第一次煎鸡蛋作文

2023-02-09 第一次

　　在学习、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的第一次煎鸡蛋作文，欢迎大家分享。

第一次煎鸡蛋作文1

　　今天晚上，妈妈说：“你不是一直说要做一道美食给大家尝尝吗，晚上你来煎鸡蛋吧！”

　　我兴冲冲地从屋里跑出来，从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们敲开，放进碗里，然后用筷子随便搅了几下，准备倒进锅里。妈妈在一旁指导，说：“NO,NO,NO，还要再搅一会儿，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用尽全力地搅拌几下，手都麻了。搅好鸡蛋，我又准备倒进锅里，妈妈又说：“NO,NO,NO，还要加点盐哦！”

　　我加了点盐，妈妈在一旁提示：“首先在锅里加点油，等油烧热，再下蛋液。”我把油加下去，再把锅晃动一下，让油均匀铺开，看到油热了，赶紧把蛋液倒进锅里。

　　只听见一声“兹”的声音，吓得我后退了几步，还没等我平复惊吓，妈妈在一旁催我：“快快快，来把鸡蛋翻个面。”

　　我站在灶台几步远，把手伸得长长的，笨拙地给鸡蛋翻面，生怕被烫到。过了一会，鸡蛋熟了，我用铲子把它铲成几块，然后装到盘子里。鸡蛋金黄金黄的，香气扑鼻，我尝了一口，好吃极了！一想起这是我自己做的.，我就觉得特别骄傲。我想，以后我再多下几次厨房，一定可以独自做出美味的食物，请家人美餐一顿。

第一次煎鸡蛋作文2

　　昨天晚上，妈妈教我做煎鸡蛋饼。我又期待又紧张又很开心。

　　妈妈从冰箱里拿了2个鸡蛋，妈妈说第一步就是打鸡蛋。我先把二个鸡蛋打在碗里，我看到一个蛋黄散了，妈妈说因为这个鸡蛋不够新鲜，第二步是把蛋黄和蛋清混在一起，然后搅拌均匀。第三步倒2勺面粉，接着搅拌，要搅到没有白色的面粉为止。妈妈又倒了一点水进去，妈妈说要把鸡蛋弄稀一点。

　　接下来就是煎鸡蛋的环节啦！先舀一小勺油，然后把火开起来，我正想把油倒下去，妈妈眼疾手快一下子抓住了我的手。我说：“为什么不能倒？”妈妈说因为锅里还有水，水和油在一起会打起来，把我们弄受伤的`。水干了我把油放进去，等油融化了，再把鸡蛋放进去铺平。摇动锅，让鸡蛋变圆。等鸡蛋下冒泡，然后小心翼翼翻面，倒油，又翻面然后倒油。

　　就这样香喷喷的鸡蛋饼，做好了。

第一次煎鸡蛋作文3

　　今天，妈妈对我说：“你长大了，学着煎鸡蛋吧。”我高兴的答应了，心想这还不容易。

　　我迫不及待地跑到厨房里，心想：我要让妈妈尝尝我做的美味！我拿出碗，又小心的`拿出鸡蛋，可还是差一点没拿住。我开始学着妈妈的样子把鸡蛋小心翼翼地往碗边一磕，鸡蛋上出现了一道裂缝。我用大拇指轻轻抠住裂缝两手一分，鸡蛋进入碗中，鸡蛋皮也碎了，我从碗中挑出好多鸡蛋皮呢！

　　接着，我打开火，把锅里倒上油，一会儿，油泛起了密密的小泡，从锅中冒出了丝丝白烟，一股花生油的香味扑鼻而来。油热了，我急忙往锅里倒上鸡蛋，只听“哧啦，哧啦”的响，热油像跳蚤一样跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像针扎一样。我忍着疼，把鸡蛋左翻翻右翻翻。一会儿，鸡蛋慢慢变成金黄色的了，我觉得差不多了，关了火，把香喷喷的鸡蛋倒入盘中。

　　赶快给妈妈品尝一下吧！妈妈闻了一下“真香”又迫不及待的尝了一口，笑着说：“你没放盐吧！”我摸着后脑勺不好意思的笑了。

　　这件事让我明白了“有些事情看起来很容易，可做起来难。”我虽然被油烫了，但是也很高兴，因为我学会煎蛋了。

第一次煎鸡蛋作文4

　　人生就像爬坡，要一步步来。我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。

　　我对自己的第一次尝试很有信心！

　　我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时，意外的事情发生了，这个鸡蛋可真顽皮，想跳出我的手心。我把它紧紧地拿着，正要打的时候，它还是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上。我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好，这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好，打开了煤气，放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的'鸡蛋洒在了上面。心想：煎鸡蛋是需要时间的，便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说：煎鸡蛋两三分钟后，要把蛋分开。我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开，随后翻了几个个。可是还是晚了，鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到：磨难是一所大学！看来做什么事情都不是轻而易举的。这时，坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来说：怎么这么难闻！我对妈妈做了个鬼脸，从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。

　　俗话说得好万事开头难！煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单！

第一次煎鸡蛋作文5

　　在我们的记忆中，有许多个“第一次”，一个个第一次就像一个个深深的脚印，印在我们成长的道路上。然而最让我难忘的还是第一次做饭。

　　在我11岁的寒假里，一天早上，爸爸妈妈去上班了。他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了，可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。所以我只能再等一会儿，到最后我实在是饿的不行了我只能在家里的厨房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈厨房都没有吃的，到了最后真的'快饿晕了，可是他们还没回来只能自己做饭自己吃了，但是我想了想自己只会煎蛋而且连味道都控制不了。

　　我走到厨房，把锅拿起来洗了一下，然后在锅里放了一点菜油，因为用菜油烧出来的菜味道会很香。油倒好了，接下来把鸡蛋壳敲碎打到锅里开始煎，鸡蛋底已经焦熟了翻个身继续煎，等到两面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盘子里就可以吃了。我尝了一口我煎的蛋还不错就是有点焦，我才吃了一口爸爸妈妈就回来了。

　　这就是我第一次煎蛋。

第一次煎鸡蛋作文6

　　早上醒来，妈妈问我：“早饭想吃什么，我眼珠子一转，开心地说：”我想吃面包夹煎鸡蛋。妈妈满口答应后又说：“但是自己动手煎鸡蛋。我听了高兴的差点跳起来。

　　说干就干，在妈妈的指导和监督下首先，把平底锅烧热后再倒油，等油烧到六七成热的时候，再把事先准备好的鸡蛋对准锅沿使劲一磕就裂开了一道缝，两手拿着蛋对准锅中间一掰，整个蛋清和蛋黄全部掉了下来，只听见噼里啪啦的乱响吓的我扔下锅铲就跑，妈妈连忙说：”不怕，乖乖，这是因为鸡蛋里有水份，等一会蒸发完了就好了，这时妈妈赶快把火调小，又重新把我拉到锅旁边，握着我的手和我一起把鸡蛋轻轻地翻了个面，再撒上一层盐，经过两次地翻转，一个金灿灿的`蛋呈现在我的面前，等凉了一会，我连忙把它夹在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油还顺着嘴角流了下来，不一会全被我报销了。

　　今天的这个煎蛋格外的香，因为是自己的劳动成果。

第一次煎鸡蛋作文7

　　今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说，结果妈妈爽快得答应了。

　　在煎蛋之前，我从柜子里找来一个平底锅，向两勺食用油。之后，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在盘子的边上吭一声敲碎，将蛋液倒入锅里。哎呀！蛋液有点散开了，怎么办？我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然，妈妈从客厅嗖一声飞奔过来，拿起铲子，把散开的蛋液拢到中间，之后鸡蛋就变得圆滚滚的。接着，我右手拿着铲子，左手借用筷子兄弟将鸡蛋翻了一个身。

　　哦耶!煎蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的.小皮球，颜色金黄金黄的，仿佛是煎起来的黄金，真好看!我又向锅里倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，这样就可以使味道变得更加鲜美。最后，我再放一丢丢盐在锅中。

　　Yes，煎蛋煎好了，我凑近闻一闻，香喷喷的，让人恨不得马上咬一口呢！我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻烦妈妈了。

第一次煎鸡蛋作文8

　　我最喜欢吃煎鸡蛋了，一想起它那香味，我就忍不住流口水。今天，我要给大家露一手，让大家尝尝我煎的鸡蛋。

　　首先，我拿出一个鸡蛋，在碗边敲鸡蛋，开始，我不敢用力敲鸡蛋，害怕鸡蛋突然破裂在碗边，结果半天都打不烂。爸爸告诉我：“要用力敲，鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的话，使劲一敲，呀！鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半，把鸡蛋倒进碗里，再加一点盐，用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先，把煤气灶打开，爸爸说：“要把锅里面的水烧干再放油，否则，加热的油遇到水，会发生爆炸。”过了一会儿，我感觉差不多了，就倒了半勺油进去，只听“啪”的一声，油点儿溅到了我的脸和手上，我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干，滑到了油里，爸爸赶紧把火关小，安慰了我几句，等油不爆了，我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去，不一会儿，鸡蛋起了一个个大泡泡，我把鸡蛋翻了个个儿，不一会儿，金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了，我把鸡蛋铲到了碗里，端到了桌子上。

　　我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口，他们都说我煎的.鸡蛋很香，都夸我是能干的小厨师，我心里别提有多美了！

第一次煎鸡蛋作文9

　　每个人都会经历过许许多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做饭。

　　记得今年暑假的一个星期五，奶奶有事情出去了，我一个人在家，我玩累了，肚子也饿的实在无法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋时的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋尝尝，满足我的饥饿肚肚。首先在锅里倒入花生油，打开煤气炉，等油热了以后我就把鸡蛋打开放入锅里，没想到看爸爸平时煎鸡蛋很简单的一个活我做起来这么难，因为我不知道热油遇到凉的东西会飞溅，我煎鸡蛋时由于动作不熟练有几滴油飞出来溅到我手上了，烫的我都快哭了，但是我坚持下来了，煎好一面后又让鸡蛋反过来煎了一会，第一个煎蛋很快就完成了，我饿了一个不够，反正鸡蛋很多，我又煎了两个。后面的鸡蛋煎起来就熟练很多了，没有让热油再贱到。

　　吃着我自己做的.煎蛋心里别提多高兴了，虽然第一次做的有点焦，但是我很有成就感。后来爸爸知道了以后批评了我，说第一次做饭要有家长陪同，不然很危险。同时爸爸也很高兴，紧紧的抱着我说“我的宝贝儿子长大了，会自己照顾自己了，不会再挨饿了”

第一次煎鸡蛋作文10

　　在我的童年里，第一次有许多，但令我最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

　　早上起来，妈妈正在洗衣服，她看见我起床了，便问：“早上想吃点什么？”我有气无力的说：“来一个鸡蛋吧。”“这次你自己煎，”妈妈说。我的心里一阵高兴一阵紧张，高兴是因为我终于可以煎鸡蛋了；紧张是因为第一次煎鸡蛋会不会把鸡蛋煎糊？

　　带着两种不一样的心情开始煎鸡蛋。我先把锅热好，再倒上食物油，然后让油冒小泡的时候打入鸡蛋，这时鸡蛋“噗”的一声冒出一个大泡泡，我心里想：会不会“爆炸”呢？我便边躲边拿出一支筷子扎入大泡泡，还好没有炸只是泡泡破了。就这会儿忙的`功夫鸡蛋已经糊了。我虽吃着煎糊了的鸡蛋心里却高兴又兴奋。

　　这就是我第一次煎鸡蛋，令我非常难忘。

第一次煎鸡蛋作文11

　　今天，我要自己煎鸡蛋了，我心里很紧张，因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。

　　一开始，妈妈把步骤给我说了一遍，我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋，于是我拿了两个鸡蛋，找了一个小碗，把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲，然后用双手把蛋壳往两边一掰，一个蛋黄和一些黄色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后，我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。

　　我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液，又拿了盐过来，我轻轻地用勺子舀了半勺盐，倒进了碗里，然后继续搅。等搅匀和了之后，我就打开煤气阀门，开始点火，我先把开关使劲往下按，再往左一拧，静止一会儿，再把手松开，火就点着了。

　　我用勺子舀了一勺油，倒入锅中，再端起锅轻轻晃动，让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来，往锅里使劲一倒，把那些蛋液倒入了锅中。一开始，它们还是流动着的`，不过随着温度升高，它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着，让它们均匀受热。

　　过了一会儿，我觉得差不多了，就拿了一个碗，把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后，我和妈妈各尝了一口，味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾，又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上再煎一个吃。

第一次煎鸡蛋作文12

　　今天我到姥姥家，姥姥教我煎鸡蛋。

　　姥姥先让我选一个鸡蛋，然后轻轻的在锅沿上磕了几下，脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹，我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里，刚开始的时候不是很顺利，蛋皮滑到了锅上，立马就糊住了，我摇摇头叹了口气，满眼失望的盯着锅里黑乎乎的鸡蛋，这时姥姥摸摸我的`头说：“别灰心，我们再来一次”。

　　就这样在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了点小窍门，首先我将火开到小火，然后不停的翻动着鸡蛋饼，果然这次的鸡蛋变成了金黄色的，倒有点像圆圆的满月，可是我为什么觉得少了点什么呢？不管了，姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢！

　　我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅，眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼，看到他们竖起了大拇指，我特别高兴的对长辈们说，下次我还做给你们吃，爸爸妈妈微笑着说：“太好了，姑娘就是孝顺，知道姥姥吃太咸对健康不好，这次专门没有放盐，下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀！

　　我一定会改掉丢三落四的毛病的，下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。

第一次煎鸡蛋作文13

　　上个星期天，我全家来到了郑州，到了第二天早上，我起床晚了，错过了早饭，我坐在沙发上，想着今天早上吃什么，想了一会，我突然想到了煎鸡蛋——对！自己做！妈妈也来指导我。

　　这可是一个奇特的想法，说干就干，我忘了饥饿，直奔厨房。“首先，先拿起两个鸡蛋在碗上一磕，把蛋心倒进碗里。”妈妈这样教导我。我第一个磕的太狠了，一下子就破了，第二个我小心翼翼的操作着，成功倒进碗里。“然后把鸡蛋倒进油锅里，等一会，放入糖，酱油和水，在来回翻一翻。”这次我慢慢操作着，生怕出了什么错。“哎呀！”这次可坏了，酱油一失手，放太多了，其他的我都圆满完成。“第三步，出锅！”这次，不仅溅我一身油，动作还慢了，结果是：鸡蛋糊了。好不容易才铲到碗里。煎鸡蛋可终于完成啦！

　　开始尝了，果然，煎的鸡蛋黑乎乎的，原因是酱油放多了，还有就是有一股糊味。我把一块鸡蛋放入嘴里，起初我皱起了眉毛，但很快又舒展开了，那是因为我尝到了自己的劳动成果，心里美滋滋的.。

　　虽然这次煎鸡蛋失败了，但只要我继续努力，不断动手，那就会做出就好的“煎鸡蛋”！

第一次煎鸡蛋作文14

　　昨天去山里玩了一天，特别累，晚上睡得特别早。今天，五点多我就醒了，躺在床上睡不着就起床了。爸爸妈妈还在睡觉，我觉得特别饿，于是就打算煎个鸡蛋吃。

　　虽然我没有煎过鸡蛋，但是我见妈妈做过。我学着妈妈先拿了两个鸡蛋，磕破蛋壳把鸡蛋倒进碗里。然后倒了一点盐，用筷子搅拌，又放了点盐还觉得不咸，又放了点盐搅拌了一下才满意。我把鸡蛋液倒进电饼铛里，然后去看电视了。过了几分钟鸡蛋煎成了，我用铲子把鸡蛋铲到盘子里，吃了一口：“呀，太咸了！”

　　妈妈起床了，看见我做的煎鸡蛋，惊奇的说：“吆，儿子，会做煎鸡蛋了？让我尝一口。”我不好意思的笑了笑说：“妈妈，有点儿咸。”妈妈吃了一口就吐出来了：“呸！呸！呸！这是有点咸吗？简直是太咸了！”过了一会儿，姐姐也起来了也尝了一口大声说：“你是不是把死海的盐全部放到里面了。”我捂着嘴偷偷的'笑了起来。最后，妈妈把鸡蛋倒掉了。

　　虽然这次我做的很失败，但是我从中吸取了教训，希望下一次我能做的很好。

第一次煎鸡蛋作文15

　　晚上我给妈妈煎鸡蛋时，妈妈夸我煎的鸡蛋好吃，这不禁让我想起了第一次煎鸡蛋的场景。

　　那时我还小，我记得妈妈当时是这样煎鸡蛋的，首先妈妈先拿了一个鸡蛋把鸡蛋打碎，倒进平底锅里，接着把平底锅晃一晃，再用铲子把鸡蛋翻“一个跟头”，最后撒上盐就大功告成了。

　　我觉得很有趣，就自己尝试了一下，我照着妈妈的`做法模仿，首先我拿出一个鸡蛋在碗外边敲一下，开始我不敢用力敲，害怕鸡蛋突然破裂而掉在碗边，结果半天都打不破，妈妈告诉我要用力敲鸡蛋才会破，听了妈妈的话，使劲一敲，呀!鸡蛋裂开了一个口子，我赶紧把鸡蛋倒进锅里。

　　等到鸡蛋的下表面变得金黄的时候就用力晃一晃平底锅，我差点把鸡蛋晃出来了，再用铲子把鸡蛋翻个面，总是翻不好，不小心还把鸡蛋给翻破了，最后撒盐时，又撒多了。终于经过多次尝试后成功了。一个金灿灿，黄香喷喷的鸡蛋煎好了，我把鸡蛋铲到碗里。

　　我自己尝到了劳动果实后，心里美滋滋的，经过十几次的尝试与失败，我懂得了一个道理，只要不断努力就会成功。

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