无论是身处学校还是步入社会，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
第一次包饺子作文1
过年是一个喜庆的日子，按照北方的年俗过年那必须的吃饺子啊。我是一个十三岁的小伙子，过年这一天我加入了后勤部队。
正如古人说的实践出真知，这一天我才知道包饺子的不易。饺子好吃太难包啊。
大年三十夜十点左右家里开始准备包饺子。妈妈和面，我负责包。现在开始介绍我的失败史。但是失败是成功之母只有经历很多的失败才能走向成功。
第一回我包饺子，可是那包成饺子吧，成了四不像的包子，后来就造高仿饺子但是还是型不行。后来第二回是有型了，但是不是皮包馅而是变成了馅皮混合。第三回我下定决心，跟着大人的速度跟着大人的'样子。后来老爸手把手教我饺子总算是有点型了，可是总是捏不住。继续随着技术的娴熟经验的积累饺子是越来越有型越来越像回事。
包饺子区已经不需要我了，大人让我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里来咋，但是蒜变成了孙悟空一蒜锤下去是蒜就起飞了。飞得到处都是，大人告诉我放盐就可以了，我放了很多盐终于蒜这个孙悟空不在神气老老实实在蒜缸子里任我宰割。一锤接着一锤终于蒜咋好了。
于是就是烧水煮饺子，将近十一点水开下饺子，最后终于吃上饺子了。吃着自己包的饺子真的觉得分外的高兴。
这就是我的包饺子经历很难忘实践的快乐。
第一次包饺子作文2
放学的铃声响了起来，我甭提多么开心多么兴奋了。早上妈妈送我的时候就告诉我晚上吃饺子，我像箭一般的冲出了教学楼，远远地看见妈妈在校门口等着我。
进门我就开始学着妈妈的样子，帮妈妈准备着。妈妈已经把所有食材准备齐全，就等着放佐料了。妈妈把面也和好了，让我再把面团揉一揉。这可是我第一次干，我脑海里回想着妈妈揉面的全部过程，模仿着妈妈的样子揉了起来。虽然我没有妈妈揉的那么圆，但是我的动作还是可以的。面团软软的，一揉就变了形状，我感觉挺好玩的。
就在这个时候妈妈把饺子馅拌好了，妈妈开始搓饺子的剂子。一个个剂子像哨兵一样的排列着。妈妈先拿起一块饺子皮，然后用勺子把馅放进去，再把俩边捻好，一个饱满的饺子就诞生了。我也学着妈妈的`样子，把饺子皮放在手上，舀了一大团馅包进去。呀，多了，我的手上全是油。我连忙又去掉了一点馅。妈妈说先少放点好包。我不服气，又拿起了一块饺子皮，这次我故意少放了点，好像这馅这皮故意逗我，就是不听我的话，好不容易捻住了，问妈妈行吗？妈妈说：“只要下锅不露馅就行”妈妈总是这样鼓励我，使我更有信心做下去。
经过几个小时的奋战，我的饺子终于像一个个圆圆的耳朵一样像模像样了。我吃着这饺子，感觉爽极了，因为里面也包着我辛苦的劳动。
第一次包饺子作文3
岁月匆匆而过，暮然回首。我一走进小学校园生活近六年了，念及往事，不胜唏嘘。那人生道路生的无数个第一次就像波涛起伏的海浪，荡漾在我的心头。是那样的亲切而熟悉，又是那样的美好而和谐，第一次包饺子的经历就一直是我不能忘怀。
在星期日的晚上，天阴阴的，好像要下雨。妈妈不在家，只有我和爸爸在家，爸爸说：“晚上想吃什么呀？”我说：“我想吃饺子。”爸爸说：“那我们一起来包饺子吧！”我说：“我可不会包饺子呀！，你自己包吧。”爸爸说：“没关系，来吧，我教你包饺子。”我想：闲着也是闲着，倒不如学一学。于是我就抱着试一试的心态去了。我先洗了手，然后爸爸就开始和面，和好面之后爸爸就开始用刀切面，然后切下来的面按成圆形，最后就用擀面杖擀饺子皮，过了一会儿就变成了又大又厚的饺子皮。于是包饺子就开始了。
刚开始，爸爸叫我往饺子皮上放馅，然后我就用筷子夹住馅往饺子皮上放，呀！一下子放太多了，捏不上了，然后爸爸说：“把饺子皮上的馅拨下去一些。”爸爸又说：“馅不能放太多，放多了就捏不上了，要不就是勉强捏上了，一会儿放在锅里煮的时候，饺子馅就会都露出来了。”我又开始包，过了一会儿，我终于包出了一个饺子，可是仔细看看我的饺子的形状和爸爸的饺子的形状简直就是一个在地下，一个在天上。距离实在是太大了。我问爸爸：“你为甚么包的饺子像一个威武的将军，而我包的却像一个倒了的`士兵呢？”爸爸说：“那是因为你包的方法不一样，光会放馅是绝对不够的，要看饺子皮包的是好是坏。你跟我学，首先用手托住饺子皮，不让它掉。然后饺子皮的两个顶端相对的捏上就行了，其余的两个边用手往里推，一按就可以了。”我照样子学，不一会我就学会包饺子了。
我非常高兴。
我爱第一次，他教会了我成功的秘笈：干什么都要有技巧。子、只要掌握了技巧，你就能把事情干好。
第一次包饺子作文4
相信你们的生活中一定有很多的第一次，而且，还有许多永远都不会忘记。当然，我也一样。现在，就让我来对你说说，我生活中的一个第一次。
记得那一次，我们家吃饺子。我闲着没有什么事干，于是，就跑到妈妈面前说：“妈妈，我来帮你吧。”姐姐听了疑惑道：“你会包吗？”我听了很不服气地说：“你也太小看我了吧。包饺子谁不会呀。”
说罢，我洗洗手跑到厨房。先帮妈妈擀面皮。我卷起袖子，拿了一根擀面杖，等着妈妈和完面。
面和好了。妈妈把面弄成一个长条形。又切成一个个小面团。我拿了一个面团，压了压，就开始擀了。我擀着擀着，面团渐渐变成了一个近似的长方形，我很好奇。就问妈妈：“妈妈，为什么我擀着擀着，它就变成了一个长方形？”妈妈笑着说：“小傻瓜。因为你不知道把面团转转再擀。我来给你示范一遍吧。我特别认真的看着妈妈的手。妈妈擀完了。我又拿起擀面杖。照着妈妈的样子一下一下的擀。第一片擀完了。妈妈开始包了。第一个饺子快包好了，差一个小口，妈妈用力捏了一下。意想不到的`是：妈妈用力的捏了一下那个小口，饺子的“肚皮”被馅给撑烂了。原来，我擀的中间太薄了。又失败了。
我垂头丧气的说：“我不想包了。”
说完，我就走出了厨房。过了一会，妈妈把我拉到厨房。“你怎么能做事半途而废呢。”我很不好意思地说：“妈妈，我这就去学做。”……
饺子煮好了，香喷喷的。我吃着我的劳动成果，心里别提有多高兴了。
第一次包饺子作文5
同学们，你们会包饺子吗？我马上要去包饺子啰！让我带你们到我们包饺子的现场去看看吧！
走进教室，只见同学们都热火朝天地帮老师做着准备工作：搬桌椅的搬桌椅，铺桌布的铺桌布，端水的，拿馅儿的，分饺子皮的……一切工作都在老师的指挥下，有条不紊的进行着。知道我们要干嘛了吗？猜对了，我们今天的作文课就是包饺子的活动课！
老师把我们分成了四个小组，每组五个人。我们还给我们的小组取了一个非常霸气的`名字——“英雄联盟”。
准备工作做好以后，我们便迫不及待地要包饺子，可是又不知该如何下手。老师便给我们示范，我瞪大眼睛看着老师手上的动作，老师先在饺子皮中间放入适量的馅儿，用筷子沾了点水，抹在饺子皮的边沿上，然后将两边对折合拢捏紧，把边沿折成波浪形，一个饺子就包好了。我暗自心想：原来包饺子这么简单啊，真是小菜一碟！我照着老师的方法开始包第一个饺子，可是当我把饺子放在盘子里的时候，饺子怎么也站不起来，原来是我放的馅儿太少了。我在总结了经验后，决定再试一次。于是我又拿起一张饺子皮包了起来，这次我放了比上次多得多的肉馅，结果饺子皮中间裂开了，馅儿全都挤了出来，手也粘粘的，真是气死我了。我心想：坚决不能放弃，坚持就是胜利。我郑重其事地拿起饺子皮，放了不多不少的肉馅，小心翼翼地在饺子皮边缘沾了点水，然后将两边捏紧，把边沿折成了波浪形。一个完整无缺的饺子终于呈现在我的眼前，我高兴得手舞足蹈起来。
真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊！经过这次的包饺子活动课，我体会到了劳动的快乐和成功的喜悦。
第一次包饺子作文6
周末，是我们最快乐的时光，只要作业一做完，就可以做自己喜欢做的事情。瞧，我找到了一个乐子——包饺子。
买材料——千辛万苦
为了这饺子皮啊，我和妈妈跑了两个菜场，最后在东山菜市场的后面才找到呢！接下来，我们又去了东山菜市场的二楼买了一斤猪肉，又小跑到一楼，转了一圈才找到了卖蔬菜的`地方买了一小把绿油油的韭菜，满载而归了。
做肉馅——排山倒海
回到家后，我连忙换好鞋，开始做饺子馅了。在妈妈的指导下，小公主——我，终于洗好了肉和韭菜。接着，我拿起了菜刀，把放在刀砧板上的肉先切成一小块一小块。之后，我又把肉块拼命地剁了起来，把肉沫溅得满地都是。哎，都怪我平常不做家务，这下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一边的碗里，又拿出韭菜，学着妈妈的样儿，把韭菜切成差不多三毫米。可谁想鹦鹉学舌的我把韭菜切得有的长有的短，跟爸爸的头发一样，参差不齐。买来的东西勉强切好了！接下来，我把韭菜放在肉沫里，再放上作料和鸡蛋搅拌在一起——饺子馅总算做好了。
包饺子——精益求精
我把饺子馅摆在一旁，拿出雪白的饺子皮。把饺子皮放在饺子模里，再用小勺子把馅儿挖出来，放在沾了水的饺子皮上，然后把饺子模一合上来——一个饺子便做好了。可我却把馅儿放多了，瞧，肉都挤出来了！紧接着，我又减少了馅儿的量，包了第二个，哈哈，一个完美无缺的“元宝”做好了！
不知不觉中，饺子做完了，我数了数，竟包了50几个。我连忙拿了几个去煮。小公主也是个包饺子的能手啊！
吃饺子——狼吞虎咽
一分钟过去了，五分钟过去了……十五分钟终于到了。我迫不及待地拿出了饺子，一股香气扑鼻而来。把爸爸妈妈全吸引过来了，二话没说，接过筷子便狼吞虎咽起来。我也钻进去猛吃了起来。
我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子。它不仅锻炼我们这些小皇帝小公主的动手能力，还让我们更爱做家务了呢！不信，就去试试。
第一次包饺子作文7
我的生活中有许多第一次，如第一次骑车子，第一次洗衣服，可是最让我难忘的还是第一次包饺子。
记得那是我六、七岁时候的一个星期天，妈妈说要包饺子，我很高兴地大叫起来：“有大饺子吃啰！”。说干就干，妈妈把要用的材料准备好了，然后把一块面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很长时间，然后弄成一段一段的，最后拿起擀面杖，短短就过了几秒钟，一个饺子皮就擀好了，妈妈的动作好快呀，像风一样轻快。三下两下，小小的面团在妈妈的手中就擀成了一个小圆片。我看得出了神，手上痒痒的，便央求妈妈我说：“妈妈，我也要擀。”看着我认真的样子，妈妈欣然同意了。
于是，我学着妈妈的摸样，一边擀着，饺子皮在手里转，过了一会一个饺子皮擀好了。我一看，它却是一个三角形的，跟妈妈的差远了，但我不甘心，我又拿了一个面团擀，擀完后，中间竟然露了一个大洞。又一张饺子皮作废了，妈妈看出了我的心思，便又给我示范了一下。我又拿过一个面团，学着妈妈的样子认真地擀，细心地擀，慢慢地转动着饺子皮。过了许久，一张圆圆的饺子皮擀好了。我兴奋地拿给妈妈看，妈妈竖起大拇指说：“真棒！继续努力."我心里甜滋滋的，接着我就又擀了几个。擀完后，我看妈妈包饺子的样子很轻松，我就也想包，于是，我又学起了捏饺子。
我拿起了一个饺子皮，放了一些陷，第一次包，也难免有一些差误，我包的.第一个，包完了什么也不像，再看看妈妈包的饺子很好看，拿着妈妈包的，再看我包的，真是一个鲜明的对比呀。但我不会放弃，我连包了好几个，终于，我包了一个和妈妈差不多的饺子，我高兴极了，一连包了好几个。这时，妈妈大笑起来，原来，我只忙着包饺子，手上的面抹到了脸上，我成了一只大花猫。
这顿饭，我吃的最多，也吃的最香。这次包饺子，我学会了好多本领，更品尝到了劳动的甜蜜滋味。
这真是难忘的第一次呀！
第一次包饺子作文8
今天下午，爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说：“爸爸，我不会包饺子。”爸爸说：“因为不会，所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话，孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料，在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。
听了爸爸的那一番话，我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做，爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上，分分类。爸爸告诉我第一步：先把蔬菜洗干净，再把它们剁细，这样包的时候才不会连在一起，吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里，我仔细看看，真不少啊！锅里有：猪肉，香葱，豆腐，蔬菜，鸡精，盐，味精等。爸爸再用铲子，把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少，原来为了一顿晚餐，父母们在背后付出了也不少啊！第二步：拿饺子皮，在边缘用沾了水的手指涂一圈，让它湿润，沾的住。第三步：在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步：把两边饺子皮相对，沾起来，再用灵巧的手指，做出漂亮的`折纹，这样做出来的饺子漂亮极了。第五步：把包好的饺子，放在蒸笼里蒸，熟了，开吃。
我开始学着爸爸的模样包起来了，但是我包起来的饺子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地别的”，我不忍叹息道。心想：“包饺子真是太难做了，我根本完成不了，我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说：“孩子不要轻易放弃，”山重水复疑无路，柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我，对啊！一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的，说：“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了，我看着爸爸教我的方法，一步一步慢慢的学着，终于，包好了。爸爸看到我努力的结果说：“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说：“爸爸谢谢你，是你教会了我坚持的，是你让我学会包饺子的，要不是你我可能到现在都不会包饺子。”
今天的包饺子，让我学会，只有坚持和努力一切事情都会成功！
第一次包饺子作文9
我的人生中有许多第一次，例如第一次骑自行车，第一次游泳，第一次做饭，而令我记忆最深刻的是在今年寒假的大年三十，我第一次包饺子的那件事情。
那天，妈妈在厨房包饺子，我十分好奇地看着她。她包的每一只饺子都特别饱满，心想：挺容易呀！我肯定比妈妈包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮，一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后把它捏成元宝的形状，高兴地给妈妈看，可是，小手上的饺子不一会儿就张开露馅了。
我有点不甘心：不就是包饺子吗？有什么大不了的.呀！我再试了一次，可明明包好的饺子，没多久又变形了！我生气地大喊：“不包了！”妈妈亲切地说：“孩子，做事不可以半途而废，要有头有尾，还要不懈努力，才可以成功。谁都不是天生的王者，谁都要虚心学习啊！”
听了妈妈的话，勇气又渐渐回到我心里。我问妈妈：“包饺子的秘诀是什么呀？”妈妈说：“秘诀就是你的心！”我疑惑不解，妈妈又补充道：“你看我包就能明白了。”我静下心来注意观察，原来妈妈包饺子的时候，先是把饺子皮轻轻地拿起来，搓得中间厚两边薄，沾点面粉，用筷子把合适的馅料放在饺子皮中央，然后合上饺子皮稳稳地捏几下，一只形状饱满的饺子就成形了。我也学着妈妈的样子又包了起来，这次包的饺子没有再散开。妈妈把饺子煮熟，我尝了尝，心里有一种说不出的喜悦。
有句格言这样说道：有志者事竟成。所以做任何事情，就像学习包饺子一样，也是要耐心学习，坚持到底，才能实现最终目标。
第一次包饺子作文10
在我的记忆里，每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说：“冬至这天吃饺子，整个冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次学包饺子。那天一大早，妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮，我心想，这么简单，我也要试试。可谁知，当我拿着擀面杖，却不知如何下手，终于费了九牛二虎之力，擀成一张饺子皮，竟是六边形的，中间还露出一个像嘴巴一样的洞，像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领，重复了好几次，胳膊都酸了，终于擀成一张像模像样的饺子皮。
这第一关总算是闯过去了，我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮，把馅往里塞，可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面来“打补丁”，饺子馅又从另一边伸出了头，补来补去，饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说：“嘿，你包的是饺子吗？”我连忙说：“是呀，这是我的`‘李牌饺子’！”饺子包完了，妈妈笑得前仰后合，原来我的脸上、衣服上都是面粉，成了圣诞老人！
我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里，过了几分钟，只见饺子们在锅里上下翻腾，像是在练习花样游泳。忽然间，饺子的香味扑面而来，我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盘，摸着自己鼓鼓的肚子，开心地对妈妈说：“吃着自己包的饺子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包饺子作文11
今天早上，我跟妈妈学包饺子啦。
我学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在左手里，用右手拿起勺子，铲了一些肉馅，轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。
妈妈说：“要把饺子皮捏紧一些，不然煮的时候肉馅就会跑了。”
“好的！”
我牢记妈妈的话，反复地用力捏呀捏呀，啊呀！饺子左边破了，油从破口偷偷地钻出来，跑到我的`手上，难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴，然后又一捏，我心想这一次应该包好了吧！可是饺子皮下面又破了一个洞，肉馅又掉出来了一些，然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”，反复几次我终于成功地包好了一个，不过上面有一块块补丁。你瞧，它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉，没想到包水饺也这么难，还是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人，但转念一想，连一个小小的饺子都包不好，还能做什么？我就不信自己包不好！
看着妈妈包得像一个个小白猪，整齐地排在一起，就像一个模子刻出来似的，我不会轻易服输的。这次我吸取教训，少放一些馅，看你还往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住，唉！这个虽然不好看，但没用饺子皮补救，总算一个合格的饺子在我手中出炉了。
我干劲越来越大，包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了！
第一次包饺子，让我懂得了：坚持就会胜利！
第一次包饺子作文12
平时，看到妈妈轻松地包着饺子，为我们做饭时，心里就痒痒地想要学习包饺子。
机会终于来了！星期天，我缠着妈妈包饺子，终于，妈妈缠不过我，答应了。我一听高兴得一蹦三尺高。这可是我第一次包饺子呀！
快中午了，要开始包饺子了，我盯着妈妈：只见妈妈把早准备好的面团切开了一些，拿在手中揉搓着，一条长长的“蛇”从妈妈的手中钻了出来，她随手拿起刀“叮当”几声，那条“蛇”早已不见踪影了，只能看见一些小面团，接着，妈妈又在小面块上撒下面粉……
终于开始包饺子了。我迫不及待地拿起面皮，虚心向妈妈请教。“包饺子时里面放馅不要太多，也别太少，像我这样，把口捏住，向中间一挤，就成了，瞧！”妈妈一边为我演示，一边讲解着。我照着妈妈的样子，夹了一大块馅放在皮上，可却怎么也包不住，总算收拾住了，一挤“啪”饺子皮裂开了个大洞。妈妈看见了，大笑道：“宝贝，你怎么放那么多馅，初学者应该少放点啊！”我照着妈妈说得去做，嗯，真是那么回事。可我放馅也太少了，包好后，像打了败仗的.大将军，垂头丧气的样子。唉，看来包饺子真不容易啊，我好想放弃，但看见妈妈包得一个个体型均匀的饺子时，又鼓起信心地包起来。这次，我包饺子时格外认真，包得饺子也大有进步，一个比一个包得漂亮。我顿时明白了：“世上无难事，只怕有心人”我句话的真正含义。
如今，我包饺子的技术也长进了不少，我也爱上了包饺子！
第一次包饺子作文13
你知道我最爱吃什么吗？嘿嘿，当然是饺子啦！今天是周六，妈妈像往常一样给我们包饺子吃。我写完作业，看见老妈还在包饺子，于是我就坐下来慢慢欣赏：只见老妈的手上下翻飞，不一会儿一个精美的饺子就“诞生”了。我一时兴起，大大咧咧拿起面皮儿往手上一抛，抓起筷子叨了一大把馅儿放进面皮里。接着我把两边的中间部分一合，还算成功。可接下来却没那么容易了：在合两边时，大把大把的馅儿漏了出来，粘在我手上，弄得我手忙脚乱。
就在这时，老妈一把抓过那“不幸”的水饺进行“紧急维修”。眨眼功夫“维修”完毕。我真不敢相信自己的眼睛：老妈把那已“机体瘫痪”的水饺脱胎换骨般包成了最精美的饺子！我捏捏自己的脸颊，以为是在梦中。
“师傅，请受徒儿一拜！”我立刻心服口服。老妈见我如此诚恳，便收我为徒：“先把面皮儿摊开，注意放馅儿时要适中。然后把两边和合起的时候要多摁几下，以防露馅儿……”老妈讲了很多，我和哥哥也做了很多，扁的、鼓的、大的、小的……仔细观摩老妈包的饺子，像丰满的牛犊般挺起了胸膛，斗志昂扬；而我们包的呢，个个瘪着肚子，垂头丧气，活像一群斗败的公鸡。真是有着天壤之别啊！
这时，我就像只瘪了的.气球般没了力气。在这关键时刻，老妈安慰我说：“别着急，凡事都得有个过程嘛！我一开始包得也不好。掌握了要领，多练习就会熟能生巧。来，再包一个！”听了老妈这番话，我又重拾信心，在妈妈的指导下又包了一个，瞧，这回儿做的可像模像样了！我趁热打铁，又连连出手，几个美丽的饺子“脱颖而出”。这时，老爸又给我们讲了一些关于水饺的起源等知识，没想到，这小小的水饺学问还挺多呢！
中午吃饭时，品尝着亲手包的水饺，真香啊！我心里甜滋滋的。第一次包水饺让我懂得，在生活中要敢于进行有意义的尝试，虽然第一次的经历不一定都愉快，但新鲜而刺激，只要继续不懈的努力，就会取得成功。第一次包水饺，让我回味无穷。
第一次包饺子作文14
在我们成长的过程中，第一次的经历真的是数不胜数。当然，我也不例外，我经历的第一次也很多，最让我难忘的是第一次包饺子了。
这个礼拜六的下午，我一回家就看见妈妈在桌前包饺子。妈妈一看见我就高兴地说：“快来，我们一起包饺子吧！”只见饺子皮在妈妈的手里像变魔术一样，没一会儿就变成了一个有模有样的饺子了。我心里想：这有什么难的！于是我满口答应了下来。
我走到桌旁，拿起一张饺子皮放在手心里，然后学着妈妈的样子用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮上，用手把饺子皮紧紧地捏了捏，只见我把左边的皮捏好，馅就直接从右边跑了出来，我把右边的捏好，馅又从左边跑了出来，“哎！这些肉馅就像一个顽皮的小孩想出去玩一样！”我说道。妈妈看见了对我说：“你的肉馅放多了一点。”于是我用勺子把肉馅舀了一些出来。虽然我的.饺子包得怪模怪样的，不过妈妈对我说：“第一次能做成这样已经很不错了，慢慢来，熟能生巧。”于是我又拿起了一张饺子皮继续包了起来，真的和妈妈所说的一样，我包得越来越快，越来越熟练了，只见饺子皮在我的手里飞快的变化着，没一会儿，我的手心里就出现了一位肚子很扁的“大叔”。过了一会儿所有的饺子皮就被我和妈妈一起包完了。
我再一看我和妈妈的战场，妈妈包的饺子就像打了胜仗的卫兵一样，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的饺子像累坏了的小孩子一样，安静地趴在那里。
当晚饭的时候，热气腾腾的饺子被妈妈端了出来，我马上夹了一个来吃，真香啊！自己包的饺子味道就是格外美味！
第一次包饺子作文15
人生中有许多第一次，我第一次包饺子的事还令我记忆犹新，就像放电影一样，历历在目。
星期天，奶奶买了饺子皮和肉馅，要我们自己动手包饺子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉馅里，然后再放一些盐，生抽，鸡精，鸡蛋，饺子馅就和好了。奶奶先做示范，只见她熟练的用筷子挑一砣肉馅放在饺子皮上，然后向对角线卷一个小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一个可爱的“小元宝”饺子就出生了。我目不转睛地盯着饺子看，口水直流。嘿嘿，包饺子这么简单，对于我来说，还不就是小菜一碟。我拿起饺子皮，放上一大砣馅，然后学着奶奶做的'合对角，可是馅一下就被挤出来了，弄得我手上都是馅。我气呼呼地把饺子皮一放，不包了。奶奶见我这样灰心丧气，就对我说：“世上无难事，只怕有心人，你再学一下，说不定就会了。来，你跟着我再做一个。”这次，我认真地看着奶奶做，然后我轻轻地拿起饺子皮，放上不多也不少的馅，双手用力一捏，一个可爱的饺子宝宝成形了。我终于成功了，依照这种方法，我又包了好几个。后来，奶奶还教了我包各种形状的饺子。有的像金元宝，有的像小船，有的像一朵花。看着这形状各异的饺子，我心里乐开了花。
包完后，我们将饺子放入锅里煮。不一会儿，热腾腾的饺子就出锅了，我津津有味地品尝着，嗯，自己动手包的饺子格外好吃一点。
其实，人生的许多事都这样，只要你认真肯学，当你勇敢的跨出第一步时，你就会有加倍的信心和勇气去面对更多的困难。这就是“天下无难事，只怕有心人”的道理吧！
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