在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的第一次做蛋糕作文,希望能够帮助到大家。
第一次做蛋糕作文1
蛋糕是小朋友都喜欢的甜食,每次经过蛋糕店,我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱,我便爱上了妈妈做的蛋糕。
今天是星期天,妈妈又准备做蛋糕了,我自告奋勇要做妈妈的小帮手。
妈妈让我把做蛋糕用的材料:打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后,妈妈将分好的蛋黄端给我,让我按照食谱顺序,将相关的材料称重放入蛋黄里面,我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶,倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉,用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着,开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时,妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘,放入烤箱里面烤。一切准备好之后,我开始傻傻地等待。
因为烤盘是平铺的比较薄,所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的`香气了,这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去,只听到烤箱“叮”的一声,终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝,“哎呀,烫死了!”妈妈笑着说:“小馋猫,得凉了才能吃!”
吃着蛋糕,我心里美滋滋的,吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永远也不会忘,因为这是我第一次亲手做出来的。
第一次做蛋糕作文2
今天,我来到了麦可莉蛋糕坊。
操作间里有一位大哥哥在做蛋糕,我真羡慕他能做蛋糕。我在窗口看了半天,看见他一丝不苟,精雕细琢地做着蛋糕,不一会儿一个带有艺术韵味的蛋糕就展现在我的面前,我眼前一亮,好漂亮的蛋糕啊!
我想:我应该也能做出这样的蛋糕吧。于是我胸有成竹地走进操作间,拿起工具就开始做了。没想到一个蛋糕都没做好,奶油已经把我的衣服化了个大浓妆,大哥哥看见我被搞得像一个大花猫,忍不住“扑哧”一声笑了出来。他笑盈盈地对我说:“还是让我来教你吧。”大哥哥一边讲一边做,他耐心地教了我蛋糕的整个制作过程。
我首先把一块蛋糕的底座放在操作的转盘上,再把蛋糕多余的边缘剪切掉,然后挑一些奶油放在蛋糕底座上,用专用的工具刀把奶油抹平,我抹到一半的时候,就已经手忙脚乱了,最后还是在大哥哥帮忙下完成了第一道工序。
接下来我在雪白的奶油上画了几朵小花,算是整个蛋糕的背景吧。我学着大哥哥教我的动作,把固定雕花用的脆皮套在椎形的工具上,一点一点地雕出一个个花瓣来,然后我小心翼翼地把它从工具上取下来安装在蛋糕上,就这样我专心致志地做了三朵花。我在心里想这三朵花象征着我幸福美满的.家。想到这里我欣慰地笑了,我仿佛看见我亲手做的花也正朝我笑呢!
终于,在大哥哥的指导下,我的第一个蛋糕做好了。虽然我的蛋糕做得不太精致,但我付出了辛勤的劳动。我和伙伴们分享着美味的蛋糕,同时也是分享着同学间的友谊!作文
第一次做蛋糕作文3
今天,爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉开冰箱门。唉!以为冰箱里有好吃的,结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自言自语地说。
首先,我选了一个大鸡蛋,再找一个干净的碗,打碎鸡蛋放入碗中,打散成糊状,再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中,还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉,时间到了,我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来,迫不及待的尝了一口,“啊,好硬”我大叫起来。于是我仔细研究其原因,但半天也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了,看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来,摸着我的头说:“搅蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一个方向打,打到起泡的'时候才能倒蛋糕粉,这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌,搅拌得均匀了,起泡了,才能入进微波炉打一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次,于是我就按照妈妈说的步骤一步一步,小心翼翼地做着,做好了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我又在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插上了弥猴桃片,中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举,高兴地夸奖我:“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。
学会了做蛋糕这“技术”,甭提我心里有多高兴了。
第一次做蛋糕作文4
一个阳光明媚的上午,我翻开相册,看到了一张照片,照片上是我第一次做蛋糕的情景,看到它,便勾起了我的回忆。
那是我八岁生日的时候,我要给自己做一块生日蛋糕,便到宋飞阿姨家学做蛋糕。那里工具真多啊!有烤箱、打蛋器、称、碗等,还有许多调料。这是我第一次做蛋糕,别提我有多兴奋了。
做蛋糕,得先从鸡蛋里提取出蛋清。我学着妈妈平时打鸡蛋的样子,把蛋壳往碗边敲裂、掰开,结果蛋黄和蛋清一起“啪”的一声掉下来,混在一起了。第二次我想把鸡蛋扎一个洞让蛋清流出来,没想到蛋壳一扎就碎。我急得浑身发热,眼里噙着泪水,不知道怎么办才好。阿姨轻轻地拍了拍我的肩膀,变魔法似的.递过来一个有许多小洞的勺子。我好奇地问:“这勺子可以提取蛋清呀?”阿姨点了点头,说:“你试试看。”我接过勺子,把鸡蛋一个个打碎,小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入勺子,蛋清顺着那些小洞无声无息地流了下去,不知不觉地流完了。我看着碗里的蛋清,开心地喊:“我成功啦!”高兴地跳了起来!接下来,把蛋清放入冰箱,10分钟后取出,加入面粉、水、糖和玉米油一起搅拌,然后进烤箱烤30分钟后,一个蛋糕胚子就做好了。
我心里像开了花一样,开心得嘴都合不拢了。我把蛋糕胚子取出来,只听旁边“咔嚓”一声,就成了这张照片。
第一次做蛋糕,让我从实践中学到了知识,给我留下了深深的记忆。
第一次做蛋糕作文5
天阴沉沉的,不时还飘着小雨。妈妈不在家,她去为我办理社区医疗保健卡。妈妈总是那么疼爱我,今天我很想为她做点事。忽然我脑海里闪出一个主意:干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢?
于是,我飞奔去书房找一本做蛋糕的.书。我左翻翻,右找找,就是没找到。
“快出来吧,没时间了,妈妈马上回来了!”我默默地在嘴里唠叨。
时间如飞箭,转眼间几分钟过去了。“呜呜……”怎么就是没有呢?我今天一定要做蛋糕给妈妈!忽然间我不知哪来的灵感在心里迸发出来了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依据灵感将各种材料找齐。开始做了:先放入鸡蛋,一个劲儿搅拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因紧张而放入过多的速发粉……终于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼地把我的半成品轻轻地放进微波炉,调整时间3分钟。“耶!终于成功了。”我先尝了一口,差点没吐死,只能用酸甜苦辣五味俱全来形容这个蛋糕了。
妈妈回来了,我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了!”“儿子长大了,会做蛋糕给妈妈了!”妈妈高兴地说。我看着她大口大口的津津有味的吃起来,好像还别有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
虽然我第一次做蛋糕不是很成功,但是觉得自己能为家人做点事情,让家人开心快乐,我很满足,同时也可以证实自己的动手能力。
第一次做蛋糕作文6
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时姨妈轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着姨妈挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子鸠拙的搅拌鸡蛋了,姨妈指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,姨妈鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,姨妈看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着姨妈的.动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到姨妈说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,姨妈伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,根据包装袋上的方法,倒上一勺摆布的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,根据指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,姨妈尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用本身的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功……
第一次做蛋糕作文7
期盼已久的礼拜天终于到了,我和爸爸兴冲冲地来到了学校,一个箭步冲上了一号大巴车,我们47位小记者和47名家长先后到齐后就出发了!车上我们兴奋地聊天、唱歌,很快我们到达了第一个目的地——王森蛋糕学校。
进入王森,奶油味迎面扑来,顺着香味,我看到一个个神奇的打奶油机器正在高速工作中,它可以把250毫升奶油变成2500毫升白白的、好想去捏一把、啃一口的奶油。
学习完打奶油,一个师傅开始教做蛋糕,我们一下子便围了个里三层外三层。只见师傅先拿了个蛋糕胚放在转盘上,很熟练地把它切成了三层,接着给蛋糕胚左右左右地涂奶油,放水果,做花型、写字,一气呵成,一个蛋糕就做好了。
轮到我们自己动手做了,我的脑海中出现了一幅师傅做蛋糕的.画面,先把蛋糕坯切成三层,一不小心,切坏了,我只好请出老爸修复战场。妈妈打电话来了,说正好到我生日了,这个就是我的生日蛋糕,我想那我要把它做得最漂亮,回家送给妈妈。我小心翼翼地给蛋糕胚设计衣服,把抢来的水果摆在蛋糕上,我还找来裱花袋,做了十朵花,郑重的写下了“祺”字。最后我请来师傅帮我把宝贝蛋糕取下来、装盒,蛋糕就做好了。
简单吃过午饭,我们来到了第二站—碑刻拓印馆,一位爷爷先给我们进行一次生动的讲课,告诉我们要保留中国传统文化艺术,教育我们要好好学习,好好练字,因为中国的文字博大精深,我们感到非常自豪。讲完课,爷爷看我们急不可耐,让我们自己动手碑刻拓印。经过了一番贴、刷、晾、印、撕、晒,“敏而好学”四个鲜红的大字便跃然纸上,我的手上、衣服上也变了色。
也许是过于兴奋太累了,一上车我们便呼呼大睡起来。
今天我真开心,小小的蛋糕和碑刻的拓印都需要我们细心耐心地去完成,通过这次活动让我懂得了什么事情都没有捷径,都需要脚踏实地走好每一步。
第一次做蛋糕作文8
说到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早,妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意。”
我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不气馁,决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的.蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉里,火力转到大火,时间调为一分钟。一分钟之后,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃,连平时不太爱说话的爸爸吃了,也赞不绝口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜。
第一次做蛋糕作文9
“加糖,加盐,加面粉……”咦,这是哪儿的声音呢?哦,原来是我们五(3)班在做蛋糕呢。
今天,是我们第一次做蛋糕,大家都积极踊跃地带了许多面粉、淀粉、鸡蛋、牛奶……,看来是要大干一场,大吃一顿了。开始做蛋糕了,我们组的冒泓烨以迅雷不及掩耳之速,磕好了8个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分在两个碗里,接着,我们又往蛋黄里面倒入牛奶,放入少许盐。突然,我发现放的.“面粉”好像有点不对劲,定睛一看,啊呀!不好!我们倒的的是淀粉啊!哎,没办法,只好硬着头皮继续干咯。下面,葛嫣拿着打蛋器,迅速把里面搅拌均匀,蛋黄算是OK了。
啊,终于把蛋黄搞定了,还有蛋清呢。我们往碗里放入少许糖、盐和植物油,可是,郭熙贤一个不小心,差点把半袋子盐到了进去,这可怎么办啊?哎,凑合凑合吧。书上说要把这个碗里的东西搅拌出泡泡才行,可是,我们动员了全组人,搅了半天也没出泡泡,心想:这样搅下去要搅到什么时候啊!算了,不管三七二十一,我们把锅里抹上油,把这两盘东西一锅端到了进去,插上插座,开始蒸了。大家心里默默地念叨着:老天保佑啊,希望我们做得“蛋糕”能吃啊。
不一会儿,我们的蛋糕出锅了,我迫不及待的当了我们组的第一个“试验品”,“啊呜——”我一口咬下去,同学们纷纷问我:“怎么样,好吃吗?”我板着脸,假惺惺说:“好……好吃,真好吃。”可我背地里却在埋怨:郭熙贤,你放那么多盐,害死我了。同学们看着我这样,咽了一口口水,为自己捏了一把汗。接着,我们分别尝了第一、二、四组蛋糕,看来我们技不如人,人家做的蛋糕比我们的蛋糕好吃多了。
这次,我们别开生面的做了一次蛋糕,虽然蛋糕不是很好吃,但是这是我们的亲身经历,让我感到了做蛋糕的趣味,以后,我也要做给爸爸妈妈吃。
第一次做蛋糕作文10
我有许多第一次,第一次读书,第一次写日记,第一次骑自行车而今天,讲的是我第一次做蛋糕。
记得那一次,我在放学的路上走着,突然有一个叔叔向我跑来,说道:“小朋友,我们这边新开一家蛋糕店,来尝一尝吧。”说着就递给我一张宣传页。我看着宣传页上那油光发亮的大蛋糕,不由自主地咽了一下口水。可再一看价格,天啊,198元!唉,算了,蛋糕有什么难做的,我自己也会做。想着想着,就幻想着我坐在一个超大的蛋糕上回家了。
回到家,我就准备好面粉、糖、油、鸡蛋开工了。我拿了一个鸡蛋碰了碰碗边,哗,一下子蛋清全弄手上了。惨了,浪费一个鸡蛋,没事,四个鸡蛋也行,然后,我就继续打鸡蛋。首先,要把蛋黄蛋清分开,再往蛋清里面加点糖,但对于我这个糖盐不分的人,怎么办呢?对了,我可以都尝一尝呀,于是,我就各捏了一小点放进嘴里,啊!这么咸,这么苦。赶快喝水,“咳咳咳”,我顺手拿起了一杯水,不料,居然是刚刚准备的白醋!我的天啊,蛋糕还没吃呢,就先来一个“白醋拌盐”。
喝完几杯水后,我便长了记性,在旁边放了很多“救命之水”,其实也就是普通的'凉白开啦。然后拿了双筷子把蛋清搅拌成了奶油似的样子。之后我又搅拌蛋黄和糖,然后就将蛋清、糖和蛋黄、糖搅拌,最后和面粉揉在一起,揉成面团,终于把面团放进了烤箱,烤了半小时之后,蛋糕出炉啦!
虽说我的蛋糕没有外面蛋糕店里的漂亮,也没有他们的松软,但我觉得可比他们的美味多了。爸爸妈妈爷爷奶奶吃了之后连连称赞。虽说过了好长时间了,但我还是记忆犹新,而且我再也不会分不清楚糖和盐了。这就是我的第一次,最惨的第一次,也是最快乐最骄傲的第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕作文11
今天是一个令我和弟弟期待的日子,因为是弟弟的生日。妈妈曾经答应过我们,可以自己亲手制作生日蛋糕,多有意思呀,所以我期盼了许久,这一天终于让我等到了。
妈妈提前预约了时间,我们按时到达了莉萝烘焙坊。一进门一股奶油烘烤的香味就飘进了我们的鼻子。“真香呀!”妈妈说。“就是的!香的都让我快流口水了。”弟弟也凑热闹的说。可是我觉得味道太浓了,有一些让人不舒服。这间烘焙坊的规模不大,但是却很温馨。已经有五六个小朋友在那里忙着制作曲奇饼,看上去他们一个个都很兴致勃勃的样子。
轮到我们制作蛋糕了。阿姨先把松松软软的海绵蛋糕胚横向切成两半,添加了一些黄桃水果。接下来就要开始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟挤奶油。我心想这有什么难度,小菜一碟。但是轮到我抹奶油的'时候,不是蛋糕胚被切下来了就是把奶油抹花了。这还真不是我这只好动的“小猴子”能干的事呀!就我这水平制作的蛋糕,一定没有顾客会欣赏。后来在阿姨的帮助下,总算第一步工序凑凑活活的完成了。第二项挤果酱、装饰蛋糕的任务来了。我想:我比较喜欢画画,这项任务我总应该能做好吧!果然不出我只所料,又简单,又好看,还可以创意无限,这项工作比较适合我。我和弟弟忙活了1个多小时,杰作终于诞生了!周围的小朋友和阿姨们都夸奖我们的创意蛋糕造型独特,想象力丰富。我的心情好得不得了,真有成就感啊!
我和弟弟兴冲冲地提着我们的“作品”,边说边笑地走出了烘焙坊,一起去庆祝弟弟的生日喽!
第一次做蛋糕作文12
今天,我突然很想吃蛋糕,于是我就跟妈妈说:“妈妈,咱们一起做个蛋糕吧。”“好呀。”妈妈爽快地答应了。
于是,我和妈妈来到了厨房。妈妈拿出来了鸡蛋、牛奶、面粉等材料。首先妈妈拿出两个盆儿,把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。接着,妈妈让我帮忙打发鸡蛋清,你们可别小看我这项工作,它一点都不简单,要一边打发,还要一边放糖,糖还要分三次放入。妈妈告诉我,如果蛋清打发得不好,就会影响蛋糕的口感。我觉得这项任务非常重大,一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的浅黄色,慢慢地变成了乳白色,又逐渐变成了白白的固体形状,特别像我最喜欢吃的奶油冰激凌。
接着妈妈把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黄的盆中搅拌好,然后又把打发好的蛋清放入再次搅拌。最后,我帮忙把蛋糕糊放入一个个漂亮的`纸杯中,再放上几粒我最喜欢吃的蓝莓干儿,大功告成。妈妈把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我欢快地等待着纸杯蛋糕出炉。
“叮”的一声,蛋糕烤好了,我飞快地跑进厨房,妈妈已经把烤盘拿出来了,香喷喷的杯子蛋糕正在引诱着我。我迫不及待地拿了一个杯子蛋糕。“哇!”好烫手啊,妈妈笑话我是个小馋猫。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己亲自动手,付出劳动做出来的蛋糕味道更香更甜,心里美滋滋的。下次我还要和妈妈一起做蛋糕。
第一次做蛋糕作文13
从椒江嘟嘟梦想城回来,觉得那里最好玩的项目就是做蛋糕了!做出来的蛋糕香香甜甜的,好吃极了!一回到家里,我迫不及待地想再次体验做蛋糕的乐趣!
开始做蛋糕喽!我先准备好材料:鸡蛋、糖、纯牛奶、面粉、盆子、搅扮器、烤箱。万事俱备,只欠东风了!
我小心翼翼地拿起两个鸡蛋在盆子上空碰撞,因为我是初学者,不知道要用怎样的力气来敲鸡蛋,只听“呯”的一声,两个鸡蛋就被我敲碎了,带着壳落入盆子中,“哎呀!不好!”鸡蛋上面都是鸡屎,我只好把这些东西给倒掉。我吸取力量的.教训。重新拿起两个鸡蛋,相互轻轻一碰,就破了两个洞,我把蛋清和蛋黄放入盆子中,把蛋壳扔掉。心想:我一定要做出令大家赞不绝口的蛋糕来。
开始搅拌鸡蛋了。我拿起搅拌器在盆里顺时针搅拌,费了好大劲才把蛋清和蛋黄搅拌成淡黄色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和两勺白糖往盆里倒,再次使劲地搅啊搅啊,搅得我汗流浃背,手臂麻木,盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才变成纯白色的了,上面还有许许多多的小泡泡呢!可以烧烤喽!
我小心地端着盆子进入厨房,舅妈早已为我准备好烧烤箱了。我拿来大勺把纯白色的液体对准烤箱的各种各样的模具倒入进去,大概倒到模具的三分一处,就可以了。然后盖上烧烤盖,按起开关。我坐在旁边静静地等待,没过多久,就闻到一阵阵蛋糕香了,跟“麦士轩”里闻到的一个样,还冒出一缕缕了的白烟。这时,大家也都围过来,不停地夸赞我,“豆豆,没想到你有两下子”“豆豆,你好厉害啊!”——听着大家的夸奖,我有说不出的快乐,兴奋地打开盖子。哇!一个个各式各样的,金灿灿的,香喷喷的,胖胖的蛋糕呈现在我们的眼前。大家纷纷拿来筷子,夹起可爱的小蛋糕情不自禁地吃起来。大家边吃,边竖起大拇指夸我。我甭提有多高兴了!
第一次做蛋糕作文14
下午,我要跟着师傅学做葡萄干蛋糕卷。师傅是谁呢?我暂时保密,反正她可厉害了,会做好多美食,绝对是大师级别的。
我们先准备材料:葡萄干、轻筋粉、鸡蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖
一阵忙碌过后,开始分离蛋清与蛋黄。我学着师傅的样子第一次就很成功,看来我真有这方面的天赋啊。我得意洋洋地忙着,可突然手一抖,最后一颗蛋黄跟着蛋清落进了碗里。幸好师傅经验充足,一个勺子下去,就把逃兵抓捕回来了。
一定要小心,我暗暗告诫自己,然后进行第二项工作,倒入40克的牛奶和40克的油。我盯着量杯的刻度线,不多不少,刚刚好。接下来的工作就是漫长的搅拌,要一直搅到油和鸡蛋黄混合在一起,再加入进65克的面粉,接着搅拌颗粒的糊状。要是你的耐心少一点都不可能完成这项工作。
我搅得再也不想搅了的时候,师傅终于说可以了。我立刻放下搅拌棒,拿起电动搅拌器旋转着打蛋清,还是电动的省力啊,眨眼间就不知道转了多少圈。我越打越开心,又一次犯了错误,打蛋器放错了位置,蛋清四溅,飞得哪都是。过了好久终于打成师傅告诉我的样子插上一根筷子也不会倒。
最后,就是把蛋清和蛋黄放到一起,像炒菜一样上下翻着拌匀,再倒进蛋糕模具里。倒好以后还有一个小秘诀,要小心地磕几下,因为里面藏着气泡,要让它们跑出来。
撒上葡萄干,放进烤箱,就可以耐心等待了。才一会儿工夫香味飘满了整间屋子,让人忍不住流口水。时间终于到了,师傅戴上手套把表面金黄的`蛋糕端了出来,笑容满面地夸奖我:你的蛋糕做得真好,比我第一次做的好十倍呢!
又有夸奖又有美味,今天真是美好,那么我就不卖关子了,这位师傅就是我的舅妈。
第一次做蛋糕作文15
今天是星期三,下午我们学校有第二课堂。由于我在二课堂学的是篮球,大概是体力消耗的太大,没等放学我这肚子就开始咕咕的叫个不停。终于,熬到了放学的时间。我飞快的跑回了家,进屋后就开始冲着姥姥大声喊到“饿死我了,我要吃鸡蛋糕”。
因为鸡蛋糕一直都是我的最爱。姥姥说:“吃是可以的,但是吃自己做出来的味道会更加美味。”听了姥姥的话,我请求姥姥教我做最美味的鸡蛋糕。
姥姥先拿出一个鸡蛋,在碗边一敲,蛋皮就裂开了一个长口,轻轻一掰,蛋清和蛋黄就滑落在碗里,第一个鸡蛋就OK 了。我学着姥姥的'模样,也拿出一个鸡蛋试了一下,由于我用力过大,鸡蛋皮被我捏碎了,蛋液溅了一身,没办法这个鸡蛋是毁在了我的手里。这时姥姥又给我拿出一个鸡蛋,并告诉我这回不要用力过大,敲碎后轻轻一掰就可以。我听了姥姥的话后又试了一次,这次果然成功了。然后姥姥告诉我用筷子向同一个方向搅拌,并且要均匀。不一会我就把鸡蛋搅拌好了。接着还要在碗里放上一点点调料,这些调料有花椒粉、盐、豆油,最后再放一杯水。但是水不能添满碗,因为还要留一点地方让鸡蛋膨胀。鸡蛋的准备工作是做好了。下面,要在锅中加入半锅的水,然后放上帘子,把装鸡蛋的碗放在帘子上,盖上盖子。用中火蒸十分钟就好了。
时间一分一秒的过去了,鸡蛋糕蒸熟了。我品尝着自己动手做鸡蛋糕,啊!香喷喷的鸡蛋糕,果然味道与平时吃的不一样。姥姥告诉我不是味道不一样,而是因为我自己付出了劳动所以吃起来才会感觉到更美味。
通过这次学蒸鸡蛋糕,让我吃到了天下最美味的鸡蛋糕后。我知道了一个道理,无论做什么事都要靠自己,因为没有付出就没有回报。