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大家肯定都知道端午节吧。端午节为每年农历五月初五,又称端阳节,午日节,五月节等;端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,更有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。
每年的端午节奶奶就会包好吃的粽子,把包好的粽子放进锅里煮,等粽子煮好了就会闻到淡淡的竹叶香、清香四溢,弥漫整个厨房……
剥开粽子叶,闻到一股香味,里面用江米包着的蜜枣,像一颗亮晶晶的红宝石。一盘粽子放到了桌子上,那撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是好极了。因为奶奶总是包许多粽子,送给亲戚吃。
端午节,让我想到了一位伟大的爱国将士——屈原,后因国家毁灭而跳河自杀。人们为了纪念屈原,就把屈原自杀那天定为端午节。人们在那天举行赛龙舟,吃粽子,插艾蒿等习俗。
坐在电视机前看激烈的赛龙舟比赛,为自己喜欢的队加油喝彩。我想:中国的文化多悠久啊!中国的传统佳节多精彩啊!听奶奶说,赛龙舟是为了祈求这一年风调雨顺,保佑人们过上幸福的生活。
端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
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我国有许多传统节日,如:重阳节、春节、元宵节等等。但我最喜欢的还是五月五日端午节。
过端午节必须少不了吃粽子,这是中国人民的传统习俗。说起粽子,还有一个传说呢:古代的屈原看到自己的国家日益衰败,便投江自杀。人们争先恐后划船打捞屈原的尸体,却一无所获,后来人们米团投入江中喂鱼,希望鱼不要吃掉屈原的尸体。也就成了现在的粽子。粽子是竹叶包成的。里面的材料是糯米。粽子的品种五花八门——蜜枣馅、板栗陷、红枣馅、腊肉馅、蛋黄馅,其中的蛋黄馅最令我着迷,美味得让我垂涎三尺。清香的糯米中包着一个如花蕊般的蛋黄,轻轻咬一口,咸味夹着清香的味道霎时溢满口腔,让人回味无穷,吃了还想吃。而粽子也被人们当做礼品送给别人。
粽子的味道自然是没话说的,那么龙舟比赛又是怎样的呢?赛龙舟那天正好下着雨,却没影响到人们的好心情。五颜六色的船只泊在河中,每对船在各自的服装,都显得蠢蠢欲动。随着裁判的一身令下,几只龙舟似离弦的箭冲了出去。岸上站着黑压压一片打伞的人,都在加油助威。勇士们奋力划动船桨,动作一致有规律。雨越下越大,都分不清他们脸上是汗还是雨了,敲鼓人也打起十二分精神,使劲敲着鼓,场面分外热闹。
每年的端午节不仅能吃到美味的粽子,还能了解屈原的故事,我真喜欢!
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“妈妈,我想吃粽子了。”“好呀!不过有个条件,那就是要自己包粽子。”妈妈神秘地说道。“嗯--好吧!”
首先,准备粽叶(箬叶),我们要认真挑选大小合适的粽叶,这个步骤很重要,关系到包的粽子是否漂亮。挑好的粽叶放水里清洗干净,放盆里备用。接下来,就得准备糯米了。妈妈说包粽子的糯米洗干净后要泡上40分钟左右,在等待的时间里,我和妈妈准备了各种口味的粽馅,有甜的、有咸的。
很快,我们开始包粽子了,第一步,拿两张大小差不多的粽叶,把它卷成封闭的三角形,接着把泡好的糯米放入粽叶里,同时放入喜欢的馅,最后用线紧紧的捆起来,这样,一个完美的粽子就包好啦!
我和妈妈一起包了二十多个粽子,有不同的口味:肉、蛋黄、豆沙、红枣……包完以后,我们把炉子烧热,把里面的灰烧得烫烫的,再把包好的粽子放进去。这样做法能蒸出“碱”味来,所以我妈妈老家那里的人把这种粽子叫作“灰汤粽”。
灰汤粽蒸好以后,我迫不及待地拿起一个肉粽,还没到嘴边,我的口腔就被“它”的蒸气给烫到了。等“它”凉了,我咬了一口,哇,真好吃!恐怕连神仙都吃不到呢!
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“五月五,是端午。吃粽子,洒白酒,龙船下水喜洋。”大家一听到这首童谣一定会想到端午节。
今天是端午节。一大早,我和妈妈到超市去买粽子。老远的,我就闻到了粽子的香味,馋得口水直流,巴不得立马买几个粽子解解馋。
超市里的粽子品种齐全,大小不一。有枣子粽、赤豆粽、肉粽。大的足有一斤重,小的大约只有二两吧,个个都是棱形,绑成一串。
妈妈挑了几个又肥又大的粽子。回到家,我用剪刀剪开扎着的绳子,剥开包着的两片竹叶。一块色香味俱全的粽子呈现在我的眼前,只见那粽子黑红黑红的,下面点缀着黑色蘑菇,又白又红的肉,白色的鸡蛋,粒粒糯米,就像颗颗小小的珍珠。
粽子飘着阵阵浓香,还没动口,我就陶醉了,俗话说:“鸟为食死。”我就做一只鸟吧,不管粽子烫不烫得死我,我伸嘴朝那粽子狠狠地咬了一口,真是满嘴生香,味道妙哉妙哉。
我像饿汉扑在面包上,大口大口地吃起来,三下五去二,粽子就被我扫了个精光。我又叫妈妈给我拿一个粽子,妈妈看见我,扑哧地一声,笑得糯米都喷了出来。看见妈妈笑成那个样子,我心里猜出了几分,我赶紧去照镜子,只见粽子把我涂成一个“大花脸”,要演京剧都不用化妆了。
今年的端午节,我大饱口福,真快乐啊!就是我家乡的端午节!
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每逢端午节,母亲都会提前一天包粽子,然后全家人围坐在餐桌旁,开心地吃着。在这一天,喝雄黄酒和在门前插艾叶是必不可少的习俗。
说起端午节的历史,它可以追溯到战国时期:那时的爱国诗人屈原被小人所污染和迫害。他被流放到另一个国家,宁愿跳河也不愿被世俗的污秽所污染。当人们听说屈原跳进汨罗江的时候,他们拼命地划到河边寻找尸体,但是他们没有找到。为了纪念屈原,赛龙舟后来被流传下来。
这不是真的。南湖公园的龙舟比赛正如火如荼地进行着。每个运动员都穿着整齐。在龙舟的前面是一个鼓手,手里拿着鼓槌,在大鼓上使劲敲打。鼓声响起,真正鼓舞了运动员的士气。在后面,一长列手里拿着木桨的运动员不停地向前划着。他们所有人一起工作,随着水花和鼓声一起演奏音乐。我看到船向目的地快速航行,留下白色的条纹,令人兴奋。
不远处,你可以看到一场制作粽子的激烈比赛。一个接一个,精美的粽子很快在姑姑手中成形。粽子的形状多种多样,粽子的制作方法也是如此灵活多变。在包粽子的过程中也有一些特殊的考虑。大部分是红线,红色的可以用来避邪。
端午节的吉祥庆典在每个人的手中,在每个爱国人士的心中。
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农历五月初五是端午节,这天大家都吃着粽子,还一律去赛龙舟,有些通通要喝点雄黄酒。
为什么会有端午节?这一切起源于屈原跳河的故事,战争时期,一位叫屈原的爱国诗人,听到自己国家被占领,百姓流离失所,他不愿做亡国奴,就跳河自尽了。人们发现后,纷纷往河里投粽子,希望鱼儿不去吃屈原的尸体。还有人乘着小船寻找屈原的尸体,这些慢慢演变成了现在的习俗。
粽子有甜有咸,是南北方的差异,我是南方人,吃咸粽子。想象一下,剥开一层一层的粽叶,露出粽色的一角,咬上一口,满嘴都是淡淡的粽香。
以前我都在端午节吃粽子。现在,我开始学习包粽子。妈妈把糯米,香菇,肉和其它各种料炒熟放到一个盘子里。然后拿起两片粽叶和在一起,捏住两边,顺着往里一拐,做成漏斗型。接着放满糯米等东西,最后往下一压一折,用线绑着就好了。这还挺简单,我也行,把粽子弄成漏斗型。放进糯米就行了。咦,咋漏了,漏米撒了一地。哦,漏斗的尖角被搞成了一个小洞,再来一次吧。好不容易做好了,差最后一步,怎么绑起来,线一弄上就划走了,要是有三只手就好了。最后还是妈妈给我绑好的,看着妈妈做的粽子,一个个像小金字塔,我的奇奇怪怪,在里面格格不入。
晚上吃粽子,我吃了好几个,肚子都快成一面小鼓了!
包粽子,吃粽子,这些传统节日的习俗里包含着小小的幸福呢。
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农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。我来讲讲端午节的来历吧。
屈原是战国时期出国人,很有学问。它在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一日,它来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。它们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望江里的雨不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
在这一日里,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。同时人们在这一日里会打扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲等。这些活动也反映了我们民族的优良传统。
一年一度的端午节又到了,于是在昨天,爷爷家包好了许许多多的粽子。今日,我和爸爸妈妈来到爷爷家,刚一进门就闻见了那淡淡的香味。我随着香味来到厨房,从锅里拿出一个粽子放在碗里。我剥开粽叶,看见那白白的粽子上还在冒着蒸汽,散发着一种特有的粽叶的香味。糯米在阳光下晶莹透亮,散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!我迫不及待的朝上面咬了一口,顿时,蜜枣那淡淡的甜味溜进了我的嘴里,这种味道只有每年端午节的时候,才能尝得到。
我吃着香喷喷的粽子,禁不住想起了伟大的爱国诗人屈原。我们应该学习它那种爱国的精神,长大后做一个做一个对祖国有用,能为祖国尽自己一份力的人。
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端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原端午前夕,人们都要去上山采艾蒿。插在门上,听说是为了辟邪,今天端午节,我迫不及待想吃粽子,还想亲手包一包呢。
奶奶是我们全家最会包粽子的一把好手,看着奶奶包粽子,觉得很简单,便向奶奶讨价如何包粽子。奶奶先给我示范。他拿着粽叶叠成一个三角形,再把糯米放进去,用手指按一按,接着又放一点。最后再放一颗红枣心,然后包起来就大功告成了。我也拿起粽叶十分生疏的叠成三角形的样子,不过问题来了怎么弄,你都掉了,原来是底部有一个大窟窿。我又试了试,结果都是这样。
看来我不适合剥粽子,奶奶进了笑着说,不要让我失望,奶奶又示范了一遍,这次我很认真的包了起来,成功了,我高兴的跳了起来,全家人都到齐了,开始吃粽子了,我抢先拿到粽子把它包打开,然后大口大口的吃了起来啊,手被粘住了,不管了,快吃我包的粽子吧。
这次端午节我过得非常开心,因为我战胜了我自己学会了包粽子,所以你们也不能太粗心。
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再过几天就是农历五月初五,是中国传统的节日——“端午节”。
这“端午节”有个来历,传说从前有一个叫屈原的伟大爱国诗人,因为反对妥协,主张联齐抗秦,受到楚国权臣的打击和陷害,先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。过着颠沛流离的生活。
他不知道为什么世界会是这样黑白混淆,忠奸颠倒,美丑不分。他禁不住内心的愤怒,一面大声呵斥吟诵,一面提起笔来,洋洋洒洒在石壁上写下一篇奇绝千古的《天问》。他深知自已无法同现实调和,最后自投于汩罗江,结束了他悲壮的一生。
当地老百性都非常尊敬和爱戴屈原,生怕他的尸体被鱼吃掉,就投下一种用棕叶包米的东西—棕子喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。
每年一到这天,我一大早就能闻到浓浓的棕子清香,于是就会急不可待地坐到餐床边津津有味地吃起了棕子。我想:为什么象屈原这样的忠臣要被放逐,还要遭到坏人的打击和陷害。虽然心中替屈原打不平,但一点不影响我吃棕子的好胃口。
我以后要学习屈原,一定要做一个能为祖国做贡献的'人。
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我国传统文化丰富多彩,有一种节日要赛龙舟,吃粽子,你们知道是什么节日吗?那就是端午节了。
端午节又名端阳节,相传这天是我国古代伟大爱国诗人屈原投汩罗江的日子。每当端午节,老百姓就会赛龙舟、吃粽子。老百姓为了找到屈原的尸体,赛龙舟的时候,就会扔粽子给汩罗江的鱼虾吃,生怕鱼虾咬掉屈原的尸体,人们以此来纪念屈原。从古至今赛龙舟这个习俗保留下来,已经成为了中国端午节不可缺少的事情了。
吃粽子也是端午节不可不干的事情。粽子分为很多类,有豆沙粽、红豆粽、肉棕等等一些香甜可口的粽子。如今,吃粽子、赛龙舟来过端午节已经成为家家户户不能不过的重要节日,国家特别规定端午节这天为全国法宝假日,就是要让这个传统节日发扬光大。
这就是我了解的端午节,这是属于每个中国人的节日。每当端午节到来之时,我们就会自然地想到吃粽子、赛龙舟;想到诗人屈原;想到屈原的“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,这句话激励着一代又一代的中国人战胜困难、勇往直前。
中国的传统文化真丰富,我们要更加了解中华传统文化,当一个传播传统文化的小使者!
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今天,我在放学的时候,突然想到了老师布置了实践的作业,拍端午节吃粽子的照片。
我回到家,看到妈妈在煮粽子,我问妈妈:“妈妈今天又不是端午节,为什么老师让我们吃粽子呢?妈妈说:“因为明天就是端午节呀!听了妈妈的话,我心里想:我又可以吃上可口的粽子了。
到了第二天的早上,我早早地起床看到,餐桌上有两个粽子,于是,我问了妈妈:“妈妈这两个粽子都是什么口味的呀?”妈妈说:“都是咸蛋黄肉的。”然后,我看了看两个粽子的外观都差不多,我就随便挑了一个,就在我刚要吃的时候,突然,我又想到了一个作业,老师说,在吃粽子时要看看外观长得什么样子。于是,我就按照老师的要求仔细观察粽子的外观是三角形,而且是用糯米做的,在我吃到一半的时候看到中间夹着黄黄的咸鸭蛋,当我再吃到一半的时候,我又看到美味的肉,我心里想:这个粽子棒极了,让人回味无穷啊!
今天,真是太开心了,除了能吃到那么美味的粽子,还让我懂得了要仔细观察生活的细节!
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农历五月初五早晨,我们一大家子人兴致勃勃地赶往奶奶家。到了奶奶家,就看到奶奶已经铺开了包粽子的场面,我便快速地加入了。
我可不会包粽子,奶奶耐心地教我:“先把粽叶叠在一起,注意不要有洞。”奶奶一边拿着粽叶做样子,一边滔滔不绝地讲着。“第二步,把糯米放进粽叶里,记住放一半,不要放太满。第三步,放上自己喜欢的馅。”说完奶奶捏起一大块肉放了进去。“第四步,放上糯米。最后一步,你可要认真再认真地听哦!”“会认真的。”我说。“最后把两片粽叶下压,一定要按紧,然后把丝线缠在粽子上,缠紧了,不然蒸时散了就糟了。”奶奶说完,我便按奶奶说的方法,一步一步地将粽子包好。第一次失败了,奶奶又教了一遍,第二遍、第三遍……
包好了粽子,爷爷拿出毛笔蘸上雄黄酒,在我和弟弟的额头上写了一个“王”字,在我俩的手指和脚趾之间涂上雄黄酒。闻着灶上飘出的粽子香味,奶奶端出“五黄”和几个小菜,我们便开吃啦!
我喜欢中国的传统节日端午节,也很喜欢吃味道可口的粽子,因为它是我心中的端午的味道!
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充满浓浓诗意的端午节到来了。
早晨太阳公公才露出了脸,我也正在睡大觉。可是,我突然睡着睡着就闻到了一股浓浓的香味,我被那股香味所叫醒,情不自禁地起床了,想去吃一口。一起来,往厨房一看是:妈妈和姐姐正在包粽子,我就很感到疑惑,为什么会有端午节?端午节为什么要做这种事呢?带着种种的疑问,我自己去寻找答案......
喔;原来是这样啊:原来在很久很久以前,有一个人叫屈原,他为了自己的国家,在国家亡败的时候,他自己不愿苟且偷生,所以就带着满怀的爱国之情跳下了江。
于是在每年的6月12日,人们就会到河边包粽子,然后扔下去。想让那些鱼类吃掉粽子,不要吃屈原的身体。所以就因为流传着这么一个传说,才产生了今天的端午节。
妈妈和姐姐把粽子放下去煮,锅里的香味飘出来很是宜人。大概过去了三十分钟,粽子终于熟了。我和家人一起吃着粽子,我感到非常的开心,还有姐姐的朋友也来到了我们家,我们都过着一个开心热闹的端午节。 端午佳节,粽香万里......
中华传统文化–端午节_400字14
过端午,赛龙舟,粽子艾叶香满堂。终于,期盼已久的端午节到了。
今天外婆早早地就去了菜市场,买了一些肉、糯米、粽子和咸蛋黄,她叫来我和妈妈一起包粽子。外婆和妈妈很快就一人包好了一只粽子,而我怎么也包不好。外婆看见了,耐心地说:“先把两张粽叶叠起来,折成漏斗,放一些糯米,接着往上面放进一大块肉,然后再放一颗熟的咸蛋黄,上面再铺一层糯米,最后用粽叶把它裹起来,用绳子捆紧,就大功告成了。
接着外婆把粽子倒进锅里去煮,一个小时过去了,锅里飘出一股粽叶地清香,馋的我口水都快下来了,又等了一个小时,香喷喷地粽子终于出锅了。我咬了一口,又香又糯,真是太好吃了。
吃完饭,我们看起了电视,刚好转播赛龙舟,一共有四条赛道,只要最快划完两千米就能拿到冠军。坐在龙舟最前面地是鼓手,中间是桨手,最后面的是舵手。鼓手是这个龙舟的总指挥,他每击一次鼓,桨手就一起用力地划一下。比赛开始了,1号和4号龙舟一下子就冲了出去,2号和3号龙舟紧随其后,在锣鼓声和岸边的加油声中快速前进。只剩50米时,1号突然加速冲刺,终于拿到了龙舟赛的冠军。
我觉得端午节真是有意思啊。
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“太好了!太好了!”我边拍手,边欢呼着,一年一度的端午节又要到了。每年这个时候,我都能吃到姥姥包的又软又香的粽子。
姥姥早早地买来一大袋米和一捆粽子叶,姥姥开始包粽子了,先把粽子叶煮一下,然后把大米、蜜枣放到叶子上,接着哪一跟粽叶包住它们,再用先把粽子系得结结实实的,最后把包好的粽子放进锅里蒸,我盼望着早点吃到香喷喷的粽子!
不一会儿工夫,从锅里散发出一种特有的清香,姥姥告诉我:“粽子熟了!”她掀开锅盖,小心翼翼地拿出来粽子,我迫不及待地解开线,晶莹剔透的迷离像一颗颗小珍珠。咬上一口,美味无比,我边吃边说:“姥姥这个粽子真是太给力了!”姥姥听了,美滋滋地笑了起来,脸上笑得像一朵花。
这时,妈妈轻声地说:“孩子,别光顾着吃呀!你知道端午节的有来吗?”我立刻停了下来,不好意思地摇了摇头,妈妈语重心长地说:“端午节为每年农历五月初五,又称端阳节,是我国汉族人民传统的节日,是为了纪念屈原,他投汨罗江后,百姓们怕江河里的鱼吃掉他的身体,就拿来米团投入江中,后来就有了吃粽子的习俗。”我边听边点头,听的如痴如醉。
这个端午节很有意义,因为我不仅吃到了美味可口粽子,还知道了端午节的来历,真是受益匪浅啊。
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