端午的味道作文

2022-06-06 端午节

  在学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的端午的味道作文,希望能够帮助到大家。

  端午的味道作文 篇1

  端午的味道是那种清香,浓郁的传统习俗的味道。

  端午粽子

  离端午还有几天,大街小巷里已是粽香弥漫。各种各样,应有尽有。这粽子叶的清香和糯米醇香混杂而成的味道,让我流连忘返。期盼着一个又一个的端午的到来。这阵阵的粽香,让我魂不守舍,总想吃掉那清香,浓郁的端午的味道。

  端午艾叶

  每到端午时节,家家户户的门前总会插上几束新鲜的艾叶。既能防蚊又能辟邪,真是一举两得。同时,灰暗的墙壁也被几许青绿点缀,便有了端午的味道。直至艾叶枯黄也不取下来,带来年端午的时候再换上新的。

  端午龙舟

  端午,总能听到隐隐的鼓点从遥远的地方传来。远方的某地一定又在进行龙舟竞渡了。几十个人在一个龙舟上划,不仅是对龙的纪念,还是端午的味道中的传统的味道,是中华民族最古老的文化,是最浓郁的味道。

  这就是端午的回忆,端午的味道,是我最喜欢的几种味道。

  端午的味道作文 篇2

  端午还没有到来,粽叶就上市了。家中水桶里泡着新鲜的芦叶,碧绿碧绿的,别说是包粽子了,就是这样闻闻,也觉得清新无比。我知道母亲是准备包粽子了,这是农历五月里一件重大事项,过节的气氛绝不逊色于中秋。

  手巧的母亲能变幻出各种各样的粽子,有三角形的、四角锥形、枕头形等。口味也有好多种,有纯糯米的粽子,蒸熟蘸白糖吃;有甜粽子,糯米馅中掺杂些蜜枣红豆;还有我最喜欢的咸肉粽子,母亲将新鲜的五花肉切成一片一片,浸泡过酱油,在锅里过一下,夹进糯米里,等粽子煮熟后,肥肉的油渗入瘦肉与米中,入口肥而不腻,此时苇叶青气、糯米香气、猪肉咸气交织在口中,是何等的美味佳肴啊。吃过很多的粽子,唯有母亲做的最有味道,最好吃。

  在端午,小孩子佩戴香囊,有避邪驱瘟之意,是家家必做的事,也是最富有静态美的。记忆里,看母亲做香囊也是一种享受,幼时的我总是搬着小凳子靠在她身边,她用碎布缝成不同形状的香包,里面装上香料,结成一串,玲珑可爱。做好后母亲会把它挂在我的胸前,在我的小手小脚腕上缠上五彩线,嘴里念念有词地说着些什么,我猜想,她大概是在表达驱邪避秽,保佑安康的意思吧。

  我吃着香喷喷的粽子,体会着味蕾被刺激的美妙时刻,眼前出现这样的画面:端午第二天的清晨,一位临产孕妇,吃了几个粽子后,戴上草帽,腆着肚子,摇摇摆摆地拿着镰刀,劳作在金灿灿的麦地,还没有等到太阳升高,就生下了一个男孩,那便是我。二十八年过去了,眼前母亲正带着她的小孙子教唱着端午的童谣:

  五月五,是端午;

  插艾草,挂香囊;

  五彩线,手腕绑;

  吃粽子,蘸白糖;

  龙船下水喜洋洋。

  五年前我工作变动,举家搬至盐城,母亲也随着不满周岁的孙子来到了盐城,担负起带小孙子的工作。母亲跟我们住一起,总有个难题在她面前,就是吃什么,众口难调,这个问题一直没有解决,索性她就不去想了,打电话给我们,问买什么菜啊,想吃什么啊?问的让人心疼,问的让人心底总有丝丝的颤动,浅浅地拨动着你的心愫。

  有时,她为了买到新鲜的蔬菜,起得很早,又不知何时,听人说街上卖的蔬菜农药化肥残留很多,嘴里就嘀咕着还是乡下好,说等回老家种蔬菜,隔三岔五地放在车子上带给我们。我知道她是惦记家里的那些地,每逢收割播种的季节总是要回老家看看,看看麦子,看看稻子,虽然家里的地都给别人耕种,但是她的心是属于那片土地,属于那个精神的家园。

  这两年,母亲的记性不好了,是步入老年了,两鬓已有些花白的银丝,脸上深深的皱纹记录这岁月如流的痕迹,手掌摸着孙子嫩嫩的小脸,总会让他感觉刺人,不过我喜欢这种粗糙的刺刺的感觉,我会找借口摸摸她的手,体会这让人眷恋的感觉,这温馨的味道。

  我闭上眼睛用心去回忆,去感受,母亲的味道暖暖的,甜甜的,我喜欢这个味道,这洋溢着幸福的味道

  端午的味道作文 篇3

  端午将至,舌尖和脑中泛起的是记忆的味道。

  或许龙舟赛那喧闹的锣鼓声和岸边的喝彩声并不适合这个江南小城,所以沉寂成为了端午的常态,然而沉寂的背后却是阵阵的糯香,涌动在味蕾上的激烈并不亚于水花四溅。半年的辛勤换来的是这一小段时间的小憩,或许是习俗的使然,或许是对于半年的褒奖,南方人的含蓄在这个时间段表现得愈发明显。

  食物的滋味往往不是味蕾的刺激,而是一种质朴的情感。记忆中的那个农村小院落,雨声滴答而无序,勤劳的人们早就洗净了粽叶,拌好了糯米,准备好了各类馅儿,一家老小齐上阵,带着半年的耕耘心情开始了端午的历程。馅儿种类多,甜的如豆沙、栗子,咸的如猪肉、酸菜,或者小众的碱水,无论种类如何,散不去的仍旧是阵阵糯香。粽子不甚考究,不变的只是那笔直加棱角的外形。看似普通的自然产生品,在勤劳智慧的人民面前变成了可食可赏的艺术品。大锅中的水早已是蒸汽腾腾,物质社会,煮粽子的形式多样,煤球炉、电磁炉、高压锅,时代的进步让食物加速。然而记忆中的粽子仍旧是伴随着柴禾的燃烧,只有这样粽子的原味才得以保存,淳朴的记忆在此时泛滥。咬一口糯香,呷一口黄酒,粮食在经过不同的转换之后,在这一口又交汇在味蕾间,个中滋味,无法言语。

  对于开化人来说,气糕亦是端午必不可少之食。白浆不能差一丝一毫,辅菜也必须小心翼翼,铺上蒸笼的不仅仅是精美的食物,也是中国人对于习俗的一种严谨态度。气糕厚了不行,嚼着费力,薄了也不行,光吃菜没了米香。恰到好处的气糕必须是师傅们千万次实践的结果。蒸笼是圆的,切出来的气糕是方的,外圆内方的气质恰是我们这个民族道德的体现,或许是巧合,或许习惯使然。

  其实两种食物在平时都能轻易吃到,只不过在端午这个特定的时间中的感觉中不一样,可能中华民族是一个善于寻找理由的民族,为了肯定自己,亦或是为了家人团聚,暂且不管理由如何,仍旧是追求记忆的需求。时间带不走的是对往昔的断续回忆,八仙桌上的举杯畅饮,祖母在旁的唠唠叨叨,孩童们顽劣的嬉戏,看似喧闹的场景却是时间中独特的记忆。理解这个民族的文化必须去追寻这些记忆中的突起,即便再喧嚣的城市也抵不过破旧鼓楼上泛黄的回忆。中国人的回忆总是非常含蓄,慢慢寻觅,欲言又止,但回忆的举动却又是大张大合,食物、习俗不能差一丝毫厘,这便如国画中的山水与工笔,同根而不同形。

  如果说表象的回忆是酸甜苦辣对于味蕾的刺激的话,那么意像的时空便是记忆中逐渐消逝的过去。

  端午的味道作文 篇4

  我闭上眼睛,静静感受端午的味道。

  不知道是不是为了配合梅雨季节的到来,端午整日整夜地浸在雨水之中,从周六晚上开始,雨水便不再像之前那么温顺,而是忽然地大了起来,一阵阵地从天际刮下,落在窗户上,便顺势滑下一道美丽的弧线;落在江河中,便合意弹出一曲无尽的悲伤;落在花草旁,便默默留下一滴晶莹的泪珠;落在我身上,便缓缓叙述一段世事的变迁。

  雨依旧未停,生命依旧不止。

  便是因此,端午的味道中掺进了些雨水的味道。

  刚走进老家的大门,便看见了两株艾叶,整齐地插放在门的两侧,艾叶似剑,令人感觉到一股威严,艾叶似草,令人感觉到一种不屈,艾叶飘香,令人感觉到一阵舒适,艾叶无言,令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表,却只是出现在我们这些闲人的笔下,或许说,只有端午这个时刻,我们这些闲人才会想到它,它可否会不满?可否会难过?

  可就算它怒火冲天,也没有人会注意它。

  便是因此,端午的味道中掺进了些艾叶的味道。

  到老家的时候,已经是中午了,从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显,仿佛催促着在外的人早日归家,众人坐在一起,便定要推杯换盏,酒过三巡后,方能尽兴,醇厚的酒香,散漫了空气,洒满了人心。千年前的屈原,你喝酒时滋味如何呢?是快乐,亦或是愁苦,是洒脱,亦或是伤心,我无法考证清楚,但愿他喝下最后一口酒时,能够忘记诸多不顺,能够想起无限快乐。

  酒香,有些刺鼻,但却打开人与人交流的途径。

  便是因此,端午的味道中掺进了些美酒的味道。

  说实话,端午可吃了不少的粽子,也只有在这个时候,才有机会去吃粽子,棕香四溢飘荡在端午的空气中,不会被厚厚的院墙所阻挡,不会被高高的大门所拒绝,它只会追随着风,风的去处便是它的去处,风的归宿却不是它的归宿,它可以飘得更远,飘到世界的尽头,也只有在端午的时候,才会有这样独特的风景。

  便是因此,端午的味道中掺进了些粽子的味道。

  晚上,月亮终于露出了些光辉,为我们照亮了回家的道路,看着四周风景被黑夜所吞没,只留下月光,莫名地有些伤心,明天,大家或许就见不到粽子,看不着艾叶,听不到雨音了,再过几天,便没有多少人会记得这个端午,会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气,会记起这几天的雨水这么多,下得这么伤心。

  他们若是希望再次被我们记起,只有等到下一个端午,等到下一个与我们相见的日子。

  下笔匆忙,赶不上端午离别的速度,今夜依旧平静,只不过加上“端午”二字,便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候,能嗅嗅曾经端午的味道。

  端午的味道作文 篇5

  有人喜欢安静而祥和的中秋节,有人喜欢热闹非凡的春节,但我却不一样,我喜欢其乐融融的端午节。它就像一个精灵,悄悄地施展魔法,将盎然的春意催熟了,把往日冷冷清清的河畔,增添了一丝生机。

  从小就听爷爷说,端午的这些习俗不是凭空产生的,而是有着它特定的含义呢。相传,在战国时期,秦王决定统一六国,于是便派兵来攻打楚国,屈原得到这个消息后,便去告诉楚王,但楚王浑浑噩噩,不但不听,还将屈原发配到边疆。屈原在去边疆的路上,看到饱受苦难的平民百姓,觉得自己愧对百姓,于是投江自尽了。人们为了纪念他,于是把这一天称之为“端午节”。

  当这一天到来的时候,人们要做的最重要的一件事就是吃粽子,除此之外,人们还会通过赛龙舟,挂艾草……来度过这个节日。

  伴着和煦的春风,我们来到了激烈的“赛龙舟”比赛现场。随着哨声吹响,比赛终于开始了,观赛的人们左顾右盼后,只好席地而坐。在龙舟上的参赛人员正在人们的呼喊声中奋力地划桨,但五个队伍的龙舟实力都旗鼓相当。忽然,一条龙舟上传来一阵响彻云霄的擂鼓声。我心想:这是在暗示我们什么吗?果不其然,划桨的人忽然加快速度,将其它龙舟远远地抛在背后。

  比赛渐渐进入白热化阶段,冠军究竟会花落谁家呢?起初领先的那支队伍,已经被慢慢超越,成了最后一名。而冠军队伍也在观众的欢呼声中出现了,那就是原先最不起眼的那支“实力派”队伍。

  这就是我最喜欢的端午节,它不仅仅是一个节日,更像是一篇拨动心弦的故事。

  端午的味道作文 篇6

  煦暖而和缓的南风从大海那头徐徐吹拂而来,裹在人身上,暖意中带着一股咸腥味。“夜来南风起,小麦覆垄黄”,一夜之间,田野一派金波涌动,如河流一般金光荡漾、蒸气腾腾。

  麦子熟了,端午节也到了。

  包粽子是端午的一大习俗。家乡包粽子,比较简单,没有其他佐料,基本以淡味为主。通常是用上好的糯米在稻草灰碱水里浸泡一段时间,待浸透后,将糯米淘洗干净,晾干,便可以包裹了。

  端午前一天,祖母就开始忙碌起来了。先是要制作碱水,将稻草灰放进盆里加水,不停地搅动,再用竹筛蒙上一层纱布过滤,便可制作出黄色的碱水。然后,再将莹白饱满的糯米倒进碱水里浸泡。接着,还要将粽叶一张张刷洗干净,除去叶子上细细的绒毛,最后把粽叶一张一张码起来,浸在一个盛满凉水的塑料盆里,用磨刀石或石秤砣压紧、压实,慢慢把干硬的粽叶浸软。

  端午一大早,节日的气氛便在家里弥漫开来。祖母、母亲和几个姑姑围在一起包粽子,她们都有一双巧手,拿起一片粽叶,用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽叶下端剪齐,再箍成一个倒立的钟样,然后用勺子舀起糯米填进去,用筷子插实,封口,最后用浸过水的干蒯草扎紧,一只棱角分明饱满结实的粽子便扎成了,动作干净利落一气呵成。粽子包好后,5个或10个结成一串,就像一串串葡萄,一嘟噜一嘟噜的,清清爽爽玲珑可爱。接下来就是煮粽子。锅里加上水,放入粽子,点火,火候大小全凭经验掌握了。在我嗅觉的记忆里,至今还清晰地保留着粽子未出锅时从灶间飘逸出来的香味。在经过漫长的期盼、煎熬后,粽子终于煮好了,刚出锅的粽子热气腾腾的,香味四溢。放凉后的粽子,颜色金黄、晶莹剔透,用棉线切割成小片,蘸上蜂蜜或白糖,吃起来凉滑爽口,齿颊留香。

  端午的另一个习俗是插艾叶和榕树枝。端午节是个驱邪攘灾的节日。民间传说,门户上插艾草、榕树枝可避邪(很多地方都是插艾草、菖蒲,我们这边为什么插艾草和榕树枝,我至今百思不得其解),端午节这一天,家家户户门框和窗户上都插着一对艾草、榕树枝,且不说去瘟避邪,仅那沁心润肺的植物馨香,就像是穿越田野的风,干净,爽朗,让人神清气爽,浊气全无。

  我终于明白:端午的味道,其实是亲情的味道!端午的味道,也是童年的味道!

  端午的味道作文 篇7

  “节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”这是纪念屈原的一首诗,端午节也因屈原而流传于世。包粽子,赛龙舟这些端午节固有的习俗也为纪念屈原而流传于今。

  粽子是端午节不可或缺的一部分,记忆中端午节前一天,家家户户就开始忙碌包粽子的事,包粽子可是一门技术活。

  外婆早早就把提前泡好的糯米和洗好的粽叶拿出来,还有拌好调料的排骨。我从来没有包过粽子,特想自动手试试,于是对外婆说:“外婆,我想包粽子,你能教我包粽子吗?”外婆笑着说:“可以呀,来吧!”先将两片粽叶叠起来,折叠成漏斗的形状,接着放进糯米铺平长度大概10厘米左右,“米不能放太多,多了一会会包不起来,”一边听着外婆说的话,一边小心翼翼弄着糯米,接下来放一块排骨,放好排骨后再放一些糯米要把排骨全部盖住,想想这包粽子好像也不难,“包粽子最关键的是这一步,你看好了”外婆说着拿起一片粽叶熟练的叠起来迅速裹住了手上装有米的粽叶,瞬间粽子的样子就出来了,马不停蹄地抽出绳子把裹好的粽子绑好,外婆说上中下要绑三道绳,这样绑米才不容易漏出来。外婆笑着说:“看好吗,来试试吧!”我学着外婆的样取出粽叶想裹住我手上的装有米粽叶,可是不管我怎样弄,前面裹住后面漏米,后面裹住前面漏米,看似简单做起来难。外婆笑着说:“别着急。”经过外婆再一遍指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。

  傍晚的时候我闻到了粽叶的独特清香,知道外婆已煮好粽子。我飞快地跑进厨房,拿起一个三下五除二的去掉粽子的外衣,外婆看着笑着说着:“慢点吃,慢点吃。”

  千年的传统延续至今,端午的味道也被深深记忆,奋进的龙舟,清香的艾草,

  还有香糯的粽子,这都是端午的味道。端午文化,在多少人的味觉里传承,代代相传,生生不息!

  端午的味道作文 篇8

  在我的眼中端午节是一个美妙的节日,它充满了先人的智慧和良好愿望,有一种温馨浪漫的气息。

  五月初五,汨罗江边,你——屈原,你是多么希望能够报效国家,为国捐躯,可是天妒英才,不识人才的大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国的存在。大江彭湃,汹涌着向东流去,你的心随着这江水那样起伏不定,楚国已不复存在,而你更感到前路茫茫。你最终一跃诠释了你的爱国之情,人们为了不让你的身体被鱼虾侵蚀,就往汨罗江里扔粽子和鸡蛋。便有端午节吃粽子和鸡蛋的习俗。

  五月初五一大早,我还在熟睡的时候,爸爸总是将小段的艾草夹在我的耳朵上,让蚊虫远离我。当然,这一天,妈妈总会给我的胳膊腕和脚腕系上吉祥的五彩线。早上起来,看见胳膊腕和脚腕系着五彩绳,再看看妈妈的一脸笑意,懂得了系五彩绳原来是亲情的延伸。

  农历端午节,除了系五彩绳,家乡还有插柳条,采艾蒿的习俗。艾草有一种特别的清香,据说端午前后的艾草最好,老人们从山上采集很多很多,回来拧成艾草绳,晒干后点燃,这是夏季驱逐蚊子和其它飞虫的最管用的土办法。

  到了中午,我们便开始包粽子了,妈妈把糯米和粽叶洗干净,再把粽叶一张张码起来放进装着凉水的盆里。几个大人便开始团坐包粽子了

  粽子包好后,结成一串放进锅里,过了一会,粽子终于好了,刚出锅的粽子色味俱全,尝起来香甜可口,其味无穷。

  端午的味道是粽子的香甜,是亲情的延续,是艾蒿的清香。

  端午的味道作文 篇9

  有一种文化,穿越历史,历经沧桑,因为久远,所以厚重,所以永不褪色。——题记

  捧一曲流觞月,漾在心中,追寻那埋没在心底的节日记忆。端午是什么味道?是甜甜的粽子的味道。你可不要小瞧那三角形或四角形的小包包。那是用新鲜的粽叶裹好糯米,再用线捆扎而成的。拿过一只蒸煮好的粽子,隔着粽叶就能闻到浓浓的米香,剥开吃上一口,那黏糊糊,甜丝丝,劲道的感觉太美了,简直让人回味无穷,一辈子也忘不了。

  端午是什么味道?是香香的茶、鸡蛋的味道。与北方过端午节吃荷包蛋不同,我们喜欢煮茶鸡蛋吃,把熟鸡蛋的壳轻轻敲碎,放入配好了的茶叶、盐和其它调料里,小火煮上几个小时后,捞出来就可以食用,因人而异,趁热吃可以,凉一凉再吃也行,那种滋味呀,软软的,香香的,管保让你吃得津津有味,撑得不行了才停嘴。

  端午是什么味道?是浓浓的香荷包味道。早晨你一醒来,就会闻到一股特殊的香味。这时你会发现有人手上、脚上或脖子上挂了个鲜艳美丽的小口袋;你还会发现,某个衣扣边或某只衣袖里,或某个口袋中,也有那么一只小口袋,这小口袋就是香荷包,那时浓时淡,丝丝缕缕的扑鼻芳香就是它散发出来的。妈妈为什么要给我们戴香荷包呢?据说,这香气可以辟邪,还能消除毒气,保佑我们一年不生病。

  端午是什么味道?其实它的味道远不止上述几种。它呀——是微熏的雄黄酒洋溢在室内外的味道;

  是清新的艾蒿草叶散发的芳香的味道;

  是松软的甜油馍让口齿间留香的味道;

  是鲜艳的五彩线缠绕孩子平安的味道;

  是浓浓的父母爱保佑孩子快乐的味道;

  是咚咚的龙舟激鼓起生活豪情的味道;

  是深深的缅怀情追念伟大诗人的味道;

  是纯真的童年趣唤起美好回忆的味道。

  看到作文题目,我回想起端午的种种味道。我们会带着亲情之爱,生活之爱,文化之爱将这味道一代一代传承下去!

  端午的味道作文 篇10

  初夏时节最让人期待的节日莫过于端午节。每年的农历初五是一个集传统美食、民俗风情及纪念先人于一体的节日。那晶莹剔透的粽子,叫人垂涎;那幽香芬芳的艾香,沁人心脾;那忧国忧民的爱国情怀以及赛龙舟、点雄黄、佩香囊,无不体现出端午节特有的传统与民俗。

  端午节包粽子源于纪念爱国诗人屈原,在这一天包粽子吃粽子已成为从古至今、流传已久的一个重要民俗。我对粽子的味道也印象深刻。包粽子需准备的材料非常简单,只需芦苇叶或是竹叶,糯米以及或咸或甜两种馅料。端午节那天,我们全家都会早早的起床,上街采购新鲜的食材用来包粽子。包粽子最重要的就是糯米的选择。奶奶是经验人,对选米十分在行,我便跟她一起来到米摊。奶奶告诉我,包粽子有两种米比较合适,一种是长糯米,一种圆糯米。我疑惑的问奶奶,都是糯米难到有什么不同之处吗?奶奶笑了,“这区别可大着呢,长糯米我们以前把他叫作籼糯,你看啊,它比较细长,颜色呈粉白,蒸熟了啊,比较黏;还有这种圆糯,是又圆又短的,不透明的,黏度略逊于长糯米。”我一边看着这两种糯米,一边似懂非懂地点着头,而脑中则是不断浮现香喷喷粽子出锅的情形。我说:“奶奶,这两种米我们都买一些吧,我想这两种粽子都一定很美味!”说着奶奶便让米摊的奶奶称了我们选定的米,我接过来提在手中。接着我们便去了肉推,挑了上好的咸肉,其中黑猪肉是精平。粽子的精髓就在于这块肉,好的陷肉能赋予粽子醇厚的香味。除了咸味肉粽我们又为喜爱甜食家人挑选了制作甜味粽子的蜜枣、红豆等馅料。

  回到家,奶奶便开始准备,先淘米,把糯米在水中洗净,接着晾干。在包肉粽的糯米中倒入酱油、食盐、白糖等佐料,用力揉搓搅拌,米在盆中翻滚,每一颗都均匀的沾上了酱油,使酱油和米充分融合,看上去色香味俱全。包蜜枣粽子的糯米则只需放上糖、油,接着让糯米静置,让它慢慢的`把味道吸收,使之蒸熟后每一粒米都赋有清香半小时后,我们一家人便围坐在桌边开始包粽子。奶奶是包粽子的一把好手,她包的粽子无论形态和口味都让人赞不绝口,所以首先由她来为我们示范。一片粽叶,宽大墨绿,味道清幽,在奶奶手中被卷成圆锥形,圆锥形的尖底不能漏,再盛入已经拌好的糯米,加至一半的位置,夹入一块半精半肥的肉,或是加入一个香甜可口的蜜枣,再加满糯米,剩余的粽叶包住封好圆锥形的底,最后用细细的棉线一圈又圈的紧紧扎好。一个有四个角的尖头粽子就包好了。一片粽叶在奶奶手中翻飞,糯米争先恐后的跳入叶中,棉线飞快的奔跑,奶奶也变戏法似的,变出一个ヌ一个的粽子。这真是精彩绝伦的一轮生活好情趣。

  爸爸和妈妈则是学着奶奶的样子在一边半生不熟的包起来。我也迫不及待的拿起两片粽叶小心翼翼地围成一个圆锥形,可总是顾了上边,顾不了下边,怎么就围不成一个完美的圆锥。奶奶又耐心的手把米小鬼又逃了出来。奶奶说包粽子时手一定要捏紧,不捏紧一定会漏经过一番尝试,好不容易把这个圆锥灌得满满当当,就要封口,这时奶奶告诉我封口时要捏好下面的口,食指和中指要封好两边的口,整只手都要捏紧了,千万不要松开,否则就得前功尽弃了。可封完口该怎么扎绳子,一疏忽,手一松粽子又散了。妈妈笑着说:“失败乃成功之母,继续啊,我也一个没包成呢!”我看看他们俩“失败的样子”又恢复了斗志。

  包完后,将一个个灵巧的粽子丢入水中煮,约摸煮一个小时,即可出锅。一个个热腾腾香喷喷的粽子早已勾起了我的食欲。剥开墨绿的粽叶,露出酱黄的米肉,一口咬下去,软糯香甜,这便是端午的味道。

  整整忙了一个上午后,奶奶忽然又想到还没在门上贴艾草呢,于是匆匆赶去菜场,买了艾草、菖蒲、石榴、胡蒜,用红纸绑成一束,然后贴于门上,以用来驱邪,艾草的清香又是端午的味道。

  贴完艾草,奶奶又拿出了早为我们准备好的红色小香囊,这是心灵手巧的奶奶用红布亲手为我缝制的小香囊,看上去很是精致,听奶奶说里边还有朱砂、雄黄等,佩戴于身上十分夺目,而且还清香四溢香囊的奇香,也是端午的味道。

  虽然我们家乡没有把粽子掷入江中这样的习俗,但人人心中知晓屈原的故事。屈原是一位爱国诗人。“昨夜子归声啼催,今朝泪罗带泪归。”ー《离骚》一曲哀民生,谁人诵之不伤悲呢。这位本欲厉治草新的伟大诗人,因小人陷害,报国无门,且横遭流放,眼看国破民苦而无力挽回,痛不欲生,投江自尽,过端午节为的就是祭屈原,让后人永远铭记于心。

  千年传统流传至今,每一样习俗都有传承,端午的味道也被人回忆:可口的粽子、清香的艾草、玲珑的香囊、以及屈原的故爱国情怀,这都是我记忆中端午的味道。

  端午的味道作文 篇11

  端午来了。她没有一丁点的腼腆,也没有丝毫的急切,更没有像谁打过招呼,就那么自然的、理所当然的来了。大街小巷,家家户户,每个角落都弥漫着端午的味道:甜甜的、清新的、浓浓的。

  从我记事开始,每年临近农历五月,母亲就开始着手准备端午节的吃食:粽子,包粽子的时候,我最喜欢在母亲身边转来转去,名义上说是帮忙,实际上是想借机偷吃碗里的馅。那拌了蜂蜜的大枣干儿、葡萄干儿,吃上一口,能甜上好些时候。母亲包的粽子特别好看,穿成串,提起来像玲珑的风铃。我偶尔也会动手包几个,只是往往不是多一个角就是少一个角。但是,无论是几个角的粽子,母亲都会夸奖一番,说我能干。

  那甜甜的粽子馅,让我的童年生活变得十分甜蜜。每次回忆,心中有一种甜甜的味道。

  我特别喜欢过端午,因为她没有纯洁的忙碌却有除夕的感觉。一大早,母亲总是会亲自给我绑五彩线。那专注的神情,那灵巧的动作,透露一种无可代替的温馨。早饭的时候,母亲总是为我挑选模样最好的鸭蛋,让我吃馅最满的粽子。晚上,母亲总是让我第一个用艾篙水洗手、洗脚。小时候,觉得母亲就应该做这些事情。现在,我明白了,这些琐碎的小事蕴含着浓浓的慈母情。

  端午的味道包含在童年的回忆中,蕴含在父亲的勤劳中,萦绕在母亲的关怀中。我希望我的父母能永远健康的生活,和他们一起品尝端午的味道。

  端午的味道作文 篇12

  端午节是我国一个古老的节日,这天,家家户户都包粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原。

  当日,我起得比平时更早。奶奶已经将昨天在市场买的粽叶洗好后晾到阳台上了,妈妈则在准备包粽子的食材,爸爸准备锅碗瓢盆。我与爷爷,只负责吃,最闲最幸福。

  过了许久,粽叶晾干了,材料也备好了,妈妈和奶奶就要开始包粽子了。

  粽子的材料有:红豆、香菇、绿豆、猪肉、虾米、咸鸭蛋,当然还有雪白的糯米。包粽子的时候,妈妈把粽叶卷成一个圆锥型,然后舀一勺糯米,先加上腌制好的猪肉,再加上其它的食材,把粽叶剩余的部分盖上,再把上面的两边摁住卷起来,这样就成了一个“三角形”的粽子,最后系上草绳,粽子便完成了“包”的全程。妈妈和奶奶按这样的步骤做了许多粽子,爸爸也忙着把粽子放进蒸笼里。大约一个小时后,粽子的香味便飘了出来。闻粽香,我垂诞三尺了!我来到厨房,摆了几个碗,将热气腾腾的粽子上的草绳拆掉,去掉粽叶,把粽子放进碗里,端给爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝。

  我迫不及待地先咬了一口,“好好吃呀!”我不禁赞。妈妈和奶奶都露出了笑容,还叫我多吃几个。当看到她俩满头的大汗,我赶紧放下碗,拿来纸巾,帮妈妈和奶奶擦汗。爷爷看见后开心地说:“我们的小钰长大了,懂事了!明年也可以学学包粽子了。”“好呀!明年我全包了!”我自信地回答。妈妈和奶奶相视大笑……

  粽子的香,就是端午的味道。其实,端午的味道,还有全家共聚的温馨幸福味。

  端午的味道作文 篇13

  今天端午节,一大早起来,煮上粽子,给远在老家的父母打了一个电话。问妈妈煮鸡蛋没有,妈妈说天天吃鸡蛋。老家的端午很少吃粽子,一到端午,家家煮上一锅鸡蛋加大蒜,快快乐乐过端午。

  给妈妈打完电话,我思索飞扬,飞回到了老家,飞到了妈妈的身边,老家过端午情形历历在目。

  端午的前一天,我们都开始忙着准备了,大人们到田间地头个割一捆艾草,绑成小捆分别插在门框上,有驱蚊的功效,家家户户都要插,所以整个村庄都弥漫着艾草的浓浓的药香味儿,这端午的味道至今也挥之不去。

  我们小孩子到街上买回香药,手巧的奶奶便穿针引线用不同花色的布给我们制作香囊,有时我忍不住也会自己动手做,虽说针线粗糙些,但也是爱不释手。小小的香囊花花绿绿,有心形的,蝴蝶形的,各种各样的小动物图案,那时候觉得香囊很特别,挂在自己的脖颈上可以避邪,甚是喜爱,节日过了很久也不肯取下。

  妈妈喜欢把她用作绣花的彩色棉线,选取五样颜色缠绕在一起,这叫做五色线,把它们套在我们子妹们的手腕上,象征平安祥和,是代代相传的习俗,小小年纪便心存神奇与敬畏。香囊和五色线,已深深烙在童年的记忆中。

  端午节早上最隆重。妈妈早早起来,煮上一锅鸡蛋,平时舍不得吃,到这一天决不吝啬。鸡蛋分甜的和咸的,煮在一起,为了区分咸甜,在甜的鸡蛋上用灶台下的小灰抹一黑道。鸡蛋煮好后,自己先不吃,先给邻居东家送几个,西家送几个,彼此相送,虽说都是鸡蛋,但这其中纯朴的风俗,回想起来倍觉亲切。送完鸡蛋,盆子里的鸡蛋大小、颜色不一,妈妈给我们每人分上十多个,敞开肚皮吃个够,吃是吃不完的。怎们办?书包里揣上几个,到校送给老师,分给同学。端午节鸡蛋吃得真叫过瘾,咸的、甜的,有时还能分上半个鹅蛋。

  锅粽飘香,打断了我的思索。

  老家的端午虽说没有粽子,但同样是甜香甜香的,那味道无论到哪儿都不会忘却。随着时光的流逝,它更醇,如一坛陈年佳酿,回味悠长。

  端午的味道作文 篇14

  展望历史的动人画卷,感受中华的五千年风采,那些传统节日如香茗般散发着清香,久久缠绕——

  品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。

  今年的端午和往年一样,我照例和爸爸妈妈去公园游玩。还没进门就感受到一股喜庆的气氛。进入园内,哇,可真是人山人海,而且有许多外国人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定会有新的收获。

  来到长街上,巨大的条幅跃入眼帘:“长跑庆端午,万人齐报名。”这么盛大的节目,我当然踊跃参加了。本以为自己跑得很快,但结果只得了一个鼓励奖“粽子”。不过还蛮好吃的,端午节的粽子真香啊!

  我们又来到了江边,一列列龙舟像将要离弦的箭,跃跃欲试。舟上有黄头发的美国人,他们露着自信的笑容,仿佛一定会胜利,其他外国人也都急切地盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊,已经胜券在握,心里暗自为他们加油打气。随着锣鼓的响起,龙舟奔涌而出,我扯着嗓子为中国选手呐喊着。他们终于不负众望,赢得了比赛。外国人虽输掉了比赛,但依旧伸出了友谊的手,相视一握,传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱。端午节,真自豪。

  我们又来到大桥上,这里有许多人都拿着粽子向江里投去,眼里满是怀念与赞叹,我知道他们是在怀念屈原,我们伟大的爱国诗人,他演绎了一曲生动的爱国史诗。我也拿出粽子深情抛下,心想:屈原的精神是永垂不朽的,我们新时代的英才更应当热爱祖国,报效祖国。端午节,充满回忆与追念。

  最后,我们乘车回家,在路上遇到两个俄国人,顺便搭他们到宾馆。下车时他们用不怎么标准的中国话说:“中国的端午节真热闹,中国人真热情,将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了!

  品味端午,品味着那浓香的粽子;品味端午,品味着那浅浅的自豪;品味端午,品味着那淡淡的追忆;品味端午,品味着中华民族举世瞩目的风采,品味着中华文化绵延不绝的传承……于是,我坚信:中华民族即将成为东方一头傲立的雄狮,中华文化即将成为世界文化中的一朵灿烂之花!

  端午的味道作文 篇15

  因为太过于期盼放假,所以很早之前就想到端午节也是要放假的。于是很兴奋地跑去看日历,惊喜地发现端午节竟然在六月六日,又忽然想起妈妈说过端午节在六月六日这一天要168年才能遇见一次呢,于是觉得自己好幸运。六月六日,我盯着那个鲜红的数字又小声念了一遍,真是个好日子。

  初五为五月单五,盖端字之转音也。这是《燕京岁时记》里的一条记载,读来很有嚼头。端午、端五。不禁觉得古人的想象力也真是丰富,可为何又要改为端午呢,这始终令我百思不得其解。于是感觉到了一种神秘的味道,那是端午的味道。

  端午前几天,一日从外面归来,路过一家小店,突然发现小店玻璃门的把手上系着一株不知名的草。奇怪,那是什么?恍然大悟之间想起,那就是(传说中的)艾叶吧?于是一阵惊喜,我还是第一次看见它呢!忍不住凑上去闻了闻,是一股令人感到舒服的清香。老板看到了我,走过来把艾叶从门上拿了下来,递给我,拿去吧,好歹也要有点端午的气氛,你说是吧?,我没说话,只是冲她笑了笑。之后便满心欢喜的捧着艾叶回了家,用一根细线将它小心翼翼地绑在门上,于是家里也有了那股淡淡的味道,是端午的味道。

  端午这一日,妈妈在家亲手包粽子。妈妈做事时的样子总是很认真,让人不忍心打扰。于是我端了张小板凳默不作声地坐在她旁边,看她将芦苇叶一点一点清洗干净,在把加了蜜枣的糯米放在上面,交叠着包好,再用绿色的丝线一道一道缠上几圈。之后飘出的便是一缕甜甜的味道。那是蜜枣的味道,还有妈妈的味道。那些都是端午的味道。

  这些味道都深深刻在我的脑海中,或神秘,或清香,或甜甜的,它们都是,端午的味道。

  是那种特有的,让人永远也不会忘记的,端午的味道。

  端午的味道作文 篇16

  端午节前后,若天气晴好,温度适中,正是晒书的最好时节。

  大凡喜欢捣鼓点书的人都知道,书这东西不能暴晒,更不能弄湿,有时不小心弄湿了书,在阳光中暴晒,书页不是卷曲便是起皱,很是难看,这对爱书的人来说是不很情愿的。小时这样的情况怕被母亲看到后挨骂,就胡乱地搬出一些书,把弄湿的一本也混夹在里面放在凳子上晒,不怎么识字的母亲却说出这句话来:“你怎么在晒书呀?晒书要在端午晒的。”嘿,她哪里知道是我弄湿了书。

  在端午晒书在并没有书香的家乡,居然一度是个固有的规矩。以后当几个大人们在一起时,偶尔也会谈论孩子谈论书,母亲便会用一种骄傲炫耀的口吻说:“我家的孩子都会晒书了。”

  母亲喜欢在微风习习的端午当天一边替人家裹着粽子,一边看着人家晒书。于是晒书在母亲看来是一件无尚光荣的'事,而裹粽只不过是一件日常劳动。至于为什么要在端午晒书,我也不问母亲,即使问了,想必母亲也未必知道个所以然。

  后来,读初中时也听班主任老师说:“晒书嘛,要在端午时节,挑一个好日子,最好是微风习习,可以让书页透透气,又不会吹走书的日子。”这话听起来熟悉,老师说的是有道理的,同时也印证了母亲说过的话。老师家中有很多书,并且大多是线装书,每年在端午时节便有一次晒书的情景。他曾对我说,以后有书了也要挑这样的日子晒书。说者无心听者有意,其实那时的我也没有几本书,并不需要晒,但为了冒充斯文,到了这天,我也会装模作样地晒起书来。也许这样的装模作样里蕴着一种向往的心意,拥有书的相伴,是怎样的快乐。

  随着年龄的增长,书架上的书也多了起来。书,一本本地购,一本本地读。日积月累,到了今年,竟有了上千册,不曾想到我也会“藏书”!如今,每到端午节,我都会做些准备,给我的书来一次必要的阳光浴。其实端午前后都可以晒书,但以端午这天为正宗。

  读书的人无论怎样地爱书总不会有错,构建一个像样的书斋不容易,我总不能因为自己懒惰让书受累,自己看着心痛。晒吧,晒吧,不晒还购什么书呢?

  端午的味道作文 篇17

  自战国时期以来,端午节的风俗一直流传至今。如今,端午节已被列为世界非物质文化遗产。端午节,裹挟着历史的风尘走来;端午节,浸润着现实的色彩前行。纵览历史,端午的味道在不同的时期是不同的。

  悲伤

  “长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。”战国的屈原正道直行,“竭忠尽智以事其君,谗人间之,可谓穷矣,信而见疑,忠而被谤,能无怨乎?”就这样,带着悲怨,一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人,并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子,希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的端午是悲伤的味道。

  辛酸

  老一辈的人们心里可能没有端午的概念,如果有也是充满了辛酸吧!在那个战火纷飞、硝烟四起的年代,一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足,在端午节时是根本不可能吃上粽子的,甚至到了20世纪60年代,粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。

  快乐

  生活在当代的我们,生活多姿多彩,人们再也不用为吃喝发愁。现在的端午节,系五彩线、挂葫芦、戴香包等习俗还在沿袭,人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣,享受各种各样粽子的美味,有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。

  时代在改变,也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水,却永远洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道!

  端午的味道作文 篇18

  上周六回家,妈妈带我去超市。超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱,各种各样的味道一应俱全,有绿茶味的,腊肉味的,红枣味的,甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的,连包装袋也是五颜六色的,我突然想起,原来又是一年端午节。

  妈妈觉得包粽子比较麻烦,奶奶年龄又大了,所以决定到端午的时候从超市买点。奶奶却执意要自己包粽子。奶奶说她从小就会包粽子,是跟她的妈妈学的。她说自己包的粽子才有端午的味道。

  奶奶早早就开始准备材料了。她买了很大的艾叶,告诉我,大的粽子入味。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。

  “糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,细而滑,不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我,她把黄豆也泡了很长的时间,然后再用开水煮一遍,晾晾,这样就好去皮。先把猪肉切成小块,然后用奶奶自制的蜜汁浇上去,腌上一天。这肉粽子可是我们家独家配方啊。

  我问奶奶:“包粽子这么麻烦,为什么不上超市买几个回来吃呢?"奶奶神秘地笑了笑,也不告诉我为什么。

  终于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不让我帮忙。后来包好了,奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑:“小馋鬼,煮好就能吃了!”过了两三个小时,香喷喷的粽子就端了上来,奶奶把粽子分给我们,我们高高兴兴地吃着粽子,确实很好吃。

  这时,我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我,满脸爱意,她笑开了花,脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。

  哦,现在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶对我们全部的爱。细滑的糯米,咸香的蛋黄,细腻的猪肉,便是端午的味道。

  端午的味道作文 篇19

  一位伟大的诗人成就了一个传统节日,一个传统节日让我们更深刻的品味一生。自战国时期以来,端午节的风俗流传至今,如今,端午节已被列为世界非物质文化遗产,它从历史的风尘中走来,充满了不同的味道。

  悲壮

  “路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”伟大的爱国诗人屈原,因国家灭亡,投江自尽,汩罗江边的百姓听闻伤感,纷纷往江中投粽子,希望鱼儿保全屈原的尸体。那时楚国的端午充满了悲壮的味道。

  辛酸

  解放前的中国,战火纷飞,硝烟四起。内忧外患之下,经济落后,生活物资极其匮乏。人们每天担惊受怕,吃不饱,穿不暖。一顿饱饭早已无比满足,在端午节吃粽子,那是困难的,更是充满奢望的。曾经的端午饱含辛酸的味道。

  快乐

  现在的中国繁荣富强,兴旺发达,人们生活多姿多彩。每到端午节,全国各地的人们都会吃粽子,赛龙舟,戴香包,喝雄黄酒……尽情享受端午的快乐。在我家,端午一到,妈妈会带我们一起洗粽叶、煮糯米、包粽子。煮好后,邀亲朋好友,品粽香四溢。甜甜的豆沙,鲜美的腊肉,浓郁的红枣,每一种味道都令我垂涎三尺,每一位亲人都在此刻收获幸福安康。现在的端午散发着快乐的味道。

  时代在变,端午的味道也在变,从悲壮辛酸到幸福快乐,这个过程,离不开国家不懈努力,人民辛苦付出,我相信这种快乐的味道可以一直伴随着我们,传遍世界每个角落。

  端午的味道作文 篇20

  抬头、望天,又是一年端午节。站在粽叶飘香的小街上,闻着童年时那最喜欢的味道,我好像又记起了那尘封已久的记忆,那颗曾纯真无邪单纯的心……

  小时候,我最喜欢闻的便是端午里粽子的味,香香的,甜甜的。似一朵正渐渐绽天的花朵迎面扑来的芳香,是那样的清甜诱惑。咬一口粽子,顿感柔软,是那种不粘口,却使人回味无究的酥糯。手拿着它,当年的我像个野丫头一样四处疯跑,恨不能向全世界人炫耀一遍,想让所有人知晓,我对粽子的喜欢。

  由于童年的我非常懒,每逢端午佳节,爸爸妈妈及亲戚朋友聚在一块包粽子,就连比我小的表弟表妹都在掺和,而我却缩在被窝里,看着他们忙碌的样子,心里喜滋滋的。等到粽子出锅时,我瞄准自己最喜欢的红枣粽子,头一个伸手去抢,母亲每次都骂我嘴馋,却不干活。

  没错,我非常嘴馋,到今天依旧这样,可是那香甜美味的粽子叫我怎能不迷恋?每一口的糯米,都融化进入我的心房,每一口的红枣都甜蜜了我的唇。吃完后,我收敛了自己疯野的性子,乖乖地回去坐在屋里背唐诗。

  也就是童年时那美味的粽子,那热闹的端午,陪我走过了是我的快乐时光。现在过端午,爸爸妈妈都忙于事业,再没那份悠闲的心情与空闲的时间包粽子了,只能去超市,到街上买现成的回来吃。

  剥开一层层的粽叶,熟知的味道又一次扑来。依然是那样酥软的糯米,依然是那样甜蜜的红枣,都没了过去吃粽子时的感觉。是什么感觉呢?温馨?幸福?热闹?快乐?或许都是,或许都不是。过去在家乡热闹的端午,目前在大城市里却冷冷清清。小孩忙于上学,上班族忙于工作,白领忙于事业的进步,没多少人聚在一块重温包粽子时的感觉,没多少人与亲朋好友一块过端午,有些,只不过那已逝的温馨。

  看着繁华大街上形形色色的大家,我不禁暗叹一声……

  端午的味道作文 篇21

  清晨,在一股淡淡的艾草香气中醒来,朦胧中向枕边摸索,摸起的是个精致的香包,不需要说,端午节又到了。

  以前过端午节时,姥姥一直非常早就开始筹备,从别处摘一些艾叶来晒干,给大家这部分小孩们做香包。其实,在街上也有人推着车来卖,无论是做工还是造型,都要比姥姥做的好看不少,但姥姥却还是每年坚持做给大家。由于,少了姥姥的香包,总会感觉这节过的不完整。

  端午节前一天,姥姥会在家包粽子。我就坐在旁边的小凳子上看着,帮姥姥递粽叶,在呈满香米的粽子顶上放上一颗红枣,与姥姥合作包好一个又一个粽子。有时姥姥包粽子的香米用没了,我便会将买下的米倒进一个干净的盆中,煞有其事的学着姥姥的样子搅着盆中的米。姥姥就在旁边看着,任凭我如何搅动盆中的米。等到差不多了,便叫我将米端过去。当手从水中拿出来时,那股香香的米味就留在手上了。

  姥姥继续包着粽子,我便举着双手过去,凑到姥姥身边,想与姥姥一同推荐这香米的味道,闻闻姥姥手上也有同样的味道,我笑着跑开了。

  一整个端午节,手上的米味儿退得差不多了,姥姥的香包便被我挂在身上,如此,不论我走到什么地方,身上总能携带一股淡淡的艾草香。这味道是清爽的,也是独特的。

  那时的端午,总让我期待又回味。那蜜枣的的香甜,配上那糯糯的米,久久不散的味道,还有姥姥做的艾草香包的清香。如此的端午,连同那味道,一直在我的记忆中。

  目前,我早就不是当时那个只懂玩乐的孩童,但姥姥却依然做着同样的事。闲下来时,我也会帮忙。还是记忆中的场景,还是记忆中的两个人,还是那股端午节熟知的粽香和艾草的味道。

  端午的味道,是那样的清香,是那样的难忘。

  端午的味道作文 篇22

  要问我最喜欢的节日,六一?国庆?不,全都不是,要说我最喜欢的节日,应该是记忆里最浓的,我会不假思索地告诉你,端午节!它是最浓的记忆,最浓的温情,最浓的味道。

  其实大家都知道,也都吃过粽子!一袭青绿色的衣裳,衣裳上缠着五彩线,像极了一位“翩翩公子”。这缠裹绳子可有学问,要不就缠得五花大绑,想吃的人怎么解也解不开,急的要火上房;要不就缠得松松挎挎,里面的食材在蒸煮时就露了馅,让人少了期待,少了惊喜。

  粽子下锅了,在一双双期待的注视中,一股浓烈的清香味徐徐绕绕飘荡在空中,一丝一片一直到充溢到满屋,令人的味觉也一点点膨胀,到最后终于忍不住了,急不可耐地揭开锅盖,拎起一个冒着热气的粽子,胡乱撕剥开粽叶,一嘴咬下去,粘粘的甜甜的香香的咸咸的,五味顿时充溢到肠胃,直抵心田。

  小时候,我的第一个味道记忆,就从这粽子开始的。端午节我通常是在奶奶家过的。端午节时,当我第一次吃到粽子时,那沁甜沁甜的味道,总令我在梦里笑醒。通常吃一个是满足不了我的大肚胃的,吃来吃去,吃到最后,看到满桌都是零乱的粽叶,奶奶终究受不了了,怕把我撑到什么好歹,将我的调味品白糖偷偷拿走,我立即就少了继续吃粽子的食欲和勇气了,当然也是我吃粽子吃到八九不离十的程度了。如果确实还想吃,那只有悄悄地踮起脚尖,走到厨房去找寻白糖,但儿时的我傻傻的竟然分不清盐和糖,有时竟然把盐粘着来吃,吃得吐得满地都是,大人们看到后,耍坏地也不跟我讲,只顾站在边上哈哈大笑。看着满桌吐的粽子,真有点暴敛天物呀。

  看了我吃粽子的体会和感受,你们是不是口水都流出来了,不要紧,谁想吃粽子,来我家,我请客,管吃够。

  端午的味道作文 篇23

  每当端午节,总能闻到粽子飘香的味道,这让我不由自主地想起,我们全家参加西湖之声端午包粽子的美好时光。

  那天,我们起得特别早,穿着汉服,迎着第一缕阳光就迫不及待地出发了。一路上,妈妈告诉我端午节的来历:战国时期,爱国诗人屈原,出了一个能够富国强民的好主意,但没有被国王采纳,反而被逐出宫中,屈原一气之下,跳进来汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江。后来,大家把竹筒盛米改为包粽子,把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。五月初五包粽子的习俗就传承了下来。

  在径山,我们进行了一场家庭包粽子大赛。主持人说,哪个家庭最先包完10个粽子就先吃饭。我看到每个桌子上都放着一盆经过沸水煎煮的粽叶,青黛的肤色伴着芳香,芦苇叶子的味道现在我还记得。糯米也是在清水中浸泡过的,摸起来湿漉漉的,带着珍珠的光亮。我们包的是白米粽。这是我第一次包粽子,连爸爸妈妈也不会包,幸好同桌的奶奶热心地教我们包粽子。首先,她拿起三片粽叶,两片叶子正着放,一片反着放,然后,将它们卷成圆锥体,看上去像个漏斗。接着,她在里面装白花花的糯米,一只手牢牢地托着粽叶,另一只手慢慢地压实。最后,她用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。按照那位奶奶的方法,我们全家也包了几个不起眼的粽子,每个粽子形态各异,有大有小,有胖有瘦,为了能早点吃饭,我们包得飞快,还把全家人的粽子都捆在了一起。粽子也被统一放到一个大篮子里,收走到大锅里蒸煮。那天下午,我吃到了自己包的粽子,粽子的香气深深地刻在了我的脑海里。虽然粽子的原料只有糯米,但是我却吃得津津有味,一个接着一个,妈妈都担心我会消化不良。

  转眼,端午节又要到了。这次,我不仅想包粽子,还想看一次赛龙舟,希望疫情快点过去……

  端午的味道作文 篇24

  端午节,为每年农历五月初五,是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来……

  今天就是端午节,家家户户都在包粽子。当然,我们家也必不可少!

  我和奶奶来到了菜市场,这里特别热闹,人们都争着抢着买芦苇叶和糯米。我和奶奶路过了好几处卖芦苇叶和糯米的地方,可却都买完了。“这是什么神仙速度啊……”我喃喃自语道。唉,早知道早点来了。呼,终于在一处人较少的摊位买到了芦苇叶和糯米。唉,可真难买!

  回到家后,奶奶把在就准备好的腊肉拿了出来,切成丁放进了盆里,再把芦苇叶和糯米淘洗干净,一切准备就绪!只见,奶奶把两张芦苇叶铺开,再把它们错开,并对折,卷成一个圆锥形,再把糯米倒进芦苇叶里,把左边的芦苇叶往右边压,把右边的往左边按,用线困住粽子,这就大功告成了!

  哇!这么简单?!我跃跃欲试,于是,我就学着奶奶的样子也包了起来。真没想到,看起来容易,做起来难。仅仅卷一个圆锥形就费了我好大劲。放糯米也不简单,糯米就像一个调皮的小孩一样,接二连三地蹦出来,一不小心就撒了一地。奶奶看了,皱了皱眉,让我去客厅休息。可是,我不甘心,扫好米粒后接着包。终于,在我的努力下包了个像样的!

  奶奶把包好的粽子放进水里煮,一个小时后,屋子里弥漫着粽叶的清香,让人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品尝自己的劳动成果,嗯!好吃!不仅有嚼劲且回味无穷!

  这就是端午节的风俗之一——包粽子,端午节其实还有许多风俗,有机会再介绍给你们。

  端午的味道作文 篇25

  去年的端午节我过的特别有意义。至今,我仍印象深刻,怀念之极,因为我向奶奶学包粽子了。

  奶奶准备了清洗干净的粽叶、糯米,还有红枣。墨绿色的粽叶两头尖,中间鼓,一片一片地漂在水里,就像一条条绿色的小船。洁白的糯米在碗里堆成一座小山,可看起来还是一粒一粒的,圆润而又饱满,仿佛是一粒粒珍珠一样晶莹剔透。红枣个头很大,红通通的皮肤,就像穿着大红衣服的小胖子,也像一颗颗红宝石。

  包粽子咯!奶奶先把一片粽叶摊平在手掌上,用勺子舀了两勺糯米放在粽叶上,然后用筷子夹了一颗红枣放在糯米中,最后再舀了两勺糯米盖上红枣。“这样的分量就够一个大小合适的粽子了。”奶奶说着,就把粽叶慢慢卷起来,然后把卷好的粽子靠在台子边轻轻地敲打,不一会,就变成棱角分明的带着三个尖尖的角的粽子了。真是神奇呀!奶奶再用一条细细的红线围着粽子的三个角绕了一圈,然后打个活结,扎紧了。这样,一个粽子就包好了。我也学奶奶那样做,可我做出来的就是圆圆的,活脱脱的像一个足球。

  我接过奶奶包好的粽子,放入筐里。一个粽子就像一座小山,许多小山叠在一起,就成了“泰山”——筐满了。

  最后我们把粽子放进大锅,开始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大锅看,不一会大锅里冒出了水蒸气,朦朦胧胧的,像雾一样。过了大约半个小时,一股清香飘了出来,我忍不住想打开大锅拿一个尝尝。这时候奶奶告诉我说:“还没熟呢。”

  又过了半个小时,香味越来越浓,感觉都要飘到窗户外面去了。这是要告诉我,它要熟了吗?随之而来的是奶奶的声音:“粽子熟啦,出锅咯!”

  终于好了!我迫不及待地打开锅盖,拿了一个粽子出来,顾不上烫,拆开红绳,剥开粽叶。剥开的粽子外表带着一层粘液,里面露出的是晶莹剔透的粽肉,就像琥珀一样。我口水不由自主的就流了下来,自己动手做的粽子真是美味呀!

  我喜欢这样的端午节,今年我还要过一个这样有意义的端午节。

  端午的味道作文 篇26

  今天是一个特殊的日子那就是农历初五——端午节。爸爸下班回到家,我急忙对爸爸妈妈说:“今天是端午节,我们去朱家角逛一圈吧!那里一定非常热闹!”爸爸妈妈说:“好啊!”……朱家角是一个非常有名的古镇,那里的房子和一般的房子不同,那里的房子都非常地古老和漂亮……端午节夜晚的朱家角真热闹啊!走在朱家角的街上简直连气也喘不过来非常拥挤,街上人流如潮、灯火通明。老奶奶们坐在自己的商铺边包着美味的粽子,粽子有好多种口味:有蛋黄粽,有肉粽,还有豆沙粽……老奶奶的左边放着一叠绿油油的粽叶,右边放着一盆肉,老奶奶拿起一片大粽叶熟练的把粽叶折成一个圆锥形,然后放进了用酱油半成的糯米,然后放进了几条肉,最后快速地包了起来,系上了绳子。我们买了三个粽子,我一边走,一边迫不及待地撕开了粽叶香气直往我鼻子里钻,我狠狠地咬了一口粽子,那味道肥而不腻……真是太美味了!我抬头往天上一看,还有五彩缤纷的火焰,红的赛火,粉的似霞,白的似雪……非常美。天上还有无数颗小星星在闪烁着,就像一双双小眼睛在一眨一眨,还有那发着光的月亮,犹如一张夜景画……端午节的夜晚真美啊!

  端午的味道作文 篇27

  鲜细翠绿的粽叶裹着雪白厚实的江米,发出沁人心脾的香味。五六条窄窄瘦长的舟子驰骋在江面上,舟上的鼓声震耳欲聋。哦!端午来了!我怅然望向那悠悠的碧水,仿佛看到了你吟诵《离骚》的背影。你—屈原,灌溉着天下诗人的骄傲。

  屈子心系楚国,驾一匹快马向楚国王宫飞奔而去,黄沙漫天飞舞,前路未可知。见到楚王,屈子一甩长袍单膝跪地,双手捧着一部法典献给楚王,楚王漫不经心的看了一眼法典,随手丢在了地上转身离开了。屈子一步一步跺到法典前,缓缓地弯下腰捡起法典紧紧的抱在怀里,大喊一声“楚王”,可听到的只有那一阵阵回音。屈子站在汨罗江畔长吁了一口气,风为其奏乐,水为其击鼓,他大声吟诵《离骚》举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒。回首望了望楚国,眼中泛起了泪花,奋身一跃跳进汨罗江。

  我一层一层剥开粽叶,将那又白又软的江米送入口中,甜滋滋的。端午节的味道弥漫在镇江每一个地方,碧艾香蒲处处忙,谁家儿共女,庆端阳,细缠五色碧丝长。当年屈子报国无路,含恨投江。而今我们只要好好学习,便能为社会做一份贡献,“路漫漫其修远兮,将上下而求索。”

  端午的味道作文 篇28

  阳光透过树隙,碎了一地灿烂,这是个好天气,更是个好日子——端午节。空气里流满了浓浓的粽香,我早就学会了包馄饨、团子,很想跟奶奶学包粽子,奶奶也答应教我包粽子。

  粽叶浸在微温的水中,那股淡淡的草木清香悄悄弥漫了一屋子,袅袅的钻进鼻子里、心田里。奶奶掂起两片粽叶,那双满是皱纹早已不光滑但那么灵巧的手一扭转,粽叶便卷成了一个尖尖的角。奶奶灌进白花花的糯米,压实变戏法似的把粽叶盖过去,一绕,一卷,再拿起一片粽叶,用我看不懂的手法包上去,最后用一根粗针穿了粽叶角再穿过粽身,一个粽子竟完成了。看的我眼花缭乱,目瞪口呆。我试着用两片粽叶卷出一个角,倒也卷的不错,但,接下来我就什么都不会了。

  奶奶笑了笑,用她饱经风霜的手把着我的手,一步步教。“来,先这么卷,对了,在这样绕过去,哎,好!”我大概懂了一点点,又继续重复步骤,可不知为什么,我包的粽子总松松垮垮的,到后来,我一个不留神,没抓牢,米居然漏出来了,我只能对它苦笑。奶奶却乐呵着,告诉我,米要灌得满压得实,才包的出端正好看的粽子。我似懂非懂,照做了,呵呵,有效哦。但具体的包法我还是一知半解,每次都散掉。奶奶耐心的再教一遍,我最后试了一次,终于成功了!

  好笑的是,我包这一个粽子的工夫,奶奶已经包好了一大盆,爷爷拿去煮了。似乎是要煮很久的样子啊!但粽香弥漫的整个屋子都是,小馋虫把我勾了过去,每隔一会儿就问爷爷好了没,问到我自己都烦了。粽子终于好了,粽叶变成更深的墨绿,清香一如既往的散发。我爱吃白米粽,爷爷事先为我准备好了白糖。轻轻剥开粽叶,里面的米浸透了粽香,再裹一层薄薄的白糖,咬上一大口。哇!真是人间美味!满口生香,糯米软而黏的口感令人回味无穷。但我最多吃两只,不然胃可遭殃了。

  端午节,空气里弥漫着煮熟的粽子的香味儿,粽香混合着糯米香,而那好闻的味道里包裹着的,是收获的味道,成长的味道。

  端午的味道作文 篇29

  每年五月初五是最令我向往的传统节日——端午节。

  每到这天,家家户户都会挂起艾草,互赠香包,喝着黄酒,品尝美味佳肴,饭后一起观看赛龙舟,真快活啊!

  端午节的习俗最少不了的就是包粽子和吃粽子了。外婆就像个魔术师,一眨眼粽叶折成了个小漏斗,装入糯米,放入红枣,再用糯米填满,用勺子压紧,最后盖上粽叶,用线一缠,一个粽子就包好了!看完,我信心满满,便拿起粽叶想一展身手,但调皮的糯米就是不听使唤,从粽叶里不停地“溜”了出来,手忙脚乱的我手一滑,粽子“炸”开了,糯米像飞珠滚玉般一颗接一颗掉在地上,又溅了起来,如绽开的烟花。最后在外婆的帮助下,我终于完成了第一个粽子。我叉着腰,指着那位五花大绑的大肚子“粽子将军”,威风凛凛地宣布:“我要把你消灭!”开始煮粽子了,心急如焚的我冲进厨房,眼睛直勾勾地盯着,双脚不由自主地围着锅团团转,嘴里还不停念叨着:“1、2、3……”一簇簇晃动的火苗犹如骚动的小蚂蚁在我心里乱窜。粽子终于煮好了,我屏住呼吸,瞪大眼睛,一阵清香扑鼻而来,绿油油的粽子在白色热气间若隐若现,如美人出浴,放在白瓷盘里显得更加碧绿。扒开“浴袍”露出白嫩如玉的光滑皮肤,咬一口黏黏的,嚼一嚼软软的,细细品尝,红枣和糯米的甜香混和着粽叶的清香,在舌尖上跳起了恰恰,顺着喉咙流入我的心田。

  挂艾草、戴香包、吃粽子、喝黄酒、赛龙舟,这就是热闹的端午“味道”。我爱端午节,更爱这幸福的味道。

  端午的味道作文 篇30

  端午节又来了,到处都是包粽子的,那些玲珑小巧的各种馅味的粽子清香可口,叫人越吃越爱吃,在我们家乡,端午节是个盛大的节日,但我们不吃粽子。

  端午节那天,凌晨三点多,奶奶就起床做麦粑(馍子)。等我们从美梦中醒来的时候,就会看见那些又白又大的麦粑静静地躺在大簸箕上,看上去像一个个胖娃娃,惹人怜爱。摸上去,软乎乎的,稍一用力,就缩成一团。咬上去,嚼劲十足,清甜清甜的,满齿留香,让你感觉回味无穷,吃了第一个还想吃第二个。奶奶做麦粑的手艺高,还会做蒿子粑,荞麦粑,做得也多,除了自家人吃,还要送给隔壁邻居品尝。

  天刚微微亮,爷爷把庭院打扫干净,就从菜园里割来艾枝和菖蒲,插在门上,顿时清香满屋,飘着节日的味道。小时候不知道那味道浓烈的菖蒲是干什么用的,摸一下,满手都是那种香味,洗也洗不掉。爷爷说艾枝和菖蒲是为了辟邪的,那时我们深信不疑,长大了才知道,艾枝和菖蒲是去除蚊虫的。

  吃过早饭,我们就眼巴巴地等着姑姑们来送节,我们家是个大家族,因此,逢年过节,客人络绎不绝,大人不胜其烦,小孩兴高采烈。按照习俗,到端午节那天,出嫁的女儿就要回娘家送节,除了礼品,最让我们翘首以盼的就是那些漂亮的扇子了,有大蒲扇,小蒲扇,各种颜色的纸折扇。我和妹妹最喜欢就是那种白色的折扇了,打开来,一股油墨味扑鼻而来,尽管难闻,但不影响我们的好奇心。扇面上绘制着各种各样的图案,有漂亮的山水画,有惟妙惟肖的仙女姐姐,有婀娜多姿的鲜花,还有书法家题的词……这些美丽的扇面令我们爱不释手,丰富了整个端午节。

  又到端午节了,人们生活 水平提高了,各种美食相应上桌,粽子,蛋糕,皮蛋,咸鸭蛋……花样繁多,琳琅满目,美味可口,很少有人家买馍子上桌了,我多怀念麦粑的味道啊!拿着雪白的麦粑,蘸着白糖,就着一大碗白开水,全家围成一圈,津津有味地吃着,天高地阔地谈着,其乐融融,真正充满端午节的味道,充满家的味道。

  端午的味道作文 篇31

  端午节,是中国传统的节日,每当阴历5月处五,家家都会挂上艾草,如果生活在江边,还能看到难得一见的赛龙舟,过端午还有一个习俗:吃粽子。

  今天是端午,中午吃饭时,我们个个都面带笑容,互相祝贺节日快乐,我们先举起酒杯,然后才吃菜。大娘问我:“谢哲,你知道原来的粽子叫什么?”我沉思片刻,然后回答:“是叫角黎吧!”旁边的大人闷都大笑起来:“傻孩子,那念黍(shǔ),不年lí!”我挠挠头说:“原来如此!”大娘又问了:“那为什么端午要吃粽子呢?”我急忙地回答:“那当然是纪念名垂千古的大夫屈原了!”大娘微笑着,一边抚摸着我的头,一边说:“回答对了,我奖励你一个粽子!”我捧着这用绿中透着清香的粽叶包裹着的粽子,心中别提有多高兴了,我小心翼翼地撕开粽叶,咬了一口,那肉粽子的鲜味,立即在我的嘴里蔓延开来。真香啊,接着我又夺过妈妈手中的粽子,吃起来。大人们又看见我吃粽子那狼狈的样儿,指着我大笑起来,连旁边的妹妹都笑了,我看妹妹一眼,她笑得更厉害了,我心想:“哼,笑我什么啊,不就吃得快些么,小时候你们肯定也有!”

  端午节,有肉粽子的鲜味,有蜜枣粽的甜味,还有那白米粽的清香味,真是香不绝口!

  端午的味道作文 篇32

  端午节快到了,我突然心血来潮,想提前练习练习包粽子,以便端午展示展示我高超的厨艺。

  家里没人,正适合我下手。哈哈!

  在厨房里翻了半天,翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜,又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。

  想了半天,以前看爷爷包过粽子,跟外面卖的没什么区别,太普通了,我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了,那就做呗!

  首先,我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝,把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠,混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高,所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”,还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭,当做胶水,包住粽子。

  诶!我记得家里有粽叶的啊!被爷爷放哪啦!算了!随便找一个东西替代吧!我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝,洗洗就开始包粽子咯!

  我用生菜叶,把粽子抱起来,拿海带丝一捆,大功告成。烧水,准备下锅。我在锅里放了一锅水,把粽子放下去,二十分钟后,把粽子捞了起来。放在大盘子里,再淋上一点酱油。俺的粽子成啦!

  尝了一下,虽然味道飞一般的怪,但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房,免得过一会儿吃棍子肉。

  端午节快来吧!我想再次大展厨艺啊!

  端午的味道作文 篇33

  要问我端午的味道是什么,我还真有点说不清,因为在心里,端午的味道既如百合花的清香,淡而优雅;又有如茉莉花的幽香,妙而纯洁;还如玫瑰花的芳香,鲜而浪漫……

  端午节是我最喜爱的一个节日,每年离端午节还有很远我就开始数着日子盼望了。可是今年的端午节与往昔不同,因为在外地求学离家较远,我不得不留在学校里过端午节。要知道,这可是我第一次不能和家人一起庆祝端午节。原本以为这是件很悲伤的事,可没想到却是如此快乐。

  端午节这天,天上还闪着星星、还亮着月亮呢,我就被几个室友吵醒了:“快起来啊,我们到后面那座山上去采艾蒿了!”之后我莫名其妙地被人拖出了温暖的被窝,再之后便是一阵忙乱。十分钟之后,我们各自整理好了衣装,迈开了豪爽的步伐,朝后面那座山进军。哇!端午的味道,充满了激情。

  平常来过不知多少次的后山今天不知道为什么这样远,终于到了。我们几个互相打气后向山顶攀去,由于刚刚下过小雨,所以没登多高我们裤管都被打湿了。“啊!艾蒿。”顺着声音望去,嘿!别说,还真有哇,我们一窝蜂似的涌过去,开始疯采,边采边在嘴里嘟囔着:“希望考试顺利,祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道,满载欢喜。

  大家一边说笑一边采艾蒿,不一会儿就采了一大堆。我们手中握着艾蒿束,头上戴着艾蒿环,兴高采烈地下山回到学校。刚坐到位子上不久,一个熟悉的身影走了进来。我定睛一看,啊!是妈妈。妈妈看到我说:“吃过饭了吗?想不想吃粽子啊?来,把粽子拿过去和同学们解解馋吧!”呀!不听妈妈提及,我差点忘记吃粽子了。太棒了,妈妈竟带来这么多粽子,我们大家涌上去把妈妈围住,剥开粽子外皮,鲜红的大枣就浮现在眼前了,接着一股沁鼻的糯米香飘来,我的口水都流出来了。一口下去,粽子少了半边。妈妈看着我们狼吞虎咽的样子,笑了。呵!端午的味道,幸福加甜蜜啊!

  端午的味道真是丰富,真是幸福,怪不得我怎么也忘不了!

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