在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家整理的冬至的作文6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
冬至的作文 篇1
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日,而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里,一个个节日总是与欢乐同行,与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里,冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的,家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说,冬至是二十四节气中最早制定出的一个,这一天白天最短夜晚最长,过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我,则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分,奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到!”话音未落,只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇,热腾腾、香喷喷的,看着就好吃!”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我,一边往我的碗里盛着汤,一边说,“冬至有两道必吃的美味,一个是羊肉汤锅,还有一个是……你猜猜,是什么?”还没等我猜出来呢,只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”,变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗?”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟,冬至晚宴开席咯!”在奶奶的招呼声中,我们全家围坐一桌,右手举筷,左手执勺,左右开弓,大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉,心满意足地说“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸抢完了,赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了,异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议,“宝贝食欲大增啊,那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样?”“好主意!”大家说。“一、二、三,开始!”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉,你吃几个饺子,他喝几口汤。比赛激烈进行着,不一会儿,我的肚子就圆滚滚的了。“不行了,不行了,比赛结束!”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果,宣布爸爸获胜。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里,我们家的冬至节,充满着阵阵欢笑,洋溢融融暖意,流动着幸福的味道,让人回味无穷,久久难忘。
冬至的作文 篇2
今天是冬至,二十四节气之一。冬至的习俗根据地方不同而不同。在北方,饺子已经成为冬至的代言人了;而赤豆粥,则是冬至的常见食物。据说,吃饺子是为了纪念医生张仲景。张仲景在寒风刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形状,百姓吃后耳朵不再红肿,不再疼痛,因此便有了冬至吃饺子的习俗;赤豆粥则是为了防瘟疫而制作成的。噍!我们学校的包饺子活动马上就要开始了呢!
“现在,我们就开始包饺子”,宋老师一声令下,包饺子活动终于开始了!我抓起一张饺子皮往里面填了点儿馅,把皮的口一个个用手捏紧,封好。本来我以为这样就可以了,可是我仔细看了看,馅都从皮里露出来了。于是我向阿姨请教:“阿姨,我包饺子包不好。馅老是从饺子皮啦露出来。您能教教我吗?谢谢!”阿姨说:“做这件事不能心急,要慢慢来。”说着,一张饺子在阿姨的手中变成了一个漂亮的水饺。我试着按照阿姨说的去做,果然,饺子包得越来越好了。
这次包饺子活动,我明白了一个道理:做事不能急,要静下心来,这样才能成功。还有,看似简单的饺子却饱含了浓浓的心意和真诚的祝福。祝大家冬至快乐!冬天不冷!
冬至的作文 篇3
我的家乡山西是一座美丽的城市,我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣,下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧! 冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。
今天是冬至,我们学校放假一天。在我们家乡,冬至这一天是必须吃饺子。饺子寓意繁多,在北方有多种说法,一种是取“饺子”的谐音 “骄子”,寓意“天之骄子”,为子孙祈福,祝愿家族兴旺发达;一种是取“饺子”的形如“元宝”,寓意“招财进宝”,盼望来年生意兴隆,五谷丰登;还有很多传说,唯独冬至吃饺子的寓意比较特别,因为北方比较冷,每年都会冻手和耳朵,因为“饺子”的外形像对称的两个耳朵,所以在冬至这一天吃饺子后,在接下来的“三九”寒天里不会冻耳朵。
家乡的冬至,习俗是快乐有趣的。在我国,每个节日基本上都有其特殊的含义,清明是祭祖的节日,端午是纪念屈原的节日,中秋是与亲人团聚的节日,而冬至则是纪念张仲景的。这些看似平凡的日子,有谁好好地度过呢?一年当中,我最喜欢的节日就是冬至节了。
冬至的作文 篇4
“家慧家晓,快来吃饺子了。”
“来啦来啦,我先洗手!”
这天晚上,妈妈又包了白菜猪肉馅的饺子。我正吃着,不禁鼻子一酸,想起了独自身在故乡的她。
她的头发有一半已经变银了,剩下的,也都是半黑半白了。她的手粗糙得像树皮,但这并不影响她包饺子的好手艺。她走路、做事时都喘着粗气,感觉比我跑完八百米还累,一有时间就停下来喝水(她总说自己嘴巴干)。她,就是我最亲爱的人——和蔼可亲的奶奶。
奶奶一个人住在老家的旧房子里,由于路途遥远,坐车不方便,我们也只有过春节时才回一次家。记得我有一次问奶奶:“您为什么不来杭州,和我们一起生活啊?”“那边空气不好,我也不习惯,在家里晚上还能看见星星哩。”奶奶笑着说,“而且我对杭州也不熟悉,不会坐电梯,呆在楼上都出不去。”“那我可以教您乘电梯呀,你来杭州,我也可以更好的照顾你呀。”我坚持要让奶奶来杭州。“不了,不了”奶奶摆摆手说,“我要是走了,羊还有母鸡谁来养啊,你下次回来还怎么吃肉啊。”我看出奶奶是真的不愿意来,便也不再强求。但她这么做,不就是怕给我们添麻烦?唉,算了,说不定奶奶是真的不愿意来,我不再多想。
在去年冬至的前一天,奶奶来了个“突击”,来到了杭州。记得那天,我们一家正在吃饭,听见有人敲门,打开门一看,竟然是奶奶!只见奶奶还在大口大口地喘着粗气,身上背着一个大麻袋,装的都是奶奶亲手种的菜,用来包饺子的。见了我,便露出了欣慰的笑容。刚开始,我还以为是我太想奶奶,出现了幻觉。直到后来,爸爸让我给奶奶倒水,我才知道这是真实的。奶奶的到来让我又惊又喜,与此同时,我又有些担心奶奶,平时我们回家都要坐至少8个小时的车,奶奶心脏不好,这对她来说,一定很不舒服。我也看出奶奶又衰老了许多,就连银发也多了不少。
第二天早上,奶奶六点钟就起来包饺子。剁馅儿、擀皮儿,全都是她自己弄的。等我起床后,餐桌上已经摆满了各式各样的饺子,有柳叶饺,月牙饺,花边饺,还有一只小母鸡。奶奶告诉我,这是她来之前特意学的,虽然样子不是十分的精美,但也是有模有样了。
晚上,我们一家人坐在一起吃饺子,是白菜猪肉馅的。还记得小时候我非常不喜欢吃大白菜,于是奶奶就偷偷的把白菜放进饺子里,我还吃的津津有味。从那以后,我便也爱上了大白菜。
奶奶和饺子一样,是一个外表粗糙,内心细腻的人。她不识字,但喜欢听我念书。每年回家过年,一有时间我就会念书给奶奶听。她虽然没上过学,但每篇文章的好,她都能很清楚的说出来。让我十分敬佩的,还有奶奶安排时间的能力。奶奶虽然年纪大了,但记忆力可不差。每年春节,按照我们那边的习俗,既要炸麻叶子,又要蒸馒头,煮粉鸡汤。这些事怕老人糊涂了,做不清楚,一般都要儿女来做。但因为工作原因,我们一般腊月二十八才到家,这时再做这些事已经来不及了。所以奶奶都是在我们回家之前,把这些事都干净利索的做好,年货都上街买齐,从不让我们操一点心。
不仅如此,奶奶还不让我们为她操心。奶奶得哮喘病已经很久了,经常难受的晚上睡不着,一夜起来好几次吃药。为了更方便的照顾奶奶,我晚上都和她睡一个床。睡觉前,我都会和奶奶说:“您夜里要喝水、吃药叫我就好,别自己起来啊。”“好的,我知道,家慧真是我的好孙女。”虽然奶奶口头上这么说,可心里还是不愿意让我起来的。连续两天,奶奶夜里都没喝水,我很奇怪,于是在第三天夜里我假装睡着,想看看奶奶是不是真的好些了。果然,不出我所料,只见奶奶轻轻掀开被子,为了不吵醒我,她连灯都没开,只拿了一个小手电筒。小心翼翼走下床去,拿起茶壶,倒了一碗水。我站起来,给奶奶找药,奶奶惊讶的问:“家慧,你还没睡啊?”我的眼泪一下子从眼眶里流出来,“奶奶,你为什么不叫我呀?”“奶奶自己可以,你快点睡觉,别哭了,快躺下。”随后,奶奶也躺回了床上。
奶奶已经七十三岁了,但在我心里,她就是一个朴素而又华丽的饺子。记得奶奶曾经和我说过,饺子的外表怎么样不重要,重要的是里面的馅剁的够不够细………
冬至的作文 篇5
古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”要说起冬至的美食非汤圆莫属。在这天家家户户都要吃汤圆,我们家也不例外。
一大早,妈妈就着准备好的糯米粉、白糖、花生仁、猪油等食材开工了。只见妈妈开小火熟练地炒好黑芝麻盛出擀碎,加入白糖猪油进行“融合”这样馅就完成了。随后妈妈将糯米粉与温水搅拌均匀,揉成面团再揉成长条分成小块面团,这样外壳也有了。
在一旁的`我和爸爸看得手痒,早已抑制不住内心的喜悦,兴致勃勃地加入了“汤圆小队”,和妈妈一同包汤圆。
我拿起一块皮,用大拇指按了一个小洞,舀了一勺馅儿放入小洞。糟糕,馅儿放多了!没办法,我只好硬着头皮包好。我把皮封口,揉圆,一个胖乎乎的汤圆就大功告成了,可惜的是皮太薄,馅儿太多了,汤圆刚放进锅里就破了。
紧接着我又拿了一块皮,我吸取了上次的教训,不放太多的馅儿,包好后我一看,天啊!这个汤圆看上去软塌塌的,像个没精神的人懒洋洋地趴着,我真想停下手中的工作。这时一旁的爸爸说:“不经一番寒彻骨,怎得‘汤圆’扑鼻香”有道理,我不能半途而废。我把目光移到了妈妈身上,只见她手脚麻利,很有经验,我学着她的动作,包了起来,渐渐地,我的汤圆一个个圆了起来……
水开了,我们把一个个洁白如雪的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底,闭目养神好不悠闲。不一会儿水又开了,汤圆又像一个个刚起床的小娃慢慢离开“床”浮了起来,开心的上下翻滚,嬉闹。汤圆熟了,望着雪白的汤圆,我的口水可谓是“飞流直下三千尺。”夹一个就往嘴中送。“哎哎,心急吃不了热汤圆。”爸爸半开玩笑地说,哈哈哈……笑声在我家回荡。
吃完汤圆,嘴里是甜的,心里是暖的。我在心底默默祝愿我们家能够团团圆圆,年年有余!
冬至的作文 篇6
1.过冬至
一大早,妈妈的手机就收到了很多冬至快乐的祝福短信,哦,今天是24个节气中的冬至了,妈妈一个个念给我听:吃了冬至饭,一天长一线……有一条还是马老师发的:冬至喽,我用健康皮,美满馅,无忧水做一碗饺子给你,愿你忙碌的整个冬天都快乐!听完了我就急忙问妈妈:“什么是一天长一线呀?”妈妈催促我赶快起床吃早餐,再一起找答案。
接下来该准备包饺子了,不料,爸爸和妈妈为了吃萝卜饺子还是韭菜饺子争吵起来:“别吃萝卜了,苦苦的,还是吃韭菜馅吧。”在做饭方面,妈妈说的话是很算话的。“不行,就吃萝卜馅的,刚学习过健康小知识,冬季吃萝卜赛过小人参,你这么快就忘记了?”爸爸坚持,看来爸爸也是爱学习爱健康的。妈妈不依不饶:“就吃韭菜,改天再吃,我昨天就买过韭菜了,你看,多新鲜!”“要不就都放,韭菜放一半,萝卜放一半!”我刚想去“劝架”,爸爸就开始让步了,我只好和弟弟接着玩了。
过了一会儿,爸爸妈妈又吵了起来,我忍不住了,拉着弟弟去厨房看看是怎么回事。“看你切的多长,像包包子一样,不行,再切小点!”妈妈有点生气了。爸爸用力的剁了几下,显然有点不服气。“干嘛呢?照你这样剁,韭菜的新鲜味儿一点也没了!讨厌!”妈妈嗓门大了。“哎,怎么回事,咋干你都不满意,凑合吃吧!”爸爸也有点烦了。我急忙冲上去,指着爸爸说:“爸爸,明明你错了嘛,切大了就不好包了,我知道了,你就是不愿意放韭菜,才这样做的,真小气!”关键时候我还是支持妈妈的。“什么呀,我不是那意思,切不小,我就这水平!”爸爸也不客气了。“那就别切了,我一个人一样能包,你出去吧!”妈妈开始撵爸爸了。
这下我可为难了,如果我再帮妈妈,爸爸一定会扔下不管的,这么冷,妈妈要包多长时间呢。灵机一动,我想了一个好办法:“爸爸,你是不是真不想干,我可以帮妈妈,要是真的,那你就出去看电视吧!”爸爸愣了一下,我赶紧上去拉住爸爸:“好爸爸,我就知道,你不是真的和妈妈吵架,也不是真的不想干,还是依着妈妈切小点,这样大家吃着好消化,也都高兴呀!”再回头拉着妈妈小声说:“妈妈,你可别傻,咱们一起包多快呀,爸爸要真不干了,你不更生气了?”妈妈偷偷的笑了,爸爸也不吭声了,耶,成功,我会做调解工作了。我大声的唱起来:让爱天天住我家,让爱天天住我家,爸爸妈妈弟弟和我的家……
不一会儿,饺子包好了,爸爸擀的皮又圆又薄,妈妈包的饺子既好看又整齐,我包出来的是奇形怪状,弟弟包的是一塌糊涂。开火,下锅,热气腾腾的饺子很快端上了桌,全家人坐在桌子边,边讲冬至的“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的典故边吃着饺子,我觉得空气里有温暖的味道,有甜蜜的味道,还有快乐幸福的味道。
冬至了,祝福我的老师们,祝福雅朵儿阿姨和聪聪阿姨,祝福许许多多的大博友小博友,祝福我的外公和奶奶,祝福我的爸爸妈妈,也祝福我和弟弟,愿大家快乐幸福,健康开心!
2、过冬至?吃饺子!
过冬至,吃饺子,这个是个大学问呢!
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!
老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的),十三香等调料,拿根筷子朝一个方向绞,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了,而是呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢!
我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则图形,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉,带我再次去擀的时候,果然不是很粘了,就这样,我擀的第一个面皮就这样横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原……
擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦!摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过一个面皮,小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。
费时费力半个钟头,总算是包好了饺子,就剩下锅啦!水烧开后,我小心翼翼的把水饺倒进锅,只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳,不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗,再沾点准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这毕竟是自己的劳动成果啊!
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