在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的第一次包水饺作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次包水饺作文 1
我相信每个人都有记忆深刻的第一次吧。有人是第一次骑自行车；有人是第一次蒸饭；还有的人是第一次坐过山车……我最难忘的第一次是包水饺。
有一天早上我想吃水饺了，我跟妈妈说：”妈妈，我中午想吃水饺。”“好，不过你要自己做水饺哦！”妈妈给我抛出难题。听妈妈说自己包，我一下子充满了干劲。我拿着钱去买水饺皮和馅。
买回来后，我就开始动手了。我首先把皮拉得大一些，好装馅，接着用一个干净的勺子，舀一勺馅放进水饺皮里，然后对折，再折一个小边，把另一边粘上，再折几个小边粘上。
开始的时候干得得心应手，到后面我发现馅包不进去了。我着急地直挠头，赶紧往右捏，可我刚开往右捏，馅就往左边跑，我向左捏，它就往右边跑，馅就像一个调皮的孩子，蹦来蹦去的，一直包不好。这下可怎么办啊！
就当我想放弃的时候，这时，妈妈来了，面带微笑地说：“水饺包好没有啊？”“还没有。”我失落地说。妈妈耐心地问：“怎么了？遇到什么问题了吗？”“这个馅一直包不进！”我说。妈妈看了看我包的水饺，笑着说：“你馅舀太多了，应该舀掉一点。”我一听恍然大悟，就把皮打开，把馅用勺子舀掉了一点，顺着边缘轻轻的捏啊捏，终于，我包好了一个完整的水饺。
在妈妈的'指导下，我不像上次一样舀太多了，舀了一小勺，放在皮上，然后对折，继续折一个小边，再粘上另一边。就这样我包了一个又一个的饺子，整整包了一盘。我满头大汗，但心里却很开心，觉得自己的手好巧呀！
通过这次包水饺，让我明白了：做事情一定要有耐心，不能半途而废。
第一次包水饺作文 2
中午妈妈准备包水饺，我跑到厨房里去和妈妈说：“妈妈，你能不能教我包水饺呀？”妈妈说：“教你可以，但是包水饺有点难，你能学会吗？”我说：“没事，一学就会。”
我们先准备了一些材料，有肉、韭菜、调料、面粉、水和擀面杖。我洗干净手在旁边等，妈妈把饺子馅调拌好，端了出来，我先看妈妈包了一个，然后我拿起了面皮，在上面放上肉馅儿，用手一捏，谁知两边的馅全部漏了出来。我问妈妈：“我的饺子馅为什么捏一下就会掉出来？”妈妈说：“你放的馅太多了。”我又拿了一个面皮，放上少量的.馅，捏的时候果然不会掉了。但是，包好了却放不到桌子上，一放就倒，我又问妈妈：“妈妈这次馅不会掉出来啦，但是却站不起来。”妈妈说：“你放的馅太少了，不多不少才行。”我心想：早知道包饺子这么难，我就不包了。但是，我已经跟妈妈夸下海口了，嗯，再努力一把！
我又拿了一个面皮，小心翼翼的放上馅，两手轻轻用力往中间捏，嘿，终于好了。我说：“妈妈，这次不会倒了。”妈妈说：“你看吧，只要反复练习，一定能包好，不管做什么事都是这样的。”我说：“好。”接着又包了好几个，妈妈数了数一共15个。这时爸爸回来了，妈妈说：“儿子，你包的饺子让你爸爸吃吧？”我说：“好。”爸爸下班回来一定很饿，把我包的饺子全吃光了，说还想吃。
通过这次，我学会了包饺子，还明白了一个道理：“那就是不管做什么事情，只要坚持就一定能成功”。
第一次包水饺作文 3
今天，我参加了常州市小记者冬令营活动，感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂，老师宣布了今天的活动主题，你猜是什么？哈哈，包水饺！今天总算可以大显身手了，平时在家里妈妈摸都不让我摸。
只见食堂内的好几张大桌子上各放着些包水饺的必需品：已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手，我便兴奋的走上前去，先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子，顺手把筷子分成两瓣，学着往常妈妈的样子，先用手掌把面团压扁，再用擀面杖将它擀圆，禁不费吹灰之力，麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中，顺手将面皮从中间对拆，成半圆状，把对齐的`两个半圆边用手轻捏，使它们吻合在一起，哈哈，一个“扇子仙”就完成了，我仔细端详着我的第一个水饺，心里美滋滋的，成功就这么简单！
我又拿起一个面团，压扁，擀匀，没想到面皮不听话竟成了正方形，无法修补，我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅，对齐，捏匀，放入盘中。乘空我抬头一看，小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着，包的水饺形状各异，也不是有模有样，我心中长长地舒了口气，继续包。
不一会儿，水饺下锅了，过了十多分钟，一大碗水饺出锅了，同学们都争先恐后的品尝起来，我也毫不示弱，一连吃掉了三个。一转眼，一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。
这次包水饺的活动使我们认识到，平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动，有助于提高我们的动手能力。
第一次包水饺作文 4
又是新的一年要来到，爷爷奶奶，我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺，我想想都不禁垂涎三尺，两眼放光。
到烹饪晚餐的时间，爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙，而且还把门关得严严实实的`。一家人只好垂头丧气地等待开饭。难熬的一个小时总算过去，眼看到晚饭的时间，可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时，奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来，我们都傻，难道晚上就吃这个？奶奶笑眯眯地揭晓谜底：“今天我们就吃饺子，注意，饺子还会有好东西哦！”大家一听，来兴趣，迫不及待地拿起筷子。
一大盆饺子还不到十分钟。被大家你一个我一个夹得只剩下半盆，可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话，弟弟首先罢工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓动大家：“还有半盆呢。”大家觉得也对，说不定玄机就藏在最后半盆里呢。
大家减慢吃饺子的速度，眼看又是小半盆没。就在大家要彻底“绝望”之际，婶婶的脸扭成一团，说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢，便将异物吐出来，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬币，哈哈，这回婶婶一年都能发大财。
随后，我们分别吃到“祝福语”、“硬币”、“年糕”，我们全家一年都能风调雨顺，这种期待幸运的感觉真好，但真正的幸福，还是要靠我们的双手来创造的。
第一次包水饺作文 5
今天是周末，我高兴地对妈妈说：“妈妈，今天是周末了，我们包水饺吧？”妈妈说：“好，我们开始准备吧！”
首先，妈妈把水饺馅调好，然后，把面和成一个大圆球，接着，把面搓成长条，最后，把长条切成一个个小面块，擀成皮，就可以包水饺了。
开始的时候，是我擀皮，妈妈包。后来，我看到妈妈包的水饺很漂亮，也想自己包一个。于是，我便对妈妈说：“妈妈，您包的水饺真漂亮呀！我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头，说：“好，你试试吧！”我高兴地拿起水饺皮，放在手心里，形成一个小圆窝，用筷子把馅放在水饺皮里，然后把边捏紧，包完一看，哈哈，我包的水饺躺下睡觉了！妈妈看到后，摸着我的头说：“没关系，然然，我刚开始学的时候也是这样的，熟能生巧嘛！”
这时，爸爸走过来，看到我包的水饺，捧腹大笑，说：“然然，这个水饺像你一样，爱睡觉，哈哈哈……”听了爸爸的话，我“扑哧”一下笑了出来，但很快又恢复了平静。不服气地说：“哼！我一定能行的。”于是，我便拿起水饺皮，放上馅，认真地练习着。经过我不懈的努力，我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里，就像一个威武的'士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指，说：“有志者事竟成。”我开心地说：“妈妈，我以后能当你的小帮手了！”
晚上，妈妈把水饺端到餐桌上，说：“大馋猫小馋猫来吃水饺喽！”我迫不及待地吃起来，不一会儿，就把盘子里的水饺吃光了，抹着嘴回味无穷地说：“呵呵，真好吃！”
今天我不仅学会了新本领，还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐，真是开心呀！
第一次包水饺作文 6
今天是母亲节，我决定给妈妈一个惊喜。于是，我打电话把姐姐找来，让她帮忙包水饺。时间不等人，姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆，放上面粉，让姐姐给我倒着水，在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了，姐姐说：“擀面皮有点难，不知道你能不能学会，”我满怀信心的说：“只要你给我做个示范，我一定能学会，”姐姐右手拿擀面杖，左手拿面团不停地转动着，一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来，真是有点难，开始两只手不协调，面老粘在面棍上，擀的有薄有厚，急得我直跺脚，汗珠顺着脸颊往下淌，面粉也摸在了脸上，姐姐看着我狼狈的样子，哈哈大笑着说：“做什么事都不要急，要静下心来慢慢学，”听了姐姐的话，我慢慢的做起来，不一会儿，我擀的`就有点像了。开始包饺子了，我心里特别激动，心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难，我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的，不过我越包越好，越干越起劲。晚上，门铃一响，我抢着去开门，果然是妈妈，我赶紧把妈妈拉到厨房，妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了：“我的小宝贝，你真棒！”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味，对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的，心想，做什么事都会有第一次，只要我们敢于去尝试，就一定能做好，现在我已慢慢的长大了，我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评：文章写的很精彩，将包饺子的全过程写的很细腻，并在最后写出了自己的体会，值得推荐！
第一次包水饺作文 7
在农历十二月三十日的下午，我准备锻炼一下自己，和家里的人一起包饺子。
我见妈妈拿了一个饺子皮，用勺子把准备好的饺子馅盛了以勺子放在刚擀好的饺子皮上，最后一捏就做成了饺子。那饺子既像人的耳朵。我想：这么简单我一定可以包成，所以我决定包饺子。我拿来一个饺子皮，用勺子盛一点饺子馅放在饺子皮上，我一捏饺子皮馅从左边出来了，我再一捏馅从上面出来了。我想：我说的'简单，但是做起来真难呀！妈妈直接说：“孩子，你是把馅弄多了。”
“哦。我恍然大悟地说，”“原来是馅多了，下次我弄少一点儿。”我又拿起一个饺子皮，放上馅。一捏，捏成了馄饨，我想，现已经少了，这是怎么回事呀！
妈妈好像看透了我的心思直接说：“孩子你的馅太少了，所以包成了馄饨。”
“我知道了，以后放上的馅不多不少”，我说。我又拿起了一个饺子皮，放上馅，一捏包好了，我包的第三个才像元宝，又像耳朵。我终于包好饺子了。我想：“真是功夫不负有心人呀！”
“孩子，你包的真好！”妈妈说。赞扬声像雨点般落到我的身上。我既腼腆，又得意扬扬。
几个小时过去了。饺子都包好了。准备要下饺子了。饺子刚下水，就听鞭炮声“噼里啪啦——噼里啪啦”的响了起来。
今天，我吃着饺子，真香呀！因为：那里面也有我的功劳。
第一次包水饺作文 8
今天是春节的第一天，也就是大年初一，我们的风俗习惯就是每年的大年初一中午要吃饺子。饺子也是我最喜欢吃的食物，今天我要跟着妈妈学习包饺子。
大年初一的头一天，也就是大年三十，妈妈就到集市上去买了很多肉馅，还有韭菜，还有白菜。三十晚上的时候，妈妈就把肉馅腌好，用油、酱油，还有葱、姜、蒜末等材料把肉馅腌起来放置一晚上，放在冰箱里边。
我们今年要吃的饺子是韭菜肉的，还有白菜肉馅儿的，我最喜欢的是韭菜肉馅儿。一开始妈妈让我把韭菜洗干净，然后将韭菜切成一小段一小段的韭菜末，之后又让我切了许多的姜末，妈妈就开始在小盆里和面，妈妈说做饺子的面一定要非常的软，这样包起饺子来的时候才会很方便，等下锅煮饺子的时候饺子也不容易破，而且口感非常好。
所有的材料都准备好以后，妈妈开始教给我包饺子。妈妈先拿起一张饺子皮，用一个小勺子将馅料放到饺子皮的中间。之后用双手托着饺子皮，用两只手的大拇指捏住饺子皮的边缘。饺子皮上下对好以后，用双手大拇指的虎口位置用力向中间挤。但是手掌不要用力，因为手掌用力过大的话，就会将饺子馅儿挤出饺子皮儿外边，所有的力气应该放在两个大拇指上，将饺子皮上下捏紧，这样一个“元宝”形状的饺子就包好了。
妈妈说学习包饺子不要太着急，因为这是一个慢慢的活，一开始我还比较着急，怎么包也包不上，总是把饺子里面的馅儿挤出来，后来妈妈手把手的教给我，我才慢慢的掌握了包饺子这其中的技巧，最后，我终于学会了包饺子，只不过样子要难看一点。不一会儿我就和妈妈包了好多的饺子，看着自己包的饺子，心里非常的.开心。因为我又学会了一样新的生活技能。
饺子终于下锅喽！看着一个个的饺子就像一只只大白鹅一样，在水里扑腾扑腾的，饺子熟了！吃着自己亲手包的饺子，心里不知道有多么开心了。
妈妈看着我包的饺子不停的夸奖我，说我很厉害，说我学习能力强，我的心里高兴的不得了，这真是一次难忘的回忆呀。
第一次包水饺作文 9
今天妈妈不在家，外面又下着雨，我正在愁着中午应该要吃什么？
爸爸躲在厨房里好半天也没有出来，我好奇地伸头一看，只见爸爸正在揉面，爸爸笑眯眯地说：“今天包你最爱吃的水饺。”“哦，爸爸你真好！”“你不能光吃不做，你也得包几个！”“好吧，没问题！”我胸有成竹的`说。面揉好了，爸爸拿着刀，把面切成了3大块，把其中一块搓的又细又长，又把它切成了几十个小块，我洗完手后，拿出一小块按扁，用面杆擀成了一个又薄又圆的皮，接着爸爸拿出事先准备好的肉馅子，我用勺子抹了一些馅，把馅放在皮中间，我三下五除二，包了个“怪物”，哈哈吓到你了吧！我又包了好几个，形状千奇百怪。下锅了，不到十分钟，就扑来一阵香气……
我吃着自己包的饺子，觉得美滋滋的，今天的饺子真好吃啊！
第一次包水饺作文 10
今天，是我第一次学爸爸妈妈的样子煮水饺，因为今天爸爸妈妈有事出去，留下我一人在家里。
刚开始，我往锅子里加了一些水，然后等水烧开。不一会儿，水开了，我拿起水饺袋一看――放得时间刚好合适，差一点水饺就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易将一个“调皮”的水饺铲到碗里一尝，“没熟”。又将它放进去煮。我记得然后要摇锅，那招我可不会，便拿起铲子，左铲下，右铲下。突然，我右手碰了一下锅子，疼得直大叫。我赶紧关小火，用水冲右手。幸好抢救及时，手不疼了。我盖上盖子，开中火，水饺在锅里面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的'声音。
过了几分钟，水饺好了。我坐下，细细品尝，“啊，真棒！第一次能做出这样的美味的水饺。”我情不自禁地说出来。可是，技术还是不如爸爸妈妈。想到这，我长叹了一口气。
吃完后不久，我闻到一股臭臭的糊焦味！跑到厨房一看，“哎呀，”火忘记关了，辛好没燃起来，只是水烧干了，锅底烧焦一小块！
我就这样，熬过了这一天！
第一次包水饺作文 11
饺子是我们家绝对不能缺少的美食，每个周末全家人在家时，妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料，而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币，当吃饭时，吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一份零花钱。所以每次吃饺子时，除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味，据说这可是我爷爷留下的传统喔!
今年暑假的一天，爸爸又要包饺子，我和哥哥当然举双手赞成啰!于是我们一早就来到了传统市场，买了一些包饺子需要用的食材：饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后，我们就要回家准备包饺子了，真是令人期待啊!
万事俱备、只欠东风，所有的.食材都要由妈妈一一洗净并准备好，爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后，我们就开始包饺子了。首先，要沾一些水在饺子皮的边缘，因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来，我们就要包肉馅了，肉馅会有腥味，所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后，我们就要开始煮水饺了，我帮妈妈把饺子放入锅子内，等水煮开两次，可口的水饺就可捞起上桌了!我们全家一边吃着饺子，一边谈天说地，真是幸福啊!
我也记不得到底吃了几颗饺子，只感觉肚子吃得圆滚滚的，我和哥哥撑着肚子躺在沙发上，哥哥问我：“妹妹，你有吃到钱币吗?”爸爸没等我回答，劈头就说：“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊?”我们全家都笑了!
第一次包水饺作文 12
星期天一大早，妈妈就叫我起床了，我想看看早饭吃什么呀。于是我来到了餐厅，发现妈妈在餐厅包饺子。我想：包饺子，太好了，一定很好玩吧，再说学会了长大以后可以帮妈妈干活，这是多好的事呀。于是我就先让妈妈教我擀皮，妈妈说：“先拿好擀面杖，再在面皮上前进后退。再用另一只手拿着面的一个小边，一转小边再一擀、一转小边再一擀，这样一个面皮就做好了。我耐心地学了一会，还真的学会了。我就这样擀了好些个面皮。
后来我又跟妈妈学了怎么包饺子。
妈妈把我们包的饺子做好以后，我和姐姐津津有味地吃了起来，饺子很好吃，咬一口一嘴的汤，真是让人回味无穷。
我觉得这次包饺子的.经历让我明白了学东西要找技巧，要有耐心，这次要不是妈妈让我努力包下去，那我还包不出这么好吃的东西呢。
第一次包水饺作文 13
早上，我看到桌上放了一堆水饺皮，心想：难道今天要包水饺？那我可要大显身手了，才想着，妈妈就从厨房端出了一大盆的饺子馅，我果然料事如神呀！
妈妈把调料加进盆子里拌匀，我马上跟她说：“也让我帮忙，好吗？”妈妈一口答应。我拿起水饺皮摊在左手手心，再舀起一汤匙的馅放在皮的中央，然后在皮的四周涂上一圈的水，接下来怎么折呢？妈妈看我苦思的模样，笑着说：“你看，像这样一道褶一道褶地压紧，不要露出开口就可以了！”“嗯！我会做了。”
我按照妈妈教我的方法，包了一个又一个的.水饺，越包越顺手，水饺的形状也越来越好看。一个一个的水饺排在一起，就像是金元宝一样，圆嘟嘟的肚子，真是可爱极了！包了二十几个之后，我觉得老是包一样的形状，实在太无聊了，想变点花样。于是，我把水饺皮全往中间集中，捏成螺旋状，好像包子一样，
第一次包水饺作文 14
随着寒假一天天的过去，新年也在一天天的前进着。眼看马上就要到除夕了，到底应该做点儿什么呢?对了，新年必备的食物可不就是水饺吗？那薄薄的面皮儿包住一团香喷喷的肉馅儿，再配上酸溜溜的醋和翠绿的腊八蒜，这样的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包饺子的想法告诉妈妈。老妈二话没说就开始和面了。本来是一盆细细碎碎的面粉，开始经过老妈的一番揉搓和添加，立即就变成了一团软软的面团。等面发好，我也已经把工具准备好了。
妈妈切好面，我就开始擀饺子皮儿了。虽然我用尽全力，想快速擀好，可是无奈面总是粘在擀面杖上，我好不容易揪下来，面又和成了一团。折腾了半天，就马马虎虎的擀成了两三张饺子皮儿。在一旁等着包水饺的妈妈终于看不下去了，她把我赶下来，坐在案板旁，先在一块小面团上撒好面粉，然后用擀面杖开始擀皮儿。我都是用两个手，这边赶完了再转一边儿。可老妈一手拿擀面杖，另一个手转着饺子皮儿，十多秒钟的功夫就擀好了一张圆圆的饺子皮儿。不一会儿案板上堆起了小山似的水饺皮儿，我在旁边已经是目瞪口呆了。
后来，在老妈无数次的演示和我无数次的尝试后，终于，我学会了擀皮儿、包水饺。虽然包的水饺像个慵懒的'小胖子，总是趴在案板上站不起来，但我还是很激动。终于，饺子下锅了，看着我包的水饺在锅里翻腾，心里满满的成就感。饺子熟了，我顾不上热，赶紧咬了一口，哇，真香啊！那天我吃了一盘子水饺。从来没觉得有这么饿，也从来没觉得水饺有这么好吃。看来，用自己的劳动收获的果实，才是最香甜的呀！
第一次包水饺作文 15
今天，爸爸带我去东北大姐饺子店吃水饺。我们点了芹菜猪肉水饺，韭菜水饺。
不一会儿，两盘水饺上来了，我和爸爸拿起筷子夹起水饺津津有味地吃起来。
吃着吃着，我对爸爸说：“爸爸，我想包水饺。”爸爸说：“可以呀，这家店是妈妈的同事赵老师外婆家开的。”
正在这时，赵老师外婆走了过来，爸爸就把我想包饺子的想法告诉了赵老师外婆。赵老师外婆听了爸爸的'话马上领我到水饺专区教我包饺子。
我来到水饺专区，我先把手洗干净，只见赵老师外婆熟练地在面板上擀着皮，我拿过一个，用勺子弄了一点馅，照着赵老师外婆的样子把饺子皮的边，一点点捏合起来，再放在手心里轻轻一压。啊！不好！漏了！我急忙拿起另一个饺子皮盖了上去。刚要放下来，馅又从手指缝里流了出来，就这样，我用了三四个饺子皮才把它包好。放在面板上，越看越觉得和赵老师外婆包的不一样。可是，我心里还是很开。因为，这是我第一次包水饺。
第一次包水饺作文 16
我一进门，爸爸就喊我：“池俊宇，快来包水饺啦！”我看了看饭桌上，啊，这么齐全，有水饺皮，有包水饺的菜，还有包水饺的工具。
我走进厨房，带上围裙，把手洗干净就开始包了。这是我第一次包水饺，我得认真点。我先把菜洗干净，洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去，把围裙都溅湿了，把厨房地板都溅湿了。
把菜洗干净以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干净的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活，手都切酸了还没好，后来还是爸爸接过去切完的。
把菜切碎以后，放到一个铁盆里，倒上各种配料：酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸为止。
最后，就是大家很常见的一个环节--包水饺啦！这时，妈妈回来了，她认真的教我包各种形状的`水饺，可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了，我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿，水饺的香味儿扑鼻而来。这时，舅舅下班回来了，舅舅说“好香啊！”我们都异口同声地回答“是呀！”
水饺终于可以吃了，看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。
妈妈告诉我说名医张仲景，用水饺救了许许多多的人，为了纪念他，大年春节那一天大家都来包水饺吃。这真是“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”
第一次包水饺作文 17
我时常看见奶奶在厨房包着一颗颗犹如金元宝的水饺，水饺圆润饱满的外型相当吸引我，于是我主动问奶奶：“奶奶，我想学习包水饺，可以教我包水饺吗？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答应了。
首先，奶奶教我把一片水饺皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取适当的馅料放入，接着用手指轻轻沾水，抹在水饺皮周围，最后对折并压紧。包水饺看似简单的动作，但实际上却很难。刚开始包水饺的我，常常因为放了过多的内馅，一不小心水饺就胀破了；我也常常内馅不足，导致水饺犹如泄了气的'气球。不然就是包得不漂亮，让水饺像满脸皱纹的老人家。奶奶一遍又一遍不辞辛劳的教着我，每一个步骤都教得很仔细，我也跟着练习，终于，皇天不负苦心人，我会包水饺了。我继续包着水饺，奶奶称赞我学得很快，让我好有成就感。最后奶奶把那些水饺拿去煮，我品尝着自己动手包的水饺，觉得格外美味！
有了这次包水饺的经验，我觉得日常生活中有很多值得我们学习的事，只要用心和认真去体会，处处皆学问。
第一次包水饺作文 18
今天是一个振奋人心的日子，我们全班都要去包水饺啦！虽然我们上星期就听老师说过，但真正到这天的时候，却依然很激动。
第二节课下课。李心娜整好队，同学们便走向食堂，一路上大家七嘴八舌地议论着，“我做的水饺可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我们眼里，那里已经不是食堂，而是天堂。
“哇——”大家惊呆了，桌子上堆满了各种材料：韭菜、卷心菜、碗、肉、饺子皮……叶老师给大家分好小组，在她的带领下，我们认认真真地做起水饺来。
我们小组有四个人分别是赵艾嘉、陈梦玲、叶智帆和我。其中赵艾嘉技术超群，我和叶智帆也算不错，不过陈梦玲由于刚出道，技术顶多算是末流。我们四人以势如破竹之势做了起来。刚开始我拿了张水饺皮子，沾水的时候，不小心滴得太多了，变成了一只怪胎，我赶紧把他丢进盘子里，“谁吃到谁倒霉”。这时，叶智帆的杂交饺完工了。我看了大笑起来，自己也拿了张皮，先把它包成水饺的样子，在弄折痕的'时候，乱弄一通，变成了个“小笼包”，嘿，别说，上面有小牙儿，真好看。我笑得肚子都痛了，想：谁吃了这几只怪胎，谁可怜。
就这样，水饺一只一只又一只的出现在不锈钢盘子里，不久就放满了一大盘。我估摸着应该有一百多只吧。
大约过了十分钟，我看到食堂的师傅端出一只大锅子，里面盛满了香喷喷的水饺。我立刻拿了大碗抢在前面排队。
嘿，瞧瞧，这会大家都低头吃自己做的水饺呢。嗯，真鲜，太鲜了！
第一次包水饺作文 19
今天我和我的妹妹一起包水饺，包着包着，我突发奇想，如果包几个太阳形状，玉米形状的那该多棒啊！于是，我对姥姥说：“我们能不能包奇形怪状的饺子？”姥姥说：“可以呀，不过你们得自己擀皮自己包。”
我听了很高兴，就和妹妹兴奋地包了起来。我擀了两个皮，在其中一个皮里装了馅，准备包太阳形状的饺子。不料在捏的时候，馅漏了，我只好把面团成一个团，然后，放在桌子上，把底弄平，把上面弄成半圆形，这样就做成了一个馒头形状的饺子，我对我包的饺子很满意。
我转头想看看妹妹包了几个，我想妹妹也才包一个吧。可是当我转头一看，妹妹已经包了许多各种形状的饺子啦。有太阳形的，蛋糕形的，面包形的，火腿肠形的……看得我眼花缭乱。
我决定快点包饺子赶上妹妹。我快速地擀了一个皮准备包一个糖果形状的饺子。我在皮的最中间放了少量的馅，然后把皮卷起来，两边拧起来，我觉着一定是糖果状的，结果一看，糖果的两边拧得太多了，变成了长条，我包的饺子一点也不像糖果了，中间的圆圈像小姑娘的脸，两边的长条像小姑娘的辫子，可是脸上没有眼睛也没有嘴巴，就什么也不像了。
虽然我包的饺子很难看，可是我还是很满意，我想接下来该包什么形状的呢。我想来想去最后决定包一个小房子形状的，小房子形状的'饺子很漂亮，肯定也很好吃。于是，我开始包了起来，我先把一个皮的中心放许多馅，再把皮的四周靠拢，然后再拿来另一个皮盖在上面，再把两个皮的四围都粘在一起，然后在小房子的顶端用手捏起四个边围成正方形，沿着正方形的四个角捏出四条线，小房子饺子就做好了。包小房子饺子花了我不少时间，我觉得这是我包的饺子中最漂亮的一个饺子。
这时候，姥姥已经包了许多饺子了，她说：“我去下第一锅饺子了，你们继续包吧，你们的饺子是第二锅。”我又转头看了看妹妹包的饺子，妹妹又包了许多形状的饺子，比刚才的要多得多呢。
我想我一定比妹妹包的还要多，于是我快快地包了起来，可是最后还是妹妹包得最多。我觉得今天包饺子真有趣。
第一次包水饺作文 20
舒服不如倒着，好吃不如饺子。就像这句俗话所说的，我也非常喜爱吃饺子，但是，我还没有体会到自己包饺子的乐趣，于是，我决定趁妈妈去监考的时间，给她包饺子，这样一举两得，既孝顺了妈妈，又让我的生活能力得到了锻炼，
说干就干。我我快步走进了厨房，让爸爸帮我准备好肉和菜，我便开始做水饺了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉酱，我双手抡菜刀，喀喀喀地剁着肉，好像砍柴一样。我满头大汗，休息了一回后，又马不停蹄地剁了起来，在我的汗水中，一大块肉变成了一大堆肉馅。而正当我辛苦地剁着肉时，我爸爸却像个奴隶主一样，打开风扇，吃着冰棍，翘着二郎腿坐在椅子上，不时地对我指指点点，切得再快点，剁得再小点！喀喀喀，喀喀喀……
呼哧，呼哧，在我的努力下，终于完成了切肉这道工序，下一步该切南瓜了，有了剁肉的经验，我拿着菜刀均匀用力，一下，两下，三下……不一会儿，南瓜馅也大功告成了！我找来一个巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各种调味料搅拌，一个小时后，馅也完成了！
待到爸爸和好面，我就要包水饺了，我把一团剂子放在手上，用筷子加了一小团馅，放到剂子里，然后把剂子的.两头一捏，再均匀用力，把周围的空捏好，小巧可爱的饺子就大功告成了！我信心倍增，一口气包完了所有的饺子。
激动人心的时刻就要到了，饺子下锅了！看见饺子一次次地浮上来，一次次地沉下去，我的心情也无比激动，终于，饺子煮好了！我迫不接待地把饺子装盘。嗬！妈妈正好回家了！她看见热气腾腾的饺子，欣喜地叫了一声：“哇！谁包得这么好的饺子啊！”我骄傲地对妈妈说，“是我，不信？你就上网看看吧！看看我写的那篇包饺子的文章吧！”
第一次包水饺作文 21
时间就像雷厉风行的龙卷风一样，不知不觉，就卷走了我们在圣佛山一天的美好时光。第二天清晨也不闲着，天空还蒙蒙亮，我们就在班主任的带领下，翻过绵延山路来到一片山林中去拾柴。因为昨夜下了一夜雨的缘故吧，林子里干柴并不多，找了好久也只能勉勉强强凑点儿湿柴，还有同学为一根柴木就争得面红耳赤，不过大部分同学还是众志成城，处变不惊的，所以不久，我们便满载而归。
这就要开始包饺子了，刚开始还快慢不分，可后来才发现我们组的进度最慢了，经过我们的分析，发现我们的'擀面杖少，包饺子的人却多，这可真成了最大难题，我眼珠子骨碌一转，一个“叟”主意从脑海里掠过，脸上顿时浮现出一丝让人难以察觉的笑意，立刻向组长献上一计——用筷子包水饺。组长听了，那紧缩的愁眉突然舒展开来，拍案叫好，立刻派人施行。齐文杰和徐晨雨用坚定地眼神彼此看了对方一眼，即刻开工。
一分钟后，四个“实验结果”跃入我们的眼帘，让我们立刻大跌眼镜：只见白生生的水饺皮儿上，印着络绎不绝的小方格，正规而整齐，这哪里是水饺皮儿，简直是苏格兰舞裙嘛！
不久，香喷喷的水饺就出锅了，每当吃到“舞裙水饺”时，心中就不禁涌起一阵自豪的波涛。
第一次包水饺作文 22
“咚咚咚咚咚咚。”一阵阵剁肉声从厨房里传出，钻入了我的耳朵，把我从睡梦中吵醒。我气得跳下了床，顾不得遮羞，穿着小裤衩，怒气冲冲地冲了出来。
一到厨房，正当我要“火山爆发”之时，妈妈开口了，“儿子，起床啦！今天中午我们吃水饺哟！”一听到水饺两字，我全身所有的怒气好像都烟消云散了一样。于是，我毛遂自荐要帮忙，但是妈妈不同意，说要我先做周末的作业，结果在我软磨硬泡下，妈妈答应让我试试。
我一蹦三尺高，来到房间，穿好衣服，洗涮完毕。这时，妈妈已经把肉馅、胡萝卜、白菜、葱等都准备好了，倒入了锅里，用筷子用力了搅拌。我站在一边摩拳擦掌、跃跃欲试。妈妈看到我这样子说：“手痒痒！想试试？”我二话不说，夺过妈妈手中的筷子，手成握拳状，在锅里搅了起来。可是偏偏事与愿违，那些馅像调皮的淘气包到处乱飞。妈妈见状大吼道：“停停停停停！看你这笨手笨脚的样子，还是一边待着！”不一会儿，妈妈把水饺馅都搅拌好了，盛在了一个大碗里，我讨好的把买来的水饺皮和盘子拿到客厅，开始包饺子喽！
首先，我撕开一片水饺皮，平整地铺在桌子上，其次用小勺子舀了一点儿馅放在饺皮中间，接着把饺子皮对折，把饺馅包了起来，饺皮边沿比对整齐，然后把饺皮边沿的中间捏一下，左右边依次也捏成长条行，捏出来的地方不论以左看还是右看，都像见到的罗马数字“1”。最后，我把包好的饺子拿给妈妈看，她却说我包的是“工”字饺，且皮多肉少一定不好吃。我不情愿，又试了试。这下我吸取教训，先看妈妈是怎样包的，可是妈妈的动作很快，看了好几遍也没有看明白。只见一个个又大又鼓的饺子不一会就摆满了盘子，就像是一位位孕妇们在等待产检一样。而我包的饺子却像个发肓不良的小孩子。于是我依葫芦画瓢，这下我放了在大勺子的馅，心想：这下应该不会有问题了吧！可是捏的时候才发现，刚把这头捏好，那头就张开了嘴巴，弄得我不知所措。最终费了九牛二虎之力总算包好了，看看一看，又笑了，说：“儿子，你在包包子吗？”我定睛一看，呀！水饺怎么成圆形了！经过一个上午的`奋斗，我还是包了二十四个，其中有“字母饺”、“包子饺”、“树叶饺”。真是五花八门。
中午，我特别要求妈妈把我包的水饺单独煮给我吃。看着一个个的水饺像跳水运动员一样争先恐后的跳下了水，我心里可兴奋了。不一会儿，水开了，水饺们都飘了起来，我迫不及待在想捞起来吃，妈妈说，一定要烧三开才行，不然饺馅里的肉还没熟透。算可以吃了，吃着自己亲手包的水饺格外高兴，也吃的特别多。通过这件事我才明白劳动的快乐，还明白不劳而获是可耻的！
第一次包水饺作文 23
暑假里的一天，我突然想吃水饺了。于是妈妈去菜场买了猪肉，韭菜，鸡蛋，饺皮等材料，回来又忙活了半天，把馅做好，然后开始包饺子了。
妈妈一只手拿了张饺皮，另一只手拿勺子舀了点馅放在饺皮中间，再轻轻一捏，一只小水饺就这样诞生了！我在一旁看着觉得挺神奇，就想学着自己也包一个。于是我学着妈妈的样子，先拿了张饺皮，再放进一些馅，把两边轻轻一捏，成功了！我刚把这只饺子放在桌上，它就倒下去了。没关系，再来！我又拿了张饺皮，舀了一大勺馅放进去，咦，怎么手上粘糊糊的？再一看，原来是馅放得太多了，饺皮都破了，馅都从饺子的边上漏出来了！我不高兴地扔在桌上，嘴里嚷嚷着：“不包了，太难了！”妈妈听了，微笑着对我说：“万事开头难，你刚学的，多包几个就会了，要是这么半途而废，什么时候才能学会啊？”我听了妈妈的话，又开始包了，一个又一个的小水饺出现在桌子上。
终于包完了，妈妈拿着水饺去煮了。我看着一个个的`水饺下锅，然后慢慢地浮上来，就像一只只小船一样飘荡在水里，我的心也随着这些“小船”飘荡起来……
水饺煮好了，妈妈把第一碗盛给了我，我迫不及待地吃起来。这可是我自己亲手包的呢，想到这，我心里别提多美了！
第一次包水饺作文 24
下午，我从书法班放学回到家，见大家都在包饺子，便放下书包，洗洗手，也帮起了忙。
我拿起妈妈擀好的面皮，用筷子夹了一点肉馅放在中间。可是这面皮在我手里怎么也不听使唤，我小心翼翼地把装了肉馅的面皮对折，再沿着边捏了两遍，最后把两角一对，成了一个小小的“猫耳朵”。可是，我怎么看着这个“猫耳朵”不精神呢？再看看妈妈和姐姐包的猫耳朵都竖起来。这是怎么回事呢？我正纳闷。“呵呵，你放的肉馅太少了。”姐姐笑着说。我看着姐姐的样子不知所措。
只见姐姐把肉馅放了上去，不多不少正在面皮中间。我也学着她的样子，又拿了一张面皮，多夹了一点儿肉馅，一下子又太多了，我弄去一点，又感觉太少了，就这样添了去，去了添，经过十几次的实验，终于成功了，包出了一个满意的水饺。
我越包越快，可是助我之水忽然逆流，我看到我包的水饺中有一个开了花，只好拿起那个又沿着边捏了一遍才算解决。一会，发现又有几个也“笑”开了，等我解决好这些“毛病”后，面皮已经被姐姐轻而易举地包完了。看来，跟姐姐比手艺我可比不过！
我帮妈妈做了家务，同时也吃上了自己亲手包的'香喷喷的饺子，心里甭提多舒服了！这不正是伟大领袖毛泽东主席说的“自己动手，丰衣足食”吗？
第一次包水饺作文 25
今天我放学回家后，一阵香味扑鼻而来，原来爸妈在包水饺呀，我上前去对妈妈说：“今天能不能教我包水饺啊？”妈妈笑着说：“当然可以呀！”
说干就干，我放下书包，洗完手之后，我学着爸爸的样子包了起来，我想：平时吃水饺，我最喜欢吃里面的馅，所以我要多放点儿馅。我边想边这样做着，但包好后，饺子就破了一个洞，我看见了，拿起一块面团堵在那里，但另一个地方又破了，我没法子了，只好去请教妈妈。妈妈说：“你把馅放多了，你要把馅放少点”。我听了又试着包了一个，但这次饺子，像一个泄了气的皮球一样，爸爸看了看说：“这次放的太少了”。在我快要失望的.时候，我又包了一个，啊，终于成功了！爸爸妈妈看了情不自禁地笑了起来。
“我会包了”，我向大家说，“我们来比赛，包饺子吧，十分钟之内看谁包的最多谁就赢”。最后，我包了25个饺子得了冠军，爸爸以20个饺子得了亚军，妈妈是最后一名。
妈妈说：“你包的饺子，自己吃尝尝，味道怎么样？”我开心的不得了，通过这次包饺子，我知道了：世上无难事，只怕有心人。
第一次包水饺作文 26
今天中午我们自己包水饺吃，我听了高兴地一蹦三尺高，因为我们都是吃市场上买来的速冻水饺，从来就没有自己包过心动不如行动，一大早就到菜市场买来了面皮等，往爷爷家赶。没想到厨桌上的饺子皮和拌好的肉馅早已等候我多时了，我们忙得不亦乐乎了，肉馅是奶奶亲自动手剁完了
我就继续洗菜剥虾就估量怎样兑馅：先往馅里撒下了盐、鸡精、酱油……然后，又开始剁菜，菜馅比肉馅好剁，没用几分钟菜馅就剁好了。把白菜馅和虾笋干馅混在了一起，搅了几下就好了，开始做的饺子不是东倒，就是西歪，这个肚子大大的像个大胖子，那个肚子瘪瘪的像个小瘦子。弟弟还做出各种造型的`饺子，有的像飞碟有的像炮台有的像糖果。慢慢地我们和大人做的饺子大小一样，不胖也不瘦。站在盖垫上像一队一队的饺子兵！
包上一顿喷喷香的水饺来，让大家一饱口福了。孩子能自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我们总算也学会了该怎样做水饺总算也有了收获！
第一次包水饺作文 27
在这不长也不短的暑假里，同学们，你们都干了些什么呢？让我先告诉你们一个小秘密：如果你们睡不着觉的时候，你们可以“数水饺”，因为“水饺”和“睡觉”的读音很相近哦！下面，就请听一听我暑假中第一次包水饺的故事吧。
暑假中，爸爸妈妈看我在家闲得慌，就带我到了外婆家。到了外婆家，我可没少“大闹天宫”，把外婆家闹得鸡犬不宁。爸爸为了让我安静下来，就让我和外婆包水饺。哇！满桌的包水饺用的食材：有鸡蛋、韭菜、饺子皮、猪肉丁……有了这么多材料垫底，我立即对包水饺这个“高难度”的.任务充满了信心与期待。
先做饺子馅，外婆在一旁指导我，由我这个大厨来担任做饺子馅的重任。先把鸡蛋在锅中炒熟，我学着在电视看到的大厨的样子，先让鸡蛋来了个后空翻，翻了一次还不过瘾，想再翻一次，可就在第二次翻的时候，丢人的一幕发生了：鸡蛋原来应该是一个完美的后空翻，可是关键的时候我打了个喷涕，手抖了一下，鸡蛋就以一个优美的弧线掉下了地。外婆在一旁心疼地说：“哎呦喂，我的小祖宗，你怎么这么不小心啊，好好的一锅鸡蛋就这么浪费了，真是太可惜了！”说着，外婆便把地上的鸡蛋扔到了垃圾筒里。接着我又在外婆的指导下重新炒了一锅鸡蛋并切成蛋丁；然后是炒猪肉丁、拌馅。
水饺馅做好了，下面就开始包水饺。真是看起来容易做起来难。刚开始包的时候，不是馅放多了就是皮撕坏了，还好，有“高人”在旁指点，好不容易才包好了一个像样的水饺，接着我成功地包了第二个、第三个……就在这时，我想：为什么只能包同一种形状的饺子，我为什么不能尝试包其他形状的饺子呢？说干就干，于是我就包了3种不同形状的饺子。你想知道是哪三种形状状吗？我先不告诉你，看到后面你就知道了。
吃晚饭了，爸爸看到了几种不同形状的饺子：传统形的、三角形的、圆形的，还有正方形的，就笑着对我说：“第一次包饺子，包得还不错，也挺有创意，下次给爸爸来个长方形的饺子看看。”
经过这次包饺子，让我的暑期生活过得更加五彩缤纷。包饺子不仅增加了我独立生活的能力，而且还能让我为成天辛苦工作的爸爸妈妈分担生活压力，我以后一定会经常做！
第一次包水饺作文 28
大家一定都吃过水饺吧！但你有没有亲自动手包过水饺呢？包水饺的乐趣，今天我们总算领悟到了。
下午，第一节是劳动课，学包水饺。同学们有的带木板，有的带电热锅，还有的带来碗和筷子，教室里活像一个厨师班。“叮铃铃……”土课铃打响了，还没等老师来，同学们就迫不及待地忙起来：有的在和面，有的在调怕，还有的整理面板，个个大显身手，各显其能，教室里好不热闹。
我们组分工明确，李向富辫皮儿，董超、马晓和我负责包，郭伟专管借铭。瞧，李向富两眼直愣愣地盯着手中的饺子皮，生怕它溜走似的；马晓一边包饺子一边说说笑笑好像有些分心；而郭伟则不同了，他的眼睛冲着各个组的饺子怡搜索着，好像在寻找“目标”。在我们小组成员的密切配合下，饺子终于包出来了。看着自己的劳动成果，我们不禁大笑起来：它们有的'像张着小嘴的小鸡叽叽喳喳叫着；有的像一艘小船将要启航；还有的像只小蜗牛趴在那儿。
饺子终于下锅了，不一会儿，我便被一阵阵诱人的香味吸引住了，口水也不禁流下来。“怎么还不出锅呀？”急得我如热锅上的玛蚁在教室里转来转去。“啊！终于可以出锅了！”我一下子兴奋了起来。连忙将碗递了过去。老师挺大方的，一下子给我盛了十几个。端着香喷喷的饺子，我狼吞虎咽地吃了起来，同组的同学也大口大口地吃着，好像是饿了几天似的。
如果你现在问我那顿饭吃起来啥感觉，我和同学们会告诉你很香。是的，的确很香……
第一次包水饺作文 29
今天，是星期天，我觉得很无聊，这时，妈妈走过来对我说：“小奕，今天我们来包水饺吃，好不好？”“OK”。我一边回答，一边想：“包水饺？这还不容易，不就是把馅放进饺子皮里，再包好，就行了。”我不以为然。
开始包饺子了，妈妈拿给我一张饺子皮，我用筷子夹了一大筷馅儿，小心翼翼地放进水饺皮里，又用手指蘸了一点水涂在皮子的四周，然后，把皮子对折，粘紧，“呀！漏馅了。”我连忙用另外一张皮包住了漏馅的地方，经过我手忙脚乱的忙了一会儿，终于逃过了妈妈的“火眼金睛”，我不声不响地把我的“作品”放到妈妈的“作品”后面，妈妈的饺子真像一个挺着大肚子的`将军，而我的呢，站也站不稳，只能躺在地上，动也动不了。接着，我又开始包第二个，我想：刚才那一个一定是馅儿太多了，这回我放的馅要少一点，一定能做成功。我又拿起了一张皮，这回，我吸取了前一次的教训，把馅儿放的很少很少，这下，我可没有做挺着大肚子的将军了，但反而做成了“旺旺雪饼”，真是看着容易做起来难，妈妈看见了我的作品，她并没有说我技不如人，却耐心地指导我，经过妈妈的指导后，我的水饺能做得和妈妈一样好了。
我想对全天下的人说：“我终于学会包饺子了，我真开心。”
第一次包水饺作文 30
时间过得好快呀！转眼间就到了小年，我们这里的习俗是要吃水饺。
吃过早饭，妈妈带着我和弟弟来到了姥姥家。姥姥已经和好了面，调好了馅子，一切准备完毕，开始了包水饺。
这次我也抢着帮忙。姥姥擀皮，妈妈负责包，而我则是包饺子的`一块砖，哪里需要哪里帮。说实话，我是头一次包水饺，心里有点慌。妈妈说：“没事，慢慢学，别着急。”
首先，我帮姥姥摁面皮，姥姥擀，一会儿面皮攒多了，我就学着包。
然后，我学着妈妈的样子，拿起一块饺子皮，用勺子舀起馅，放在饺子皮上，接着把饺子皮一对折，手指在上面捏了几下，一个水饺就包好了。
可是，我包的水饺东倒西歪，好像没睡醒。而妈妈包的水饺，个个昂首挺胸的，挺立在那里。我没有耐心了。妈妈看见了说：“做任何事情，不要灰心，要坚持下去，肯定能成功。”妈妈的话，鼓励了我。我静下心来包了一个又一个，慢慢的，小饺子在我手中也可以灵活自如了。
吃饭时间到了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。我学会了包饺子！
第一次包水饺作文 31
今天周日，很多的同学来我家，我们一起包的饺子，饺子特别的好吃。
我们先和面，个个手上粘满了面，真有趣!你脸上抹抹，我脸上抹抹，弄得像个小花猫似的!不过还算成功，才加了一次面就和好了。
接下来是拌馅。我们先得把菜剁碎，我们吃的是白菜、木耳、猪肉馅的.。“咚咚咚、咚咚咚…..”我们仔细地剁着，直到剁得很细很细，才把它们放到盆子里，搅拌均匀后，就大功告成了。
我们又开始擀皮。虽然擀皮看起来简单，但是做起来就难了!我们横着擀几下，竖着擀几下，一个不算美观的皮就擀成了。就这样我们擀了好多个，就开始包饺子了。
包饺子才好玩呢!我们一开始包得还算像样，可是后来奇形怪状的饺子一个个诞生了!有太阳形的，有球形的，还有人头形的…….我们不觉笑了起来，各自嘲笑对方饺子的丑貌。
下饺子开始了，看着热气腾腾的锅，我们兴奋起来，一个接一个得把饺子放到锅里，直到锅里的饺子很挤了才停止。
终于一锅香喷喷的饺子熟了，我们狼吞虎咽地吃了起来。好香!好香!我们一个还没吃完就接着吃另一个。我们边吃边聊，不时发出爽朗的笑声。饭后我们每个人的肚子都饱饱的，像个大皮球。
今天过得真快乐!第一次包饺子就这么成功!
第一次包水饺作文 32
舒服不如倒着，好吃不如饺子。就像这句俗话所说的，我也非常喜爱吃饺子，但是，我还没有体会到自己包饺子的乐趣，于是，我决定趁去监考的时间，给她包饺子，这样一举两得，既孝顺了，又让我的生活能力得到了锻炼，说干就干。我我快步走进了厨房，让帮我准备好肉和菜，我便开始做水饺了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉酱，我双手抡菜刀，喀喀喀地剁着肉，好像砍柴一样。我满头大汗，休息了一回后，又马不停蹄地剁了起来，在我的汗水中，一大块肉变成了一大堆肉馅。而正当我辛苦地剁着肉时，我却像个奴隶主一样，打开风扇，吃着冰棍，翘着二郎腿坐在椅子上，不时地对我指指点点，切得再快点，剁得再小点！喀喀喀，喀喀喀……
呼哧，呼哧，在我的努力下，终于完成了切肉这道工序，下一步该切南瓜了，有了剁肉的经验，我拿着菜刀均匀用力，一下，两下，三下……不一会儿，南瓜馅也大功告成了！我找来一个巨大的`盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各种调味料搅拌，一个小时后，馅也完成了！
待到爸爸和好面，我就要包水饺了，我把一团剂子放在手上，用筷子加了一小团馅，放到剂子里，然后把剂子的两头一捏，再均匀用力，把周围的空捏好，小巧可爱的饺子就大功告成了！我信心倍增，一口气包完了所有的饺子。
激动人心的时刻就要到了，饺子下锅了！看见饺子一次次地浮上来，一次次地沉下去，我的心情也无比激动，终于，饺子煮好了！我迫不接待地把饺子装盘。嗬！妈妈正好回家了！她看见热气腾腾的饺子，欣喜地叫了一声：“哇！谁包得这么好的饺子啊！”我骄傲地对妈妈说，“是我，我可厉害了！”
第一次包水饺作文 33
我和我的祖国随着一声歌唱声，我们三（2）班全体成员来到了学校食堂，食堂已经有很多同学的家长在里面准备包饺子了。
开始包饺子啦！我们有的拿饺子皮，有的拨馅，还有的正在包水饺呢！你们看，我们包的饺子有的像飞碟，有的像糖三角，还有的像烧卖和包子呢！每位同学包的饺子都有模有样的。我们开心而快乐地忙碌着。我的爸爸在第二小组包饺子。他不但炒菜好吃，而且做饭也很好吃。至于包水饺嘛，也是一流的。看着许多同学在向我爸爸学习擀饺皮，包水饺，我也感觉到特别自豪。
很快我们组的饺子最先包完了！所以我们组的饺子最先下锅啦！过了一会儿，我们的饺子熟啦！其他组的同学都跑过来借饺子吃。一锅一锅，很快他们组的`饺子也煮好啦！于是我们互相借饺子吃，真好玩，我尝了一下别的组的饺子。哇塞，里面连馅儿都没有，只有饺子皮。施张呈瑞正在看着我，偷偷地笑着，原来是他包的饺子，把我气得火冒三丈。
很快我们的水饺就吃完了！我们挺着大肚子回班了。
今天是最有意义的实践活动了。
第一次包水饺作文 34
“伶俐，别写作业了，包几个水饺。”一听到这个消息，我一蹦三千尺高，赶紧放下手中的作业跑到客厅，面皮儿、饺子馅摆在我面前，唯一不足的是馅是胡萝卜加羊肉的。
我仔仔细细地看着奶奶包水饺的样子，我也包了起来；看起来简单，做起来难，我包的水饺不是皮薄了，就是馅多了，我包呀包，还是包不好。我心急了，想扔下饺子皮不包了，但我顿时想起了语文课本上的一句话：人生的'道路上有许多崎岖和坎坷，但只要有厄运打不垮的信念，希望之光就会驱散绝望之云！
我振作起来，又经过了一番努力，终于包了一个像模像样的饺子，哈！真漂亮，我看看奶奶包的漂亮饺子，心想：奶奶也经过许多失败才包了这一个个饺子。我把这一个饺子捧在手里，心里美滋滋的。
第一次包水饺作文 35
“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”我们一家四口热热闹闹的包水饺。
妈妈擀皮、和馅儿，我和爸爸还有哥哥包水饺，妈妈和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口，绿油油的韭菜，金灿灿的.鸡蛋，再加上一点儿粉红色的虾皮，再把它们切碎，然后把它们拌到一起，看着就有胃口，包成水饺一定很好吃。妈妈把水饺皮擀好了，大家一拥而上，争先恐后的抢水饺皮，热热闹闹的包起了水饺，妈妈包的水饺最漂亮，爸爸包的水饺挺着个“将军肚”排列在当中，哥哥包的水饺软塌塌的，我包的水饺大小不一，但是，样子我挺满意。
我悄悄地跟妈妈说：“以后，包水饺的活动能不能多安排一点儿，大家在一起多快乐啊!”
第一次包水饺作文 36
众所周知，水饺是中国的传统美食，几乎挨家挨户都会自己包水饺吃，尤其是在春节等一些特殊的节日。水饺非常好吃，它也有很多种口味和馅料，光是肉鲜就分很多种，最常见的就是猪肉馅一些素的料，有鸡蛋，韭菜的还有很多很多，三鲜香菇之类的。饺子代表着团圆与吉祥和财富，他不仅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨户都会做饺子，而且小孩子也很早就可以学会做饺子，因为做饺子并不困难。
今年春节我也必须在家里做饺子，毕竟每次春节的客人都会很多，我们家麽？我会囤很多饺子做。我还是比较小，就学会做饺子的，就是把面摊开，然后做成饺子皮 ，饺子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的话容易被煮烂，太厚的话，容易煮不熟，就是那种刚刚好的厚度是最符合口感和烹饪过程的。包饺子还特别注重馅料，馅料如果做得好，那么饺子就会是成功的，如果不好，那就会是失败的。我们家最常做的就是鸡蛋韭菜馅和猪肉白菜馅，我们家往往是混着做这些馅料，不用准备很多，就准备一盆子就可以了，因为毕竟新料还是会坏的'，即使在冬天。要把馅料放在饺子皮的中间，然后折叠之后用手指有力度的按压扁上，把他的馅料紧紧地包裹在饺子皮里面。其实在暗井饺子皮的时候也是很有讲究的，不能按的太紧，也不拉的太松，如果按的太紧，饺子皮容易破，按的松的话，那么再煮饺子的过程，饺子馅就很可能露出来。
接着把正方形的饺子皮叠成长方形后，再拉这两个角往内一旋，就可以把角子的两脚给捏紧了，这样饺子就成型了。接着下锅就行了，直接用清水一煮香喷喷的水饺就可以出炉了。饺子是温馨的食物，也是美妙的食物，我们必须要传承这个传统文化。
第一次包水饺作文 37
今天，我和妈妈出去买吃的。买回来以后，我发现袋子里有一些水饺皮。于是我问妈妈："妈妈，今天吃水饺啊？还要自己包？”妈妈一边整理袋子里的东西，一边说：“是啊，今天我们试着自己包包水饺试试看。你说好不好？”我激动万分地说：“好啊好啊，我倒还想试试看呢！”我和妈妈忙活起来，因为我们还要准备做饺子的材料。我问：“妈妈，还要准备什么啊？”妈妈一边做着什么吃的，一边回答我说：“嗯，要准备的材料就是胶皮、肉末就行了。”我有些惊讶地说：“哇塞，就这么少啊！”妈妈微微地笑着回答我：“是呀，但是做肉末可是要一点时间的哦。”我缓和了些，说：“哦哦，那我在客厅等你。”妈妈说：“嗯。”
不一会，妈妈就把一大碗肉末端来了。我好奇地问着妈妈：“妈妈，这肉末是用什么做的啊？”妈妈一面伴着肉末，一面说：“肉末嘛，就是用葱、切好的肉末、盐做成的。”我顿时茅塞顿开：“哦，原来是这样啊！”之后我们就包起水饺来了。我问妈妈：“妈妈，怎么包啊？”妈妈不急不慌地说：“首先将胶皮四周边缘沾上水，然后取适量的肉末放在胶皮的中心，接着把胶皮的对称轴合拢，就形成了一个半圆形。最后把半圆形弯的那一条边折皱一些，不让他们漏水就行了。”于是我按照妈妈的方法把一个又一个胶皮包成了水饺，可也有很多是漏水的。我在包的过程中，当然也爱看妈妈是怎样包水饺的。但就在这时，我忽然发现妈妈和我包的`水饺有不同处：我包的是扁的，而妈妈包的却是鼓的。我叫妈妈教教我怎么包成那样，妈妈看了看我的，就说：“你包的没有折皱，所以不鼓啊。”我听了妈妈的教导后，说：“哦！”
一开始妈妈怎么教我我还是包的漏水的，别说妈妈快崩溃了，连我都快崩溃了！可是当我包了差不多15个以后，我觉得我包的要像妈妈一点了，然后越来越好越来越好。这下我有自信了，就包的比妈妈还要好了！而我现在明白了一个道理：以后做什么事情都不能掉以轻心！
第一次包水饺作文 38
今天是周末，妈妈休班说准备包水饺吃。我兴奋地拍手叫好，大声嚷着要做妈妈的小助手，帮忙包水饺。妈妈笑着答应了。
妈妈是个麻利人，择菜、剁肉馅、和面，一会儿功夫全搞定了！我伸着两只洗干净的小手坐在桌子旁边，满眼问号的盯着妈妈。妈妈笑着说先包一个给我做示范，让我跟着她的样子做：妈妈首先擀了一个饺子皮，然后放上饺子馅，双手把饺子皮对折一捏，放在案板上——一个鼓着大肚子的壮士就站好了。
我尽量模仿妈妈的样子来包：左手拿皮儿，右手舀馅儿，双手对折捏捏捏，饺子肚子扁扁的，躺在案板上像个三天没吃饭的`小乞丐。
在妈妈的眼神鼓励下，我又继续尝试。可这次放的饺子馅太多了，水饺的两头裂开了嘴，我只好又包上一层皮，双层皮的水饺真像一个长着翅膀的乒乓球。
妈妈包的水饺一排排站立在那儿，像是等待检阅的士兵一样；而我包的水饺则是东倒西歪啥模样的都有，妈妈看了哭笑不得。我抿着嘴继续挑战，经过一次又一次的尝试，我终于把水饺包的好看一点了，也能够整齐的站在案板上了……
不知不觉的水饺全包完了，妈妈把水饺下到锅里，雪白的水饺在锅里扑腾扑腾的翻了好几个跟头，就热气腾腾的出锅了，品尝着自己的劳动成果，我感到幸福极了！
第一次包水饺作文 39
清香的水饺迎来了除夕的夜晚。水饺是中国的传统美食。这不，我们正在包水饺呢！
我洗干净双手，便加入了包水饺的行列。我拿起一块水饺皮，没轻没重地放上了很多馅子。然后，将水饺皮一按。没想到，馅子太多，都跑到了桌子上。
第二次，我放上了很少馅子。让奶奶一看，这次馅子又少了。奶奶又给我放上了一些。可是，我不知道怎样捏饺子皮，就像奶奶求助。奶奶说：“饺子皮要一半多一般少，用少的这一半去捏多的一半，只要捏严实就行了。”由于我没有什么经验，包出的水饺歪歪扭扭的，站不住。
虽然和奶奶包的水饺相比，我的`技术还相差甚远。但是，我包的水饺也终于成型、成功了。看来，只有多练习，我的技术才会步步高升！
第一次包水饺作文 40
我很高兴，今天晚餐吃饺子，因为我在幼儿园就学会了包饺子，现在我终于可以展示我的才华了。
爷爷先去买肉和蔬菜，还有饺子皮。妈妈把肉和蔬菜切碎，和调料混合在一起做饺子馅。爷爷建议我和妈妈比赛，看谁能迅速而好地结束比赛。奶奶将是裁判。我愉快地同意了。
比赛开始了。在奶奶的命令下，我很快坐在桌旁，和妈妈手拉着手。首先，我拿了一块饺子皮，把它铺在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺馅料，放在包装纸中间。然后我用手指在碗里蘸了一点水，涂在包装纸的边缘。最后我把包装纸对折。双手的拇指和食指握住半圆形风扇，用力挤压它。一个可爱的.圆饺子被包了起来。
我又打包了几个。我把它们一个接一个地排好队，就像我们做早操时一样。我妈妈也很忙。大约半个小时后，两堆饺子皮终于为我和妈妈包好了。奶奶宣布比赛结束。奶奶的法官会判决的。奶奶仔细看了看我和妈妈做的饺子这个话题:我妈妈有五个长饺子，但我只有一个短饺子；妈妈的饺子士兵整齐地坐在桌子上，而我的饺子士兵倒过来还躺在桌子上。
最后我奶奶宣布我妈妈获得了第一名，我获得了第二名，第一名不会得到奖励，第二名会得到奖励，所有我打包的饺子都会奖励给我吃。
我感觉好像被我奶奶困住了。
第一次包水饺作文 41
今天是星期天，爸爸妈妈都在家，疫情已经让我们在家待了一个多月了，无聊极了，妈妈提议让我们一起包水饺，我们都爽快地答应了。
妈妈说干就干，立马就去准备水饺陷，我们用的原料是虾仁、韭菜、鸡蛋、猪肉，不一会儿，妈妈就弄好了馅，接下来开始和面、揉面、擀水饺皮，妈妈擀的皮，中间厚、外面薄，是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就开始包水饺了，我先拿起水饺皮放在手掌上，再用勺子挖一小勺馅子放到水饺皮上，把水饺皮小的那一头翻折两次，再用双手捏紧水饺皮的.两边，最后将两边捏到一起，就大功告成了，不过看看我包的水饺，它像一个瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的馅子恰好跟我相反，她放的有些多，一包馅子就漏了出来，她赶紧又拿了一块饺子皮进行补救，结果包出来的饺子像个挺着大肚子的弥勒佛。这个时候爸爸已经包了五六个了，再看爸爸包的水饺，大小一样，皮薄馅多，稳稳的站在篦子上。爸爸笑着跟我们说，我俩放的馅子一个太少、一个太多，我们在包下一个时候听取了爸爸的意见，包出来的水饺就比前一个好看多了，并且我们越包越好、越包越起劲，我们包完了所有的面皮。
当爸爸把热气腾腾的水饺端上来后，我吃了16个，妹妹吃了20个，我感觉我们的劳动没白费，自己动手才是最好吃的！
第一次包水饺作文 42
今天晚上，我们家包水饺，我高兴地说：“妈妈，我也学包饺子。”可是妈妈却说：“包水饺可不是一件容易的事儿啊，你确定可以学好了？”我骄傲地说：“当然可以的，我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”
不一会儿工夫，我和妈妈就准备好了包水饺的水和皮了，妈妈问道：“今晚你想吃什么馅儿的呢？”我回答道：“我要吃胡萝卜肉馅儿的。”“没问题的`。”于是，我飞快地跑向厨房洗干净手，坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮，右手拿着一勺子，准备往里塞馅儿，心想：我喜欢吃肉，那就多点馅吧。于是，我整整放了两勺馅儿，然后我沾上水，用手使劲地一捏“咕”一声的，我一看，原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输，于是，我决定这一次少放一些馅儿，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放，饺子就像一位年迈的老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子，可好看了，她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈，并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好，于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。
最后，我又包了好几个水饺，一个比一个好看，我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
第一次包水饺作文 43
星期天晚上，我们家准备包水饺，我高兴的说：“妈妈，我都上六年级了，今天你教我包水饺吧。”妈妈说：“儿子，你确定要学吗？”我一脸骄傲的说：“没问题，我一定会学会的。”
不一会儿妈妈和爸爸就把饺子皮和馅准备好了。我把手洗干净坐在旁边的椅子上，看着妈妈包了几个饺子我心里想：这不是很简单吗？有什么难的。该到我大显身手了，我左手拿着饺子皮，右手拿着勺子挖了一大勺馅，放在饺子皮上，先将左右的`部分对折捏紧，然后再把两边捏紧，成了，第一个饺子包成了！可不知道怎么回事，我包的饺子下面破了一个洞。该怎么办呢？这时妈妈说：“你放的馅太多了，少放一点。”我明白了刚才由于我放的馅太多了，所以饺子下面才会破了一个洞。这一次，我把馅放少一点，小心翼翼的包了起来，这次包的水饺虽然没有破，但是它像是一个生病的孩子一样软踏踏的，怎么也站起来。爸爸看了看说：“这一回，饺子馅放的又少了一点。”哎，这也太难了。不服输的我又包了一个，这回我终于成功了，水饺不大不小好看极了，我的心里乐开了花。妈妈说：“等一会儿我把你包的水饺单独下一锅让你尝尝。”
不一会儿，我吃到了自己包的饺子，我一边吃一边说：“真是太好吃了。”爸爸和妈妈在一旁笑了起来。
今天我不仅学会了包水饺，还明白了一个道理：做什么事情，只要坚持不懈，一定会成功的。
第一次包水饺作文 44
今天晚上，我们要包水饺。我对妈妈说，妈妈，您累一天了，今天让我来帮您包饺子吧。妈妈开心地答应了。
说干就干，我先往盆里放点面粉，然后加点水，接下来我用力揉面，额头上渗出了很多汗水，过了好一会儿，我终于把面揉好了。
我把一块块面剂子揉成像枣大小的小面团，然后开始擀饺子皮，可是妈妈擀的饺子皮是圆圆的，我擀的饺子皮怎么是长长的.呢？于是我就去请教妈妈，妈妈笑着说：你不要朝着一个方向擀，要转着擀。说完，妈妈给我示范了一下，然后指导着我，让我左手捏着饺子皮，右手拿着擀面杖一边擀一边转着。结果饺子皮果然擀得圆圆的，像圆圆的月亮似的，我高兴极了！
接下来，我来包水饺。我拿起饺子皮，放些馅儿，把饺子皮捏在一起，可是我的饺子下面有一个大洞，馅儿都露出来了，我问妈妈为什么馅会露出来，妈妈说：因为你用的馅儿太多了。然后我又试着包了一个，可是我把那个水饺立在那里，它无精打采的，我问妈妈，为什么它站不起来呢？妈妈说：因为你放的馅儿太少了。我心里有些气馁，妈妈鼓励我，不要放弃，熟能生巧。
于是，我就试着包了一个又一个小饺子，一次比一次好，摆在一起就像小士兵一样，整齐饱满。妈妈为我竖起大拇指，我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这件事，我明白了一个道理：做任何事不能半途而废。
第一次包水饺作文 45
春节到了，家家户户都在包水饺，全家人要围坐在一起包饺子过年，一起包饺子象征着团聚团圆，我们家也不例外。大年三十下午，妈妈准备好了水饺馅，我和爸爸一起帮忙。我想了想，擀水饺皮简单，我拿起擀面杖，用力擀起水饺皮来，结果擀得太大了。我又擀了一张水饺皮，又擀得太薄了。妈妈说：“擀水饺皮用力不要太大，也不要太小，用匀速擀出来的水饺皮最好。”于是，妈妈从我手中接过擀面杖，擀了几个做示范，我试着又擀了几个，比之前的好多了。
我边擀水饺皮，爸爸边包水饺。但是由于我初学乍练，速度太慢了，这项工作就交给了妈妈做，我和爸爸一起包水饺。我拿起一张水饺皮，往里面放了好多馅，正要包起来的时候，水饺皮合不上了。妈妈说：“你的'水饺馅放的太多了，把水饺馅拿出来一点就好了。”我就按着妈妈说的往外拿出了一点水饺馅，再一试，果然包上了，然后再把两边捏紧，就这样，我包好了第一个水饺，鼓鼓的肚子，就像是一个金元宝。
这次我学会了擀饺子皮、包水饺，非常高兴。晚上吃水饺的时候，看着盛到碗中我自己包的水饺，还有点成就感呢。水饺吃到嘴里，我心里美滋滋的，这个春节将会成为我美好的童年回忆。
第一次包水饺作文 46
好吃不过饺子。我从小就爱吃饺子，星期天，妈妈说要给我改善一下伙食——包饺子。
妈妈先调好馅，然后再和面，擀皮，妈妈说，今天我就当她的小助手，那就是帮妈妈把就近放的饺子再搬运到旁边的大盖子上，由于妈妈包饺子的技术高超，不一会，就包了一小盖子，我数了数，有50多个呢！它们一个个像弯弯的小船，整整齐齐的排开着，真好看呢！看着看着，我的心里也有点痒痒了，要不自己也动手包一个试试？
想不到的是，当我提出了自己的要求时，妈妈竟痛快的答应了。妈妈说，一回生，二回熟，没有什么难的！好吧，既然这样，那就开始吧。首先，我把一块面皮小心的摊在手掌里，面皮好软啊，放上馅，对折，之后按照妈妈的样子使劲一捏 ，哎呀，糟糕，馅怎么都跑出来了？再看妈妈手里的饺子，怎么就那么听话呢？不行，再试试，这回，我长了个心眼，那就是包之前先把面皮中的馅往中间堆了堆，然后再小心冀冀的一捏，哎，淘气的馅子又跑出来了……这时，一直在一旁观察的妈妈忍不住笑了，说“那是因为你的'手往上托时，把馅给顶出来了。”我明白了原因，急忙改正，哈哈，成功了，虽然我包的饺子又扁又长，极不好看，但我还是情不自禁的蹦了起来……一个，两个，面皮在我的手中开始一个比一个听话，并且在妈妈的指点下，我的饺子也一个比一个肚子饱满，身材好看……
晚上，开饭了，妈妈为我挑出自己亲手包的各种奇形怪状的可爱的水饺，咬一个放在嘴里，啊，真香啊……
第一次包水饺作文 47
星期天，妈妈忽然问我：“今晚你想吃水饺吗？”我一听，高兴地说：“想呀！想呀！是不是到大娘水饺去吃？”妈妈却说：“今晚的水饺我们自己动手，丰衣足食”。
我兴奋地跳起来说：“今晚，我也要学包水饺”，妈妈立刻同意了我的要求。我和妈妈首先来到菜场买了很多的饺子皮，然后又买了一些馅肉和我喜爱吃的大白菜、胡萝卜、豆腐干等等。回到家里，妈妈一边忙活，一边细细地向我讲解包水饺的每一个步骤，我在一旁认真地听着。只见妈妈先把买来的大白菜和胡萝卜等洗净，切成细小的丁儿，然后又放些肉馅、油、盐、味精等搅拌，最后又打了两个鸡蛋。
我奇怪地问妈妈：“为什么要放鸡蛋？”妈妈说：“这样水饺既好吃又有营养还不容易破”。我听了，暗暗地记在心里。馅做好了，我和妈妈开始包水饺了。妈妈叫我先把馅放在饺子皮的中间，然后把皮合起来，再用手把边捏紧。我试着做了一个，可是怎么也捏不紧。看着妈妈做的`又快又好的样子，我急得更加手忙脚乱。妈妈看见了，鼓励我说：“不要急，慢慢来，”于是，我开始一心一意地做起来，果然，一个比一个漂亮的水饺从我手里诞生了。妈妈满意地直表扬我。水饺好了，吃着自己做的又香又甜的水饺，我的心里非常高兴。
忽然，我明白了一个道理：“做好一件事，要有耐心，不能急燥”。
第一次包水饺作文 48
放暑假有空了，妈妈说我们来做水饺吧。
吃过早饭，我和妈妈去菜市场买芹菜、香菇、香葱和五花肉，这些都是包水饺的原料。我问妈妈 ： “ 到超市买速冻水饺回家煮煮多方便，干吗这么费事？” 妈妈说 ：“超市的.水饺都是机器做的，馅有防腐剂而且皮厚不好吃，只有自己包的水饺皮薄馅多吃着才香。”
回到家，我帮妈妈洗菜，妈妈切菜剁肉泥，我们忙得不亦乐乎。忙完这些妈妈又把面和好、擀饺皮，只见擀面杖在妈妈手里滚来滚去，一会功夫一堆饺皮擀好了，妈妈手真巧呀！
开始包水饺了，我的心特别激动，说真的，我还从来没有包过水饺。每次都是妈妈包好了我吃，现在我也可以大显身手了。我学着妈妈的样子包，可是，不是馅搞的多了一捏饺皮烂了，就是皮边粘了馅皮合不到一起，费了九牛二虎之力才包好一个，急得我满头大汗，满脸像个大花猫。唉，看着容易做着难。妈妈天天操劳家务太辛苦了，我们衣来伸手，饭来张口，真幸福，应该帮父母分担家务，做力所能及的事。
第一次包水饺作文 49
“瞧！我的馅又露出来了！”“哈！我的这个饺子包得多漂亮啊！”“呵！馅都沾到我衣服上哩！”哪里传来这样的声音？哦！原来是毛柯兰和她的妹妹在外婆家包水饺啊！妈妈手把手地教我们怎样包水饺：先拿出一张面皮，用筷子把肉馅夹进面皮里，最好放在中心的位置，以免露出来，然后对折，将中间捏拢，最后依次从两边折成“花边”。
我屡次尝试，却总是做不完美——要么是馅露在外面，要么就是口子没合拢，会分开，我懊恼极了，仔细观察着妈妈的.动作：妈妈的动作如此娴熟，馅放得刚刚好，“花边”既漂亮又结实，不会分开。突然，我看见了一个细微的动作——放完肉馅，对折好后，妈妈总是会用两只手，用力按一下面皮的周围，这样既能让“花边”变结实，又可以让面皮里面的馅，往中心靠，馅就不容易露出来了！我发现了这个“诀窍”后，马上尝试了一下，果然有效！虽然样子还不是很好看，但至少馅不会露出来了，“花边”不会分开了，相比之前，有了很大的进步。我不停地练习着，终于，我包的饺子也有模有样，我不禁开心地笑了。妈妈提议，在包的饺子中，放两个腰果馅的，与其他的饺子不同，谁吃到，新的一年里就会有好运。我和妹妹，收到“圣旨”，迅速包好了两个与众不同的腰果馅饺子，并把它们放在其他“饺子群”中。谁吃到了，新的一年就会有好运。饺子煮好了，我们吃着自己包的水饺，心里别提有多开心了！
第一次包水饺作文 50
今天上午，妈妈决定我们全家一起包水饺。
不一会儿我就看见妈妈在厨房里面和面，于是我对妈妈说：“妈妈，等会儿你和好面，我来擀面皮吧。”妈妈说：“好啊，那你快去洗手，等会儿你来擀面皮。”我赶紧走到卫生间，用水冲洗，然后用肥皂水把手洗干净。
等我洗完回到厨房时，就看见妈妈已经准备好了，妈妈拿出其中的一块面在案板上揉呀揉，用刀切成两半，切完后把一个放在旁边，另一个在妈妈的手下像变魔术一样搓啊搓啊就搓成了细长条状，然后妈妈又用刀切成一小块一小块的，切好后撒上点面粉，我拿起擀面杖，拿来一小块的面，先弄圆，再用手拍下去按下，接着放在擀面杖下面，把它擀成圆圆的薄薄的皮放在旁边的手边，妈妈拿起面皮，在中间放上肉馅，两边对折捏紧边缘，然后放在两只手中间就那么一挤，一个漂亮有型的水饺就包好了，我开心的一个一个的'擀皮，妈妈一个一个的包着，就这样，不一会就包完了。包完后我看了看手，手上全是面粉，就用水冲洗了一下，妈妈说：“谢谢宝贝的帮忙，让我们的午饭时间提前不少。”我听到后心里高兴坏了，妈妈边说边动手烧水下水饺，这时妹妹也跑过来开心的说：“好呀，妈妈开始做饭了。”
我很喜欢包吃水饺，也很喜欢帮忙擀面皮。
第一次包水饺作文 51
星期日的早上，我在看电视时，从厨房传来很大的声音，我大声地问：“妈妈，您在干什么吗？”“在切肉。”“切肉干嘛？”我不解地问。“包饺子。”妈妈高兴地说。
“包饺子？”我的最爱。妈妈问：“你要不要包啊？”我高兴地说：“好啊，我很愿意。”
首先，妈妈教我先把饺子皮用水从头到尾都粘下水。我不解地问：“为什么？”“因为粘到水，好封口一些。”妈妈解释道。
调皮的我，想出了一个好法子，如果把硬币、糖、花生仁、枣子、栗等和肉馅一起包进饺子里。吃到硬币的人，象征发财，吃到糖的人，象征日子甜美，吃到花生仁象征健康成长等，那一定很有意思。我把想法告诉了妈妈。妈妈听了我的意见后，觉得这个办法好，同意了，找来硬币，妈妈存的硬币很脏，叫我把硬币洗得干干净净。
接着，妈妈教我把肉放在饺子皮上，然后依次放好包起来。妈妈包的好看极了，可以说成“精美”这两个字，我的呢，可以用“难看”这两个字，一点也不过分。经过妈妈认真的.指导，本人的第二个饺子做好了，这回好看多了。包好饺子，正好中午了，我决定煮饺子吃，我第一个饺子吃到的便是饺子里面有个硬币，象征发财，按着，妈妈吃到糖，象征着日子甜美。我们心里都美滋滋的。
这一天，我学会了包饺子，非常高兴。
第一次包水饺作文 52
记得一次星期天，我看见爸爸和妈妈在客厅包水饺，我心想：爸爸妈妈平时工作那么辛苦，我也来帮帮他们吧。
我来到妈妈旁边问：“妈妈，我能帮你们包水饺吗？”“可以”妈妈爽快地回答到。说干就干，我首先去卫生间洗了个手，再拿出饺子皮挖一勺馅，放在饺子皮里，再把它捏紧，这样就做好一个饺子了。可正当我得意时，我发现我包的饺子破了一个洞，这可怎么办？我只好去请教爸爸妈妈，爸爸说：“你这是饺子馅儿放多了，而且饺子皮的周围都没沾水。”听到这里，我恍然大悟，心想：原来是这样。于是，我又拿出一块饺子皮开始包起来，这次我按照爸爸说的方法包饺子，“果然”我大吼一声，爸爸说的'方法果然是正确的。接着，我按照这种方法连续包了第2个，第3个，终于我包的饺子跟爸爸妈妈的饺子一模一样，这令我高兴极了，妈妈还说要把我的单独煮一锅，尝尝自己做的水饺的味道。
晚上我吃着自己包的水饺，虽然没有那么好吃，但是我还是很高兴。
通过这次包水饺，我还明白了一个道理，无论做什么事只要认真去做就一定会成功。
第一次包水饺作文 53
难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包水饺。
妈妈拌好了水饺馅，我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包水饺。我和妈妈协同作战，我负责给水饺皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘水饺40只完工喽!妈妈去烧水煮水饺了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个水饺从三岁看妈妈包水饺，四岁给妈妈打下手，五岁学擀水饺皮，六岁我自然能独立地包水饺了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧!妈妈说冬至节包水饺这项民俗需要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包水饺，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包水饺，在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。
我也要好好学习包水饺，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来还要教我的.孩子一直传承下去。
第一次包水饺作文 54
饺子是中国传统食物，饺子源于古代的角子，原名娇耳，是我国南阳邓州人，医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有1800多年历史，是深受中国人民喜爱的'传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品，有一句民谣叫大寒小寒吃饺子，吃饺子过年，饺子多用面皮包馅、水煮而成。
今天爸爸妈妈提议也要包饺子，我说好啊，可是爸爸妈妈让我也尝试包饺子，我一口就答应了，心想包饺子有什么难，擀擀皮儿，再包上馅，最后水一煮一下就可以了。我跃跃欲试了，于是，我便担任起包饺子这件大任务，妈妈从厨房拿出事先准备好的材料，一碗肉馅和一些面皮，妈妈还拿了两个勺子给我一个，她一个，我挖了一大勺肉馅，又取了一张饺子皮，把肉陷包住，可是肉陷，把左边的皮给挤破了，我刚想急救，右边的又破了，我想象我像泄了气的皮球一样，可是我转念一想，失败乃成功之母，我决定了再尝试一次，终于成功的包好了第一个饺子，我还在里面偷偷放了一角钱，我看到成品饺子后，开心极了，这是我第一次尝到自己包的饺子。
这件事，过后让我明白了做事不能眼高手低，只要认真努力就能做的非常好。
第一次包水饺作文 55
一个周末的晚上，我们家要包水饺，我兴奋无比地对妈妈说：“今天让我也来学学包水饺吧！”妈妈说：“可以。”
说干就干。我先把饺子皮用左手拿着，再用右手拿着勺子舀上肉馅放到饺子皮里。接着，两手用力一捏，我心想：包饺子也不过如此嘛，看来只要知道流程就不怕不回包。可是现实打败了我的梦幻，我包的饺子皮竟然破了，肉馅儿撒了一地。没办法，只能去请教妈妈了，妈妈耐心地对我说：“包水饺不能把馅儿放太多，你再重新试试。”“嗯。”我答道。我按照妈妈的说法做了一次，可是这次包的.水饺虽然没有破，却立都立不起来。
没办法，我只能再次去请教妈妈，妈妈说：“包饺子既不能把馅放太多，当然，也不能放太少，我试着给你包一个你看看。”只见妈妈左手拿着饺子皮，右手拿着勺子舀出适量肉馅放于饺子皮上，两手一捏，不大不小，刚刚好。我学着妈妈的样子再次包了起来，结果又失败了，我心想：天呐，我和失败是有仇吗？为什么它老是和我过不去？我有点灰心了，妈妈仿佛也看出了我的心思，心平气和的对我说：“不要灰心，俗话说，失败是成功之母。”再试一次。我点了点头，小心翼翼地又包了一个饺子，竟然成功了！我高兴极了，接连包了一个又一个。
通过学习包饺子这件事，让我懂得了一个道理：做什么事都要有恒心，有耐心。
第一次包水饺作文 56
今天中午我们自己包水饺吃，我听了高兴地一蹦三尺高，因为我们都是吃市场上买来的速冻水饺，从来就没有自己包过心动不如行动，一大早就到菜市场买来了面皮等，往爷爷家赶......
没想到厨桌上的饺子皮和拌好的'肉馅早已等候我多时了，我们忙得不亦乐乎了，肉馅是奶奶亲自动手剁完了，
我就继续洗菜剥虾就估量怎样兑馅：先往馅里撒下了盐、鸡精、酱油……然后，又开始剁菜，菜馅比肉馅好剁，没用几分钟菜馅就剁好了。把白菜馅和虾笋干馅混在了一起，搅了几下就好了，
开始做的饺子不是东倒，就是西歪，这个肚子大大的像个大胖子，那个肚子瘪瘪的像个小瘦子。弟弟还做出各种造型的饺子，有的像飞碟有的像炮台有的像糖果......慢慢地我们和大人做的饺子大小一样，不胖也不瘦。站在盖垫上像一队一队的饺子兵！
包上一顿喷喷香的水饺来，让大家一饱口福了。孩子能自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我们总算也学会了该怎样做水饺总算也有了收获！
第一次包水饺作文 57
包水饺，晚上我们要包水饺。我对妈妈说，妈妈，您累一天了，今天让我来帮您包饺子吧。妈妈开心地答应了。
说干就干，我先往盆里放点面粉，然后加点水，接下来我揉啊揉，我的额头上渗出了很多汗水。过了好一会儿，我终于把面揉好了。
我先把面揉成像枣大小的小面团，然后我就开始擀饺子皮，妈妈擀的饺子皮是圆圆的，可是我擀的饺子皮怎么是长长的呢？于是我就去请教妈妈。妈妈，我擀的饺子皮怎么是长的？而你擀的饺子皮却是圆的呢？妈妈笑着说：你不要朝着一个方向擀，要转着干。说完，妈妈就给我示范了一下，然后指导着我，我左手捏着饺子皮，右手拿着擀面杖一边擀一边转着。结果饺子皮果然擀得圆圆的，像圆圆的月亮似的，我高兴极了！
接下来，我来包水饺。我拿起饺子皮，放些馅儿，把饺子皮捏在一起，可是我的.饺子下面有一个大洞，馅儿都露出来了，我问妈妈为什么馅会露出来，妈妈说：因为你用的馅儿太多了。然后我又试着包了一个，可是我把那个水饺立在那里。它无精打采的，我问妈妈，为什么它站不起来呢？妈妈说：因为你放的馅儿太少了。妈妈鼓励我。不要放弃。
于是，我就再试着再包一个小饺子，一次比一次好，摆在一起就像小士兵一样，整齐饱满。妈妈为我竖起大拇指，我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这件事，我明白了一个道理：做任何事不能半途而废，不然就不会成功。
第一次包水饺作文 58
今天下午，我参加了灯芯巷社区鲍大妈组织的“包包水饺迎新年”活动。真的是太有趣了。
首先是志愿者奶奶给同学们讲中国传统年的风俗，其中有一项就是吃水饺过大年。原来饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。大家都喜欢在正月初一吃饺子，取“更岁交子”之意，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的'意思。 接着我们就开始跟着学包饺子。面板，小刀，面粉，擀面杖，都准备好后，就可以大展拳脚包了，把面一块一块的切成小球状，然后用手压扁，再一手捏面一手擀，转圈擀，这个可是非常有难度的。看着一位比我们大不了多少的哥哥擀得又快又圆，我们都佩服的无底投地。因为面皮擀得越圆包出来也就越好看。最后再把馅放进面皮里，但不能多哦，否则就满出来把皮都撑破了。捏皮的时候可以两边同时挤，也叫挤饺子；也可以一边一边的捏，所谓包饺子就是如此得名。因为我们是第一批最小年龄段的，所以双手显得特别笨拙，奶奶们非常非常有耐心的一遍遍教我们，还手把手的一步又一步讲给我们听。终于饺子成型了。就像奶奶们说的，饺子就要包的小，这样又像元宝又好吃，使得烧的时候更容易入味。
最后，奶奶把我们包的水饺都装好让我们袋回家尝尝自己亲手学做的水饺好不好吃，我骄傲的把我的水饺带了回去。可是不小心把肉馅全都挤出来了，最后只能扔了，我都伤心的要哭了。真想什么时候再去鲍大妈这里包水饺，那我就要专门带一个超大的大脸盆去，畅畅快快的包一大堆水饺分享给我的家人吃。
第一次包水饺作文 59
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸给我了一个任务，就是包水饺。为了能更快的把饺子包好，爸爸、妈妈也一起来帮忙，我决定和妈妈进行一场包水饺PK赛。妈妈先教了我包水饺的步骤，接下来我按照妈妈的方法动手起来。
首先包水饺前一定要先洗手。第一步，把饺子皮摊开平放在手掌上，用勺子装半勺的肉馅放在水饺皮的中心，接下来就是最关键的一步，给饺子娃娃穿上漂亮的`衣服，为了不让“水饺娃娃”受伤害，所以我照着妈妈的方法把饺子皮对折后封的严严实实的。因为是第一次包水饺，所以跟不上妈妈的节奏，看着妈妈娴熟的动作，我心里是又羡慕又着急。我还想了一个办法，就是用两张水饺皮做成“太阳帽”形状的饺子，但是最终我还是输了这场比赛。最后一步就是给“水饺娃娃”洗澡了，锅里水烧开了我把“水饺娃娃”扔进锅里，过了一会儿，锅里面出现了漂亮的水花，“水饺娃娃”好像在里面开心的洗了个澡，之后一个个都身子都变得胖了，有的甚至把衣服都撑破了。
年夜饭开始了，看着全家人吃着我包的水饺，我的心里美滋滋的。
第一次包水饺作文 60
在我的软磨硬泡下，奶奶决定今天教我包水饺！一大早，奶奶就去菜市场买了包水饺的食材，肉、白菜、韭菜，当然还有必不可少的饺子皮啦！准备好食材，开始包水饺了！
奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程：先拿一张饺子皮，同时准备一小碗清水，用手指在清水中点一点儿水，往饺子皮的边缘抹一圈，这么做是让饺子皮更好的粘在一起，在锅里煮的时候不容易破；然后把饺子皮平铺在自己的手掌心，用勺子取适量的`馅儿，这时奶奶特地让我注意一下，馅心儿一定不要放的太多，不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的，如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥，这样就不好吃了；最后把饺子皮的两边捏起来，一个水饺就包好了！看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺，我跃跃欲试，学着奶奶的样子，用心地包起了水饺，蘸水、抹圈、放馅、捏紧，水饺是包好了，可跟奶奶包的水饺放在一起，怎么就没奶奶的好看呢？于是问奶奶：“奶奶，您包的水饺为什么都能立在桌子上？而我包的水饺怎么都瘫在桌子上了呢？”奶奶笑着说：“你看，你包的水饺‘肚子’里面比较空，当然立不起来啦，要多放点馅心！”难怪，我包的水饺像霜打过的茄子，蔫了，而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军，威风凛凛，简直就是巧夺天工。我可不服输，在奶奶的认真指导与我的不懈努力下，终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了，一家人吃着我和奶奶包的水饺，都夸味美形更美，我心里甭提有多开心啦！
回忆今天包水饺的过程，我真心感叹：水饺吃起来容易，可包起来真不简单呀！
第一次包水饺作文 61
今天，不是什么特殊的日子。可妈妈却突然让我学着包饺子。我问妈妈：“今天是什么特殊日子吗？为什么要让我学包饺子呢？”妈妈笑意吟吟地对我说：“你好好学着，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱着好奇的心态，开始了学习怎样包饺子。
洗手，准备材料，一切都准备好了。妈妈先包了一个给我看。妈妈一边包，一边假装严肃地给我讲包饺子的要领。看到妈妈强装严肃的样子，我忍不住笑出了声来。妈妈也象个小孩子似地哈哈大笑。笑归笑，我们手却没停的进行包饺子的学习。妈妈先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也学着妈妈的样子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蝉翼，像浩白的雪花。放在手心里，凉丝丝的真有雪花的感觉。妈妈又用勺子舀起了一勺子的`肉馅放在雪白的面皮上。再用灵巧的手指捏起象蕾丝花边一样美丽的花纹。饺子像个胖圆圆的小孩子，坐到了托盘上。轮到我了，我也照着妈妈的样子细心的捏着，可是我包出来的饺子就像个庸懒的人，软趴趴的没骨头似的，一点也不好看。妈妈叫我不要着急，慢慢来。包多了，我终于包的没有那么难看了。
晚饭了，妈妈把我们包的饺子蒸好端出来了。我吃着自己包的饺子，感觉真是好吃极了。我慢慢品着，就明白今天的特殊了。
第一次包水饺作文 62
今天，综合老师让我们大家包水饺，同学们听了都非常高兴，有些甚至都迫不及待，仿佛想马上冲出教室！时间过的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同学们立刻和放羊似的四散开来。
我不怎么会包，不过我可以现学嘛，揉面是王丽和欧阳一楠。她们做事情可是最认真的，这些事情交给她们大家都放心。擀皮的事呢就由于咸肖完成，因为她做事一丝不苟，再说对擀皮又比较熟悉，当然非她莫数啦！接着就是包饺子了，我们大家都会，只不过都包的不好。因此，这项光荣的任务又落在了欧阳一楠的身上。而我和其它的男生只好见忙就帮了！分工完毕之后就开始做了。孟昊最懒，我们只有让他出去看看其他小组的作品。
在我们正忙的热火朝天的时候，孟昊侦查完回来报告说，其他组的作品已经完成了。这一消息让我们都慌了手脚，害怕时间不够。还是杨培林沉着冷静，说：我们既然知道了，也应该加快速度才是。这才让混乱的.我们冷静下来！
过了好久，水饺终于包得差不多了，我们把锅架在炉子上并请老师帮我们开火。有经过一段漫长的等待，在大家的期待之下，热腾腾的饺子终于从锅里捞了出来，我们都欢呼起来！有几个调皮蛋，拿着面粉边往别人身上撒边嚎叫着，快乐的手舞足蹈……
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