冬至的作文

2021-12-24 冬至

  在生活、工作和学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的关于冬至的作文,希望能够帮助到大家。

关于冬至的作文1

  今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。

  放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。

  我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。

  姥姥说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了,其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。

  今年的冬至我学会了包饺子,这是我一年的成长。

关于冬至的作文2

  “天时人事日相催,冬至阳生春又来”,又到了一年一度的冬至时节。

  冬至最早可追溯至周朝,周公用土圭测量的方法,选取一年中日影最长的一天为新年开始的日子,周历中的正月即夏历中的十一月。汉代时,汉武帝采用夏至,将正月和冬至分开,从此开始专门过冬至节,并一直延续至今。

  不同地区在冬至时的风俗都有所差异,自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统,发展至今,很多地区依旧保留着这项传统习俗。

  在我国沿海地区,有冬至祈福的习惯,一些南方地区还盛行吃冬至团,我们淮北市作为典型的北方地区,在冬至这一天有吃饺子的习俗。

  这不!中午放学回到家,我就看到姥姥在擀饺子皮。

  “姥姥,我能不能和你一起包饺子呀?”

  “不行,你的两只小猫爪太脏了!”

  于是,我像离弦的箭一样跑到了洗手间,迅速用肥皂洗好手。

  “姥姥,我洗好手了,这下可以包饺子了吗?”

  “可以了,开始包吧,我的外孙。”

  于是我学着姥姥的样子包起来水饺来。“案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖上扁,筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶,皮薄馅多锅不粘。山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?”我一边哼着歌谣,一边包着我自创的各种形状的水饺,不知不觉中我竟包了五十多个水饺。

  当我看到盘子里热气腾腾的水饺时,我不禁想到了医圣张仲景的“祛寒娇耳汤”。吃着自己亲手包的水饺,那真是一个“香”啊!

  这就是我的冬至节!小朋友们,你们的冬至节又是怎样度过的呢?

关于冬至的作文3

  如今好像似乎明白了一些,我变得总是干着急,画画似乎也就是要那样的心态。每当我举起手机对着朝阳对着夕阳一顿猛拍的时候,都会被嘲笑为老年人。现在一想好像也根本不用辩解,这是一种欣赏美的姿态。

  今天是冬至,昨天过冬至夜。常言“冬至大如年”,我曾经一直很奇怪冬至不是大如年吗?为什么不和过年一样放个长假?又为什么根本不放假?我小时候很困惑,后来就不困惑了,不是因为问题解决了,而是觉得好像继续纠结了,教育局还是不会放假。依然放学回家大吃一顿,第二天继续上学,有的吃就吃呗。小的时候一直对桂花酒垂涎欲滴,它好像只有在冬至夜那一天才会在餐桌出现,之后就会像是辛德瑞拉的仙女教母的魔法在十二点后消失不见。我一直很奇怪,为什么呢?只能将它看作是冬至夜特有的仪式感。

  后来我觉得我或许明白了一点,可能是因为它不怎么好喝。哈哈哈我当然是开玩笑的啦。金黄的酒液飘着几朵桂花,躺在瓷白的碗里,像是琼浆玉液。我试过,装在瓷白色碗里的桂花酒喝起来是最好的。最好的桂花酒应该不是那种包装华丽的,反而是那个丑丑的,绿色的塑料瓶像是雪碧瓶子的那一种,牌子我记也没记过,但是看到了我能认出来。

  今年如愿以偿喝到了桂花酒,不如想象中的甜,老爸嘬了几口,咋咋嘴巴嫌弃酒精味太淡,但也没拿出白酒来。仔细看看碗里的桂花酒,颜色有些混浊,不如往年的好看,可能是买早了一天吧。品着酒,感觉很愉悦。

关于冬至的作文4

  清晨,我拉开窗帘看向外面,看到了一派银装素裹的景象。我打开窗户,一股寒风吹在了我的脸颊上,看看墙上的日历,发现今天不知不觉已经到冬至了,时间真是匆匆啊!

  冬至是很重要的一天,在这一天人们都要包饺子、喝羊汤,菜做得也比平常多,我家在这一天更是充满了新气象。因为疫情,大家都不出门,我们对冬至的热情更浓了。

  一大早,爸爸妈妈就为晚上的一顿大餐做准备,到了下午一点钟的时候,叮叮当当,打鸡蛋的声音,切菜的声音,炒菜的声音,各种响声构成了一种交响乐,感染着我想做点什么。很快我接收了任务,搅鸡蛋。

  我觉得很简单,接过筷子,就搅起来。一开始我不太敢搅,生怕把蛋汁搅出去,因此手腕转动的幅度很小,过了一会儿,我越搅越有经验,速度也越来越快,手腕搅动的幅度更是越来越大,都快成一个圈儿了,筷子在碗中飞快地奔跑着,都快看不清筷子了,在我的眼中只有泡沫。我的手机械地动着,变得没有了耐心,但是我也不好意思让正忙着的爸爸妈妈帮我搅。终于这件事我做完了,放下了筷子,最后的一点毅力也消失了。看来准备一桌丰盛的晚餐,需要很多程序和努力呀!

  吃饭的时候,虽然感觉自己的手有一点酸,但我的心里还是很开心的,不管多少,我也是为这晚餐尽了一点力。

  边城的灯火点亮了夜色,我趴在窗前,看着外面的景致。今年的冬至看起来没有往常热闹,但却让我记忆深刻。希望疫情早日结束,希望每一份坚持都有了回报。

关于冬至的作文5

  相信大家都会有过什么与众不同的事情吧,我当然也不例外,我也有与众不同的.经历。那就是冬至!想知道为什么这个冬至会与众不同吗?想知道的话,就往下看吧。

  冬至的前一天,我非常高兴,下午一放学,我就飞快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作业完成。然后我跑到厨房对面妈妈说:“妈妈,明天就是冬至了,老师说让我们自己包饺子,明天早上带到学校和同学们一起品尝!可是我不会包饺子,您教我好不好?”“当然好了,来,妈妈现在就教你做。”

  就这样,我开始跟妈妈学包饺子。包饺子的第一步是剁饺子馅儿,妈妈拿出来一些大葱和猪肉,对我说:“我们今天就做你最爱吃的猪肉大葱馅儿的饺子吧。”“好嘞!”我高兴地点点头。“来,我先教你剁馅儿。”妈妈给我讲了一些剁手馅儿的技巧,我便开始一一尝试,一开始做得不怎么顺手,但一会儿子就掌握了要领。馅儿终于剁好了!下一步是拌馅儿,妈妈让我把盐、十三香、味精、香油、酱油适量放进馅儿里,然后用筷子按顺时针方向搅拌。

  然后,就是包饺子。妈妈端来一碗清水,教我包饺子在妈妈的带领下,不一会儿我就学会了包饺子。而且我还包了许多“猫耳朵”和UFO。就这样饺子终于包好了。

  第二天,我和同学们各自带去了自己包的饺子,吃着自己包的饺子,格外香。我们还和同学分享。大家非常高兴。

关于冬至的作文6

  冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。

  我用无比欢快的语气念完上面这一段话,忧伤还来不及在我脑子里出现。

  我看窗外,一排排光秃的法国梧桐在阳光中变的不真实起来。

  孤单是一种很神奇的感觉,有些时候人们说自己很孤单,很忧郁,只是因为喜欢那种感觉罢了,不是真的。至少我就是其中之一。

  “忽然之间,天昏地暗,世界可以在忽然之间什么都没有”…在过去的五个小时里,我一直在听这首歌,并且发呆、沉默,歌声在一次一次的轮回,没有一个音的改变,我的思维也没有任何改变。这时时间仿佛停滞不前,凝固了。张小娴说:“我们的第三者是时间”,只是脑子里忽然想到的一句话,并没有任何实际意义,对我来说。

  “你最心爱的吉他现在在我的房间,你最想写的那首歌至今没有出现”。这是我最喜欢的一句歌词,朴实无华,但意义深远。在霍艳的书上偶然发现,新里一顿,然后刻在了脑子里。霍艳这个女孩与我有几分相似,我自恋的认为。

  七七将在冬至这天晚上一夜长大,我等待着我们的成人礼。

  去年的冬至仿佛就在昨天,转眼另一个冬至又悄悄地到来了。就像许多诗句里面说的那样:时光飞逝、弹指一挥间耳。了解冬至由来,感受冬至气息,体味生活的幸福。

关于冬至的作文7

  每年冬至都要包饺子,不过今年冬至的饺子特别有意义,因为这是我第一次包的饺子,很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。

  别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。

  爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。

  吃着自己包的饺子过冬至很新幸福,虽然很累,但是很开心,我学会包饺子了,这是我努力劳动的成果。

关于冬至的作文8

  “来来来,吃饺子咯!”妈妈端着一大锅的饺子走了过来,“冬至吃饺子才不会冻耳朵!”

  但是我看着其中里面有一个汤圆形状的饺子,却不禁笑意用上了心头………

  一个小时之前,我们还在这包着饺子,我看爸爸妈妈在包饺子那也是手痒痒啊,洗干净了双手,我也加入了包饺子的行列。

  我刚开始学着爸爸妈妈包饺子的方式包饺子也是小有成就,但是不一会,我就觉得没点新意,我决定了,我要使用我的疯狂大脑,头脑风暴起来,于是,嘿嘿,我就创造出了惊人之作……汤圆饺。

  可能读者们有些疑问,因为汤圆和饺子本来性质就是差不多的,那汤圆饺又是什么玩意?好,为了满足大家的好奇心,接下来,我来告诉大家我的伟大创举吧!

  我呢,先把饺子皮擀好,然后往里面全放瘦猪肉,把这个饺子皮一直叠,一直叠,就变成了一个小小的猪肉馅饼,当然,还没有结束,我又连续做了两个,把这三个馅饼叠放起来,再用两张饺子皮合为一张,擀成一个更大的饺子皮,把它们包住,在弄成汤圆的形状……哈哈哈,我是不是很有天赋呢?!

  现在,我在锅里找出了我包的那个汤圆饺,迫不及待的用筷子把它掰了开来,谁料想这里面的馅都没有煮熟……哎,看来发明创造还是要依靠科学依据的,凭空捏造得来的也只是一场空啊!

关于冬至的作文9

  今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。

  一年一度的冬至就要到了,冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦,老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话,我心里可开心了,包饺子一定很有趣。

  放学,回到了家,我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。

  我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。

  冬至包饺子真有趣,虽然包的过程并不是特别顺利,但是我觉得很有收获,也很开心!我相信下次再包饺子,我一定可以包的更好!

关于冬至的作文10

  今天是二十四节气中的冬至,妈妈说我出生的那一天正好也是冬至,这么说,我与冬至这一天还挺有缘分。每年的今天,我家都会吃饺子,可为什么要吃饺子,我却一无所知。为此,我上网查找了些资料,和大家分享。

  每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

  冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

关于冬至的作文11

  冬至是24节气中最早确定的一个节气,历来有冬至大如年的说法。在老人眼里,冬至扮演着举足轻重的角色,人们还说冬至一过,新的一年就到来了,所以冬至是新旧年和分界线。

  在冬至,吃汤圆是我必不可少的一环,家家捣米做汤圆,知是明日冬至节,在冬至的前一天,每家每户都会捣米做汤圆,豆沙味,芝麻味……数不胜数。吃汤圆预示着来提能功德圆满,心满意足,家人可以团团圆圆。我可不喜欢吃汤圆,多吃了感觉它太甜,黏乎乎的,但为了来年能功德圆满,我只能强忍着吃下,张开嘴巴,昌然有些腻,但是心中多了一份踏实。北方人在冬至吃饺子,是为了自已的耳朵不被冻伤。

  冬至还不能吵架,如果吵架了来年就会不得安宁,必须小心翼翼地,回想那天,和朋友吵了一句,心中不由地打起了寒战。

  冬至晚上是小年夜,是白昼最短的一天,也是补觉的美好时光。早上在老师的一声声的唾沫下,有些同学才慢吞吞地走进教室。

  春萌夏长秋收冬藏,冬天是养生的好季节,在冬至,要尽量少运动,少流汗,养身血,据说冬至进补事半功倍。

  冬至没有立夏拼蛋的乐趣,没有六一的快乐,也没有假期的悠闲,冬至总是神不知鬼不觉地来临,可它蕴含着人们的憧憬的向往。是我们祖先留下的文化遗产,所以必须传承下去。

关于冬至的作文12

  中国有这样一句谚语:“冬至馄饨夏至面。"今天是冬至,为了在妈妈面前露一手,我下了班车就往家跑。我一口气跑上四楼,“嘭”地推开门,中厅的圆桌上已经放好了四碗热气腾的馄饨。唉,我来晚了一步。

  妈妈正在圆桌旁边看报纸,被我的推门声惊得拾起,起头来,是我回来了,就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟着也走进了中厅。一家人开始吃饭。我用勺捞起一个馄饨就往嘴里塞。好香啊!刚要吃第二个,妈妈走了过来:“给刘辉送去!”妈妈把一碗冒着热气的馄饨递给我。我肚里的馋虫只好憋一会儿了。

  对了,刘辉的爸爸妈妈出差了,她一个十二岁的孩子要做饭,又要照顾弟弟妹妹,可真够难的。我想着想着,来到刘辉家门口,敲了敲门。开门的不是刘辉,而是五楼的董阿姨。我说:“董阿姨,我给刘辉送馄饨来了。”“嗯,进来吧。”董阿姨说着把我让进屋里。走进大屋,我被眼前的情景弄晕了头:食品柜上放着一碗散发着香气的馄饨,旁边有两个刚洗净的碗,刘辉的弟弟妹妹象是已经吃饱了,乖乖地听隔壁曹叔叔讲故事呢;刘辉在在二楼的吴叔叔帮助下温习功课;给我开门的董阿姨双手沾满了肥皂泡,好象正在洗衣服。

  看到这感人的场面,我不想打搅他们,放下馄饨,就悄悄地走了。我慢慢地踏上楼梯,心里在想:我们这些人真是亲如一家呀!

关于冬至的作文13

  在冬至的时候,家家户户都要吃汤圆、祭祖等。而我要说的是我做汤圆的事。

  记得前年冬至,我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆,就心血来潮。我想做汤圆,妈妈看出我的心思,说:“想来试试吧!”我点点头,走了过去,准备大显身手。

  妈妈和奶奶因为做过很多次,所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易,可做起来很难:我那出一点面团,放在手心,我搓、我磨,汤圆在我手心转动。我感觉差不多了,我把手抬起来,这汤圆圆不圆的,像个鬼,妈妈和奶奶看了,哈哈大笑起来。

  妈妈手把手教我,我左耳听,右耳出,总是做不好。最后费了我九牛二虎之力,才做出了一个比刚才好一点点的汤圆,可我还是觉得它不像汤圆,凭着感觉继续做,可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破,我就补。这样一来,汤圆变得跟碟子一样大了。这时老妹经过厨房,看到了这个汤圆,捂着肚子大笑:“这哪是汤圆,这简直就是飞碟,哈哈······”老妹笑得眼泪都流了出来,等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看,仍继续做我的汤圆。哎!瞧,别人做的都出锅了,而我的“四不像”还在手里呢!

  啊!冬至,这个传统的节日,让我感受到家庭的和谐,也明白了做事样样都有门道,要摸着规律,才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊!

关于冬至的作文14

  你们知道的来历吗?让我来告诉你们吧!

  冬至俗称“冬节”,在古代是很隆重的。在二十四节气中,冬至也最受重视。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

  冬至节,大部分地方习惯吃饺子,山区传统是吃糕,晋南地区盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。

  还有,你们知道“冬至”这天为什么要吃饺子吗?为什么不吃饺子会冻耳朵吗?不知道吧。嘿,就让我来告诉你们吧!这里面还有一个动人的故事呢!吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时正是大雪纷飞的,寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵样子,再放进锅里煮熟,做成一种叫“祛寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来呀,每逢冬至人们边模仿做着吃,这便是形成“捏冻耳朵”此种习俗的原因了。

  冬至这一天吃饺子,还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒矫耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

  现在大家知道冬至的来历了吧!

关于冬至的作文15

  冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。

  冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。正所谓:冬至到,吃水饺。

  过去,南宁人甚至把冬至提到了比年还重要的地步,在民间至今还流传着“冬大过年”之说。每到冬至,各家各户就要做汤圆、包肉粽,还要准备“三牲”拜祭祖先,举家欢饮。而在乡下,除了家家户户要做汤圆、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一顿丰盛的晚餐,以庆团圆。

  据传,南宁之所以有“冬至大过年”的说法,是古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但离春天已经不远了。冬至那天,各家杀鸡宰鸭,准备酒肉、果品、汤圆,而在外的亲人也赶着回来过节,表示年终有所归宿。同时冬至对于农民而言,就意味着要对来年的生产、生活进行系统的安排和筹划,从这个角度上分析,确实是“冬至大过年”了。在民间还有“冬干年湿”一说,即如果在冬至那天天气晴好,在过年的时候则会遇上下雨天,十分应验。其中奥妙,也许是因为古人千年之总结,是经验之谈。

  过冬节时,南宁人的餐桌上除了鸡鸭猪羊等佳肴外,还有一道特别的菜——鱼生。这是因为民间有“冬至鱼生夏至狗”的讲法,也许是因为冬至时令气候较凉,切好的鱼生不易变质,入口时清凉爽滑美味。当然,南宁鱼生口感最好的要算横县的,横县鱼生还成功申报了南宁市非物质文化遗产名录。

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