第一次做蛋饼作文

2021-12-01 第一次

  在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的第一次做蛋饼作文,欢迎大家分享。

第一次做蛋饼作文1

  暑假里的一天,正好是星期三,爸爸妈妈都上班去了,只有我和弟弟在家。我们快活地玩到浑身没劲,弟弟突然对我说:“姐姐,我肚子饿了,找点吃的吧!”我心里想:家里没有点心,也没有零食,怎么办呢?

  我左思右想,没想出什么好主意,还是弟弟提醒我说:“刘阿姨的蛋饼很好吃。”可是刘阿姨的蛋饼要等到晚上才可以买到,现在才刚刚过了中午。想到妈妈烧菜经常查菜谱,于是我来到书房,找出妈妈常看的书《家庭厨房好帮手》。哎呀,书好厚啊!我找了很长时间,才找到怎样做蛋饼的内容。我研究了老半天,终于慢慢地理出了一点头绪。

  我带着弟弟来到厨房,把《家庭厨房好帮手》那本书摊在旁边,一边看书一边对照着做蛋饼。首先,我拿出一个盆子,把面粉倒在里面,加水,用筷子搅拌。哎呀,水加多了,太稀了,于是再加面粉。面粉加多了,又太硬了,不好搅拌,那就再加水吧。又稀了,加面粉!又硬了,再加水!就这样折腾了好久,好不容易调好了面粉。接着,我把糊状的面饼切成两块,每块饼中间打了一只鸡蛋,用手捏住饼的边缘,包好鸡蛋。然后,我拿出微波炉专用的盆子,把油放进去,加点糖,搅均匀了,再把包好鸡蛋的蛋饼放进这只盆子里。最后,我把这只盆子放进微波炉,加盖子盖好,用高火烤,把时间调到4分钟。

  我和弟弟在旁边很不耐烦地等待着。慢慢地,闻到香味了。哇塞!随着微波炉“叮当”一声响,蛋饼竟然做好了!我打开炉门,端出盆子。蛋饼表面很烫,我和弟弟可不管这些,一边用嘴吹嘘着,一边吃着香喷喷的蛋饼。一人一块,蛋饼很快被我们一扫而光。别提我和弟弟多高兴了,这可是我第一次做蛋饼啊!

  不管做什么事,只要有信心,就一定能做好。

第一次做蛋饼作文2

  蛋饼是我很喜欢吃的一样食物,妈妈总是在周末的早上给我做,那金黄色的鸡蛋,松软的面饼,咬一口啊,满嘴都冒着香气!妈妈做蛋饼的`时候,我就黏在她身边,看她做,看着看着,我的心里痒痒的,也想动手做一个。妈妈耐不住我磨,只好答应教我做鸡蛋饼。

  做蛋饼的材料很简单,需要鸡蛋、面粉、水、油,还有少许盐。我先把面粉倒进一个大碗里,慢慢地往里面倒水,学着妈妈的样子顺着一个方向搅拌,我看妈妈做着挺简单的,可是轮到我就不行了,刚开始,水加少了,搅都搅不动,于是我就多加了些水,结果差点变成“面汤”,只好又加些面粉,好不容易弄出了一碗面糊,我甩甩有点酸的手,忍不住“吁”了一口气:做个蛋饼不容易啊!

  然后就是打鸡蛋了,这个是我的拿手好戏。一磕、一掰、一倒、一拌,撒点盐,再拌一会,一碗金黄色的蛋液就做好了。

  接下来就开始正式烙饼了。我小心的往锅里倒了少许油,慢慢地转动着平底锅,以便使油均匀的铺满锅底,然后再舀一大勺面糊倒入锅里,用勺底把面糊均匀的铺开,我记得妈妈跟我说过“冷油冷锅”最容易烙饼了。接着我小心翼翼的拧开煤气灶,把火调成小火。随着锅的温度越来越高,白色的面糊渐渐地变透明了。于是我赶紧拿起木铲子小心的把面饼铲起来,迅速的翻个面。还好,没粘在锅底。我暗暗庆幸着,又舀起一勺蛋液,准备倒在面饼上。“哎哟,好烫啊!”虽然没有碰到锅,但是我还是被迎面扑来的热气给烫着了,我呲牙咧嘴了一小会,想想还是速战速决吧。于是我迅速地把蛋液倒在面饼上,尽量均匀的抹开,再用木铲翻个面,等到两面都泛焦黄时,就大功告成了。

  我吃着香喷喷的蛋饼,感受到了自己动手的快乐,也体会到妈妈、外婆的辛苦,真不容易啊!

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