粽子作文

2021-04-14 端午节

  在现实生活或工作学习中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的粽子作文7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

粽子作文 篇1

  今天是一月份的最后一天,我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里,那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯,我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。

  姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子,我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……

  只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。

  接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!

  今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!

粽子作文 篇2

  今天是端午节,我决定和妈妈一起包粽子,还想借此机会了解一下民间习俗。

  妈妈买来粽叶,我们就正式开始包了。只见她先把叶子洗得一尘不染,我照着她的样子也把叶子洗干净,然后,学着妈妈的样子在粽叶的一角舀上一勺糯米,把它卷成一个三角形,最后,用线把粽 子裹起来就完成了。可是妈妈包的粽子小巧玲珑,非常漂亮,而我包的却露馅了,只好重包一个。汲取上一次的教训,我挑了个较大的粽叶,开始仔细地包起来。终于包好了,开始煮粽子。不一会,飘 来一阵阵粽叶的清香。粽子煮熟了,拨开一层层的粽叶,露出了有红枣点缀的糯米馅,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。

  妈妈边吃边对我说:“名间习俗还有很多,比如:赛龙舟、点雄黄、佩香袋等等,都是用来纪念屈原的。这让我想起了那首古诗:”节分端午自谁言,万古传闻为屈原。“

  这个端午节,我不仅学会了包粽子,还知道了端午节的由来和名间习俗。

粽子作文 篇3

  今天是五月初五,是纪念爱国诗人屈原的日子,据说每到这一天,每家每户都少不了包粽子吃。嘿嘿!当然我家也不例外喽!

  清晨一大早,老妈就从集市上买来了竹叶、红枣跟糯米。

  老妈先把糯米在锅里煮了一开,又把泡好的竹叶从盆里捞出来。这是我到厨房一看,老妈正忙着包粽子,我立刻加入到包粽子的行列。只见老妈拿起竹叶折成三角形,先放上糯米,再放上两颗大枣,然后把竹叶折叠包好,最后用线把粽子扎结实,一个粽子就包好了。我学着老妈的样子包了一个又一个。不过都没有老妈包的好,那粽子不是撅着屁股就是露了脸。老妈见状,连忙教我窍门,老妈把糯米填紧压实,用竹叶包严实,使劲用线绳扎牢。我照着老妈的样子做,果然成功了!粽子终于包好了,煮熟后,我闻见阵阵香气从厨房里传来。我急忙跑过去,拿起粽子咬了一口,觉得格外好吃,因为里面有我辛勤的汗水。

粽子作文 篇4

  周一,我们班上综合实践课,课题就是——包粽子。但由于上周五没有把准备这事布置为作业,许多人没带材料,我就是其中之一。看着人家不算很失败的包粽子的过程与老师的讲解,我想:包粽子不算很难嘛!于是我盼着下午放学。

  总算回家了。吃过晚餐,我被告知——包粽子用的米至少要泡12小时,而不泡会使煮出的粽子不好吃。我只好开始包“假”粽子。

  一开始,我把粽叶半重叠到一起,再从粽叶约三分之二处定为盛米的漏斗形的中心处的一个角,再卷出漏斗形……等等,剩下的那一半是一个还是两个(多出的是粽叶的另一端)?幸亏一旁的母亲指点才知道是一个。我怎么卷也没法把它弄到一边,只能蒙混过关。

  开始填米了。这是很简单,但米还是不听话,顺着粽叶滑走了。我把米填至三分之一,要放枣了,却又被告知枣没了,我只好无奈地把米填满。

  要把剩下的那半粽子扣过来时,叶子却变窄了,盖不住两角。一样没有任何办法。我刚想向母亲请求帮助,可她却说:“这根本不合格嘛!”说完,就把我即将诞生的“杰作”毁了。

  我不甘心,又做了一次。那些问题其实丝毫没有消失,只不过比上次好了点。缠绳子时,母亲告诉我其实怎么缠都可以,只要缠牢粽叶就行。然而我要打结时,两根绳子却无法“会合”,即使勉强凑在一起,线的细小也使我打不了结。母亲又开始指导我说:“当初缠的时候要留一段儿(绳子),缠完了就好‘会合’了。”说完后,就给我的像那种长的直角三角板一样的粽子系了个活扣,又把这“处女作”毁了。

  包好之后,要把粽子上锅蒸1小时(高压锅40分钟),但现在包的是“假”粽子,又被毁了,我只得望“熟”兴叹。不过,我并不失望,因为——我实践了。

粽子作文 篇5

  今天下午我和妈妈一起“包粽子”,这是我们第一次包粽子。我还不太熟悉,我们去菜市场买了江米、蜜枣、竹叶。回家妈妈把竹叶用水泡上、江米放到锅里加上水,让水没过米的高度开火煮上。竹叶泡了一小会也用火煮了一下,水开了就关火了。过了30分钟我们把煮米的火也关了。

  接下来我们就开始包粽子了,我们先把热腾腾的竹叶在冷水里过了一下,我拿起竹叶在一头折了个三角形,然后用勺子挖了半勺米放进去、接着放上蜜枣、最后又用半勺米盖到了上面、用竹叶把江米包的严严实实,不漏一丝痕迹。最后妈妈用细线又缠得紧紧的。等一个个包好以后,我们把它们放进了锅里煮上1个小时后,一股清香飘入我的鼻子,我迫不及待的打开锅盖,用筷子拿出一个,剥开粽叶,我美滋滋的咬了一小口,真是又烫又黏又甜。

  我们在家里吃的津津有味,虽然它做的不是很理想。但这是我们自己做的,我非常喜欢吃!

粽子作文 篇6

  今天是端午节,家家户户都要包粽子,可我不会,我就让奶奶教我包粽子。

  只见奶奶拿起两片粽叶,双手灵巧的一卷,卷出一个下尖上圆的:“小筒筒”,奶奶对我说:你看清楚像奶奶这样先卷一个“小筒筒”。说完,她一只手捏着小筒筒,一只手从小盆子里抓了一把糯米放进小筒筒,又放了两颗红枣,再用大拇指压了压,她抬头和蔼可亲的对我说:“先放糯米,再放枣,然后压一压。”话音刚落,只见奶奶又拿起一片粽叶插在“小筒筒”的边上,一折,又一折,最后再折一下,就大功告成了。折出一个三角形的粽子,接着她取出一根红线,在粽子上一系,哇!粽子包好了,这时我欣喜若狂。

  我学着奶奶的样子,包出了各种各样的粽子,然后放进蒸锅里蒸上一个小时,就能闻到香喷喷的气味!

  我迫不及待掀开锅盖,拿出粽子,仔细品尝,黏黏的,甜甜的,美味极了!顿时我们的脸上都露出了笑容,心想:下一次的端午节我一定还要包粽子。

粽子作文 篇7

  端午节在老家是很隆重的,很令孩子们期待,端午节粽子是主角,家家户户都要包。

  包粽子要用专门的`粽叶,粽叶大概是竹子的一种,这种竹子矮小但是叶子很大,有一两尺长,一两寸宽。包粽子也是个技术活,取一片粽叶中间一窝两头交叠就有了一个斗,装进糯米及馅料稍微压实,将交叠的部分盖过来包住封口,富余的部分在粽子上一折横着包上,用细麻绳在中间一捆就包好了,粽子绑在一根细绳上形成一串。我包粽子总把糯米捏散也捆不起来,到现在还不会包粽子。包粽子一般都用糯米,糯米用水泡过放些硼砂搅匀了就可以包,硼砂有害于身体健康,不知道为何要放?煮熟的粽子剥了粽叶插上筷子,蘸白糖吃,我却不大爱吃。我原以为粽子里面是不放馅料的,上高中后在同学家看到了加了红豆的粽子,大学时在省城的大商场有大粽子卖,里面又是鸡蛋、又是腊肉馅料十分丰富,相当好吃。粽子是浙江嘉兴的有名,以前去上海路过嘉兴总会在站台上买嘉兴粽子,现在很多地方都可以买到嘉兴粽子。除了粽子,端午节还要吃蛋,端午节吃的蛋主要是咸蛋,老家叫“藏蛋”。母亲将稻草烧成灰,撒上盐用水拌湿了,粘满每一个蛋,装到坛子里腌上一两个月,到端午节再拿出来煮。腌咸蛋的方法很多,用稻草灰腌似乎更有家乡的味道,多年后我还帮老乡从老家烧了稻草带一大包灰来。茶蛋比咸蛋要好吃,小时候觉得吃茶蛋有些奢侈,只有镇上叔叔家会煮,先将鸡蛋煮熟了,用筷子敲破壳再放到茶叶水里煮就成了茶蛋。

  中国传统的节日端午节相对简单而统一,似乎全国都吃粽子,包粽子用的粽叶南北都有卖,粽子的包法差不多,形状差不多,都是用糯米包馅料,味道也差不多。对孩子们来讲,各地的欢乐是不一样的。小学时我随爷爷奶奶,爷爷奶奶在一个千年古镇,尽管镇子严重毁坏败落,但很多旧时的繁华散落在民间,端午节过得比较讲究,家家户户要插艾草和菖蒲,艾草和菖蒲捆做小捆,每道门、每扇窗户都要在两边摆上一捆。各种小吃和主菜比农村要丰富很多,据说还要喝雄黄酒,那时人们已经知道雄黄有毒,不再喝了,但还是会用雄黄在孩子的额头上写“王”字。端午节没有太多繁文缛节的礼数,孩子们是快乐的,这天我总要和小伙伴去望湖亭,这个建于晋朝的古亭矗立在江西两大水系的交汇处,累毁于战火,充满历史故事和苍伤,抗战时受到狂轰滥炸,没有维护到我小时候只剩下一个架子还顽强地挺立在古镇的最高点,登亭依旧可将古镇及浩瀚的鄱阳湖尽收眼底。端午节这天镇里的小孩子们都涌向望湖亭,每人都带了煮熟的腌蛋,多半染成水红色,有的拿在手上,有的用蛋袋兜着很神气地挂在胸前。大家聚在一些免不了要“抗蛋”,就是将两个蛋对撞,看谁的不经撞,大家都只有一个蛋破了再也不能和别人撞了,总有孩子在被撞破蛋后幻想用木头做假蛋去撞破所有人的蛋。

  小学毕业我回到父母身边,乡下的端午节过得比镇里要粗糙许多,不过乡村也有乡村的乐趣,可以看赛龙舟。所谓的龙舟其实就是平日里打渔的小船,比赛在两个河边的村子间进行,各派出一条,两个村子平日因为打渔有些嫌隙,赛龙舟总憋着火来,未免在水上打起来,龙舟赛往往看不成,后来干脆就不赛了,即便一个村子划来了船,另一个村也不响应,龙舟赛成了一条船的表演,一船青壮的小伙子大喊“划哟”、“划哟”,很齐整地将船划得飞快。龙舟赛看不成,不过每年端午节来河边到成了习惯,呼朋唤友姐姐弟弟一起去河边,人群熙熙攘攘好不热闹,也有人摘了刚熟的桃子来贩卖。

  现在端午节成为一个法定的假期,窝在城市的高楼里尽管依然可以在家里包粽子,煮蛋吃,但是气氛却没有了,儿时的快乐孩子们恐怕是体会不到了。

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