无论是身处学校还是步入社会,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的冬至作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
冬至作文 篇1
今天是冬至,不知不觉,冬天已过一半。
冷啊,脚已发麻,一个人站在窗前,静静地凝望。窗外,下着雨呢!一丝一丝,像绣花针一样。伸出双手,接着雨,“嘀嘀嘀”,雨掉在窗台上。天,暗灰暗灰的;云,浓黑浓黑的,懒散地漂浮着;那几棵树,孤零零地,枝头上,零星的枯黄的叶子,无力的随风飘荡着,飘落了下去;田埂上的草,也柔弱地摇摆着。冬天到了,就是这样啊!一切都受不住打击,枯萎了,凋谢了。
闭上眼,想着,我撑着一把伞,在田埂上向前走着走着。突然,我的眼前出现了一个崭新的世界,草儿绿油油的。我情不自禁地自言自语走来:“野火烧不尽,春风吹又生。”哦,这绿油油的草儿是刚刚走过冬天来的吧!那棵树,枝头上也长出了绿叶,在温暖的风中幸福地招手;“落红不是无情物,化作春泥更护花”,走过冬天,它又重获生机了吧!
抬头看,天是蓝的,云是白的,太阳是红彤彤的,鸟儿也在欢快地飞翔;远望,鲜花在温暖的微风中怒放,水也泛起了一轮一轮的波纹。
睁开眼,虽然,雨还是下着,但是在我听来,它像是一首《命运交响曲》,振奋人心;虽然,我哈出的气变幻着不同的姿态,但是,我感觉到了它的温暖;虽然,冷风刮着我的脸,穿过我的手脚,但是,我还是微笑着。因为我知道几步之外,就是春天。
冬至作文 篇2
冬至到了。冬至是我国二十四节气之一,也是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。是中华民族的传统节日。现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。湖南人过冬至,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为冬至肉。俗话说“吃过冬至肉,身体赛牛犊”。
杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾,放在米缸里过一夜,第二天再拿出来吃,称为“安乐菜”,常州人则吃一种隔夜的热豆腐,有句话说“若要富,冬至隔夜吃块热豆腐”。相传,在汉高祖刘邦在冬至这一天吃狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。补冬的配药多为中药的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(运动会加油稿)参、黄芪、白术、当归、茯苓、地黄、川芎、芍药、桂枝、甘草等。“八珍”则少了“十全”当中的黄芪、桂枝两味。在我生活的建德,冬至又称为“过小年”,人们往往会买些好菜,邀上亲朋好友,吃一顿丰盛的晚餐。特别是在农村,家家户户杀猪,把猪肉腌起来,做成腊肉。在民间,除了冬至的食品,人们还要烧馄饨、做纸钱,把这些东西拿来祭祖。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我想起了我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。看来,我明天得多穿些衣服了。
冬至作文 篇3
今天是周日,是冬至。昨天晚上妈妈说今天早上要吃饺子。但是,冬至为什么要吃饺子呢?
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
我还记得学过的一首九九歌,就是关于冬至的。歌词是:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。
妈妈包的饺子馅有两种,是韭菜木耳和肉的,还有一种是白菜肉的。我闻着韭菜肉的特别香,因为生韭菜就发出一种特别清新的香气,有时我还卷着吃,但是我的胃不好,随着年龄的增高,我也不怎么想吃韭菜了。我还是吃的我从小就喜欢吃的白菜肉的饺子。老师也说过平时要多吃葱姜蒜,我蘸着加了蒜泥的醋,一连吃了十几个饺子,感觉特别好。如果今天再下一场雪,那就更美了。
冬至作文 篇4
“百花开而春至,百川汇而夏至,百草黄而秋至,问候来而冬至。”朋友的一条短信提醒了我,冬至,将至。
老人说:过了冬至就是年。当然了,到了这把年纪自是不会再急急的期盼年的到来了。如果说不介意老,我还没有那么豁达。但是,是不是真的畏惧老呢?倒也不是。生老病死自然规律,谁能耐规律几何?我还不至于愚腐到此。
现在的节日过的实在纯粹的不多。作为传统节日,冬至节是非常典型的一个岁末时节。与其它传统节日不同的是,在漫长的岁月中,竟然没有渗入大量的、斑驳庞杂的人文典故。冬至节没有太多妙趣横生的传说,几乎还保留着这个节日原初状态的单纯节令的意义。
小的时候最怕冬天,因为缺吃少穿。冬天绵延不绝的冷,一寸寸地侵蚀着肌肤。从手上到脚上,到处有冬天的风雪在身体上雕刻的痕迹。每每从街上疯跑回来,羡极了父亲围在一个粗大的火炉旁吃着母亲给做的饭菜。听着火炉上,茶壶发出咕咕的声响,看着从壶嘴里冒出的轻烟,家由于有了父母的存在变的温暖而实在。
我只是看到父亲围着火炉的温暖,却不曾见父亲五更赶上胶皮车,到二十多里外的地方为拉煤的寒冷。听母亲说,父亲要在凌晨四点左右就套上大马车去拉煤。一直要到下午四点左右才能回到家中,父亲是在一天中最冷的时光行走在路上,辛苦在路上,没有人看到,也没有人感受到。而我也只是目睹到父亲的温暖时光。父亲是个赶车的把式,赶的那种一主三副的车,就是一个驾辕的马,带三个边套骡子。那时还是羡慕父亲坐在车上的威武,是不是就是今天开大奔的感觉。父亲头带一个狗皮帽子,身穿羊皮大衣,双腿站在两个辕条上,长鞭一甩,那个威风。
少不更事的我,那知父亲所受的寒冷和罪过是别人的几倍甚至是几十倍,为了我们兄妹成长,父亲从来没有说过一声的苦道过一声的累,那时的冬天是那么漫长,以至到如今,我脑海里对父亲夏天的形象几乎没有留下多少痕迹。一想到父亲便是冬天里的父亲。如今,父亲已是八十开外的老人了,他很怕冷,也就在刚入秋的时候,父亲就早早地穿上了棉衣。一次我问父亲,年轻时起早贪黑的赶车,你没有觉过冷吗?这时父亲总会笑笑说,顾不的冷。是啊,真的是顾不的。那有时间去感觉天的冷暖呀。
于是,一直在心里拒绝去赞美冬天,包括与冬天相关的梅花和白雪。写过关于雪的散文发表在阳泉日报上,是二十年前的事,通篇没有一句是赞美雪的,大概反其道而行,博的了编辑的青睐,因为,写雪必是溢美之词,像我这样的写法少,编辑遵循百花齐放的方针就编发了,也是出乎我的意料。
而今,我急急的盼望冬至的到来。与吃文化无关,也与孝文化无关。与之相关的是这一句大家耳熟能详的杜甫的诗句:天时人事日相催,冬至阳生春又来。冬至阳生,每当在冬至来临时,我便早早的默念这一句。尽管我知道,冬至也就是寒冷的开始,但是我依然从心底感受到阳气从地层下滚滚而上的气势。仿佛听到地下的万物在涌动,河流潺潺,树木发芽,春天的脚步也便发出了铿锵声响。
冬至,将至。瑟瑟寒风里,叶落萧萧,我只是单纯的顾念住在我心里的那些人的安暖,一如你们顾念我的安好!再次,默念,冬至阳生春又来。
冬至作文 篇5
寒风“呼呼”地吹着,光秃秃的小树在路边艰难地挺立着,小草们垂头丧气地紧紧地互相拥抱着,我的耳朵冻得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就这样拉开了!
妈妈牵着我冰冷的小手,看着我有些神伤的样子,轻轻地拍了拍我的额头,温柔地对我说:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。万事万物皆有生死轮回,不用担心,来年这里又将是一番生机盎然。走,咱们回家包饺子去。”
回了家,妈妈开始和面、拌馅儿,看着妈妈熟练的手法,闻着淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起来。准备工作干完后,妈妈开始一步步地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间;接着,把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,眨眼间一个晶莹剔透的饺子变魔法一般呈现在了我的面前。
我学着妈妈的样子开始包了起来,刚开始我包的饺子不是像个丑巴巴的独角兽,就是像个无精打采的小肥猪。我回头看看了看爸爸,虽然没妈妈包的好,但可比我的可好看多了!我决定一点一点地改进,渐渐地经过了和第十个饺子皮斗争后,一个有模有样的精致娃娃饺子包好了!在我们一家人努力下一排排的饺子像盛开的花儿一样整整齐齐的站满了篦子。
锅里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒着泡,估计早就等的不耐烦了!妈妈把饺子放进了锅里,饺子们在锅里快乐的翻滚着,你推推我,我挤挤你,用他们自己的方式相互取暖……不一会儿,一个个热气腾腾的饺子出锅了,扑面的香气让我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,轻轻的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地赞美道。
就这样,这个寒冷的冬至,我经过一次次失败,再经过了一次次的努力,吃到了自己包的饺子。一家人欢乐的吃着、笑着,温暖着、幸福着……这样的冬天感觉不再寒冷了。
冬至作文 篇6
今天是冬至,妈妈给我讲,冬至是二十四节气里的一个节气,还是一年365天里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天,呀。原来是这样。
中午放了学,妈妈接我直接去奶奶家,到家后饺子煮好了,我吃了一口,哇。真好吃。奶奶专为我包了花边小饺子,我一口气吃了一小盘,奶奶说吃饺子是按耳朵的,冬至以后会很冷,吃了饺子耳朵就不会冻下来的,这么有趣啊。
晚上回家我问妈妈:冬至都要吃饺子吗?妈妈说不一定的,她帮我上网查了一下,我们北方吃饺子,南方人吃汤圆,也有吃馄饨的,汉族人过冬至,少数民族的就不一定了,真有意思。
冬至作文 篇7
“冬至”也叫贺冬,又叫“亚岁”。是我国最早确立的节气。冬至有白天短夜晚长的特点。除此之外,南方和北方的习俗也各不相同。南方在过冬至时会吃汤圆和过桥米线,但是在北方人们冬至的时候会吃饺子。冬至在大约在每年的12月22-23日,冬至是数九的第一天。数九预示着冬天最寒冷的时节。
根据以前的传统,古人们会在冬至的这一天举行九九消寒会。在聚会中人们会画九九消寒图来娱乐。这可真是充满了诗情画意,别具一格。九九消寒图中的内容有三大类:写九,画九和雅图。写九是找九个笔画的九个字其中最著名的是,“亭前垂柳珍重待春风”这九个字。画九是画八十一个圆或铜钱,而雅图是画一树梅花,上面有九朵花,每朵花上都有九个瓣,共有八十一瓣。每天涂一瓣,涂完之后就是春天了。
我今天也在快乐作文画了一幅九九消寒图,我用我们的中国字来写九,我写的字是“亭前垂柳珍重待春风”,我还在字的下面题了一首诗名叫《小至》是唐代大诗人杜甫写的诗句:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线,吹蕸六管动飞灰。岸容待蜡将舒柳,山意冲寒欲放梅。”
我要把这一幅九九消寒图,放在我家中最显眼的地方,让中国的文化,中国的节日,记在我们每个人的心中。也要让外国人知道我们的祖国日渐强大,让他们也过我们中国人的节日。
冬至来临,我希望每个中国人把中国的传统节日和节气都记在心中!
冬至作文 篇8
今天是冬至,白天我们要上课,下课了之后我们就去外婆家过节。一下课,我和弟弟就直接去外婆家,到家的时候,外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!
该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,笑着说:“吃了冬至饭,一天长一线。”我听了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起来,心想:我一定要快快长大!弟弟也想早点长大,一边夸饭香,一边埋头“苦干”哩。
吃完饭,我开始听外公讲有关冬至的传说,“相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。还有,在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”
“百鬼夜行,午夜12点鬼门开,晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句,弟弟吓得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过,也应该早点睡,添岁嘛!”……
在大家的欢声笑语中,这个快乐的冬至过去了,希望明天又是开心的一天!
冬至作文 篇9
冬至是我国二十四节气中最早制订出来的一个节气。古人认为:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”,也俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。
冬至一阳生
“冬至”也称为"至节",因为它是不仅是"阴极之至",也是"阳气始至",同时也是"日行南至"的节日。冬至日的关键在于一个阴阳消长的微妙节点。自古便有"冬至一阳生"的说法,意思是说从冬至这天开始,不断生长的阴气终于达到顶峰,阳气也终于停止了销蚀,就要回升了。冬至节则是那个阴阳交割的临界点。这也是冬至成为历法上重要节气的原因之一。这便是天地间"冬至一阳生"的微妙,同时,也验证了"物极必反"、盛极而衰的天道。
冬至作文 篇10
北方人在冬至的这一天都有吃饺子的习俗,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗。记得小时候大人都会说冬至不吃饺子都冻掉耳朵,所以每到冬至,我们都会乖乖的吃饺子。
饺子,相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便叫其弟子搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。
冬至-漂泊
漂泊的游子最怕碰到这种团圆的节日,记得小时候冬至一家人围在一起包饺子,父亲负责擀皮,母亲负责包饺子,而我负责数饺子;离开家已经七八年了,每个冬至都在外漂泊,很久没有吃到母亲亲手包的饺子了。那种味道却一直不曾忘记。每次到了冬至的时候母亲就打电话问我有没有吃饺子。
下班后独自走在大街上,来来往往的人行色匆匆,此时手机响了,一猜就知道是母亲的电话;
“喂,儿子,下班了没有,今天是冬至有没有吃饺子呀?我和你爸在家包的你最爱吃的猪肉大葱的饺子,可惜你不在家。”
突然鼻子好酸,眼睛湿润了,我努力抬起头不让眼泪掉下来。
“我还没吃呢,我刚下车,在路上,回家就吃。你和老爸努力把我那份也吃呀。”我假装开玩笑说。
“我们老两口能吃多少呀,每次和你爸包饺子都忘了你不在家,一次包好多,害的我们好几天都在吃饺子。还记得小时候你很爱吃猪肉大葱的饺子,那时候家里条件没有现在这么好,买不了多少肉,每次包的饺子基本都是土豆和大葱,放很少的肉,所以只能尝到肉的味道,却看不到肉。现在条件好了,想给你包饺子吃,你却不在家了。”
我说“我都快七八年了没有吃到家里的饺子了,但是那种味道我一辈子都忘不了”。
家的味道是什么,就是妈妈亲手包的饺子,爸爸做的红烧肉。这种味道埋藏在记忆深处,一辈子也不会忘记。
妈妈笑着说“记得你小时候总是第一个抢着吃饺子,又一次饺子刚从锅里捞出来,还没有凉,你就迫不及待的抓起一个饺子塞进嘴里,结果嘴里都烫起了水泡,烫的你哇哇大哭,结果到最后你连一个饺子都没吃上。”
说着不知不觉已经到了饭馆门口。
“妈,我到饭馆了,应该是还有饺子”。
“一份不够,买两份,吃饱不想家,一个人在外面不要怕花钱,吃好穿暖。”
儿行千里母担忧,即使我们再大,在父母眼里我们都是孩子,总是感觉我们照顾不好自己。
“我知道啦,我吃的很好,今年又吃胖了。你和爸在家照顾好自己”。
“我和你爸都好,你在外面不要担心我们。快去吃饭吧。”
电话挂了,我去饭店要了一份猪肉大葱的饺子,其实我不饿,根本吃不了的么多,吃的仅仅是对家的思念,对爸妈的思念。
同样是猪肉大葱的饺子,完全没有家的味道,没有妈妈的味道。
在每一个人的记忆里,都有一种让自己牵挂的味道,因为那将会在你走向远方的路上最好的动力,漂泊在外最好的安慰。记住它,便可记住一种温暖、一种幸福。
冬至作文 篇11
今天是星期三,我一回到家,妈妈就把热腾腾的饺子和汤圆端了上来。“妈妈,今天是什么节日,为什么要吃这些。”我奇怪地问。
妈妈说:“再过两天,就是冬至了,我们提前过。”
接着,爸爸给我讲了一些关于冬至的故事。冬至是我国的传统节日,在这一天,白天最短,黑夜最长,家家户户都吃水饺、汤圆。
汤圆有芝麻馅的,有蔬菜馅的。我吃完汤圆,又吃了饺子。终于吃饱了,我摸摸西瓜般的肚子,爽呀!
冬至作文 篇12
冬至是我们中国农历中一个非常重要的节日。过了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中国北方,冬至有着吃饺子的习俗,而在我的家乡莆田,则有着冬至前一夜晚搓汤圆,第二天上午上山扫墓的习俗。其中,我还收获一句谚语呢!
冬至前一夜,我们一家人吃完晚饭后,按照习俗,就准备要开始搓汤圆啦!刚开始,我仅仅以为搓汤圆很简单,所以漫不经心,不以为然。但等我真正开始搓时,我才后悔说这句话了。一开始,由于我动作要领掌握的不好,所以搓出来的汤圆五花八门,有的大,有的小;有的长,有的扁.......搓不好汤圆的'我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的汤圆,我十分吃惊,只见奶奶搓的汤圆根本不想我那样有各种各样奇葩的样子,而是十分整齐,就连大小也是大同小异,仿佛是从同一个模子里刻出来的,远远望去,仿佛是一群“汤圆士兵”在排队呢!。羡慕嫉妒恨的我立马去想奶奶请教秘籍,奶奶说:"万事都有技巧,搓汤圆也是。搓汤圆其实是件很简单的事,搓汤圆时先从面团中取出一块不大不小的面块来,接着再用手捏出基本轮廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一个圆滚滚的汤圆就立马出来了。“”原来是这样啊“我深有感悟地说。最后,在奶奶的指导下,我终于搓出了许多圆滚滚的汤圆。
冬至上午,在我们扫完墓回来后,妈妈教了我一句关于冬至的谚语:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是说冬至晴天过年时就会下雨,冬至下雨过年就是晴天。听完这些话后,我这才知道原来冬至也有这么多知识啊。
冬至作文 篇13
“快快,该放鞭炮了。”
“快快,菜转备好了没?”
“快快,拿上纸钱出门啦!”
这是什么节日,如此热闹,急忙。没错,就是我的家乡合肥的节日冬至。
冬至的习俗有吃饺子,扫墓和赠花鞋。关于这吃饺子,还有一个小故事呢!人们都知道,北方人爱吃饺子,特别是农历冬至这天非吃不可。传说这天不吃饺子就会冻掉耳朵哩。虽然说这是一个传说,但慢慢地,吃饺子就成为了一个习俗。
瞧,这天还没亮透,东方才刚刚露出鱼肚白,爷爷奶奶就把大家像赶鸭子似的赶下了床,一起帮忙包饺子。嘿,正合我意,我早就迫不及待地想吃掉那些美味可口的饺子了。
桌子上有肉馅,菜馅,虾仁馅,蘑菇馅等等,就像是一个饺子铺。我直勾勾地盯着那些馅儿,垂涎欲滴,心想:等一会儿包好了饺子,我一定要多吃几个,肉馅五个,菜馅五个~哈哈,饺子都是我的啦。想着想着,口水情不自禁地流了下来,肚子也十分配合地“凑起了乐章”。妈妈看我那副馋样儿,又好气,又好笑,无可奈何地摇了摇头,叹了一声气后说:“小谗猫,还不来帮忙,竟在那做白日梦呢。”我这才回过神来,屁颠屁颠地跑了过去,大人们看我那小样儿,都捧腹大笑起来。
我看到了爸爸的手法,是那娴熟,每一个动作都那么干净利落,便跟着学了起来。没想到我这东施效颦上来就垮了,想学爸爸那潇洒的动作,没想到包得太快,却被我这个初学者弄破了,我的脸上闪过一丝失望,但这个小细节被爸爸敏捷地捕捉到了,他鼓励着我:“继续加油啊!”我听了爸爸这句话,瞬间来了劲,嗯,我一定可以,往事开头难啊,再说,我还想吃到自己包的饺子呢。我在心灵深处,埋下了一颗成功的种子,等待着它慢慢发芽。说干就干,一个没包成功,那就两个,两个不行,就三个四个,直到成功为止!渐渐地我的手法真可谓是炉火纯青,都可以和爸爸媲美!我很是满意,自豪感油然而生,越干越有劲,包了许多饺子呢!
大团圆饺子在我们的欢声笑语中吃完了,扫墓小分队又该出发啦!
我们来到已逝亲人的墓地前,要先放爆竹,然后摆好饭菜,爷爷拿起酒,把酒倒在了墓碑前。我弯下了腰,拿起锄头,为亲人的墓碑除草,哎,“邓攸无子寻知命,潘岳悼亡犹费辞。”扫墓的过程一气合成,大家都不苟言笑。
最后,到了我最爱的时候了!冬至赠花鞋。奶奶拿出了花鞋,我仿佛看到了了眼神不好的奶奶坐在微弱的灯光下,为我一针一线的绣着花鞋。我的眼睛上蒙了一层眼泪。
快,让我们一起聆听那冬至的尾声:“快,快,该出门啦!”
冬至作文 篇14
12月21日是冬至,又到了每年吃饺子的日子了,这种风俗,据说是因为纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。所以,在中国北方,一到农历冬至这天,不论贫富,饺子就成为必不可少的节日饭。
中午回到家,我就帮着妈妈忙活了起来。
妈妈先和面,她先往盆里倒了一点儿面粉,又加了一点儿水,把手放进去揉啊揉……我忙帮妈妈洗芹菜,据说‘’芹‘’代表‘’勤”,意为勤密源源不断,谓之勤财,是对远远不断的物质财富的祈福,对勤劳、务实的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜篮里控控水,妈妈再把它和葱、姜、猪肉一起剁碎,不一会儿饺子馅就好了,这时,妈妈再往里加各种佐料,使劲地顺着一个方向搅拌,我闻着都口水直流,更别说吃啦!
妈妈为了让面更加劲道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了长条,再用刀切成一小个,按扁。该擀皮儿了。我也擀起来,只不过我新手“上路”,总是擀不圆,不过,我已尽力了,妈妈还表扬我呢!
我又学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着勺子盛馅,然后把饺子皮合上,从中间捏一下,再从右往左捏,可是馅儿真不老实,老是调皮地往外跑。管他呢,只要把肉馅包住就行,不问饺子的丑俊了,不露出来就可以了,最终,我包成了一个四不像饺子!
在我的“帮助”下,我们终于包了一茶盘饺子,虽然,我包的不好,可是,是我自己包的。我觉得今天的饺子一定会特别香!
开始煮饺子啦!水烧开后,妈妈把饺子慢慢放进锅里,十几分钟,打过三遍凉水后,只看见一群“大白鹅”都浮在水面上,热气腾腾的饺子就要出锅啦!
我们一大家子开始吃饭了,我忙给爷爷奶奶端去两碗。爷爷先是端起酒杯,兴高采烈地说:“饺子就酒,越喝越有。‘’奶奶接了句:“吉祥如意好日子,平平安安一辈子。”
吃着香喷喷的饺子,看着其乐融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至这一天永远不要过去!
冬至作文 篇15
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。”每当听到这首“九九歌”,大家一定会想起二十四节气中的“冬至”。冬至这天,北方人会干些什么呢?就让我给大家介绍一下冬至的习俗吧。
冬至这天,北方人会吃饺子,而南方人会吃甜丸子。相传,北方人冬至吃饺子是为了纪念医生张仲景。冬至,我们班就开展了“迎冬至话冬至传浓情”的活动,不仅有家长进入课堂为我们讲述冬至的来历与习俗,而且还可以动手包饺子呢!
听完关于冬至的习俗介绍后,我们便戴上一次性手套、口罩和围裙,和家长们一起动手包饺子了。准备的材料有:饺子皮、肉馅,还有一些面粉。有的阿姨竟然还带来了五颜六色的彩色饺子皮。之后,便是与家长一同包饺子的时间。只见阿姨左手拿着一张饺子皮,右手拿着勺子挖了一点馅儿,把馅儿放到饺子皮的正中间,然后把上面先捏着,开始捏两侧,最后用两只手的大拇指相互交叉,用力一挤,一个挺着大“将军肚”的饺子便包好了。同学们见了便也有模有样的学了起来,田依凡把馅儿放的太多,一捏,“咦,馅儿怎么不见了?”她满脸疑惑的说。仔细一看,天呐,原来是掉到桌子上了,然后又被一张饺子皮给盖住了,难怪她找不到了呢!哈哈!史泽宇把饺子要么包的太扁成了肉饼,要么就是馅儿太多,把皮儿给撑破了。同学们包的饺子真是千姿百态,但是却其乐融融。
在大家热火朝天的干劲中,我们班的饺子很快就包够了,几位阿姨和叔叔就端着去餐厅煮了。不一会儿,热气腾腾的饺子就出锅了,看到冒着热气的饺子,大家都表现出一副“口水飞流三千尺”的神态。饺子刚发到每个人的手中,就有人冲上来打第二碗,并且吃的唏哩呼噜的,看来大家自己动手包的饺子就是香!
整个教室里飘满了饺子的香味,也充满了同学们的欢声笑语,大家都沉浸在冬至劳动实践的快乐当中。
冬至作文 篇16
冬至是中国历史中一个十分重要的节气,也是中华民族的传统节日。冬至大约在每年的公历十二月二十一日至二十二日,还有“冬至大如年”的说法,历来皆受宫廷与民间的重视,人们会在当天祭祀祖先,并准备迎接新年。
冬至是养生的大好时机。从冬至开始,生命活动由衰转盛,由静转动。俗语说:“冬至到,冬至到,南馄饨,北水饺。”还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。在北方,人们大多会在冬至时吃饺子,而南方则有吃汤圆的习惯。在某些地方也有一些较为特殊的饮食习惯,例如喝羊肉汤,吃麻糍或糯糕等,但吃水饺的习俗却是最为常见的。在众多的传统饮食中,让我印象最为深刻的是汤圆及羊肉汤这两道再平凡不过的平民美食。
冬至吃羊肉的习惯是在汉代开始的。相传刘邦在冬至是吃了樊哙的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此,在民间就形成了在冬至吃羊肉的习俗。直到这个年头,人们依旧会在当天吃羊肉以求来年有个好兆头。在滕州一代,冬至俗称“伏九”,在节前晚辈会给长辈送诸如羊肉等礼品,此外,家家在冬至时都须喝羊肉汤。其实,准备羊肉汤并不难,只要将羊骨头投入大锅里熬汤,再将羊肉及羊杂投入汤锅煮,待煮熟后将其捞起沥干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并冲入滚烫雪白的羊肉汤,撒入葱花,香菜等,一碗羊肉汤就完成啦!喝羊肉汤,对个人、长辈及家庭都为求个好兆头。
汤圆是一道简单的小吃,但在冬至时却扮演着重要的角色。潮汕一带,外出的人都须在当天赶回家敬拜祖宗,否则就是不尊重祖先,没有祖家观念。而且,凡是身在海外的华裔同胞都很看重冬至,将它视为团圆节。潮汕人吃了汤圆后,还须在家里的显眼处粘附两粒汤圆,以求保佑一家大小平平安安。
当然,身为海外华裔的我也十分重视冬至。每到冬至,我们全家都会聚在一起,欢庆佳节。我的奶奶是个传统的女性,当然会做好每个重要的步骤。一早,奶奶就摸黑起床准备一切。烹调祭拜时的食品,摆设水果,沏茶等等,全是奶奶一手张罗,好不厉害。再说折冥钞,说起来真不容易。别以为只要把冥钞折成筒状(元宝)就行了,如果自身的手指不灵活的话,可要折上好一段时间呢!搓汤圆也是奶奶的拿手好戏,只需一会儿的时间,她就把一个个面团搓成一粒粒汤圆了,看起来精巧细腻,让人垂涎三尺。
准备就绪后,奶奶会把食物、水果及汤圆一一摆上神桌,再献香及鞠躬,以示敬意。最后,她则会把折好的元宝逐一投进化宝桶焚烧,以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐时间,我们就会一起享用早上经祭拜的食物,和乐融融。当然,我们也一定会吃汤圆,吃在口里,甜在心里。
身为华人的我,十分珍惜每逢冬至的时刻。因为这是个很难得的机会,让居住在四面八方的家人们能够聚在一起,增进彼此的感情,而且让自己对自身的文化更加地了解。冬至是炎黄子孙的传统节目之一,也是历代相传的文化精髓。所以,我们需捍卫这份传统,并将之发扬光大,让所有华裔子弟及异族更了解中华文化,让它欣欣向荣,永远延续下去!
冬至作文 篇17
中国的传统节气共有二十四个,春分、清明、谷雨、白露……每个名字都充满诗情画意,如果仔细研究,你会发现所有节气均分于春夏秋冬四季,节气间互相对应,互为平衡,不光具有指引天气的作用,更多的体现了中国的传统文化,凝聚着中华文明的智慧精华。
在我看来,二十四个节气中,“冬至”这个节气最为特别,它将中国人对于气候、文化、民俗的理解融为一体,所蕴含的意义很是丰富。
天文学上的冬至大概在每年公历的12月21—23日。这一天太阳几乎直射南回归线,阳光对北半球最为倾斜。因此冬至是北半球各地一年中白昼最短的一天。“冬至”,冬为冬天,至为极致,也就是冬季在这一天到达了极致,可见我们的祖先在天文学上造诣,在设定节气时所体现的智慧。
相较于冬至的天文学解释,冬至在文化层面上的意义更大。古时对于冬至的解读最经典的莫过于陈志岁《载敬堂集》中提到的“夏尽秋分日,春生冬至时”,可以说,冬至这一节气是对中国传统文化中阴阳、祸福理论的最集中体现,最严寒的天气却是温暖春天的开始,我们的祖先以对自然万物的认知,告诉我们一切否极泰来,苦难中亦不放弃希望。
冬至在传统民俗中也具有不可动摇的地位。冬至又称“亚岁”,是古代中国冬季的大节日,古代民间有“冬至大如年”的说法。古时候,漂泊在外的人到了这一天都要回家过节,所谓“年终有所归宿”,现在很多地方依然在冬至这一天保留了祭祖的风俗,也有祭祀天神、土地神以祈求来年风调雨顺,家和万事兴。
说起冬至祭祖,我们家可隆重了。奶奶会早早备置蜡烛香台,从上午就开始忙乎,鸡、肉、鱼……厨房里锅碗瓢盆热火朝天。到了祭祖的时候,我们把桌子抬到门口,点上蜡烛和三柱香,摆上热气腾腾的菜,斟满酒放好筷,打开家门等先祖来用。小时候的我总是调皮地想凑上前去看看,奶奶便会紧张地把我拉开,别说不能碰酒菜饭碗,就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶会第一个虔诚地叩拜,嘴里轻轻念叨,祈祷先祖保佑,让我们一家身体健康、工作顺利、学业进步、平安喜乐……然后招呼我们大家一一拜过,整个过程不可嬉笑随意,不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖仪式结束,我们才敢舒展开小心翼翼的手脚,欢快地大吃一顿。
过冬至,幸福至。这一天南方很多地区吃年糕或汤团,北方必吃饺子。从南到北,从东到西,食物的种类在变,味道在变,不变的是食物中蕴含的美好祝福。岁岁年年,年年岁岁,我们的时代在变,我们的生活在变,唯有对于幸福的向往和祝愿始终,严寒迎春始,让我们一起迎接幸福!
冬至作文 篇18
今年的冬至和往年一样很冷,这种寒冷对人来说是一种考验,对一只无家可归的小动物更是一种考验。
中午,在我们家的楼下看到它,女儿石榴发出一声欢喜的惊呼:“小白狗!”石榴对小狗期望已久,拥有一只小狗是她的梦想。
称它为无名小狗,是因为不知道它的名字,也没有听什么人以“宝宝”“贝贝”式的呢称来叫它。小狗很瘦,毛脏脏的,原本应该是纯白的毛完全没有光泽,呈现一种灰色,与冬至的清冷倒是十分合拍。对门邻居的母女正在喂它吃饺子,它很快就把盒子席卷一空,连盒底的汤都不舍得留下。
石榴羡慕地问:“你们买的小狗?”邻居说:“哪是啊?是咱小区前面楼上一家的。买的时候毛是彩色的,他家喜欢的不得了,天天抱着。后来一给它洗澡,染的颜色就洗掉了,他家就不喜欢了,不要了,它就成天在这小区转,腿也不知道啥时候被车压断了……”
这才注意到,它的右后腿一直蜷缩的,我看到石榴猛地打了个寒战。
下午,石榴一直念叨着小狗,并决定把两个方形的塑料盒作为小狗的饭盒,一个盛食物,一个盛水。晚饭后,我们端着一盒热腾腾的鸡丝面条下楼,以为它会不太好找,结果它就在楼后的草坪上卧着。看到人来,它亲热地往我腿上趴,两只前脚张着,就像一个要大人抱的孩子。
面对小狗的亲热,石榴一个劲地往后躲。她就是这样叶公好龙,朝思暮想着拥有一只小狗,可真的遇到小狗,却总是远远地看着,不敢靠近。妈妈对石榴说:“这是对你的一个考验。如果你能每天给它送水送饭,坚持照顾它一段时间,并且和它成为好朋友,爸爸妈妈才考虑给你买小狗的事。你知道吗?小狗真的到了咱们家,你就要对它负起一份责任。”
上天是公平的当她为你光上一道门的时候,同时会给你打开一扇窗。对于那条小白狗来说也是的。
冬至作文 篇19
古人常说:"冬至不端饺子碗,耳朵冻了没人管。"今天就让我告诉你我是怎么过冬至的吧!
冬至这天,我在作文班里吃我自己包的饺子,什么什么?吃饭都是在自己家里或饭店里吃,怎么在作文班里吃?哈哈,就让我告诉你一个小时前的事儿吧!
我听说要包饺子,既兴奋又奇怪,橙子老师难道吃错药啦?还是糊涂啦?虽然橙子老师给我们意外惊喜已经是见怪不怪了,可是我还是吓了一跳。不过包饺子and吃饺子,可是我的拿手好戏呀!
为了这节课,我特别用心准备:碗,是我最喜欢的;筷子和勺子也都是我最喜欢的。准备工作刚做完,时间就到了,可惜的是妈妈的电动车电量不足了,如蜗牛一般慢行到目的地,同学们已经开始包第二个饺子了。
我火速包了两个(都是小花,因为我只会包花饺子)。我一边包,一边想:肯定是我包的饺子得第一名!果然,我的花饺子引来了大家的围观,一个同学问我:“你是怎么包的?教教我呗!”我马上变身为包饺子大师:“你看,先把羊肉馅儿放在皮上,然后沿着边捏四五个角,再使劲儿往中间一合,就把它们合到了一起,最后用五根手指调整一下就好了。”转眼间,一朵玫瑰花出现在眼前。再看同学们包的饺子,各种各样的都有,包饺子原来这样有趣啊!
这时,老师说:"开始下饺子喽。"我听到我的花饺子发出细小的声音说:"我可不想这么年轻就死啊!"哈哈,这可由不得你了!一艘艘大小不一的饺子,"扑通扑通"地像青蛙一样跳到热水中,没多久,饺子那诱人的香味就飘了过来。
饺子终于熟了,老师变成了勤劳的蜜蜂,开始给我们分饺子,啊,真好吃,我们一边吃着奇形怪状的饺子,一边讨论:"这是谁包的呀?怎么只有皮儿,馅跑谁的碗里了?”
我们一边吃饺子,一边听老师讲冬至吃饺子的来历:医圣张仲景在一个寒冷的冬天,看到老百姓饥寒交迫,很多人的耳朵都冻烂了,他很心痛,就在冬至这天,煮了一些驱寒汤给大家喝,并且用面把羊肉包起来,煮熟了让大家吃。大家吃得很暖和,耳朵也好啦!老面姓们非常感动,所以每年冬至,家家户户都要吃饺子来纪念医圣张仲景。
原来吃饺子还有故事呢!今天这节课是我最喜欢的,因为我吃到了自己包的饺子,今年耳朵就不会冻烂了。
冬至作文 篇20
我家住在沿海的浙江,这里一但入冬,便是湿冷极了。我们南方的冷与北方的冷不一样,北方是干冷,而且还有暖气,比我们南方实在好受的多。
今天是冬至,我放学走进奶奶家,饭桌上已经摆满了丰盛的饭菜。其中多数是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午,爷爷奶奶通常会烧出一桌丰盛的饭菜,再摆上米酒,碗筷和三炷香。爷爷会手持一炷香虔诚地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完毕,奶奶则会细心地把碗筷收好。而剩下的饭菜,不能浪费,会作为我们的中饭和晚饭。
晚饭除了祭祀的饭菜,奶奶还会做一些团子给我们吃,有裹着麻团粉的,也有豆沙馅的,蘸着白糖,晶莹剔透,格外诱人。麻团入口即化,不一会儿,整个嘴里全是麻团甜丝丝的味道,沁人心脾,更暖人肺腑。
只因这麻团太好吃了,我和弟弟一连吃了几个,连米饭都吃不下了,还央求着奶奶再给我们包几个。奶奶见我们爱吃,也笑得合不拢嘴,连忙起身去冰箱里给我们取来好多麻团。窗外飘着连绵的细雨,潮湿而阴冷,却丝毫不打扰这屋内温暖的气氛。
吃完晚饭回家,我把奶奶包的麻团抱在怀里,望着窗外的飘过过的雨丝,感觉心里暖极了。
很快,圣诞节来临了。虽然学校不提倡我们过洋节,但我为了庆祝还是在早上吃完麻团后吃了一个苹果。不过我还是觉得麻团比苹果更暖,冬至比圣诞更暖,家人比友人更暖。
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