在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的第一次煎鸡蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次煎鸡蛋作文1
今晚，我终于跟妈妈在厨房里开启了一场金黄煎鸡蛋之旅！
首先，我准备好了两个鸡蛋，一碗油和一碗葱。妈妈说，先把打火炉的按钮往左边扭，如果觉得火太大，可以按住按钮往右边调。我拿起其中一个鸡蛋，在橱柜台面上敲了一下，顿时，鸡蛋裂开嘴笑了，我想让他们“笑”得更开心，于是，我左手拿着鸡蛋裂缝的上方，右手拿着鸡蛋裂缝的下方，两手从裂缝中间轻轻两边一掰，鸡蛋黄就流出来了，它仿佛天生就是一个溜冰高手，一下就溜到了碗里，我把油倒进锅里，它一会就在锅里噼里啪啦地叫着，兴奋地跳着，像是在迎接鸡蛋的到来，看起来都快等不及了，急得都冒烟了，我终于体会到急得冒烟的感觉了！我马上把火调到最小，把鸡蛋对准中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”当鸡蛋遇上油后共同弹出了一首交响曲！可是，我却害怕地躲在妈妈身后，当“交响曲”变小声后，我才敢慢慢靠近！妈妈提醒我：“鸡蛋该翻面了。”我拿起锅铲，沿着鸡蛋的边慢慢地铲，铲到蛋黄时，我迅速把它翻了过去，锅里又响起了“啪啪啪”的“掌声”，好像在说：“小主人，你真棒！”我再把葱撒了下去，它们犹如一个个绿色仙女从天而降到鸡蛋上！顿时，厨房散发出一阵浓浓的香味，馋得我都快忍不住了！
但是，我最终还是忍住了，必须要跟大家一起分享，因为这不仅仅是一道菜，更重要的'是跟家人们一起分享——我第一次通过自己劳动所获得成果的这份喜悦，于是，我把它盛起来端到餐桌上，大家一个个对我竖起大拇指，连声称赞，我听了，心里美滋滋的，可高兴了！
第一次煎鸡蛋作文2
今天我妈妈不在家，只能靠刚坐车来的哥哥了，他说要给我做煎鸡蛋，我说我特别讨厌吃鸡蛋，不论是煮的，还是蒸的、煎的我统统不爱吃，认为鸡蛋比药还难吃。可是哥哥看到我家有一个好东东---煎蛋模具，哥哥说：“有了它就省事多了！”可正是因为它使我喜欢上了吃煎蛋。
这个煎蛋模具，是不锈钢的，成五角星形状。哥哥说用它来煎鸡蛋原本不好的手艺会倍增，于是哥哥给我剪了个鸡蛋，可能是好奇心的缘故，我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多，于是哥哥就又连着给我煎了两个，都被我一扫而光 。
所以我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关，把锅放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒烟，于是我就请哥哥来帮忙，哥哥看后慌张的`说，你只是打开了火炉的开关，还没打开火，现在煤气正在泄露，小心中毒!说着哥哥急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了，我不敢像哥哥那样直接在锅里打鸡蛋，生怕热油溅出来烧住了我，于是我把鸡蛋打在了碗里，用长把勺子一点一点往模具里面放，过了一会儿鸡蛋就凝固了，我还学着哥哥的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来，鸡蛋也随着翻了过来，又过了一会，鸡蛋正反面都变得焦黄，我就把它铲出锅了。
我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的，觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味，绝了!于是又给自己煎了一个，还给哥哥煎了一个。哥哥对我的煎蛋手艺赞不绝口，还说：“我的徒弟很牛嘛！”
今天是我最高兴的一天，因为我终于学会做饭了，可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子，我还能自食其力呢!想到这些，我心里更美了!
第一次煎鸡蛋作文3
今天下午，放学回到家，妈妈不在家，我非常饿，就准备煎个鸡蛋吃。
我先从冰箱里拿一个鸡蛋，又拿出平底锅，放在灶台上，点上煤气，拿了一桶色拉油，往锅里倒，倒完后，油在锅里＂滋滋＂的响。我就在外面等着，知道我为什么在外面等着吗？因为我怕油烫到。油不响了。，我走进厨房，打个的鸡蛋放入锅中，锅里又是一阵＂滋滋＂"扑扑"声，我又一次跑出去，坐在沙发上看电视。也许是我看的太着迷了，去的.时候，你这一面已经烧焦了。我赶紧再把它翻一面，我有一次跑出去了，这下我看一会儿，就去看一次，终于，鸡蛋煎好了，我把他盛入盘中，拿了双筷子。就在桌子上开始吃了。我先咬了一口没烧焦的地方，啊，流出来了一股蛋液。原来我只上了七分熟啊！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的，一点也不好吃。 我又准备煎一个。我按照原来的方法煎了一次，可这次，我干脆不着急看电视了，在旁边看着，终于，功夫不负有心人，这一次我煎的嫩嫩的。咬了一口没有流出蛋液，也没有煎的太老。我又在上面涂了一层番茄酱，又撒了一些白糖。撒了的时候，我突然想起来煎的时候没有放盐，我安慰自己∶＂算了，算了，这次就吃甜鸡蛋吧。＂我三两口就把它给＂消灭＂了。
通过这次煎鸡蛋，我明白了凡事都不能掉以轻心，不然的话会失败；什么事只有付出，才能得到回报。功夫不负有心人。
第一次煎鸡蛋作文4
在这个周日的早晨，爸爸妈妈都上班去了，让我自己做早餐。
无意间瞥见冰箱里的鸡蛋，便心血来潮、突发奇想：“不如自己来煎一个鸡蛋吧，平时只吃爸爸妈妈做的饭，今天也给他们一个惊喜。”
OK，目标：鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去，不假思索的往碗里打，结果……蛋壳和鸡蛋混到一起了！上帝呀，我手忙脚乱地用筷子把碎片夹出来，长叹一口气：唉！看来做饭不是临时抱佛脚得来的啊。打第二枚鸡蛋时，我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。顺着碗轻轻磕边一下，双手一掰，鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错——动作太慢了，鸡蛋竟然阴差阳错的“溜”到垃圾筐里了！
天哪，欲哭无泪啊！我又想起了一句话：“与其在这里哭泣，还不如干点实际的。”我想不起这是谁的名言了，不过顾不上这么多了，又返回去拿了一枚鸡蛋，瞄准碗轻轻磕一下……啊，总算成功了!
往鸡蛋里加点盐，学着妈妈的'样子用力搅拌均匀后，切几片葱蒜放入碗中；看见锅里的油冒起青烟，我急忙往进倒鸡蛋。“嗤啦”一声，油四处飞溅，我一蹦三尺远可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛，看见鸡蛋底部迅速彭涨起来，慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会，我闻到葱花、大蒜和鸡蛋的香味就出锅了。
望了望盘子里的“杰作”，我又给它摸上了一层红色的辣椒酱。好啦，色、香、味俱全的鸡蛋饼新鲜出炉喽！
吃着自己做地美味鸡蛋，我深深的体会到：看见容易的事，做起来却这么难。煎鸡蛋很不容易，学本领同样不容易，我不能做一个衣来伸手，饭来张口的“王子”，只有努力学习将来才能在社会上立足。
第一次煎鸡蛋作文5
每个人都有许多个第一次，不过你还记得你最难忘的第一次吗?下面就让我来说说，让我最难忘的第一次-------煎鸡蛋吧!
那件事发生在一个星期六。爸爸妈妈因为有事所以下午就出去了。只剩下我一个人孤单的呆在家里。到了晚上七点多了，爸爸妈妈还没回来，而我又太饿了，就在想吃点什么好。突然，这时我脑子里冒出一个金点子------煎鸡蛋。平时看妈妈煎了那么多次，今天就来煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的话，那这油就要炸开了。
我立刻拿起油瓶，向锅里倒了少许油，把火调到了中等，然后从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边敲了几下，鸡蛋立刻裂开了一条缝，我用手扒开那条缝，把蛋黄和蛋清打到了锅里，谁知，锅里一下子炸开了，小油珠以飞快速度溅到我的'脸上，手臂上，脖子上，火烧火燎的疼。
我赶快用水洗了洗被烫到的地方，然后拿了个棒冰放到了被烫伤的地方。这时妈妈回来了，看我这样，立刻给我涂了烫伤药，弄好后，询问我了一下情况。这时我正为水从哪里来的而烦恼呢，妈妈告诉我，水是从蛋壳表面上来了，鸡蛋从冰箱里拿出来，上面都有水珠，而我又没擦，所以水落到油锅里了，油就炸开了。
这个第一次，可把我害苦了，脸上全是烫下来的疤，过了好几个星期才没了。看来做每件事都要小心认真，不然就会像我一样遭罪了。
第一次煎鸡蛋作文6
我们有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次说话、第一次走路、第一次写字、第一次画画……每个第一次，对我们来说都是难忘的。
那是一个暑假，我刚刚上完三年级，下个学期就是四年级了。我觉得我长大了，便想着要帮父母分担一些事情，那么就从做饭开始吧。小时候我很喜欢吃煎蛋，觉得煎蛋有点脆脆的，还很香，所以要学做饭一定要先学自己喜欢吃的。
这样想着，我就想去冰箱拿了几个鸡蛋。小小的我还够不着冰箱的冷藏室，只好搬来一张凳子，踩在凳子上，拿了鸡蛋下来，放到厨房。然后又把凳子搬到厨房，免得够不着炒菜的锅。然后我又去打开电脑，百度了一下煎鸡蛋的.做法。看起来还是很简单的。
我有“噔噔噔”地跑去厨房，脸上洋溢着自信的笑容。嘻嘻，不就是煎鸡蛋吗，看我的！我想着。
我先打开煤气炉的火，这一步对我来说毫无压力。然后我又拿起油瓶，往锅里一倒。“哎呀！”我大喊一声。原来是锅太热了，油倒进去立刻就沸腾了，“噼里啪啦”的到处弹，可把我吓坏了。我立刻把火调到最小，然后把鸡蛋敲进去，没过几分钟，第一个鸡蛋煎好了，是失败品，黑不溜秋地躺在盘子里。然后是第二个、第三个，在煎第三个个鸡蛋的时候，我终于成功了，金黄金黄的鸡蛋仿佛发着光，我尝了一下味道，还不错！
这时候，心里就是满满的成就感。我真是高兴极了！
第一次煎鸡蛋作文7
在我们的记忆中，有许多个“第一次”，一个个第一次就像一个个深深的脚印，印在我们成长的道路上。然而最让我难忘的还是第一次煎蛋。
在我11岁的.寒假里，一天早上，爸爸妈妈去上班了。他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了，可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。所以我只能再等一会儿，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一会儿吧，他们就快回来给我做饭吃了。到最后我实在是饿的不行了，我只能在厨房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都没有吃的，到了最后真的快饿晕了，可是他们还没回来。
想想，自己什么东西都不会弄，怎么办呢?到了最后，我才发现冰箱里还有两颗鸡蛋，我看着那两颗鸡蛋，心想：自己不如煎鸡蛋吃吧。
然后我走到厨房，把锅拿起来洗了一下，然后在锅里放了一点菜油，因为用菜油烧出来的菜味道会很香。油倒好了，接下来把鸡蛋壳敲碎了，打到碗里。然后打开煤气灶开始点火，我先把鸡蛋液搅均匀了，再把鸡蛋液倒到锅里开始煎。才把鸡蛋液倒下去，锅里的油已经都涌上来了，我小心翼翼地把锅盖盖上去，只听见像爆炸一样，鸡蛋底已经焦熟了，翻个身继续煎，等到两面全煎熟了，我再把盐撒上去，煤气灶关好了以后，我左手托着盘子，右手拿着铲子，把煎好的蛋盛到盘子里，然后就可以吃了。我尝了一口我煎的蛋，还不错就是旁边有点焦，我才吃了一口，爸爸妈妈就回来了。
这就是我第一次煎蛋。
第一次煎鸡蛋作文8
每个人都有第一次，而我的第一次是煎鸡蛋。那时候大概才上一年级，我第一次生火煎鸡蛋。
那是一个风和日丽的清晨，爸爸和妈妈都出去了，只有我一个人在家。等我睡饱了起床以后，肚子“咕噜噜、咕噜噜”乱叫，走进餐厅餐桌上什么都没有，打开冰箱一看，只有鸡蛋和一盆汤了。这能做什么吃呢？我突然想到了妈妈做的煎鸡蛋。我想尝试着自己动手做煎鸡蛋了。
我先把火开到中火，然后拿起一个鸡蛋在锅沿上磕，两只手轻轻一掰，一个黄色的小宝宝出生了，它在锅里跳着欢快的舞蹈，唱着快乐的歌曲，“滋滋”它在锅里向我们问好。我用铲子翻了一个面继续煎，它从金黄变成了橙色又变成了暗黄，这一连串的变化使我很疑惑不解。我小心地用铲子切开一点小缝隙，一点点的黄油从鸡蛋黄里流了出来。我想了想，妈妈原来是把鸡蛋煎到差不多不流黄油时再把盐放进去的。不一会，黄油就不流了，香喷喷的.煎鸡蛋完成了。我紧张的满头大汗，但心里特别的开心。
我用小碟子把煎鸡蛋盛了出来，一阵阵香味扑鼻而来，口水都要流了出来，我赶紧大口大口地吃了起来，越吃越香，心里美滋滋的。
这种感觉并不是吃出来的，而是自己动手做出来的！在生活中，我们要学会独立生活，不能只依靠父母。
第一次煎鸡蛋作文9
今天中午吃饭时，我叫妈妈给我煎一个鸡蛋吃。可是妈妈却说：“你这条懒虫，要吃鸡蛋的话，妈妈教你煎。”我没有办法，为了吃到鸡蛋，我只好乖乖地跟妈妈学。
妈妈拿来了一个鸡蛋和一些调料，开始教我煎鸡蛋。
妈妈对我说：“你在锅里倒一点油，等油热了，再把鸡蛋壳打破，把蛋黄和蛋清倒在锅里。”可是，在打鸡蛋的.时候，我因为过于紧张，鸡蛋没拿稳，不是蛋黄和蛋清进了锅，而是蛋壳掉进了锅里。而蛋黄和蛋清呢？都倒在我的裤子上了。
这不，妈妈只好再拿来一个鸡蛋。这次，我打鸡蛋打得挺顺利。可是，在翻鸡蛋时，我一直担心油会喷到脸上。果然，在最后一次翻时，一滴油溅到我的脸上了。接着，在加盐和鸡精时，妈妈叫我在每一个地方均匀地洒上一点。可是我听成每个地方方加一勺，于是我在每个地方都洒上了一小勺盐和鸡精。
放好调料后，再次给鸡蛋翻身。又有好几滴油溅在我的脸上了。这时，妈妈说：“好了，放到碗里拿来吃吧，已经熟了。”
我看着这一个歪七扭八的鸡蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！这时，妈妈笑着说：“笨蛋，叫你放这么多盐，这回被咸到了吧。”唉，我只能忍着咸，把这个失败的鸡蛋吃了下去。
这就是我第一次煎鸡蛋。俗话说得好：失败是成功之母。我现在煎的鸡蛋已经很好吃了。
第一次煎鸡蛋作文10
今天早上，我一觉醒来，妈妈就对我说：“越越，今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。
我先在锅里倒了点油，“咕嘟”一声，油倒多了，妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后，慢慢地我发现油花四溅，还夹杂着“噼噼啪啪”声，我不由得后退了几步，几秒钟后，油花不再四溅了，“噼噼啪啪”声也渐渐没了，因为油热了，水蒸发了，但我还是提心吊胆地一步步往前走，我拿起鸡蛋，把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里，这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音，随着“滋滋”声越来越小，浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿，我发现四周边角都翘了起来，急忙准备开始翻鸡蛋，这时我突然想到，谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了，我可不能被烫着。于是，我站得远远的，伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋，可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子，告诉我要把锅铲尽量铲进去，可我试了几次都铲不进去，我一铲，鸡蛋往前一跑，像是我和对着干，急死我了，再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看，我学着妈妈的'样子终于把鸡蛋翻了过来，又烧了烧，不一会儿就好了，接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。
吃着自己煎的鸡蛋，那滋味比什么都好吃。
第一次煎鸡蛋作文11
星期天，我在厨房里转来转去，准备煎荷包蛋。
我不慌不忙的把三个鸡蛋放在水龙头前洗了洗。把油倒进锅里，把一个鸡蛋在桌子边上一磕，鸡蛋上裂了一条缝，两手一掰，蛋黄和蛋清就掉入了碗里。再看看锅，已经冒出浓浓黑烟，我慌忙把鸡蛋倒入锅中，手忙脚乱，碗也打翻了，厨房里被我弄的叮铃咣啷，不小心又一脚踩进了垃圾桶里，弄了个四脚朝天，“啊！妈妈快来，着火了”我连忙大叫，妈妈闻讯跑来，把锅盖盖上，一会儿，火星便没了，拿开锅盖，在看看鸡蛋，呀！都变成了黑鸡蛋了，唉！
刚才幸好妈妈应快，不然早就落入了火口之中。我准备再做一次，刚才不过是没准备好。这次鸡蛋、盐都准备好了，真是“万事俱备，只欠东风”。我把鸡蛋倒入锅中，把火开到小一点，把鸡蛋翻来翻去，过了一会鸡蛋变成了金黄蛋，我把鸡蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀！怎么流黄水了，哦，原来蛋黄没熟，妈妈说：“这就叫外熟里生。”
我发起恨来，又把一个鸡蛋倒入锅入，停一会我翻一下，停一会翻一下，啊，终于，一个香喷喷的大鸡蛋出锅了。把鸡蛋盛入盘中，给妈妈端上去，妈妈说：“这次做的.不错，”妈妈表扬了我，我的心里比吃了蜜还要甜，别提多得意了。
我终于明白，有些事情说起来容易，做起来却很难。
第一次煎鸡蛋作文12
就在今天早晨的时候，我学会了煎鸡蛋，第一次发现原来煎鸡蛋那么简单，那么好玩，一直对做饭有恐惧感的我，似乎也没那么害怕那些会发热、冒热气的东西了。（注：“今天”是星期天）
早上，妈妈问我吃不吃煮鸡蛋，我说不吃煮的，吃煎的。于是妈妈就让我自己动手煎鸡蛋。由此出现了开头的那一段话：我学会了煎鸡蛋。
我打开橱柜，拿出脏兮兮的电饼铛，把它放在桌子上，抽出手一看，妈妈呀，满是黑乎乎的油，我尖叫着去卫生间洗手。三分钟后，我甩着湿淋淋的手回到厨房，妈妈就把油碗（就是盛油的'碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，学着妈妈以往的的样子，均匀的撒在电饼铛上，油碰着热，发出呲呲的声音，妈妈眼疾手快，率先打了一个鸡蛋，我也学着妈妈的样子，先找个硬的地方，磕破蛋壳，蛋壳就会裂开一道缝儿，再用手抠住那个缝儿一剥，蛋黄和蛋清就会都流出来。再盖上盖烙上几分钟，两个香喷喷的煎鸡蛋就出炉了。
虽然我煎的那个鸡蛋奇形怪状，但在我心里，还是自己煎的那个鸡蛋比较香。
我总结了煎蛋五步走，给大家借鉴：
1、先洗手，将手上的细菌洗干净
2、将电饼铛烧热，并浇上油。
3、打一个鸡蛋进去。
4、盖上盖，烙上三四分钟。
5、揭开盖，鸡蛋煎好
也不知道我这煎鸡蛋技术什么时候才有用武之地，不过我相信总有一天，会用上的。
第一次煎鸡蛋作文13
每一个人都有许多“第一次”，现在我要叙述的是我第一次为爸爸妈妈煎鸡蛋的事情。
记得那是我一年级的时候的一个星期天，我早早地起了床，看爸爸妈妈还没有起床，就想给他们一个惊喜。我的脑子里突然闪现了一个想法：为他们做几个煎鸡蛋。对，这个想法不错。
我想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候，好像是先倒一些油，再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好象挺容易嘛，这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出两个鸡蛋和一个碗。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲碗的边。谁知我用的力气太小了，不但没把鸡蛋敲破了还把碗搞到地上摔破了。我怀着不悦的心情又取出一只碗把它放在桌子中间，拿起一个鸡蛋用足了力朝碗砸去。可天有不测风云，我用力过度，把蛋黄、蛋清溅出来了，我成了一个大花脸。这时鸡蛋仿佛露出狰狞的`面孔，轻视地对我说：“哈哈！你们人类太弱了，连我都打不好！”我有点想打退堂鼓了，忽然我想起了妈妈常对我说的话：“做事要坚持到底，不能半途而废！”我下定决心，一定要把鸡蛋煎好。我又拿出来一个鸡蛋，不轻不重地打了一下，终于，一个完整的鸡蛋呈现在碗里。我打开炉子，倒油到锅内，等油烧开后把鸡蛋小心地倒进锅里，“噗哧、噗哧”鸡蛋在锅里快乐地跳起了迪斯科。等鸡蛋变成了黄色，我又用锅铲把它翻了个面，我的鸡蛋终于煎好了。我趁热打铁又煎了两个鸡蛋。
这时爸爸妈妈起床了。我连忙把我的胜利果实端上。他们连声夸奖我，可等他们夹起鸡蛋一尝，神情马上不对了！我疑惑地问：“怎么了？”他们异口同声地说：“你没放盐吧？”我惊讶地说：“还要放盐吗？”
在一片笑声中，我的第一次煎鸡蛋结束了。
第一次煎鸡蛋作文14
每个人都会有第一次，比如第一次拿笔写字，第一次回答问题……而我的第一次是妈妈教我做菜——煎鸡蛋。
一天晚上妈妈教我煎鸡蛋，她先把油烟机打开，再把锅加热，锅热了开始倒油，我拿着油瓶小心翼翼地走到锅前，两手捧着油瓶朝锅里倒了一点油，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里蹦到我的手上，吓得我差点把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，这时，妈妈说：“快，油热了，往锅里放鸡蛋！”妈妈递给我一个鸡蛋，要敲蛋了，我拿着鸡蛋在锅沿边轻轻敲一下，鸡蛋竟然没有破，我又敲了一下，终于破了，但是还没等我把鸡蛋拿到锅的上方，鸡蛋却已经流出来了，结果把地板弄得一片狼藉。妈妈说：“没关系，再试一次，你一定可以的。”于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的`经验去敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，鸡蛋破的正好，双手一掰，落在了锅中。接着就看见锅里开出了一朵白色的“大花”，中间的蛋黄金灿灿的就像一个小太阳，还散发出淡淡的清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我先把火和油烟机关了，再把蛋盛到盘子里。看着自己亲手煎好的蛋，一种满足感充满了我的心头。
第一次煎蛋，我明白了一个道理：不管做什么事一定要坚持不懈，才能成功。
第一次煎鸡蛋作文15
俗话说的好：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”
这天，妈妈想睡懒觉，而我早就起床了。
妈妈叫我帮忙早餐，还要教我煎鸡蛋。正好，我也想在妈妈的“单位”体验一下，过把瘾！挑战挑战，呵呵。我对妈妈说：“妈妈，我想试试独自一人操作，可以吗？”妈妈总是很信任我，她同意了。
我心里真是又紧张又开心。我急忙跑到厨房，先从柜子里拿出锅放在灶台上，调好适量的火。果然，跟我心里想的`一样，锅马上就热了起来。我把油小心翼翼地倒在了锅里，不一会儿，锅里的油就冒烟了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要烧光了，我立刻把碗拿出来，再一口气拿出了四个鸡蛋，以免还要再拿。毕竟是第一次打蛋，我先在锅边敲了一下，很快蛋壳上就出现一条很明显的裂缝，朝上面掰开，结果没成功，还把灶台弄得狼狈不堪。我又拿了一个鸡蛋，这回我可细心了，蛋白和蛋黄都“溜”了出来，我学着以前妈妈的样子把蛋壳挑了出来（妈妈打鸡蛋有时也会把蛋壳打到碗里），然后搅拌一下，变成了金黄色的液体，我搅拌一下，然后就轻轻地倒进锅里，生怕油溅到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把锅一甩，蛋没动。再用力一甩，差点就飞了，不过竟然翻好面了，还是吓了我一身冷汗！
蛋煎好了，我把蛋盛到盘子里，尝了一口，真香！心想：妈妈吃了我亲手煎的蛋，一定很高兴。
果然，妈妈对我煎的蛋赞不绝口！不过，这第一次煎鸡蛋还不熟练，以后得多练习。
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