无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的做月饼活动作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做月饼活动作文 篇1
中国的传统节日有很多,例如春节,元宵节,清明节,端午节等等。但是,我最喜欢的传统节日却是中秋节。中秋节又称“月圆节”,顾名思义也就是月亮最圆的一天。中秋节的传统习俗有很多,有赏月、吃月饼、一家人坐在圆桌旁吃团圆饭等。
为了能在晚上赏月时吃到我亲手做的月饼,我在天还没亮的时候就叫妈妈起床做月饼了。妈妈和我准备好了做月饼的材料,我们要开始做月饼了。首先,妈妈拿出发好的面,把面分成一小块一小块的样子,我则来将它擀成面皮。面皮擀好以后,我和妈妈包上伍仁、豆沙、枣泥等馅,将它封口放入模具之中,压成各种各样的形状,月饼就制作完成了。
妈妈又将做好的生月饼放回了面缸中,我不解地问妈妈:“妈妈,咱们不是得把它放进烤箱里吗?”妈妈笑了笑说:“这月饼得等到赏月时才能吃,这么早烤好,不都放凉了?”我听了妈妈的话后,心想:这要是到赏月时才能吃那得等到什么时候呀?于是,我对妈妈说:“妈妈,要不咱们先烤两个尝尝鲜?就两个,妈妈。”妈妈听后,摸摸我的头说:“小馋猫,如果月饼不在赏月时吃,那可就不好吃喽!”我嘴上应付似的说了声:“知道了!”,可是心里却无时无刻都在想着那些美味的月饼。
一开始,我每隔三五分钟就要去厨房看看有没有偷月饼的小偷来偷我们家的月饼。可是,我往返了将近十次,那些月饼一点变化都没有,于是,我就心想:应该没有月饼贼吧?所以,我就改为每隔十分钟去看一次,因此,我一整天下来什么都没有干。
我终于等到吃月饼的时候了,我看着新鲜出炉的月饼,不禁垂涎三尺。我赶紧拿起一块月饼,咬上一口,真是叫人回味无穷啊!我疑惑地问妈妈:“妈妈,这么美味的月饼是谁发明的呀?那个人一定是一名美食家吧!”妈妈听后,笑着回答我:“不是,这个月饼啊,是后羿发明的。是后羿为了纪念嫦娥而发明的。”
我听后,不好意思地挠了挠头,说:“看来我以后还要多多学习呀!”大家听了我说的话后,都笑了。
做月饼活动作文 篇2
“啊!月饼真香。”咦,是从哪传来的声音呢?哦,原来是在做月饼!
我们准备了屏皮、馅料、模具。一开始老师给我们发了饼皮,老师先让我们把饼皮揉圆,再让我们把饼皮压扁,然后再发了馅料,我拿了甜甜的凤梨再把馅料包住,像在帮小宝宝盖被子。再把小宝宝放在了模具里,我把模具反了过来,然后我再把模具轻轻的按了12秒,我拿起来看了一下,不怎么好,于是我又把它揉圆,再用模具重新按了一下,拿起来一看,终于按好了。
除了我做的月饼,还有许多的月饼形状不同,有卡通型的,有正方形的,等等。味道也有很多很多,有火红火红的苹果味,等等……
啊!今天的月饼做起来的味道应该很好吃。
做月饼活动作文 篇3
“哈哈哈……”一阵阵欢乐的笑声飞出窗外,太阳公公好奇地向窗内探头,原来是我们正在做好吃的冰皮月饼。
首先,老师给我们做了示范,一个个面团摇身一变,变成了一个个可爱的小月饼,让同学们看得心里痒痒的。终于,老师一声令下,我们开始做美味的冰皮月饼了。
我和董滨赫和面,我们首先把一袋面粉倒进盆中,然后把面粉袋撑开,口对准盆使劲地拍拍袋子,让袋子里剩余的面粉从盆中“跳”了出来,曲桐薇用力地拍了我一下说:“嘿,你这是玩儿呢,还是和面呢?”我抱歉地笑了笑,连忙开始和面。首先用筷子搅拌面粉,慢慢地,他们成了一个个小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一个个“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一个长得并不好看的面团变成了光滑的面团。揉完面团,接着我和其他几个同学一起做馅球。馅球做好后,我们又往雪白的面团里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面团又粘又丑,我只好放弃了彩色月饼。我看着白花花的月饼,心想:要是加了果蔬粉的面团不黏糊糊的,那该有多好。
我把面团轻轻的压成饼,小心翼翼地放上馅球,紧紧地捏住皮的封口,用模具使劲一压,好啦,一个可爱的小兔子月饼做好了。接着,我做了一个又一个,最终做了八个月饼,再算上我偷吃的两个,一共十个!怎么样,我是我们组做的最多的呢!
这次的活动在我们的欢声笑语中结束了,真希望这样的活动越来越多!
做月饼活动作文 篇4
周五天放学刚到家,妈妈就给了我一个惊喜,说:"本周六小记者应邀要去曼迪体验做月饼。"一听要做"DIY"月饼,我高兴地欢呼起来,期待着周六快快的到来。
早上一觉醒来,细致的打扮了一番,便和妈妈一起来到了做月饼的地方-沁阳市大山联盟幼儿园附近的曼迪糕点店。那儿已经来了许多小记者。
我们签到后,坐到位置上静静的等待着店长姐姐。店长姐姐给我们打开大屏幕,让我们了解中秋节的由来。观看了嫦娥奔月之后,我们知道了月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。
接着,店长姐姐给我们做了示范。我们带上口罩和手套一个个争先恐后地动起手来。我们先把月饼的皮搓成圆形,然后用手掌把皮按扁,再用两手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐为止。左手上放着馅皮,右手把馅放到皮上,轻轻地把馅包起来,又搓成了圆形,大功已做一半。
我在包好的月饼上撒了少许面粉,然后把月饼放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具弹了起来,一个漂亮的月饼做出来了。我把月饼贴上标签交给了老师。同学们陆陆续续都做好了,有圆形的,有方型的,一个比一个漂亮。
紧张了这么久,店长姐姐把我们带到了休息室。我们在那儿跟着带队老师做了许多游戏,有:金龙拍拍操,抓住,逃跑等等。
这次活动我真是太开心了,因为我第一次吃到了自己做的月饼。
做月饼活动作文 篇5
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊!”唱着这首儿歌,我们迎来了中秋佳节。
中秋节有一个习俗是吃月饼。今天,我们小记者团来到了鳌江镇的荷莲村,来体验一把如何做月饼。
首先,一位来自“旺马兴”饼家的师傅来作示范。只见他先把一大袋面粉倒入大盘子中,做成“天坑”状,再把花生油倒入面粉中进行搅拌。接着,把草莓馅儿切成一小块一小块,搓成圆球,把面粉团切成刀切面包状,然后把馅儿包裹起来,再把这块月饼球装在模具里轻轻压平,抓紧模具的把手,一个扁扁圆圆的月饼就呈现出来了,上面还有“草莓”字样。
轮到我们做了。我们虽然是初学者,但也学会了皮毛,做得有模有样。做好之后,大家把月饼放在烤箱的盘子里,一个个码得整整齐齐。过了大约二十几分钟,香气四溢,到处是月饼的香气。这时,我恨不得马上打开烤箱,大口大口地吃着自己做的月饼。可师傅还在慢悠悠地给月饼刷蛋液呢,刷好后他又把月饼放回烤箱焖了三四分钟。
“月饼出炉啦!月饼出炉啦!”小记者们们兴奋地欢呼着,各自认领自己的月饼。我是第一次吃热乎乎的月饼,真的是又香又脆又糯啊!我觉得自己做的月饼胜过所有外面买来的月饼。
中秋节还有赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息,我们一定要让优秀的民族传统文化好好发展下去。
做月饼活动作文 篇6
说起做月饼,我想起了一首诗:“满月飞明镜,归心折大刀。”这是杜甫写的《八月十五夜月》。往年的月饼都是从别的地方买来的,但今年可不简单。
这天晚上,我看看妈妈在超市买了一大堆做月饼的材料和做月饼的模具。我想,今天晚上或明天早上,妈妈一定会教我们做月饼的。
你看,第二天早上,妈妈早早的把我们叫起来说:“快起来做月饼”我们一下子做起来,马上穿好了衣服,不到5分钟,我们就已经站好了队,等着让妈妈来教我们。
妈妈拿出各种各样的月饼馅:有豆沙、芝麻、花生、红豆、绿豆等等。模具也各式各样的模具,有花形的、有刻着“阖家团圆”的、还有刻着“中秋快乐”的……
开始做月饼了,妈妈提前就把月饼面准备好了。第一步,将松弛好的月饼皮分割成20克一个,这样做出来的月饼好看;第二步,把月饼皮搓圆球状,再擀成碗形;第三步,把自己喜欢吃的馅放在月饼皮中间;第四步,用虎口部边转边动收口将馅包裹。接着妈妈随手拿了个模具给我,让我接着往模型里挤压,再拿出来。
到了晚上,月饼早早的烤好了,端出来,香气扑鼻而来,这味道,感觉只从梦里闻见过。我拿起一个自己做的金灿灿的,仿佛天上的月亮,又黄,又圆,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下来,令人回味无穷。
我好希望下个中秋节快点到来,我还想再吃自己做的月饼,再回味一下这美味的月饼香气,如果一年等于一分钟那该多好啊!
做月饼活动作文 篇7
“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜里”马上就是中秋佳节了,今年的这个中秋节,我准备自己亲自做月饼。
我邀上了一位好友到老师家做月饼。老师在桌子上摆上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老师首先示范了一遍如何做月饼,并给我们讲解了桌子上的材料用法,最后就让我们自由发挥咯!第一个月饼,我准备做成红绿相间的。首先,把糯米搓成球状,再分成两半,并分别染上不同颜色的蔬菜汁,搅拌均匀。再将两种不同颜色的月饼合并在一起,将紫薯捏成团放入其中,并小心翼翼地把它包起来,然后,我又挑选出了我最喜欢的两种图案的模具,把包好的糯米放进去,一压,我的第一个月饼就诞生了!做完这些以后,我又分别做了红、绿、红绿相间的三种月饼。
回到家中,我和爸爸妈妈一同品尝月饼。这是,我不禁想起了爷爷。在我很小的时候,我就跟爷爷生活在了一起,只不过,近段时间,爷爷因为要在老家建房,而回到了祖祖辈辈曾经生活的老家。在老家,他可吃不到我亲手做的月饼呢!于是,我拨通了爷爷的电话,问爷爷在那边有没有吃月饼在中秋这个特殊的日子里,家家户户都会吃着月饼抬头赏月,思念着身在异乡的亲人。其实,我们每一天都在思念自己的亲人,只不过在这个日子里更让我们思念起远在他乡的亲人。
做月饼活动作文 篇8
我国一年一度的传统佳节中秋节又到来啦!在这个仅次于春节的节日里。奔东西走的人们也要合家团圆。可是今年的中秋节节我们家过的别有一番模样。因为往年的中秋月饼是买来的,这次我们却自己动手做月饼。
这天早上,我的妈妈早早的去商场买了做月饼的材料和模具。妈妈买的都各式各样,有红豆泥、绿豆泥、枣泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有树叶的、玫瑰花的、有字样:中秋快乐、合家团圆的。
许多月饼了,我和妈妈进入厨房。妈妈穿上围裙做月饼。我们家最爱吃豆沙月饼了。所以当然要先做豆沙月饼喽!
我们把手洗干净,接着我妈妈给我示范了一遍做月饼的过程我便开始做。开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见让我把面团放在手里。擀成碗型,接着把豆沙馅儿包进去。这时妈妈拿了个模具给我,让我接着往模型上滴上几滴油把面团放进去一按。一个最漂亮的月饼在我手里诞生了。这可是我第一次做,纯天然不含添加剂的哦。经过几次练习后,一个个可爱的小宝贝又在我手里诞生了。他们是多么漂亮呀!
晚上明月恰似玉盘高挂,天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地,月饼也烤好啦,端出来香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。
我期待明年的中秋快点到来,我还要自己做月饼。
做月饼活动作文 篇9
首先我来给大家猜个谜语:圆圆形状花样多,水果口味任你挑,中秋佳节都爱它,一口一口把爱咬。大家知道是什么了吗?猜对了,就是中秋节必吃的——月饼!大家都吃过月饼,对月饼并不陌生,那么你们知道月饼是怎样做的吗?我今天有幸在蛋糕房里体验了一把!
蛋糕房里的叔叔阿姨们先准备了一些月饼皮和馅料,我选了豆沙馅,因为我觉得甜甜的豆沙馅比较好吃。但令人吃惊的是,馅有皮的两倍大呢!怪不得我们吃的月饼都是皮薄馅多。
开始做月饼了,首先要把月饼皮搓的圆滚滚的,再把它慢慢的压扁、压簿,然后用皮慢慢地把馅给包起来,搓圆,最后把像丸子一样的月饼放入模具中定好形。另外悄悄告诉你,我以前一直以为月饼上的图案是人工雕刻的呢?但原来只要将搓圆的月饼放在模具中,这样轻轻地一挤一压一个美丽的图案就做出来了。之后,放入烤箱烤20分钟就好了。
经过漫长的20分钟等待后,热腾腾的月饼终于出炉了。当阿姨把那一大盘月饼端上来的时候,我一眼就认出我做的那个,因为我做的那个月饼边的那条小裂缝正咧着嘴对我笑呢!
看着自己亲手做的月饼,我的心情十分喜悦。妈妈说,刚出炉的月饼趁热赶紧吃吧。我摇摇头说不行,因为我想带回家让爸爸尝尝我的劳动成果。
做月饼活动作文 篇10
今年的中秋节又到了,在这个“千里共婵娟”的日子里,我们又可以吃月饼了。
妈妈说今年自己做月饼吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要满足大家。
爷爷奶奶爱吃酥软松脆的,妈妈放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等许多东西。等月饼烤出来时,香味飘了一屋子,妈妈让我端给爷爷奶奶去尝,他们笑呵呵说:“真好吃,就叫八宝月饼吧!”然后递给我吃,别说真是香极了。
姑姑爱吃水果,特别是桃子,妈妈怎么也做不出来,不过什么也难不倒妈妈,妈妈用果汁机把桃子打碎,然后放在摊饼机上和其它调料一揉,接着一个个往模具上一压,新鲜美味的桃子月饼就做出来了。姑姑闻着甜甜的桃子味说:“嫂子真会发明创造,这水蜜桃月饼可以申请专利了。”
我最喜欢吃肉了,妈妈给我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感觉是中式的汉堡呢,不过烤出来比汉堡好吃多了,因为比汉堡香脆,比汉堡酥甜,最重要的是妈妈的味道,妈妈做的月饼真好吃。
妈妈还做了爸爸喜欢吃的蛋黄月饼,她自己喜欢吃的西瓜月饼。我们把月饼都摆到院子里,一边看着天上圆圆的月亮,一边吃着自己喜欢的月饼,我想嫦娥恐怕也吃不到我妈妈做的这么好吃的月饼吧!
在这里我祝大家团团圆圆过中秋,都吃上好吃的月饼!
做月饼活动作文 篇11
今天我和妈妈到梓晴欢乐烘焙体验馆去做月饼。来到了那里,见到了很多小朋友。体验馆的阿姨给我们先发了做月饼的工具:有擀面杖,发酵好的面团,各种口味的月饼陷。少许干面粉,以及做月饼的模具。
开始做月饼之前了,面点师阿姨把做月饼的过程给我们先讲了一遍。然后阿姨给我们发了不一样的口味的月饼陷。,那里有许多口味的陷。有莲蓉口味、金钩口味、还有花生口味、豆沙口味。每人分到4种口味的月饼陷。
开始做月饼了,我们先把发酵好的面团揉成长条,因为我们要做8个小月饼,所以把面团平均分成八份,再把每个陷平均分成两半。把面团及馅饼揉成球形。把皮用擀面杖压扁,把陷包到皮里头,想办法用皮把陷裹住。然后又把它揉圆。第一个做的不是很好,第二个做的有进步了,因为是有阿姨的帮助才会做的那么好。我们用模具把面团压成各种图案的月饼形状。有方形和圆形两种。带各种花纹,非常好看。
做好的月饼排好队,放进托盘,放入烤箱内。在等待的过程中我们还做了一些饼干,图案也是各种各样的 ,月饼烤好了,我闻到了香喷喷的气味,我都流口水了。我真的想一口气吃完它们。
月饼端出了烤箱后,我们在月饼的脸上抹上了薄薄的一层鸡蛋液,再把月饼放入烤箱,最后烤出来的月饼才是金灿灿的,酥酥的。我们最后把月饼一个一个放入小塑料盒,再套上袋子,封好口。月饼做好了,要三天以后才能吃。
我觉得这次活动真有意义。
做月饼活动作文 篇12
快到中秋节了,我有一个小小的心愿——自己亲手制作月饼。
今天早上,我和张迅铭约好了九点去张颖慧的家里一起做月饼。首先,由张颖慧的姨妈准备好了材料:面粉、蜂蜜、红薯、核桃、葡萄干……首先,我们先把红薯洗干净,放在高压锅里蒸熟,然后,把面粉与核桃一起放入烤箱,十分钟后,红薯、面粉和核桃都熟了,接着,再把红薯切成小块,晒干,又把核桃掰成小块。回过头来,把面粉与蜂蜜和在一起,揉成面团,再把大面团切成小面团。红薯晒干了,把他和葡萄干、冰糖、核桃搅拌在一起做成了馅儿。最后,把一个个小小的面团摁成面饼,包上馅,再揉成小圆球,放在月饼模子上,修整图型,印上图案,一个月饼就做好了!我们一起把自己亲手做的月饼放进烤箱,20分钟后,香喷喷的月饼出炉了!可是,让我头疼的是:我们要怎样把月饼拿出来呢?我鼓起勇气直接用手拿,呀,好烫呀!我的手被烫的红红的,还有一点儿疼。平时看糕点师拿时并没有那么多事呀,怎么我那时就会出问题呢?真是“知易行难”啊!
虽然月饼有一点儿糊,但它依然又脆又香还又甜。我拿着自己做好的月饼,心中充满了胜利的感觉!真是甜在嘴里,乐在心里,很有成就感!
虽然这次做的月饼有一丁点的小失误,但是我依旧很快乐!因为我终于完成了这个心愿,我相信,下一次再做时,一定会比这一次好的!
做月饼活动作文 篇13
“海上生明月,天涯共此时。”10月1日,我们在庆祝祖国母亲生日之时,也迎来了中秋佳节。这是个令我极其难忘的节日哦,因为我亲手为家人做了颜值口味俱佳的冰皮月饼。
一大早,妈妈为我准备好所需的材料,然后我就开工咯!第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉,然后小心地加入热水,将它们混合均匀,揉成光滑的面团。我还分别加入了可可粉与抹茶粉,准备做出多种口味的饼皮。第二步是包馅。我把揉好的面团按照25克一个的比例分好,分别压扁,包入紫薯、蛋黄、豆沙等馅料,搓成圆团。第三步是塑形。我将准备好的圆团放入模具,用力按压,一个个漂亮又美味的月饼就做好啦!我在抹茶味的冰皮月饼上印了汽车图案,因为绿色象征着活力,汽车象征着速度,我希望我们的生活过得红红火火。我在可可味的冰皮月饼上印了“福”字的图案,因为我希望家人能得到一份甜蜜的福气。我在原味冰皮月饼上印了爱心图案,这代表着我对祖国和家人最纯粹的爱!最后,我把月饼放入冰箱,妈妈告诉我这样会更好吃哦!
夜幕降临,圆月当空,我们全家围坐在电视机前,一边看着中秋晚会,一边品尝我做的月饼。一个个月饼又大又圆,绿色的、白色的、褐色的……散发着诱人的芬芳。一口咬下去,冰凉的饼皮和软糯的馅料混合在一起,香甜的口感充满整个口腔,让人忍不住发出满足的喟叹,大家纷纷为我点赞。
这可真是个愉快的夜晚呢!
做月饼活动作文 篇14
每年中秋的时候,总是少不了吃月饼,而在本周四,我亲手做了一次月饼。
周四下午我早早的在学校里把作业写完,一回家里,就接到妈妈的电话,她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。
驱车15分钟,我们来到了活动地点,那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了!我们马上带了手套,开始揉月饼馅,我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿,双手把它搓成球型,然后蘸了点面粉,再用面皮把它整个儿包起来,看起来像个小拳头般大小的球球,可爱极了。可是,这和我们平时吃的月饼不一样呀,我们吃月饼都是扁扁的形状,正面还有精美的花纹,可不会像大厨教我们做的一样,圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨,只见他笑眯眯的掏出了一个小模具,把刚刚做的月饼球放在模具里面,轻轻一压,奇迹发生了:一个花式精美,模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨,轻松的复刻出了五个月饼,大厨帮我们收起来,放到烤箱去完成最后的蜕变。
在等候月饼烤熟的时间里,在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我,我也把上述过程描述了一遍。
我想如果没有模具,再好的馅料到了手上,只能成为没有用处的一团废料。没有规矩,不成方圆,也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框,却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。
做月饼活动作文 篇15
今天上午,作为潇湘小记者的一员,我参加了亲子手工月饼DIY的活动。烘焙店的师傅教我如何做月饼,带队老师给我们讲解中秋节的知识。
月饼主要由月饼皮和馅料做成,月饼皮是用面粉,糖浆,玉米油做成的,糖浆和玉米油是按1:1比例调和成的。今天的馅料主要有:凤梨,豆沙和蛋黄。师傅要求我们用30克的馅料和20克的皮做月饼。具体步骤如下:首先,把称好的馅料滚成球,再用捏好的皮把馅料包住,也滚成球。如果粘,就在外面撒点干面粉,然后放在模具里,压成带有各种图案的月饼形状,放入烤盘里,最后将装好月饼的烤盘放进烤箱里。烤箱温度设置成180摄氏度,时长30分钟。每隔5分钟拿出来刷一次搅匀的蛋黄。当月饼烤熟后,师傅拿出来给我们点评。有的月饼裂开了是因为皮太薄,有的塌了是因为太高了,虽然不怎样好看,但毕竟是我们亲手DIY做的,所以特别有意义,我们每个人品尝了一块,味道还不错!品尝之前,小记者们还表演了节目:唱歌、讲故事、讲笑话……活动结束后,师傅为我们包装好自己亲手做的小月饼,并让我们带走。
今天是我第一次亲手做月饼,感觉跟平常到商店或是超市买的不一样,因为自己做的东西有自己的味道,融入了自己的感情和辛劳,因此格外值得珍惜。我还特意留了两个自制月饼,准备给小表弟品尝,也非常感谢带队老师组织这次亲子手工月饼DIY活动。
做月饼活动作文 篇16
以前,我都是买月饼吃,可昨天晚上是自己做月饼吃,所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。
我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来,几个阿姨给我们端上盘子,里面有一个莲蓉馅儿,一个豆沙馅儿和两个冰皮团。
开始做月饼了,教我们的是一位叔叔,叔叔首先就跟我们说:“做月饼不难,步骤很简单,但是要把它做好,却有些难度,需要我们反复加工!”
叔叔要做示范了,他先把一个冰皮搓成一个圆,再把圆均匀地轻轻地压扁,接着拿出一个馅儿,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把馅儿往里压,然后用冰皮把口封住,整个冰皮又变成了一个圆。最后,叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压,再把月饼从模具里轻轻推出来,一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
“看!冰皮月饼就是这样做成的,你们照我这样做就可以了!”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。
现在轮到我做了,因为我动手能力比较差,所以将圆压扁的时候有些不均匀,包馅儿的时候,馅儿都露出来了,就当我焦急不安时,一个人向我走来,是叔叔,他说:“没关系,你可以做彩色的月饼阿!这样不是很独特吗?”我听了,心里开心多了,就把露出馅的月饼做好了。
我把“彩色的月饼”端到妈妈面前,说:“妈妈,这是我做的月饼,样子虽然不好看,但是肯定很好吃,不信你尝尝!” 妈妈尝了尝说:“果然好好吃,谢谢你啦!”
我听了,开心地笑了。
做月饼活动作文 篇17
星期天下午,我们本真国王将军带着小徒弟们去“简·爱遇见你”蛋糕房,去学做月饼。
跨进店门,看着西周摆设的糕点,闻着刚做好的月饼香气。我觉得,这里做出来的月饼一定很好吃。
终于开始做月饼了。首先,教我们做月饼的张师傅,给我们每个人发了两个一大一小,一灰一白的两个面团。白色的是皮儿,灰色的是馅儿。
第一步,把这个灰色的面团儿揉成圆形,再把它拍平。我使劲地拍着,像是一个犯错的孩子,正在遭受母亲的毒打。哎呀呀,掉地上了。没办法,我只好捡起来擦掉上面的灰尘,继续拍。
第二步,把馅儿包裹在皮里面。我听到有人说:“这不可能,馅儿这么大,皮这么小,怎么包住呢?”说完之后,还得硬着头皮包上去了。我包,我包,我包包包,白色的面皮正在慢慢包住灰色的馅儿。包完之后揉一揉,嘿!在我手中的是那大大的白白的面团,还很滑呢!我们手上已经沾满油了。
最后,我们开始定形了。两个模具在我面前,轮到我了,我按着模具压好了,张师傅拿走月饼放进烤箱里烤。
张师傅说月饼烤十五分钟左右就好了!我们休息一会儿,在店里到处观看。“五、四、三、二、一!”突然,听到同学们倒数的声音。哎呀,月饼好了。我连忙挤到烤炉外,看个究竟。张师傅拿起我们的月饼,统统都刷上了蛋黄。再烤一会儿,月饼就出炉了。
月饼做好了,终于做好了!月饼宝宝终于“出世”了!
做月饼活动作文 篇18
今天下午,太阳高照。
林老师说:“我们今天做月饼。”我们兴奋地说:“太好啦!”然后我们分队排队去了食堂大厅。食堂大厅什么都有,真是丰富多彩啊!有五位阿姨来教我们做月饼,她们一步步地教我们,好辛苦啊!
我们开始做月饼了。我们先把冰皮做成“碗”的形状。李煊浩说:“冰皮怎么这么像橡皮泥呢?”。再把糖沙馅放在冰皮“碗”里,然后把馅包起来,揉成圆形。但朱鑫豪把它包成了饺子形了,真是太有趣了。最后,阿姨们给我们分了一些做月饼的模具。我拿了一个花形的,把月饼放进去,用力一压,小花儿就出来了。戴念卿做了一个正方形的月饼,那样子也挺好看的。
最后,林老师叫我们拍照,同学们都拿着刚出炉的月饼,绽放着笑容。
做月饼活动作文 篇19
这天,阳光晒得让我直叫喊:热啊,热啊!
直到下午第二节课。大家热得要死,也喊着,嗓子都喊哑了,今天一次也没停息过。老师走到讲台上,大声宣布:“这节课做月饼,大家到门口排好队!”大家一听,一下子就凉快了!一个个活蹦乱跳起来!进了厨房,张志恒妈妈是大师,她教我们怎么做月饼:“大家认真看啊,先用……”,“大师”一说完,所有人都匆匆忙忙地干了起来。我把材料放在我捏好的冰镇月饼皮里,捏成球,然后就用花纹器一按,“呀——”,我用力把花纹按了上去,幸好没破,我又开始做第二个。做好了,大家迫不及待地拿给老师看,兴奋得让老师拍照。我大声说:“我们是月饼之王!”“哈……”大家高兴极了!
这一天,大家觉得真凉快,一点儿也不热!
做月饼活动作文 篇20
今天中午,我游完泳回到家,看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道,妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢!我一听,急匆匆地向厨房,想帮一点力所能及的小忙。
妈妈看我跑来帮忙,就让我去清洗做月饼的模具,又让我把全麦粉拿到厨房,还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备,只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆,先泡发,再用电饭煲煮熟,接着放入料理机中做出红豆糊,最后放入平底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要,一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的任务交给了我,我就拿着锅铲,一刻也不敢偷懒,不停的搅拌着。过了十几分钟,直到我手都酸得没有知觉了,我们才得到了像粘土一样的红豆沙。
在我翻炒红豆沙的时候,妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团,并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼,在里面放入红豆沙,再搓成小团子放入模具中一压。哇!一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗?当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样,一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。
看起来小小的月饼,做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物,因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。
做月饼活动作文 篇21
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香呀,一块月饼一片情呀。”
这首歌从弟弟嘴里唱出来的,我惊讶地问弟弟:“你怎么会唱的?”弟弟很得意地说:“哼哼,我就是会唱,老师教我的。”于是,我也得意地说:“你会做月饼吗?”弟弟说:“不会,姐姐,你可以教我吗?”“当然可以,没问题。”我们说干就干,拿出纸、粘土做起来了。
首先,选出一块自己喜欢的颜色,用手揉成圆形,接着用手压扁一些,再用工具开始压印,最后做一些装饰粘上去,弟弟有模有样的学着,我们很快做满了一盘,各种颜色不同,看起来特别漂亮。 “好想咬一口啊!”我自言自语地说着。弟弟连忙说:“这不能吃,是假的,吃了会中毒的。”“哈哈哈……我当然知道不能吃了。”我忙解释道。
大功告成,看着我们的作品,我和弟弟高兴地手舞足蹈。
做月饼活动作文 篇22
在到来之际,我们三(8)班全体在教室里举行了一次迎中秋做月饼的活动,大家都很期待,而且特别的兴奋。
周三下午,我们早早的来到了,在自己的座位上看书等待活动的开始。不一会儿,朱来了,朱思颖也来参加我们的活动。按照朱的要求洗完手后,做到自己的小组里。终于把做月饼的老师等来了,她给我们做了一个示范,接下来就是我们小组自己做。我是组长我先做,先把面装在模具里,接着把红豆馅装进去,再装点面进去,然后用手按紧,最后把模具里面的月饼慢慢推出来,这就做好了。白白的、圆圆的月饼就像一轮明月。我们组的队员每个人都做了一次,一共做了八个。我们把做好的月饼送到老师那里烤。烤好的月饼油亮亮的就像一轮金黄的,香喷喷的飘满了整个教室。
我把做好的月饼带回家给、、妈妈们吃,他们个个都吃的津津有味,直夸我们做的月饼又香又甜的好吃,我听着心里乐开了花!
做月饼活动作文 篇23
中秋节快到了。陆老师组织我们参加了一个有意义的活动——在天宝蛋糕园做月饼!
大家兴高采烈地到达目的地,先洗手,戴上帽子和口罩,向面点师询问制作月饼的细节。我们每个人拿一块面包压平,然后把豆沙放在面包上,拧紧,就做成了豆沙球。接下来,我在月饼上印了一个图案。第一次打印的时候,把红豆沙去掉了。打印了两遍,好多了。一个阿姨夸我。
如果你技术好,可以用机器放豆沙。抓豆沙的机器很有趣,就像机器人的爪子一样。抓豆沙的时候要用力按开关,不然爪子会张开,豆沙会掉下来。
做好月饼后,等着烤熟慢慢品尝。第一次吃自己做的月饼。这个中秋节真的很有趣!
做月饼活动作文 篇24
你吃过什么月饼?你一定品尝过蛋黄馅的月饼和红豆馅的月饼,不过你吃过冰皮月饼吗?今天作文班里就要做一次冰皮月饼。
老师先帮我们准备好馅料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉,咦,不对啊,冰皮看起来那么软软嫩嫩可是为什么总是揉不圆呢?原来是冰皮很有韧性不会轻易被搓圆。这时我脑子里一闪而过一个念头或许我可以直接做下一步可以不用搓圆,这时候老师看到我急躁地想做下一步,走到了我身边告诉我做事情需要耐心,现在每一小步的错误将酿成大错。顿时我恍然大悟,重新开始小心翼翼地搓圆,经过我一番长时间的努力,我终于把冰皮搓圆了,果然功夫不负有心人。接着,我开始压冰皮,用了九牛二虎之力终于在不停敲打下把冰皮压扁了。压完之后我把馅放在冰皮的中间包起来,馅料就跟小婴儿一样紧紧地包裹在冰皮妈妈的怀中,就在这时我看到有一堆陷露出来了,连忙把馅按进去,另一边却有更多馅露出来了,就像一个胖子塞到一件衣服里一样,我恨不得直接把馅给吃光,这样子就不会再露出来。
于是我东按按,西捏捏,可馅还总是不听话地冒出来。无奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黄一片白的冰皮放进了模具,生怕把冰皮给压坏了,相反我看到了一个同学双手压在柄上,人还时不时会跳一下,尝试用自己的重量去给月饼塑形。结果冰皮受不了他的泰山压顶从旁边的缝隙里溜了出来,压成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲惨教训,我轻轻地压了几下然后把月饼拿出来,月饼虽然没有像外面卖得那般精致,但是我还是很喜欢我的动手成果。我尝了尝,月饼又香又甜,还有一点滑,真是味道极佳啊!
活动结束了,同学们都拿起自己做的月饼大口大口地吃了起来。我也开心地吃着月饼,心里想着:只要功夫深铁杵磨成针,努力总会有收获的,以后我要多自己动手。这个中秋过得可真有意义!
做月饼活动作文 篇25
我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里,奔西走的人们也要阖家团圆,边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样:往年的月饼都是买来的,但这一次我们却自己动手做月饼。
这天一早,我迷迷糊糊的睁开眼睛,洗漱完毕,吃完早饭,妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息,我高兴得一蹦三尺高。
首先,妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样,有:豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同:有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……
开始做月饼了,我和妈妈进入厨房,我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼,所以当然要先做豆沙月饼喽!
我们把手洗干净,接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程,我便开始做:开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见,让我先把面团放在手里,斡成碗形,接着把豆沙馅包进去,接着妈妈随便拿了个模具给我,让我接着往模型的图案上滴上几滴油,再把面团放进模型里挤压,虽然有点丑,但这是我亲手做的第一个月饼,纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后,一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!
晚上,明月恰似玉盘高挂天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地。月饼也烤好了,端出来,香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。
我期待明年的中秋快点到来,到时候我还要自己做月饼!
做月饼活动作文 篇26
这个星期我在学校接到了妈妈的电话,说这个周末带我去桃花岭饭店学作月饼,我心里别提多高兴了,我盼望着周末早日到来。
周末的下午我和妈妈来到了桃花岭饭店,已经有好多小朋友和家长都到了,我的心里非常激动,我就要自己动手作月饼了,每个人可以做六个月饼呢!
饭店的厨师叔叔先给我们示范了一遍做月饼的过程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圆形,再用面板吧面压扁,放在手里斡成碗形,把事先准备好的豆沙馅包进去,然后放到月饼的专用模具里,一个月饼就做好了,上面有好多漂亮的文字和花纹呢,模具不一样,花纹也不一样,有向日葵,菊花,还有中秋快乐,花开富贵等汉字,可以自己选择喜欢的样式。
当所有的小朋友吧月饼做完时,厨师叔叔就把月饼统一收起来送进烤箱,要烘烤二十分钟,我觉得这二十分钟的时间真漫长,我真想马上就吃到我自己做的月饼呀!
过了二十分钟所有的月饼都烤好了,厨师叔叔还给月饼评了奖,当主持人三等奖四号的时候,我高兴地跳起来了,奖品是桃花岭饭店生产的一盒月饼,而且我们自己做的月饼还发给我们了,叔叔说三天以后吃味道会更好吃,那时候油会冒出来口感会更好!可是我却等不及了,迫不及待地拿了一个尝了一口,味道好极了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃。
我期待着明年中秋节快点到来,我还想去桃花岭饭店做月饼。
做月饼活动作文 篇27
中秋节快到了,你吃月饼了吗?我们一家人每年中秋节晚上都会一起赏月一起吃月饼。今年我们吃的月饼可跟往年大不一样,那可是妈妈自己做的!
妈妈做的月饼特别好看又美味,有着各种各样的图案。有传统“福”字灯笼的,还有可爱的小熊爱心、四叶草等形状。从月饼皮到月饼馅,甚至做月饼用的糖浆都是妈妈一手操办。我看着妈妈那么专注地在做月饼,我决定帮妈妈的忙。
妈妈告诉我:“我们做的是广式月饼,由于广式月饼的馅厚,月饼皮很薄,做起来难度可大了。”所以我只能帮妈妈打下手,妈妈分配给我的任务是称月饼皮和月饼馅。妈妈对月饼皮和馅的重量要求精确到“克”。
哈哈!我学到的知识终于派上用场了,学会知识真好啊!我把称好的月饼皮和月饼馅揉成一颗一颗像牛肉丸一样的小圆球,接着妈妈用月饼皮把月饼馅包起来,然后用模具做出月饼的形状,最后把印好的月饼放到烤箱里烤。
二十分钟过去了,月饼出炉了。我闻了一下,刚想拿起一块月饼往嘴里送,妈妈叫住了我说:“月饼需要回油才能吃的,不然吃起来很硬!哦!对了,还忘记跟你们说一个小窍门就是,烤月饼还要涂上一层蛋液,月饼表面上的颜色才会好看哦!
今年的中秋节真特别啊!通过我们的辛勤劳动做出来的月饼就是不一样,我们还把一些月饼送给亲戚朋友,跟大家一起来分享中秋节的快乐!
做月饼活动作文 篇28
今天,石老师教我们做月饼,桌子上面摆满了各种各样的材料,有五颜六色的果粉,红色的、蓝色的、紫色的还有各种果味的果酱。看着这些色彩缤纷,香气扑鼻的材料,我们的口水就要流下来了。
石老师开始教我们做月饼,我们围在老师旁像一群叽叽喳喳的小麻雀,争先恐后都想先做月饼,石老师给我们示范了一个月饼,然后给我们讲解了冰皮月饼的全部过程,再给我们每个人分了一个小面团。
看了石老师做的冰皮月饼,我也跃跃欲试,好奇心战胜了一切。我们一个个地抢起了五颜六色,五彩缤纷的果酱,果粉,和面团,揉面团,沾果粉,放果馅,压模然后我也一本正经地学着石老师的样子做了起来,时间一分一秒地过去,我终于做好了几个精美的月饼。有的是花卉图案的,有的是字母,有的是动物。
看着眼前这个精美的小月饼,我别提有多高兴了。
做月饼活动作文 篇29
马上就要到中秋节了,中秋节最大的特点就是月饼,可是光吃买的月饼有什么意思?自己做的才好吃。
其实以前哥哥也自己做过月饼,但是那时候我只是打个下手,所以并没有真正的全程自己做过,这不因为昨天做月饼做失败了,所以哥哥准备让我今天自己先去练练手,等他们回来了再告诉他们正确做月饼的方法。
由于我们要做的是冰皮月饼,不是广式月饼,所以要用专门的冰皮粉来做。我首先先把买来的冰皮粉倒到家里专门儿做东西的碗里了,按照上面的配方说,冰皮粉是两百克,八十五摄氏度以上的水也要是两百克,为下一步就是要把烧好的水倒入粉里啦!为了做出来有更好的效果,变得更好吃,所以那两百克的水我让它零点一克也没有多。那一步就是把它和成面团啦!用筷子拌呀拌呀拌,可它却无动于衷!这个时候,我的万能爸爸发话了:你直接下手和不就好了吗?你用筷子和,一下午也和不好!于是,我决定下手和!由于刚刚加的是热水,所以现在的半成不成的面团还是温温的。真不到十分钟我就和好了,只是有点儿累!
下一步就是把和好的冰皮面团分成一份一份准确克数的剂子,再把月饼的馅按照一定的克数放好,然后再用皮包住馅,确定不漏馅之后,再用规定的模具把它变成月饼的形状就好啦!是不是特别简单?
妈妈还有哥哥他们回来之后,我就把我做好的月饼给他们尝了尝,他们都说好吃呢!就在这时,哥哥还故意的说倒:味道是不错,就是少了外边添加剂的味道!此话一说完,我们全家都哈哈大笑。
你想吃冰皮月饼吗?想吃的话就过来吧,我请你吃!嘻嘻!
做月饼活动作文 篇30
今天,石老师教我们做月饼。
我们到了的时候,石老师已经在准备材料了。我们看到桌子上有各种各样做月饼的材料:有冰皮面粉,有红、橙、黄、绿、咖各色果粉,另外还有红豆,莲蓉,芝麻等各种月饼馅,还有能印出各种美丽图案的粉色和白色的月饼磨具,真是琳琅满目,丰富多彩。
开始做月饼了,石老师说:今天我们做冰皮月饼。听完,大家就开心的欢呼起来了,有鼓掌的,有拍手叫好的,还有的甚至都高兴的跳了起来。石老师先给大家做了一个示范,她先把冰皮面粉和水按1:1的比例来和面,和好面之后,老师先从中拿了一个50克的面团,再揉成一个圆球,然后沾上果粉,揉在面团里,揉好了,再把面团按成圆饼状,再往里面放果馅。再捏在一起,揉成圆球,放进面粉里滚一滚,然后再放进模具,压一下,再拿下来,就成了一个月饼啦。出现在我们面前的冰皮月饼真可以用美轮美奂来形容,浅蓝色的颜色粉粉的,上面印着一个个小巧可爱的花朵,小巧玲珑,精致极了!
石老师做完了,再轮到我们做,有的人做着做着,把馅漏出来了,还有的人做得比老师还好,老师忙着给我们拍照。
我们玩的不亦乐乎,直到所有的人都做好,老师又帮我们把月饼放进小月饼盒里,然后把四个小月饼盒再装进一个大漂亮的包装盒,这样我们就可以带回家给家人们分享啦。
今天做月饼真好玩啊!
做月饼活动作文 篇31
八月十五月儿明,爷爷为我打月饼这首温暖的童谣里有我甜蜜的回忆,上周末,我也学会了做月饼。
我们开开心心地来到创客空间,我们即将在这里学习做月饼。老师首先教我们大家压面皮,把面皮压成圆形的,然后教我们把馅料包进这个面皮里面,一个美丽的月饼便完成了。老师给我们准备了各种各样的馅料,每一种看起来都很美味,老师还给我们准备了两个小印章,上面有各种各样的图案,把自己喜欢的图案压到月饼上,一枚更完美的月饼便成型了。最后把月饼放在盒子里精美的包装会让月饼更有价值。
我们的月饼大功告成了,下课了,我赶紧给我的爸爸妈妈尝一尝,他们告诉我月饼很甜,是他们吃过的最好吃的月饼,我心里更开心了。
通过这次做月饼活动,我对做点心产生了兴趣,我还问妈妈可不可以给我报一个美食兴趣班,妈妈听了哈哈大笑,说:将来你可以变成一位大厨师了!
中秋节即将来临,相信我的月饼一定是餐桌上最特别的一道美味。
做月饼活动作文 篇32
一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃饼赏月,但大家都是买的,所以我决定今天自己做月饼,我的心情又紧张又激动,紧张是怕做不好,激动是可以自己动手做月饼了,我和大家可兴奋了。
爸爸作为月饼的指导老师,他先是要求我们面团压平,最后厚薄要均匀,这样煎的时候就不容易露馅,越圆越好,如果可以像月亮那样就更好了。我听罢后便动起手来压面团,有些是压得兴致勃勃。第一次我压得一点儿都不圆,也挺不均匀。我之后两三次都是这样,我便积极关心了,开始显得不耐烦。我爸爸见我这样,便把我那几个半成品按顺序摆到我的面前。我发现我压得一次比一次好,一次比一次圆,再加上爸爸的鼓励,我又重拾信心,再试了两次,终于成功了,虽然不像月亮圆,大小也不太均匀,但总算过得去。我把它裹上了一层面粉,做月饼的最后一步,用各种形状的模具做成不同的月饼,我轻轻压压,好的月饼焕然一新。
从做月饼我知道了凡事不能急,不能燥,否则只会适得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放弃,坚持就是胜利。
做月饼活动作文 篇33
昨天,张博翔、王鹏骁和我在新合作商场做了许多月饼。
一进新合作,我就见到了张博翔和他的妈妈,我们一起乘电梯到了四楼,找到了那位卖厨具的阿姨。听妈妈说,阿姨要教我们做月饼。阿姨先拿出碱水、秤、糖浆、油、面粉和五仁馅料;随后,她一样样地把东西称重好;接着,她将这些东西倒到一个大铁盆里,拍拍我的肩膀,对我说:“小姑娘,搅拌一下这些东西吧!”我这才如梦初醒,拿起搅拌器,拼命地搅了起来,可是糖浆太黏了,它把所有东西都粘在底盆上,我费了九牛二虎之力才把它搅成面团,累得我都快虚脱了。
王鹏骁姗姗来迟。我们三人在阿姨的指导下揉起了面团,一个、两个、三个……我们很快就团完了。团面团很容易,包馅却不简单:我先将面团压成面饼;再将馅团置于中间;然后把面往上擀;再慢慢封口…完了!我一惊:再来点面糊口!我抓了一大把面将露馅的洞补上了,再将圆球放进模具中……一个月饼成形了!我自豪地笑了起来。一眨眼的工夫,张博翔就已经包了七八个;我才包了四个,王鹏骁还很淡定地包着第一个。不一会儿,大家的月饼就都刷上蛋液放入烤箱了。
月饼很快就出炉了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!啊!”我尖叫起来,飞也似地逃向了卫生间,凉水冲着我的手,痛渐渐消失,要知道,月饼可是在高温200℃的环境下蜕变的!所幸,我的手依旧好好的,既未起泡也没破皮。过了这段小插曲后,就到品尝月饼的环节了。我首先拿起一块月饼,一口吞了下去,嗯,不错!清脆的果仁在口中爆破,香软的饼皮令人感到十分满足……真好吃!我赞不绝口。
时间如流水,很快,大家都各回各家了。在这次活动中,我收获了很多:有品尝自己厨艺的自豪;也有做月饼的快乐……在我看来,最重要的当然是和朋友在中秋共享月饼的喜悦喽!祝大家中秋快乐!吃月饼开心!
做月饼活动作文 篇34
听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的`准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
阿姨们开始发放月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套,开始有模有样地做起来。
我把月饼皮平均切成4块,压平,再把馅儿揉成一个个圆圆的小球,紧接着把馅儿放在皮的中间,用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。
最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿的,真是有趣极了。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!真可以跟商店里的月饼相媲美呢!再看看别的同学,他们有的还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,还有的在和别人比谁的月饼更美……
快乐的时光总是那么短暂,做月饼活动让我收获了不少。并借此机会祝福大家中秋节快乐!
做月饼活动作文 篇35
中秋节的前一天,我的心情如同今日的太阳格外灿烂,因为我们要在班级里做月饼,尝月饼,和同学一起迎接中秋节。
下午的托管课也变得热闹非凡,首先由两位同学给我们讲了中秋节的来源,又给我们猜谜语,还有朗诵。
讲解完毕,家长给每张桌子铺好桌布。又分给我们一双手套,4个颜色的月饼皮有白,紫,。黄,绿,颜色分外鲜艳,还有金灿灿的蛋黄馅。
一桌有四位成员,看到材料,我们这组就迫不及待的动工啦,每人拿出一个色的面皮,把皮揉成长方形,切成4分,把馅儿也切成4份,再把皮压扁,接着再揉圆放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按压,就这样一个可爱的月饼做成了。
不同颜色的月饼摆在一起,上面有个圆形的图案,整个轮廓像是一个花的形状,还刻着精致的花边,看着真让人舍不得吃掉。这时在我的脑海里浮现出一个送月饼画面。白的给妈妈,希望她越来越白,紫的送给蔡老师,愿老师像郁金花一样,每天充满着香气,黄的送给爸爸,让爸爸像太阳花那样向着太阳奔跑。
从门口一望,每位同学手里拿着圆圆的月饼,就像一幅最美的团圆画。
这次的做月饼活动真好,我觉得自己做的月饼比买的月饼意义更大。自己在做月饼过程中,能收获到更多的快乐。
做月饼活动作文 篇36
星期六,小主人报的老师给我们布置了一个跟往常不大相同的任务——给敬老院的爷爷奶奶们做月饼并亲手送给他们。
到达目的地了,我提起事先准备好送给爷爷奶奶的礼品和水果,昂首挺胸地向前走着。当走过敬老院大门时,墙上布满了绿绿的爬山虎,把我们映衬得更美!
这时,我看到了许多老人家有的坐在树边,有的坐在椅子上。我观察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的甚至连鞋子都没有穿。看到这些,我的心里不由地升起了怜悯之情。看着他们的衣服、鞋子都这么破,我巴不得把我家里的衣服都搬出来给他们穿。
接着,老师给我们分配任务,把我们一共分成四组,两组做月饼,两组做游戏让老人们快乐快乐。
我们高级班安排的任务是做月饼,分成两组。老师把已煮熟的豆沙和面粉分配好给我们。另一组已经开始做了,我们这组也不能落后呀!我们开始拼命地做月饼,忙地不可开交,连擦汗地时间都没有。时间到,是该看看我们战利品的时候了。呀!我们这组做了30盒,另一组做了28盒,我们居然做得更多,可开心啦!
该我们做游戏了,首先是做抱抱游戏。这个游戏怎么玩呢?很简单,老师说几个人抱在一起就几个人抱在一起,抱在一起的人数不对就算输。输的同学要受到小小的惩罚,就是抽一张信封并按照上面的要求做。后来又玩了拖凳子的游戏。在一片欢声和笑语中,游戏结束。
最后,该给爷爷奶奶们发我们的劳动成果——豆沙月饼。我给了一个老爷爷,又给了一个老奶奶。在充满童真的房子里,结束了我们的活动。
在回来的路上,我暗暗下定决心,下次我还要来,还要为爷爷奶奶们献爱心。
做月饼活动作文 篇37
今天,我来到萧山日报的食堂,跟水晶老师学做冰皮月饼。
到了食堂,我先领了一个盒子,这个盒子是用来装月饼的,然后我找了一个位置坐下来。桌上有三盆面粉,三种不同的汁,分别是牛奶、猕猴桃汁和胡萝卜汁,各两杯;一个电子秤、两碗红豆沙、三个模具和几个印印。
水晶老师告诉我们,这个是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把两杯相同的汁都分别倒在一个面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑为止,然后用电子秤按每份45克称好,豆沙每份15克称好。每人各拿两白、两绿、两黄的粉团,把粉团压扁,周围薄一点,中间厚一点,把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一个图案,上面一个东西往下一按就好了,拿出来一看,有花纹了,好漂亮。
冰皮月饼做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好极了!
做月饼活动作文 篇38
今天下午,我和我的小伙伴们一起去做月饼。来到座位上,老师拿出两个小袋子,一个小袋子里装的是月饼皮,另一个袋子里是豆沙。
老师告诉我们:“只要把月饼皮揉成球后压扁到手掌那么大,再包在豆沙上,最后用模子一压就行了。”
听起来容易做起来难,特别是做冰皮月饼的时候,冰皮月饼的皮根本就是碎的。必须要把它团在一起才能做好,压的时候也要注意,用力过大也会把皮压碎,最难的是包冰皮月饼的时候,如果前面一步没有做完美,一包上去,皮就会破。
好不容易做好了几个,妈妈把我做的这些月饼放进烤箱,过了几分钟,只听“叮”的一声,月饼考好了,我马上拿起一个月饼尝了尝,香香甜甜的豆沙滑入我的口中,那味道,真是让人一辈子都忘不了。
我想,我一定要把这些月饼带给爷爷奶奶们尝一尝,让他们也知道什么叫一辈子都忘不了的味道。
做月饼活动作文 篇39
又是一年一度的中秋节,让我想起妈妈给我讲过的月饼的来历。传说是在元朝时期,朱元璋率领民众起义。因为怕消息流露,把消息装在饼子里。起义成功,后来月饼也就流传下来了,吃月饼就成了一种习俗。
今年,我和妈妈决定自己做月饼。于是我们一起去超市买了绿豆馅、月饼皮、月饼模具和电子秤。首先我们把月饼皮子全部碾碎放入盆子里,再用纯手工在盆子里搅拌、揉搓后捏成圆形。反复重复这个步骤,揉搓出很多圆形的月饼原始的胚子。然后妈妈拿出电子秤称量绿豆馅的月饼馅约25克左右。不要不相信,这可真是个繁琐的工作,需要称量出和月饼胚几乎同等数量的月饼馅。
完成上述两个步骤后,我跟妈妈就开始拿月饼胚包裹月饼馅放入模具敲打出来后,月饼就成型啦。我做的第一个月饼因为用力过猛把月饼馅都包裹出了月饼胚外面,浪费了一个原材料。我心里很不高兴,气呼呼的把做坏了的月饼扔在面板上,心里沮丧极了。
妈妈在一旁耐心地教导我:“做月饼不能太着急,必须一个步骤一个步骤的慢慢来,才能做出好的月饼,心急吃不了热豆腐哦!”听了妈妈的话,我很惭愧。是呀,干什么事情都要沉着冷静,要踏踏实实地去做,这不也是老师常常教我们的道理吗?想到这,我又鼓起勇气,准备继续做月饼。
我记着妈妈教我的步骤,慢慢地重新拿起月饼胚和月饼馅开始包裹做起月饼来。我细致地包裹好月饼馅后放入模具用力一敲,没想到,一个新鲜的月饼就很快做好啦。这真是“不经历风雨,怎能见彩虹”啊!我的心情瞬间高兴了起来,蹦蹦跳跳地找爷爷奶奶“报喜”去啦。
经过我的努力,今天的月饼我做得非常成功,吃起来也觉得格外的香。我的劳动果实还得到了全家人的称赞呢!品尝自己的劳动成果真的很开心!
做月饼活动作文 篇40
以往吃的月饼有的是亲人送的,有的是在月饼铺买回来的,而今天,我们要在教室里亲手制作美味的月饼。
活动开始了,老师先将冰皮粉拿出来,然后将它洒进盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一样堆积起来。接着,老师把抹茶粉加入盆子里,雪山顿时变成了长满花草树木的大山。然后,老师加入了一些热水,这座“大山”瞬间变成了一个硕大的绿色的皮球。老师一手拿着面团和面,一手扶着大盆子,不停的揉着,不一会儿,面团和好了,老师将面团一一分给了我们。
终于轮到我大显身手了,我先将抹茶面团搓得圆圆的,好像一个绿色的小行星。接着,把面团压平,面团紧紧地黏在我的掌心上,我的掌心变得像长满草的大地一样,然后,我将凤梨味的馅料加入“大地”,“大地”顿时铺了一张金黄色的毯子,并且散发着浓浓的凤梨香味,闻着这股香味,我的口水像瀑布一样“哗哗”直流。随后,我将“大地”和“毯子”合起来搓圆。最后将他们放进模具里,“咔嚓”一声出来了,它变成了一只可爱的小螃蟹。
我兴奋地看着手中的月饼小螃蟹,它全身是绿色的,好像穿上了一件树叶制成的衣服,钳子一张一合的,脚就像一个回旋镖,看着它的小眼睛,它仿佛在对我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我还是忍不住咬了一口,嗯,凤梨的味道夹杂着抹茶的味道,真香!
看着我手中的月饼,让我不禁想起了坚守在医院岗位上的妈妈。我多么想和妈妈一起过中秋节,一起细细品尝我亲手制作的月饼啊!但是,在疫情之下,妈妈更需要坚守在自己的岗位上。
做月饼活动作文 篇41
为了丰富我们的假期生活,体验中秋节的快乐,班主任陆老师建议我们班的学生在天宝蛋糕学做月饼。时间定在9月10日下午,大家都同意了。
下午两点半,我们在学校集合,坐车去城东开发区的天宝蛋糕园。下车后,工作人员要求我们按顺序分组进入,由于这里卫生要求高,工作人员给我们每人发了一顶帽子,要求我们进入生产室前洗手。
首先,糕点师傅给我们讲解了月饼的种类,有北京月饼、广东月饼、苏联月饼、餐桌月饼、云南月饼、香港月饼等。就口味而言,有甜的,有咸的,有咸的,有甜的,有辣的;从馅来看,有桂花月饼、梅干月饼、五仁月饼、豆沙月饼、冰糖月饼、黑芝麻月饼、火腿月饼、蛋黄月饼等。按饼皮分,有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮;从造型上看,有光面和蕾丝。
然后,糕点师傅教我们怎么做月饼。听完,我们都抢着做月饼。我把桌子上的面团放在面粉上,以免粘在手上。然后,我把面团做成蛋糕,把月饼馅包在蛋糕上。这时我想:“这不是和包饺子差不多吗?”应该不难做到。“果然,五分钟之内,我做了六七个。
然后把包好的绿色月饼放在机器里按一下,月饼就好了。
最后一步是在烤箱里烤月饼。因为我们年轻,糕点师傅会为我们做这些。烤了十分钟,在我们焦急的等待中,月饼出来了,我们欢呼!
在回家的路上,我想,“参加这样的活动真好,不仅心情好,还能学到一门手艺,真好!”
做月饼活动作文 篇42
今天,我们全家做月饼,做得可开心了!
首先,我把黄油、糖浆、枧水放到一个碗里。然后,我和妈妈一起用手揉,我使劲揉啊揉,揉得手上到处都是,连脸上都有。趁妈妈不注意,我手一伸,在妈妈脸上画了一撇胡子,妈妈看上去像一只小花猫了,我和爸爸笑得前仰后合。
好了,是时候该把揉成的皮捏成团了。妈妈又和了一些面粉,轻轻的捏了捏,捏成了一个圆,然后用保鲜膜封好,让面粉发酵。一个小时后,我们把发酵好的面分成一小块一小块的,压成薄薄的一层皮,把炒好的月饼馅放到皮中间,再小心地把馅包起来,用模具一压,一个月饼胚就完成了。妈妈把月饼胚放进预热好的烤箱,才一会,就有一股甜甜的香味飘散过来,真让人垂涎欲滴啊!我想:肯定比外面卖的好吃!
月饼出炉喽!我尝了一口,嗯,香喷喷的,软软的,真好吃!自己的劳动成果就是不一样!
做月饼活动作文 篇43
“哇,好香啊!”“哇!好好吃啊!”这是什么声音?我疑惑不解地走了过去。哦!原来是本真国的小勇士们在制作月饼啊!我便迫不及待地也加入了进去。
这次活动举办在“简·爱遇见你”。这里有三间店面,看上去是那么的时尚,那么的诱人。
一进门,我便闻到了中秋节的味道。在这里,我看到的第一个月饼,比我以前见过的月饼都大好几倍。并且这个月饼上面的图案有龙,有老虎,还有凤凰。这个月饼就好像一个巨大的荷花,上面的老虎、龙和凤凰都像活过来似的,在荷花上面高兴地打闹着。由此可见,店长是多么的用心呀。
让我出乎意料的是,主厅后面竟然还有个大“接待室”。随后,张师傅又让我们站在足有十米长的大桌子旁边,同学们不知道张师傅打着什么主意,只好按照要求去做。过了一会儿,张师傅用托盘端来了许多块儿黑乎乎的东西。接着,把那些黑乎乎的东西发给了我们。我捏了一捏,又闻了一闻,哦!原来是枣泥。我现在知道了,张师傅是要我们自己做枣泥月饼。
那块儿枣泥,就好像一块儿黑色的石头。张师傅又说:“王国王的小徒弟们,来拿起你们手中的枣泥,把它捏成圆形的。”我便小心翼翼地按照要求去做,生怕一不小心把它掉到了地上。过了一时半会儿,我终于把枣泥捏成了圆形,它就既像一个黑色的玻璃弹珠,又像一块儿黑色的橡皮泥,非常柔软。
后来,张师傅又发给了我们每人一块儿比枣泥差不多大小的面团儿。我想这一次一定还是把面团儿捏成圆形,果然不出我所料!我便也把面团捏成了圆形。现在的面团儿既像一个白色的陀螺,又像刚出锅的大白丸子。
接着,张师傅对我们说:“现在我们把面团按成一个圆饼儿,然后再把圆形的枣泥馅儿放在上面,最后再把它捏成圆!”
我想这样的做法也太像包饺子了。我听完了以后,便按着张师傅的说法做了起来。首先,我把面团按成了“饼”,这个饼就好像一个饺子皮儿。后来,我又把枣泥放了进去,过了不到几分钟,我终于做成功了。现在皮儿把馅儿裹起来就好像一个大大地圣珠。因为它是黑白相间的。接着我又用模具把“圣珠”印出了一个美丽的图案。
最后,张师傅把印好的月饼放到了烤炉里,烤了15分钟。千盼万盼,终于盼到了月饼被烤好的时候,可是张师傅又在上面涂了一些鸡蛋,唉!可惜还要等6分钟!
最后,美味的月饼终于诞生了。真是太馋人了,我拿上了我做好的月饼,好激动,好兴奋。我现在不能吃,也舍不得吃,我要回家与爸爸妈妈一起分享。因为这是我靠自己的努力第一次做的月饼。
我的月饼就这样诞生了。
做月饼活动作文 篇44
今天,是我难以忘怀的一天。为什么呢?因为周老师带我们做了月饼。
当今天最后一节课的上课铃打响后,我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声,我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了,原来每组的桌子上都放着八个盒子,一碗面粉,一堆馅,场面很壮观呀!我们涌进教室,不亦乐乎的忙开了,拿出早已准备好的桌布和手套,把桌布整齐地铺在桌子上,然后戴上手套,开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水,然后让我们每组的1-4号轮流搅拌,不一会,就有许多组向老师求援:不是这个面粉太干了,就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了,加上了所有的备用面粉之后,还是很稀!唉,这真是“赔了夫人又折兵”呀!好在我们组坚持不懈,经多方协助,才扭转了“败局”。
和面粉终于结束了,有的组的面粉和得软硬适中,堪称大师!而有的组,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“无影无踪”,桌上乱作一团……老师只好宣布:星期一再做一次。
回到家里,我给爸爸讲了我们做月饼的趣事,爸爸也给我讲了些注意事项,以及如何判断什么时候该加水或者面粉。
这次做月饼的活动,真的很有趣;同时,也让我知道了,原来我平时吃的水饺和面饼,制作过程也不是那么容易哦,现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外,我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。
相信有了这一次的尝试和失败,以及经验的积累,星期一我们组一定能够成功地制作出月饼,真是期待呀!
做月饼活动作文 篇45
我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里,奔西走的人们也要阖家团圆,边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样:往年的月饼都是买来的,但这一次我们却自己动手做月饼。这天一早,我迷迷糊糊的睁开眼睛,洗漱完毕,吃完早饭,妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息,我高兴得一蹦三尺高。首先,妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样,有:豆沙、芝麻、花生、红豆……
模具也大不相同:有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……开始做月饼了,我和妈妈进入厨房,我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼,所以当然要先做豆沙月饼喽!我们把手洗干净,接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程,我便开始做:开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见,让我先把面团放在手里,斡成碗形,接着把豆沙馅包进去,接着妈妈随便拿了个模具给我,让我接着往模型的图案上滴上几滴油,再把面团放进模型里挤压,虽然有点丑,但这是我亲手做的第一个月饼,纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后,一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!晚上,明月恰似玉盘高挂天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地。
月饼也烤好了,端出来,香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。我期待明年的中秋快点到来,到时候我还要自己做月饼!
做月饼活动作文 篇46
“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊,一份月饼一片情呀!”每到中秋佳节,我就想起儿时的这首歌谣。今天,我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢,想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。
制作月饼从和面开始:把面粉摆放成圆圈(像角斗场那样),中间让它空着,这时,加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油,通过揉挤,让面粉、花生油、糖浆相碰撞,唤醒面粉里的每一个分子。
此刻,要准备馅料,别看这小小的馅料,它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮,拌上猪油,香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料,紧接着,将和好的面搓成条,切块,揉压成片,放馅,包成一个球。放入模具,通过按压、左右敲打,让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。
将成型的月饼放入烤箱,一小段时间,金黄的月饼就诞生了。
“举头望明月,低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮,我知道,它寄托着人们对家乡的思念。
做月饼活动作文 篇47
毛主席曾说过:“自己动手,丰衣足食。”今年,我们全家决定,这个中秋节自己动手做月饼。
我的奶奶是个做月饼的高手,而我,只是一个技艺不精的大男孩,这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料,就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易,先是把面皮称好重量,然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去,那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞,然后再用手指慢慢地捏开,让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心,稍不留意,面皮不是这里破就是那里破,刚把这个洞补好,下面又漏了。越是这个样我心就越急,越心急就越办不成事,最后再我不断的实践下,终于成功了。放入月饼馅后,再把小洞捏好,然后整个搓圆,再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候,我的心情无比激动,期待它快点和我见面。
经过这次的做月饼,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己动手,才能体会到劳动带给我的快乐。
做月饼活动作文 篇48
今天是中秋节,我和溪溪、玥玥姐姐约好一起去做月饼。下午两点钟我们准时到达小寨美西地西餐厅,小朋友真多啊!
做月饼的时候不让妈妈陪我们,我和姐姐们一起独立自己做月饼。先用擀面杖把面擀皮,然后把月饼陷用皮包成圆球,最后用月饼磨具把圆球压成月饼样子,拿去让叔叔、阿姨在烤箱里烤一会儿,月饼就做成了。
我做的月饼真好吃,我们全家都分享了我的月饼,我高兴极了。今年中秋节过的真有意义!
做月饼活动作文 篇49
中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……
八月十五中秋节是星期五,老爹、老妈来到我们家,亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭,所以我们准备做月饼晚上吃。
我们准备了面、红糖、花生等十余种食物,便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼,就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空,我就求妈妈,她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大,我也想做一个。
我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了,于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后,让妈妈看了一下。妈妈说:“准备的很丰富,做吧。”我就学着妈妈的样子做起来,先是把红糖放到热水里化成糖浆,又将花生和红枣切拍成小块块,把这些原料均匀混合,便开始送进烤箱里烤了。这个时候,妈妈抬起头,慢慢地说:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议,我便拿起模型按起来。可能是我太用力了,把饼压成了扁圆形。我突发奇想,不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟,那时快,我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃,或者太烂,挨妈妈的批评,所以烤了不一会儿,我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见,我就站在烤箱前挡着。叮铃铃,时间到了,烤好了。打开箱门,一阵香味扑鼻,一看,颜色比市场上的月饼重,味道却很好吃。于是,我就拿了一个给妈妈尝尝,她也觉得不错。便问:“是你刚才做的?”我回答当然啦。妈妈笑着说:“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。
晚上,我们吃了团圆饭,赏了中秋月,家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许,甭提我心里多高兴了。
做月饼活动作文 篇50
“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕,我来到树人教育,李老师神秘地对我们说:“今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪,不知李老师葫芦里卖的是什么药。
后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队,戴起了小黄帽,出发去月饼工厂。刚进了工厂的门,就闻到一股扑鼻的香气,闻得我头晕眼花。进了制作室,我看到许多模子和几个烤炉,烤炉里散发出迷人的香味。
我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包进面皮里,压平,用刀子在上面划几条痕,卷成一个条条,最后把头尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。
我们再看制作豆沙月饼,做月饼的阿姨拿来个豆沙馅,把豆沙馅包进面皮里,用模子用力一压,最后把压成的月饼放进烤箱里烘焙,就OK了。
轮到我们大显身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下,再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了,豆沙馅很大,皮太薄了,包进去有点不可能,米老板对我说:“有句话叫面薄馅大,我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手,把馅按在面皮上,再让我把面皮包住豆沙馅四周,最后把馅往里面抠,把面皮全面包住豆沙馅,拿来模子一按,就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字:豆沙。张正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他没灰心,想尽办法,并在米老板的帮助下,包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅,但是他毕竟努力了。
等到同学们都做完了以后,米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼,我心里高兴极了。
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