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冬至的作文 篇1
早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！
吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成
“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀！
冬至的作文 篇2
中国的文化博大精深，传统节日也是其中的一部分，我想就算是正正宗宗的中国人也无法搞清楚，就像这个节日，冬至是一个节气还是一个节日呢?
今天早上，我刚刚走下楼梯，就听见奶奶对妈妈说道：“要过冬至节了，得要吃糯米饭，今天一定要早点回家!”冬至节?我心里一阵纳闷，有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节?真是稀奇!这是怎么回事?我连忙问奶奶，奶奶回答说：“心宜啊，难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人!”“哦。原来是这样!”我若有所思，停!奶奶话中有话，竟然说我胖!我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。
中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什么有个冬至节?”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，原来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。
晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招呼我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的肚子滚溜溜的，因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦!
不管这是个节气还是个节日，都属于中国的传统文化，我的冬至节过得很快乐，也增长了知识。
冬至的作文 篇3
赶走了夏的燥热，送走了秋的落寞，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来了。
冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。
这天大清早，我们就像四月的冰河——开动了！奶奶、妈妈在和糯米粉，我在一旁帮着剥花生。当妈妈把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一个个小圆坯。我们就开始搓丸子了，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，速度快得像机器一样，搓出来的汤圆白白嫩嫩，圆润饱满，就像一颗颗珍珠般可爱。再看看奶奶搓的，堪称得上是真正的老手，一手可以搓三个，一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子，别提有多诱人了。看着看着我的手不知不觉痒痒了。得到妈妈的特赦，我洗了手，撸起袖子，也学着妈妈的样儿，摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。我一会儿搓得像鸟蛋一样大，一会儿又搓得像珍珠一样小。我们一边搓一边煮，奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来，摆在灶台上，先祭祀祖先和灶公灶妈，又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子，以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。
我们一鼓作气，最后搓好的丸子可以下锅了。妈妈把丸子倒进锅里，一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，锅里冒起了热气，妈妈连忙掀开锅盖，顿时，一股清香的气味扑鼻而来。一颗颗丸子好似顽皮的孩子冒上来，急着看四周，它们兴奋地跳跃着，犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。妈妈先给我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。我迫不及待地夹起一个放在嘴里，那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。一口咬下去，缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，让人怎么也吃不厌。我狼吞虎咽，几分钟时间，一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圆鼓鼓的肚子，回味着丸子的美味，好满足，好幸福。
今年的冬至真是令我难忘。
冬至的作文 篇4
冬至是一年中最寒冷的一天，但也是最快乐的一天，因为……
冬至这天，天气十分寒冷，一出门。就能让你体验一下雪人面膜，透过窗户，可以看见爱美的雪大姨，给大地敷上了一张大大的面膜。“李璟雯！”一声大吼，一个暴力妈妈的声音。“啪”吓得我把手中的杯子也打碎了。我赶紧把打碎的杯子踢到一边，若无其事地走到妈妈身边，问：“什么事儿？”妈妈仿佛会变脸术，转眼变成了甜美少女，说道：“乖乖，赶紧包饺子呀！”我偷偷转过身，伸伸舌头，喃喃自语着，烦人的妈妈！
妈妈准备包饺子了，要先准备包饺子的食材。好家伙，平时一回家就张嘴要饭吃的爸爸也出来帮忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思，摸着下巴，眯着眼笑着对我说：“快拜师！”我瞪了爸爸一眼，不应声，爸爸只好自己下手包饺子。爸爸把馅儿放进饺子皮儿里，放的太少吧，等饺子熟了之后，一口下去，全部是面。我大笑起来：“你也不会包饺子呀！”爸爸挠挠头说：“今天的天气真好！”嘿嘿……我只好向那位暴力妈妈去请教包饺子。
妈妈熟练地用勺子往饺子皮放上肉馅。捏几下，可爱的饺子就成了。我照着这样的方法包了几个，哈哈，不错的方法！我一口气不知包多少个饺子，一个个饺子精神抖擞地排列在一起，真是威风凛凛。等到妈妈把饺子放入锅后，我一直站在锅旁，馋猫似的看着。一缕一缕轻纱似的烟雾冒出来，饺子终于熟了！我立马把一个大饺子放到嘴里。“噗”热死了，我一口把饺子又吐了出来。一家人都哈哈大笑起来，寒冷的冬天，传出我们家欢乐的笑声。
吃着美味的饺子，听着欢乐的笑声，一家人憧憬着冬至的欢乐。
冬至的作文 篇5
光阴似箭，岁月如梭！春节联欢晚会好像昨天才播放着，冬至一眨眼就又来到了。香甜好吃的汤圆直在我眼前晃，搅得我连上课都快不专心了。
往年的汤圆都是奶奶做的，她是几十年的汤圆老师傅了，做的汤圆那叫一个好吃，我是吃了一碗还想一碗，最后连装汤圆的碗都得舔一舔。今年我们家搬到漳州来，妈妈说我们要自已学着做，味道如何，我倒是蛮期待的。
晚饭过后，我们一家子就迫不及待的开始了一系列的准备工作。爸爸被派去煮姜糖水了。这是最简单的活儿了，只要在锅里装上足够的糖，加上不多的水，再加入几片姜片，用小煮开备用就大功告成了。我早早系上围裙，把手洗了一遍又一遍。妈妈把中午买回来的糯米团放到一个大盆子里。
因为有点干，一掰都散成粉了，所以她边往盆里加水边揉，那动作就跟洗衣服一样，经过一番又搓又揉，糯米团变得结实有弹性了。
接着妈妈从大糯米团上掰出一块，在手心里搓成长条状，再把米条分成一个个大拇指大的小块，放在洗干净的案板上。接下来轮到我开始动工了！我挽起袖子，把一个小米团放在手心正中位置，小心的来回揉搓，不一会儿，一个圆溜溜的汤圆就从我的手里诞生了！
好可爱的汤圆，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上！刚开始我搓得很慢，有一次竟然把汤圆弄掉到了地上，后来就越来越熟练了，甚至能同时搓两个。看来熟悉能生巧这句话说得可真是没错。不一会儿，一个大糯米团就都是被我搓完了。瞧！一个个小汤圆排着整齐的队伍，“站”在案板上，跟阅兵仪式上的队伍一样整齐威武呢！
可以煮汤圆了！一个个汤圆，像跳水运动员一般跳下滚开的水中，潜了下去。没过一会儿，我就急不可待的想马上捞起来！妈妈笑着说：“汤圆浮起来才有熟！”
我只好忍忍我那急性子。终于汤圆像游到终点的运动员一样，一个个探出头，我把它们一个个捞起来放到旁边那盆满是姜香的姜糖水里。妈妈用勺子把汤圆搅动了几下，一个个白汤圆像是换上了黄衣裳，更漂亮了！
我被那股浓浓的姜香深深吸引住了，简直快“口水直流三千尺”了！。我连围裙都来不及脱就迫不及待地装了一碗狼吞虎咽地吃起来，哎呦！my god！（我的上帝）舌头被烫到了，不停的扇动着，一副痛苦的模样。爸爸妈妈直笑我：“人家是‘心急吃不了热豆腐’你是‘心急吃不了热汤圆’”！不过他们很快也加入狼吞虎咽的行列，一股香甜、幸福的味道溢满了我们温馨的小家。
汤圆真好吃！我爱汤圆！我爱冬至！
冬至的作文 篇6
随着一声声炮竹响，冬至悄悄地来了。又到了一年中最冷的几天，家家户户都要包圆润、可口的饺子。冬至有一个故事是说，冬至这几天是一年中最冷的，冻的耳朵红彤彤的，于是人们发现饺子跟耳朵的形状差不多，所以人们以为吃饺子可以让耳朵暖和。
冬至到了，但这个冬至喜气洋洋，因为老师说：“让带饺子和大家一起过冬至”，一听到这个消息，我就和妈妈一起动手包饺子，先是选馅，饺子的馅五花八门，羊肉馅、猪肉馅、素馅等……选好馅就开始包饺子，妈妈擀皮，我揉面，不一会儿，一大盘香喷喷的饺子就完成了，现在“万事俱备，只欠东风”---煮饺子是一门功夫，因为细节决定成败，火候决定饺子的味道，随着锅盖打开，一股水蒸气扑面而来，带来的是一缕饺子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先尝一下，咬着饺子皮清爽可口，饺子馅不咸不淡，第二口又是一阵清香过后，带来一丝甘甜的回味，好吃极了！因为这里也有我的一份功劳，而且是妈妈的味道。我一定要让同学尝尝我包的饺子。
带着一丝激动我来到学校，刚到教室一阵阵清香扑鼻而来，有一丝浓浓的菜味，让我胃口大开。首先是老师讲安全：不要乱用筷子和同学嬉闹等……虽然表面上听老师说，但其实早已没了听意，只是想着香喷喷的饺子是不是凉了、还好吃吗？老师一说完，同学们像闪光似的迅速拿出自己的饺子和邻桌同学狼吞虎咽起来。
冬至真热闹，还有哪个节日是这么热闹？还有哪个节日这么欢乐？还有哪个节日和同学们能聚在一起吃饺子？这是我一生中与众不同的冬至，但也是最美的回忆！
冬至的作文 篇7
今夜是冬至夜，外面寒气彻骨，我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“来喽，包饺子喽！”妈妈一边说着，一边从厨房拿出了早已准备好的馅和和好的面，妈妈先把面揪成了一个个圆圆的小面饼，然后再擀成一张张薄薄的小圆皮，放上我最爱吃的白菜馅儿，在中间一捏，就变成了一个个胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看着妈妈包饺子，一边好奇的问道“妈妈，为什么一到冬至我们就要吃饺子呢？”“因为不吃饺子会冻耳朵呀！”“那为什么吃了饺子就不冻耳朵了呢？”“你呀，真是个十万个为什么！”妈妈一边飞快地包着饺子，一边笑着回答我：“东汉时期，南阳有个名医，叫张仲景，他医术高明，不管什么疑难病症，都能手到病除。一年冬天，张仲景在路上看到许多穷人，脸上生了冻疮，耳朵都冻烂了，心里难过极了！于是，就把治冻疮的药包在面皮里做成耳朵形状的饺子，煮熟了在冬至那天分给大家吃，大家吃了耳朵形状的饺子，很快脸上的冻疮就好了，耳朵也好了，后来，人们就在每年的冬至这一天包饺子吃，来纪念和感谢张仲景。所以呀，到了冬至这一天吃饺子就不冻耳朵就变成了习俗慢慢地流传下来了。”“哦，原来是这样呀，那我们快去煮饺子吧！”
很快，饺子就煮熟了，我迫不及待地咬了一口，哎呀！不好，饺子的味道还没尝出来，却把我的舌头烫到了，烫得我哇哇直叫，眼泪都冒出来了！妈妈却在一边笑的前仰后合，对我说“你这个小馋猫，这就叫心急吃不了热饺子！”
看着妈妈的笑脸，我忽然明白了，或许冬至吃不吃饺子、会不会冻耳朵并不重要，重要的是一家人团圆在一起，高兴地吃着饭，说着话。是冬至让人们把这平凡的日子赋予了特殊的意味！让这个普通的不能再普通的日子充满了温馨！
冬至的作文 篇8
呼呼的北风来了，寒冷的北风预示着冬天的到来。
今天是冬至，从今天开始，才算是“一九”了。都说：“一九二九不出手”，在今天的时候，我真是感受到了这种感觉。
由于今天是星期六，我需要去上补习班。“哗啦！”我一把拉开了窗帘。没想到，今天窗户上冻了薄薄的一层冰！我大吃一惊，用手轻轻抚摸着玻璃上的薄冰，心想：没想到今天仅仅是第一天，温度差异就这么大啊！？更让我意想不到的还在后面。
我匆匆忙忙地吃完早餐，就急急忙忙地往补习班里赶。我刚一出门，一股前所未有的寒冷气息扑面而来。我冻得直缩脖子、打喷嚏。
“呼呼呼——”一阵阵微风吹着我的脸。虽说是微风，但是还不如狂风，微风让我的脸一会儿冷一会儿热，真受不了这种“煎熬”。不过，还好补习班离家并不远，不到五分钟，我就到了补习班。不过，在这五分钟里，我的脸冻得像熟透的苹果一样红，像刚冻上的冰一样冷。
到了补习班，本以为会暖和一些，但是……一进门，只感觉比外面的温度热了一点，并没有太大的差别。进了门，跟进了冰窟差不了多少。不过，幸好有空调这位好帮手，开了空调，不感到那么冷了。阵阵暖风吹来，让我想到了春暖花开的春天，哈哈！那时候，就不会这么冷啦！
毕竟是中午了，我从补习班上完课出来，并没有感觉到早上那种冰冷刺骨的寒冷，而是太阳从厚厚的雾霾里钻了出来，用它那火热的身体来送给我们温暖。嗯，真舒服啊！
以后的天里，气温会越来越冷，大家一定要注意保暖哦！
冬至的作文 篇9
冬至，又称“冬节”，“长至节”，“亚岁”等，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至，有两种习俗，一个北方的习俗，一个南方的习俗，北方人过冬至是吃羊肉，狗肉，还要吃馄饨和饺子。而我们南方则要吃汤圆，还有扫墓。因为汤圆的圆代表团圆。
但是，今年的冬至……我却没有过，为什么呢？因为家里出了点特殊情况，不过，听妈妈说，在冬至前一天，就要准备好多东西，有炸葱油饼，籽把和像馒头差不多的面食，最主要的还是汤圆。
妈妈说汤圆是在冬至当天早上做的，所以那天早上四点多就要起床。做汤圆首先要准备：糯米粉，温水，油，花生馅和糖，还要一个干净的盆。把糯米粉、油、温水按比例倒入盆里搅拌均匀再用力使劲揉，直到用手捏得棉棉的就可以了！接着就是搓汤圆了，捏一小块糯米团，放在手心里轻轻地搓圆，在圆的中心部位，用手压出一个小窝，往窝里倒点花生馅，再把窝口捏合，再把它搓圆，一个汤圆就大功告成了！真可惜，我没有参与其中，不然一定很有趣！除了做汤圆还要捏一些元宝，代表招财进宝，做好的汤圆要用一种圆形箩筐摆放好，中间再放一个桔子，代表团圆。包个汤圆怎么还有那么多的讲究，真是奇葩啊！
天刚刚蒙蒙亮，鞭炮声就已响起，大人们就忙着用汤圆祭拜天地、祖先，还特意用竹签串几个汤圆，插在门缝边，。吃完汤圆，全家老少都要出去扫墓，妈妈说，要去扫墓女人们必须要穿红色的衣服，就连装贡品的袋子、篮子、还有扁担都要红色的。
虽然没过成冬至，但听妈妈讲也真很有趣啊！感觉身临其中。
冬至的作文 篇10
外面寒风凛冽，却挡不住人们那颗激动的心——冬至到了。
外婆一大早便撸起袖子为冬至的大餐做准备。说起冬至，从我脑海中第一个冒出来的便是糯米圆了。那软软糯糯的口感让人意犹未尽，但制作过程就有些繁琐了。外婆用糯米揉成团，反复地推揉，拉伸，使其更有劲道，吃起来软糯可口。要说最复杂的便是馅了，这种馅是用各种豆，各种糖拌成的。外婆先将豇豆、红豆煮烂再碾碎，然后再把芝麻炒一遍，为了口感更加得香脆。最后，将碾好的豆和芝麻跟红糖拌起来，呈泥状，馅就大功告成了。
接下来是最重要的一步了，就是将馅包进糯米团里。外婆手法十分娴熟，一转眼间，一大盆糯米圆便做好了。然后在中间印上红花，在下面撒上松花粉，是为了不让两个圆粘一起。
糯米圆蒸熟了之后，我迫不及待地抓起来吃。糯米圆的清香在我的味蕾中徘徊，让人神清气爽，沁人心脾。
往往在冬至这一天，人们都要祭神祭祖，从此来祈求来年幸福美满。只见家里的老一辈都会烧一盆火，将纸钱，元宝扔进去，嘴里还不停地嘀咕着什么，神情十分严肃。
到了晚上，冬至的又一个高潮来了，就是吃锡饼。外婆这里忙忙，那里忙忙，凭着一己之力弄出了一个“满汉全席”。饭桌上摆着一盆盆色香味俱全的菜。萝卜丝、红烧肉、粉丝、鸡蛋丝、螃蟹……让人眼花缭乱。香味在空气中徘徊，久久无法散去。我们拿着一张薄薄的锡饼，先一层粉丝打底，然后再按自己的口味把喜欢的菜夹进去。最后，再卷成一个卷，一口咬下去，味道妙不可言。
冬至过后，年也更近了。人们依然沉浸在冬至的余韵中，在寒冷的夜中，一家人团坐在一起，谈笑风生。
冬至的作文 篇11
月转星移，又一个团圆节“冬至”即将来临。家中的慈母，牵挂着离乡背井的游子，忆起白居易的“想得家中夜深坐，还应记得远行人”，徒增离愁别绪。因此在冬至这一天，好多亲人都回家团圆，潮汕过冬至有“小过节”之俗称呢
时代不同，一些不良的过节陋俗已被摒弃，流传至今的是十分有亲和力的庆节习俗。
冬至这一天，最忙碌的就是家庭妇女了。她们一大早就要上市场采购猪肉、鸡、鱼等三性和果品，回家煎煮，筹备，祭拜祖先。各家各户方桌上佳肴齐备，银烛高烧，烟火缭绕，合家老小虔诚参拜，然后焚化纸钱。祭祀完毕，一家人围桌共进午餐，其乐融融。
吃甜圆是过“冬节”的一个重要环节。汤丸既甜又圆，表示好兆头，预示着家人团团圆圆、和和美美、平平安安，来年又获丰收。潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚，所以小孩就特别盼望能早点吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感叹。现在的速冻汤圆品种繁多，口味各异，泡煮方便。但我还是最喜欢吃妈妈亲手做的汤圆。她用精制的糯米粉，调上糖、水，有的用豇豆作馅，包成团，在手里一捏，一磨，放在大盘子上，一粒粒汤圆珠圆玉润。放进烧开了的水里一泡，再加点糖，五分钟之后，白嫩嫩的汤圆浮于锅面。盛于碗里，尝尝，柔而不腻，爽口!一碗热腾腾的汤圆，吃出了妈妈的“爱心”，驱散了冬日的严寒。冬至丸，庆团圆!
上坟扫墓是冬至的另一项活动。由于“清明时节雨纷纷”，道路难走。而冬至气候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜欢“过冬纸”，一家人带着祭品或手捧鲜花上坟扫墓去，怀念故人，感悟后代。悲恻恻魂归去兮，风萧萧墓前默哀。
潮汕人过冬至，庆团圆。汤圆甜，潮人亲!
冬至的作文 篇12
今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和母亲先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗，他变得可真快！大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在母亲的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。母亲高兴地说：“儿子，你学会和面了！”
在母亲的鼓励下，我又拿了两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，母亲在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀！
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，母亲在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，母亲擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着母亲包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢！
锅里的水等得不耐烦了，咕咚咕咚翻起了滚儿。我和母亲把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。母亲说：“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊！
冬至的作文 篇13
“年糕，年糕，年年高”，冬至打年糕是我们家乡的传统习俗。
冬至前后，村子里到处散发着一股熟悉的味道，是年糕!打年糕喽!瞧，家家户户都像赶庙会似的，或肩扛，或车载，把一袋袋糯米陆续运到村头。
大家把一袋袋糯米倒进碾米机里，碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里，白花花的、软乎乎的，沾点儿放到嘴里，淡淡米香中夹着一丝甜味……
米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的，个个喜气洋洋。
不一会儿，蒸糕师傅喊了一声：“出锅嘞!”人群立刻开始骚动，小孩子们更是迫不及待，都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的米粉被倒入米臼中，“可以开始了”，话音刚落，孩子们就一拥而上，你敲一下，我捶一下，年轻人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木槌使劲砸。孩子们玩着闹着，一不小心，就变成了小花脸，还有的小馋猫们则当场狼吞虎咽地啃了起来。村子里到处洋溢着欢乐和喜庆的氛围。
打好年糕后，阿姨们就拿着菜刀，娴熟地将一大块年糕分成许多年糕段。吃上一口，香滑软糯，谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝……成了孩子们手中最心爱的玩物。
过了一会儿，家里人就把年糕一块一块整齐地摆在竹席上，再把竹席托举到通风的竹架子上，等风干后，就能带回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕，品尝的是邻里之间的那份温馨，感受的是乡里乡亲的那份情谊。
冬至的作文 篇14
冬至是二十四节气中一个重要的节气。从那一天起，寒冷的冬天来临，气温下降。冬至也是中华民族的传统节日，俗称“冬节”。家家户户都会在家里包饺子、煮汤圆以示庆祝。我喜欢冬至这个节气，不仅在于它的美食，我更爱冬至那天的清晨，那一个捉摸不透、充满迷幻色彩的早晨。
在黎明的时候，天灰沉沉的，令人感到一片朦胧。当第一缕阳光透过云层，微微射向大地的时候，几只早起的鸟儿欢快地叫着。楼下树木的叶子早已由绿转黄，晶莹的雨珠从树上跳下来，“滴答，滴答”，弹奏起了美妙动听的交响乐。小区道路两旁是一片银杏树，银杏树的枝丫被冷风吹得左右摇晃，又一阵风儿吹来，吹落银杏树不少叶子，漫天飞舞的黄色银杏叶掉在地上，为大地盖上了一条金色的被子。
视线慢慢移动，门前的枫树映入眼帘。几棵枫树在一夜之间又鲜艳了不少，红扑扑的叶子，从远处看上面似乎还有一层白色的霜，这雪白的霜，犹如深夜里的灯，照亮人们模糊的视线。这一切真美，我真想拥抱这一切，我真想像罗曼.罗兰的英雄克利斯多夫那样叫道：“为什么你是这样的美！我抓住你了，你是我的。”
渐渐地，远处的天亮了起来，白云在天空中定格，太阳慢慢地从地平线上升起，大地从沉睡中带着阳光、温暖渐渐苏醒了。冬至的早晨，路上一点儿也不冷清，有一早就去买饺子的人；有提着篮子急匆匆地去赶集的人；还有手里提着满载的货物，正满足地向家里走去的人，他们都在为庆祝冬至做着准备呢！
梦幻的冬至早晨，是我见过的一年中最美丽的十分钟。
冬至的作文 篇15
饺子是我们国家的传统文化。每逢冬至，北方人家家户户都能吃上美味可口的荤饺子或者素饺子，冬至那天我们家就举办了包饺子的活动。
饺子是由被称为“医圣”张仲景创造的。那一年冬至那天，张仲景看到白河两岸的乡亲们面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。张仲景把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮，最后用面包住，做成耳朵的样子分发给每人，治好了许多人。后来，人们学着这个样子，做成了饺子。
冬至那天，我就向妈妈学习包饺子。我洗好手，慢慢地走向厨房，穿上小围裙，有模有样地开始做起饺子来。首先我把板子都撒上面粉，其次拿着一片饺子皮放上，往手上沾上一点水均匀的抹在饺子皮上，，接着用勺子挖馅儿，就在这时出现了问题，我挖了一勺子馅儿，向饺子皮上一撒，馅都弄到地上了。我清理完以后，又挖了半勺子馅，又向饺子皮上一撒，馅又弄少了。这时妈妈走过来一指导，我茅塞顿开挖了四分之三勺馅，刚好合适。馅弄好了以后就只剩包了，但我学着妈妈包的时候又出现问题了，我包完以后，饺子就变成瘪的了又丑又扁，真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑，说：“根本就不是你这样包的，先从中间慢慢捏，两边捏完以后在隔着馅那么一握，就成了。”我试了好几次，终于成功了。我为了巩固技艺，然后又多包了几个饺子，虽然样子不算好看，但总算是合格了。最后，我包了一盘子的饺子，腰都站酸了二话不说，直接躺到床上休息了。
晚上，我哭笑不得的看着碗里的饺子，一个个都是瘪的，大的大，小的小，还有的都快没馅了。但是没关系，因为这是我那一上午的劳动成果。
冬至的作文 篇16
“只有人人献出一点爱，世界将变成美好人间。”是啊！一个人的力量虽薄弱，但十四亿人口献出的爱集合在一起的力量，可不容小视的。
冬至，听奶奶说，每到这一天，家家户户都会吃汤圆，只要吃过了汤圆就会长一岁。
在以往，我都是在家里吃的汤圆，可这一天，爸爸却声称把我们带出去吃。我幸喜若狂，双手举起十分赞成。于是，我们一家都跑到外面去吃了。
我们买了三袋汤圆，我分到了一袋后，立马不顾形象的飞速狂吃起来，很快袋中的汤圆有一半就被我消灭了。可我的肚子连半饱都不到，我又拿出一个汤圆，正要往嘴里放时。突然，两个瘦小的身影出现在我的视线里——一位老奶奶和她的小孙子牵着手在四处乞讨。她们衣着朴素，虽无补丁，但袖子却都裂了口，在大冬天里还穿着拖鞋，光看着就让人心寒。我内心一股怜悯之情油然而生，我看了看那袋汤圆，想将汤圆送给她们吃；我又看了看那未饱的肚子，想将汤圆自己吃了，满足当下的需求，可我会那样做吗？
看着她们逐渐远去的身影，顿时，我心一横，感性战胜了理性。我飞奔过去，很快的就追上了她们，我将剩下的汤圆一齐交到了老奶奶的手中，她先是一惊，然后有微笑的接过，跟我道了声谢谢，之后又牵着小孙子的手微微颤颤地远去。我看着她们的背影，我真想哭，这世上到底还有多少向她们一样。但突然，从脚到头都舒畅了许多，一股欢喜之情邻上心头，我的脸上不知何时爬上了一抹微笑。我为我的付出而高兴。
若是人们都献出一点关爱，那么四周遍地是鲜花，不会再有穷人与富人之分了。
冬至的作文 篇17
隆冬，北风凛冽，银灰色的云块在天空中奔腾驰骋，寒流滚滚，正酝酿着一场大雪。从嘴里、鼻孔里喷出来的团团热气便凝成了一层层霜花，冻结在皮帽四周，恰似一顶银色的头盔戴在我那小小的、圆溜溜的脑袋上。冬至盼来了，可以吃饺子了，冬风哥哥伤不到我们的耳朵啦！
饺子皮、饺子馅还有煮锅已各就各位，准备行动了。我见妈妈轻轻的捏起一块饺子皮放在手心，道上，倒上一点馅，用水在饺子皮周边抹上一圈，折纸一样对整齐，两手迅速捏几下，一个可爱的小饺子就变出来了，我一本正经的学着，还挺有模有样的。
饺子士兵昂首挺胸，整整齐齐排成一个威武的战队，时刻准备进入锅中探险。妈妈忙里忙外，我跟着妈妈装腔作势地走来走去，不料却撞上了滚烫的水锅。
这幅惊险快速的画面仿佛在我的眼前慢动作播放：锅的盖子掉落，烫水随即也从锅中洒出来，霎时间，妈妈一把将我推开，热水无情的扑向妈妈的手臂，还留下了抹不去的火红的足迹。
姗姗来迟的饺子晚餐摆上了桌，妈妈没去医院，也没去擦药，而是装作若无其事的样子陪我们吃饺子，她把衣袖拉了拉，遮住受伤的胳膊，可是我的目光依旧离不开那道伤口，即使有衣服的遮挡，但我还是看到了，看到了伤口在哭泣；即使妈妈没有露出痛苦的表情，但我还是看到了，看到了妈妈的心在忍受。
妈妈现在不在我的身边，但每天还会给我打电话，又一年的冬至来了，我想念妈妈，想念妈妈做的饺子，想着妈妈和我之间每一个美好的瞬间，突然妈妈来电话了：“优优，冬至到了，你有没有吃饺子啊？”
冬至的作文 篇18
秋凉已过，冬寒将至。枝头那零散的，摇摇欲坠的枯叶，似乎仍在寻找它的归宿。而我正离开学校，拖着一周疲惫的身躯去往家的途中。
是这般不宁静的夜，寒风肆意，掀起阵阵声响。我的心情也随着这杂乱无章的乱奏，越来越乱。
走到校道门口，昏暗的灯光下，一位母亲，在寒风中，身子打着哆嗦，哈着气给自己的手取暖，看着似乎早已等候多时，在她漫长焦急的等待中，终于她一把搂住了迎面跑来的孩子，她连忙挡住风口，摸了摸孩子那被风吹得通红的脸，随后摘下系在自己脖子上的围巾给孩子系上。而我，沮丧着埋着头，尽量少让些风钻进来。多希望此刻也有个可以为我挡风取暖的人啊。直到分岔路的路口，霓虹灯下，看着他们渐行渐远的身影。
途中路过的每一家店，都开着暖气。阵阵暖意，也随之扑面而来。
走到街头转角，漫无目的踢着脚边的石子。顺着石子的方向望去，是两位打着伞依偎在一起的银发老夫妻。老头杵着拐杖，身旁的老伴一手打着伞，一手搀扶老头。他们走得很慢，颤颤巍巍的，我眼中那背影越来越庞大，越来越模糊不清。一股暖意只戳心头，似乎每一根神经都能感受到。紧绷的神经在这一刻，舒展开来。
落叶找到了它的归宿，安然的停在了树下，蜷缩在一起。
回到家中，香味四溢的鸡汤味儿充满了整个屋子。卸下一身的精疲力尽，躺在椅子上。母亲从厨房盛了一碗热气腾腾的汤端来。雾气模糊了镜片，捧着一碗热乎乎的汤，浓郁的鲜香停满了整个味蕾了。从指尖传来的温度，暖和了我的身子。窗户外寒风的凛冽，我早已感受不到了。
这一周的坏心情都被寒吹得烟消云散了。这一路的暖流，温暖了整个冬至。这个冬至，似乎不太冷。
冬至的作文 篇19
俗话说“冬至饺子，夏至面”，今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子，今天正好学一学。
中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。
包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。
吃着美味的饺子，我们三人会心地笑了。
冬至的作文 篇20
寒风带着大雪降临这个世界。秋去冬来，金色逐渐被银白所取代。踏着银白的雪，望着如墨的天。这夜空有多少星辰在眨眼。
当冬至到来时，黑夜仿佛成了主宰。这片天地好像被泼上了一层墨水，把一切都染成黑色。站在这墨色的世界，望着空中悬着的弦月，这世界是多么的美，美的让人陶醉，美的让人心碎。它又是多么的孤单，这短短的一生只有寥寥几人真心陪伴。
大雪飘落，银白和墨黑相融，是那么的融洽，寒风从衣领钻进，把一丝温度带走。冬至过后，黑夜渐渐地变短了，白天又重新夺回了主导权。不知从何时起，我爱上了这夜晚，爱上了独自在寒风中抬头望着月亮，爱上了冬至这寒冷的一天。靠着只剩下树枝的大树，从枝杈空隙间望着夜空中星辰点点。
冬至的寒风配着清冷的月，让孤独的人更加的冷，寂寞的人更加的寒。在这冰天雪地里，寒冷成为了代言。冬至给了寂寞的人最严酷的考验，它让所有的悲伤都在这寂静的黑夜里出现，让孤独的感觉在心头萦绕，挥之不去，欲罢还难。只能环臂搂住孤独的自己，在冬至的黑夜里默默的越走越远。
时间似流水，它从不会为任何事停留。冬至的寒夜终将过去，晨光犹如利剑撕破了这如墨的夜幕，让那丝丝的温暖照在寂寞人的心里，让那孤独重新回到冰冷的心里，静静地等待着下一个冬至的到来。
寒风依旧在吹，冻雪还未融化。但冬至的夜已经成了历史。回头想这冬至的夜晚，是寂寞的夜，让孤独的人那么的寒冷。它又是温暖的夜，炙热的夜，让一对对恋人相拥守护，在耳边互诉衷肠，相互温暖。
寒风冰零心，大雪冻天蓝。孤影单双换，寂夜独行远。是否还记得那年，在冬至的夜晚里，独自徘徊在路灯下，看着自己的影子成双又变单。
冬至的作文 篇21
“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”一年一度的冬至来了，冬至是二十四节气中重要的节气。冬至这一天，要吃汤圆、羊肉汤、麻薯、赤豆糯米饭……我这个小馋猫，又可以大饱口福啦！
冬至还有一些由来呢。在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂，共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成材，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们都在冬至这一天煮吃赤豆饭，用于驱避疫鬼，防灾祛病。
冬至还有一个传说。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
但我最喜欢吃的是汤圆。妈妈一早就起来准备，只见她先把糯米粉倒入水盆中，然后倒入一些温水，然后用力搓捏，不一会儿就做好了。然后让我和弟弟搓汤圆，搓好的汤圆圆溜溜的，像一个调皮的孩子，一跳一跳地，多有活力哩！很快，大小不一的汤圆整齐地排列在我们的眼前。要开始煮汤圆了，汤圆像顽皮的孩子，从锅里冒上来，急着看看四周。煮熟后，香喷喷的香味扑鼻而来，芝麻香多么的诱人！汤圆煮好了，我迫不及待地咬上一口，啊！糯米香香软软，咬一口，里面的芝麻香气扑鼻，甜甜的，象征着生活甜甜蜜蜜。
这真是个快乐的冬至！
冬至的作文 篇22
时间总是过得太匆匆，从不曾放慢脚步。
昨天，又一年的冬至过了，若不是老板娘来公司那么一说，健忘又没人提醒的我，压根就不知道。
随后我上网看了一下空间，发现大家都知道，只是我不记得而已。
看着他们有的在议论着这个冬至好无气氛，有的在询问对方是否吃了饺子汤圆，我像一个若无其事的人看着他们如茶似火的争论着。忽然看到一个同学说：汤圆吃一粒长一岁哦！我才像触电般的反应过来，这是冬至！是吃一粒汤圆就长一岁的冬至！嘴里喃喃的说着，循着时光的轨迹回到我们那是的冬至。
那是我们小时候的冬至，是我们小孩子除了过年的最开心的节日。因为冬至在我们那里也叫做过小年，我们的妈妈会做那种像小船一样的冬至茧（潮汕的一种叫法，不是潮汕的人都把它叫做饺子，其实他跟饺子是有一些区别的，外形上看很像饺子而已），和汤圆。那时老辈们总吓唬我们小孩子说：“汤圆吃一粒就长一岁哦”，那时我们都特别希望可以快快长大，所以我们在冬至里都会吃上很多很多汤圆，然后骄傲地告诉小伙伴们自己吃了多少汤圆，然后再加起来数有多少岁，谁的加起来大的以后在玩过家家就可以做爸爸妈妈，或是哥哥姐姐了……
想着想着突然发现我居然在笑，还好老板他们已经走了，不然会很尴尬的。
不过想想，自从一个人到这大城市来读书后到现在就没有再在家里过冬至了。
一个人这样坐在电脑前，满眼的饺子、汤圆，满脑的那时我们天真可爱的样子，天天盼着快快长大，如今巴不得时间永远的停留亦或回到那时。
冬至的作文 篇23
新的一年马上就要到了，在这之前有个很重要的节日——冬至，先前我还不知道，认为这只是冬天里的一个时节，所以不屑一顾，自个玩自的。 昨天中午，我去参加徐晨烨的生日聚会，一进门，他们几个就涌过来，真是热情似火呀！我们嗨皮了一下午：玩电脑，看电视，出去玩，捉迷藏，唱改编过的歌。
我们眉开眼笑，甚至笑跪在地。总之，这一天没有哭泣，没有闹别扭，只有欢歌笑语。 最值得一提的是捉迷藏，就那么一个小地方，却成了我们躲藏的乐园。躲进柜子里，躲到门后，躲到床底下，有时甚至闪到楼梯上下，跟我玩跑步比赛。从19楼奋起直追，追到24楼，最后都累趴下了。 吃饭喽！饭真丰盛，所谓“美味佳肴”也不过如此嘛！正当我啃可乐鸡翅啃得津津有味时，阿姨突然接到爸爸电话说：“要到爷爷家去，吃团圆饭。”我当时就是有一千个，一万个不情愿，也无济于事。 到爷爷家的路上，我问爸爸：“我为什么不能再徐晨烨家吃饭？”爸爸不紧不慢地答道：“你不知道吗？冬至是个很大的节日，在那天，一家人要团圆，围在一起，吃团圆饭。”我这才善罢甘休。
今天，我又在外婆家“吃冬至”，一家人围在一起，热热闹闹，有老有少，说说话，真温馨呀。锡饼真是美味呀！我吃了后，感觉意犹未尽，还想吃。但是我的肚子督促我说：我撑了，小主人不要再吃了！ 冬至，是为了一家人的团圆，为了一家人的温馨，今天，我在回家的路上发现：车多了起来。爸爸笑着跟我说：“他们都在为冬至这个节日赶着回家呢！”我感受到了，即使家里的家长没空陪孩子，但尽量要挤出点时间，去圆一家人的期盼。 最后，我真挚地说一声：“祝您冬至快乐。”
冬至的作文 篇24
一转眼冬至又到了，而关于冬至的习俗有人说吃饺子，有人说吃汤圆，但是我们老家的习俗更特别，那就是吃包子，虽然已经很渐渐失传了，但是我们家依然还保留着这个习俗。
去年冬至，奶奶一大早就发好面，准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子，我急忙洗了手，跑到案板边，拿过奶奶压好的面皮，开始学包包子。奶奶边包边教我：“左手心放面皮，右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮，中指沿着边儿往回拉，边拉边捏，最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听，难，得有点技术。奶奶说：“不怕，一学就会。”她握住我的右手，分开手指，在面皮上练习“边拉边捏”，看着面皮的圆边在我手下一点点收拢，也很好玩。奶奶教我做了两个，第三个我坚持要自己来，开头我小心慢慢捏，不算顺利，快要捏好了，我心里高兴，想一下捏住，可是馅都捏到了边上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急，使劲一捏，不想倒把皮捏破了，馅也漏了。奶奶一看说：“不要急，最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气，擦干手，重新拿过一面皮，按部就班操作，终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上，我左看右看，多像淘气的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了，奶奶端上热气腾腾的包子，我心里美滋滋的，这包子也有我一份功劳啊!
不知道冬至的这个习俗还可以流传到什么时候，但是我喜欢这样传统的节日，喜欢这样传统的习俗。
冬至的作文 篇25
冬至有一个习俗就是吃饺子，每年这个时候一家人围坐在一起包饺子，然后等热腾腾的饺子捞出过，一起吃，是一件幸福 的事。你冬至包过饺子吗？
冬至，吃饺子就我们这边的习俗。以前我都是只管吃饺子，而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈的小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的'中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，非常听他的话。
看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧!”爸爸带着笑容说：“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下，我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子，爸爸对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴，自己的劳动果实真甜啊!
冬至的作文 篇26
“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。
小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。
一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。
饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。
岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。
冬至的作文 篇27
过冬至啦！人们在这一天会包饺子、吃馄饨，台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙，我们很少在家包饺子，但是唯独在冬至这天，妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。
今年的冬至，妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后，我邀请了两个好朋友——王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们像一只只欢快的小鸟，蹦蹦跳跳，不一会儿就来到了我们的家。
“孩子们，快去洗手，准备包饺子啦！”我们刚一进门，妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净，飞快地奔向厨房。
妈妈负责擀面皮，我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先，我先给她们俩做个示范。我先拿了一张面皮，放了一些馅，把皮对折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一头，然后左裹一下，右裹一下，顺势再把面皮往上提一下，手不断往前走，顷刻间，一个带花边的小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里乐滋滋的。两个好朋友看了也羡慕不已，拿起面皮开始学习包饺子。
我们每人拿了一张面皮，我怎么做，她们就怎么做，我是一步一步地教，她们是一步一步地学。刚开始让她们少放些馅，这样容易包，否则，菜容易出来，包不住。在我和妈妈的指导下，她们一次比一次有进步，越来越熟练，从最开始花花绿绿的“小圆球”到白白胖胖的“长饺子”，她们可是下了不少功夫啊！
吃着自己包的饺子，虽然大大小小，有的饺子由于包的时候用力不均还煮烂了，但是我们还是开心极了，每人吃了一大碗。
今年的冬至，能和好朋友一起包饺子，我感到非常快乐。经过一次次的努力，我教会了好朋友包饺子，她们也感到非常快乐，真是一举两得啊！
冬至的作文 篇28
冬至，又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方沿海部分地区，有冬至祭祖的习俗；在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
冬至在我们家，可是一个重要的节日。我们都把冬至叫做小年。既然是年，就要有年的习俗。
记得去年的冬至，我是在奶奶家过的，和往常一样，不同的是我们会在晚上包饺子，奶奶告诉我这是北方的传统。
那天，临近傍晚，爷爷开始擀面，奶奶已经剁好馅，等爷爷的面皮。开始包饺子了，我和妹妹在一旁玩面团，爷爷奶奶在一旁看着，不说话，脸上充满了笑意，那时光仿佛静止在那刻，即温馨又美好。奶奶将饺子煮熟，我立马夹了一个，一咬，咬到了一个硌牙的东西，我赶紧吐出来，是一枚硬币。我不懂，奶奶笑着对我说：“熙熙好福气，这么快就吃到了有硬币的饺子，今年你肯定运气会很好，一年到头都会顺顺利利的。”我听到这话，十分开心，连续吃了好几个饺子，却再也没有吃到有硬币的饺子了。
外婆家的冬至，和奶奶家的完全不一样，他们不会包饺子，但是他们会做冬至粿，那东西像一艘小船，两头尖尖的，透明色，里面的菜馅可以清楚的看见。我一个人可以吃两个。外婆总在冬至那天跟我说；“你又大一岁了，要更加懂事噢。”外婆那慈祥温柔的目光，伴随了我好多个冬至。
冬至，不仅仅是一个节气，更是家人团聚的日子。在冬至这天，家家户户都是团圆的，可以一起吃饺子，吃冬至粿，一起许下愿望。我觉得，这才是冬至的意义所在。
冬至的作文 篇29
“叮叮当当”，厨房里传来的声音打断了我与周公的约会。我揉揉惺忪的睡眼朝厨房喊：“奶奶，一大早忙什么呢？”
“今天冬至，我们在准备过冬至节，你快起床帮忙……”
我连忙起床，走进厨房，看到全家人正各司其职。妈妈正在做冬至团，爷爷忙着杀鸡、煮肉，奶奶在摆放祭祖用品。我也加入忙碌的队伍，和奶奶一起往桌上摆放祭祖供品。供品可丰富了，鸡鸭鱼肉，糕饼水果，酒水茶饭，样样齐全。看着奶奶一丝不苟摆放供品的样子，我想起了每年冬至奶奶都说的老古话：“冬至大如年。”果然奶奶又开说了：“冬至大如年，这些个供品得仔细摆放才是。”经奶奶再三检查没有遗漏后，爷爷点上香烛，祭祖仪式开始了。全家人怀着虔诚的心从大到小依次祭拜祖先。
祭祖仪式结束后，奶奶开始准备丰盛的晚餐，她一边准备，一边又说起了她的老古话：“有的吃冬至夜，没的吃冻一夜。”我问奶奶这啥意思？奶奶乐呵呵地说：“今天晚上我们要吃一顿丰盛的团圆饭。”不一会儿，奶奶就把晚饭准备好了。果然丰盛，满满一桌子菜，特别是那热气腾腾的老母鸡，散发出诱人的香味。奶奶给我盛了满满一碗鸡汤，又夹了一个大鸡腿说：“冬至要吃鸡。”我连忙接一句：“冬至吃鸡，大吉大利！”奶奶连声说：“对对对！冬至吃个鸡，来年好身体。”全家人哈哈大笑，奶奶的这些老古话真有意思。
我一边吃一边问妈妈：“冬至怎么来的？”妈妈说：“早在两千多年前的春秋时代，我国就已经用土圭观测太阳，测定了冬至。古人讲，阴极之至，阳气始生，日至南，日短之至，日影长之至，故曰冬至。古人认为冬至是二十四节气的起点……”妈妈知道的真多，但我更喜欢奶奶那些老古话。
我家的冬至就在奶奶的那些老古话里，在隆重的祭祖仪式里，在丰盛的团圆饭里。
冬至的作文 篇30
你知道冬至吃饺子的来历吗?
传说医圣张仲景回家乡时，看到乡亲们饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里煮，等煮好了，将羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样的“娇耳”。人们吃了张仲景的“娇耳”和怯寒汤浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。为了纪念张仲景，人们模仿“娇耳”的样子做成饺子。这就是冬至吃饺子的来历。
俗话说得好：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”
冬至，你吃饺子了吗?
今天是冬至，林老师给我们发了"九九消寒图"。上面有九朵梅花，每朵梅花上有九朵花瓣，每天要涂一瓣，涂完后，春天就来了。
回到家里，我就迫不及待地把手洗干净，开始包饺子了。我先把饺子皮放在机器上，机器由两个半圆形组成，每个半圆形都有一个“财”。我把饺子皮放在机器上，放上馅，在饺子皮的边缘涂上水，再使劲一压，饺子就做好了。爸爸把开水烧开，在锅里放上饺子，就开始烧了。
烧好后，我们吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了。
早上，我还在梦中飞檐走壁，忽然，传来妈妈的一声：“快起床，去外婆家吃冬至圆喽!”我一听到有好吃的，一骨碌爬出被窝。吃了早饭，我和妈妈开车来到外婆家。
刚走进外婆家，阵阵香气扑鼻而来，我已经口水直流。外婆已经在包冬至圆了，她给我一个小面团，让我也亲手做一个。我先把面团搓成一个小球，再用小拇指戳一个小洞，顺着这个小洞捏，捏成一个“小花苞”，接着往里面装肉，最后封口。我捧着这个“小桃子”满心欢喜，小心翼翼地把它放进蒸笼里，把盖子盖好。
“ 小桃子”在蒸笼里一点一点长胖，过了十分钟，冬至圆就可以吃了。我咬着软软的皮，香喷喷的肉，乐开了花。外婆说：“吃了一个冬至圆，就大了一岁。”
“十月一，冬至到，我们来吃冬至圆。冬至圆，圆又圆，家家户户幸福又团圆。”
冬至的作文 篇31
古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”要说起冬至的美食非汤圆莫属。在这天家家户户都要吃汤圆，我们家也不例外。
一大早，妈妈就着准备好的糯米粉、白糖、花生仁、猪油等食材开工了。只见妈妈开小火熟练地炒好黑芝麻盛出擀碎，加入白糖猪油进行“融合”这样馅就完成了。随后妈妈将糯米粉与温水搅拌均匀，揉成面团再揉成长条分成小块面团，这样外壳也有了。
在一旁的我和爸爸看得手痒，早已抑制不住内心的喜悦，兴致勃勃地加入了“汤圆小队”，和妈妈一同包汤圆。
我拿起一块皮，用大拇指按了一个小洞，舀了一勺馅儿放入小洞。糟糕，馅儿放多了！没办法，我只好硬着头皮包好。我把皮封口，揉圆，一个胖乎乎的汤圆就大功告成了，可惜的是皮太薄，馅儿太多了，汤圆刚放进锅里就破了。
紧接着我又拿了一块皮，我吸取了上次的教训，不放太多的馅儿，包好后我一看，天啊！这个汤圆看上去软塌塌的，像个没精神的人懒洋洋地趴着，我真想停下手中的工作。这时一旁的爸爸说：“不经一番寒彻骨，怎得‘汤圆’扑鼻香”有道理，我不能半途而废。我把目光移到了妈妈身上，只见她手脚麻利，很有经验，我学着她的动作，包了起来，渐渐地，我的汤圆一个个圆了起来……
水开了，我们把一个个洁白如雪的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底，闭目养神好不悠闲。不一会儿水又开了，汤圆又像一个个刚起床的小娃慢慢离开“床”浮了起来，开心的上下翻滚，嬉闹。汤圆熟了，望着雪白的汤圆，我的口水可谓是“飞流直下三千尺。”夹一个就往嘴中送。“哎哎，心急吃不了热汤圆。”爸爸半开玩笑地说，哈哈哈……笑声在我家回荡。
吃完汤圆，嘴里是甜的，心里是暖的。我在心底默默祝愿我们家能够团团圆圆，年年有余！
冬至的作文 篇32
冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。冬至，是一年中白天最短的节气，过了这一天，白天就会变长。冬至最有趣的就是吃汤圆了，汤圆代表团圆，吃了汤圆就长一岁了。
今天一大早，妈妈就提着篮子，到超市去买糯米粉，准备晚上做汤圆。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的糯米粉开始做汤圆了。爸爸先把糯米团放在一个容器里，开始搓汤圆，我掐一个糯米团，跟着爸爸的动作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸这么一搓一揉，变成粘粘湿湿的一团。我使劲搓，可总是那么不尽人意。软软的米粉团在我眼中也变成碎碎的，一块块的，仿佛泄了气的皮球。看着爸爸搓的汤圆，又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直急。
这时，爸爸对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不热豆腐。”我学着爸爸轻柔地搓起来。嘿，这下成功啦！看来搓汤圆还有决窍呢！在搓的过程中，爸爸还故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不着头脑。爸爸看着我这个样子，笑着说：“做得有大有小，代表着家庭老老少少团团圆圆。这才叫冬至嘛。”我恍然大悟，于是我和爸爸一鼓作气，继续搓养。不一会儿，我们就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。妈妈仿佛看出了我的心思，把汤圆放进锅里。等到锅直冒白气，一股香飘飘的汤圆味扑面而来。
呀！一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠，在水里上下翻滚，追逐嬉戏。妈妈把火力关掉，小心翼翼地把一颗颗汤圆放进碗里。接着，就是吃汤圆的时间了。我们家人围坐在汤图前。根据风俗，长辈应该先吃。爷爷舀了几颗汤圆，从他嘴里出来的全是赞美的话语。我心里美滋滋地，感受到劳动获得的幸福。接着，我们相继吃了一碗又一碗，家里全是充满欢乐的气氛，一盘盘汤圆就在欢乐声中被一扫而空了。
冬至，是吃汤圆的日子，更是团圆的日子。汤圆的美，并不因为它的味道而是它里面装满着我们全家的手艺，装满着爱的味道。
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