子”,然后用勺子小心翼翼地舀起一瓢白里透黑又油亮亮的糯米,倒入“蛋筒”中,再拿起筷子一下一下慢慢剁实,最后,把粽子折成一个斧头的形状,用手扣住绳子一拉,粽子瞬间就捆了起来。还没等祖母把粽子放在盆里,我已经迫不及待地拿起这个小巧玲珑的粽子欢呼雀跃起来,我高兴地围着祖母叫着跳着。有时候,我看得出了神,也学着祖母的样子,拿起两片一大一小的粽叶,折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,又用粽头叶盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似地不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,这个时候祖母总会来替我“解围”——只见她倒掉一些糯米,又重新扎了一遍。她笑吟吟地,一边扎,一边对我说:“倩倩还小,等长大了就会跟着奶奶包粽子了。”如今,我还未学会包粽子,她已经去了。偶尔,我也会厌烦,吵着问她:什么时候才可以吃粽子?她还是笑吟吟地,摸摸我的脑袋说“倩倩乖,再过一点点时间就可以了。”听了这话,我又安静下来。

  总算是包好了,家里那口大盆,整个儿都装得满满的,绿油油的粽子,煞是可爱!而祖母,总是一串串地数着,一串给二姑姑,一串给小姑姑,还一串给姨奶奶。粽子是很难煮熟的,往往要在锅里熬上一个晚上。祖母总会提前准备好干柴,先生起大火,过一些时间再用小火,她总说这样熬出的粽子才最香。我可不管这些,闻着粽香味,肚子里的馋虫都要跳出来了,就哭着吵着要她拿出来。她总是会无奈的摇摇头,拿出一个给我,往往这一个总是没熟。

  等待的时间总是特别的漫长,但也值得。第二天早上,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。祖母会先夹一个放在碗里,用手剥开给我,一看到粽叶里面金黄松软的“粽肉”时,我就张嘴大咬一口,那味儿真是无比的,我差点连筷子都要咬下来了。祖母看着我,仍然笑吟吟地……

  祖母的粽子是最好看的,也是最好吃的。现在,外面买的粽子,无论多贵,多么华丽,再也寻不到儿时的那种味儿了。

  记忆中,每到端阳,村子里都会弥漫着淡淡地粽香味。祖母,总是坐在门前笑吟吟地包着粽子,旁边还一个我……

粽子作文 篇2

  今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学包的,我包的粽子在别的同学碗里。

  其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线;首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。把叶子摆好三片,从中间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大大的红枣,接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来的叶子向右折一下,用棉线扎紧。为了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,我遇到了挫折。

  我把叶子从中间卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入米时,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌入米,放入枣包好,线绳扎好。才扎好,发现叶子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子;我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:“这真是个粽子开口钱包”。

  还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面扎线时,这粽子原来应是锥形的粽子。变成了平面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。

  我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人,为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到,我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子:用一片叶子包成的,因为蜜枣太大了,只能改成赤豆做包心了。

  品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远忘不掉的美好的记忆。

粽子作文 篇3

  “端午节,粽飘香”。一年一度的端午节到来了,今年的端午节,我准备向爸爸妈妈学习包粽子。

  我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料:用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想:“包粽子就是把米包到粽叶中,这也太简单了。”于是,我拿起粽叶,放上糯米,就开始卷粽叶,试图将糯米卷到粽叶中,谁知一颗颗的糯米根本不听话,跟我玩起了游戏,有的跳到了粽叶外边,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点,并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。

  我按照妈妈教给我的方法继续包:将粽叶卷成类似锥形的样子,先放入一些糯米,一块猪肉,再放入一些糯米盖住猪肉,用上边余出的叶子包裹住。“哎哟,糯米又跳出来了!爸爸,怎么办呀?”我着急地喊着。爸爸说:“糯米有点多,把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些,果然,粽叶中的糯米变乖了,不往外跳了,我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子,一个比一个包的好,有的甚至比爸爸妈妈包的还要好,真是青出于蓝而胜于蓝呀!

  这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子,又锻炼了我的动手能力和厨艺。

粽子作文 篇4

  每年的端午节,奶奶都会给我包粽子吃,我最喜欢奶奶包的粽子了。

  奶奶准备了米、蜜枣、花生、绿豆、还有我最喜欢的葡萄干,只见奶奶拿着叶子折了折,放上米,然后包一下就好了,奶奶教我,可我怎么也学不会的,我觉得奶奶真厉害。

  又可以吃奶奶包的粽子了,好开心啊!

粽子作文 篇5

  每年的五月初五端午节,每家每户都会报粽子、吃粽子。

  这不,已经快要到端午节了,奶奶早就把粽子包好了。因为它的美味,还没到端午节就要被我们吃完了。粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣,样子既小巧又可爱,身上的粽叶就像穿了身绿衣服一样。

  粽子的做法非常简单:

  拿出一张又粗又长的箬竹叶,把下半部分卷成个圆锥形;再往里面放入红枣和糯米,用剩下部分的粽叶卷起来封口;光这样是不行的,还等用线把它缠起来;然后,给它们“洗个热水澡”——也就是放到锅里煮。煮到飘出一股清香来即可。最后,就是一口一口把它吞掉。

  怎么样,简单吧!特别是最后一步。

  煮熟后的粽子看起来就很诱人。剥开它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜啊!而且色、香、味俱全!

  粽子不仅有红枣馅的,还有鲜肉馅和红豆馅的,里面想放什么就放什么,花样非常多。

  介绍了半天,还没跟你说粽子的由来呢。想必你们都知道,传说,吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。

  屈原一生写过很多爱国诗歌,提出过很多拯救国家的政策,可楚王不予理睬,对屈原的主张持反对意见。几年后,国土沦丧,屈原满怀悲愤,最后投汨罗江自尽了。

  为了纪念他,每到端午节,人们就把粽子投入江中,给屈原做祭品。这个习俗一直流传下去。也许有的地方还保持这样的习俗,但我们这里好像没什么人把粽子投到江里。

  这就是端午节我们为什么要吃粽子的原因了。

  现在,我每吃一个粽子就会想起爱国诗人屈原来。

  对了,我还要提醒大家,粽子虽然好吃,有它独一无二的味道和样子,但我们一定不能吃多哦!因为这是糯米做的,吃多了会拉肚子的。

  好了,听了我的介绍,你想不想去吃一个香甜可口的粽子呢?

粽子作文 篇6

  端午节的前一天,我和妈妈包粽子啦。

  刚开始我觉得包粽子没多难,可自己亲自一包,就觉得难了!光是把粽叶弄成漏斗形状,就花了很长时间。我反复地裹、展开,在妈妈的帮助下,我终于把粽叶弄成漏斗形的啦!然后我往里面装糯米、花生、枣,最后再用粽叶把它封上口。我又让妈妈帮忙缠上绳子。因为我包得不紧,粽子变成了“桥”的行状。我又迫不及待地包了第二个粽子,这个粽子好多了,包得像立体三角形啦!我还自己缠的绳子呢。

  妈妈说包粽子就像练琴一样,要一遍一遍练习包,包得多了,就包得好了。

  吃着自己包的粽子感觉又香又甜,好吃极了!

粽子作文 篇7

  端午节快要到了,星期天,妈妈准备包粽子,我也想学包粽子。

  一大早,妈妈就去菜场买了粽叶、糯米、红豆。回到家,妈妈用开水烫粽叶,我帮妈妈淘米。

  做好这一切,我们可以包粽子了。首先,妈妈教我把粽叶裹好,我裹呀裹,粽叶总是不听我的话,一会儿又散下来,我气得干脆不弄了,我就在一旁帮妈妈往裹好的粽叶里灌米。再由妈妈扎绳子,粽子就包好了。我们一共包了20个粽子,我把包好的粽子放在电饭锅里煮了两个小时就好了。

  晚上,我们全家一起吃着美味的粽子,心里乐开了花。

粽子作文 篇8

  再过两天就是大年三十了,妈妈带我去外婆家帮忙。过年的时候,家家户户都要准备各类年货、打扫卫生、买新衣新裤……事情可多了。

  过年要包粽子,外婆家只在端午节和过年的时候才包粽子。走到外婆家楼梯口时,一股粽子的清香扑鼻而来,“耶!肯定是外婆包的粽子!”我兴奋地说。一进家门,果然不出我所料,外婆真的在包粽子了。高压锅里已煮着一锅,“嗞嗞”地唱着歌,餐桌上也摆着外婆刚刚包好的:三角形的红枣粽是祭祀用的,长方形的肉粽是我的最爱,瞧,一个个有棱有角,玲珑剔透。我外婆可是包粽子的高手,碧绿的竹叶裹着白白的糯米,里面镶嵌着各种馅儿,有肉,有红枣,有黑豆,有蛋黄……你想吃什么馅儿的,她都能做出来,而且能根据不同的馅儿,做出不同的形状,有三角形的、长方形的……

  看着外婆包出的那些“艺术品”,我的'手也不禁痒起来,“外婆,你来教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹叶洗干净再说,记得竹叶要两面都洗干净。”“得令!”我拿了布开始洗叶子,洗完叶子,外婆开始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊,只要你想学”外婆笑嘻嘻地说,“包肉粽首先得准备好米、五花肉、酱油、料酒,先把这些材料调好,搅拌在一起,然后照我这样,左手托着竹叶,柄朝上,尖朝下,把叶子绕成一个漏斗样的,留出一些叶子,对对,就是这样,好了,现在可以把拌好的米放进去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一块肉进去,然后上面再盖好一些米,对,很好。”得了外婆的夸奖,我不禁得意起来,好象也不难嘛。外婆继续说“现在到关键一步了,左手不要动,托着米,右手把刚才留出的叶子盖在米上,然后用左手大拇指按住一边,右手再折一个角出来,用细绳捆住,就好了。”我一步步照着外婆说的去做,这时手里的米和竹叶好象跟我作对似的,就是不听我的使唤,不是这里陷下去了,就是那是漏出来了,弄得我手忙脚乱,呲牙咧嘴的,旁边的外公,妈妈看着我的囧样哈哈大笑起来,结果最后还是外婆“救活”了我的粽子。

  接着我又包了几个,虽然样子有点别扭,但比第一个总算好多了,米也没再漏出来。看来要包好粽子也不像我想得那么容易啊,做任何事都要付出努力的。外婆包得这么快这么好,肯定也是多年练出来的。

  这时,窗外不知谁点燃了鞭炮,噼噼啪啪地响个不停。过年喽!

粽子作文 篇9

  仲夏时节,端午节来了,家家户户都有香喷喷的粽子,让水在人群中流动。

  这一天,我妈妈终于买了配料,我们开始准备粽子。首先,把事先泡软的叶子拿出来,然后把糯米洗干净。我们不太喜欢咸的味道,所以我们只买了枣。所有的准备工作完成后,我们开始做粽子。

  我妈妈首先为我包装了一个来展示。我看见她先捡起一片芦苇叶,用右手握住芦苇叶的根部,用左手握住芦苇叶的中部。然后她把她的窝翻了两次,一个像冰淇淋桶一样的小桶出现了。然后,她继续握着小芦苇叶筒,防止它掉下来,然后从盆里拿出一片叶子,放在芦苇叶筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握着并固定住。这时,糯米可以放进去,但记住不要放太多,否则我们的主角枣就没有地方进入舞台了。放入大约2/3的糯米,然后放入红枣,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困难的一步:“封顶”。我看见我妈妈画了另一片粽子,把它盖在上面,用剩下的两块粽子的角把整个粽子包起来,最后用绳子把它绑起来完成。

  看着这令人眼花缭乱的技术,我的头很大。我小心翼翼地把芦苇叶拿在手里,丢进窝里,卷起来,但我不能成为一个“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折断了一片芦苇叶。我没有气馁,重新开始。这一次我发现了这种感觉,一次一个巢,一次一个圈。一个漂亮的小管子出来了。然后我把芦苇叶放在小管的顶部。这确实是一项技术性的工作。没有很好地把握角度,整个外壳就一起裂开了。在我耐心的研究和妈妈的帮助下,这个小管子终于成了一个窝。加入糯米和红枣,将顶部密封。我拿出另一片粽子叶,努力工作,把粽子捆得紧紧的,终于成功了!

  煮好的粽子又甜又软又粘,还有点粽子叶的香味。解开绳子,一层一层剥开粽子。白色的粽子会露出来。红枣的味道会令人惊喜,甜而不腻,美味可口。

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