在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的冬至作文6篇,欢迎阅读与收藏。
冬至作文 篇1
今天,是一个特殊的日子,二十四节气中的——冬至。
小的时候,奶奶就告诉我,这是一年当中最冷的一天,还有,冬至时,必须要吃饺子,因为饺子包出来形状像耳朵,所以,不吃的话,耳朵就会被冻掉。
现在,又到了冬至,家家户户都冒起了香烟,带着一丝丝浓浓的饺子味,飘上天空。我们家也不例外,这不,天刚蒙蒙亮,爸爸妈妈就忙活了起来。
如果是以前的话,我一定会一边看动画片,一边吃零食,一点也不顾爸爸妈妈在那里忙手忙脚。而今天却不一样,我主动地凑进厨房,企图想帮爸爸妈妈做些事,因为我清楚地明白,我已经不再是不懂事的小孩了,最起码也要做些我力所能及的事情。
我主动地帮爸爸妈妈把要用的东西搬出来,妈妈显得很惊喜:“呦,青青长大了,会帮妈妈干活了,可喜可贺呀!”“恩,那可不是。”我一边把手里的按板放在桌子上,一边说。
在我的积极帮助下,一切准备工作都做好了,下面开始进行“包饺子”环节。
看着爸爸妈妈分工明确,一个擀面片儿,一个包饺子,我急了:“唉,老妈,说好了让我帮忙的,你看现在,都没我的份儿了。”
“你妈呀,是怕你把食物弄坏了,浪费~~”爸爸插嘴道。
“哎呀~求求你们了,就让我试试吧!我保证,绝对不会把吃的弄坏的。”我急了。
“好吧好吧,就让你试试。”妈妈见我死缠着她不放,只好答应了。
我坐下来,拿起擀面杖,捏起一团面,往按板上一摁,便用擀面杖擀了起来。咦,咋粘在按板上了,我抠了半天才抠下来,不过这个面片儿……
“哎!就说你会把吃的弄坏吧,你还不听。”妈妈嚷嚷着,“你忘在面团上洒面粉啦!”
我看看自己身上的面粉,再看看被我弄砸的面皮,不好意思地笑了笑。
妈妈把我“赶”跑后,我又挤到正在包饺子的爸爸身旁,轻轻地说:“老爸,让我试试吧!”
“恩,好吧!”爸爸果然比妈妈好商量。
于是,我拿起一张擀好的面皮,用筷子夹起一团菜馅儿,放到饺子皮上,用手使劲一捏,呀,不好,把饺子皮挤破了,馅儿露了出来。我赶紧“急救”,用另一张饺子皮补上,才算堵住了漏洞。不过,看着我包出来的饺子挺着“将军肚”,大家都哈哈大笑起来。
我气得不亦乐乎,大声嚷嚷:“什么臭面,竟敢不听本小姐的话,要你吃不了兜着走!”
大家笑得更厉害了,爸爸差点没翻过去。
我消了消气,又开始仔细观察爸爸妈妈是怎么做的。学着大人的样子,经过长时间的努力,我终于包出了个像样的饺子,心里别提多高兴了!
到了中午,饺子该下锅了,这时的我早已饿得饥肠辘辘。看着一个个圆滚滚的饺子“跳”下锅,我兴奋不已。
过了一会儿,饺子熟了。我看准了一个有着独特外型的饺子,猛地夹下去,因为我知道,只有我才能包出这么奇形怪状的饺子来。
我迫不及待地夹起来放在嘴里,啊!这是多么独特的味道,那么香甜,那么温暖。
“这是我有始以来吃到的最好吃的饺子!”我高兴地叫着。
这真是一个特殊的冬至,在饺子的陪伴下变的不再寒冷……
冬至作文 篇2
早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!
吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”
听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!
冬至作文 篇3
冬至(阳历十二月二十一日或二十二日),为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长,阳气上升,是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。但民间并不以冬至为节,不过有些应时应景的活动。
清代,有的`旗人为了消灾祈福。于冬至日五更时分,邀请本家嫡亲姑表及挚友齐聚庭院席地而坐,用矮桌供上“天地码儿”或牌位,杀猪祭天。顺便祭“祖宗杆子”(系两、三丈高的旗杆,顶端为葫芦形,稍下为“刁斗”,斗下悬旗,代表祖先)。祭罢,亲朋围坐吃“白肉”,这种白肉谓之“神余”。
南方人在在北京客居旅游的,亦有设筵祭祀祖先的。同时也邀请同僚或挚友在一起聚餐、餐饮。燕俗则不重冬祭。老北京人向无此举。
冬至之日,京师各大道观有盛大法会。道士唪经,上表,庆贺元始天尊诞辰。道教认为,元始天尊象征混沌未分,道气未显的第一大世纪。故民间有吃锟饨的习俗。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日食之。”实际上“湿饨”与“混沌”谐音,故民间将吃馄饨引伸为,打破混沌,开辟天地。后世不再解释其原义,只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语,把它单纯看做是节令饮食而已。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
民间还流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法,上有繁体的“庭前垂柳珍重待春风”九字,每字九划,共八十一划,从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定,晴则为红;阴则为蓝;雨则为绿;风则为黄;落雪填白。此外,还有采用图画版的九九消寒图,又称作“雅图”,是在白纸上绘制九枝寒梅,每枝九朵,一枝对应一九,一朵对应一天,每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中记载:“试数窗间九九图,余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白,看到今朝是杏株。”
最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字,每字九划,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,称为九九消寒迎春联。然而,不管哪种九九消寒图,在消磨时日、娱乐身心的同时,也简单记录了气象变化。据说有经验的老人,还能根据九九消寒图,推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况。
冬至作文 篇4
我等啊等,服务生终于把羊肉端上来了。我迅雷不及掩耳之势地夹起一块羊肉就往嘴里送,烫死我了!我吓得连忙吐出来。“小样,敢烫本小姐,我今天非把你吃了不可!”这一次我学乖了,夹起羊肉,送到唇边吹了吹在吃进去。啊,美味!汤汁鲜美,肉质又嫩又滑又弹。“小样,看在你这么好吃的份上我放过你了,下次你可逃不了!”我嘟囔道。接下来,我又吃了好几十块羊肉才肯罢休。
冬至作文 篇5
一碗热汤圆,温暖家人心
过去的冬至,妈妈用巧手做了很多的美食。有年糕,饺子等,可却没有做过汤圆儿,所以今年冬至,爸爸、妈妈决定一家人一起包汤圆儿。
我们商定好妈妈去买可以做汤圆的材料,爸爸在家里准备做包汤圆的馅。而我,要专心去上学哦!哈,如果冬至这天能够放假就好了。我盼星星盼月亮,终于盼到了下午放学铃声响起,我胡乱收拾了一下书包,背着书包一路小跑着回了家。
爸爸、妈妈高兴地跟我说道:“宝贝,就等你回来了,快来吧,一起做汤圆!”我心里乐开了花,连忙放下书包,把手洗干净,来到餐桌前,准备包汤圆喽!
妈妈拿着糯米粉和水,我们先用汤匙各自把糯米粉舀到自己的碗里,再小心翼翼地倒入一些水。然后根据它的稀稠,加入一些面粉或水,最后不断地用手进行揉和,直到糯米粉团不再粘手就可以取出放在已经包好保鲜膜的砧板上,开始包汤圆了。
爸爸把准备好的红豆馅端出来,顺便跟我讲解红豆馅制作过程。首先把红豆煮熟,把水滤干只剩红豆。接着,切出一块黄油,把锅里涂抹上黄油,用小火烧热,再倒入红豆,再拿出一把锅铲,不停地翻炒红豆,用锅铲把红豆碾碎,继续翻炒。翻炒五分钟左右就可以盛到盆里了。然后取出一个过滤器,放到一个碗上。最后,把你碾过的红豆,倒在过滤器,再拿着过滤器的柄小心翼翼地晃动。让红豆从过滤器的小网中筛到碗里,这样筛出来的红豆馅会非常细腻好吃。
开始包汤圆了,把糯米团揉成一个长条,再用小刀把这个长条切成一小块一小块的,把这些切出来的一小块的糯米团,搓成一个个圆球,在用罐子压平,就做成了汤圆皮。再用小勺子取一点儿红豆馅放在汤圆皮的中心,把红豆馅包在皮里面揉成一个个小圆球,汤圆就做好啦。看着一个胖嘟嘟雪白雪白的汤圆,摆在我面前,不禁口水欲滴,心情一下飞到天空坐着云彩上吃汤圆,这是多么美妙的事啊!
“水开喽!”妈妈温柔的声音提醒我,汤圆陆续跳进热气腾腾的锅中,盖上锅盖,接下来就需要等待。大约过了三五分钟左右,揭开锅盖,只见汤圆宝宝们一个一个开心地跳出了水面。我小心翼翼给爸爸、妈妈和我一人盛一碗,津津有味品尝着自己亲手做的汤圆儿,我感觉心里甜滋滋的、好幸福啊!一碗热汤圆,温暖家人心。
冬至作文 篇6
冬至作为一个大节日还是古时的事,辛亥革命以后,冬至节俗日益减弱,至今已在各地难以见到冬至过节的活动。但是,从冬至日起“数九”还在民间影响深远,妇孺皆知,流传甚广。
什么叫“数九”呢?就是从冬至日起,向后数九个九天,天气就由冬至的寒之至转为“春深日暖”了。因为“数九”的过程正是寒极转暖、寒消暖长的过程,所以人们常把这九九八十一天称作“九里天”、“数九寒天”。“数九”的第一个九天叫“一九”,第二个九天叫“二九”……最后一个九天称“九九”。每个九天中天气的冷暖变化不同,人们凭着长期的经验进行了形象记录和概括,编成谣谚,流传于民间口头,称作“九九歌”。
因为我国地跨北温带和亚热带,各地气候冷暖变化不一样,所以各地的“九九歌”的内容也不一样。如北方的“九九歌”说:“一九二九不出手;三九四九凌上走;五九六九,沿河看柳;七九河开,八九雁来;九九八十一,家里做饭地里吃。”(枣强县)“五九半,凌消散。春打六九头,七九六十三,路上行人把衣担。八九不犁地,不过三五日,九尽杨花开。”(新河县)“春打六九头,卖了皮袄买个牛。”(晋县)“一九二九,相唤不出手。三九二十七,篱头吹觱篥。四九三十六,夜眠如露宿。五九四十五,家家推盐虎。六九五十四,口中哂暖气。七九六十三,行人把衣担(单)。八九七十二,猫狗寻阴地。九九八十一,穷汉受罪毕。”(《荆楚岁时记》)湖南的“九九歌”说:“冬至是头九,两手藏袖口;二九一十八,口中似吃辣椒;三九二十七,见火亲如蜜;四九三十六,关住房门把炉守;五九四事务,开门寻暖处。六九五十四,杨柳树上发青绦;七九六十三,行人脱衣衫;八九七十二,柳絮满地飞;九九八十一,穿起蓑衣戴斗笠。”地在坝上的蔚县则说:“一九二九,哑门(形容张嘴)叫狗(形容打嗝儿);三九四九,冻破碌碡;五九六九,开门大走;七九河开河不开,八九雁来雁准来;九九河重冻,米面撑破翁。”……
这些“九九歌”是我国广大人民群众世世代代在生产、生活实践基础上,利用自然界的一些生态反映和天气征兆的经验总结,具有相当大的科学性,至今仍对人民群众的生产、生活的安排起着指导作用,所以一直盛行不衰,广泛流传在人们的口头上,体现在人们的行为中。
从道理上讲,冬至日是“阴极之日”,昼至短,夜至长,应该是一年中最冷的时刻,实际上尽是寒冷的开始。谚语说:“冷在三九”,有的地方的“九九歌”中存“三九四九,冻死猫狗”。三九、四九常在农历腊月初,所以又有“进了腊月门,冻死一家人”、“腊七腊八,出门冻煞”的说法。为什么一年中最冷的日子却在“阳生”之后的“三九”天呢?这是因为地球吸收太阳的热量并贮存起来,昼存夜放,冬至前地球放热量小于吸热量,略有积存。冬至日起,地球吸收太阳的热量虽因昼日长而有所增长,放散的热量却因夜仍长于昼而“入不敷出”,到了三九、四九,出现了地球严重“亏热”现象,所以冬至日还要冷,成了一年中最冷的时刻。
为什么要属“九”呢?为什么不数二、三、四、五、六、七、八呢?这与我国传统哲学中的阴阳的消长,阳长阴消就象征暖来寒去。九,为“至阳”之数,也称老阳,九又是至大之数,“至阳之数”的积累意味着阴气的日益消减,累至九次已到了头,意味着寒取暖来,“春已深矣“了。
即第九个九天,这时冬天已过完,春天来到了。
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